Olu pankūku salāti

Olu pankūku salāti

Olu pankūku salāti ir ļoti garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens. Tas ir sagatavots no neliela un pieejamu sastāvdaļu komplekta. Rezultātā īsā laikā jums būs brīnišķīgi salāti ģimenes maltītei vai svētku galdam. Tas noteikti iepriecinās jūsu ģimeni un viesus.

Salāti ar olu pankūkām un vistu

Izvārītajai vistas filejai pievieno gurķi, sasmalcinātus zaļos sīpolus, strēmelēs sagrieztas olu pankūkas, pēc tam visu pārber ar majonēzi, samaisa un pasniedz. Tā sanāk ļoti garšīgi un viegli pagatavojami salāti, ko var pasniegt pusdienās.

Olu pankūku salāti

Sastāvdaļas
+2 (porcijas)
  • Vistas fileja 200 (grami)
  • Gurķi 1 (lietas)
  • Zaļie sīpoli 2 (ēdamkarotes)
  • Vistas ola 2 (lietas)
  • Kviešu milti 1 (ēdamkarotes)
  • Skābais krējums 2 (ēdamkarotes)
  • Majonēze 2 (ēdamkarotes)
  • Sinepes ½ (tējkarotes)
  • Dārzeņu eļļa 1 (ēdamkarotes)
  • Sāls  garša
  • Citronu sula ½ (tējkarotes)
Soļi
50 min.
  1. Olu pankūku salātus ir pavisam vienkārši pagatavot. Sākam ar pankūku gatavošanu. Nelielā traukā salauž divas olas, pievieno tām nedaudz sāls un miltus un ar dakšiņu vai putotāju kārtīgi samaisa, lai nepaliek kunkuļi.
    Olu pankūku salātus ir pavisam vienkārši pagatavot. Sākam ar pankūku gatavošanu. Nelielā traukā salauž divas olas, pievieno tām nedaudz sāls un miltus un ar dakšiņu vai putotāju kārtīgi samaisa, lai nepaliek kunkuļi.
  2. Pannā uzkarsē nelielu daudzumu augu eļļas un apcep olu pankūkas no abām pusēm, līdz tās ir gatavas. Pēc tam pārlieciet tos uz šķīvja un ļaujiet atdzist.
    Pannā uzkarsē nelielu daudzumu augu eļļas un apcep olu pankūkas no abām pusēm, līdz tās ir gatavas. Pēc tam pārlieciet tos uz šķīvja un ļaujiet atdzist.
  3. Vistas fileju iepriekš uzvārām, atdzesējam, pēc tam sadalām šķiedrās un nosūtam uz trauku, kurā mīcīsim salātus.
    Vistas fileju iepriekš uzvārām, atdzesējam, pēc tam sadalām šķiedrās un nosūtam uz trauku, kurā mīcīsim salātus.
  4. Tagad vistai pievieno strēmelēs vai kubiņos sagrieztu svaigu gurķi un sakapātus zaļos sīpolus.
    Tagad vistai pievieno strēmelēs vai kubiņos sagrieztu svaigu gurķi un sakapātus zaļos sīpolus.
  5. Atdzisušās olu pankūkas sagriež ne pārāk plānās strēmelītēs un visu pievieno pārējām sastāvdaļām.
    Atdzisušās olu pankūkas sagriež ne pārāk plānās strēmelītēs un visu pievieno pārējām sastāvdaļām.
  6. Tālāk salātus sāliet pēc garšas, pievienojiet majonēzi, saldo krējumu, sinepes, citrona sulu un visu rūpīgi samaisiet, lai pankūkas nesadalās.
    Tālāk salātus sāliet pēc garšas, pievienojiet majonēzi, saldo krējumu, sinepes, citrona sulu un visu rūpīgi samaisiet, lai pankūkas nesadalās.
  7. Gatavo ēdienu pārliekam salātu bļodā un pasniedzam galdā kā uzkodu vai atsevišķu ēdienu pusdienām, vakariņām vai svētku galdam. Labu apetīti!
    Gatavo ēdienu pārliekam salātu bļodā un pasniedzam galdā kā uzkodu vai atsevišķu ēdienu pusdienām, vakariņām vai svētku galdam. Labu apetīti!

Kā pagatavot salātus ar olu pankūkām un desu?

Ceptajām un sasmalcinātajām olu pankūkām pievieno desu, konservētu kukurūzu un spiestu ķiploku. Tālāk viss tiek ietērpts ar majonēzi, sajaukts un sanāk ļoti garšīgi un sātīgi salāti, kas jūsu ģimenei noteikti patiks kā uzkoda pusdienās.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Gatavošanas laiks: 25 min.

Porcijas - 3.

Sastāvdaļas:

  • Vistas olas - 4 gab.
  • Ūdens - 2 ēd.k.
  • Ciete - 2 ēd.k.
  • Kūpināta desa - 170 gr.
  • Kukurūza - 0,5 kārbas.
  • Ķiploki - 2-3 zobi.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Majonēze - pēc garšas.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Mēs sākam ar pankūku gatavošanu. Vistu olas salauž piemērotā traukā, pievieno sāli, ūdeni, cieti un visu kārtīgi sakuļ ar mikseri vai puto līdz gludai.

2. solis. Pannā uzkarsē nelielu daudzumu augu eļļas un viegli apcep pankūkas no abām pusēm, līdz tās sastingst. Mīklu vajadzētu izliet plānā kārtā.

Solis 3. Pēc tam sagrieziet iegūtos gabalus plānās sloksnēs un pārnesiet tos salātiem piemērotā traukā.

4. solis Kūpināto desu sagriež mazos kubiņos un pievieno olu pankūkām.

5. solis. Tagad pievienojiet pusi kārbas konservētas kukurūzas un ķiploku, kas izlaisti caur presi.

Solis 6. Beigās visu pārkaisa ar majonēzi, kārtīgi samaisa un pasniedz ļoti garšīgus un sātīgus salātus pusdienās vai vakariņās. Labu apetīti!

Soli pa solim recepte salātiem ar kūpinātu vistu un olu pankūkām

Sākumā olu pankūkas apcep pannā, pēc tam sagriež sloksnēs un pārnes salātu bļodā. Tad pievieno kūpinātu vistu, kukurūzu un zaļumus. Tālāk visu pārber ar majonēzi un ķiplokiem un sajauc. Rezultāts ir ļoti garšīgi un apmierinoši salāti.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas - 2.

Sastāvdaļas:

  • Kūpināta vista - 100-150 gr.
  • Vistas olas - 3 gab.
  • Konservēta kukurūza - 40 gr.
  • Ķiploki - 1 zobs.
  • Majonēze - 1 ēd.k.
  • Svaigi pētersīļi - 1 zariņš.
  • Ciete - 1,5 ēd.k.
  • Sāls - šķipsniņa.
  • Malti melnie pipari - šķipsniņa.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Mēs sākam ar pankūku gatavošanu.Piemērotā traukā salauž trīs olas, pievieno sāli, cieti, maltus melnos piparus pēc vēlēšanās un visu kārtīgi sakuļ ar dakšiņu vai putotāju, lai neveidojas kunkuļi.

Solis 2. Pannā uzkarsē nelielu daudzumu augu eļļas, pārlej ar trešdaļu olu masas un apcep no abām pusēm apmēram 30 sekundes. Tam vajadzētu pagatavot trīs olu pankūkas.3. solis. Pārlejiet majonēzi nelielā traukā, pievienojiet caur presi izlaistos ķiplokus un samaisiet.

4. solis. Izņemiet kūpinātu vistu no iepakojuma un sagrieziet sloksnēs. Noteikti noņemiet kaulus, ja tie ir.

Solis 5. Mēs arī sagriežam olu pankūkas plānās sloksnēs.

6. solis. Salātu bļodā liek kūpinātu vistu, pankūkas, konservētu kukurūzu un smalki sagrieztus zaļumus. Pēc tam visu pārkaisa ar majonēzi un ķiplokiem, kārtīgi samaisa un pasniedz salātus galdā kā uzkodu vai piedevu galvenajam ēdienam. Labu apetīti!

Vienkārša un garda salātu recepte ar olu pankūkām un šķiņķi

Ceptajām olu pankūkām pievieno šķiņķi, salātus, gurķus un konservētu kukurūzu. Tad visu pārber ar majonēzi un labi samaisa. Rezultāts ir ļoti garšīgi, apmierinoši un viegli pagatavojami salāti, kas iepriecinās visu jūsu ģimeni.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas - 3.

Sastāvdaļas:

  • Šķiņķis - 200 gr.
  • Salātu lapas - 1 ķekars.
  • Svaigi gurķi - 2-3 gab.
  • Konservēta kukurūza - 1 bundža.
  • Zaļumi - pēc garšas.
  • Majonēze - pēc garšas.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Vistas olas - 2 gab.
  • Kviešu milti - 2 ēd.k.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Mēs sākam ar pankūku gatavošanu.Vistu olas salauž piemērotā traukā, pievieno sāli pēc garšas, miltus un kārtīgi sakuļ ar dakšiņu vai putotāju, lai nav kunkuļu.

Solis 2. Pannā uzkarsē nelielu daudzumu augu eļļas un apcep plānas pankūkas no abām pusēm.

3. solis. Pārliek olu pankūkas uz šķīvja, ļauj tām atdzist un sagriež plānās strēmelītēs. Tādā pašā veidā sagriežam svaigus gurķus un šķiņķi. Izlejiet sulu no konservētās kukurūzas.

4. solis. Salātu lapas rūpīgi nomazgā zem tekoša ūdens, nosusina uz papīra dvieļa un ar rokām saplēš mazos gabaliņos. Smalki sagrieziet zaļumus ar nazi.

5. solis. Paņemiet piemērotu salātu bļodu, pievienojiet tur olu pankūkas, šķiņķi, kukurūzu, gurķus, zaļumus un salātus. Pēc garšas pievieno sāli un maltus melnos piparus, pievieno majonēzi, labi samaisa un pasniedz kā uzkodu vai atsevišķu ēdienu.

Salāti ar olu pankūkām un korejiešu burkāniem

Vispirms vāriet vistas krūtiņu un sadaliet to šķiedrās. Sīpolus marinē etiķī un verdošā ūdenī. Tālāk korejiešu burkāni, vistas gaļa, sīpoli un olu pankūkas tiek nosūtītas uz atsevišķu konteineru. Tad salātus apber ar majonēzi, kārtīgi samaisa un pasniedz.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas - 4.

Sastāvdaļas:

  • Vārīta vistas krūtiņa - 300 gr.
  • korejiešu burkāni - 250 gr.
  • Vistas olas - 3 gab.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Majonēze - 2-3 ēdamk.
  • Etiķis - 2 ēd.k.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Pirms gatavošanas sākuma vāriet vistas krūtiņu sālsūdenī, līdz tā ir gatava. Pēc tam pārliek to uz šķīvja, ļauj atdzist un sagriež kubiņos vai sadala šķiedrās.

2. darbība.Sīpolus nomizo, sagriež pusgredzenos un pārliek nelielā traukā. Pēc tam pārlej ar etiķi un verdošu ūdeni un noliek malā marinēties.

3. solis. Pāriesim pie olu pankūku gatavošanas. Piemērotā traukā salauž trīs olas, pievieno šķipsniņu sāls un visu kārtīgi sakuļ ar putojamo slotiņu.

Solis 4. Pannā uzkarsē nedaudz augu eļļas un cep plānās pankūkas no abām pusēm līdz gatavībai. Jums vajadzētu iegūt 3-4 gabalus.

5. solis. Saliec olu pankūkas vienu virs otras un sagriež plānās strēmelītēs.

6. solis. Ievietojiet korejiešu burkānus, vistu, marinētus sīpolus un pankūkas piemērotā traukā. Pēc tam visu pārkaisa ar majonēzi un kārtīgi samaisa.

7. solis. Gatavos salātus pārliek salātu bļodā un pasniedz kā uzkodu vai piedevu galvenajam ēdienam. Labu apetīti!

Salāti ar olu pankūkām un marinētiem sīpoliem

Sīpolu marinē etiķī, pēc tam pārliek atsevišķā traukā kopā ar sasmalcinātu šķiņķi un olu pankūkām. Tālāk visu pārber ar majonēzi, labi samaisa un pasniedz. Izrādās ļoti garšīgi, sātīgi un viegli pagatavojami salāti.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas - 3.

Sastāvdaļas:

  • Vistas olas - 5 gab.
  • Sāls - 1 šķipsniņa.
  • Šķiņķis - 5 šķēles.
  • Sīpoli - 0,5 gab.
  • Majonēze - 2 ēd.k.
  • Etiķis - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Sadaliet olas piemērotā traukā, pievienojiet šķipsniņu sāls un viegli sakuliet ar putojamo slotiņu.

2. solis. Pannā uzkarsē nelielu daudzumu augu eļļas un plānā kārtā ielej tajā olu maisījumu. Cepiet pankūkas no abām pusēm, līdz tās ir gatavas. Jums vajadzētu iegūt apmēram 5-6 gabalus.

3. darbība.Pēc tam pārlieciet tos uz šķīvja, ļaujiet atdzist un sagrieziet plānās sloksnēs.

4. solis. Tādā pašā veidā sagrieziet šķiņķi.

5. solis. Sīpolus nomizo, sagriež pusgredzenos un pārliek nelielā traukā. Piepildiet to ar tik daudz etiķa, lai tas tajā peldētu, un ļaujiet tai nostāvēties pāris minūtes.

6. solis. Ievietojiet sasmalcinātās olu pankūkas un šķiņķi atsevišķā traukā. No sīpola notecina visu etiķi un pievieno arī pārējām sastāvdaļām. Tagad garšojiet salātus ar majonēzi, labi samaisiet un nekavējoties pasniedziet kā uzkodu vai piedevu galvenajam ēdienam.

Kā pagatavot salātus ar olu pankūkām un svaigu gurķi?

Olu pankūkas apcep uz pannas un tad sagriež strēmelītēs. Tiem pievieno vistas fileju, svaigu gurķi, kukurūzu un marinētus sīpolus. Pēc tam visu garšo ar majonēzi, labi samaisa, dekorē ar zaļumiem un pasniedz galdā. No tā sanāk garšīgi un svaigi salāti.

Gatavošanas laiks: 40 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas - 6.

Sastāvdaļas:

  • Vistas fileja – 2 gab.
  • Vistas olas - 4 gab.
  • Svaigi gurķi - 2 gab.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Konservēta kukurūza - 1 bundža.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Etiķis - 1 ēd.k.
  • Ūdens – 1 ēd.k.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Majonēze - pēc garšas.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Pirms gatavošanas sākšanas vāriet vistas fileju sālītā ūdenī, līdz tā ir gatava. Pēc tam ļaujiet tai atdzist un sagrieziet sloksnēs.

2. solis. Sīpolus nomizo, sagriež mazos kubiņos un pārliek nelielā traukā. Pievienojiet tam etiķi, ūdeni, sāli un ļaujiet nostāvēties istabas temperatūrā, pēc tam noteciniet visu šķidrumu.3. darbība.Atsevišķā traukā salauž vistas olas, pievieno sāli un kārtīgi sakuļ ar putojamo slotiņu. Pannā uzkarsē augu eļļu un apcep divas pankūkas no abām pusēm. Pēc tam ļaujiet tiem atdzist un sagrieziet sloksnēs.

4. solis. Svaigos gurķus labi nomazgājiet zem tekoša ūdens, nosusiniet uz papīra dvieļa un sagrieziet sloksnēs.

5. solis. Piemērotā traukā liek vistas fileju, marinētus sīpolus, olu pankūkas, gurķus un konservētu kukurūzu. Pēc tam pievieno sāli un maltus melnos piparus pēc garšas, pievieno majonēzi un kārtīgi samaisa.

6. solis. Ļaujiet salātiem brūvēt ledusskapī vismaz pusstundu, pēc tam pārliekam salātu bļodā, dekorējam ar zaļumiem un pasniedzam. Labu apetīti!

Garšīgi salāti ar olu pankūkām, vistu un kukurūzu

Vispirms uzvāra vistas krūtiņu un apcep olu pankūkas. Tālāk visu kārto kārtās glāzēs kopā ar kukurūzu un zaļumiem. Katra kārta ir pārklāta ar majonēzi, un rezultātā sanāk ļoti garšīgi, apmierinoši un viegli pagatavojami salāti, kas rotās jūsu galdu.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas - 4.

Sastāvdaļas:

  • vistas krūtiņa - 250 gr.
  • Vistas olas - 3 gab.
  • konservēta kukurūza - 200 gr.
  • Majonēze - pēc garšas.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Zaļie sīpoli - 0,5 ķekars.
  • Augu eļļa - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Pirms gatavošanas sākuma vāriet vistas krūtiņu sālsūdenī, līdz tā ir gatava. Tad pārliek uz šķīvja, ļauj atdzist un sagriež mazos gabaliņos.

2. solis. Zaļos sīpolus labi nomazgājiet zem tekoša ūdens, nosusiniet uz papīra dvieļa un smalki sagrieziet ar nazi.

3. darbība.Atsevišķā traukā salauž trīs olas, pievieno sāli un maltus melnos piparus pēc garšas un kārtīgi sakuļ ar dakšiņu vai putotāju.

Solis 4. Pannā uzkarsē nelielu daudzumu augu eļļas un no abām pusēm apcep plānas olu pankūkas. Pēc tam ļaujiet tiem atdzist, pēc tam sarullējiet un smalki sagrieziet.

5. solis. Tagad paņemiet glāzes un uzlieciet pankūkas apakšā un vistas krūtiņas gabalu uz augšu.

6. solis. Uzliek nākamo kukurūzas kārtu, nedaudz sāli un piparus un pārlej ar majonēzi. Tālāk apkaisa ar zaļajiem sīpoliem un vēlreiz atkārto visus slāņus.

7. solis. Nekavējoties pasniedziet gatavos salātus uz galda kā uzkodu. Labu apetīti!

Vienkārši un ātri pagatavojami salāti ar olu pankūkām un Ķīnas kāpostiem

Lai sāktu, tiek ceptas vistas filejas un olu pankūkas. Tālāk uz salātu bļodu tiek sūtīti sasmalcināti Ķīnas kāposti, vistas gaļa, pankūkas un āboli. Tad visu pārber ar majonēzi, kārtīgi samaisa un pasniedz. Izrādās ļoti garšīgi un viegli salāti visai ģimenei.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas - 3.

Sastāvdaļas:

  • Vistas fileja - 300 gr.
  • Pekinas kāposti - 300-400 gr.
  • vistas olas - 2-3 gab.
  • Ābols - 1 gab.
  • Majonēze - 100 gr.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Citronu sula - 1 ēd.k.
  • Augu eļļa - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Vispirms rūpīgi nomazgājiet ābolus zem tekoša ūdens, nomizojiet tos, izņemiet serdi un sagrieziet mazos gabaliņos. Pēc tam apkaisa tos ar citronu sulu, lai tie saglabātu savu krāsu, un samaisa.Solis 2. Arī vistas fileju labi nomazgājam, nosusinām uz papīra dvieļa un sagriežam mazos kubiņos.Pannā uzkarsē nelielu daudzumu augu eļļas un apcep tajā vistu līdz zeltaini brūnai, ik pa laikam apmaisot uz vidējas uguns.

3. solis. Atsevišķā traukā salauž olas, pievieno sāli, maltus melnos piparus pēc garšas, 1-2 ēdamkarotes majonēzes un kārtīgi sakuļ ar putojamo slotiņu.

4. solis. Pēc tam uz pannas cepiet plānas olu pankūkas no abām pusēm, pēc tam ļaujiet tām atdzist, pēc tam sarullējiet mēģenē un sagrieziet plānās strēmelītēs.

5. solis. Noņemiet Ķīnas kāpostu augšējās lapas, pēc tam vairākas reizes sagrieziet to gareniski un sagrieziet mazos kubiņos.6. solis. Pārliek Ķīnas kāpostus salātu bļodā, pievieno apceptu vistas fileju, ābolus un olu pankūkas. Tad pievieno sāli, maltus melnos piparus, apkaisa ar majonēzi un labi samaisa.

7. solis. Gatavos salātus liek uz šķīvjiem un pasniedz kā uzkodu vai piedevu pamatēdienam. Labu apetīti!

Salāti ar olu pankūkām un sēnēm

Sākumā olu pankūkas apcep pannā, un pēc tam atsevišķi apcep sīpolus. Tālāk viss tiek likts salātu bļodā kopā ar marinētiem šampinjoniem, garšvielām ar majonēzi un sajauc. Rezultāts ir sātīgi un ēstgribu salāti ar bagātīgu garšu.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas - 5.

Sastāvdaļas:

  • Vistas olas - 5 gab.
  • Marinēti šampinjoni - 200 gr.
  • Sīpoli - 200 gr.
  • Majonēze - pēc garšas.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Augu eļļa - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Sadaliet olas piemērotā traukā un kārtīgi sakuliet. Tālāk uz pannas uzkarsē nedaudz augu eļļas un no abām pusēm apcep plānas olu pankūkas.

2. darbība.Pēc tam salieciet tos kaudzē un sagrieziet plānās sloksnēs.3. solis. Sīpolus nomizo un arī sagriež strēmelītēs. Pēc tam apcep to augu eļļā līdz zeltaini brūnai.

4. solis. Marinētos šampinjonus sagriež mazos gabaliņos.

5. solis. Sasmalcinātas olu pankūkas, sēnes un apceptus sīpolus ievietojiet piemērotā traukā. Pēc tam pievienojiet sāli un maltus melnos piparus pēc garšas, pievienojiet majonēzi un labi samaisiet.

6. solis. Gatavos salātus pārliek salātu bļodā, pēc vēlēšanās dekorē ar zaļumiem un pasniedz kā sātīgu uzkodu. Labu apetīti!

( 303 atzīmes, vidējais 4.99 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts