Salāti ar kalmāriem un krabju nūjiņām ir oriģināla uzkoda, kas kalpos kā interesanta ideja svētku vai mājas galdam. Jūras velšu cienītāji noteikti novērtēs šo ēdienu. Lai pagatavotu, izmantojiet mūsu kulinārijas izlasi, kurā ir astoņas visgaršīgākās receptes ar soli pa solim fotogrāfijām.
- Salāti ar kalmāriem, krabju nūjiņām un olu
- Jūras salāti ar kalmāriem, krabju nūjiņām un garnelēm
- Salāti ar krabju nūjiņām, kalmāriem, olu, gurķi un kukurūzu
- Salāti ar kalmāriem, krabju nūjiņām, sieru un olu
- Salāti ar krabju nūjiņām, kalmāriem un Ķīnas kāpostiem
- Karaliskie salāti ar krabju nūjiņām, kalmāriem, garnelēm un sarkanajiem ikriem
- Salāti ar kalmāriem, krabju nūjiņām un tomātiem
- Salāti ar krabju nūjiņām, kalmāriem un sarkanajām zivīm
Salāti ar kalmāriem, krabju nūjiņām un olu
Salāti ar kalmāriem, krabju nūjiņām un olu izrādās ļoti maigi un patīkami pēc garšas. Lieliska kulinārijas ideja vienkāršu jūras velšu ēdienu cienītājiem. Gatavie salāti priecēs jūs ar savu ēstgribu izskatu, un gatavošanas process aizņems tikai dažas minūtes.
- Kalmārs 250 (grami)
- Krabju nūjiņas 200 (grami)
- Vistas ola 5 (lietas)
- Majonēze 150 (grami)
- Sīpolu sīpoli 1 (lietas)
- Apstādījumi iesniegšanai
- Saulespuķu eļļa cepšanai
-
Kā pagatavot salātus ar kalmāriem un krabju nūjiņām? Atkausējiet kalmāru liemeņus un nomazgājiet tos. Ir svarīgi noņemt visas plēves.
-
Sagatavotos liemeņus ievieto verdošā sālsūdenī tieši vienu minūti. Ja pārgatavosim jūras veltes, tās sanāks cietas un bezgaršīgas.
-
Kamēr kalmāri atdziest, nomizo krabju nūjiņas. Mēs tos sagriežam kubiņos.
-
Vāra vistas olas, līdz tās ir mīkstas, noņemiet tās no čaumalas un arī sagrieziet kubiņos.
-
Sīpolu sagriežam plānos pusgredzenos.
-
Uzkarsē pannu ar saulespuķu eļļu un apcep tajā sīpolus līdz zeltaini brūnai.
-
Apcepto sīpolu liek bļodā un ļauj atdzist.
-
Izvārītos un atdzesētos kalmārus sagriežam strēmelītēs.
-
Visus sagatavotos produktus liek dziļā, ietilpīgā traukā, pārlej ar majonēzi un samaisa.
-
Salāti ar kalmāriem, krabju nūjiņām un olu ir gatavi. Dekorē ar aromātiskiem zaļumiem un pasniedz!
Jūras salāti ar kalmāriem, krabju nūjiņām un garnelēm
Jūras salāti ar kalmāriem, krabju nūjiņām un garnelēm ir neticami garšīgs kārums, ko var ātri un vienkārši pagatavot. Īsta jūras velšu uzkoda ir diezgan sātīga, tomēr viegla un patīkama. Var pasniegt vakariņās vai brīvdienās.
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Marinēti kalmāri - 120 gr.
- Krabju nūjiņas - 80 gr.
- Garneles - 150 gr.
- Avokado - 0,5 gab.
- Salātu lapas - 1 ķekars.
- Zaļais sīpols - 5 spalvas.
- Olīveļļa - pēc garšas.
- Citronu sula - pēc garšas.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
Gatavošanas process:
- Mēs sagatavosim visus nepieciešamos produktus, kas ir norādīti augstāk esošajā sarakstā.
- Salātu lapas nomazgājam, nosusinām un ar rokām saplēšam mazos gabaliņos. Novietojiet zaļumus uz lielas šķīvja.
- Nomizoto avokado sagriežam lielos gabalos un izkārtojam uz salātu lapām.
- Šeit liekam arī marinētus kalmārus. Var izmantot arī svaigus liemeņus, tos vienu minūti vārot verdošā ūdenī un sagriežot sloksnēs.
- Pagatavojiet garneles divas minūtes verdošā sālītā ūdenī. Pēc tam atdzesējiet jūras veltes un notīriet tās. Liek uz salātiem.
- Pievienojiet krabju nūjiņu šķēles. To visu pārkaisa ar sāli, maltiem melnajiem pipariem, sasmalcinātiem zaļajiem lociņiem un pārlej ar olīveļļu.
- Jūras salāti ar kalmāriem, krabju nūjiņām un garnelēm ir gatavi. Palīdzi sev!
Salāti ar krabju nūjiņām, kalmāriem, olu, gurķi un kukurūzu
Salāti ar krabju nūjiņām, kalmāriem, olu, gurķi un kukurūzu ir ļoti garšīgs, košs un pievilcīgs kulinārijas risinājums jūsu svētkiem vai bufetei. Uzkoda jūs iepriecinās ar savu ēstgribu izskatu un uzturvērtības īpašībām. Mēģiniet gatavot!
Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Kalmāri - 300 gr.
- krabju nūjiņas - 200 gr.
- Svaigs gurķis - 120 gr.
- Konservēta kukurūza - 120 gr.
- Olas - 3 gab.
- Majonēze - 70 gr.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
Gatavošanas process:
- Mēs saņemam visus nepieciešamos produktus. Mēs iepriekš mazgājam gurķus un pilnībā atkausējam krabju nūjas.
- Vistas olas liek katliņā ar verdošu ūdeni un vāra apmēram 8 minūtes, pēc tam atdzesē ledus ūdenī un nomizo.
- Atkausētus un nomazgātus kalmārus uz vienu vai divām minūtēm iemērc verdošā sālsūdenī. Pēc tam atdzesējam.
- Atkausētās krabju nūjiņas sasmalciniet mazos gabaliņos un ievietojiet plašā bļodā, ērtā salātu sajaukšanai.
- Mēs sagriežam gurķus tajos pašos kubiņos un nosūta tos uz krabju nūjām.
- Atdzesētos kalmāru liemeņus sagrieziet plānās sloksnēs. Mēs to ievietojām savā sagatavošanā.
- Vārītās olas nomizojam un arī rūpīgi sagriežam ar nazi. Pievienojiet citiem produktiem.
- Tajā pašā masā liekam konservētu kukurūzu un visu papildinām ar majonēzi.
- Pamatojoties uz jūsu garšas vēlmēm, varat pievienot nedaudz sāls, tāpat viss ir labi jāsamaisa. Izņemam kārumu, lai ievilkties ledusskapī uz 30 minūtēm.
- Salāti ar krabju nūjiņām, kalmāriem, olu, gurķi un kukurūzu ir gatavi. Novietojiet to uz galda un palīdziet sev!
Salāti ar kalmāriem, krabju nūjiņām, sieru un olu
Salāti ar kalmāriem, krabju nūjiņām, sieru un olu izrādās pārsteidzoši maigi un patīkami pēc garšas. Vienkāršu jūras velšu ēdienu cienītāji novērtēs šo interesanto kulinārijas ideju. Gatavie salāti priecēs jūs ar savu ēstgribu izskatu, un gatavošanas process aizņems tikai dažas minūtes.
Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Porcijas - 8
Sastāvdaļas:
- Kalmārs – 0,7 kg.
- krabju nūjiņas - 200 gr.
- Olas - 6 gab.
- Fetas siers - 200 gr.
- Marinēts gurķis - 150 gr.
- Majonēze - 300 gr.
- Austeru mērce - 70 gr.
Gatavošanas process:
- Sagatavosim mūsu galveno sastāvdaļu. Atkausējiet un notīriet kalmāru liemeņus no plēvēm, pēc tam vāriet tos vienu minūti verdošā sālsūdenī.
- Jūras veltes pilnībā atdzesē un uzmanīgi sagriež plānās strēmelītēs.
- Atkausējiet krabju nūjiņas un noņemiet no tām celofāna apvalku.
- Nomizotos kociņus sasmalciniet mazos kubiņos un ievietojiet traukā ar jūras veltēm.
- Vāra vistas olas un noņem tās no čaumalas.
- Vārītās olas sagriež mazos kubiņos. Ievietojiet sastāvdaļas kopējā bļodā.
- Ņem dažus marinētus gurķus. Dažus rezervējam mērcei.
- Sagriežam plānos kubiņos, nepieciešamības gadījumā izspiežam lieko mitrumu un pievienojam salātiem.
- Mēs izmantojam fetas sieru. Ja vēlas, to var aizstāt ar citu mīkstu sieru.
- Mēs sarīvējam sieru uz rupjās rīves un nosūta to mūsu sagatavošanai.
- Ievietojiet daļu majonēzes un austeru mērces dziļā traukā.
- Abus komponentus labi samaisa, līdz iegūst viendabīgu mērci.
- Apvienojiet atlikušo majonēzi ar atlikušajiem marinētajiem gurķiem. Tos vajag sarīvēt uz smalkas rīves.
- Majonēzi rūpīgi sajauc ar maziem gurķiem. Tā nu saņēmām divas mērces un varam salātus ar tām garšot atsevišķi vai uzreiz.
- Salāti ar kalmāriem, krabju nūjiņām, sieru un olu ir gatavi. Novērtē ideju!
Salāti ar krabju nūjiņām, kalmāriem un Ķīnas kāpostiem
Salāti ar krabju nūjiņām, kalmāriem un Ķīnas kāpostiem ir interesanta uzkoda mājas galdam vai ģimenes brīvdienām. Aukstais gardums izceļas ar savu maigo garšu, uzturvērtību un ēstgribu, pievilcīgu noformējumu. Šis kulinārijas risinājums īpaši patiks jūras velšu cienītājiem.
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Kalmāri - 250 gr.
- Krabju nūjiņas - 150 gr.
- Pekinas kāposti - 250 gr.
- Konservēta kukurūza - 150 gr.
- Olas - 2 gab.
- Zaļumi - 15 gr.
- Ķiploki - 2 zobi.
- Majonēze - 5 ēdamk.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
Gatavošanas process:
- Mēs izmērīsim visus nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.
- Atkausē jūras veltes - kalmārus. Šos liemeņus aplej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 2 minūtēm. Tālāk izlejiet šo ūdeni.
- Liemeņus attīrām no plēvēm un iekšām.Burtiski divas minūtes atkal ielej stipru verdošu ūdeni un nekavējoties notecina.
- Pēc tam iegremdējiet liemeņus ledus ūdenī tieši uz 30 sekundēm.
- Atdzesētos liemeņus izņemam no ūdens un sagriežam kārtīgās sloksnēs. Ja produkts ir slapjš, varat to nosusināt ar papīra dvieļiem.
- Vārītas vistas olas sagriežam mazos kubiņos.
- Pekinas kāpostus smalki sagriež ar nazi.
- Atkausētās krabju nūjiņas, kas atbrīvotas no celofāna, sagrieziet mazos gabaliņos.
- Smalki sagrieziet zaļumus. Mēs sasmalcinām tikai lapas, izmetam kātus.
- Izmēriet nepieciešamo konservētās kukurūzas daudzumu un noteciniet no tās visu šķidrumu.
- Ievietojiet visus sagatavotos produktus dziļā, ietilpīgā traukā.
- Tos pārlej ar majonēzi un te iespiežam ķiplokus. Pievienojiet sāli un aromātiskus maltus piparus.
- Mēs sākam sajaukt savu preparātu, līdz mērce ir vienmērīgi sadalīta.
- Šo kārumu uz īsu brīdi var ievietot ledusskapī, lai labāk izmirktu.
- Salāti ar krabju nūjiņām, kalmāriem un Ķīnas kāpostiem ir gatavi. Palutiniet sevi ar jaunu garšu!
Karaliskie salāti ar krabju nūjiņām, kalmāriem, garnelēm un sarkanajiem ikriem
Karaliskie salāti ar krabju nūjiņām, kalmāriem, garnelēm un sarkanajiem ikriem būs īsts jūsu svētku galda akcents. Šī aukstā uzkoda patiesi pārsteidz ne tikai ar savu interesanto garšu, bet arī ar savu iespaidīgo izskatu, pateicoties sarkano ikru dekorēšanai.
Gatavošanas laiks - 25 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Kalmāri - 200 gr.
- Krabju nūjiņas - 100 gr.
- Garneles - 100 gr.
- Sarkanie ikri - 35 gr.
- Vārīts olu baltums - 2 gab.
- Sāls - pēc garšas.
- Majonēze - 100 gr.
Gatavošanas process:
- Mēs saņemam visus nepieciešamos produktus. Olas iepriekš jāizvāra.Salātos izmantosim tikai olbaltumvielas. Izmantojiet dzeltenumus citos ēdienos pēc saviem ieskatiem.
- Atkausētās krabju nūjiņas sagriež plānās, glītās strēmelītēs.
- Kalmāru liemeņus vāra verdošā sālsūdenī ne ilgāk kā divas minūtes.
- Pēc tam atdzesējiet jūras veltes un sagrieziet tās tādās pašās glītās sloksnēs kā krabju nūjiņas.
- Arī olu baltumus sagriežam strēmelītēs.
- Ievietojiet visus sagatavotos produktus lielā traukā.
- Šeit iegremdējam arī vārītas un mizotas garneles. Nav nepieciešams tos griezt.
- Visas sastāvdaļas viegli sāli un pārlej ar majonēzi.
- Uzmanīgi samaisiet bļodas saturu un piepildiet to ar sarkanajiem ikriem. Pa daļām var pievienot arī kaviāru.
- Karaliskie salāti ar krabju nūjiņām, kalmāriem, garnelēm un sarkanajiem ikriem ir gatavi. Palīdzi sev!
Salāti ar kalmāriem, krabju nūjiņām un tomātiem
Salāti ar kalmāriem, krabju nūjiņām un tomātiem priecēs ar patīkamo garšu, sulīgumu un košo izskatu. Apetīti rosinoša uzkoda, kas piemērota svētku galdam, to var pasniegt arī kā vieglas mājas vakariņas. Pateicoties jūras velšu pievienošanai ar augstu olbaltumvielu saturu, salāti būs diezgan barojoši.
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Kalmāri - 200 gr.
- krabju nūjiņas - 200 gr.
- Tomāts - 2 gab.
- Saldie paprika - 1 gab.
- Siers - 70 gr.
- Ķiploki - 1 zobs.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti sarkanie pipari - pēc garšas.
- Majonēze - 45 gr.
Gatavošanas process:
- Krabju nūjiņas atkausē, nomizo un sagriež plānās strēmelītēs.
- No saldajiem pipariem noņemiet visas sēklas un kātu. Sagrieziet dārzeņu sloksnēs. Sagriežam arī tomātus.
- Atkausējiet kalmāru liemeņus, notīriet tos un vāriet verdošā sālsūdenī tieši 2 minūtes. Ja jūs pārspīlēsit, produkts izrādīsies grūts un bezgaršīgs.
- Atdzesējiet jūras veltes un sagrieziet sloksnēs.
- Visas sagatavotās sastāvdaļas liek lielā šķīvī. Šeit sarīvējam arī sieru.
- To visu pārlej ar majonēzi, sāli, piparus un pievieno sasmalcinātu ķiploku. Visu labi samaisa.
- Salāti ar kalmāriem, krabju nūjiņām un tomātiem ir gatavi. Pasteidzies un izmēģini šo gardo un pievilcīgo uzkodu!
Salāti ar krabju nūjiņām, kalmāriem un sarkanajām zivīm
Salāti ar krabju nūjiņām, kalmāriem un sarkanajām zivīm izrādās pārsteidzoši garšīgi, barojoši un pievilcīgi. Koši jūras salāti ir ļoti vienkārši pagatavojami. Šī uzkoda lieliski izskatīsies uz svētku galda vai kalpos kā gardas ģimenes vakariņas.
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Kalmāri – 3 gab.
- Krabju nūjiņas – 4 gab.
- Mazsālīta sarkanā zivs - 150 gr.
- Olas - 3 gab.
- Ķiploki - 3 zobi.
- Sāls - pēc garšas.
- Dabīgais jogurts - pēc garšas.
Gatavošanas process:
- Garneles atkausē un nomizo no plēvēm. Mēs iesakām to darīt: vienu minūti aplejiet jūras veltes ar verdošu ūdeni un pēc tam nolaidiet to aukstā ūdenī. Pēc tam uzmanīgi noņemiet plēvi.
- Sagatavotos kalmāru liemeņus sagrieziet plānās sloksnēs. Ievietojiet jūras velšu sastāvdaļu dziļā bļodā.
- Atkausētās krabju nūjiņas sagriež mazos kubiņos. Pievienojiet kalmāru sloksnēm.
- Mazsālītas sarkanās zivis sagriežam tādos pašos glītos kubiņos. Mēs iegremdējam to kopējā sagatavē.
- Vāra olas, noņem no tām čaumalas un pēc tam sasmalcina produktu. Pievienot salātiem.
- Salātus pārlej ar dabīgo jogurtu, pievieno sāli un izspiestu ķiploku. Visu labi samaisa.
- Salāti ar krabju nūjiņām, kalmāriem un sarkanajām zivīm ir gatavi. Dekorē pēc saviem ieskatiem un pasniedz!