Salāti ar tunci, olu un gurķi

Salāti ar tunci, olu un gurķi - budžetam draudzīgi, bet ļoti barojoši un oriģināli salāti. To nevar saukt par sarežģītu, to var salikt kārtās vai salātu bļodā sajaukt visus produktus. Pirmais variants lieliski izskatīsies uz svētku galda, it īpaši, ja tam izdomāsi īpašu dekorāciju no svaigiem garšaugiem, olīvām vai citiem piemērotiem produktiem.

Klasiski salāti ar tunci, olu un gurķi

Klasiskie salāti ar tunci, olu un gurķi ir iecienīti salāti ar ļoti oriģinālu sastāvu un neaizmirstamu garšu. Tikai daži cilvēki zina, bet salātiem ir franču saknes; tur tos sauca par Nicoise. Protams, pamatā bija svaigs, viegli cepts tuncis, ko aizstājam ar konservētu tunzivju.

1. 
   Salātus ar tunci, olu un gurķi ir ļoti viegli pagatavot. Iepriekš pagatavojiet tos ēdienus, kuriem tas nepieciešams. Pirms vārīšanas nomazgājiet burkānus un kartupeļus. Kartupeļus gatavo apmēram 20 minūtes, burkānus - 30 minūtes.
2. 
   Olas nomazgā, aplej ar aukstu ūdeni, pievieno tējkaroti sāls un vāra. Vāra olas pēc vārīšanas ne ilgāk kā 10 minūtes. Pēc tam noteciniet ūdeni un pārklājiet olas ar aukstu ūdeni.
3. 
   Vārītus kartupeļus nomizo un sarīvē, izmantojot rīvi ar lieliem caurumiem.
4. 
   Vārītās olas nomizo, smalki sagriež vai sarīvē.
5. 
   Gurķus nomazgā ar aukstu ūdeni un sarīvē.
6. 
   Cieto sieru sarīvē uz rupjās rīves.
7. 
   Atveriet zivju konservus, noteciniet eļļu un ar dakšiņu samīciet tunci.
8. 
   Tagad jūs varat salikt salātus. Paņemiet plakanu šķīvi un izklājiet pirmo pusi sasmalcinātu olu, pārklājiet to ar majonēzi.
9. 
   Tālāk vienmērīgā kārtā pievienojiet tunci.
10. 
    Trešā kārta būs svaigs gurķis, tad pievieno rīvētus kartupeļus, sāli un uzklāj majonēzi.
11. 
    Pēc tam izklājiet rīvētu vārītu burkānu slāni un pārklājiet to ar majonēzi.
12. 
    Pēc tam salātus pārkaisa ar rīvētu sieru un pārziež ar majonēzi.
13. 
    Pēdējā kārtā liek atlikušās vārītas olas un kārtu apsmērē ar majonēzi.
14. 
    Dekorējiet salātus ar svaigiem zaļumiem un uz pusēm sagrieztām olīvām. Gatavos salātus liek ledusskapī uz pāris stundām mērcēties, tad var ņemt paraugu. Labu apetīti!

Salāti ar konservētu tunci, olu, gurķi un Ķīnas kāpostiem

Salāti ar konservētu tunci, olu, gurķi un Ķīnas kāpostiem ir pārsteidzoši sulīgi un barojoši salāti. To var pasniegt kā uzkodu, piedevu vai vienkārši lielisku uzkodu visas dienas garumā. Visas sastāvdaļas ļoti harmoniski savienojas viena ar otru.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Porcijas – 4-6.

Sastāvdaļas:

• Olas C1 – 3 gab.
• Pekinas kāposti - 500 gr.
• Svaigi gurķi - 200 gr.
• Olīveļļa - 4 ēdamk.
• Saldie sarkanie pipari - 120 gr.
• Pētersīļi - 2 zari.
• Zaļie sīpoli - 20 gr.
• Tunzivju konservi - 1 bundžiņa.
• Citrons - 0,5 gab.
• Svaigi malti melnie pipari - pēc garšas.
• Galda sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Iepriekš cieti novāra vistas olas, lai tām būtu laiks atdzist. Lai to izdarītu, ielieciet tos katliņā, pārklājiet ar ūdeni un vāriet no vārīšanās punkta 10 minūtes. Pēc tam atdzesējiet olas aukstā ūdenī.

2. solis. Nomazgājiet visus dārzeņus zem tekoša ūdens. Sagrieziet Pekinas kāpostus plānās sloksnēs. Gurķus sagriež puslokos.

3. solis. Saldos piparus nomizo un sagriež strēmelītēs, ar nazi smalki sakapā pētersīļus un zaļos sīpolus.

4. solis. Kad vārītās olas ir atdzisušas, nomizo tās un sagriež mazos kubiņos. Lielā salātu bļodā samaisiet Ķīnas kāpostus, gurķus, saldos papriku, zaļos sīpolus, olas un pētersīļus, sāli un piparus produktus pēc garšas.

5. solis. Izspiediet sulu no puscitrona. Bļodā sajauc olīveļļu ar sulu, pievieno rīvētu citrona miziņu. Ar iegūto mērci pārlej salātus.

Solis 6. Salāti izrādās pārsteidzoši garšīgi un aromātiski. Labu apetīti!

Salāti ar konservētu tunci, kukurūzu, olu, gurķi

Salāti ar konservētu tunci, kukurūzu, olu, gurķi ir īsts atradums bagātīgam svētku mielastam. Uzkoda uz galda izskatās oriģināla un piesaista uzmanību ar savu ēstgribu izskatu. Svarīgi, lai salāti būtu pagatavoti bez majonēzes.

Gatavošanas laiks – 25 min.

Gatavošanas laiks – 25 min.

Porcijas – 4.

Sastāvdaļas:

• tunča konservi - 160 gr.
• konservēta kukurūza - 170 gr.
• Vistas olas - 4 gab.
• Svaigi gurķi - 2 gab.
• Dilles - pēc garšas.
• Skābais krējums/Grieķu jogurts – 50 ml.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Ievietojiet olas katliņā, pievienojiet ūdeni un vāriet. No vārīšanās brīža pagaidiet 10 minūtes, noteciniet ūdeni un atdzesējiet olas ļoti aukstā ūdenī.

2. solis. Atveriet konservu kannu, noteciniet eļļu un ar dakšiņu samīciet zivis. Arī no konservētās kukurūzas notecina sulu un lej salātu bļodā.

3. solis. Nomazgājiet gurķus un sagrieziet kubiņos vai batoniņos. Pievienojiet dārzeņus salātu bļodā ar tunci un kukurūzu.

4. solis. Izņemiet atdzesētās olas no čaumalām, smalki sagrieziet tās un ievietojiet salātu bļodā. Ja vēlaties iegūt viendabīgākas konsistences uzkodu, tad sagrieziet ēdienu tāda paša izmēra gabaliņos kā kukurūzas kauli.

5. solis. Smalki sagrieziet zaļumus ar nazi un pievienojiet salātiem. Uzkodas garšo ar skābo krējumu, der arī grieķu jogurts, apmaisa. Pasniedziet salātus ar tunci, gurķiem, olu un konservētu kukurūzu, kad nedaudz izmirkuši, izrotājiet ar svaigu garšaugu zariņiem. Labu apetīti!

Salāti ar tunci, olu, gurķi un tomātiem

Salāti ar tunci, olu, gurķi un tomātiem ir viena no populārākajām uzkodām. Visi produkti ir pieejami jebkurā gadalaikā, tāpēc šie salāti tik bieži sastopami daudzu ģimeņu ēdienkartē. Pagatavot to nav grūti, tāpēc recepti var pelnīti iekļaut “izlases” sadaļā.

Gatavošanas laiks – 40 min.

Gatavošanas laiks – 40 min.

Porcijas – 4.

Sastāvdaļas:

• Tunzivju konservi - 1 bundžiņa.
• Cietais siers - 100 gr.
• Salāti - 1 iepakojums.
• Vistas ola - 1 gab.
• Svaigs gurķis - 1 gab.
• Ķiršu tomāti - 250 gr.

Degvielas uzpildei:

• Olīveļļa - 2 ēdamk.
• Citronu sula - 2 ēd.k.
• Sojas mērce - 2 ēd.k.
• Ķiploki - 1 zobs.

Gatavošanas process:

1. darbība: noteciniet eļļu no tunzivju konserviem. Izspiediet sulu no puscitrona. Nomazgājiet dārzeņus.

2. solis. Sāciet gatavot ar mērci. Bļodā sajauc sojas mērci, citronu sulu, olīveļļu un vienu maltu ķiploka daiviņu.

3. solis. Tagad varat turpināt salātu komplektēšanu. Paņemiet plakanu šķīvi un uz tā apli novietojiet salātu lapas. Virsū liek tunča gabaliņus.

4. solis. Sarīvē cietā siera gabalu, izmantojot smalko caurumu rīvi. Sasmalciniet arī vienu vārītu proteīnu un sajauciet to ar siera skaidām.

5. solis. Uzklājiet siera un olbaltumvielu maisījumu vienmērīgā kārtā virs tunča mīkstuma.

6. solis. Svaigo gurķi sagriež plānās strēmelītēs, to var izdarīt ar dārzeņu mizotāju. Sloksnes sarullē ruļļos un liek iekšā ķiršu tomātus.

7. solis. Sakārtojiet gurķu saišķus virs salātiem.

8. solis: pēc tam izrotājiet salātus ar atlikušajiem tomātiem un gurķu sloksnēm. Salātiem pārlej iepriekš sagatavoto mērci.

Solis 9. Apkaisa salātus ar sasmalcinātu vārītu dzeltenumu. Salāti ar tunci, olu, gurķi un tomātiem, kas pagatavoti pēc šīs receptes, rotās jebkuru svētku galdu. Labu apetīti!

Salāti ar tunci, sieru, olu un gurķi

Salātus ar tunci, sieru, olu un gurķi var pasniegt pat kā neatkarīgu pilnvērtīgu ēdienu. To var klasificēt kā ātri pagatavojamo ēdienu, jo vispirms ir jāizvāra tikai olas. Pārējais ir salātu sagriešana un salikšana.

Gatavošanas laiks – 25 min.

Gatavošanas laiks – 25 min.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

• Tunzivju konservi - 1 bundžiņa.
• Vistas olas - 2 gab.
• Galda sāls - pēc garšas.
• Svaigi gurķi - 1 gab.
• Cietais siers - 60 gr.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Majonēze - 2 ēd.k.
• Zaļais leks – 4-5 spalvas.

Gatavošanas process:

1. solis. Olas cieti novāra, atdzesē un nomizo. Nomazgājiet gurķi un zaļos sīpolus. No konservētā tunča noteciniet eļļu un ar dakšiņu sasmalciniet filejas.

2. solis. Ievietojiet tunča fileju salātu bļodā.

3. solis. Sasmalciniet nelielu siera gabalu, izmantojot liela izmēra rīve. Pievienojiet tuncim pārslas.

Solis 4. Gurķi sagriež nelielos kubiņos un arī liek bļodā.

5. solis. Nomizotās vistas olas sasmalciniet mazos kubiņos un pievienojiet tās pārējiem sasmalcinātajiem produktiem.

6. solis. Salātiem pievieno sasmalcinātus zaļos sīpolus, nedaudz sāli, apkaisa ar maltiem pipariem un garšo ar majonēzi.

Solis 7. Sajauciet salātus ar tunci, un jūs varat uzreiz pasniegt uzkodu uz galda. Labu apetīti!

Avokado, tunča, olu un gurķu salāti

Avokado, tunča, olu un gurķu salātus pat var iekļaut ēdienkartē tiem, kas skaita kalorijas un cenšas notievēt. Protams, šajā gadījumā nav ieteicams to garšot ar majonēzi. Konservētā tunča fileja lieliski sader ar gurķa sulīgumu, savukārt maigais, sviestains avokado mīkstina kopējo garšu.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

• Vistas ola - 1 gab.
• Tunzivju konservi - 1 bundžiņa.
• Tomāti - 0,5 gab.
• Olīveļļa - 3 ēdamk.
• Avokado - 1 gab.
• Svaigs gurķis - 1 gab.
• Citronu sula - 1 ēd.k.
• Dilles - 15 gr.

Gatavošanas process:

1. darbība: atveriet tunča kannu un noteciniet eļļu. Izspiediet sulu no citrona pats; pirms to darāt, vispirms labi nomazgājiet citronu ar karstu ūdeni. Avokado, gurķi, tomātu un dilles nomazgājiet ar tekošu ūdeni.

Solis 2. Sagrieziet avokado gareniski divās vienādās daļās, izņemiet kauliņus.Pēc tam izmantojiet lielu saldējuma kausiņu, lai noņemtu mīkstumu no ādas.

3. solis. Avokado sagriež kubiņos, šķēles apslaka ar citrona sulu.

4. solis. Svaigo gurķi sagrieziet arī mazos kubiņos. Pievienojiet šķēles avokado.

5. solis. Tunča fileju samīca ar dakšiņu. Liek filejas virsū gurķiem un avokado.

6. solis. Cieti novāra vistas olu, nomizo un sagriež šķēlēs. Smalki sagriež dilles, plānās šķēlēs pusi tomāta. Salātus apslaka ar olīveļļu, dekorē ar tomātiem, olām un dillēm. Gatavs, visu var apmaisīt tieši pirms lietošanas. Labu apetīti!

Salāti ar konservētu tunci, olu un zaļajiem zirnīšiem

Salāti ar konservētu tunci, olu un zaļajiem zirnīšiem ir viegli pagatavojams ēdiens ar veselīgu un pieejamu sastāvu. Jūs varat ņemt zivis konservētas eļļā vai savā sulā. Zirņus var ņemt arī svaigus vai konservētus.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

• Tunzivju konservi - 1 bundžiņa.
• Konservēti zirņi - 120 gr.
• Galda sāls - pēc garšas.
• mazs sarkanais sīpols - 1 gab.
• Vistas olas - 2 gab.
• Majonēze - 1 ēd.k.
• Pētersīļi - 3-4 zari.
• Zaļais sīpols - 2-3 spalvas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Atveriet konservētos zirņus un noteciniet sulu. Izņemiet tunča gabalus no eļļas. Nomazgājiet zaļumus un nomizojiet sīpolus. Cieši novāra vistas olas.

2. solis. Tunča fileju ar dakšiņu sasmalcina mazos gabaliņos.

3. solis. Pievienojiet filejai zirņus.

4. solis. Atdzesētās vistu olas nomizo no čaumalām. Vienu olu ļoti smalki sagriež kubiņos, bet otru sagriež šķēlēs un atstāj dekorēšanai.

Solis 5. Smalki sagrieziet sarkano sīpolu un zaļumus ar nazi.

6. darbība.Salātu bļodā sajauc visus sasmalcinātos produktus, sāli un pēc garšas pievieno maltus piparus. Garšojiet salātus ar majonēzi.

7. solis Gatavos salātus ar tunci, olu un zirņiem var pasniegt uzreiz pēc pagatavošanas. Pirms pasniegšanas izrotājiet uzkodu ar vārītu olu šķēlītēm. Labu apetīti!

Salāti ar tunci, rīsiem, gurķi un olu

Salāti ar tunci, rīsiem, gurķi un olu ir universāla uzkoda, kas var būt pamats sātīgām vakariņām vai svētku mielasta noformējums. Ja vēlaties iegūt ne tikai garšīgu, bet arī skaistu ēdienu, salātus salokiet kārtās un dekorējiet pēc saviem ieskatiem.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Porcijas – 3.

Sastāvdaļas:

• Tunzivju konservi - 1 bundžiņa.
• Vārīti rīsi - 4 ēdamk.
• Vārīta vistas ola - 4 gab.
• Svaigs gurķis - 3 gab.
• Majonēze - mērcei.
• Cietais siers - 50 gr.
• Zaļie sīpoli - pēc garšas.
• Pētersīļi - pēc garšas.
• Dilles - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Atveriet zivju konservus. Nolejiet eļļu un ar dakšiņu sasmalciniet zivis. Rīsus iepriekš vāriet, līdz tie ir gatavi, un atdzesējiet.

2. solis. Nomazgājiet gurķus, sagrieziet kubiņos un pievienojiet šķēles kopējā bļodā.

3. solis. Nomizo cieti vārītas olas un sagriež mazos kubiņos. Nomazgājiet visus zaļumus un smalki sagrieziet tos ar nazi nejaušā secībā. Ievietojiet šīs sastāvdaļas bļodā.

4. solis. Cieto sieru sarīvē uz liela režģa rīves. Siera skaidas lej bļodā ar jau pievienotajiem produktiem.

Solis 5. Garšojiet salātus ar majonēzi un samaisiet. Jūs varat pasniegt uzkodu kopējā traukā vai sadalīt porcijās. Pirms pasniegšanas salātus izrotājiet ar svaigiem zaļumiem. Labu apetīti!

Salāti ar tunci, marinētu gurķi un olu

Salāti ar tunci, marinētu gurķi un olu ir uzkoda ar ļoti oriģinālu garšu.Salāti ievērojami dažādos jūsu ēdienkarti ne tikai darba dienās, bet arī brīvdienās. Pat konservos tuncis saglabā savas īpašības un ir labvēlīgs ķermenim.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 4.

Sastāvdaļas:

• tunča konservi - 150 gr.
• Sarkanais sīpols - 100 gr.
• Konservēta kukurūza - 350 gr.
• Marinēts gurķis - 100 gr.
• Dilles - 20 gr.
• Galda sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Majonēze - 100 gr.
• Vistas olas - 2 gab.

Gatavošanas process:

1. darbība: iztukšojiet konservēto kukurūzu. Olas novāra cieti. Izņemiet tunča fileju no eļļas maisījuma. Nomazgājiet zaļumus un nomizojiet sīpolus.

2. solis. Konservēto kukurūzu ievieto piemērota izmēra bļodā.

3. solis: Sasmalciniet tunča fileju ar dakšiņu un pievienojiet bļodiņai ar kukurūzu.

Solis 4. Sarkano salātu sīpolu sagriež mazos kubiņos.

5. solis. Marinētus gurķus sagriež kubiņos, notecina sulu, kas izdalījusies, un šķēles pārliek bļodā.

Solis 6. Smalki sasmalciniet dilles ar nazi un pievienojiet pārējiem sasmalcinātajiem produktiem.

7. solis. Nomizojiet vārītas vistas olas, pēc tam sagrieziet tās mazos kubiņos.

8. solis. Garšojiet salātus ar majonēzi, sāli pēc garšas un apkaisiet ar svaigi maltiem melnajiem pipariem, labi samaisiet.

Solis 9. Salāti ar tunci, marinētu gurķi un olu izrādās ļoti garšīgi un barojoši. Pasniedziet to tūlīt pēc gatavības. Labu apetīti!

PP salāti ar tunci, olu un gurķi bez majonēzes

PP salāti ar tunci, olu un gurķi bez majonēzes nodrošinās jums garšīgu, barojošu un, pats galvenais, veselīgu uzkodu.Tas arī nepievienos jūsu figūrai papildu centimetrus.Alternatīva majonēzei var būt olīveļļa, grieķu jogurts vai skābā krējuma un sinepju maisījums.

Gatavošanas laiks – 25 min.

Gatavošanas laiks – 25 min.

Porcijas – 4.

Sastāvdaļas:

• tunča konservi - 100 gr.
• Svaigi gurķi - 3 gab.
• Tomāti - 120-150 gr.
• Vārītas vistas olas - 3 gab.
• Saldie paprika - 100 gr.
• Linu sēklas - pēc garšas.
• Zaļumi - pēc garšas.
• Sīpoli - 1 gab.

Degvielas uzpildei:

• Olīveļļa - pēc garšas.
• Citrons - 0,5 gab.
• Sojas mērce - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomazgājiet svaigus dārzeņus zem krāna un nosusiniet. Gurķus sagriež mazos kubiņos.

2. solis. Nomizojiet papriku un sagrieziet sloksnēs. Tomātus sagriež šķēlēs.

3. solis. Nomizojiet sīpolu galvu. Smalki sagrieziet sīpolu un visus zaļumus ar nazi.

4. solis. Mazā bļodiņā sajauciet olīveļļu, puscitrona sulu un sojas mērci. Ievietojiet visus sasmalcinātos dārzeņus bļodā. Tunča fileju izņem no eļļas, samīca ar dakšiņu un pievieno dārzeņiem. Mērci pārlej salātiem un iemet, lai pārklātu.

5. solis. Vārītās vistas olas nomizo un sagriež 4-6 šķēlēs. Salātus liek uz šķīvja, dekorē ar olu šķēlītēm un pārkaisa ar linsēklām. Labu apetīti!