Ideju garšīgiem un barojošiem salātiem ir diezgan daudz. Izmēģiniet versiju, kas pagatavota ar vistu un šampinjoniem. Šāds cienasts nevienu neatstās vienaldzīgu. Var pasniegt kā uzkodu pie ģimenes vai svētku galda. Ņemiet vērā 10 kulinārijas recepšu izlasi ar soli pa solim aprakstiem.
- Salāti ar ceptiem šampinjoniem un vistas krūtiņu
- Salāti ar kūpinātu vistas krūtiņu un šampinjoniem
- Kārtaini salāti ar vistu, šampinjoniem, sieru un olu
- Salāti ar vistas fileju, šampinjoniem un ananāsiem
- Salāti ar vistu, šampinjoniem un korejiešu burkāniem
- Salāti ar vistu un konservētiem šampinjoniem
- Salāti ar vistas krūtiņu, šampinjoniem, sīpoliem un burkāniem
- Garšīgi salāti ar vistu, šampinjoniem un valriekstiem
- Salāti “Sēņu glaze” ar vistas fileju un šampinjoniem
- Salāti ar vistas krūtiņu, šampinjoniem un kukurūzu
Salāti ar ceptiem šampinjoniem un vistas krūtiņu
Garšīgus un apmierinošus salātus jūsu galdam var pagatavot no vienkāršām sastāvdaļām. Izmēģiniet vistas un ceptu sēņu uzkodu. Šis cienasts ir piemērots arī svētku ēdienkartei.
- Vistas fileja 1 (lietas)
- Svaigi šampinjoni 250 (grami)
- Kartupeļi 2 (lietas)
- Vistas ola 2 (lietas)
- Sīpolu sīpoli 1 (lietas)
- Burkāns 1 (lietas)
- Marinēti gurķi 200 (grami)
- Sāls garša
- Malti melnie pipari garša
- Majonēze garša
- Dārzeņu eļļa cepšanai
-
Kā pagatavot gardus salātus ar vistas krūtiņu un šampinjoniem? Vistas fileju nomazgājam, ierīvējam ar sāli un maltiem pipariem un ietinam folijā.Cep līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī apmēram 40 minūtes.
-
Vāra kartupeļus un burkānus. Atdzesējiet dārzeņus un nomizojiet tos.
-
Nomizoto sīpolu sasmalcina ar nazi.
-
Sīpolu apcep augu eļļā līdz mīkstam.
-
Nomazgātos šampinjonus sagriež mazākos gabaliņos.
-
Mēs pievienojam tos priekšgalam. Sāli, piparus un vāra uz lēnas uguns, līdz gatavs.
-
Šajā laikā kartupeļus un burkānus sagriež kubiņos. To pašu darām ar olām, kuras iepriekš izvārām.
-
Apvienojiet visus sagatavotos produktus kopējā bļodā.
-
Izcepto fileju atdzesē un arī sagriež kubiņos.
-
Gurķus sagriežam tāpat. Sastāvdaļas liek kopējā bļodā, pievieno majonēzi un samaisa.
-
Apetīti rosinoši salāti ar vistu un ceptām sēnēm ir gatavi. Var sadalīt porcijās un pasniegt.
Salāti ar kūpinātu vistas krūtiņu un šampinjoniem
No šampinjoniem un kūpinātas vistas gatavo garšu bagātus salātus. Šī uzkoda būs neticami barojoša un garšīga. Piemērots gan ģimenes pusdienām, gan svētku ēdienkartei.
Gatavošanas laiks: 30 minūtes
Gatavošanas laiks: 10 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- kūpināta vistas krūtiņa - 250 gr.
- Šampinjonu sēnes - 220 gr.
- korejiešu burkāni - 50 gr.
- Marinēts gurķis - 2 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Olas - 2 gab.
- Majonēze - 2 ēd.k.
- Sāls - pēc garšas.
- Zaļumi - pēc garšas.
- Augu eļļa - 1 ēd.k.
Gatavošanas process:
1. Sagatavosim nepieciešamos produktus pēc saraksta.
2. Šampinjonus nomazgā un sagriež vairākās daļās.
3. Sīpolu nomizo un smalki sagriež.
4. Apcepiet sīpolus un sēnes augu eļļā, līdz tie ir mīksti.
5. Vāra olas, nomizo un sagriež mazos kubiņos.
6. Sasmalcinām arī kūpinātu vistu.
7. Mēs darām to pašu ar marinētiem gurķiem.
8.Visus sagatavotos produktus samaisiet ar majonēzi un sāli pēc garšas. Liek uz servēšanas šķīvjiem, virsū uzber korejiešu burkānus un zaļumus un pasniedz!
Kārtaini salāti ar vistu, šampinjoniem, sieru un olu
Vienkārši un garšīgi salāti no sēnēm, vistas, siera un olām. Svētku galdā var pasniegt aukstu uzkodu. Izmēģiniet soli pa solim recepti, ar kuru tiks galā pat iesācējs.
Gatavošanas laiks: 2 stundas
Gatavošanas laiks: 1 stunda
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Vistas fileja – 1 gab.
- Šampinjonu sēnes - 200 gr.
- Kartupeļi - 3 gab.
- Olas - 2 gab.
- Cietais siers - 100 gr.
- Majonēze - 180 ml.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. Vāra kartupeļus, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves.
2. Nomazgājiet sēnes, sasmalciniet un apcepiet eļļā līdz zeltaini brūnai.
3. Pagatavojiet vistas fileju, pēc tam atdzesējiet un sagrieziet mazos kubiņos.
4. Vārītās olas nomizo un sarīvē.
5. Sarīvējam arī cieto sieru.
6. Izmantojot formēšanas gredzenu, salieciet salātus. Vispirms liekam kartupeļus, tad sēnes, vistu, olas un sieru. Pārklājiet visus slāņus ar majonēzi.
7. Novietojiet sagatavi ledusskapī uz vienu stundu.
8. Barojoši mājas salāti no vistas, sēnēm, olām un siera ir gatavi. Dekorē pēc saviem ieskatiem un pasniedz.
Salāti ar vistas fileju, šampinjoniem un ananāsiem
Vai vēlaties savam mājas galdam pagatavot sulīgus un garšīgus salātus? Izmantojiet vienkāršu soli pa solim recepti uzkodai, kas pagatavota no vistas filejas, sēnēm un ananāsiem. Palutiniet sevi ar interesantu cienastu.
Gatavošanas laiks: 1 stunda
Gatavošanas laiks: 10 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Vistas fileja - 300 gr.
- Šampinjonu sēnes - 300 gr.
- Konservēti ananāsi - 1 bundža.
- Olīvas bez kauliņiem - 1 burka.
- Sīpoli - 1 gab.
- Majonēze - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. Sēnes nomazgā, sagriež šķēlēs un apcep eļļā kopā ar nomizotiem un sasmalcinātiem sīpoliem. Pagatavojiet vistas fileju, līdz tā ir gatava.
2. Kad fileja atdzisusi, to vajadzētu smalki sagriezt un pievienot sēnēm.3. Šeit pievieno olīvas, kuras vispirms sadalām uz pusēm.
4. No ananāsiem notecina sulu. Mēs sagriežam pašu produktu mazos kubiņos. Mēs tos nosūtām uz vispārējo masu.
5. Garšojiet apstrādājamo priekšmetu ar majonēzi, mīciet, atdzesējiet un pasniedziet. Vistas, sēņu un ananāsu salāti ir gatavi!
Salāti ar vistu, šampinjoniem un korejiešu burkāniem
Garšīgi, sulīgi un mēreni pikanti salāti tiek pagatavoti, pievienojot korejiešu burkānus. Šādu spilgtu produktu lieliski papildina sēnes un vistas fileja. Izmantojiet interesantu kulinārijas ideju.
Gatavošanas laiks: 1 stunda
Gatavošanas laiks: 10 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Vistas fileja - 500 gr.
- Marinēti šampinjoni - 300 gr.
- korejiešu burkāni - 300 gr.
- Ķiploki - 2 zobi.
- Majonēze - 1 ēd.k.
Gatavošanas process:
1. Nomazgājiet vistas fileju un vāriet līdz pilnīgai gatavībai.2. Atdzesējiet produktu un smalki sasmalciniet.
3. Pagatavosim burkānus korejiešu valodā. Ja sastāvdaļa ir pārāk gara, varat to sagriezt.
4. Burkānus, vistu un marinētas sēnes liek kopējā bļodā.
5. Produktus papildinām ar spiestām mizotu ķiploku daiviņām.
6. Garšojiet kārumu ar majonēzi un viegli samaisiet.
7. Gatavi koši un bagātīgi salāti ar vistu, sēnēm un korejiešu burkāniem. Jūs varat mēģināt!
Salāti ar vistu un konservētiem šampinjoniem
Vienkāršs un ātrs veids, kā pagatavot gardus mājās gatavotus salātus, ir no konservētām sēnēm un vistas filejas. Šis ēdiens ir diezgan daudzpusīgs.Tas ir piemērots gan ģimenes pusdienām, gan svētku ēdienkartei.
Gatavošanas laiks: 40 minūtes
Gatavošanas laiks: 10 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Vistas fileja - 500 gr.
- Konservēti šampinjoni - 400 gr.
- Marinēts gurķis - 6 gab.
- Sīpoli - 200 gr.
- Burkāni - 200 gr.
- Majonēze - 1 ēd.k.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. Sīpolus nomizo, sasmalcina un apcep eļļā, līdz tie ir viegli brūni.
2. Burkānus nomizo, nomazgā un sarīvē uz rupjās rīves. Sautējiet to ar sīpoliem, līdz tie ir mīksti.3. Konservētās sēnes liek atsevišķā pannā. Tos nedaudz sautē, līdz iztvaiko liekais šķidrums.
4. Vistas fileju nomazgā, sagriež mazos gabaliņos un arī apcep.
5. Sasmalciniet marinētos gurķus. Novietojiet tos tīrā pannā un vāriet uz lēnas uguns pāris minūtes, lai noņemtu lieko šķidrumu.
6. Apvienojiet visus produktus kopējā bļodā, sāli, piparus un garšojiet ar majonēzi.7. Viegli samaisiet maisījumu.
8. Spilgti salāti no vistas un konservētām sēnēm ir gatavi. Sadaliet porcijās un pasniedziet.
Salāti ar vistas krūtiņu, šampinjoniem, sīpoliem un burkāniem
Gardus salātus jūsu galdam var ātri pagatavot no visbiežāk sastopamajām sastāvdaļām. Izmēģiniet mājās gatavotu uzkodu recepti, kas pagatavota no sēnēm, vistas, burkāniem un sīpoliem. Palutiniet sevi un savu ģimeni!
Gatavošanas laiks: 30 minūtes
Gatavošanas laiks: 10 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Vistas fileja - 300 gr.
- Šampinjonu sēnes - 300 gr.
- Burkāni - 1 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Olas - 2 gab.
- Dilles - 10 gr.
- Sāls - 2 šķipsniņas.
- Majonēze - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1.Nomazgājiet vistas fileju, vāriet līdz pilnīgai gatavībai, pilnībā atdzesējiet un sagrieziet mazos gabaliņos.
2. Šampinjonus rūpīgi nomazgā, sagriež mazos gabaliņos un uz pannas ar sviestu apcep līdz zeltaini brūnai.3. Pēc sēnēm apcep nomizotus un sasmalcinātus sīpolus un nomizotus, nomazgātus, sarīvētus burkānus, līdz tie mīksti.
4. Vāra olas, atdzesē, nomizo un sagriež mazos kubiņos.
5. Nomazgājiet svaigus zaļumus zem ūdens, nosusiniet un sasmalciniet.
6. Sajauc visas sastāvdaļas kopējā bļodā, sāli, pārlej ar majonēzi un kārtīgi samaisa. Gatavos salātus atdzesē un pasniedz. Pamēģini!
Garšīgi salāti ar vistu, šampinjoniem un valriekstiem
Apetīti rosinošus salātus ar vistu un šampinjoniem var papildināt ar valriekstiem. Sastāvdaļa piešķirs kārumam īpašu unikālu garšu. Izmantojiet soli pa solim sniegto recepti savai svētku ēdienkartei.
Gatavošanas laiks: 1 stunda
Gatavošanas laiks: 30 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Vistas fileja - 200 gr.
- Šampinjonu sēnes - 100 gr.
- Olas - 2 gab.
- Cietais siers - 40 gr.
- Sīpoli - 0,5 gab.
- Valrieksti - 20 gr.
- Ķiploki - 2 zobi.
- Majonēze - 4 ēdamk.
- Skābais krējums – 1 ēd.k.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
- Apstādījumi - dekorēšanai.
Gatavošanas process:
1. Vistas fileju nomazgā un uzvāra ūdens pannā. Atdzesējiet produktu un smalki sagrieziet tos.
2. Sasmalciniet nomizotus sīpolus un apcepiet augu eļļā.
3. Šeit pievienojiet nomazgātas, smalki sagrieztas sēnes.
4. Cepiet sastāvdaļas līdz pilnīgai gatavībai.
5. Mērcei iemaisa karoti majonēzes, karoti saldā krējuma, sāli un sasmalcinātas ķiploka daiviņas.
6. Samaisiet filejas gabalus ar mērci.
7.Mēs izklājam sagatavi plānā kārtā uz plakanas plāksnes.
8. Tālāk pievienojiet vārītas un sarīvētas olas. Pārklāj ar majonēzi.
9. Nākamais slānis ir sēnes ar sīpoliem, majonēzi un maltiem pipariem.
10. Pa virsu izklāj rīvētu sieru un majonēzi.
11. Apkaisīt sagatavi ar sasmalcinātiem valriekstiem.
12. Salātus atdzesē, dekorē ar svaigiem zaļumiem un pasniedz.
Salāti “Sēņu glaze” ar vistas fileju un šampinjoniem
Interesanti salāti jūsu svētkiem ir “Sēņu glaze”. To gatavo, pievienojot vistas fileju un konservētus šampinjonus. Aukstā uzkoda ir ļoti garšīga un neticami pievilcīga.
Gatavošanas laiks: 2 stundas
Gatavošanas laiks: 30 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Vistas fileja – 1 gab.
- Konservēti šampinjoni - 100 gr.
- Kartupeļi - 2 gab.
- Olas - 2 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Marinēts gurķis – 1 gab.
- Dilles - 1 ķekars.
- Majonēze - 4 ēdamk.
Gatavošanas process:
1. Veido salātus, izmantojot speciālu riņķi vai atsperformu cepamtraukā. Pirmajā kārtā liek sēnes, cepurītes uz leju.2. Sēnes pārkaisa ar nomazgātām un sasmalcinātām dillēm.
3. Nomazgājiet un vāriet vistas fileju līdz pilnīgai gatavībai, pēc tam atdzesējiet un smalki sagrieziet.
4. Uz atlikušajām kārtām cieši uzliek vistas fileju. Pārklāj ar majonēzi.
5. Vāra burkānus, nomizo un sarīvē uz vidējas rīves. Mēs to ievietojam nākamajā kārtā.
6. Vāra un atdzesē olas. Mēs tos notīrām un sagriežam mazos kubiņos.
7. Izklājiet olas un sasmalcinātu marinētu gurķi. Pārklāj ar majonēzi.
8. Vārītos kartupeļus nomizo un arī sarīvē uz smalkās rīves. Mēs izklājam vēl vienu tā slāni.
9. Mīklu liek ledusskapī uz pāris stundām un uzmanīgi apgriež veidni.10. Koši salāti “Sēņu glaze” ir gatavi!
Salāti ar vistas krūtiņu, šampinjoniem un kukurūzu
Neticami apmierinoši, garšīgi un viegli pagatavojami salāti - ar vistu, sēnēm un konservētu kukurūzu. Šo kārumu varat pasniegt pie sava svētku galda kā aukstu uzkodu.
Gatavošanas laiks: 40 minūtes
Gatavošanas laiks: 10 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Vistas fileja - 300 gr.
- Šampinjonu sēnes - 300 gr.
- Sīpoli - 1 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Olas - 2 gab.
- Konservēta kukurūza - 1 bundža.
- Sāls - pēc garšas.
- Majonēze - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. Sagatavosim visas nepieciešamās sastāvdaļas. Mēs notīrām dārzeņus un noskalojam tos zem ūdens. Sēnes un vistu arī nomazgājam zem ūdens.
2. Vistas fileju vāra sālītā ūdenī, līdz tā ir pilnībā gatava. Tas aizņems aptuveni 20 minūtes.
3. Gatavo gaļu atdzesē un sagriež mazos gabaliņos.
4. Arī nomizoto sīpolu sasmalcinām ar nazi.
5. Burkānus sarīvē uz rupjās rīves.
6. Smalki sagrieziet šampinjonus.
7. Vispirms augu eļļā apcep sīpolu gabaliņus.
8. Pēc 1-2 minūtēm dārzenim pievieno burkānus.
9. Tālāk izklāj sēnes. Cepiet sastāvdaļas, līdz tās ir gatavas, pēc tam pilnībā atdzesējiet.
10. Vāra olas, atdzesē, nomizo un sarīvē.
11. Dziļā bļodā apvienojiet visus sagatavotos produktus. Papildinām tos ar konservētu kukurūzu un samaisām.
12. Garšojiet kārumu ar majonēzi un vēlreiz samaisiet.
13. Apetīti rosinoši salāti no vistas, sēnēm un kukurūzas ir gatavi. Varat to novietot uz pasniegšanas šķīvjiem, izmantojot pasniegšanas gredzenu.