Vistas salāti

Vistas salāti ir īpaši maigs un barojošs ēdiens. Ir daudz receptes vistas krūtiņas salātiem. Mēs centāmies šajā rakstā apkopot 10 visgaršīgākās un daudzveidīgākās receptes.

Cēzara salāti ar vistu un grauzdiņiem - klasiska recepte

Gardi, garšīgi un aromātiski Cēzara salāti ar vistu un mājas grauzdiņiem. Salātus var pasniegt kā uzkodu uz svētku galda un darba dienās.

1. 
   Vistas salātus ir ļoti viegli pagatavot. Olas cieti novāra sālsūdenī. Pēc tam nomizojiet tos, atdaliet baltumu no dzeltenuma. Receptē baltumu nevajag, bet mērcei gan dzeltenumu.
2. 
   Vistas krūtiņu ierīvē ar garšvielām un pārlej ar olīveļļu. Uzkarsē pannu un apcep vistas krūtiņu uz mērenas uguns no abām pusēm. Gatavo vistu liek uz griešanas dēļa un apkaisa ar sāli. Kad gaļa atdzisusi, sagriež to kubiņos.
3. 
   Baltmaizi sagriež kubiņos, apslaka tos ar olīveļļu, pievieno garšvielas un apmaisa. Pēc tam sausā pannā apcep krekerus līdz zeltaini brūnai.
4. 
   Pagatavo mērci. Bļodā sajauc sinepes, olīveļļu, citrona sulu, sāli, sasmalcinātu ķiploku un dzeltenumu.
5. 
   Jūs varat sākt salātu komplektēšanu. Vispirms uz šķīvja liek Ķīnas kāposta lapas un saplēš tās lielos gabaliņos. Pēc tam sieru sarīvē uz rupjās rīves.
6. 
   Tālāk pievienojiet grauzdiņus, vistu un tomātus. Mērci pārlej salātiem un pasniedz.

Labu apetīti!

Vienkārša un garšīga recepte salātiem ar vistu un sēnēm

Foršo vistas filejas un sēņu kombināciju nevarēja neizmantot gardu salātu gatavošanā. Šie ir ļoti sātīgi un barojoši salāti, un tos var pasniegt pat kā galveno ēdienu vakariņās ar ķiploku grauzdiņiem.

Gatavošanas laiks: 50 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Paprika - 1 gab.
• Siers - 150 gr.
• Konservētas sēnes - 400 gr.
• Vistas krūtiņa - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Skābais krējums – mērcei.

Gatavošanas process:

1. Nomazgājiet papriku, izņemiet sēklas un apvalkus, sagrieziet mīkstumu strēmelēs.

2. Konservētās sēnes sagriež ripiņās.

3.Vistas krūtiņu novāra sālsūdenī, atdzesē buljonā un sagriež kubiņos.

4. Sieru sarīvē uz rupjās rīves.

5. Bļodā sajauc visas sastāvdaļas, pievieno sāli un garšo pēc garšas.

6. Garšojiet salātus ar skābo krējumu, samaisiet un pasniedziet.

Labu apetīti!

Kā pagatavot gardus salātus ar vistu un ananāsiem?

Ātri, skaisti un eleganti. Ja vistas gaļa jau ir gatava, salātu pagatavošana prasīs ne vairāk kā 10 minūtes. Šis ēdiens sniegs jums neticamu garšas pieredzi, pateicoties neparastajai vistas un ananāsu kombinācijai.

Gatavošanas laiks: 45 min.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Konservēti ananāsi - 400 gr.
• Vistas fileja - 350 gr.
• Konservēta kukurūza - 250 gr.
• Sīpols - 1 gab.
• Siers - 150 gr.
• Majonēze - 50-70 ml.
• Vistas olas - 2 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Vistas fileju novāra sālsūdenī, atdzesē buljonā un sagriež lielos kubiņos.

2. Konservētajiem ananāsiem notecina sulu un sagriež tos kubiņos.3. Smalki sagrieziet sīpolu. Sieru sarīvē vai sagriež kubiņos.

4. Olas cieti novāra, atdzesē, nomizo un smalki sagriež.

5. Visas sasmalcinātās sastāvdaļas liek bļodā, pievieno konservētu kukurūzu, apkaisa ar majonēzi, sāli un garšo pēc garšas.

6. Sajauc salātus un pasniedz.Labu apetīti!

Salāti ar kūpinātu vistu un korejiešu burkāniem

Tajā pašā laikā maigi un pikanti salāti ar kūpinātu vistu un burkāniem korejiešu valodā. Šis ir viens no tiem salātiem, ko varat sakult, jo jums vienkārši jāsasmalcina un jāsajauc visas sastāvdaļas.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas: 3-4.

Sastāvdaļas:

• kūpināts siers - 100 gr.
• Kūpināta vistas krūtiņa - 1 gab.
• korejiešu burkāni - 100 gr.
• Ķiršu tomāti - 10 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Zaļumi - pēc garšas.
• Majonēze - mērcei.

Gatavošanas process:

1. Kūpināto krūtiņu sagriež nelielos kubiņos.

2. Sieru sarīvē uz rupjās rīves.

3. Nomazgājiet tomātus un sagrieziet kubiņos.

4. Ja nepieciešams, sagriež korejiešu burkānus īsākās strēmelītēs.

5. Pārlejiet sastāvdaļas salātu bļodā, pēc garšas pievienojiet majonēzi un sāli.

6. Dekorē salātus ar zaļumiem un pasniedz.

Labu apetīti!

Salāti ar vistu, olu, sieru un gurķi

Šie ir sulīgi un apmierinoši salāti: par pirmo ir atbildīgi gurķi, par otro - vistas gaļa, olas un siers. Sastāvdaļas var vienkārši sajaukt bļodā vai kārtot.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 300 gr.
• Gurķi - 200 gr.
• Vistas olas - 2 gab.
• Sīpoli - 50 gr.
• Cietais siers - 100 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Majonēze - 120 ml.

Gatavošanas process:

1. Vāra vistas fileju sālsūdenī. Atsevišķi novāra olas cieti.

2. Sīpolus nomizo un sagriež plānos pusgredzenos. Sīpolu aplej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 5 minūtēm.3. Gurķus nomizo un sagriež kubiņos.

4. Olas nomizo un smalki sakapā.

5. Gaļu atdzesē buljonā, tad sagriež kubiņos.

6. Sarīvē sieru.

7. Paņemiet plakanu trauku. Pirmajā kārtā liek pusi vistas gaļas un uzliek sīpolu. Eļļojiet slāni ar majonēzi.

8. Pēc tam izklājiet olas, arī šo slāni pārklājiet ar nelielu daudzumu majonēzes.

9. Pēc tam izveidojiet gurķu kārtu un pārklājiet to ar majonēzi.

10. Pēc tam izklājiet atlikušo gaļu un apsmērējiet to ar majonēzi.vienpadsmit.Pabeidziet salātus ar rīvēta siera kārtu. Dekorē salātus pēc savas gaumes un pasniedz.

Labu apetīti!

Salāti ar vistu, žāvētām plūmēm un valriekstiem

Šie salāti neapšaubāmi ir svētku mielasta cienīgi. Tas izskatās skaisti, ar neparastu garšu un ir arī pietiekami sātīgs, lai nedaudz remdētu ilgi gaidīto viesu izsalkumu, bet netraucētu vēlmi izmēģināt pamatēdienu.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 250 gr.
• Žāvētas plūmes - 150 gr.
• Siers - 70 gr.
• Valrieksti - 50 gr.
• Vistas olas - 2 gab.
• Ābols - 1 gab.
• Majonēze - mērcei.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Vistas fileju novāra sālsūdenī, atdzesē un sagriež nelielos kubiņos.

2. Olas cieti novāra, nomizo un sagriež kubiņos.

3. Sasmalciniet valriekstus ar nazi. Žāvētas plūmes noskalo ar karstu ūdeni un sagriež mazākos gabaliņos.

4. Ābolu un sieru sarīvē uz rupjās rīves.

5. Lai salāti izskatītos skaisti un ēstgribu, izmantojiet kulinārijas gredzenu. Novietojiet gredzenu uz plakana šķīvja, novietojiet slāņus šādā secībā: vistas fileja, žāvētas plūmes, olas, ābols, siers un rieksti. Eļļojiet visas kārtas, izņemot augšējo daļu, ar majonēzi.

6. Pēc tam uzmanīgi noņemiet gredzenu un pasniedziet salātus.

Labu apetīti!

Svētku galdam salāti ar kūpinātu vistu un kukurūzu

Kūpināta vista piešķir salātiem īpašu izsmalcinātu garšu un aromātu, to vēl vairāk pasvītros sasmalcināti ķiploki un malti pipari. Turklāt šī salātu versija tiek ātri pagatavota.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 4-6.

Sastāvdaļas:

• Kūpināta vista - 300-400 gr.
• Konservēta kukurūza - 100 gr.
• Gurķi - 2-3 gab.
• Siers - 70-100 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Ķiploki - 1 zobs.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Majonēze - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Gurķus nomazgā, nomizo un sagriež kubiņos.2. Kūpināto vistas fileju sagriež kubiņos. Sastāvdaļas liek salātu bļodā.

3. Konservēto kukurūzu nokāš un pievieno bļodā.

4. Sieru sarīvē uz rupjās rīves.

5. Sajauciet majonēzi ar sasmalcinātu ķiploku. Pievienojiet mērci salātiem, pievienojiet sāli un garšojiet pēc garšas.6. Sajauc salātus, pievieno zaļumus pēc garšas un pasniedz.

Labu apetīti!

Ātrie salāti ar vistu un konservētām sarkanajām pupiņām

Šī recepte sniegs jums veselīgus, olbaltumvielām bagātus salātus, kas pagatavoti no vienkāršām, pieņemamām sastāvdaļām. Tas izskatās ļoti spilgti un vienmēr piesaista uzmanību, patiks gan vīriešiem, gan sievietēm.

Gatavošanas laiks: 50 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 2.

Sastāvdaļas:

• Konservētas sarkanās pupiņas - 0,5 bundžas.
• Vistas fileja – 1 gab.
• Sīpols - 0,5 gab.
• Aisberga salāti – 0,5 gab.
• Daikons – 0,5 gab.
• bulgāru pipari - 0,5 gab.
• Zaļie sīpoli - pēc garšas.
• Dilles - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.

Degvielas uzpildei:

• Olīveļļa - 3 ēdamk.
• Sojas mērce - 1 ēd.k.
• Citronu sula - 1 ēd.k.
• Sinepju pupiņas - 1 ēd.k
• Čili mērce - 0,5 tējk.

Gatavošanas process:

1. Smalki sagrieziet papriku un sīpolu.

2. Bļodā sajauc olīveļļu, sojas mērci, citronu sulu, sinepes un čili mērci.

3. Sajauc sīpolus ar mērci un atstāj marinēties.

4. Daikonu sarīvē uz rupjās rīves.

5. Vistas fileju novāra sālītā ūdenī, tad sadala to šķiedrās.

6. Bļodā sajauc sasmalcinātās sastāvdaļas.

7. Pievienojiet pupiņas, salātus un mērci, samaisiet.

8. Zaļumus smalki sagriež, pievieno salātiem, vēlreiz samaisa un pasniedz.

Labu apetīti!

Garšīgi salāti ar vistu, Ķīnas kāpostiem un grauzdiņiem

No vistas filejas, Ķīnas kāpostiem un grauzdiņiem var pagatavot sulīgus, kraukšķīgus un garšīgus salātus. To var pasniegt kā aukstu uzkodu pusdienu vai vakariņu ballītē.

Gatavošanas laiks: 50 min.

Gatavošanas laiks: 50 min.

Porcijas: 2-3.

Sastāvdaļas:

• Pekinas kāposti - 100 gr.
• bulgāru pipari - 150 gr.
• Salātu sīpoli - 30 gr.
• Vistas fileja - 200 gr.

Krekeriem:

• Klaips - 50 gr.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.
• Ķiploki - 1 zobs.
• Baziliks - pēc garšas.

Marinādei:

• Augu eļļa - 1 ēd.k.
• Sojas mērce - 1 ēd.k.
• Sezams - 1 ēd.k.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Siera bumbiņām:

• Biezpiena siers - 150 gr.
• Dilles – 2-3 zari.
• Ķiploki - 1 zobs.

Degvielas uzpildei:

• Majonēze - 50 ml.
• Sojas mērce - 0,5 ēd.k.
• Apelsīnu sula - 1-2 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. Pagatavo marinādi: sajauc augu eļļu, sojas mērci, sezama sēklas un maltos piparus. Vistas fileju sagriež kubiņos un pārlej ar marinādi, atstāj uz 20 minūtēm.

2. Pēc tam pārejiet pie krekeru gatavošanas. Sasmalciniet ķiploka daiviņu ar naža plakano pusi, ielieciet to bļodā un piepildiet ar augu eļļu. Eļļu liek mikroviļņu krāsnī 20-30 sekundes.

3. No kukuliņa nogriež garozu, mīkstumu sagriež kubiņos, liek uz cepešpannas, pārlej ar aromātisko eļļu, pārkaisa ar garšvielām un samaisa. Žāvē krekerus cepeškrāsnī 150 grādos 20-30 minūtes.

4. Pannā apcep marinētu vistas fileju līdz zeltaini brūnai.

5. Bļodā liek biezpienu, pievieno sasmalcinātas dilles un ķiplokus, pievieno sāli pēc garšas un samaisa.

6. No siera maisījuma veido bumbiņas un ievieto tās ledusskapī.

7. Sagatavo salātu mērci. Sajauc majonēzi, apelsīnu sulu un sojas mērci.

8.Ķīnas kāpostus, papriku un salātus sagriež strēmelītēs. Sajauc šīs sastāvdaļas ar vistas gaļu.

9. Uz šķīvja liek salātu pamatni, pārlej ar mērci un pa virsu uzkaisa grauzdiņus. Salātiem virsū liek siera bumbiņas un pasniedz.

Labu apetīti!

Salāti ar vistu, tomātu, sieru un grauzdiņiem

Svaigu dārzeņu klātbūtne salātos padara ēdienu sulīgāku un svaigāku. Salāti ar vistu, tomātiem, sieru un grauzdiņiem ir lieliska uzkoda un labi remdē vieglu izsalkumu.

Gatavošanas laiks: 40 min.

Gatavošanas laiks: 40 min.

Porcijas: 2-3.

Sastāvdaļas:

• Kūpināta vista - 300 gr.
• Tomāti - 3 gab.
• Siers - 100 gr.
• baltmaize - 100 gr.
• Majonēze - mērcei.
• Magoņu sēklas - apkaisīšanai.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Salātiem var izmantot vārītu vai kūpinātu vistas fileju. Gaļu sagriež batoniņos, liek uz trauka, pārlej ar majonēzi, pieber nedaudz sāli un pagaršo.

2. Nomazgājiet tomātus, sagrieziet kubiņos, izklājiet tos nākamajā kārtā un pa virsu izveidojiet majonēzes sietu.3. Tālāk sieru sarīvē uz rupjās rīves, kā arī siera kārtu pārklāj ar majonēzi.

4. Sagrieziet maizi kubiņos un apcepiet to sausā pannā.

5. Krutonus atdzesē un apkaisa ar salātiem, pa virsu izveido majonēzes sietu un pārkaisa ar magoņu sēklām. Salātus var pasniegt uzreiz, lai grauzdiņiem nebūtu laika izmirkt.

Labu apetīti!