Ātri salāti

Ātri salāti

Ātrie salāti ir ēdieni, kas mājsaimniecēm palīdzējuši ne reizi vien. Ja jūsu arsenālā ir vairākas vienkāršas un ātras receptes, jūs varat atrisināt spontānas uzkodas problēmu vai ātri nolikt ēdienu uz galda, kad pēkšņi ierodas viesi. Šādu salātu klāsts ir ļoti liels dažādām gaumēm un budžetam. No šī raksta jūs varat izvēlēties recepti savām tūlītējām vēlmēm.

Vienkārši un garšīgi ātri pagatavojami vistas salāti

Vienkārši un garšīgi ātri pagatavojami vistas salāti, kurus var pagatavot un pasniegt jebkurā diennakts laikā. Vai arī varat to pagatavot un pasniegt kā uzkodu uz svētku galda. Salāti izrādās ļoti garšīgi, sulīgi un barojoši, un, pats galvenais, viegli ietekmē gremošanas sistēmu.

Ātri salāti

Sastāvdaļas
+2 (porcijas)
  • Vistas ola 2 (lietas)
  • Vistas fileja 1 (lietas)
  • Majonēze 3 (ēdamkarotes)
  • Konservēti ananāsi 3 gredzeni
  • Sāls  garša
  • Parmezāna siers (vai cits cietais siers) 70 (grami)
  • Olīvas  iesniegšanai
Soļi
10 min.
  1. Kā steigā pagatavot vienkāršus un garšīgus salātus? Vistas fileju sagriež kubiņos. Gaļu novāra sālsūdenī ar garšvielām un, lai gaļa neizžūtu, atdzesē to buljonā.
    Kā steigā pagatavot vienkāršus un garšīgus salātus? Vistas fileju sagriež kubiņos.Gaļu novāra sālsūdenī ar garšvielām un, lai gaļa neizžūtu, atdzesē to buljonā.
  2. Vārītās vistu olas nomizo un sarīvē ar smalko rīvi.
    Vārītās vistu olas nomizo un sarīvē ar smalko rīvi.
  3. Nosusiniet konservētos ananāsu gredzenus uz papīra salvetēm. Pēc tam sagriež tos kubiņos, apmēram tāda paša izmēra kā vistas.
    Nosusiniet konservētos ananāsu gredzenus uz papīra salvetēm. Pēc tam sagriež tos kubiņos, apmēram tāda paša izmēra kā vistas.
  4. Cieto sieru sarīvē, izmantojot smalko caurumu rīvi. Lai saliktu salātus, mums būs nepieciešams maza diametra gredzens. Pirmajā kārtā liek vistas krūtiņu, apsmērē ar majonēzi un nedaudz sablīvē.
    Cieto sieru sarīvē, izmantojot smalko caurumu rīvi. Lai saliktu salātus, mums būs nepieciešams maza diametra gredzens. Pirmajā kārtā liek vistas krūtiņu, apsmērē ar majonēzi un nedaudz sablīvē.
  5. Tālāk pievienojiet kārtu rīvētu vistas olu, nedaudz sāliet un apsmērējiet ar majonēzi.
    Tālāk pievienojiet kārtu rīvētu vistas olu, nedaudz sāliet un apsmērējiet ar majonēzi.
  6. Uz olu kārtas liek sasmalcinātus konservētos ananāsus un pārklāj ar majonēzi.
    Uz olu kārtas liek sasmalcinātus konservētos ananāsus un pārklāj ar majonēzi.
  7. Pabeidziet salātus ar rīvētu sieru.
    Pabeidziet salātus ar rīvētu sieru.
  8. Uzmanīgi noņemiet gredzenu, izrotājiet salātus ar olīvām un pasniedziet. Vienkārši un garšīgi salāti ir gatavi steigā! Labu apetīti!
    Uzmanīgi noņemiet gredzenu, izrotājiet salātus ar olīvām un pasniedziet. Vienkārši un garšīgi salāti ir gatavi steigā! Labu apetīti!

Ātri un vienkārši salāti ar krabju nūjiņām

Ātri un vienkārši salāti ar krabju nūjiņām sasniedz zīmi visos aspektos. Pirmkārt, produktu budžeta sastāvs. Otrkārt, sagatavošanas ātrums. Treškārt, uzturvērtība. Ar šiem salātiem jūs būsiet ļoti garšīgi un ātri tiksiet galā ar pēkšņu izsalkuma sajūtu starp galvenajām ēdienreizēm.

Gatavošanas laiks – 25 min.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 3.

Sastāvdaļas:

  • Vistas olas - 5 gab.
  • galda sāls - 0,5 tējk.
  • krabju nūjiņas - 250 gr.
  • Majonēze - 100 gr.
  • Konservēta kukurūza - 250 gr.

Gatavošanas process:

1. solis: sastāvdaļu saraksts ir ļoti īss. Vistas olas prasa vārīšanu. Tāpēc ielieciet tos katliņā, pievienojiet ūdeni un ļaujiet tiem pagatavoties. No vārīšanās brīža mēra 8-10 minūtes. Pēc tam atdzesējiet olas un nomizojiet tās.

2. darbība.Vārītās vistas olas un krabju nūjiņas sagriež kubiņos ar apmēram 1 centimetru garu malu.

3. solis. Konservēto kukurūzu liek sietiņā, lai notecinātu šķidrumu.

Solis 4. Salātu bļodā apvienojiet vārītas olas, krabju nūjas un kukurūzu.

Solis 5. Garšojiet salātus ar majonēzi un sāli pēc garšas.

Solis 6. Sajauc salātus un uzreiz var pasniegt uz galda uzkodām. Labu apetīti!

Salāti ar šķiņķi, sieru, olu un gurķi

Salātus ar šķiņķi, sieru, olu un gurķi ir pārāk viegli pagatavot, tāpēc dalāmies ar šo recepti. Pat pusaudzis var viegli pagatavot šādu uzkodu. Bet pats galvenais, salāti izrādās ļoti sulīgi un garšīgi, tos nevarēsi nolikt.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

  • Šķiņķis - 200 gr.
  • konservēta kukurūza - 170 gr.
  • Gurķi - 200 gr.
  • Majonēze - 2 ēd.k.
  • Vārīta ola - 2 gab.
  • Dilles – 3 zari.
  • Svaigi malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Cietais siers - 150 gr.
  • Galda sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomazgājiet gurķus un garšaugus un nosusiniet. Šķiņķi un gurķus sagriež plānās strēmelītēs. Šī griešanas metode salātos izskatās oriģinālāka.

2. solis. Sagrieziet cietā siera gabalu tādās pašās sloksnēs. Zaļumus ļoti smalki sakapā ar nazi. Olas nomizo un sagriež kubiņos.

Solis 3. Pēc tam ievietojiet šos sasmalcinātos produktus dziļā salātu bļodā. Vispirms noteciniet šķidrumu no konservētas kukurūzas.

Solis 4. Garšojiet salātus ar majonēzi un samaisiet. Ja nepieciešams, koriģē garšu, pievienojot sāli un piparus pēc garšas. Garšīgi un ātri pagatavojami salāti ar šķiņķi, sieru, olu un gurķi ir gatavi. Labu apetīti!

Vienkārši salāti ar konservētām pupiņām

Vienkārši salāti ar konservētām pupiņām ir abpusēji izdevīga iespēja ātri un efektīvi pabarot nelielu uzņēmumu. Pirmkārt, pupiņas ir ļoti sātīgs produkts. Un, otrkārt, tas harmoniski sader gan ar dārzeņiem, gan gaļu, tāpēc nevilcinieties likt lietā savu iztēli.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 3.

Sastāvdaļas:

  • Majonēze - 60 gr.
  • Tomāti - 240 gr.
  • Pupiņas, konservētas bez šķidruma – 200 gr.
  • Pētersīļi - 5 gr.
  • Dilles - 5 gr.
  • Ķiploki - 1 zobs.
  • Galda sāls - pēc garšas.
  • Cietais siers - 70 gr.

Gatavošanas process:

Solis 1. Nomazgājiet zaļumus un tomātus. Vispirms noteciniet šķidrumu no konservētajām pupiņām. Nomizo ķiploka daiviņu.

2. solis. Lai atbrīvotos no liekā šķidruma, pupiņas var likt uz bieziem papīra dvieļiem.

Solis 3. Pārgrieziet tomātus uz pusēm, noņemiet stublājus un sulu ar sēklām. Pēc tam mīkstumu sagriež sloksnēs.

4. solis. Sarīvē cieto sieru, izmantojot smalko caurumu rīvi.

5. solis. Smalki sagrieziet svaigos garšaugus ar nazi.

Solis 6. Salātu bļodā sajauc visus sagatavotos produktus: pupiņas, tomātus, sieru un garšaugus.

Solis 7. Garšojiet salātus ar majonēzi, izspiediet ķiplokus caur presi un pievienojiet sāli pēc garšas.

Solis 8. Sajauciet salātus un nekavējoties pasniedziet. Šiem ekspressalātiem ar konservētām pupiņām noteikti ir jābūt jūsu pavārgrāmatā. Labu apetīti!

Viegli un garšīgi salāti ar tunča konserviem

Viegli un garšīgi salāti ar tunzivju konserviem, kā jebkurš zivju ēdiens, ir uzkoda ikvienam. Bet, ja reiz ziņkārības vadīts pagatavosiet šādus salātus, tad noteikti gribēsiet recepti atkārtot vairāk nekā vienu reizi. Tuncis pati par sevi ir vērtīgs zivju veids, bagāts ar olbaltumvielām un fosforu.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

  • Vārītas vistas olas - 2 gab.
  • Svaigi gurķi - 2 gab.
  • tunča konservi - 100 gr.
  • Olīveļļa - 2 ēdamk.
  • Citronu sula - pēc garšas.
  • Dižonas sinepes - 1 tējk.
  • Garšaugu maisījums - pēc garšas.
  • Galda sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Iepriekš cieti novāriet vistas olas, lai līdz salātu gatavošanai tās būtu aukstas. Nomazgājiet gurķus un noteciniet šķidrumu no konservētā tunča.

2. solis. Sagrieziet gurķus mazos kubiņos.

3. solis. Nomizo olas un sagriež kubiņos, tāpat kā gurķus.

4. solis. Ar dakšiņu samīca konservētos tunča gabaliņus. Glabājiet visas sastāvdaļas atsevišķās plāksnēs.

5. solis. Lai pagatavotu salātus, izmantojiet olīveļļas, citronu sulas un Dižonas sinepju maisījumu. Sāli un pēc garšas apkaisa ar garšaugu maisījumu.

6. solis. Tagad varat turpināt salātu komplektēšanu. Novietojiet gatavošanas gredzenu uz plakanas plāksnes. Pirmajā kārtā liek sasmalcinātus gurķus un pārlej ar mērci.

7. solis. Tālāk pievieno tunča fileju, izlīdzina kārtu un pārlej ar mērci.

8. solis. Pēdējā kārtā liek sasmalcinātas vistas olas un kārtu viegli sablīvē.

Solis 9. Uzmanīgi noņemiet gredzenu un izrotājiet salātus ar svaigiem dārzeņiem un zaļumiem. Pasniedziet konservētos tunča salātus uzreiz pēc pagatavošanas. Labu apetīti!

Salāti ar kūpinātu desu un kukurūzu

Salāti ar kūpinātu desu un kukurūzu ir vienkārša uzkoda recepte ar interesantu garšu. Kūpināta desa un siers padara ēdienu pildījumu, kukurūza piešķir sulīgumu, bet burkāni papildina un līdzsvaro ēdiena garšu. Izrādās perfekti garšīgi.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

  • Burkāni - 150 gr.
  • Zaļumi - pēc garšas.
  • Ķiploki - 1-2 zobi.
  • Kūpināta desa - 150 gr.
  • Galda sāls - pēc garšas.
  • Majonēze - 2 ēd.k.
  • Svaigi malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Konservēta kukurūza - 100 gr.
  • Cietais siers - 50 gr.

Gatavošanas process:

1. darbība: iztukšojiet konservēto kukurūzu. Burkānu virsējo kārtu nomizo un nomazgā. Noņemiet desai dabisko apvalku.

2. solis. Burkānus sarīvē uz rupjās rīves. Desu sagriež strēmelītēs.

3. solis. Sarīvē nelielu gabaliņu cietā siera uz lielas sieta rīves, skaidas pievieno pārējiem bļodā esošajiem produktiem.

4. solis: ievietojiet kukurūzu salātu bļodā.

5. solis. Caur presi salātos izspiediet vienu ķiploka daiviņu, pievienojiet sasmalcinātus zaļumus, majonēzi, sāli un piparus pēc garšas. Samaisa un uzkoda gatava. Labu apetīti!

Salāti ar vistu un korejiešu burkāniem

Vistas un korejiešu burkānu salāti ir viens no vienkāršākajiem un ātrākajiem gardas uzkodas veidiem. Šāda veiksmīga produktu kombinācija padara salātus barojošus, sulīgus un tajā pašā laikā maigus. Ēdienu gatavošana, starp citu, aizņem ļoti maz laika.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Porcijas – 4.

Sastāvdaļas:

  • Vistas fileja - 300 gr.
  • Galda sāls - pēc garšas.
  • Konservēta kukurūza - 150 gr.
  • Majonēze/skābais krējums/jogurts – 3 ēd.k.
  • korejiešu burkāni - 150 gr.

Gatavošanas process:

Solis 1. Visi produkti tiek savākti. Vistas fileju nepieciešams pagatavot. Ir divi varianti. To sagriež mazos gabaliņos, pievieno sāli un apcep augu eļļā 5 minūtes, vai arī vāra sālsūdenī un tad sagriež. Izlejiet sulu no konservētas kukurūzas.

2. solis: ievietojiet vistas fileju salātu bļodā.

3. solis. Pievienojiet vistai kukurūzu un korejiešu burkānus.Burkānus var iepriekš sagriezt īsākos gabaliņos.

Solis 4. Garšojiet salātus ar majonēzi. Ja jums patīk mazāk kaloriju iespējas, majonēzi var aizstāt ar skābā krējuma un dabīgā jogurta maisījumu.

Solis 5. Salāti ar vistu un korejiešu burkāniem ir gatavi, pasniedziet uz galda. Labu apetīti!

Ātri un vienkārši pagatavojami dārzeņu salāti

Vienkārši ātri pagatavojami dārzeņu salāti – kas var būt vienkāršāks? Šī recepte ir īpaši aktuāla vasarā, kad dobēs sāk aktīvi nogatavoties dārzeņi, un neviena ēdienreize neiztiek bez garšīgas un sulīgas piedevas salātu vai šķēlīšu veidā.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

  • Saldie paprika - 240 gr.
  • Sarkanais sīpols - 120 gr.
  • Gurķi - 170 gr.
  • Ķiršu tomāti - 200 gr.
  • Citronu sula - 1-1,5 ēd.k.
  • Olīveļļa - 5 ēdamk.
  • Sinepes - 1 tējk.
  • Dilles - pēc garšas.
  • Pētersīļi - pēc garšas.
  • Sezams - 10 gr.

Marinādei:

  • Galda sāls - 1 tējk.
  • ūdens - 125 ml.
  • Cukurs - 1 tējk.

Gatavošanas process:

1. solis: samaisiet sīpolu marinādi nelielā bļodā. Vārītā ūdenī izšķīdina sāli un cukuru.

2. solis. Nomizojiet sarkano sīpolu un sagrieziet to pusgredzenos. Sīpolu pārliek karstā marinādē un atstāj uz 10-12 minūtēm. Pēc tam sīpolu ieliek sietā, lai notecinātu ūdeni.

3. solis. Lai pagatavotu salātus, sajauciet olīveļļu, citronu sulu un sinepes. Sāls iegūto maisījumu pēc garšas.

4. solis: pēc tam sasmalciniet dārzeņus. Gurķi - pusapļos, saldie pipari - kubiņos, tomāti - šķēlēs. Smalki sagrieziet zaļumus nejaušā secībā ar nazi.

5. solis. Sagrieztos dārzeņus liek salātu bļodā. Sīpolu vēl vairāk saspaida ar rokām un pievieno citiem produktiem, pārlej ar salātiem sagatavoto mērci.

Solis 6. Samaisiet salātus ar karoti.Lai skaisti pasniegtu dārzeņu salātus, ņemiet platu šķīvi, izklājiet uz tā salātu lapas un izklājiet salātus. Uzkodu pārkaisa ar sezama sēklām. Labu apetīti!

Lēti un garšīgi svaigu kāpostu salāti

Lēti un garšīgi svaigo kāpostu salāti lieliski noderēs ceptiem kartupeļiem, jūras makaroniem, ceptām zivīm vai citiem karstajiem ēdieniem. Šī ir brīnišķīga kraukšķīga uzkoda, ko var pagatavot visu gadu, jo veikalos netrūkst kāpostu un burkānu.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

  • baltie kāposti - 100 gr.
  • Burkāns - 50 gr.
  • Citronu sula/citronskābe – 1 ēd.k./1 šķipsniņa.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Pētersīļi - 3 zari.
  • Augu eļļa - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

Solis 1. Nomazgājiet kāpostus, noņemiet augšējās vītušās lapas. Burkānus nomizo ar dārzeņu mizotāju un arī nomazgā ar tekošu ūdeni. Izspiediet sulu no puscitrona.

2. solis. Ar asu nazi sasmalciniet kāpostus plānās sloksnēs. Viegli sasmalciniet skaidas ar rokām.

Solis 3. Burkānus sarīvē uz rupjās rīves.

4. solis: Bļodā apvienojiet kāpostu nūjas un burkānu skaidas.

5. solis. Pievienojiet dārzeņiem citronu sulu, augu eļļu un sāli pēc garšas.

6. solis. Lēti un ļoti ātri svaigu kāpostu salāti ir gatavi, izrotājiet tos ar svaigām pētersīļu lapiņām un pasniedziet. Labu apetīti!

Ātrie salāti ar konservētu sauriju

Ātrie salāti ar konservētu sauriju ir sātīgs ēdiens, kas var viegli būt par pamatu vieglām vakariņām. Bet salāti tiek pagatavoti ļoti ātri no vispieejamākajiem produktiem, kas parasti atrodami katrā ledusskapī: olām, gurķiem, sīpoliem un majonēzi.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Sīpoli - 1 gab.
  • Konservēts saurijs – 1 bundžiņa.
  • Vistas olas - 3 gab.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Gurķi - 1 gab.
  • Galda sāls - pēc garšas.
  • Majonēze - mērcei.

Gatavošanas process:

1. solis. Cieši vāriet vistas olas. Nomazgājiet gurķi. Izņem no burkas saurija gabaliņus.

2. solis. Sadaliet zivju konservus mazos gabaliņos.

Solis 3. No vārītām olām noņem čaumalu un sagriež kubiņos.

4. solis. Svaigo gurķi sagrieziet arī mazos kubiņos.

5. solis. Varat izmantot parastos baltos vai sarkanos salātu sīpolus. Sīpola galvu nomizo un smalki sagriež. Sāliet sasmalcinātus dārzeņus un garšojiet pēc garšas.

Solis 6. Garšojiet salātus ar majonēzi, samaisiet un ēdiet. Labu apetīti!

( 422 atzīmes, vidējais 4.99 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts