Salāti ar kūpinātu vistu un sēnēm

Salāti ar kūpinātu vistu un sēnēm

Salāti ar kūpinātu vistu un sēnēm ir ģeniālākā kombinācija, kādu vien var izdomāt. Kūpinājums piešķir salātiem košu, bagātīgu garšu un rosina apetīti. Ir ļoti daudz šādu recepšu. Es tos mīlu ne tikai garšas dēļ, bet arī laika taupīšanas dēļ - nevajag vārīt vistu. Ar vārītu gaļu jūs joprojām iegūstat diētiskāku iespēju. Kūpināta gaļa rada svētku atmosfēru. Izvēlieties savu recepti un patīkami pārsteidziet savu ģimeni!

Salāti ar kūpinātu vistu un ceptām sēnēm un šampinjoniem

Salāti ar kūpinātu vistu un ceptām sēnēm un šampinjoniem ir svētku iespēja, kas izdaiļos jebkurus svētkus. Šī uzkoda iepriecinās jūsu viesus ar savu izskatu. Un pēc pirmās dakšiņas viņus pārsteigs garšīgie salāti. Šis ir ļoti garšīgs bez pārspīlējumiem.

Salāti ar kūpinātu vistu un sēnēm

Sastāvdaļas
+2 (porcijas)
  • Kūpināta vista 100 (grami)
  • Svaigi šampinjoni 75 (grami)
  • Sīpolu sīpoli ½ (lietas)
  • Svaigi gurķi 75 (grami)
  • Vistas ola 2 (lietas)
  • Majonēze 120 (grami)
  • Dārzeņu eļļa  cepšanai
  • Sāls  garša
  • Malti melnie pipari  garša
Soļi
40 min.
  1. Salātus ar kūpinātu vistu un sēnēm pagatavot ir ļoti vienkārši. Ērtības labad paņemiet mūsu sastāvdaļas un novietojiet tās vienuviet.
    Salātus ar kūpinātu vistu un sēnēm pagatavot ir ļoti vienkārši. Ērtības labad paņemiet mūsu sastāvdaļas un novietojiet tās vienuviet.
  2. Paņemiet sīpolu un noņemiet no tā augšējo slāni. Sasmalciniet smalki. Šampinjonu cepurītēm noņem miziņu, atjauno griezumu uz kāta un sēnes sagriež kubiņos.
    Paņemiet sīpolu un noņemiet no tā augšējo slāni. Sasmalciniet smalki. Šampinjonu cepurītēm noņem miziņu, atjauno griezumu uz kāta un sēnes sagriež kubiņos.
  3. Uzkarsē pannu ar biezu dibenu uz mērenas uguns. Izlejiet rafinēto eļļu. Salieciet gatavos ēdienus.
    Uzkarsē pannu ar biezu dibenu uz mērenas uguns. Izlejiet rafinēto eļļu. Salieciet gatavos ēdienus.
  4. Pievienojiet nedaudz sāli un piparus. Brūns līdz jaukai krāsai. Neaizmirstiet samaisīt, lai nekas nepiedeg.
    Pievienojiet nedaudz sāli un piparus. Brūns līdz jaukai krāsai. Neaizmirstiet samaisīt, lai nekas nepiedeg.
  5. Noņemiet kūpinātu vistu no ādas un kauliem. Sagriež kubiņos.
    Noņemiet kūpinātu vistu no ādas un kauliem. Sagriež kubiņos.
  6. Noskalo un nosusina svaigus gurķus, sagriež kvadrātos.
    Noskalo un nosusina svaigus gurķus, sagriež kvadrātos.
  7. Nomazgājiet un cieti novāriet vistas olas, viegli sālītu ūdeni. Vārītās olas atdzesē, nomizo un sarīvē.
    Nomazgājiet un cieti novāriet vistas olas, viegli sālītu ūdeni. Vārītās olas atdzesē, nomizo un sarīvē.
  8. Tagad sāciet salātu salikšanu. Uz trauka, kurā pasniegsiet salātus, novietojiet vārīšanas gredzenu. Apakšā liek vistas gaļu.
    Tagad sāciet salātu salikšanu. Uz trauka, kurā pasniegsiet salātus, novietojiet vārīšanas gredzenu. Apakšā liek vistas gaļu.
  9. Samērcē ar majonēzi.
    Samērcē ar majonēzi.
  10. Gurķus liek uz gaļas kārtas.
    Gurķus liek uz gaļas kārtas.
  11. Tālāk pienāca kārta atdzesētajām sēnēm un sīpoliem.
    Tālāk pienāca kārta atdzesētajām sēnēm un sīpoliem.
  12. Izveidojiet majonēzes sietu.
    Izveidojiet majonēzes sietu.
  13. Pa virsu uzkaisa sasmalcinātas vistas olas.
    Pa virsu uzkaisa sasmalcinātas vistas olas.
  14. Atkārtojiet majonēzes režģi.
    Atkārtojiet majonēzes režģi.
  15. Uzmanīgi noņemiet gatavošanas gredzenu. Salāti ar kūpinātu vistu un sēnēm ir gatavi! Ja vēlaties, izrotājiet uzkodu ar dārzeņiem vai zaļumiem. Palīdzi sev un izbaudi ar prieku! Izbaudi!
    Uzmanīgi noņemiet gatavošanas gredzenu. Salāti ar kūpinātu vistu un sēnēm ir gatavi! Ja vēlaties, izrotājiet uzkodu ar dārzeņiem vai zaļumiem. Palīdzi sev un izbaudi ar prieku! Izbaudi!

Salāti ar sēnēm, kūpinātu vistu un sieru

Salāti ar sēnēm, kūpinātu vistu un sieru sanāk vienkārši pasakaini. Uzkodas aromāts piepilda visu telpu un palielina apetīti. Sātīgi salāti izskatās koši un aicina tos ēst.Ja vēlas, salātus var salikt kārtās, bet man labāk patīk jaukts.

Gatavošanas laiks – 45 min.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Porcijas – 3

Sastāvdaļas:

  • Kūpināta vista - 300 gr.
  • Saldētas gailenes – 200 gr.
  • Ķiploki - 2 daiviņas.
  • Cietais siers - 70 gr.
  • Vistas olas - 2 gab.
  • Majonēze - pēc garšas.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Pētersīļi - pēc garšas.
  • Augu eļļa - cepšanai.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. darbība. Vispirms atlasiet sastāvdaļas, lai recepte atdzīvinātu. Izmantojiet dažādas sēnes – svaigas, konservētas vai saldētas. Tos vēl vajadzēs apcept.

2. solis: paņemiet sīpolu un noņemiet no tā mizu. Plānojiet viegli. Dariet to pašu ar sēnēm. Uzkarsē pannu, iestatot siltumu virs vidēja. Apakšējo daļu ieziež ar eļļu. Pievienojiet sagatavotās sastāvdaļas. Cep līdz zeltaini brūnai. Neaizmirstiet maisīt, lai saturs nepiedeg.

3. solis. Noņemiet ādu un kaulus no kūpinātas vistas. Sadaliet kvadrātveida gabaliņos.

4. solis. Nomazgājiet vistas olas zem krāna un vāriet tās cieti, nedaudz sālītu ūdeni. Vārītām olām ļauj atdzist aukstā ūdenī, nomizo un sakapā ar nazi. Pētersīļus noskalo ar ūdeni, nosusina un sasmalcina ar nazi. Paņemiet ķiplokus un noņemiet mizas. Sasmalcina.

5. solis. Ievietojiet sastāvdaļas dziļā traukā. Ielieciet atdzisušās sēnes un sīpolus.

6. solis. Sarīvē cieto sieru un pievieno ēdienam. Sezona ar majonēzi. Pievienojiet nedaudz sāli un piparus. Kārtīgi samaisiet.

7. solis. Piepildiet pasniegšanas trauku ar ēstgribu salātiem. Dekorējiet uzkodu ar pētersīļu lapām.

8. solis. Uzaiciniet viesus. Ēdiet garšīgi un sātīgi un izbaudiet!

Kārtaini salāti ar marinētiem šampinjoniem un kūpinātu vistu

Kārtainie salāti ar marinētiem šampinjoniem un kūpinātu vistu ir megagaršīgs un ārkārtīgi vienkāršs ēdiens. Uzkoda piemērota gan svētkiem, gan ikdienas maltītēm. Kūpināta vista un marinēti gurķi kopā padara šos salātus pasakaini maģiskus ar garšīgu garšu!

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Kūpināta vista - 350 gr.
  • Marinēti šampinjoni - 250 gr.
  • Sīpoli - 100 gr.
  • Marinēti gurķi - 150 gr.
  • Vistas olas - 4 gab.
  • Majonēze - 100 gr.
  • Cietais siers - dekorēšanai.
  • Zaļumi - pēc garšas.
  • Augu eļļa - cepšanai.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Ņem marinētus gurķus, kūpinātu vistu, sīpolus, majonēzi un olas. Daudzums ir norādīts iepriekš. Noskalojiet olas zem krāna un vāriet, līdz tās ir pilnībā gatavas. Neaizmirstiet nedaudz sālīt ūdeni. Ļaujiet vārītajām olām atdzist aukstā ūdenī.

2. solis: paņemiet sīpolu un noņemiet no tā mizu. Plānojiet viegli. Uzkarsē pannu, iestatot siltumu virs vidēja. Apakšējo daļu ieziež ar eļļu. Pievienojiet sēnes un sīpolus. Cep līdz zeltaini brūnai. Neaizmirstiet maisīt, lai saturs nepiedeg. Garšojiet ar sāli un pipariem.

3. solis. Noņemiet ādu un kaulus no kūpinātas vistas. Sadaliet kvadrātveida gabaliņos. Uzlieciet gatavošanas gredzenu uz trauka. Apakšā liek vistas gaļu. Samērcē ar majonēzi.

4. solis. Sālītos gurķus sagriež kvadrātiņos, liek sietiņā un ļauj noņemt lieko šķidrumu. Pēc tam salieciet virsū vistas slānim.

5. solis. Pievienojiet atdzesētas sēnes un sīpolus.Pārklājiet ar majonēzi.

6. solis. Atdzesētās olas nomizo un sasmalcina ar nazi. Izdaliet starp sēnēm.

7. solis: uzmanīgi noņemiet gatavošanas gredzenu. Ja vēlaties, salātus dekorējiet ar zaļumiem un rīvētu sieru. Vai arī izdomājiet savu dekorāciju. Ēdiet ar garšu un izbaudiet šo brīnišķīgo ēdienu!

Salāti ar kūpinātu vistu, sēnēm un ananāsiem

Salāti ar kūpinātu vistu, sēnēm un ananāsiem satur garšīgas sastāvdaļas. Attiecīgi ir grūti sabojāt pašu uzkodu ar šādām sastāvdaļām, pat ja jūs vispār nezināt, kā gatavot vai jums ir maza pieredze ēdienu gatavošanā. Viss ir ļoti vienkārši un ļoti garšīgi! Gatavojieties, jums izdosies!

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • Kūpināta vista - 200 gr.
  • Šampinjoni - 100 gr.
  • Sīpoli - 2 gab.
  • Ananāsi - 100 gr.
  • Vistas olas - 3 gab.
  • Majonēze - 100 gr.
  • Galda etiķis 9% - pēc garšas.
  • Augu eļļa - cepšanai.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Granulēts cukurs - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Šampinjonu cepurītēm noņem miziņu, atjauno griezumu uz kāta un sēnes sasmalcina kubiņos. Uzkarsē pannu. Sīpoliem noņem mizas un pusi smalki sagriež. Izlejiet eļļu. Novietojiet savus pārtikas produktus. Cep līdz zeltaini brūnai. Neaizmirstiet samaisīt, lai tas nepiedeg. Garšojiet ar sāli.

2. solis. Sagrieziet otro sīpolu pusgredzenos.

Solis 3. Ievietojiet sīpolu traukā. Pievienojiet nedaudz cukura un sāls. Ielejiet etiķi un verdošu ūdeni. Noliek malā marinēties.

4. solis. Noņemiet ādu un kaulus no kūpinātas vistas. Sadaliet kvadrātveida gabaliņos.

5. solis. Noskalojiet olas zem krāna un vāriet, līdz tās ir pilnībā gatavas. Neaizmirstiet nedaudz sālīt ūdeni.Ļaujiet vārītajām olām atdzist aukstā ūdenī. Atdzisušās olas nomizo un sasmalcina ar nazi.

6. solis. Novietojiet vistas gaļu salātu bļodas apakšā.

7. solis. Marinētos sīpolus nokāš caur sietu, atstāj uz pāris minūtēm, lai atbrīvotos no liekā mitruma. Izklājiet uz gaļas kārtas.

Solis 8. Mērcēt ar majonēzi.

9. solis. Izņemiet konservētos ananāsus no kārbas, uzmanieties, lai sīrups neiekļūtu salātos. Ananāsu gabaliņus izklājiet pāri sīpolu kārtai.

Solis 10. Tālāk sadaliet sasmalcinātās olas.

Solis 11. Iemērciet slāni ar majonēzi un izdaliet apceptās sēnes un sīpolus.

Solis 12. Pārklājiet augšējo daļu ar majonēzi. Atstājiet salātus ievilkties vismaz stundu. Ja vēlaties, atstājiet to šādā veidā vai izdomājiet savu dekorāciju. Ēdiet ar garšu un izbaudiet šo dievišķo uzkodu!

Salāti ar sēnēm, kūpinātu vistu un pupiņām

Salāti ar sēnēm, kūpinātu vistu un pupiņām izrādās neticami garšīgi un ļoti sātīgi. Salātus ir ļoti vienkārši pagatavot, vienkārši apcep sēnes un saliec salātus. Produktu kombinācija ir vienkārši izcila. Kraukšķīgie rudzu krekeri uzkodai piešķir garšu.

Gatavošanas laiks – 40 min.

Gatavošanas laiks – 25 min.

Porcijas – 6

Sastāvdaļas:

  • kūpināta vistas krūtiņa - 250 gr.
  • Šampinjoni - 400 gr.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Konservētas pupiņas - 1 bundža.
  • Rudzu krekeri – 1 iepakojums.
  • Majonēze - pēc garšas.
  • Augu eļļa - cepšanai.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomizojiet šampinjonu cepurītes un atjaunojiet griezumu uz kāta.

2. solis. Noņemiet ādu un kaulus no kūpinātas vistas. Sadaliet kvadrātveida gabaliņos.

3. solis. Nomizotās sēnes sagriež šķēlēs. Uzkarsē čuguna pannu. Izlejiet eļļu.Novietojiet savus pārtikas produktus. Cep līdz zeltaini brūnai. Neaizmirstiet samaisīt, lai tas nepiedeg. Garšojiet ar sāli un pipariem. Izņem no pannas un ļauj atdzist.

Solis 4. Noņemiet mizu no sīpola un sagrieziet pusgredzenos.

5. solis. Cepšanas pannā, kur tika ceptas sēnes, apbrūniniet sīpolu.

Solis 6. Sagatavotās sastāvdaļas apvieno dziļā traukā. Atveriet konservētu pupiņu bundžu, izlejiet marinādi un ievietojiet salātu bļodā. Pievieno majonēzi.

7. solis. Samaisiet sastāvdaļas.

8. solis. Uzlieciet gatavošanas gredzenu uz trauka, kur veidosiet salātus. Piepildiet to ar sagatavotajiem salātiem un viegli sablīvējiet. Uzmanīgi noņemiet gatavošanas gredzenu. Papildiniet uzkodu ar kraukšķīgiem grauzdiņiem. Ēd ar prieku. Izbaudi!

Saulespuķu salāti ar kūpinātu vistu un sēnēm

Ļoti skaisti un svinīgi izskatās saulespuķu salāti ar kūpinātu vistu un sēnēm. Šo eleganto uzkodu uz visiem laikiem atcerēsities ar tās oriģinālo noformējumu. Ikvienam patīk garšīgi un apmierinoši salāti, un tie beidzas ļoti ātri. Tāpēc es gatavoju dubulto porciju, lai visi viesi varētu izmēģināt šo šedevru.

Gatavošanas laiks – 40 min.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 6

Sastāvdaļas:

  • Kūpināta vista - 250 gr.
  • Šampinjoni - 200 gr.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Cietais siers - 100 gr.
  • Vistas olas - 4 gab.
  • Majonēze - pēc garšas.
  • Čipsi – pēc vajadzības.
  • Augu eļļa - cepšanai.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomizojiet šampinjonu cepurītes un atjaunojiet griezumu uz kāta. Nomizotās sēnes sagriež ripiņās. Sīpolam noņemiet mizu un sasmalciniet pēc vēlēšanās. Uzkarsē čuguna pannu. Izlejiet eļļu. Novietojiet savus pārtikas produktus.Cep līdz zeltaini brūnai. Garšojiet ar sāli un pipariem. Izņem no pannas un ļauj atdzist.

2. solis. Noņemiet ādu un kaulus no kūpinātas vistas. Sadaliet kvadrātveida gabaliņos. Liek uz šķīvja, kur veidosi salātus. Pārlej ar plānu majonēzes sietu. Pa virsu izdaliet sēnes un sīpolus.

Solis 3. Ielejiet plānu majonēzes sietu. Noskalojiet olas zem krāna un vāriet, līdz tās ir pilnībā gatavas. Neaizmirstiet nedaudz sālīt ūdeni. Pēc vārīšanas ļaujiet tiem atdzist aukstā ūdenī un nomizojiet. Atdaliet dzeltenumus no baltumiem. Sasmalciniet baltumus ar rīvi un sadaliet pa sēnēm.

4. solis. Cieto sieru sasmalcina ar rīvi un sadala starp baltumiem.

Solis 5. Kārtas ar majonēzi.

6. solis. Virsū uzkaisa rīvētus dzeltenumus.

Solis 7. Novietojiet mikroshēmas aplī. Ir svarīgi, lai ziedlapiņām būtu vienāda forma. Palutiniet savus mīļos. Izbaudi!

Salāti ar kūpinātu vistu, sēnēm un kukurūzu

Salāti ar kūpinātu vistu, sēnēm un kukurūzu paliks jūsu atmiņā uz visiem laikiem. Vienkāršākais kārums draugiem, ko varat pagatavot, kad viņi jau ir pie sliekšņa. Koši salāti nevar atstāt vienaldzīgu nevienu ēdāju. Garšīgi, apmierinoši un oriģināli!

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 6

Sastāvdaļas:

  • Kūpināta vista - 250 gr.
  • Marinētas sēnes - 100 gr.
  • Konservēta kukurūza - 150 gr.
  • Vistas olas - 4 gab.
  • Skābais krējums - 140 gr.
  • Čipsi – pēc vajadzības.

Gatavošanas process:

Solis 1. Noņemiet ādu un kaulus no kūpinātas vistas. Sadaliet kvadrātveida gabaliņos.

2. solis. Noskalojiet olas zem krāna un vāriet, līdz tās ir pilnībā gatavas. Neaizmirstiet ūdenim pievienot sāli. Pēc vārīšanas ļaujiet tiem atdzist aukstā ūdenī un nomizojiet.Atdaliet dzeltenumus no baltumiem. Baltumus un dzeltenumus sasmalcina atsevišķi ar rīvi.

3. solis. Marinētas sēnes sagriež kvadrātiņos.

Solis 4. Kūpinātos kubiņus liek uz šķīvja, kur veidosi salātus. Samērcē ar skābo krējumu.

5. solis. Pa virsu izdaliet sēnes, kārtainiet ar skābo krējumu.

6. solis. Atveriet konservētas kukurūzas bundžu, izlejiet marinādi un izklājiet sēņu kārtu. Samērcē ar skābo krējumu.

7. solis. Tālāk vienmērīgi sadaliet baltumus un slāņojiet ar skābo krējumu.

8. solis. Apkaisa ar vistas dzeltenumiem.

9. solis. Haotiski ielīmējiet čipsus. Es izmantoju klasiskos vai ar siera garšas čipsus. Rezultāts būs kaut kas līdzīgs ziedam. Palīdzi sev un izbaudi ar prieku! Izbaudi!

Čikāgas salāti ar kūpinātu šķiņķi un sēnēm

Čikāgas salāti ar kūpinātu šķiņķi un sēnēm izskatās vienkārši pārsteidzoši. Eleganti salāti ar savu klātbūtni izdaiļos jebkurus svētkus. Bagātīgā, spilgtā garša nevar nepatikt. Salātiem izvēlieties gaļīgus tomātus, ūdeņains dārzenis sabojās jūsu ēdienu, taču ir kāds noslēpums. Par to es jums pastāstīšu receptē.

Gatavošanas laiks – 40 min.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Porcijas – 5

Sastāvdaļas:

  • Kūpināta vistas stilba - 500 gr.
  • Šampinjoni - 300 gr.
  • Tomāti - 1 gab.
  • Vistas olas - 3 gab.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Cietais siers - 150 gr.
  • augu eļļa - 30 ml.
  • Majonēze - 150 gr.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomizojiet šampinjonu cepurītes un atjaunojiet griezumu uz kāta. Noskalojiet olas zem krāna un vāriet, līdz tās ir pilnībā gatavas. Pēc vārīšanas ļaujiet tiem atdzist un nomizojiet. Noņemiet mizu no sīpola. Noskalojiet tomātu.

2. solis. Nomizoto sīpolu rupji sasmalciniet.

3. darbība.Nomizotās sēnes sagriež šķēlēs.

4. solis. Uzkarsē pannu ar biezām sienām. Izlejiet eļļu. Pievieno sēnes un sīpolu. Cep līdz zeltaini brūnai. Garšojiet ar sāli un pipariem. Izņem no pannas un ļauj atdzist.

5. solis. Noņemiet ādu un kaulus no kūpinātas vistas.

Solis 6. Sadaliet kvadrātveida gabalos.

7. solis. Cieto sieru sasmalcina ar rīve.

8. solis. Sasmalciniet vistas olas ar rīvi.

Solis 9. Paņemiet šķīvi, kur veidosiet uzkodu. Uzstādiet atsperu pannu. Ar silikona lāpstiņu pārklāj veidnes malas un šķīvi ar majonēzi.

Solis 10. Pirmajā kārtā izklāj kūpinātu gaļu.

11. solis. Pēc tam izklājiet siera slāni un iemērciet to majonēzē. Apkaisa ar pusi sarīvētu olu.

12. solis. Izveidojiet majonēzes sietu un pa virsu izdaliet sēnes un sīpolus.

13. solis: pēc tam vēlreiz izklājiet olas.

Solis 14. Kārtas ar majonēzi.

15. solis. Tomātu sagriež plānās šķēlēs un pievieno sāli. Atstājiet pāris minūtes un nosusiniet šķēles ar papīra dvieļiem, lai izvairītos no ūdens.

16. solis. Virsū novietojiet tomātu šķēles un uzmanīgi noņemiet atsperu formu. Ja vēlaties, dekorējiet ar svaigiem zaļumiem. Ēd ar prieku. Izbaudi!

“Līgavas” salāti ar kūpinātu vistu un sēnēm

Salāti “Līgava” ar kūpinātu vistu un sēnēm izskatās eleganti un ir lieliski piemēroti jebkuram pasākumam - vai tie būtu svētki, vai klusas ģimenes vakariņas. Trauka sastāvs smagi nesitīs kabatā. Visas preces atradīsiet katrā lielveikalā. Salāti sanāk diezgan maigi, bet ar košu kūpinātu piesitienu.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • Kūpināta vista - 300 gr.
  • Marinētas sēnes - 150 gr.
  • Kartupeļi - 2 gab.
  • Vistas olas - 2 gab.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Cietais siers - 80 gr.
  • Majonēze - 2 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Savāc sastāvdaļas dievišķajiem salātiem. Noskalojiet olas zem krāna un vāriet, līdz tās ir pilnībā gatavas. Pēc vārīšanas ļaujiet tiem atdzist. Nomazgājiet kartupeļus un pagatavojiet tos ērtā veidā. Man šķiet ērti izmantot mikroviļņu krāsni nelieliem daudzumiem.

2. solis. Noņemiet ādu un kaulus no kūpinātas vistas. Sadaliet kvadrātveida gabaliņos. Uzlieciet gatavošanas gredzenu uz trauka, kur veidosiet uzkodu. Apakšā liek vistas gaļu. Pārklājiet ar majonēzi.

3. solis. Smalki sagrieziet marinētās sēnes un sadaliet pa gaļas slāni. Samērcē ar majonēzi.

4. solis. Atdzesējiet novārītos kartupeļus un sarīvējiet tos, sadaliet pa sēņu slāni un iemērciet tos majonēzē.

5. solis. Nomizojiet sīpola augšējo slāni. Smalki sagriež nomizoto sīpolu un pārkaisa kartupeļus.

6. solis. Atdzisušām olām noņemiet čaumalas un sarīvējiet tās. Izklājiet pāri sīpolu kārtai. Pārklājiet ar majonēzi.

7. solis. Tad izveido pēdējo siera kārtu.

8. solis: uzmanīgi noņemiet gredzenu. Ja vēlaties, dekorējiet ar sasmalcinātām dillēm. Palutiniet savu ģimeni. Izbaudi procesu un izklaidējies!

Sēņu Glade salāti ar kūpinātu vistu

“Sēņu glazes” salāti ar kūpinātu vistu ir gastronomijas šedevrs, ar kuru savu ģimeni lutinu tikai svētkos. Salāti izskatās tik skaisti, ka jūs vienkārši nevarat atraut no tiem. Es uzreiz gribu to izmēģināt. Uzkoda izrādās neticami ēstgriba, ka to vienkārši nav iespējams neēst. Viņa vilina ar savu izskatu.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 min.

Gatavošanas laiks – 40 min.

Porcijas – 8

Sastāvdaļas:

  • Kūpināta vista - 250 gr.
  • Konservētas sēnes - 2 kārbas.
  • Kartupeļi - 3 gab.
  • Vistas olas - 4 gab.
  • Burkāni - 3 gab.
  • Cietais siers - 100 gr.
  • Majonēze - 300 gr.
  • Zaļie - ķekars.

Gatavošanas process:

Solis 1. Paņemiet formu, kurā veidosiet salātus. Drošības labad varat izklāt ar pārtikas plēvi. Novietojiet veselus konservētus šampinjonus ar vāciņiem uz leju.

2. solis. Noskalojiet diezgan lielu ķekaru iecienītāko zaļumu zem tekoša ūdens un nosusiniet. Sasmalciniet ar nazi un izklājiet nākamajā kārtā. Man patīk zaļo sīpolu un diļļu kombinācija. Jūs izskatāties atbilstoši savām vēlmēm.

Solis 3. Izveidojiet majonēzes sietu.

4. solis. Noskalojiet vistas olas zem krāna un vāriet, līdz tās ir pilnībā gatavas. Pēc vārīšanas ļaujiet tiem atdzist. Atdzisušām olām noņem čaumalas, sakapā ar nazi un liek uz zaļumiem. Pārklājiet ar majonēzi.

Solis 5. Veido siera kārtu. Sarīvē sieru.

Solis 6. Mērcēt ar majonēzi.

7. solis. Noņemiet ādu un kaulus no kūpinātas vistas. Sadaliet kvadrātveida gabaliņos. Liek vistu uz siera kārtas.

Solis 8. Kārtas ar majonēzi.

9. solis. Nomazgājiet kartupeļus un burkānus un pagatavojiet tos ērtā veidā. Man šķiet ērti izmantot mikroviļņu krāsni nelieliem daudzumiem. Atdzesējiet burkānus un sasmalciniet tos uz rīves, sadaliet tos pa kūpināto slāni.

Solis 10. Mērcēt ar majonēzi.

11. solis. Atdzesējiet novārītos kartupeļus un sasmalciniet tos uz rīves, sadaliet pa burkānu slāni. Bagātīgi iemērc ar majonēzi.

12. solis. Pēc tam uzmanīgi apgrieziet pannu uz pasniegšanas šķīvja un uzmanīgi noņemiet pannu. Ja nepieciešams, izlīdziniet malas ar silikona lāpstiņu.

13. solis. Tas ir tik skaists! Ēd ar prieku. Izbaudi!

( 65 atzīmes, vidējais 5 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts