Salāti ar garnelēm un rukolu

Salāti ar garnelēm un rukolu

Garneļu un rukolas salāti ir diezgan garšīga un vienkārša uzkoda. Vakariņās vai uzkodās tiek pasniegti viegli salāti. Šādus salātus mīl fitnesa cienītāji un veseli cilvēki. Ir daudz recepšu uzkodām ar garnelēm un rukolu. Šeit jūs varat improvizēt. Tas viss ir atkarīgs no jūsu iztēles lidojuma. Gatavošanas process neaizņem daudz laika. Uzkoda izskatās svinīgi eleganta un paaugstina garastāvokli. Gatavojiet, ēdiet garšīgi un veselīgi!

Salāti ar garnelēm, rukolu un ķiršu tomātiem

Salāti ar garnelēm, rukolu un ķiršu tomātiem ir vienkāršākā uzkoda, ko var pagatavot uzreiz. Jūs varat ēst ēstgribu salātus jebkurā daudzumā un nebaidieties, ka tas kaut kā ietekmēs jūsu figūru. Pēc ēšanas tas paliek viegls, tāpēc tas ir lielisks variants pat vēlām vakariņām.

Salāti ar garnelēm un rukolu

Sastāvdaļas
+2 (porcijas)
  • Saldētas garneles 150 (grami)
  • Rukola 100 (grami)
  • Ķiršu tomāti 150 (grami)
  • Olīvas 20 (grami)
  • Olīvju eļļa  garša
  • Sāls  garša
  • Malti melnie pipari  garša
Soļi
20 minūtes.
  1. Salātus ar garnelēm un rukolu pagatavot ir ļoti vienkārši. Sašķiro 100 gramus rukolas, liek caurdurī vai sietā un kārtīgi noskalo zem ūdens. Lapas nosusina, ja nepieciešams, saplēš ar rokām un liek uz pasniegšanas šķīvja.
    Salātus ar garnelēm un rukolu pagatavot ir ļoti vienkārši.Sašķiro 100 gramus rukolas, liek caurdurī vai sietā un kārtīgi noskalo zem ūdens. Lapas nosusina, ja nepieciešams, saplēš ar rokām un liek uz pasniegšanas šķīvja.
  2. Virsū liek vārītas garneles. Jūs varat izmantot garneles savā sulā.Ja garneles gatavojat pats, to apstrāde prasīs vairāk laika.
    Virsū liek vārītas garneles. Jūs varat izmantot garneles savā sulā. Ja garneles gatavojat pats, to apstrāde prasīs vairāk laika.
  3. Olīvas bez kauliņiem sagriež gareniski un izklāj garnelēm.
    Olīvas bez kauliņiem sagriež gareniski un izklāj garnelēm.
  4. Noskalo un nosusina ķiršu tomātus, pārgriež uz pusēm un pievieno salātiem.
    Noskalo un nosusina ķiršu tomātus, pārgriež uz pusēm un pievieno salātiem.
  5. Sāli un piparus salātus.
    Sāli un piparus salātus.
  6. Apkaisiet ar olīveļļu un viegli samaisiet, izmantojot divas dakšiņas.
    Apkaisiet ar olīveļļu un viegli samaisiet, izmantojot divas dakšiņas.
  7. Salāti ar garnelēm un rukolu ir gatavi dažu minūšu laikā! Uzklājiet galdu un ēdiet ar lielu prieku! Izbaudi!
    Salāti ar garnelēm un rukolu ir gatavi dažu minūšu laikā! Uzklājiet galdu un ēdiet ar lielu prieku! Izbaudi!

Salāti ar garnelēm, tomātiem, rukolu un priežu riekstiem

Salāti ar garnelēm, tomātiem, rukolu un priežu riekstiem, nepārspīlējot, iekaros jūsu sirdi. Patīkamā riekstu kraukšķēšana apvienojumā ar pikanto mērci vienkārši padara jūs traku. Sastāvdaļas tika izvēlētas vienkārši izcili. Jūsu viesiem patiks šī vieglā uzkoda.

Gatavošanas laiks – 25 min.

Gatavošanas laiks – 25 min.

Porcijas – 3

Sastāvdaļas:

  • Tīģergarneles - 230 gr.
  • Rukola - 110 gr.
  • Ķiršu tomāti - 100 gr.
  • Dižonas sinepes - 5 gr.
  • Olīveļļa - 20 gr.
  • Ķiploki - 1 daiviņa.
  • Priežu rieksti - 20 gr.
  • balzamiko krēms - 20 gr.
  • Medus - 1 tējk.
  • Citrons vai laims - pēc garšas.
  • Apelsīns - 2 šķēles.
  • Parmezāna siers - 20 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Savāc sastāvdaļas saskaņā ar recepti.

2. solis. Sašķiro rukolu, liek caurdurī vai sietā un kārtīgi noskalo zem ūdens. Nosusiniet lapas. Noskalo un nosusina ķiršu tomātus, pārgriež uz pusēm.Nomizo un sasmalcina ķiploka daiviņu sev ērtā veidā. Sieru sasmalcina uz rīves.

3. darbība. Izmantojot šķēres, noņemiet garnelēm čaumalu, asti un izeju. Noskalojiet tos zem krāna.

4. solis. Nomizotās garneles liek traukā, apslaka ar olīveļļu un pārkaisa ar sasmalcinātu ķiploku. Samaisa un noliek malā.

5. solis. Sagatavojiet mērci. Bļodā izspiediet apelsīna, citrona un laima sulu. Pievienojiet Dižonas sinepes, eļļu un medu. Pievienojiet nedaudz sāli un piparus. Maisa ar putojamo slotiņu, līdz viela ir viendabīga.

6. solis. Uzkarsē pannu ar biezām sienām mērenā temperatūrā, viegli apsmērē ar eļļu un apakšā izklāj marinētās garneles. Brūni no abām pusēm.

Solis 7. Salātu bļodā apvieno rukolu ar tomātiem un pārlej ar mērci. Viegli samaisiet.

Solis 8. Salātus liek uz servēšanas trauka un dekorē ar ceptām garnelēm un priežu riekstiem. Apkaisa ar parmezānu un apslaka ar balzamiko krēmu. Uzklājiet galdu un pacienājiet savus draugus. Ēd ar prieku!

Salāti ar garnelēm, rukolu, parmezānu un tomātiem

Salāti ar garnelēm, rukolu, parmezānu un tomātiem izrādās pasakaini skaisti un neticami apetīti rosinoši. No viena acu uzmetiena uzkodas izplūst maģisks, un tie nav tukši vārdi. Ēdiens izskatās neticami. Ir grūti nepiesaistīt degustētāju uzmanību. Čili pipars ar ķiploku dod patīkamu garšvielu, un aromāts aizrauj.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 6

Sastāvdaļas:

  • Neapstrādātas saldētas garneles - 800 gr.
  • Rukola - 100 gr.
  • Ķiršu tomāti - 200 gr.
  • Olīveļļa - 5 ēdamk.
  • Ķiploki - 5 daiviņas.
  • Čili pipari - 1 gab.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Parmezāna siers - 150 gr.

Gatavošanas process:

1. solis: atkausējiet garneles. Izmantojot šķēres, noņemiet garnelēm čaumalu, asti un barības vadu. Noskalojiet tos zem krāna. Ērtības labad astes var atstāt.

2. solis. Nomizo ķiploku daiviņas virsējo slāni. Nomazgājiet čili piparus, sagrieziet gareniski un izņemiet sēklas.

3. solis. Uzkarsē pannu mērenā temperatūrā. Ielejiet eļļu, pievienojiet piparus un ķiplokus.

Solis 4. Kad eļļa ir aromātiska, neaizmirstiet izņemt ķiplokus un piparus, iemetiet nomizotās garneles. Nedaudz samaziniet uguni.

5. solis. Noskalojiet un nosusiniet ķiršu tomātus, pārgrieziet uz pusēm.

6. solis. Sašķiro rukolu, liek caurdurī vai sietā un rūpīgi noskalo zem ūdens. Nosusiniet lapas.

7. solis. Izdaliet rukolu un tomātus uz pasniegšanas šķīvjiem.

8. solis. Kad garneles iegūst ēstgribu rozā krāsā un saritinās, izņemiet tās no pannas; varat tās novietot uz salvetēm, lai atbrīvotos no liekās eļļas.

Solis 9. Novietojiet apbrūninātās garneles virs salātiem. Pievienojiet nedaudz sāli un piparus. Sieru sasmalcina uz rīves. Pārkaisa ar parmezānu. Uzklājiet galdu, uzaiciniet draugus un ēdiet ar prieku.

Salāti ar garnelēm, rukolu un balzamiko etiķi

Salāti ar garnelēm, rukolu un balzamiko etiķi ir neticami garšīga un dinamiska uzkoda. Aromātiskā mērce saviļņo apetīti. Viss ir pēc iespējas vienkāršāks un neticami skaists. Pagatavot salātus nebūs grūti, pat ja ar virtuvi nedraudzējies nemaz un gatavošana nav tava lieta.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 5

Sastāvdaļas:

  • karaliskās garneles - 200 gr.
  • Rukola - 125 gr.
  • Ķiršu tomāti - 200 gr.
  • Olīveļļa - pēc garšas.
  • Balzamiko etiķis - pēc garšas.
  • Ķiploki - 1 daiviņa.
  • Toskānas garšaugi - pēc garšas.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Parmezāna siers - 10 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Savāc sastāvdaļas saskaņā ar recepti.

2. solis: atkausējiet garneles. Izmantojot šķēres, noņemiet garnelēm čaumalu, asti un barības vadu. Noskalojiet tos zem krāna un nosusiniet ar papīra dvieļiem.

3. solis. Nomizojiet ķiploka daiviņu un sasmalciniet to ar naža plakano pusi. Mērenā temperatūrā uzkarsē pannu ar biezām sienām, izlej eļļu un pievieno saspiestu ķiploku.

4. solis: Kad eļļa ir aromātiska, noņemiet ķiplokus. Iemetiet nomizotās garneles. Nedaudz samaziniet uguni.

5. solis. Sašķiro rukolu, liek caurdurī vai sietā un kārtīgi noskalo zem ūdens. Nosusiniet lapas. Noskalo un nosusina ķiršu tomātus, pārgriež uz pusēm. Sadaliet porcijās. Pievienojiet nedaudz sāli un piparus. Apkaisa ar Toskānas garšaugiem. Pārslaka ar balzamiko etiķi.

6. solis. Kad garneles iegūst ēstgribu rozā krāsā un saritinās, izņemiet tās no pannas; varat tās novietot uz salvetēm, lai atbrīvotos no liekās eļļas.

7. solis. Uz salātiem novietojiet gardas ruddy garneles. Sasmalciniet sieru un apkaisa ar garnelēm. Uzklājiet galdu un pacienājiet savus draugus. Ēd ar prieku!

Salāti ar mango, garnelēm un rukolu

Salāti ar mango, garnelēm un rukolu patiešām tiek uzskatīti par svētkiem. Bet kāpēc gaidīt iemeslu, ja brīvdienas var noorganizēt šeit un tagad? Neticamā sastāvdaļu kombinācija aizrauj, un harmoniskā garša nevar atstāt bez emocijām nevienu ēdāju.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Garneles - 300 gr.
  • Rukola - 125 gr.
  • Mango - 1 gab.
  • Citronu sula - 2 ēd.k.
  • Citrona miziņa - 0,5 ēd.k.
  • Granulēts cukurs - 1 tējk.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Olīveļļa - 2 ēdamk.
  • Paprikas maisījums - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Sašķiro rukolu, liek caurdurī vai sietā un rūpīgi noskalo zem ūdens. Nosusiniet lapas.

2. solis. Atkausējiet garneles, ievietojot tās ūdenī.

3. solis. Nokāš caur sietu, lai notecinātu lieko šķidrumu.

4. solis. Applaucē citronu ar verdošu ūdeni un nosusina. Miziņu sarīvē ar rīvi.

5. solis. Ievietojiet garneles bļodā un apkaisa ar citrona miziņu. Izspiediet citrona sulu.

6. solis: lai marinētu garneles, garšas līdzsvarošanai nepieciešams granulēts cukurs.

7. solis. Citronu sulai pievienojiet granulētu cukuru un olīveļļu. Pievienojiet nedaudz sāli un piparus. Maisa, līdz sastāvdaļas sadraudzējas.

8. solis. Garnelēm pārlej mērci.

Solis 9. Pārklājiet ar pārtikas plēvi un nolieciet malā.

10. solis: kamēr garneles marinējas. Nomazgājiet mango. Nomizo un sagriež glītos kvadrātiņos.

Solis 11. Nomazgāto rukolu liek uz šķīvja un haotiskā veidā izkaisa mango kubiņus.

12. solis: pēc tam izklājiet marinētās garneles.

13. solis. Apkaisiet ar marinādi spilgtiem un ēstgribu salātiem. Uzklājiet galdu un ēdiet ar lielu prieku! Izbaudi!

Salāti ar rukolu, garnelēm, mocarellu un ķiršu tomātiem

Salāti ar rukolu, garnelēm, mocarellu un ķiršu tomātiem ir mana iecienītākā uzkoda iespēja. Neparasta saldskāba mērce ar pikantām notīm jūs aizraus jau no pirmās dakšiņas. Sastāvdaļu harmoniskajai kombinācijai nav nepieciešami nekādi papildinājumi. Šeit viss ir ideāli!

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Nomizotas garneles - 300 gr.
  • Rukola - 60 gr.
  • Ķiršu tomāti - 150 gr.
  • Mini Mozzarella siers - 150 gr.
  • Citronu sula - 1 ēd.k.
  • Olīvas bez kauliņiem - 100 gr.
  • Sinepes - 1 tējk.
  • Medus - 1 tējk.
  • Citronu sula - 4 tējk.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Itāļu garšaugi - pēc garšas.
  • Olīveļļa - 3 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. solis. Noskalojiet nomizotās garneles zem krāna. Žāvē uz papīra dvieļiem. Garnelēm pārlej ēdamkaroti citrona sulas, apmaisa un ļauj nostāvēties 15 minūtes.

2. solis. Uzkarsējiet pannu ar biezām sienām mērenā temperatūrā, viegli pārklājiet ar eļļu un izklājiet garneļu apakšā.

3. solis: apbrūniniet tos no abām pusēm.

4. solis. Olīvas bez kauliņiem sagriež gareniski.

5. solis. Noskalojiet un nosusiniet ķiršu tomātus, sadaliet uz pusēm.

6. solis. Arī “mocarellu” sadaliet uz pusēm.

7. solis. Sašķiro rukolu, liek caurdurī vai sietā un kārtīgi noskalo zem ūdens. Nosusiniet lapas. Liek traukā salātu salikšanai.

8. solis: sagatavojiet mērci. Sajauciet olīveļļu, sinepes, medu, 4 tējkarotes citrona sulas (pielāgojiet pēc garšas) un itāļu garšaugus. Pievienojiet nedaudz sāls. Samaisiet līdz gludai.

9. solis. Izdaliet tomātus pa rukolu un mocarellu virsū.

10. solis. Pēc tam kārtojiet zeltaini brūnās garneles un bagātīgi pārlejiet ar gardo mērci.

11. solis: uzmanīgi iemetiet salātus. Ir ērti izmantot knaibles vai divas dakšiņas.

12. solis. Sadaliet krāsaino uzkodu porcijās.

Solis 13. Uzklājiet galdu. Uzaiciniet ģimeni uz maltīti.

14. Ēd ar prieku!

Salāti ar garnelēm, rukolu un apelsīnu

Salāti ar garnelēm, rukolu un apelsīnu izdaiļos jebkuru notikumu tavā dzīvē. Man patīk saldā un sāļā kombinācija. Salāti ir gastronomijas šedevrs, ko var atkārtot pat amatieris. Salāti izskatās vienkārši dievīgi, un tā ir patiesība!

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • Nomizotas garneles - 100 gr.
  • Rukola - 35 gr.
  • Ķiploki - 1 daiviņa.
  • Sarkanais sīpols - 0,5 gab.
  • Citronu sula - 1 ēd.k.
  • Apelsīni - 1 gab.
  • Sezams - 1 ēd.k.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Sāls - pēc garšas.
  • augu eļļa - 3 ēdamk.
  • Brūnais cukurs - šķipsniņa.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomizotas garneles apkaisa ar brūno cukuru. Nomizo un sasmalcina ķiploka daiviņu sev ērtā veidā. Mērenā temperatūrā uzkarsē pannu ar biezām sienām, viegli apsmērē ar eļļu, pievieno sasmalcinātu ķiploku un viegli apbrūnina. Kad tas izdala savu smaržu, noņemiet to un izklājiet marinētās garneles pa apakšu.

2. solis: apbrūniniet garneles no abām pusēm.

Solis 3. Sarkano sīpolu nomizo un sagriež plānos pusgredzenos. Pievienojiet citrona sulu, lai noņemtu malu, un viegli marinējiet to.

4. solis. Sašķiro rukolu, liek caurdurī vai sietā un kārtīgi noskalo zem ūdens. Nosusiniet lapas. Ja nepieciešams, sagriež lielus paraugus.

5. solis. Nomazgājiet un nosusiniet apelsīnu, noņemiet mizu un starpsienas, lai izveidotu ēstgribu rosinošas šķēles. Ērtāk ir strādāt ar nazi.

6. solis. Karstā pannā nosusiniet sezama sēklas.

7. solis: salieciet salātus. Lielā bļodā liek rukolu, ceptas garneles, sarkano sīpolu un apelsīnu. Apslaka ar eļļu un pievieno sāli. Viegli samaisiet. Sadaliet salātus porcijās. Pārkaisa ar sezama sēklām. Uzklājiet galdu un pacienājiet savus draugus. Ēd ar prieku!

Salāti ar garnelēm, olu un rukolu

Salāti ar garnelēm, olu un rukolu izskatās reprezentabli. Jums nebūs nekādu grūtību vienlaikus iepriecināt un pārsteigt savu ģimeni.Viss ir ļoti vienkārši, neuztraucieties! Ja vēl neesi saskāries ar šiem salātiem, ir unikāla iespēja tos pagatavot tieši tagad!

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • karaliskās garneles - 250 gr.
  • Rukola - ķekars.
  • Paipalu olas – 8 gab.
  • Ķiršu tomāti - 200 gr.
  • Mocarellas siers - 100 gr.
  • Salāti - ķekars.
  • Ķirbju sēklas/priežu rieksti – 15 gr.
  • Citronpipari/citrona miziņa – pēc garšas.
  • Olīveļļa - 1,5 ēd.k.
  • Sojas mērce - 1,5 ēd.k.
  • Granulēts cukurs - pēc garšas.
  • Balzamiko mērce - pēc garšas.
  • Picas garšvielas/provansas garšaugi - pēc garšas.
  • Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Vāra garneles un paipalu olas, neaizmirstiet sālīt ūdeni. Ja jums ir zaļumi - dilles vai pētersīļi, gatavojot pievienojiet garneles.

2. solis. Vārītās olas un garneles atdzesē un nomizo. Izšķiro rukolu un salātus, liek caurdurī vai sietā un kārtīgi noskalo zem ūdens. Nosusiniet lapas. Noskalo ķiršu tomātus, aplej ar verdošu ūdeni un noņem mizu.

Solis 3. Novietojiet salātus un rukolu uz šķīvjiem. Tomātus un paipalu olas sadaliet uz pusēm un haotiski novietojiet uz zaļumiem. Izdaliet vārītās garneles un mocarellu.

4. darbība. Tagad sāciet gruntēšanu. Ielejiet olīveļļu traukā.

5. solis. Pievienojiet 1,5 ēdamkarotes pārbaudītas sojas mērces.

6. darbība: pievienojiet picas garšvielas vai Provansas garšaugus. Cukurs to.

7. solis. Maisiet mērci līdz gludai.

Solis 8. Pārlej salātus ar sagatavoto aromātisko mērci un pārlej ar balzamiko etiķi.

9. solis: garšojiet ar citronpipariem.

10. solis: apkaisa ar ķirbju sēklām. Starp citu, ja ņemsiet priežu riekstus, arī tā būs interesanta kombinācija.

11. darbībaUzklājiet galdu un pacienājiet savus draugus. Ēd ar prieku!

( 69 atzīmes, vidējais 5 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts