Salāti ar olu pankūkām un desu ir pārbaudīts ēdiens, kas vienmēr iepriecina ikvienu, kurš izmēģina kaut karoti. Olas, kas sakultas ar šķipsniņu sāls un apceptas līdz mīkstai, un pēc tam sagrieztas plānās strēmelēs, ir ideāli kombinētas ne tikai ar gaļas produktiem, bet arī ar cukurkukurūzu, surimi, marinētiem sīpoliem un korejiešu burkāniem. Principā šādu uzkodu var pagatavot jebkuram gadījumam, jo sastāvā ietilpstošās sastāvdaļas var pielāgot, atkarībā no ledusskapja nodalījuma izsmidzināšanas.
Garšīgi pankūku salāti ar desu
Ļoti garšīgi pankūku salāti ar desu ir viegla, bet tajā pašā laikā sātīga uzkoda, ko var viegli pasniegt gan ģimenes maltītei, gan svētku galdam - to novērtēs ikviens, varat būt pārliecināts! Galu galā kūpinātas desas, maigu pankūku un svaiga gurķa kombinācija nevienu neatstās vienaldzīgu!
- Kūpināta desa 150 (grami)
- Gurķi 1 (lietas)
- Vistas ola 5 (lietas)
- Saulespuķu eļļa 1 (ēdamkarotes)
- Majonēze 2 (ēdamkarotes)
- Skābais krējums 2 (ēdamkarotes)
- Ķiploki 2 (daļas)
- Apstādījumi garša
- Sāls garša
- Malti melnie pipari garša
-
Pirms gatavošanas uzsākšanas uz darba galda izklājiet visus nepieciešamos produktus.
-
Olas sasit bļodā, pievieno sāli, piparus un sakuļ ar putojamo slotiņu.
-
Cepamo pannu vienreiz pārklāj ar plānu eļļas kārtiņu un no olām cep plānas pankūkas.
-
Sagrieziet desu plānos iegarenos stieņos.
-
Līdzīgi samaļ gurķi.
-
Salieciet pankūkas četrās daļās un sagrieziet sloksnēs.
-
Salātu bļodā apvienojiet gurķi, pankūkas un desu. Pievienojiet sasmalcinātus garšaugus un ķiplokus, kas izlaisti caur presi.
-
Pagaršo ar krējumu un majonēzi, arī pārkaisa ar maltiem pipariem un šķipsniņu sāls.
-
Pasniedzam galdā uz kopīga šķīvja un pagaršojam. Labu apetīti!
Pankūku salāti ar desu un gurķi
Pankūku salāti ar desu un gurķi ir svaiguma un pikantuma kombinācija, kas apvienota vienā veselumā vienā ēdienā. Svaigs gurķis lieliski harmonizējas ar mīksto olu pankūku salmiņiem un neuzbāzīgu mērci, kas pagatavota uz majonēzes un maltu piparu bāzes.
Gatavošanas laiks - 15 minūtes.
Gatavošanas laiks - 10 min.
Porcijas – 4.
Sastāvdaļas:
- Olas - 4 gab.
- Milti – 1 ēd.k.
- Kartupeļu ciete - 1 ēd.k.
- Sāls - pēc garšas.
- Majonēze - 2-3 ēdamk.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Augu eļļa - 1 ēd.k.
- Kūpināta desa - 100 gr.
- Gurķi - 2 gab.
- korejiešu burkāni - 70 gr.
Gatavošanas process:
Solis 1. Bļodā sakuļ olas ar miltiem, sāli un cieti.
2. solis. Pārklājiet pannu ar eļļu un izcepiet 4-5 pankūkas.
3. solis. Sarullējiet pankūkas stingros ruļļos un sagrieziet plānās šķēlēs.
4. solis. Pievienojiet pankūkām gurķu salmiņus.
Solis 5. Un desa pielīp.
Solis 6. Novietojiet no marinādes izspiestus pikantos burkānus.
7. solis. Papildiniet sastāvdaļas ar majonēzi.
Solis 8. Sāls un pipari - labi samaisa.
9. darbībaPasniedz uzreiz vai atdzesē ledusskapī un tikai tad pasniedz. Labu apetīti!
Pankūku salāti ar desu un ķiploku
Pankūku salāti ar desu un ķiploku liek iemīlēties pat gatavošanas procesā, jo to aromāts nekam nelīdzinās un tam vienkārši nav iespējams pretoties! Ķiploki ir lieliska piedeva cukurkukurūzai, kūpinātai desai un pankūkām.
Gatavošanas laiks - 30 min.
Gatavošanas laiks - 20 minūtes.
Porcijas – 3-4.
Sastāvdaļas:
- Kūpināta desa - 170 gr.
- Olas - 4 gab.
- Ūdens - 2 ēd.k.
- Ciete - 2 ēd.k.
- Konservēta kukurūza - ½ kārbas.
- Ķiploki - 2-3 zobi.
- Majonēze - pēc garšas.
- Sāls - pēc garšas.
- augu eļļa - ½ tējk.
Gatavošanas process:
Solis 1. Izmantojot mikseri, saputojiet viendabīgā masā šādas sastāvdaļas: ūdeni, olas, cieti un sāli.
2. solis. Cepiet pankūkas pannā, kas no abām pusēm pārklāta ar eļļu.
3. solis. Nedaudz atdzesētās pankūkas sagriež apmēram centimetru biezās garās strēmelītēs un ievieto dziļā bļodā.
4. solis. Pēc tam pievienojiet desas kubiņus.
5. solis. Tagad pievienojiet cukurkukurūzas kauliņus un sasmalcinātus ķiplokus.
Solis 6. Garšojiet trauku ar majonēzi un, ja nepieciešams, pievienojiet sāli - paņemiet paraugu. Labu apetīti!
Pankūku salāti ar desu un marinētiem sīpoliem
Pankūku salāti ar desu un marinētiem sīpoliem ir oriģināla uzkoda, kas pagatavota no vienkāršām un pieejamām sastāvdaļām, un rezultāts ir īsts kulinārijas šedevrs! Mēģiniet olu kulšanas laikā pievienot ēdamkaroti majonēzes – garša jūs pārsteigs.
Gatavošanas laiks - 20 minūtes.
Gatavošanas laiks - 15 minūtes.
Porcijas – 2-3.
Sastāvdaļas:
- Majonēze - 100 gr.
- konservēta kukurūza - 200 gr.
- Desa/šķiņķis – 200 gr.
- Olas - 3 gab.
- Sīpols - 1 gab.
- Ūdens - 1/3 ēd.k.
- Etiķis 9% - 2 ēd.k.
- Dilles - pēc garšas.
- Sāls - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. “Atbrīvojiet” sīpolu no mizas, aplejiet ar ūdeni un sagrieziet pusgredzenos. Marinējiet ūdens un etiķa šķīdumā 10 minūtes.
Solis 2. Sagrieziet desu sloksnēs un ielejiet dziļā traukā.
Solis 3. No sīpola iztukšojiet marinādi, nosūtiet šķēles uz gaļas sastāvdaļu.
Solis 4. Sakuļ olas ar dažām karotēm majonēzes un pāris šķipsnām sāls - apcep plānās pankūkas un sagriež tās plānās strēmelītēs - pievieno pārējām sastāvdaļām.
5. solis. Uzmanīgi atveriet kukurūzas kārbu, izlejiet pildījumu un ievietojiet graudus uz šķīvja.
6. solis. Uzkodai pievienojiet sasmalcinātas dilles.
7. solis. Sastāvdaļas garšo ar majonēzi.
Solis 8. Paņemiet paraugu un, ja nepieciešams, pievienojiet sāli - samaisiet.
Solis 9. Mūsu salāti ir gatavi - sāksim maltīti. Labu apetīti!
Salāti ar olu pankūkām, desu un kukurūzu
Salāti ar olu pankūkām, desu un kukurūzu ir krāsains un ļoti apetīti rosinošs ēdiens, kas rotās svētku galdu jebkuram gadījumam, un to pagatavošanai nav jātērē daudz laika, jo produktiem nav nepieciešama termiskā apstrāde, un pankūkas tiek apceptas dažu minūšu laikā.
Gatavošanas laiks - 15 minūtes.
Gatavošanas laiks - 10 min.
Porcijas – 2.
Sastāvdaļas:
- Puskūpināta desa – 140 gr.
- Gurķi - 170 gr.
- Konservēta kukurūza - 140 gr.
- Olas - 3 gab.
- Majonēze - 3-4 ēdamk.
- augu eļļa - ½ tējk.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. Lai pagatavotu pankūkas, bļodā sakuļ olas ar sāli.
2. solis. Apcep trīs plānas pankūkas līdz gaiši brūnai.
3. darbība.Ļaujiet pankūkām nedaudz atdzist, pēc tam sarullējiet un sagrieziet sloksnēs, kā parādīts fotoattēlā.
4. solis. Svaigu gurķi un desu sagriež arī strēmelēs, no kukurūzas notecina sulu.
Solis 5. Salātu bļodā sajauc visas sagatavotās sastāvdaļas, pievieno sāli un melnos piparus, pārlej ar majonēzi vienmērīgai sadalīšanai un samaisa.
6. solis. Pasniedziet un izbaudiet. Labu apetīti!
Korejiešu salāti ar olu pankūkām, desu un burkāniem
Korejiešu stila salāti ar olu pankūkām, desu un burkāniem ir oriģināla un ne līdz galam pazīstama sastāvdaļu kombinācija, tomēr gatavā uzkoda pārsteidz ar savu unikālo garšu un bagātīgo aromātu, kam nav iespējams pretoties. Desas kūpināto kvalitāti lieliski papildina svaigas sastāvdaļas.
Gatavošanas laiks - 15 minūtes.
Gatavošanas laiks - 10 min.
Porcijas – 1.
Sastāvdaļas:
- Kūpināta desa - 30 gr.
- liela ola - 1 gab.
- korejiešu burkāni - 40 gr.
- Gurķi - 1 gab.
- Majonēze - 1,5 tējk.
- Augu eļļa - cepšanai.
- Dilles - pēc garšas.
- Sāls - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. Nomazgājiet olu zem tekoša ūdens, nosusiniet un sadaliet bļodā.
2. solis. Pārklājiet pannas dibenu ar eļļu un ielejiet sakulto olu. Tiklīdz apakša ir sacietējusi, mēs sākam pankūku rullēt rullī, pabeidzot cepšanu. Pēc tam ļaujiet tai nedaudz atdzist.
3. solis Atdzisušo pankūku sagriež šķērsām plānos gabaliņos, gurķi sagriež strēmelītēs vai sarīvē uz korejiešu burkānu rīves.
4. solis. Sagrieziet desu sloksnēs, nejauši sasmalciniet arī burkānus - apvienojiet visas sastāvdaļas šķīvī, pievienojiet sāli un apkaisiet ar mērci.
Solis 5. Sajauc un dekorē ar svaigu diļļu zariņiem. Gatavojiet un izklaidējieties!