Cūkas mēles salāti

Cūkgaļas mēle tiek novērtēta daudzās virtuvēs visā pasaulē. Ar to tiek pagatavots liels skaits krāsainu uzkodu. Apetīti rosinoši salāti ar delikatesi bieži atrodami dārgos restorānos. Sagatavot šādu ēdienu mājās nav grūti. Šim nolūkam izmantojiet pārbaudītu 7 soli pa solim recepšu izlasi.

Salāti ar cūkas mēli un marinētu gurķi

No cūkas mēles un marinēta gurķa tiek pagatavoti sulīgi un neticami barojoši salāti. Ēdiens, pēc garšas spilgts, neatstās vienaldzīgu nevienu. Atcerieties vienkāršu gatavošanas ideju.

1. 
   Kā pagatavot gardus un vienkāršus salātus ar cūkas mēli? Vispirms mēli vāra sālsūdenī apmēram 1-1,5 stundas. Pēc tam atdzesējiet sastāvdaļu, nomizojiet to un sagrieziet plānās sloksnēs.
2. 
   Tādā pašā veidā sagriežam marinēto gurķi.
3. 
   Iepriekš vāriet kartupeļus un olas. Iztīrām produktus un arī sagriežam mazākos gabaliņos.
4. 
   Visas sastāvdaļas apvieno vienā bļodā, sāli, piparus un samaisa.
5. 
   Pēc tam kārumu sadalām porcijās. Pasniedz ar zaļumiem un majonēzi. Gatavs!

Kā pagatavot salātus ar cūkas mēli un sēnēm?

Barojoša uzkoda jūsu galdam - mājās gatavoti cūkas mēles un sēņu salāti. Šis cienasts būs jebkuras svētku ēdienkartes spilgtākais punkts. Pārsteidziet savu ģimeni vai viesus ar šo kulinārijas ideju.

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Cūkas mēle - 250 gr.
• Austeru sēnes - 200 gr.
• Kartupeļi - 4 gab.
• Olas - 4 gab.
• Marinēts gurķis - 4 gab.
• Majonēze - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Dilles - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Vāra kartupeļus, nomizo un sagriež mazos kubiņos.

2. solis. Papildiniet kartupeļus ar vārītām un sasmalcinātām olām.

3. solis. Sēnes vāra sālsūdenī, līdz tās ir gatavas, smalki sasmalciniet un ievietojiet kopējā bļodā.

4. solis. Pievienojiet maisījumam vārītas cūkas mēles kubiņus. Mēs to iepriekš pagatavojam sālsūdenī apmēram 1,5 stundas.

5. solis. Šeit pievienojiet sasmalcinātus marinētus gurķus.

6. solis. Sāliet ēdienu pēc garšas un pārlejiet ar majonēzi.

7. solis. Viegli samaisiet saturu.

Solis 8. Gatavos salātus sadali porcijās, dekorē ar diļļu zariņiem un pasniedz!

Vienkārši salāti ar cūkas mēli, olu un gurķi

Vienkārši un neticami garšīgi salāti jūsu galdam – gatavoti no vārītas cūkas mēles, gurķiem un olām. Aukstā uzkoda jūs iepriecinās arī ar savām uzturvērtības īpašībām. Pamēģini!

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Cūkas mēle - 150 gr.
• Paipalu olas – 2 gab.
• Gurķi - 1 gab.
• Cietais siers - 50 gr.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Majonēze - 1 ēd.k.
• Skābais krējums – 1 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Dilles - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

1. darbība.Vispirms mēli vāra sālsūdenī apmēram 1-1,5 stundas. Atdzesē, nomizo un sagriež plānos kubiņos.

2. solis. Ievietojiet mēles gabalus dziļā bļodā. Papildinām tos ar plānās šķēlītēs sagrieztu gurķi.

3. solis. Ievietojiet rīvētu sieru un sasmalcinātas ķiploka daiviņas kopējā bļodā.

4. solis. Garšojiet kārumu ar majonēzi un skābo krējumu, sāli un pipariem pēc garšas. Rūpīgi samaisiet.

Solis 5. Sadaliet salātus porcijās, pievienojiet pusi vārītas olas un svaigas dilles. Vari pasniegt galdā!

Salāti ar cūkas mēli un papriku

Sulīgi un koši cūkas mēles salāti tiek pagatavoti, pievienojot papriku. Delikatese lieliski sader ar svaigiem dārzeņiem. Pasniedziet cienastu uz jūsu mājas vai svētku galda.

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Cūkas mēle - 500 gr.
• Paprika - 2 gab.
• Gurķi - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Zaļumi - 1 ķekars.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Sāls - pēc garšas.
• Pipari - pēc garšas.
• Olīveļļa – mērcei.

Gatavošanas process:

Solis 1. Vāra cūkas mēli sālsūdenī apmēram 1,5-2 stundas. Pēc tam produktu atdzesē, nomizo un sagriež plānās sloksnēs.

2. solis. Noņemiet sēklas no paprikas un sagrieziet tās plānās šķēlītēs. Lai padarītu gatavus salātus gaišākus, labāk izmantot dažādu krāsu dārzeņus.

Solis 3. Nomazgāto gurķi sadaliet plānos kubiņos.

4. solis. Sasmalciniet svaigus garšaugus un sagrieziet sīpolu plānos puslokos.

5. solis. Mērcei samaisiet olīveļļu ar sāli un maltiem melnajiem pipariem.

6. solis. Apvienojiet visus produktus kopējā šķīvī, pagaršojiet un viegli samaisiet. Jūs varat mēģināt!

Garšīgi salāti ar cūkas mēli un zaļajiem zirnīšiem

Garšīgus un vienkāršus delikateses salātus var pagatavot, pievienojot zaļos zirnīšus.Šī uzkoda būs spilgts papildinājums jūsu galdam un ir piemērota arī svētku ēdienkartei.

Gatavošanas laiks: 2 stundas 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Cūkas mēle – 1 gab.
• Zaļie zirnīši - 0,5 kārbas.
• Marinēts gurķis - 3 gab.
• Olas - 3 gab.
• Zaļumi - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Majonēze - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Ielieciet cūkas mēli pannā ar sālītu ūdeni. Vāra divas stundas, līdz gatavs.

2. solis. Pēc tam atdzesējiet produktu un noņemiet visas plēves.

Solis 3. Izgrieziet to plānās sloksnēs.

4. solis. Papildiniet mēli ar sasmalcinātiem marinētiem gurķiem.

5. solis. Vāra vistas olas, atdzesē un nomizo. Sagriež nelielos gabaliņos un pievieno kopējai masai.

6. solis. Šeit mēs sūtām arī zaļos zirnīšus un sasmalcinātus garšaugus. Pēc garšas pievieno sāli, pievieno majonēzi un samaisa.

7. solis. Barojoši salāti ar cūkas mēli un zaļajiem zirnīšiem ir gatavi. Palīdzi sev!

Salāti ar cūkas mēli un korejiešu burkāniem

Spilgtas garšas salāti jūsu galdam - gatavoti no cūkas mēles un korejiešu burkāniem. Cienasts būs barojošs un arī iepriecinās ar nelielu pikanci. Pasniedz mājās.

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Cūkas mēle – 2 gab.
• korejiešu burkāni - 150 gr.
• Sīpoli - 0,5 gab.
• Olas - 2 gab.
• Ābols - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Majonēze - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Vāra cūkas mēles sālītā ūdenī apmēram pusotru stundu. Pēc tam atdzesējiet produktu un notīriet to.

2. solis. Izgrieziet mēli plānās sloksnēs. Novietojiet tos dziļā bļodā. Šeit sūtam arī plānos sīpolu pusgredzenus.

3. solis. Vāra vistas olas. Atdzesējiet tos un sasmalciniet. Korejiešu burkānus var sagriezt vairākos gabalos.

4. solis. Ābolus nomizo, smalki sagriež un pievieno masai. Sāli, piparus un samaisiet saturu.

Solis 5. Pirms pasniegšanas garšīgos salātus garšo ar majonēzi un pasniedz!

Oriģinālie Olivier salāti ar cūkas mēli

Slaveno Olivier salātu oriģināla variācija - ar cūkgaļas mēles piedevu. Kārums piešķirs kārumam īpašu garšu. Izmantojiet spilgtu recepti savam svētku galdam.

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Cūkas mēle – 4 gab.
• Kartupeļi - 4 gab.
• Olas - 2 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Marinēts gurķis - 5 gab.
• Konservēti zaļie zirnīši - 1 bundža.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Lauru lapa – 2 gab.
• Melnie pipari - 4 gab.
• Majonēze - pēc garšas.
• Zaļumi - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Vāra cūkas mēles ūdenī ar sāli, lauru lapām un melno piparu graudiņiem. Tas aizņems aptuveni pusotru stundu.

2. solis Atsevišķā pannā vāra kartupeļus, burkānus un vistas olas.

Solis 3. Atdzesējiet vārītos produktus. Olas un burkānus nomizo, pēc tam sagriež kubiņos.

Solis 4. Mēs darām to pašu ar kartupeļiem.

5. solis. Sasmalciniet marinētos gurķus.

6. solis Uzmanīgi notīriet gatavās mēles, izmantojot nazi.

Solis 7. Pēc kura mēs tos arī sagriežam kubiņos. Visus produktus apvienojam kopējā bļodā, papildinām ar zirņiem, sāli, pipariem, zaļumiem un majonēzi.

Solis 8. Olivier ar cūkas mēli ir gatavs. Sadaliet porcijās un pasniedziet!