Salāti ar vistu, ananāsiem un valriekstiem ir klasiski šāda veida salāti, kurus visbiežāk papildina ar ķiploku un majonēzes mērci. Četras sastāvdaļas, bet skaisti veidotas slāņos sadalītā gredzenā un ar harmonisku garšu, var būt cienīgs ēdiens svētku galdam. Vistas gaļu salātiem izmanto vārītu, kūpinātu un pat ceptu, un saldie ananāsi papildinās salātus ar pikantu garšu.
- Salāti ar vistu, ananāsiem, valriekstiem un sieru
- Salāti ar vistu, valriekstiem, ananāsiem, olu un sieru
- Kārtaini salāti ar vistas fileju, ananāsiem un valriekstiem
- Salāti ar vistas krūtiņu, ananāsiem, valriekstiem, sieru un ķiplokiem
- Garšīgi salāti ar vistu, ananāsiem, valriekstiem un kukurūzu
- Salāti ar kūpinātu vistas krūtiņu, ananāsiem un valriekstiem
Salāti ar vistu, ananāsiem, valriekstiem un sieru
Šis sātīgais un garšīgais ēdiens uz vārītas vistas krūtiņas tiek pagatavots vienkārši un ātri. Ananāss padara salātus sulīgus un patīkami saldenu garšu, siers piešķir ēdienam maigumu, bet rieksti labāk izceļ visu sastāvdaļu garšu. Salātus apber ar majonēzi un veido porcijās. Vistas krūtiņu iepriekš uzvāra.
- Vistas krūtiņa 1 (lietas)
- Konservēti ananāsi 500 (grami)
- Valrieksts ½ (brilles)
- Vistas ola 4 (lietas)
- Siers 200 (grami)
- Majonēze 2 (ēdamkarotes)
-
Kā pagatavot salātus ar vistu, ananāsiem un valriekstiem? Vārītu vistas krūtiņu sagriež nelielos kubiņos un liek salātu bļodā.
-
Cietā siera gabalu saberž ar rupjo rīvi un liek virsū vistas gabaliņiem.
-
Nomizotus valriekstus saberž ar nazi vai blenderi. Ananāsu sagriež tādos pašos gabalos kā vistu. Šīs sastāvdaļas pārnes salātu bļodā.
-
Tad cieti vārītas vistas olas saberž un pievieno salātu bļodā. Salāti ir nedaudz sālīti un ietērpti ar majonēzes mērci. Tālāk to sajauc ar karoti.
-
Sagatavotos salātus, izmantojot mazos riņķīšus, liek porcijās sadalītos šķīvjos. Katru salātu porciju pārlej ar nedaudz majonēzes un pārkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem.
-
Pēc tam gredzenus uzmanīgi noņem un salātus pasniedz galdā. Labu apetīti!
Salāti ar vistu, valriekstiem, ananāsiem, olu un sieru
Vārīta vista ar ananāsiem un sieru tiek uzskatīta par klasisku pamatu šāda veida salātiem. To papildina ar citām sastāvdaļām un tiek iegūtas citas garšīgas iespējas. Salātus veidojam kārtās un garšojam ar jebkuru majonēzi. Šiem salātiem ir ļoti maiga garša, jo tie ir pagatavoti bez garšvielām, un visas sastāvdaļas lieliski savienojas.
Gatavošanas laiks: 1 stunda.
Gatavošanas laiks: 20 minūtes.
Porcijas: 2.
Sastāvdaļas:
- Vistas fileja - 250 gr.
- Konservēti ananāsi - 150 gr.
- Valrieksti - 70 gr.
- Olas - 4 gab.
- Siers - 100 gr.
- Sāls - pēc garšas.
- Majonēze - 200 gr.
Gatavošanas process:
1. solis. Vistas fileju 20 minūtes vāra ūdenī, kam pievienots sāls. Pēc tam to izņem no buljona un atdzesē. Atdzisušo fileju sagriež nelielos kubiņos un liek salātu bļodā kā pirmo kārtu. Uz filejas uzklāj plānu majonēzes sietu.
2. solis. Konservētos ananāsus sagriež tādos pašos kubiņos un vienmērīgā kārtā izklāj filejai virsū. Ananāsam tiek uzklāts majonēzes slānis.
3. darbība.Cietā siera gabalu saberž ar rupjo rīvi un liek salātu bļodā kā trešo kārtu. Uz siera uzklāj plānu majonēzes kārtu.
4. solis. Vārītas un lobītas olas vai nu smalki sagriež ar nazi vai sarīvē un izklāj ceturtajā kārtā. Uz tiem uzklāj majonēzes sietu.
5. solis. Nomizotus valriekstus sasmalcina ar nazi vai sasmalcina gabaliņos ar blenderi. Viņi vienmērīgi apkaisa salātus virsū. Tad salātiem tiek dots nedaudz laika ievilkties un ēdiens tiek pasniegts galdā. Labu apetīti!
Kārtaini salāti ar vistas fileju, ananāsiem un valriekstiem
Jums tiek piedāvāts brīnišķīgs variants skaistiem un garšīgiem salātiem jūsu svētku maltītei. Sastāvdaļu komplekts ir neliels un salāti ir viegli pagatavojami, taču patiks gan sievietēm, gan vīriešiem. Salātus veido kārtās, izmantojot dalītu gatavošanas riņķi. Svētku variantam salātus papildina ar sieru un vārītu olu.
Gatavošanas laiks: 2 stundas 30 minūtes.
Gatavošanas laiks: 30 minūtes.
Porcijas: 6.
Sastāvdaļas:
- Vārīta vistas fileja - 350 gr.
- Konservēti ananāsi - 5 gredzeni.
- Valrieksti - 70 gr.
- Vārīta ola - 5 gab.
- Cietais siers - 100 gr.
- Majonēze - 5 ēdamk.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Granātābolu sēklas - dekorēšanai.
Gatavošanas process:
1. solis. Valriekstus noloba un apcep sausā pannā 2-3 minūtes. Pēc tam tos atdzesē un ierīvē plaukstās, lai noņemtu sēnalas. Grauzdētus riekstus sasmalcina drumstalās, izmantojot jebkuru metodi.
2. solis. Iepriekš izvārītu vistas fileju ar nazi sagriež mazos gabaliņos un ar rokām atdala atsevišķās šķiedrās.Sasmalcinātu vistas gaļu pārkaisa ar sāli un melnajiem pipariem un sajauc ar ēdamkaroti majonēzes.
Solis 3. Ananāsu gredzenus sagriež mazos gabaliņos.
4. solis. Novietojiet noņemamu gatavošanas gredzenu uz plakana trauka. Pirmajā kārtā liek sasmalcinātu vistas fileju.
5. solis. Otrajā kārtā ielieciet ananāsu gabaliņus. Uz tiem uzklāj plānu majonēzes sietu.
6. solis. Vārītas vistas olas nomizo, sasmalcina uz rupjās rīves un izklāj trešajā kārtā. Izmantojiet dakšiņu, lai sablīvētu sastāvdaļu slāņus. Olu slānim tiek uzklāts arī majonēzes sietiņš.
7. solis. Cieto sieru saberž uz rupjās rīves un pārkaisa uz salātiem. Sieru nav nepieciešams sablīvēt un tas nav ieeļļots ar majonēzi. Pēc tam salātus uz 2 stundām liek ledusskapī, lai sastāvdaļas iesūktos majonēzē.
8. solis. Pēc divām stundām vai pirms pasniegšanas salātus atbrīvo no riņķa un vienmērīgi pārkaisa ar sadrupinātiem riekstiem.
Solis 9. Pēc tam salātus skaisti dekorē ar nelielu majonēzes un granātābolu sēklu daudzuma rakstu. Gatavos salātus pasniedz galdā. Labu apetīti!
Salāti ar vistas krūtiņu, ananāsiem, valriekstiem, sieru un ķiplokiem
No šiem vienkāršajiem produktiem pagatavotie salāti izceļas ar maigu garšu un vieglu pagatavošanu. Šo ēdienu var pasniegt ne tikai svētku, bet arī ikdienas galdam. Lai iegūtu pikantu garšu, majonēzei pievieno ķiplokus. Valriekstu ņem tikai dekorēšanai. Salātus veido kārtās, porcijās un izmantojot nelielu riņķi.
Gatavošanas laiks: 2 stundas 30 minūtes.
Gatavošanas laiks: 30 minūtes.
Porcijas: 6.
Sastāvdaļas:
- Vistas fileja - 350 gr.
- Konservēti ananāsi - 200 gr.
- Valrieksti - 50 gr.
- Olas - 3 gab.
- Ķiploki - 1 daiviņa.
- Cietais siers - 200 gr.
- Majonēze - 5 ēdamk.
- Sāls - pēc garšas.
- Svaigi malti pipari - 1 čips.
- Pētersīļi - 3 zariņi.
Gatavošanas process:
1. solis. Ielejiet tīru ūdeni katliņā, lai vārītos un pievienojiet tam nedaudz sāls. Vistas fileju kārtīgi noskalo, liek verdošā ūdenī un vāra, līdz tā ir mīksta. Pēc tam noņemiet to no buljona un atdzesējiet. Nekavējoties novāriet vistas olas cieti un atdzesējiet ledus ūdenī.
Solis 2. Nekas cits nav jāvāra, tāpēc sāciet salātu salikšanu uz porciju šķīvjiem un izmantojiet nelielu gredzenu. Izvārīto fileju sagriež nelielos kubiņos un pirmo kārtu liek riņķī.
3. solis Atsevišķā bļodā sajauc piecas ēdamkarotes majonēzes ar maltu ķiploka daiviņu, svaigi maltiem pipariem un sāli. Uz filejas gabaliņiem uzklāj plānu majonēzes kārtu.
4. solis. Sagrieziet arī ananāsus mazos kubiņos un ielieciet tos gredzenā ar otro kārtu, eļļojot tos ar majonēzi.
5. solis. Ananāsiem virsū liek kārtiņu rīvētu olu baltumu.
6. solis. Riņķī liek ceturto kārtu, uz smalkās rīves sarīvē cieto sieru un uzklāj majonēzes mērci.
Solis 7. Salātu augšējais slānis būs sasmalcināti dzeltenumi. Uz tiem nav nepieciešams uzklāt majonēzes mērci. Valriekstus sasmalcina smalkās drumstalās un dekorē ar tiem salātus. Pēc tam izveidotos salātus liek ledusskapī uz 1,5–2 stundām, lai sastāvdaļu kārtas ir piesātinātas ar majonēzi. Pēc šī laika uzmanīgi noņemiet gredzenus no salātiem un pasniedziet salātus uz galda. Labu apetīti!
Garšīgi salāti ar vistu, ananāsiem, valriekstiem un kukurūzu
Daudziem patīk klasiskā vārītas vistas gaļas un ananāsu salduma kombinācija. Garšīga un garšīga šīs klasikas versija būtu konservētas kukurūzas un valriekstu pievienošana salātiem. Vistas gaļu un olu salātiem novāra iepriekš.Ja laiks ir ierobežots, salātus negatavo kārtās, bet visas sastāvdaļas sajauc kopējā salātu traukā, kas neietekmē ēdiena garšu.
Gatavošanas laiks: 1 stunda.
Gatavošanas laiks: 30 minūtes.
Porcijas: 4.
Sastāvdaļas:
- vistas krūtiņa - 250 gr.
- Olas - 2 gab.
- Konservēti ananāsi – 1 bundža (350 gr.).
- Kukurūza - 1 bundža (200 gr.).
- Nomizoti valrieksti – 1 sauja.
- Ķiploki - 1 daiviņa.
- Cietais siers - 100 gr.
- Majonēze - 3 ēdamk.
- Sāls - pēc garšas.
Gatavošanas process:
Solis 1. Pirmkārt, visi produkti tiek sagatavoti, pamatojoties uz porciju skaitu. Vistas krūtiņa tiek atbrīvota no kauliem un ādas. Pēc tam to vāra ūdenī, kam pievienots sāls. Gaļu nedaudz atdzesē un sagriež pāri graudiem mazos kubiņos. Cieti vārītas vistas olas.
2. solis. Olas nomizo un arī sasmalcina mazos kubiņos.
Solis 3. Cietā siera gabalu sarīvē vai ar nazi sagriež kubiņos. Ķiplokus sasmalcina, izmantojot ķiploku dzirnaviņas.
4. solis. Riekstus sasmalcina vai nu ar blenderi, vai ar rullīti maisā.
5. solis. Salātu bļodā ievietojiet sasmalcinātu vistas gaļu, riekstu skaidiņas, ķiplokus, siera gabaliņus un olas. Pēc tam pievienojiet ananāsus, kas sagriezti tādos pašos mazos gabaliņos. Pa virsu salātiem ber kukurūzas bundžu.
6. solis. Pēc tam salātus sālīta pēc personīgās garšas un garšvielas ar trim ēdamkarotēm majonēzes. Visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc.
7. solis. Sagatavotos salātus uzreiz izklāj porcijās sadalītos salātu traukos un pasniedz galdā. Labu apetīti!
Salāti ar kūpinātu vistas krūtiņu, ananāsiem un valriekstiem
Ikviens zina, ka kūpinātas vistas garša ievērojami atšķiras no vārītas vai ceptas vistas, un salāti, kuru pamatā ir tā pamatā, uzvar garšā.Gatavošanas ātrums ļauj saimniecei pagatavot gardu ēdienu pēkšņai ciemiņu atnākšanai vai vienkārši ģimenes vakariņām. Salātus papildina ar kukurūzu, olu un sieru, bet tas nav obligāti.
Gatavošanas laiks: 30 minūtes.
Gatavošanas laiks: 30 minūtes.
Porcijas: 2.
Sastāvdaļas:
- kūpināta vistas krūtiņa - 200 gr.
- Ananāsi - 100 gr.
- Valrieksts - 50 gr.
- Olas - 2 gab.
- Kukurūza - 70 gr. (neobligāti).
- Cietais siers - 100 gr.
- Majonēze - 1 ēd.k.
Gatavošanas process:
1. solis. Kūpinātai vistas krūtiņai noņem ādu un gaļu sagriež pāri graudiem mazos kubiņos.
2. solis. Izmantojot blenderi, sasmalciniet valriekstus tikai gabalos, nevis drumstalās.
3. solis. Izmantojot rupjo rīvi, sasmalciniet cietā siera gabalu.
4. solis. Ananāsus izņem no burkas un sagriež tādos pašos gabalos kā kūpināto krūtiņu.
5. solis. Cieti vārīta ola, saberzta uz rupjās rīves vai smalki sagriezta.
Solis 6. Salātus saliek vienā salātu bļodā, bet var izmantot arī divas pasniegšanas bļodas. Vispirms salātu bļodā liek sagrieztus ananāsus un kūpinātu krūtiņu.
Solis 7. Pēc tam tos pārkaisa ar sasmalcinātu sieru un valriekstiem.
8. solis. Tālāk izklājiet rīvētās olas.
9. solis. Apberiet salātus ar karoti majonēzes. Kukurūzu pievieno (pēc izvēles) vai nu salātiem, vai izmanto dekorēšanai. Salātus rūpīgi sajauc un pasniedz galdā. Labu apetīti!