Salāti "Snowdrift"

Salāti “Snowdrifts” ir oriģināla uzkoda, kas patīkami pārsteigs visus viesus ar savu izskatu un iepriecinās ar košo garšu. Katra mājsaimniece šādu cienastu gatavo savā veidā. Mūsu kulinārijas izlase satur labākās idejas interesantu salātu izveidošanai. Ņemiet vērā pārbaudītās receptes un sāciet gatavot.

Klasiska recepte “Sugrob” salātiem ar vistu

Spilgtos un pēc garšas oriģinālos salātus “Snowdrifts” var pagatavot pēc klasiskās receptes ar vistu. Barojoša uzkoda rotās svētku galdu un patīkami pārsteigs viesus.

1. 
   Kā pagatavot “Sugrob” salātus ar vistu pēc klasiskās receptes? Izņem gaļu no vistas stilbiņām, sagriež mazos gabaliņos un marinē sāls un karija maisījumā.
2. 
   Uzkarsē pannu ar nelielu daudzumu augu eļļas. Cep tajā vistas gabaliņus, līdz tie ir viegli brūni.
3. 
   Piepildiet pannas saturu ar baltvīnu. Pievienojiet tam nedaudz citrona sulas. Sagatavojumu vāra uz lēnas uguns.
4. 
   Kad viss šķidrums no pannas ir uzvārījies, trauku noņem no plīts.
5. 
   Ābolu un nomizotus burkānus sarīvē uz rupjās rīves. Pievienojiet sastāvdaļām pāris citrona pilienus.
6. 
   Vāra vistas olas, pārgriež uz pusēm, uzmanīgi izņem dzeltenumus, sasmalcina un sajauc ar nelielu daudzumu majonēzes un sinepēm.
7. 
   Ievietojiet dzeltenumu maisījumu baltumu iekšpusē.
8. 
   Vāra rīsus līdz gatavībai un liek vienmērīgā kārtā uz līdzenas šķīvja.
9. 
   Uz rīsiem liek vistas gaļas gabalus.
10. 
    Nākamajā kārtā liek rīvētu burkānu un ābolu.
11. 
    Kārtainos salātus labi pārklāj ar majonēzi.
12. 
    Virsū liek olu pusītes.
13. 
    Sarīvē cieto sieru un apkaisa to trauku.
14. 
    Salātus atdzesē ledusskapī, izdekorē un pasniedz. Labu apetīti!

---

Kā pagatavot gardus “Snowdrifts” salātus ar vistu un sēnēm?

Pēc garšas sātīgie un košie salāti “Snowdrifts” tiek gatavoti, pievienojot sēnes un vistas gaļu. Oriģināla prezentācija padarīs ēdienu par jūsu svētku galda izcilību. Ģimene un viesi novērtēs šo uzkodu!

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 300 gr.
• Šampinjonu sēnes - 200 gr.
• Olas - 5 gab.
• Kartupeļi - 2 gab.
• korejiešu burkāni - 100 gr.
• Cietais siers - 120 gr.
• Majonēze - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.
• Apstādījumi - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

1. Vistas fileju novāra sālsūdenī un smalki sakapā.

2. Sagrieziet šampinjonus un apcepiet tos līdz zeltaini brūnai augu eļļā.

3. Vāra vistas olas un sadala tās uz pusēm. Izņem dzeltenumus un sasmalcina ar sāli, pipariem un majonēzi. Liek atpakaļ baltumos.

4. Vāra kartupeļus, nomizo un sadala mazos kubiņos.

5. Salātus veido kārtās. Vispirms izklājiet vistu, tad sēnes un kartupeļus. Pārklāj ar majonēzi un apkaisa ar maltiem melnajiem pipariem.

6. Salātiem virsū liek korejiešu burkānus. Vēlreiz pārklāj ar majonēzi.

7. Ievietojiet olu pusītes ar pildījumu uz leju. Virsū uzkaisa rīvētu sieru, atdzesē, dekorē ar zaļumiem un pasniedz. Labu apetīti!

Soli pa solim recepte “Snowdrifts” salātu pagatavošanai ar liellopa gaļu

Mājas “Sugroby” salātus var pagatavot, pievienojot liellopa gaļu. Uzkoda iznāk barojoša un pēc garšas spilgta. Trauks rotās Jūsu svētku galdu un patīkami pārsteigs Jūsu viesus.

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Kartupeļi - 2 gab.
• Olas - 4 gab.
• Liellopu gaļa - 200 gr.
• Burkāni - 2 gab.
• Sīpoli - 2 gab.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Cietais siers - 150 gr.
• Majonēze - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas. Vāra liellopu gaļu sālītā ūdenī, līdz tā ir mīksta. Arī kartupeļi un olas.

2. Sīpolus nomizo un sasmalcina.

3. Sīpolu liek eļļā sakarsētā pannā.

4. Burkānus nomizo un sarīvē uz rupjās rīves.

5. Pievienojiet burkānus sīpoliem. Cep dārzeņus līdz caurspīdīgai.

6.Vārītos kartupeļus sarīvē un kārtām liek uz šķīvja. Apkaisa ar sāli un maltiem melnajiem pipariem.

7. Dziļā šķīvī lej majonēzi. Šeit pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus. Rūpīgi samaisiet saturu.

8. Pārklājiet kartupeļu kārtu ar aromātisku mērci.

9. Sasmalciniet izvārīto liellopu gaļu un ļaujiet tai atdzist.

10. Vārītas vistas olas pārgriež uz pusēm.

11. Uzmanīgi noņemiet dzeltenumus no olām. Liek tos šķīvī un apkaisa ar pipariem.

12. Mīciet produktu ar dakšiņu.

13. Šeit pievienojiet dažus ceptus dārzeņus.

14. Maisījumā ielej nedaudz majonēzes.

15. Rūpīgi samaisiet saturu līdz gludai.

16. Atgriezties pie salātu veidošanas. Novietojiet dārzeņu pārpalikumu kārtu.

17. Pārklāj ar majonēzes mērci.

18. Izdaliet liellopa gaļas gabalus un vēlreiz pievienojiet majonēzi.

19. Piepildiet olu baltumus ar dzeltenumu maisījumu.

20. Olu pusītes liek uz salātiem ar pildījumu uz leju. Pārklājiet ar nelielu daudzumu majonēzes.

21. Trauku pārkaisa ar rīvētu sieru.

22. Atdzesējiet uzkodu un pasniedziet to uz galda. Labu apetīti!

Vienkārši un garšīgi salāti “Drifts” ar vistu un marinētiem sīpoliem

Oriģinālie un pikantie “Drifts” salāti ir gatavoti no vistas gaļas un marinētiem sīpoliem. Ēdiens iepriecinās ar savu spilgto aromātu un bagātīgo garšu. Pasniedziet aukstu uzkodu savam svētku galdam.

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas stilbiņi - 300 gr.
• Olas - 5 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Ķiploki - 1 daiviņa.
• Cietais siers - 100 gr.
• Majonēze - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Cukurs - 1 tējk.
• Etiķis - 0,5 ēd.k.
• Apstādījumi - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

1. Sīpolu nomizo un smalki sagriež pusgredzenos.

2. Sīpolam pēc garšas pievieno cukuru un sāli.

3.Sastāvdaļu pārlej ar etiķi. Rūpīgi samaisiet maisījumu un atstājiet 5-7 minūtes marinēties.

4. Vāra vistas olas, līdz tās ir gatavas.

5. Nomizotās olas pārgriež uz pusēm.

6. Uzmanīgi izņem dzeltenumus un liek uz šķīvja.

7. Sasmalciniet produktu ar sāli un maltiem melnajiem pipariem.

8. Sāciet baltumus ar dzeltenumu maisījumu.

9. Vāra vistas stilbiņus. Ļaujiet tiem atdzist, pēc tam atdaliet gaļu no kaula.

10. Sasmalciniet vistas gaļu ar nazi.

11. Sākam veidot salātus. Pārklājiet pasniegšanas šķīvi ar majonēzi.

12. Liek kārtu vārītas vistas.

13. Gaļu pārlej ar majonēzi.

14. Virsū cieši uzliek marinētus sīpolus.

15. Ievietojiet olu pusītes ar pildījumu uz leju.

16. Olas pārlej ar majonēzi un pārkaisa ar cieto sieru.

17. Salātus atdzesē, dekorē ar sasmalcinātiem zaļumiem un pasniedz. Labu apetīti!

Svētku galdā salāti "Snowdrifts" ar desu

Interesanta ideja svētku ēdienkartei ir “Snowdrifts” salāti ar desu. Ēdiens ir ideāli piemērots ziemas brīvdienām un priecēs viesus ar savu maigo garšu. Apskatiet šo vienkāršo recepti barojošam gardumam.

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Kartupeļi - 2 gab.
• Olas - 3 gab.
• Rīsi - 200 gr.
• Burkāni - 1 gab.
• Marinēts gurķis – 1 gab.
• Desa - 150 gr.
• Cietais siers - 80 gr.
• Fetas siers - 30 gr.
• Majonēze - 3 ēdamk.
• Sinepes - 1 tējk.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Vāra kartupeļus, burkānus un vistas olas. Gatavos kartupeļus sasmalcina un vienmērīgā kārtā liek uz šķīvja. Apkaisa ar sāli, pipariem un majonēzi.

2. Tālāk sarīvējiet burkānus un novietojiet tos virs kartupeļiem. Vēlreiz pievienojiet majonēzi.

3. Desu sagriež nelielos kubiņos.Mēs izklājam vēl vienu produkta slāni. Pārslaka ar majonēzi.

4. Sarīvē marinētu gurķi uz rupjās rīves un apkaisa ar to salātiem. Pārklāj ar majonēzi.

5. Olas nomizo un pārgriež uz pusēm.

6. Uzmanīgi izņemiet dzeltenumus un ievietojiet tos atsevišķā traukā. Šeit pievienojiet nedaudz majonēzes un sinepju.

7. Izklājiet fetas sieru un sasmalciniet visas sastāvdaļas.

8. Piepildi baltumus ar to dzeltenumu masu.

9. Olu pusītes liek uz salātiem ar pildījumu uz leju. Virsū pārlej pārējo majonēzi.

10. Sarīvē cieto sieru un apkaisa ar to trauku. Liek ledusskapī līdz pilnīgai atdzišanai.

11. Gatavi košie un apetīti rosinošie “Snowdrifts” salāti. Novietojiet uzkodas uz galda un cienājiet savus viesus. Labu apetīti!

Kā pagatavot sātīgus “Snowdrifts” salātus ar cūkgaļu?

Ideja barojošai uzkodai jūsu galdam ir “Snowdrifts” salāti ar cūkgaļu. Ēdiens papildinās jūsu svētku ēdienkarti un priecēs viesus ar savu oriģinālo noformējumu un garšu. Apskatiet šo vienkāršo recepti.

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Kartupeļi - 6 gab.
• Olas - 6 gab.
• Cūkgaļa - 400 gr.
• Sīpoli - 5 gab.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Cietais siers - 200 gr.
• Etiķis - 1 ēd.k.
• Majonēze - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Sagatavosim nepieciešamos produktus. Vāra kartupeļus un olas, līdz tie ir mīksti.

2. Sīpolus nomizo un sasmalcina ar nazi. Sastāvdaļu pārlej ar etiķi, samaisa un marinē 5 minūtes.

3. Atkausēto cūkgaļas gabalu sagriež mazos gabaliņos.

4. Olas pārgriež uz pusēm. Izņemiet dzeltenumus uz atsevišķas plāksnes. Sasmalciniet ķiplokus. Sarīvē sieru. Kartupeļus sasmalcina pastu un apcep cūkgaļas gabalus ar sāli.

5. Veido salātus. Pirmajā kārtā liek apcepto gaļu.

6.Uz gaļas izdaliet marinētus sīpolus.

7. Pārklājiet kārtu ar majonēzi, pa virsu uzkaisiet sasmalcinātus kartupeļus un smērējiet kārtu ar majonēzi.

8. Dzeltenumus samīca ar nelielu daudzumu majonēzes. Piepildiet olu baltumu pusītes ar biezeni.

9. Uzlieciet olu pusītes ar pildījumu uz leju pār salātiem.

10. Pārklājiet olas ar majonēzi.

11. Trauku pārkaisa ar sasmalcinātu ķiploku un rīvētu sieru. Uzkodas atdzesē un pasniedz. Labu apetīti!

Ziemas svētku salāti “Drifts” ar kūpinātu vistu

Oriģinālos ziemas salātus “Sugrob” var pagatavot, pievienojot kūpinātu vistu. Gaišs ēdiens, kas piemērots svētku ēdienkartei. Pasniedziet uzkodu atdzesētu un ieprieciniet savus viesus ar tās bagātīgo garšu.

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Kartupeļi - 3 gab.
• Kūpināta vista - 300 gr.
• Olas - 5 gab.
• Burkāni - 3 gab.
• Paprika - 1 gab.
• Majonēze - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Vāra kartupeļus un burkānus.

2. Veido salātus. Uzliek pirmo sasmalcināto kartupeļu kārtu. Apkaisa ar sāli, pipariem un majonēzi.

3. Tālāk izklāj burkānu kārtu. Vēlreiz pārklāj ar majonēzi.

4. Kūpinātu vistu sagriež mazos gabaliņos. Izklājiet sastāvdaļu uz dārzeņiem. Pārklājiet slāni ar mērci.

5. Sagriež papriku mazos gabaliņos un kārto uz salātiem.

6. Vāra olas, pārgriež uz pusēm. Izņemiet dzeltenumus un sajauciet ar sāli, pipariem un majonēzi. Rūpīgi samaisiet.

7. Pildiet baltumus ar olu dzeltenumu biezeni. Novietojiet produktu uz pipariem ar pildījumu uz leju.

8. Pārlej ar majonēzi un pārkaisa ar rīvētu sieru. Salātus atdzesē un pasniedz. Labu apetīti!

Garšīgi salāti “Drifts” ar liellopa gaļu un sīpoliem

Sātīgi salāti Jūsu svētku galdam – “Drifts” ar liellopa gaļu un sīpoliem. Trauks iepriecinās ar savu košo izskatu, pikanto garšu un aromātu. Izbaudiet interesantu un ātru gatavošanas procesu.

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Kartupeļi - 4 gab.
• Olas - 4 gab.
• Liellopu gaļa - 300 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Cietais siers - 100 gr.
• Majonēze - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Vāra kartupeļus, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves. Pirmajā kārtā liek dārzeņu, pārkaisa ar sāli un pārlej ar majonēzi.

2. Sasmalciniet sīpolu un apcepiet to līdz zeltaini brūnai. Izdaliet pa kartupeļiem.

3. Vāra liellopa gaļu sālsūdenī. Sasmalciniet sastāvdaļu un izklājiet vēl vienu tās slāni. Pārklāj ar majonēzi.

4. Novārītos burkānus izberam caur rīvi. Dārzeņus kārto pāri salātiem un vēlreiz pārklāj kārtu.

5. Vāra vistas olas, sadala tās uz pusēm. Izņemiet dzeltenumus, sasmalciniet tos ar dakšiņu ar majonēzi un ielieciet atpakaļ. Novietojiet produkta pildījumu ar pusi uz leju.

6. Salātu virsu pārlej ar majonēzi un pārkaisa ar rīvētu sieru. Pasniedziet ēdienu atdzesētu. Labu apetīti!