Salāti ar konservētiem šampinjoniem

Ja mājās gadījies guļ burciņa ar konservētiem vai marinētiem šampinjoniem, pagatavo savai gaumei atbilstošus salātus, pievienojot korejiešu burkānus, zaļos zirnīšus, sieru vai pat saldos ananāsus sīrupā. Gatavais ēdiens ir viegli pagatavojams un sātīgs, kas ilgu laiku atbrīvos no bada. Tāpat salāti ar sēnēm lieliski iederēsies svētku galdā jebkuram gadījumam un dažādos jūsu ģimenes ierasto uzturu.

Salāti ar marinētiem šampinjoniem un vistu

Vistas salāti ar vārītām olām, zaļajām olīvām un marinētiem šampinjoniem ir ļoti garšīgs ēdiens ar unikālu aromātu, kas rodas no smalki sagrieztiem zaļajiem sīpoliem. Un skābā krējuma un garšvielu mērce piešķir ēdienam sulīgumu un maigumu.

1. 
   Kā pagatavot gardus salātus ar konservētiem šampinjoniem? Uzmanīgi atveriet sēņu burku, noteciniet šķidrumu un pārgrieziet pašus šampinjonus uz pusēm vai ceturtdaļās.
2. 
   Mēs nomizojam vārītas olas un nejauši sadrupinām.
3. 
   Vistas gaļu ar rokām atdala šķiedrās vai sagriež kubiņos
4. 
   Sasmalciniet cietā siera gabalu ar rīves palīdzību, smalki sagrieziet zaļos sīpolus, bet olīvas bez kauliņiem sagrieziet gredzenos.
5. 
   Dziļā salātu bļodā apvienojiet visas sagatavotās sastāvdaļas.
6. 
   Garšojiet šampinjonus ar vistu un dārzeņus ar skābo krējumu un pārkaisiet ar sāli un aromātisku garšvielu - samaisiet.
7. 
   Ja vēlaties, salātus dekorējiet ar sauju rīvēta siera un izbaudiet maigo garšu. Labu apetīti!

---

Salāti ar konservētiem šampinjoniem un marinētiem gurķiem

Aukstie salāti ar marinētiem sēnēm un gurķiem patiks visiem bagātīgu garšu un marinētu gurķu cienītājiem. Smalki sagriezti sīpoli un aromātiskā eļļa ēdienam piešķirs īpašu pikantumu un vieglu pikantumu.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 1.

Sastāvdaļas:

• Vārītas bietes – 1 gab.
• Konservēti šampinjoni - 100 gr.
• Marinēti gurķi - 50-70 gr.
• Sīpols - 1/4 gab.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

Solis 1. Noņemiet bietēm plāno mizu un sagrieziet kubiņos.

2. solis. Sēnes “atdalām” no sālījuma, nejauši sasmalcinām un pievienojam bietēm.

Solis 3. Līdzīgā veidā sasmalciniet sīpolus (ieteicams izmantot sarkanos) un gurķus.

4. solis. Sasmalcinātas sastāvdaļas garšo ar eļļu.

5. darbība.Labi samaisiet, lai mērce vienmērīgi sadalītos, un pasniedziet. Labu apetīti!

Salāti ar marinētiem šampinjoniem, vistu un ananāsiem

Kad visi banālie salāti ir kļuvuši garlaicīgi un gadu no gada uz svētku galda parādās vienas un tās pašas uzkodas, aicinām nogaršot smalkus un vieglus salātus ar vistas fileju, saldajiem konservētu ananāsu gabaliņiem un sēnēm.

Gatavošanas laiks – 35 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 4.

Sastāvdaļas:

• Konservēti ananāsi - 200 gr.
• Konservēti šampinjoni - 300 gr.
• Vistas fileja - 200 gr.
• Cietais siers - 150 gr.
• Olas - 3-4 gab.
• Sīpols - 100 gr.
• Ūdens - 100 ml.
• Granulēts cukurs - 1 šķipsniņa.
• augu eļļa - 1-2 ēdamk.
• Etiķis 9% -1 tējk.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Majonēze - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Sīpolu nomizo, sagriež plānos gredzenos vai pusgredzenos un marinē 100 mililitru ūdens, sāls, granulētā cukura un tējkarotes etiķa šķīdumā 5-10 minūtes.

2. solis. Sagrieziet sēnes mazos gabaliņos un pagaidiet sausā pannā, līdz mitrums ir pilnībā iztvaikojis. Pēc aptuveni 5 minūtēm pieber nedaudz sāli, pievieno augu eļļu un apbrūnina.

Solis 3. Vāra fileju 15-20 minūtes sālsūdenī, atdzesē un sagriež kubiņos.

4. solis. Novietojiet vistu salātu bļodas apakšā, apkaisa ar maltiem pipariem un garšojiet ar majonēzi, lai iegūtu sulīgumu.

5. solis. Novietojiet atdzesētas sēnes uz krūtiņas.

6. solis. Pa virsu izdaliet smaržīgos sīpolu pusgredzenus (pēc etiķa marinādes izspiešanas).

7. solis. Iepriekš pagatavojiet vistu olas, "atbrīvojiet" tās no čaumalas, sasmalciniet un ievietojiet nākamajā kārtā, pārklājiet ar majonēzi.

8. darbībaOlu slāni pārklāj ar rīvēta siera skaidiņām.

9. solis. “Sastāvu” pabeidzam ar cukura ananāsa gabaliņiem, kas sagriezti nelielos tāda paša izmēra daiviņās. Ja vēlaties, dekorējiet ar pētersīļu vai piparmētru zariņu un uzaiciniet viesus pie galda. Labu apetīti!

Salāti ar marinētiem šampinjoniem un pupiņām

Olbaltumvielu salāti ar marinētām sēnēm un pupiņām ir ļoti vienkāršs un ātri pagatavojams ēdiens, ko var pagatavot pat skolēns. Atliek tikai sagriezt sastāvdaļas, garšot, samaisīt un izbaudīt neatkārtojamo garšu!

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 3-4.

Sastāvdaļas:

• Konservētas sarkanās pupiņas - 300 gr.
• Konservēti šampinjoni - 200 gr.
• Olas (vārītas) - 3 gab.
• Zaļie sīpoli - 1 ķekars.
• Sāls - pēc garšas.
• Majonēze - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Vārītās olas nomizo un sasmalcina.

2. solis. No šampinjonu burkas notecina sālījumu un sagriež sēnes vidēja izmēra gabaliņos.

Solis 3. Ieber sarkanās pupiņas traukā ar augstām malām un pievieno olas, sēnes, smalki sagrieztus zaļos sīpolus, pāris šķipsniņas sāls un majonēzi.

4. solis. Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas, lai vienmērīgi sadalītu mērci un sāli.

5. solis. Izrotājiet salātu bļodu ar salātu lapām, izveidojiet uzkodu pilskalnu un sāciet degustēt. Labu apetīti!

Garšīgi salāti ar konservētiem šampinjoniem un kukurūzu

Piedāvājam jūsu uzmanībai maigu un gaisīgu salātu recepti, kas iemīlēs tos no pirmās dakšiņas. Taču, neskatoties uz vieglumu, gatavais ēdiens ir ļoti sātīgs, pateicoties bagātīgajai majonēzes mērcei, taču pēc uzkodas porcijas smagumu vēderā nemaz nejūt.

Gatavošanas laiks – 35 min.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 6.

Sastāvdaļas:

• Vistas gaļa (vārīta) - 300 gr.
• Konservēta kukurūza - 150 gr.
• Vārītas olas - 3 gab.
• Konservēti šampinjoni - 200 gr.
• Burkāni (vārīti) - 1-2 gab.
• Pētersīļi - pēc garšas.
• Majonēze - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Sagatavojiet produktus: sagrieziet vārītu vistu - atdaliet gaļu no kauliem un skrimšļiem, ar rokām sadaliet to šķiedrās, nomizojiet vārītos burkānus un olas.

2. solis. Marinētos šampinjonus izņem no burkas un sagriež plānās šķēlītēs.

3. solis. Novietojiet mājputnu šķiedras plakanas šķīvja apakšā un noslaukiet ar nelielu daudzumu majonēzes.

4. solis. Uz gaļas liek vārītus burkānus, kas sarīvēti uz smalkas caurumu rīves, pievienojam nedaudz sāls un izveidojam majonēzes sietu.

Solis 5. Tālāk sēnes (rezervē sauju dekorēšanai) + mērce.

6. solis. Šampinjoniem virsū liek olas, kas saberztas ar rīvi un izveido majonēzes sietu. Nespiediet salikto trauku pie virsmas, tam jāpaliek vieglam un gaisīgam.

7. solis. Dekorējiet salātus ar sēņu šķēlītēm, kukurūzas kauliņiem un cirtainu pētersīļu zariņiem. Ja vēlaties, atstājiet to ledusskapī uz 20 minūtēm un pārsteidziet savus viesus un mīļos. Labu apetīti!

Vienkārši salāti ar konservētām sēnēm un šķiņķi

Tikai vienu reizi, pagatavojot “elegantos” un oriģinālos salātus ar interesanto nosaukumu “Bezdelīgas ligzda”, jūs atkal un atkal atgriezīsities pie šīs receptes, kas nemaz nepārsteidz. Patiešām, papildus iespaidīgajam izskatam uzkoda izceļas ar izcilām garšas īpašībām un pieejamām sastāvdaļām.

Gatavošanas laiks – 25 min.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 3-4.

Sastāvdaļas:

• Paipalu olas (vārītas) – 10 gab.
• Vistas fileja (vārīta) - 200 gr.
• Konservēti šampinjoni - 100 gr.
• Šķiņķis - 100 gr.
• Olu baltums - 3 gab.
• Kartupeļi - 2 gab.
• Dilles - 1 ķekars.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Majonēze - pēc garšas.
• augu eļļa - 1-2 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. solis. Mēs izjaucam vārītu krūtiņu plānās šķiedrās.

2. solis. Sagrieziet jebkuru šķiņķi, kas jums patīk, vidēji biezās sloksnēs.

3. solis. Nosusiniet marinādi no šampinjoniem un sagrieziet tos šķēlēs.

4. solis. Sasmalciniet vistas baltumus, izmantojot rīvi ar lieliem caurumiem.

5. solis. Kartupeļu bumbuļus nomizo un sarīvē uz korejiešu burkānu rīves, pa daļām apcep karstā eļļā, līdz tie kļūst zeltaini brūni.

Solis 6. Salātu bļodā samaisiet un garšojiet sēnes, vistu, šķiņķi un olu baltumus - noteikti pievienojiet sāli un piparus, un novietojiet uz plakana šķīvja putna ligzdas formā.

7. solis. Izveidotos salātus pārklāj ar sarkanīgām kartupeļu strēmelītēm, bet “ligzdas” centrā ievieto plankumainās paipalu olas. Labu apetīti!

Salāti ar konservētiem šampinjoniem un krabju nūjiņām

Gardi salāti ar sēnēm, surimi, zaļajiem zirnīšiem un kausētu sieru būs brīnišķīga dekorācija jebkuram svētku galdam. Pateicoties sastāvdaļu pārpilnībai, salātu dekorēšana ir ļoti vienkārša, piemēram, no kukurūzas un zirņiem (ja tie ir Ziemassvētku brīvdienas) vai krustu par godu Lieldienām izveidot eglīti.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 6.

Sastāvdaļas:

• Olas (vārītas) - 3 gab.
• krabju nūjiņas - 200 gr.
• Marinēti šampinjoni - 150 gr.
• Konservēta kukurūza - 250 gr.
• Konservēti zirņi - 30 gr.
• Majonēze - 100 gr.
• Burkāni (vārīti) - 1 gab.
• Kausēts/cietais siers – 200 gr.
• Zaļie sīpoli - 3-4 spalvas.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet ēdienu: uzvāriet un nomizojiet olas un burkānus, noskalojiet un nosusiniet zaļumus, noteciniet šķidrumu no konserviem.

2. solis. Surimi sagriež mazos kubiņos.

Solis 3. Haotiski sasmalciniet šampinjonus.

4. solis. Nomizo novārītos burkānus un sagriež mazos gabaliņos.

5. solis. Līdzīgi samaļ olas.

6. solis. Visas sagatavotās sastāvdaļas apvienojiet salātu bļodā un pievienojiet tur kukurūzu.

7. solis. Kausēto vai cieto sieru (var izmantot uzreiz divus veidus) sagriež kubiņos un pārliek uz salātiem.

8. solis. Smalki sagrieziet zaļo sīpolu spalvas.

9. solis. Pievienojiet zaļumus pārējām sastāvdaļām, pievienojiet nedaudz sāls, pievienojiet majonēzi un labi samaisiet.

Solis 10. Liek salātus uz šķīvja un pēc saviem ieskatiem dekorē ar zaļajiem zirnīšiem un kukurūzas pārpalikumu ar surimi. Labu apetīti!

Korejiešu stila salāti ar marinētiem šampinjoniem un burkāniem

Visas aukstās uzkodas, kas pagatavotas, pievienojot marinētus gurķus un korejiešu marinētus dārzeņus, vienmēr ir pikantas, nedaudz pikantas un neticami aromātiskas. Gatavojam gaļas salātus, kas lieliski piemēroti ģimenes uztura dažādošanai vai draudzīgām kopā sanākšanām.

Gatavošanas laiks – 25 min.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 8.

Sastāvdaļas:

• Vistas gaļa (vārīta) - 400 gr.
• Konservēti šampinjoni - 400 gr.
• Sīpols - 1 gab.
• korejiešu burkāni - 300 gr.
• Gurķi - 3 gab.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.
• Majonēze - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Uzklājiet majonēzes slāni lielas, plakanas plāksnes apakšā.

2. solis. Vārītu putnu gaļu sagriež nelielos kubiņos.

Solis 3. Un novietojiet to virs mērces.

4. darbība.No sēņu burciņas notecina sālījumu, šampinjonus sagriež plānās šķēlītēs un apcep augu eļļā vairākas minūtes, lai atbrīvotos no liekā šķidruma. Neaizmirstiet pievienot sāli pēc savas gaumes.

5. solis. Sīpolus “atbrīvojam” no sēnalām un sagriežam mazos gabaliņos vai pusgredzenos.

6. solis. Sīpolus pārnes uz sēnēm, samaisa un apcep vēl apmēram 5 minūtes.

7. solis. Apbrūninātās sēnes sadaliet pa vistas gabaliņiem.

Solis 8. Tālāk pievienojiet burkānu slāni.

9. solis. Viegli aromatizējiet korejiešu komponentu ar majonēzi.

Solis 10. Sarīvē svaigus gurķus.

Solis 11. Viegli noteciniet sulu un novietojiet to uz burkāniem. Nekavējoties pasniedziet gatavos salātus un izbaudiet garšu daudzveidību. Labu apetīti!

Salāti ar šampinjoniem, tomātiem un sieru

Izsmalcināta produktu kombinācija, vieglums un vienlaikus piesātinājums - visus šos vārdus var viegli attiecināt uz neticami garšīgajiem salātiem ar nosaukumu “Parīzes”. Šī aukstā uzkoda ir lieliski piemērota sātīgām pusdienām vai vakariņām, jo ​​rīsi ar dārzeņiem un sieru sniegs ilgstošu sāta sajūtu.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

• Baltie rīsi (vārīti) - 100 gr.
• Konservēti šampinjoni - 100 gr.
• Gurķi - 60 gr.
• Cietais siers - 90 gr.
• Majonēze - 60 gr.
• Tomāti - 1 gab.
• Salātu lapas – 3 gab.
• Jūras sāls ar zaļumiem - 3 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Ievietojiet 100 gramus vārītu pūkainu rīsu lielā dziļā salātu bļodā.

2. solis. Pievienojiet marinētu sēņu gabaliņus.

Solis 3. Gurķiem noņem cieto miziņu, sagriež kubiņos un nosūta kopā ar šampinjoniem.

Solis 4. Tomātu sagriež lielās šķēlēs un pārliek uz jau sagatavotajiem komponentiem.

5. darbība.Cietā siera gabalu sarīvē tieši salātu bļodā.

6. solis. Garšojiet dārzeņus un sēnes ar majonēzi un apkaisa ar aromatizētu sāli un piedevām.

Solis 7. Rūpīgi samaisiet salātus. Pasniedziet salātus uz salātu lapu gultas. Labu apetīti!

Salāti ar konservētiem šampinjoniem un zaļajiem zirnīšiem

Gatavojam “ciema” salātus, kas lieliski der pie kebabiem vai ceptām zivīm, turklāt ēdienu var pasniegt arī pie galda kā patstāvīgu uzkodu. Un nomainiet konservētos šampinjonus ar saviem meža sēņu izstrādājumiem. Zaļie zirnīši un sarkanie sīpoli salātiem piešķirs pikantumu un bagātību.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

• Kartupeļi (vārīti) - 3 gab.
• Konservēti šampinjoni - 100 gr.
• Konservēti zirņi - 50-70 gr.
• Sarkanais sīpols - ½ gab.
• Dilles – 2 zari.
• franču sinepes - 1 tējk.
• Olīveļļa - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Sīpolu nomizo, sagriež spalvās vai pusgredzenos, dilles smalki sakapā – sastāvdaļas lej salātu bļodā un pievieno dažas ēdamkarotes eļļas.

Solis 2. Pievienojiet arī šampinjonus, sinepes un kārtīgi samaisiet.

3. solis. Pievienojiet konservētus zirņus un vēlreiz samaisiet.

4. solis. Karstos vārītos kartupeļus sagriež vēlamā izmēra gabaliņos, pievieno salātiem, piparus, sāli un ātri samaisa, jo kartupeļu kubi ātri atdziest un tikai karsti ir piesātināti ar smaržām.

Solis 5. Pasniedziet saliktos salātus uzreiz vai pēc tam, kad kartupeļu gabali ir pilnībā atdzisuši. Labu apetīti!