Avokado salāti ir ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi našķi, kas satur lielu daudzumu piesātināto tauku, kas tieši ietekmē Jūsu nagu un matu kvalitāti un augšanu. Papildus iepriekšminētajām īpašībām šis produkts pārsteidz arī ar savu maigo un patīkamo garšu, kas lieliski sader ar dažādām jūras veltēm, putnu gaļu un visa veida mērcēm, kas pagatavotas ar olīveļļu, medu un daudz ko citu. Palutiniet sevi ar gardu un barojošu uzkodu!
- Garšīgi salāti ar avokado un garnelēm
- Salāti ar avokado, olu un gurķi
- Kā pagatavot salātus ar avokado, tomātiem un rukolu
- Garšīgi salāti ar avokado un sarkanām zivīm
- Salāti ar avokado un tunča konserviem
- Kā pagatavot avokado un kvinojas salātus
- Avokado salāti ar vistu
- Krabju salāti ar avokado
- Garšīgi avokado un mango salāti
- Salāti ar avokado un mencu aknām
Garšīgi salāti ar avokado un garnelēm
Garšīgi salāti ar avokado un garnelēm ir krāsu un garšu virkne, kas apkopota vienā veselumā un papildināta ar izsmalcinātu olīveļļas, citronu sulas un maltu melno piparu mērci. Sagatavošanās prasīs ļoti maz laika, bet rezultāts noteikti pārsteigs!
- Saldētas garneles 500 (grami)
- Avokado ½ (lietas)
- Ledus salāts 200 (grami)
- Tomāti 2 (lietas)
- Ķiploki 4 (daļas)
- Dilles 1 ķekars
- Dārzeņu eļļa 2 (ēdamkarotes)
- Citronu sula 1 (ēdamkarotes)
- Sāls ½ (tējkarotes)
- Malti melnie pipari ½ (tējkarotes)
-
Avokado salāti ir ātri un vienkārši pagatavojami. Jūras veltes attīrām no čaumalas un vēnām, lielas garneles ieteicams sagriezt vairākos daiviņās.
-
Ķiploku šķēles iemet uz pannas ar karstu augu eļļu un karsē krustnagliņas līdz zeltainam.
-
Garneles liek gandrīz verdošā eļļā, pievieno sāli un apcep 2-3 minūtes uz mazas uguns. Liek uz šķīvja un ļauj nedaudz atdzist.
-
Pusi avokado nomizo un sagriež kubiņos.
-
Sulīgos tomātus sagriež kubiņos.
-
Salātu bļodā savāc sastāvdaļas: saplēstus salātus, garneles (kopā ar eļļu), avokado, sasmalcinātas dilles, citrona sulu, sāli un maltus piparus.
-
Pirms pasniegšanas samaisiet uzkodu un atdzesējiet to ledusskapī.
-
Garšīgie avokado salāti ir gatavi! Gatavojiet un izklaidējieties!
Salāti ar avokado, olu un gurķi
Salāti ar avokado, olu un gurķi ir barojoša un apmierinoša uzkoda, kas uz ilgu laiku atbrīvos no bada un sniegs enerģiju līdz pat vakaram. Sastāvdaļu kombinācija ir tik veiksmīga, ka jūs nevēlēsities papildināt uzkodu ar tādām sastāvdaļām kā gaļa vai putnu gaļa.
Gatavošanas laiks - 10 min.
Gatavošanas laiks - 10 min.
Porcijas – 2.
Sastāvdaļas:
- Vārītas olas - 2 gab.
- Gurķi - 1 gab.
- Avokado - 1 gab.
- Zaļie sīpoli - ½ ķekars.
- Majonēze - pēc garšas.
- Sāls - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. Gurķi noskalo un nogriež “dipus”, sarīvē uz korejiešu dārzeņu rīves vai sagriež strēmelītēs.
2. solis. Sasmalciniet arī nobrieduša avokado mīkstumu.
3. solis. Nomizo olas un sagriež šķēlēs, kas vienādas ar jau sagatavotajām sastāvdaļām.
4. solis. Izklājiet gurķu kārtu pa plakanas šķīvja apakšu, uzklājiet majonēzes sietu un ielejiet avokado.
5. darbība.Izdaliet saspiestās olas un viegli apkaisiet ar majonēzi.
Solis 6. Sāliet salātus un izrotājiet ar zaļajiem sīpoliem - sāksim maltīti. Labu apetīti!
Kā pagatavot salātus ar avokado, tomātiem un rukolu
Kā pagatavot salātus ar avokado, tomātiem un rukolu? Ļoti vienkārši un ātri! Izmantojot šos zaļumus, uzkoda iegūst svaigu un pikantu garšu, avokado piešķir bagātību un sāta sajūtu, bet ķiršu pusītes piešķir sulīgumu. Ja jums nepatīk biezpiens, nomainiet šo komponentu ar jebkuru marinētu sieru.
Gatavošanas laiks - 15 minūtes.
Gatavošanas laiks - 15 minūtes.
Porcijas – 2.
Sastāvdaļas:
- Rukola – 1 ķekars.
- Avokado - 1 gab.
- Ķiršu tomāti - 300 gr.
- Biezpiens - 200 gr.
- Pētersīļi - ½ ķekars.
- Zaļie sīpoli - ½ ķekars.
- Ķiploki - 1-2 zobi.
- Olīveļļa - 2 ēdamk.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. Zaļumus rūpīgi nomazgā un nokrata lieko ūdeni, smalki sakapā un lej salātu bļodā. Tur izspiediet nomizotās ķiploka daiviņas.
2. solis. Pievienojiet olīveļļu un enerģiski samaisiet.
3. solis. Pievienojiet mazo tomātu pusītes.
4. solis. Pēc tam pievienojiet avokado šķēles un samaisiet.
5. solis. Sāls un pipari, koncentrējoties uz jūsu garšas vēlmēm.
Solis 6. Sajauciet galveno sastāvu ar smalkgraudainu biezpienu.
7. solis. Novietojiet rukolas “spilvenu” pasniegšanas trauka apakšā.
8. solis. Pa virsu izdaliet dārzeņu, garšaugu un biezpiena maisījumu.
9. solis. Pasniedziet uzreiz un izbaudiet. Labu apetīti!
Garšīgi salāti ar avokado un sarkanām zivīm
Ļoti garšīgi salāti ar avokado un sarkanajām zivīm ir uzkoda, ko var pasniegt pat pie svētku galda un būt pārliecināti, ka ne tikai jūsu mājinieki, bet arī jūsu viesi būs pilnībā sajūsmā! Viss noslēpums ir pārsteidzošajā mērcē un pareizajās sastāvdaļās.
Gatavošanas laiks - 30 min.
Gatavošanas laiks - 15 minūtes.
Porcijas – 4.
Sastāvdaļas:
- mazsālīta sarkanā zivs - 200 gr.
- Avokado - 1 gab.
- Saldie pipari - 100 gr.
- Gurķi - 100 gr.
- Sarkanais sīpols - 30 gr.
- Zaļo salātu maisījums - 200 gr.
- Cepts sezams - 10 gr.
Degvielas uzpildei:
- Medus - 1 tējk.
- Augu eļļa - 2 ēdamk.
- Dižonas sinepes - 1 ēdamkarote.
- Sojas mērce - 4 ēdamk.
Sīpolu marinādei:
- Ābolu sidra etiķis - ½ tējk.
- Sāls - 1 šķipsniņa.
- Granulēts cukurs - 1 šķipsniņa.
Gatavošanas process:
Solis 1. Vispirms nomizo un sagriež pusgredzenos sarkano sīpolu, liek bļodā un pievieno nedaudz sāls, cukura un etiķa - samaisa un ļauj mirkt.
2. solis. Tajā pašā laikā nomazgājiet dārzeņus, sagrieziet saldo papriku mīkstumu un svaigus gurķus plānās strēmelītēs.
Solis 3. Pārgrieziet avokado uz pusēm, izņemiet kauliņu un noņemiet to no mizas - sagrieziet to, kā parādīts fotoattēlā: plānās šķēlītēs.
4. solis. Mazsālītas sarkanās zivs fileju rupji sasmalciniet.
5. solis. Lai pagatavotu mērci, bļodā sajauc šķidru medu, sinepes, sojas mērci un augu eļļu.
6. solis. Pārejam pie montāžas: salātu maisījumu liek uz pasniegšanas šķīvja, pievieno gurķus, papriku un sīpolus un samaisa.
7. solis. Pārlej ar kādu no gardās mērces.
8. solis. Novietojiet zivju un avokado šķēles uz dārzeņu gultas un atkal pievienojiet mērci.
9. solis. Dekorē ar sezama sēklām un uzaicini ģimeni uz degustāciju. Labu apetīti!
Salāti ar avokado un tunča konserviem
Salāti ar avokado un tunzivju konserviem ir neticami garšīgs ēdiens, kas patiks visiem jūras velšu un neparastu sastāvdaļu kombināciju cienītājiem. Zivis lieliski sader ar dārzeņiem un garšīgu olīveļļas un ābolu sidra etiķa mērci.
Gatavošanas laiks - 20 minūtes.
Gatavošanas laiks - 15 minūtes.
Porcijas – 4.
Sastāvdaļas:
- tunča konservi - 200 gr.
- Salātu maisījums - 100 gr.
- Avokado - 1 gab.
- Sarkanais sīpols - 1/2 gab.
- Gurķi - 1 gab.
- Kaperi – 1 ēd.k.
- Olīveļļa - 2 ēdamk.
- Ābolu etiķis - 2 ēdamk.
- Dilles - 1 ķekars.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
Degvielas uzpildei:
- Sinepes - 1 ēd.k.
- Olīveļļa - 3 ēdamk.
- Citroni - 1 gab.
Gatavošanas process:
1. solis. Dziļā mazā šķīvī izspiediet puscitrona sulu.
2. solis. Mērcei apvienojiet sinepes ar ēdamkaroti citrusaugļu sulas un 2-3 ēdamkarotes augstas kvalitātes olīveļļas.
3. solis. Iegūtajam maisījumam pievienojiet tunča šķēles un kaperus, samaisiet un ļaujiet tam nedaudz ievilkties.
4. solis. Netērējot laiku, nomizojiet un sagrieziet svaigo gurķi pusgredzenos.
5. solis. Rupji sasmalciniet avokado mīkstumu.
6. solis. Sīpolu sagrieziet pusgredzenos un marinējiet ābolu sidra etiķī.
Solis 7. Smalki sagrieziet mazgātās dilles.
8. solis. Sagatavojiet uzkodas: salātu maisījumu novietojiet salātu bļodas apakšā, ielejiet olīveļļu, citronu sulu, sāli un piparus. Pēc tam mērcē sadaliet gurķus, avokado un zivis. “Sastāvu” papildinām ar zaļumiem un marinētiem sīpoliem - izmēģiniet. Labu apetīti!
Kā pagatavot avokado un kvinojas salātus
Kā pagatavot avokado un kvinojas salātus? Šo jautājumu noteikti uzdeva katrs cilvēks, kurš uzrauga savu fizisko sagatavotību un veselību, jo šāda uzkoda ne tikai piepilda, bet arī uzlādē ar lietderīgām vielām. Noteikti izmēģini un būsi apmierināts!
Gatavošanas laiks - 30 min.
Gatavošanas laiks – 10-15 min.
Porcijas – 2.
Sastāvdaļas:
- Kvinoja - 150 gr.
- Ķiršu tomāti - 5 gab.
- Rukola - pēc garšas.
- Avokado - 1 gab.
- Sezams - 30 gr.
- Medus - 30 gr.
- Sojas mērce - 40 ml.
- Galda sinepes – 2 ēd.k.
Gatavošanas process:
Solis 1. Novietojiet visu nepieciešamo uz darba virsmas.
2. solis. Vāra 150 gramus graudaugu līdz mīkstam saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma.
Solis 3. Kamēr kvinoja atdziest, sagriež kubiņos avokado mīkstumu, uz pusēm ķiršu tomātus un ar rokām saplēš nomazgāto rukolu.
Solis 4. Salātu bļodā sajauciet graudaugus ar sasmalcinātām sastāvdaļām.
5. solis Atsevišķā traukā pagatavo mērci: pārlej ar sojas mērci, medu un sinepes un kārtīgi samaisa.
6. solis. Mērci pārlej salātiem un pārkaisa ar sezama sēklām – maisa, līdz vienmērīgi sadalās.
7. solis. Pasniedziet un pasniedziet. Labu apetīti!
Avokado salāti ar vistu
Avokado salāti ar vistu ir ēdiens, kas ir lieliski piemērots vēlām un sātīgām vakariņām, satur minimālu kaloriju daudzumu un maksimālu labumu. Lai samazinātu gatavošanas laiku, iesakām vistas fileju sagatavot iepriekš: cept, apcept vai vārīt.
Gatavošanas laiks - 15 minūtes.
Gatavošanas laiks - 15 minūtes.
Porcijas – 2.
Sastāvdaļas:
- Vistas fileja (vārīta) – 1 gab.
- Avokado - 1 gab.
- Sarkanie paprika - 1 gab.
- Gurķi - 1 gab.
- Tomāti - 1 gab.
- Cietais siers - 50 gr.
- Pētersīļi - pēc garšas.
- Ķiploki - 1 zobs.
- Majonēze - pēc garšas.
- Laima sula - pēc garšas.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. Pirms gatavošanas procesa sākšanas noskalojiet un nosusiniet dārzeņus, kā arī atdzesējiet jebkurā veidā pagatavotu mājputnu gaļu.
2. solis. Saldo piparu mīkstumu un gurķi sagrieziet mazos kubiņos.
3. solis. Tādā pašā veidā samaļ tomātus un vistu.
4. solis. Mīksto avokado rupji sakapā un apkaisa ar skābu laima sulu.
5. solis. Trīs sieri uz gurķu rīves, sasmalciniet mazgātos pētersīļus. No ķiploka daiviņas noņem miziņu, izlaiž caur presi un sajauc ar majonēzi.
Solis 6. Mēs savācam visas sastāvdaļas šķīvī ar augstām malām, sāli, pipariem un sezonu ar ķiploku majonēzi.
7. solis. Pasniedziet un ēdiet. Labu apetīti!
Krabju salāti ar avokado
Krabju salāti ar avokado ir svaigs un neticami garšīgs ēdiens, kas tiek pagatavots dažu minūšu laikā un kam ir nepārspējamas garšas īpašības. Lai pagatavotu, mums ir vajadzīgas vienkāršas sastāvdaļas, galvenais ir nogatavojies un mīksts avokado.
Gatavošanas laiks - 10 min.
Gatavošanas laiks - 10 min.
Porcijas – 2.
Sastāvdaļas:
- Pekinas kāposti (zaļā daļa) - 200 gr.
- Avokado - 1 gab.
- Krabju nūjiņas - 120 gr.
- Citronu sula - 2 ēd.k.
- Olīveļļa - 2-3 ēdamk.
- Sezams - 1 ēd.k.
- Sāls - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. Sagatavojiet ēdienu komplektu.
2. solis. Noskalojiet Ķīnas kāposta lapas, sagrieziet tās plānās strēmelītēs un ielieciet salātu bļodā.
3. solis. Pievienojiet plānas krabju nūjiņu šķēles.
4. solis. Pārgrieziet avokado uz pusēm, izņemiet kauliņus un nomizojiet mīkstumu. Sagriež plānās šķēlēs un vienu daļu pievieno kāpostiem ar krabju nūjiņām, pievieno sāli un samaisa. Pa virsu skaisti izkārtojam atlikušo pusīti.
5. darbība.Uzkodas pārlej ar citrusaugļu sulu un olīveļļu un pārkaisa ar dažām saujām sezama sēklu.
Solis 6. Sagatavo un izbaudi ne tikai rezultātu, bet arī procesu!
Garšīgi avokado un mango salāti
Garšīgi avokado un mango salāti aizvedīs jūsu garšas kārpiņas pie patiesa gastronomiskā baudījuma, ko atcerēsities vēl ilgi! Neticama sastāvdaļu kombinācija jūs iepriecinās ne tikai ar savu spilgtumu, bet arī ar izsmalcināto aromātu - jūs laizīsit pirkstus!
Gatavošanas laiks - 5 minūtes.
Gatavošanas laiks - 5 minūtes.
Porcijas – 1.
Sastāvdaļas:
- Avokado - 150 gr.
- Mango - 150 gr.
- Mikrozaļumi - 50 gr.
- Ķiršu tomāti - 80 gr.
- Citronu sula - 1-2 ēdamk.
- Olīveļļa - pēc garšas.
- Sāls - pēc garšas.
Gatavošanas process:
Solis 1. Pirms procesa uzsākšanas noskalojiet tomātus un garšaugus, sagrieziet mango mazos kubiņos.
2. solis. Avokado mīkstumu sagriež mazās šķēlītēs, lej bļodā un pārlej ar citrona sulu, lai saglabātu krāsu.
3. solis. Pievienojiet saldo mango.
4. solis. Pēc tam pievienojiet pusītes vai ceturtdaļas ķiršu tomātu un mikrozaļumus. Viegli sāli un apkaisa ar olīveļļu.
5. solis. Sajauc un pasniedz. Labu apetīti!
Salāti ar avokado un mencu aknām
Salāti ar avokado un mencu aknām ir sātīgs uzkodu ēdiens, kas patiks visiem oriģinālo kombināciju cienītājiem. Papildināsim galvenās sastāvdaļas ar svaigiem dārzeņiem un mērci - un voila, pusstunda un gardas pusdienas garantētas!
Gatavošanas laiks - 30 min.
Gatavošanas laiks - 15 minūtes.
Porcijas – 1.
Sastāvdaļas:
- mencas aknas - 40 gr.
- Avokado - 60 gr.
- Ķiršu tomāti - 80 gr.
- Svaigi gurķi - 50 gr.
- Salātu lapas - 15 gr.
- Sarkanais sīpols - 15 gr.
- Augu eļļa - 1 tējk.
- Citronu sula - 1 tējk.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. Nomazgājiet salātu lapas, nosusiniet un saplēšiet mazos daiviņās – sadaliet tās pa servēšanas šķīvja apakšu. Virsū liek svaigu ķiršu tomātu šķēles.
2. solis. Pēc tam izklājiet gurķu pusgredzenus.
3. solis. Papildiniet kompozīciju ar plānām avokado šķēlītēm un sasmalcinātu sarkano sīpolu.
4. solis. Pievienojiet aknu gabaliņus, sāli un piparus un apkaisa ar citronu sulu un augu eļļu.
5. solis. Pasniedziet nekavējoties un izbaudiet neticamo garšu. Labu apetīti!