Svaigo kāpostu zupa ar cūkgaļu

Svaigo kāpostu zupa ar cūkgaļu ir ļoti garšīga un apmierinoša ideja jūsu pusdienu galdam. Ir daudz iespēju, kā pagatavot mutē laistošu zupu. Labākās kulinārijas idejas atradīsit pārbaudītā septiņu krāsainu recepšu izlasē ar soli pa solim fotogrāfijām. Noteikti ņemiet vērā, atjaunojiet savu ēdienkarti un ieprieciniet savus mīļos!

Klasiskā kāpostu zupa ar cūkgaļu

Klasiskā kāpostu zupa no svaigiem kāpostiem ar cūkgaļu ir ļoti garšīgs un sātīgs ēdiens jūsu mājas pusdienām. Ikviens var pagatavot šādu cienastu savā virtuvē. Lai to izdarītu, ņemiet vērā pārbaudīto soli pa solim recepti. Jūsu mīļie nespēs pretoties ēstgribu rosinošajam izskatam un aromātam.

1. 
   Pagatavosim ēdienu, nomizojam un mazgājam dārzeņus. Vāra cūkgaļu, līdz tā ir gatava un iegūts buljons.
2. 
   Izvārīto gaļu nedaudz atdzesē un sagriež mazos gabaliņos.
3. 
   Kartupeļus sagriež kubiņos.
4. 
   Karstā buljonā liek kartupeļus un gaļas gabalus. Šeit sūtam arī sāli, piparus un lauru lapu.Vāra 20 minūtes pēc vārīšanas.
5. 
   Šajā laikā sasmalciniet sīpolu un sarīvējiet burkānus.
6. 
   Smalki sagrieziet kāpostus ar nazi.
7. 
   Sīpolus un burkānus apcep eļļā līdz mīksti. Pievieno zupai.
8. 
   Tālāk izklājam svaigus kāpostus. Pagatavojiet trauku vēl 15 minūtes un noņemiet no karstuma.
9. 
   Klasiskā kāpostu zupa no svaigiem cūkgaļas kāpostiem ir gatava. Lej šķīvjos un pasniedz!

---

Svaigo kāpostu zupa ar vistu un tomātiem

Svaigo kāpostu zupa ar vistu un tomātiem ir ļoti garšīgs, košs un sulīgs ēdiens jūsu ģimenes vakariņām. To pagatavot mājās nemaz nav grūti. Lai to izdarītu, ņemiet vērā pārbaudīto soli pa solim recepti no mūsu kulinārijas izvēles. Ieprieciniet savu ģimeni un dažādojiet savu ierasto ēdienkarti.

Gatavošanas laiks - 35 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• baltie kāposti - 350 gr.
• Vistas fileja - 300 gr.
• Ūdens – 2l.
• Kartupeļi - 3 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Tomāti - 3 gab.
• Ķiploki - 3 daiviņas.
• Pētersīļi - 3 zari.
• augu eļļa - 30 ml.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Nomazgājiet kāpostus un smalki sagrieziet tos ar nazi.

2. solis. Nomizotus kartupeļus sagriež vidēja izmēra gabaliņos.

Solis 3. Sarīvē burkānus. Sasmalciniet sīpolu un ķiploku.

4. solis. Izgrieziet tomātos un applaucējiet tos ar verdošu ūdeni. Tad liek aukstā ūdenī un uzmanīgi noņem mizu.

5. solis. Sīpolus, burkānus un ķiplokus apcep eļļā, līdz tie kļūst mīksti.

6. solis. Papildiniet dārzeņus ar tomātu šķēlītēm. Vāram vēl pāris minūtes.

7. solis. Vāra vistas fileju ūdenī, līdz tā ir mīksta. Pēc tam gaļu sagriež mazos gabaliņos. Mēs to nosūta atpakaļ uz buljonu.

8. solis. Nomazgājiet pētersīļu zariņus.

9. solis. Pievienojiet buljonam kartupeļus, kāpostus un cepeti.Kad kartupeļi kļūst mīksti, pievienojiet sasmalcinātus zaļumus. Sāli un apkaisa ar garšvielām pēc garšas.

Solis 10. Svaigu kāpostu zupa ar vistu un tomātiem ir gatava. Lej bļodiņās un izmēģini!

Kāpostu zupa ar cūkgaļu lēnajā plītē

Kāpostu zupa ar cūkgaļu lēnajā plītē ir vienkāršs un ērts veids, kā pagatavot ēstgribu ēdienu jūsu pusdienu galdam. Gatavā zupa būs neticami ēstgribu, aromātiska un pēc garšas interesanta. Gatavojiet saskaņā ar mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti!

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Cūkgaļas ribiņas - 400 gr.
• Kartupeļi - 3 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• baltie kāposti - 300 gr.
• Tomāti - 1 gab.
• Zaļumi - 1 ķekars.
• Lauru lapa – 2 gab.
• Ūdens – 2l.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomizojiet dārzeņus. Sasmalciniet sīpolu un sarīvējiet burkānus.

2. solis. Sīpolus un burkānus apcep augu eļļā lēnajā plītī apmēram 10 minūtes. Ieslēdziet "cepšanas" režīmu.

3. solis. Kartupeļus nomizo un sagriež strēmelītēs. Cūkgaļu sagriežam gabaliņos. Ievietojiet abas sastāvdaļas multivarkas bļodā.

Solis 4. Smalki sagrieziet mazgātos baltos kāpostus.

5. solis. Ievietojiet kāpostus kopējā masā.

Solis 6. Papildinām preparātu ar zaļumiem un mizotiem tomātiem. Sāli, piparus, pievieno ūdeni un vāra “zupas” režīmā 40 minūtes.

7. solis. Kāpostu zupa ar cūkgaļu lēnajā plītē ir gatava. Lej šķīvjos un pasniedz, pārlej ar skābo krējumu.

Kāpostu zupa ar cūkgaļu un tomātu pastu

Kāpostu zupa ar cūkgaļu un tomātu pastu ir neticami košs, sātīgs un aromātisks ēdiens jūsu mājas galdam. Ja vēlaties patīkami pārsteigt savus mīļos ar bagātīgu zupu, tad noteikti ņemiet vērā mūsu kulinārijas ideju.Tik garšīgam gardumam nav iespējams pretoties!

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Cūkgaļa - 350 gr.
• Kartupeļi - 2 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Tomātu pasta - 1 tējk.
• baltie kāposti - 250 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Lauru lapa - 1 gab.
• Ūdens – 1,7l.
• Zaļumi - pēc garšas.
• augu eļļa - 3 ēdamk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu. Mēs notīrām un mazgājam dārzeņus.

2. solis. Katliņā piepildiet cūkgaļu ar ūdeni. Sāls un vāra. Kad gaļa ir gatava, atdzesējiet, sagrieziet to un ievietojiet atpakaļ pannā.

Solis 3. Sagrieziet kartupeļus mazās strēmelītēs. Mēs to nosūta uz buljonu.

Solis 4. Sasmalciniet sīpolus un sarīvējiet burkānus.

5. solis. Sīpolus un burkānus apcep augu eļļā, līdz tie ir mīksti. Sajauc ar tomātu pastu, vāra uz lēnas uguns 5 minūtes un liek katliņā.

6. solis. Sasmalciniet kāpostus plānās sloksnēs. To arī liekam gatavošanā.

7. solis. Pagatavojiet saturu vēl 10 minūtes.

8. solis. Pievienojiet garšvielas un sasmalcinātus garšaugus. Samaisa un noņem no plīts.

Solis 9. Apetītlīgā kāpostu zupa ar cūkgaļu un tomātu pastu ir gatava. Lej šķīvjos un baudi!

Kāpostu zupa ar gaļu un sēnēm

Kāpostu zupa ar gaļu un sēnēm ir neticami ēstgribu rosinošs, aromātisks un barojošs cienasts jūsu pusdienu galdam kopā ar ģimeni. Šo interesanto zupu ir viegli pagatavot mājās. Lai to izdarītu, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim procesa aprakstu.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Cūkgaļa - 400 gr.
• Ūdens – 2,5l.
• baltie kāposti - 400 gr.
• Kartupeļi - 4 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Šampinjoni - 200 gr.
• augu eļļa - 40 ml.
• Tomātu mērce - 2 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Vāra cūkgaļu, līdz tā ir pagatavota un tiek iegūts bagātīgs buljons.

Solis 2. Smalki sagrieziet nomazgātos baltos kāpostus. Liek buljonā.

3. solis. Nomizotus kartupeļus sagriež strēmelītēs. Ieliekam arī pannā.

Solis 4. Sasmalciniet sīpolu un sarīvējiet burkānus.

5. solis. Sīpolus un burkānus apcep augu eļļā, līdz tie ir mīksti.

6. solis. Pievienojiet dārzeņiem tomātu mērci un samaisiet.

7. solis. Cepšanas pannā liek sasmalcinātas sēnes. Vēlreiz samaisiet un vāriet uz lēnas uguns, līdz tas ir gatavs 7 minūtes.

8. solis. Pārlieciet cepšanu kopējā pannā. Sāli, pievieno garšvielas un vāra, līdz visas sastāvdaļas ir gatavas. Noņem no plīts.

Solis 9. Aromātiskā kāpostu zupa ar gaļu un sēnēm ir gatava. Lej šķīvjos un baudi!

Kāpostu zupa ar cūkgaļu bez cepšanas

Kāpostu zupa ar cūkgaļu bez cepšanas ir ļoti košs, sātīgs un aromātisks ēdiens jūsu mājas galdam. Ja vēlaties pusdienās palutināt savus mīļos ar gardu zupu, tad noteikti izmantojiet mūsu kulinārijas ideju. Jūs netērēsiet daudz laika kulinārijas procesam. Tam nebūs iespējams pretoties!

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Cūkgaļas ribiņas – 0,5 kg.
• Kartupeļi - 5 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Pasternaks – 1 gab.
• baltie kāposti - 0,5 gab.
• Paprika - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Koriandrs - pēc garšas.
• Malti baltie pipari - pēc garšas.
• Lauru lapa - 1 gab.
• Ķiploki - 3 daiviņas.
• Zaļumi - pēc garšas.
• Saldie zirņi - 3 gab.

Gatavošanas process:

1. solis. Sadaliet cūkgaļas ribiņas daļās un labi noskalojiet zem ūdens. Pēc tam vāra tos ūdenī ar garšvielām, līdz izveidojas bagātīgs buljons.

2. darbība.30 minūtes pēc ribu vārīšanas pievienojiet tām kartupeļu gabaliņus.

Solis 3. Sasmalciniet sīpolu. Sarīvē burkānus un pastinaku. Pievienojiet dārzeņus buljonam.

4. solis. Sasmalciniet baltos kāpostus un pievienojiet to zupai, kad kartupeļi ir pusgatavi.

5. solis. Izsēklotos papriku sagrieziet mazos kubiņos. Nosūtām uz noliktavu. Sāliet trauku un samaziniet siltumu.

Solis 6. Kad visi produkti ir gatavi, šeit pievienojiet sasmalcinātus garšaugus un ķiplokus. Izslēdziet plīti.

Solis 7. Apetītlīgā kāpostu zupa ar cūkgaļu bez cepšanas ir gatava. Lej bļodiņās un izmēģini!

Kāpostu zupa ar cūkas ribām

Kāpostu zupa ar cūkgaļas ribām ir ļoti garšīgs, košs un sātīgs ēdiens jūsu ģimenes vakariņām. To pagatavot mājās nemaz nav grūti. Lai to izdarītu, ņemiet vērā pārbaudīto soli pa solim recepti no mūsu kulinārijas izvēles. Ieprieciniet savu ģimeni un dažādojiet savu ierasto ēdienkarti.

Gatavošanas laiks - 2 stundas

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Cūkgaļas ribiņas - 1 kg.
• Ūdens – 3-4 l.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 2 gab.
• baltie kāposti - 0,5 kg.
• Kartupeļi - 3 gab.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.
• Sāls - pēc garšas.
• Dilles - pēc garšas.
• Melnie pipari - 5 gab.
• Saldie zirņi - 5 gab.
• Lauru lapa – 3 gab.

Gatavošanas process:

1. solis. Labi nomazgājiet cūkgaļas ribiņas un nogrieziet liekos taukus. Iegremdējiet gaļas produktu pannā ar ūdeni un novietojiet to uz plīts.

2. solis. Uzkarsē saturu līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam vāra pusotru stundu, periodiski noņemot putas.

Solis 3. Smalki sagrieziet svaigus kāpostus, sīpolus un burkānus.

4. solis. Apcepiet sīpolus un burkānus augu eļļā, līdz tie ir mīksti, apmēram 7 minūtes.

Solis 5. Sagatavotajam buljonam pievieno kāpostus ar ribām. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5 minūtes uz lēnas uguns.

6. darbība.Izņemam ribiņas un ļaujam atdzist. Mēs nosūtām kartupeļus buljonā kopā ar cepšanu. Pagatavojiet apmēram 10 minūtes.

7. solis. Ievietojiet atlikušos dārzeņus, sāli, garšvielas un garšaugus pannā. Izklājam arī gaļu, kuru vispirms atdalām no kaula. Pagatavojiet 5 minūtes un izslēdziet plīti.

Solis 8. Bagātīga kāpostu zupa ar cūkgaļas ribām ir gatava. Lej šķīvjos un pasniedz!