Salāti ar fetu ir viegla un garda uzkoda, kas piemērota gan mājas, gan svētku galdiem. Šis kārums iepriecinās ar savu košo garšu, kā arī vienkāršu un ātru kulinārijas procesu. Lai pagatavotu, izmantojiet gatavu septiņu recepšu izlasi ar soli pa solim fotogrāfijām.
Salāti ar fetu, bietēm un rukolu
Salāti ar fetu, bietēm un rukolu ir ļoti gards un viegli pagatavojams cienasts mājas galdam. Pasniedziet kā vieglas vakariņas vai krāsainu uzkodu. Ņemiet vērā šo vienkāršo soli pa solim kulinārijas ideju, kas noteikti dažādos jūsu mājas ēdienkarti.
- Sieri Feta 50 (grami)
- Bietes 1 (lietas)
- Rukola 1 ķekars
- Valrieksts 4 (lietas)
- Degvielas uzpildei:
- Olīvju eļļa 2 (ēdamkarotes)
- Citronu sula 1 (tējkarotes)
- Dižonas sinepes ½ (tējkarotes)
- Ķiploki 1 (daļas)
- Sāls 1 šķipsnu
- Malti melnie pipari 1 šķipsnu
-
Izvēlieties vidēja izmēra bietes. Nomazgājam un vāram katliņā ar ūdeni līdz mīkstam.
-
Pēc tam atdzesējiet vārītos augļus, nomizojiet un sagrieziet mazos kubiņos.
-
Arī fetas sieru sagriežam kārtīgos kubiņos.
-
Nomazgājiet un nosusiniet rukolu. Novietojiet to uz pasniegšanas šķīvja. Uz zaļumiem liek bietes vai fetu.
-
Dziļā šķīvī sajauc olīveļļu, citronu sulu, Dižonas sinepes, sasmalcinātu ķiploka daiviņu, šķipsniņu sāls un maltus melnos piparus. Kārtīgi samaisa.
-
Sagatavoto mērci pārlej salātiem un pievieno nomizotus valriekstus. Dažus riekstus varat sasmalcināt, bet dažus veselus noteikti atstājiet dekorēšanai.
-
Salāti ar fetu, bietēm un rukolu ir gatavi. Vari pasniegt galdā!
Grieķu salāti ar fetu
Grieķu salāti ar fetu izrādās ļoti sulīgi, viegli un svaigi. To var pasniegt vakariņās, kā piedevu vai kā krāsainu svētku uzkodu. Jūs varat pagatavot šādu kārumu dažu minūšu laikā. Izmantojiet mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Gatavošanas laiks - 5 minūtes
Porcijas – 1
Sastāvdaļas:
- Fetas siers - 80 gr.
- Salātu lapas - 100 gr.
- Tomāts - 1 gab.
- Gurķi - 1 gab.
- Sarkanie saldie pipari - 0,5 gab.
- Sarkanais sīpols - 0,5 gab.
- Olīvas - 70 gr.
- Olīveļļa - 1 ēd.k.
- balzamiko etiķis - 1 tējk.
- Pikantās sinepes - 1 tējk.
- Laima sula - 20 ml.
- Ķiploki - 1 daiviņa.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
Gatavošanas process:
Solis 1. Vispirms sagatavo salātu mērci. Sajauc olīveļļu, balzamiko etiķi, asās sinepes, sasmalcinātus ķiplokus, laima sulu, sāli un maltus melnos piparus.
2. solis. Rūpīgi samaisiet maisījumu līdz gludai.
Solis 3. Nomizojiet sarkano sīpolu un sagrieziet to plānos pusgredzenos. Sīpolu applaucējiet ar verdošu ūdeni un pēc tam izspiediet ūdeni.
Solis 4. Salātu lapas nomazgājam zem ūdens, saplēšam mazos gabaliņos un liekam uz servēšanas šķīvja.
5. solis. Zaļumus viegli aplaista ar sagatavoto salātu mērci.
6. solis. Sagrieziet tomātu šķēlēs. Sakārtojiet tos uz salātu lapām.
7. darbībaGurķus sagriež plānos puslokos. Mēs nosūtām dārzeņu uz pārējiem produktiem.
8. solis. Nomizojiet papriku no sēklām un sagrieziet plānās sloksnēs. Pievienojiet sastāvdaļu salātiem.
9. solis. Šeit novietojiet melnās olīvas.
10. solis. Izdaliet applaucējušos sīpolu pusgredzenus pār salātiem.
11. solis. Izklājiet fetas kubiņus. Visu apslaka ar atlikušo mērci.
Solis 12. Grieķu salāti ar fetu ir gatavi. Pasniedziet galdā!
Salāti ar baklažāniem un fetu
Salāti ar baklažāniem un fetu izrādās ļoti apmierinoši, pievilcīgi un ar garšu bagāti. Ja vēlaties patīkami pārsteigt savus mīļos vai viesus ar košu uzkodu, tad noteikti ņemiet vērā mūsu soli pa solim kulinārijas recepti. Trauks ir piemērots mājas un svētku galdiem.
Gatavošanas laiks - 1 stunda
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Baklažāni - 2 gab.
- Paprika - 2 gab.
- Tomāti - 4 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Augu eļļa - 1 ēd.k.
- Sāls - 0,5 tējk.
- Malti melnie pipari - 2 šķipsniņas.
- Cukurs - 1 tējk.
Marinētajam sieram:
- Fetas siers - 200 gr.
- Kūpināta paprika - 0,5 tējk.
- Provansas garšaugi - 0,5 tējk.
- Sāls - 0,5 tējk.
- Malti melnie pipari - 1 šķipsniņa.
- Ķiploki - 4 daiviņas.
- Olīveļļa - 2 ēdamk.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas saskaņā ar sarakstu.
2. solis. Izvēlieties divus piemērotus baklažānus, nomazgājiet tos, nosusiniet un vairākas reizes caurduriet ar dakšiņu. Augļus liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem uz 45-60 minūtēm.
3. solis. Nomizojiet sīpolu un smalki sagrieziet to ar nazi. Apcep augu eļļā līdz mīkstam.
4. solis. Sagrieziet papriku mazos kubiņos, no kuriem vispirms izņemam sēklas.
5. solis. Sasmalcinātus piparus liek cepešpannā ar sīpoliem. Samaisiet un apcepiet kopā vēl pāris minūtes.
6. darbība.Sasmalciniet tomātus un ievietojiet tos pannā. Pievieno sāli, cukuru, maltus melnos piparus. Labi samaisa un izslēdz uguni.
7. solis. Izvēlieties vajadzīgo fetas gabalu. Sieru sagriež glītos mazos kvadrātiņos.
8. solis. Ievietojiet sieru dziļā bļodā. Apkaisa to ar maltām garšvielām, sasmalcinātu ķiploku un pārlej ar olīveļļu.
9. solis. Uzmanīgi sajauciet fetas kubiņus ar garšvielām.
10. solis. Izņemiet ceptos baklažānus no krāsns. Ļaujiet tiem atdzist un pēc tam nomizojiet.
11. solis. Smalki sagrieziet baklažānu mīkstumu ar nazi.
Solis 12. Mēs sākam veidot salātus. Novietojiet baklažānu mīkstumu uz pasniegšanas šķīvja. Sāliet produktu un apkaisa ar maltiem melnajiem pipariem.
13. solis. Izklājiet apceptos dārzeņus.
Solis 14. Cienastu papildinām ar garšvielās marinētu fetu.
Solis 15. Salāti ar baklažāniem un fetu ir gatavi. Pasniedziet galdā košu cienastu!
Tunča un fetas salāti
Tunča un fetas salāti priecēs ar interesanto garšu un uzturvērtības īpašībām. To var pasniegt pusdienās vai vakariņās. Turklāt šis ēdiens ir veselīgs un ne pārāk kaloriju saturs. Noteikti mēģiniet to sagatavot, izmantojot mūsu soli pa solim sniegto recepti.
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Gatavošanas laiks - 5 minūtes
Porcijas – 1
Sastāvdaļas:
- Fetas siers - 50 gr.
- Salātu lapas - 100 gr.
- Ķiršu tomāti - 4 gab.
- Olas - 2 gab.
- tunča konservi - 70 gr.
Degvielas uzpildei:
- Olīveļļa - 1 ēd.k.
- Vīna etiķis - 1 tējk.
- Sāls - 1 šķipsniņa.
- Malti melnie pipari - 1 šķipsniņa.
- Cukurs - 1 šķipsniņa.
- Citronu sula - 1 tējk.
Gatavošanas process:
Solis 1. Nomazgājiet salātu lapas, nosusiniet un ar rokām saplēsiet mazos gabaliņos. Sastāvdaļu liek uz šķīvja, kurā pasniegsim ēdienu.
2. solis. Nomazgātos tomātus sagriež kārtīgās šķēlēs.Sakārtojiet tos uz salātu lapām.
3. solis. Izņemiet tunci no kārbas. Sagriežam mazos gabaliņos un liekam uz dārzeņu buljona.
4. solis. Preparātam pievienojam arī iepriekš kubiņos sagrieztu fetas sieru.
5. solis. Vāra vistas olas, nomizo un atdzesē. Sagrieziet produktu šķēlēs.
6. solis. Pievienojiet olu gabaliņus salātiem.
7. solis. Mērcei sajauc olīveļļu, citronu sulu, vīna etiķi, sāli, cukuru un maltus melnos piparus. Samaisiet līdz gludai un ar iegūto maisījumu pārlejiet kārumu.
Solis 8. Tunča un fetas salāti ir gatavi. Pasniedziet un izbaudiet!
Salāti ar fetu un avokado
Salāti ar fetu un avokado izrādās ļoti maigi un barojoši. To var pasniegt vakariņās, kā piedevu vai kā atsevišķu svētku uzkodu. Jūs varat pagatavot šādu kārumu dažu minūšu laikā. Ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Gatavošanas laiks - 5 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Fetas siers - 200 gr.
- Avokado - 400 gr.
- Ķiršu tomāti - 10 gab.
- Salātu lapas - pasniegšanai.
- augu eļļa - 3 ēdamk.
- Etiķis 6% – 2 ēd.k.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu. Mēs mazgājam dārzeņus un garšaugus zem ūdens.
2. solis. Fetas sieru sagriež kārtīgos kubiņos.
3. solis. Mazos tomātus sagriež uz pusēm un ceturtdaļās.
4. solis. Nomizojiet avokado un izņemiet serdi. Sagatavoto produktu sagriež kubiņos.
5. solis. Mērcei dziļā šķīvī ielej augu eļļu un etiķi. Sajauc.
Solis 6. Novietojiet salātu lapas uz servēšanas šķīvja.
7. solis. Novietojiet sasmalcinātās sastāvdaļas uz salātu lapām.
8. solis. Pārlej gardumu ar sagatavoto mērci.
Solis 9. Salāti ar fetu un avokado ir gatavi.Pasniedziet galdā!
Salāti ar ķirbi un fetu
Salāti ar ķirbi un fetu ir oriģināla un ļoti garšīga kulinārijas ideja jūsu galdam. Ar tik ēstgribu salātiem jūs noteikti dažādosiet savu ēdienkarti un patīkami pārsteigsiet savus mīļos. Lai pagatavotu, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.
Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Gatavošanas laiks - 5 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Fetas siers - 100 gr.
- Ķirbis - 400 gr.
- Rukola – 1 ķekars.
- Valrieksti - 100 gr.
- Cukurs - 2 ēd.k.
- augu eļļa - 3 ēdamk.
- Rozmarīns - 2 zari.
- kaltēts baziliks - 0,5 tējk.
- Sāls - 1 šķipsniņa.
Degvielas uzpildei:
- augu eļļa - 3 ēdamk.
- balzamiko etiķis - 1 tējk.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.
2. solis. Nomizojiet un izsējiet ķirbi. Sagatavotos augļus sagriežam mazās daļās.
Solis 3. Novietojiet ķirbju gabalus uz cepešpannas ar pergamentu. Apslaka ar augu eļļu, sāli, pārkaisa ar kaltētu baziliku un sasmalcinātu rozmarīnu.
4. solis. Cep ķirbja gabaliņus 20-25 minūtes 180 grādos.
5. solis. Izcepto ķirbi pārliek uz šķīvja, ļauj nedaudz atdzist un sagriež mazos kubiņos.
6. solis. Sausā pannā ielej cukuru. Sauso produktu uzkarsē un pievieno sasmalcinātus valriekstus.
7. solis. Izslēdziet uguni un ātri samaisiet pannas saturu. Ir nepieciešams, lai rieksti saņemtu vieglu karameļu čaumalu.
8. solis. Nomazgājiet rukolu zem ūdens, nosusiniet un novietojiet uz šķīvja.
Solis 9. Laistiet zaļumus ar augu eļļas un balzamiko etiķa maisījumu. Sajauc.
10. solis. Fetu sagriež mazos kubiņos.
11. solis. Novietojiet rukolu uz pasniegšanas šķīvjiem. Papildinām ar ķirbi un fetu.Pasniedzot mēģiniet nodrošināt, lai ķirbis joprojām ir silts.
Solis 12. Salāti ar ķirbi un fetu ir gatavi. Pasniedziet uzkodas galdā!
Dārzeņu salāti ar fetu
Dārzeņu salāti ar fetu izrādās ļoti sulīgi un pēc garšas spilgti. To var pasniegt kā vieglas vakariņas vai kā piedevu galvenajiem ēdieniem. Šādu kārumu pagatavot ir ļoti vienkārši. Lai to izdarītu, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Gatavošanas laiks - 5 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Fetas siers - 300 gr.
- Olīvas - 200 gr.
- Tomāti - 2 gab.
- Gurķi - 2 gab.
- Paprika - 2 gab.
- Salātu lapas - 100 gr.
- Olīveļļa - 50 ml.
- Oregano - 5 gr.
- Paprikas maisījums - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. Nomazgātos papriku notīrām no sēklām, pēc tam sagriežam mazos gabaliņos. Liek salātu bļodā vai dziļā bļodā.
2. solis. Sagrieziet gurķus mazos kubiņos un pievienojiet tos pipariem.
3. solis. Tomātus sagriež plānās šķēlēs. Mēs tos nosūta uz kopīgu bļodu.
4. solis. Nomazgātās un žāvētās salātu lapas saplēš ar rokām un novieto tās kopā ar pārējiem dārzeņiem.
Solis 5. Mēs arī sūtam olīvas šeit.
6. solis. Fetu sagriež mazos kubiņos. Liek sieru uz šķīvja ar visām sastāvdaļām. Apkaisa ar oregano, paprikas maisījumu, pārlej ar olīveļļu un viegli samaisa.
Solis 7. Dārzeņu salāti ar fetu ir gatavi. Liek uz pasniegšanas šķīvjiem un baudi!