Salāti ar marinētām medus sēnēm

Salāti ar marinētām medus sēnēm ir garšīga uzkoda un ir laipni gaidīti uz jebkura galda, jo šīs sēnes ne tikai piešķir uzkodai garšu, bet arī padara to skaistu. Tās pagatavošanai ir daudz iespēju, sākot no vienkāršas līdz sarežģītai, un svētku gardumam šādus salātus veido kārtās. Marinētus kombinē ar gaļas un zivju sastāvdaļām, kā arī neapstrādātiem vai vārītiem dārzeņiem. Marinētu medus sēņu salātiem ir piemērota jebkura mērce.

Salāti ar marinētām sēnēm un vistu

Salātus ar marinētām sēnēm un vistu var pagatavot ātri un vienkārši no parastām sastāvdaļām. Šī vieglā un sātīgā uzkoda lieliski papildinās gan ikdienas, gan svētku galdus. Salātiem tiek pievienoti vārīti kartupeļi, olas un cietais siers, un tos apstrādā ar jebkuru majonēzi.

1. 
   Kā pagatavot salātus ar marinētām medus sēnēm? Nomazgājiet kartupeļus un vāriet tos apvalkos, līdz tie ir mīksti.Pēc tam atdzesējiet, nomizojiet un sagrieziet mazos kubiņos. Nekavējoties pārnesiet sasmalcinātos kartupeļus salātu bļodā.
2. 
   Vistas stilbiņu novāra sālsūdenī, atdzesē un sagriež pāri graudiņam mazos gabaliņos. Gaļu liek salātu bļodā virsū kartupeļiem.
3. 
   Arī cieti vārītas olas sagriež kubiņos un liek salātu bļodā.
4. 
   Marinētās sēnes nokāš caurdurī, noskalo ar aukstu ūdeni un pievieno pārējām sastāvdaļām.
5. 
   Cieto sieru sasmalciniet uz rupjās rīves tieši virs salātu bļodas.
6. 
   Visbeidzot salātiem pēc garšas pievieno sāli un majonēzi, viegli samaisa, nedaudz atdzesē ledusskapī un pasniedz. Salāti ar marinētām sēnēm ir gatavi!

Gardi un veiksmīgi ēdieni!

Garšīgi salāti ar marinētām medus sēnēm un šķiņķi

Salāti ar marinētām medus sēnēm un šķiņķi izceļas ar labu garšu un sātīgumu, pateicoties šķiņķim un kartupeļiem. Recepte iesaka skaisti noformēt salātus, un tad ēdiens būs cienīgs jūsu svētku galda rotājums. Salātiem ir piemērots jebkurš šķiņķis. Dārzeņus vēlams iepriekš novārīt un atdzesēt.

Gatavošanas laiks: 3 stundas.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Marinētas medus sēnes – 350 g.
• Šķiņķis - 200 g.
• Kartupeļi - 3 gab.
• Olas - 4 gab.
• Vidēji burkāni - 2 gab.
• Violetais sīpols - 1 gab.
• Majonēze - 200 g.
• Sāls - pēc garšas.
• Apstādījumi - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

1. Nomizo cieti vārītas vistu olas un sasmalcina uz rupjās rīves.

2. Vārītos kartupeļus un burkānus nomizo un arī sasmalcina uz rupjās rīves.

3. Ar asu nazi sagrieziet šķiņķi kubiņos, kas nav lielāki par 0,5 cm.

4. Tad var veidot salātus.Pārklājiet visus dziļos traukus ar pārtikas plēves gabalu vai plastmasas maisiņu. Pirmajā kārtā liek sasmalcinātu šķiņķi, iepriekš sajaucot ar majonēzi.

5. Šķiņķim virsū liek vienmērīgu kārtiņu sasmalcinātas olas, nedaudz pieber sāli un plānā kārtā uzklāj majonēzi.

6. Pēc tam nākamajā kārtā izklāj rīvētus burkānus.

7. Uzliek pēdējo rīvētu kartupeļu kārtu un uzklāj uz tās nedaudz majonēzes. Pēc tam salātus saspiež ar karoti un liek ledusskapī uz 2-3 stundām, lai sastāvdaļas piesātinās ar majonēzi un salāti “sastāv”.

8. Atdzisušos salātus uzmanīgi apgriež uz skaista šķīvja un noņem plēvi.

9. Pēc tam salātiem virsū liek smalki sagrieztu violeto sīpolu un uzliek marinētas medus sēnes. Salātus skaisti dekorējiet ar zaļumiem un pasniedziet.

Labu apetīti!

Vienkārši un apmierinoši salāti ar medus sēnēm un kartupeļiem

Salāti ar marinētām medus sēnēm un kartupeļiem, neskatoties uz vienkāršajām sastāvdaļām, izrādās garšīgi un apmierinoši. Tas ir lieliski piemērots ikdienas pusdienām un gavēņa galdam. Salātu sātīgumu nosaka kartupeļi, un ēdiena garšu papildinās sēnes, gurķi un sīpoli. Salātus garšojam ar augu eļļu, bet pēc garšas var pievienot sinepes un svaigi maltas garšvielas.

Gatavošanas laiks: 3 stundas.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Marinētas medus sēnes - 200 g.
• Kartupeļi - 400 g.
• Marinēti vai marinēti gurķi – 200 g.
• Salātu sīpoli - 100 g.
• Augu eļļa - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Vispirms sagatavojiet visas salātu sastāvdaļas saskaņā ar recepti.

2. Vāra kartupeļus mizās, līdz tie ir mīksti, un pēc tam ātri atdzesē.

3. Konservētus gurķus sasmalciniet nelielos patvaļīgas formas gabaliņos.

4.Sīpolu nomizo un ceturtdaļu sagriež gredzenos.

5. Atdzesētos vārītos kartupeļus nomizo un sagriež nelielos kubiņos.

6. Visas sasmalcinātās sastāvdaļas liek salātu bļodā un pievieno tām marinētas medus sēnes. Sāliet salātus pēc saviem ieskatiem un pievienojiet nedaudz augu eļļas. Pēc tam uzmanīgi samaisiet salātus un paņemiet paraugu.

7. Salāti ar marinētām medus sēnēm un kartupeļiem ir gatavi. Jūs varat pasniegt to pie galda.

Labu apetīti!

Salāti ar medus sēnēm un konservētām pupiņām

Katrai saimniecei krājumā ir burciņa marinētu medus sēņu un konservētu pupiņu un, neskatoties uz neparasto kombināciju, var sakult pikantus un garšīgus salātus, pievienojot olu un sīpolu. Mērcei der gan majonēze, gan jogurts.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Marinētas medus sēnes - 250 g.
• Konservētas pupiņas - 250 g.
• Olas - 3 gab.
• Zaļais sīpols (spalva) - 5 gab.
• Majonēze - 3 ēdamk. l.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Iepriekš cieti novāriet trīs vistu olas un atdzesējiet. Pēc tam nomizojiet tos un sagrieziet mazos kubiņos.

2. Nomazgājiet zaļo sīpolu spalvas, nosusiniet ar salveti un smalki sagrieziet. Var pievienot nedaudz sāls un ar karoti samīcīt.

3. Ievietojiet sasmalcinātas olas un sīpolus dziļā salātu bļodā. Atveriet konservētu medus sēņu un pupiņu kārbas, noteciniet visu šķidrumu un pārnesiet šos produktus salātu bļodā. Ja medus sēnes ir marinētas ar garšvielām, noņemiet tās.

4. Pēc tam sāliet salātus pēc savas gaumes un pievienojiet trīs ēdamkarotes majonēzes vai (pēc izvēles) dabīgā jogurta.

5. Viegli samaisiet salātus ar karoti un, lai iegūtu skaistu noformējumu, novietojiet tos uz salātu lapām.

Labu apetīti!

Salāti ar marinētām medus sēnēm un korejiešu burkāniem

Korejiešu burkāni piešķir salātiem ar marinētām medus sēnēm īpašu garšu un pikantumu, ko redzēsiet, gatavojot šo ēdienu. Pikantās garšas cienītāji salātiem pievieno ķiplokus un sarkanos piparus. Šī recepte aicina pagatavot mazāk pikantus salātus un papildināt tos ar vārītu vistu un svaigu gurķi. Korejiešu stila burkānus gatavo paši vai varat izmantot jau gatavus.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 15 minūtes.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Marinētas medus sēnes – 350 g.
• korejiešu burkāni - 200 g.
• Vārīta vista - 400 g.
• Svaigs gurķis - 3 gab.
• Majonēze - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Vistas krūtiņu iepriekš novāra sālsūdenī un atdzesē. Tad mēs to sadalām ar rokām atsevišķās mazās šķiedrās. Gaļu liek salātu bļodā un vienmērīgi uzklāj uz tās majonēzes kārtu.

2. Marinētas sēnes nomazgājam zem tekoša ūdens un liekam virsū vistas gaļai. Uz tiem arī uzklājam plānu majonēzes kārtiņu.

3. Nomazgājiet svaigos gurķus, sasmalciniet tos plānās strēmelītēs un lieciet virsū medus sēnēm. Tos arī nedaudz iesmērējam ar majonēzi.

4. Gurķiem virsū liek korejiešu burkānus bez majonēzes. Izmantojiet karoti, lai salātus nedaudz sablīvētu, un pēc tam ielieciet tos ledusskapī uz 1 stundu. Pēc šī laika pasniedziet gardus salātus ar marinētām medus sēnēm un korejiešu burkāniem.

Labu apetīti!

Ātrie salāti ar medus sēnēm un marinētiem gurķiem

Salāti ar medus sēnēm un marinētiem gurķiem būs vienkārša un ātra uzkoda jebkuram mielastam, it īpaši, ja jums ir ierobežots laiks sarežģītu salātu pagatavošanai. Sastāvdaļas ir gatavas, un jums tās tikai rūpīgi jāsasmalcina un jāpārlej ar eļļu.Papildus galvenajām sastāvdaļām (medus sēnēm un gurķiem) šajā receptē salātiem pievienosim šķiņķi, sieru un zaļos sīpolus. Mēģiniet gatavot.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Marinētas medus sēnes – 1 burciņa.
• Marinēti gurķi – 4 gab.
• Šķiņķis - 250 g.
• Zaļais sīpols - 1 ķekars.
• Cietais siers - 150 g.
• Olīveļļa - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Atveriet marinētu medus sēņu burku un caurdurī noteciniet marinādi. Pēc tam pārnes tos salātu bļodā.

2. Marinētos gurķus ar asu nazi sagriež plānās strēmelītēs un pievieno medus sēnēm.

3. Jebkuru šķiņķi sagriež plānās strēmelītēs un liek salātu traukā virsū gurķiem.

4. Zaļo sīpolu spalvas noskalo zem tekoša ūdens, nosusina ar salveti, smalki sagriež un arī pārliek salātu bļodā.

5. Pēc tam rūpīgi sajauciet šīs sastāvdaļas ar karoti.

6. Cieto sieru sasmalcina uz rupjās rīves un apkaisa ar to salātiem.

7. Pēc tam salātus garšo ar olīveļļu, vēlreiz nedaudz apmaisa, paņem paraugu, pieskaņo savai gaumei un var pasniegt.

Labu apetīti!

Salāti ar marinētām medus sēnēm un kūpinātu vistu

Salātiem, kuru pamatā ir marinētas medus sēnes un kūpināta vistas gaļa, ir neparasta, izteiksmīga garša, un tie tiek gatavoti svētku galdam kā laba alternatīva tradicionālajiem Olivier salātiem. Šos salātus veido kārtās un izmantojot gatavošanas riņķi, lai slāņi izklātos vienmērīgi un kompakti.

Gatavošanas laiks: 2 stundas 20 minūtes.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Marinētas medus sēnes - 400 g.
• Kartupeļi - 2 gab.
• kūpināta vistas krūtiņa - 300 g.
• Zaļais sīpols - 1 ķekars.
• Olas - 4 gab.
• Dilles - 4 zariņi.
• Pētersīļi - 2 zariņi.
• Majonēze - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Kartupeļus un olas salātiem iepriekš novāra un atdzesē. Pēc tam nomizo un sasmalcina uz rupjās rīves. Uz plakana šķīvja liek gredzenu un pirmajā kārtā liek rīvētus kartupeļus. Apkaisiet to ar sāli, melnajiem pipariem un uzklājiet plānu majonēzes sietu.

2. 2. kārtā liek smalki sagrieztus zaļos sīpolus un arī pārklāj to ar majonēzes sietu.

3. Ar asu nazi sagriež kūpinātu vistu mazos kubiņos, nenoņemot ādu. Pēc tam 3. kārtā liek gaļu virs sīpola un pārklāj ar majonēzes sietu.

4. 4. kārtā riņķī liek sasmalcinātas vistas olas. Vienmērīgi izklāj tos ar majonēzi.

5. Pa virsu salātus pārkaisa ar smalki sagrieztām dillēm un pētersīļiem.

6. Pa virsu zaļumu kārtai liek marinētas medus sēnes. Ar karoti salātus nedaudz sablīvē, un gredzenu var uzmanīgi noņemt.

7. Pēc tam salātus ieliek ledusskapī vismaz uz 2 stundām, lai visas kārtas būtu piesātinātas ar majonēzi. Pēc šī laika varat pasniegt salātus ar marinētām medus sēnēm un kūpinātu vistu.

Labu apetīti un veiksmīgu gatavošanu!

Kā pagatavot salātus ar marinētām medus sēnēm un grauzdiņiem?

Lai iegūtu kraukšķīgu tekstūru un izteiktāku garšu, grauzdiņus bieži pievieno salātiem, un tas nav izņēmums salātiem ar marinētām medus sēnēm. Šos salātus gatavo no dažādām sastāvdaļām: vistas gaļas, desas, dārzeņiem utt. Šajā receptē aicinām pagatavot šos gardos salātus, kuru pamatā ir konservētas pupiņas, pievienojot gurķi, zaļos sīpolus un cieto sieru.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes.

Porcijas: 2.

Sastāvdaļas:

• Marinētas medus sēnes - 50 g.
• Krekeri – 1 iepakojums.
• Konservētas pupiņas - 1 bundža.
• Cietais siers - 50 g.
• Tomāti - 1 gab.
• Marinēts gurķis - 2 gab.
• Majonēze - pēc garšas.
• Zaļie sīpoli - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Konservētas pupiņas, vēlams sarkanās, un marinētās sēnes noskalo caurdurī ar aukstu ūdeni un pārliek salātu bļodā.

2. Sasmalciniet divus marinētus gurķus mazos gabaliņos un ievietojiet salātu bļodā.

3. Nomazgāto tomātu sagriež nelielos patvaļīgas formas gabaliņos un arī pārliek salātu bļodā. Parasta tomātu vietā varat paņemt dažus ķiršu augļus un sagriezt tos ceturtdaļās.

4. Sasmalciniet uz rupjās rīves jebkura cietā siera gabalu un pievienojiet salātiem.

5. Pēc tam salātiem pievieno smalki sagrieztus zaļos sīpolus, pēc garšas majonēzi un ar karoti uzmanīgi samaisa salātus. Visbeidzot pārkaisa salātus ar grauzdiņiem un nekavējoties pasniedz.

Labu apetīti!