Salāti "Vīriešu asaras"

Košie salāti “Male Tears” izceļas ar interesantu produktu kombināciju un bagātīgu garšu. To gatavo no vistas, liellopa gaļas, cūkgaļas, sēnēm un citām sastāvdaļām. Pat izvēlīgākie viesi novērtēs šo sātīgo uzkodu. Ņemiet vērā 7 kulinārijas receptes ēdiena pagatavošanai.

Klasiskie salāti “Male Tears” ar vistu, sēnēm un korejiešu burkāniem

Tradicionālā salātu versija “Male Tears” pārsteidz ar savu vienkāršību un oriģinālo garšu. Šī ir lieliska ideja jūsu mājas galdam. Palutini sevi un savus mīļos ar gardu cienastu.

1. 
   Kā pagatavot salātus “Male Tears” pēc klasiskās receptes? Smalki sagriež konservētos šampinjonus.
2. 
   Smalki sagrieziet sīpolu un marinējiet etiķī.
3. 
   Vistas fileju novāra sālsūdenī, atdzesē un sasmalcina.
4. 
   Korejiešu burkānus sagriež mazākos gabaliņos.
5. 
   Sākam veidot salātus. Pirmajā kārtā liekam gaļu un pārklājam ar majonēzi.
6. 
   Tālāk liekam sīpolu.
7. 
   Uz tā vienmērīgi izklājiet sēnes. Pārklāj ar majonēzi.
8. 
   Iepriekš novāra vistas olas, sasmalcina un arī izklāj kārtā.
9. 
   Pārkaisa produktus ar korejiešu burkāniem un vēlreiz pārlej ar majonēzi.
10. 
    Slāņus pārklāj ar rīvētu sieru. Klasiskie salāti “Male Tears” ir gatavi. Ievietojiet to ledusskapī, lai uzsūktos un pasniedziet.

---

Kā pagatavot salātus “Male Tears” ar liellopa gaļu?

Barojošākā salātu “Male Tears” versija ir ar liellopa gaļas pievienošanu. Šis kārums lieliski dažādos jūsu svētku ēdienkarti. Ieprieciniet ģimeni un viesus ar krāsainu ēdienu.

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Liellopa krūtiņa - 800 gr.
• Marinēts gurķis – 8 gab.
• Sīpoli - 3 gab.
• Olas - 3 gab.
• Cietais siers - 150 gr.
• Majonēze - 250 ml.
• Ābolu etiķis - 100 ml.
• Lauru lapa – 2 gab.
• Sasmalcināti zaļumi - 1 ēd.k.
• Cukurs - 0,5 tējk.
• Sāls - 1 tējk.
• Malti melnie pipari - 0,5 tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Liellopa gaļas krūtiņu vāra ūdenī ar sāli un lauru lapām pusotru stundu pēc vārīšanas.

Solis 2. Gatavo gaļu atdzesē un sagriež plānās sloksnēs.

3. solis. Sīpolus sagrieziet plānos pusgredzenos.

4. solis. Mazā šķīvī samaisiet etiķi, cukuru, piparus un karoti ūdens.

Solis 5. Sasmalciniet zaļumus.

6. solis. Iegremdējiet to etiķa maisījumā kopā ar sīpolu. Marinējiet 30 minūtes.

Solis 7. Pēc kāda laika noteciniet marinādi. Ļaujiet sīpolam nožūt.

8. solis. Vāra vistas olas.

9. solis. Atdzesējiet un nomizojiet tos.

Solis 10. Pēc tam sagriež mazos kubiņos.

Solis 11. Smalki sagrieziet marinētos gurķus.

12. solis. Cieto sieru izlaiž caur rīvi.

Solis 13. Veido kārtainās salātus.Vispirms nāk gaļa, tad sīpoli, olas, gurķi un siers. Pārklājiet visus slāņus ar majonēzi. Ļaujiet salātiem ievilkties un pasniedziet tos uz galda.

Salāti “Vīriešu asaras” ar marinētiem sīpoliem

Garšīgos un sātīgos salātus “Male Tears” bieži gatavo, pievienojot marinētus sīpolus. Šis komponents piešķir ēdienam īpašu bagātību. Gatavais cienasts nevienu neatstās vienaldzīgu.

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 200 gr.
• Sīpoli - 2 gab.
• Marinēti šampinjoni – 1 burciņa.
• Olas - 3 gab.
• Cietais siers - 100 gr.
• galda etiķis - 70 ml.
• Cukurs - 1 tējk.
• Sāls - 1 tējk.
• Majonēze - 250 ml.

Gatavošanas process:

1. solis. Vāra vistas fileju sālītā ūdenī, līdz tā ir pilnībā gatava.

Solis 2. Gatavo gaļu atdzesē un sasmalcina.

3. solis. Vāra vistas olas un atdzesē.

Solis 4. Tālāk mēs tos tīrām.

Solis 5. Izgrieziet produktu mazos kubiņos.

6. solis. Cieto sieru izlaiž caur rīvi.

7. solis. Marinētos šampinjonus sagriež mazos gabaliņos.

8. solis. Sīpolu sagrieziet plānos pusgredzenos.

9. solis. Sīpolam uzlej etiķi un pievieno cukuru. Marinējiet 20 minūtes.

Solis 10. Salieciet salātus kārtās. Vispirms nāk vista, tad marinēti sīpoli, sēnes, olas un siers. Pārklājiet slāņus ar majonēzi. Gatavo ēdienu ievieto ledusskapī un pēc tam pasniedz uz galda.

Gardi salāti “Male Tears” ar kūpinātu vistu

Viena no salātu “Male Tears” variācijām ir ar kūpinātu vistu. Mājas uzkodas ir neticami barojošas un priecē ar interesantu garšu. Piemērots svētku ēdienkartei.

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Šampinjonu sēnes - 250 gr.
• kūpināta vistas krūtiņa - 300 gr.
• korejiešu burkāni - 250 gr.
• Sīpoli - 2 gab.
• Olas - 3 gab.
• Cietais siers - 100 gr.
• Majonēze - 250 ml.
• galda etiķis - 50 ml.
• Sāls - 1 tējk.
• Cukurs - 1 tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Sagatavojiet korejiešu burkānus. Ja tas ir pārāk garš, to var sagriezt.

2. solis. Kūpinātu vistu sagriež mazos gabaliņos.

Solis 3. Nomazgājiet šampinjonus zem ūdens.

4. solis. Pēc tam smalki sagrieziet tos.

Solis 5. Mēs darām to pašu ar sīpolu.

6. solis. Apcep pusi sīpola un sēnes līdz zeltaini brūnai. Sāls pēc garšas.

7. solis. Ielejiet etiķi dziļā bļodā.

8. solis. Pievienojiet tam cukuru un iegremdējiet otro sīpola daļu. Pamarinējam kādu laiku.

9. solis. Vāra vistas olas un atdzesē ūdenī.

10. solis. Notīriet produktu un sarīvējiet to.

Solis 11. Mēs arī izlaižam cieto sieru caur rīvi.

Solis 12. Izklājiet visus produktus kārtās. Vispirms vista, tad sēnes ar sīpoliem, olām, marinētiem sīpoliem, korejiešu burkāniem un sieru. Pārklājiet visus slāņus ar majonēzi. Liek gardumu ledusskapī, lai mirkst un pasniedz.

Vienkārši un garšīgi salāti “Male Tears” ar granātābolu

Oriģināli salāti jūsu galdam ir salāti “Male Tears” ar sulīgu un aromātisku granātābolu. Cienasts iepriecinās ar savu bagātīgo garšu un pievilcīgo izskatu. Lielisks risinājums svētku galdam!

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Granātābols - 1 gab.
• Šķiņķis - 300 gr.
• Kartupeļi - 2 gab.
• Olas - 2 gab.
• Sīpoli - 3 gab.
• Citronu sula - 3 ēdamk.
• Cukurs - 1 tējk.
• Sāls - 1 tējk.
• Majonēze - 250 ml.
• Apstādījumi - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Vāra kartupeļus mizās un olas katliņā.

2. solis. Atdzesējiet vārītos kartupeļus. Uzmanīgi noņemiet no tā mizu.

Solis 3. Mēs arī notīrām vistas olas.

4. solis. Sarīvē tos.

Solis 5. Mēs darām to pašu ar kartupeļiem.

6. solis. Sagrieziet šķiņķi plānās sloksnēs.

7. darbībaSīpolu sagriež un sasmalcina.

Solis 8. Ievietojiet sīpolu dziļā šķīvī. Pievienojiet sāli, cukuru un citrona sulu. Samaisiet un ļaujiet tai pagatavot.

9. solis. Uzmanīgi sagrieziet granātābolu un izņemiet sēklas.

Solis 10. Salātus klāj kārtās, ko pārziežam ar majonēzi. Vispirms kartupeļi, tad šķiņķis, sīpoli, olas. Trauku dekorē ar granātābolu sēklām un zaļumiem, atstāj mērcēšanai un pasniedz!

Soli pa solim recepte salātu “Male Tears” ar cūkgaļu pagatavošanai

Apetītlīgos salātus “Male Tears” var pagatavot no maigas cūkgaļas. Šis gardums būs jūsu galda spilgtākais punkts. Izmēģiniet vienkāršu un garšīgu uzkodu, kas nevienu neatstās vienaldzīgu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Cūkgaļa - 250 gr.
• Olas - 3 gab.
• Cietais siers - 100 gr.
• Sīpoli - 2 gab.
• Majonēze - 180 ml.
• Etiķis - 100 ml.
• Sāls - pēc garšas.
• Zaļie sīpoli - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Vāra cūkgaļu sālītā ūdenī līdz mīkstai. Smalki sagrieziet, sajauciet ar nelielu daudzumu majonēzes un ieklājiet sagatavi plānā kārtā.

2. solis. Sasmalciniet sīpolu un iemērciet etiķī 30 minūtes. Uzlieciet produktu uz gaļas kārtas un pārklājiet ar majonēzi.

3. solis. Vāra olas. Izgrieziet nelielu gabalu dekorēšanai. Pārējo sarīvējam, liekam uz sīpola un pārziežam ar majonēzi.

4. solis. Uzliek pēdējo rīvēta siera kārtu.

5. solis. Pārklājiet sagatavi ar majonēzi un rūpīgi izlīdziniet to.

Solis 6. Dekorējiet salātus ar olu un zaļajiem sīpoliem. Liek ledusskapī mērcēt un pasniedz!

Salāti “Vīriešu asaras” ar marinētu gurķi

Ar marinētu gurķi var pagatavot sulīgus un barojošus “vīrieša asaru” salātus. Produkts kārumam piešķirs košu skābumu. Pasniedziet mājās vai svētku galdam.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 15 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Liellopu gaļa - 300 gr.
• Marinēts gurķis - 4 gab.
• Olas - 4 gab.
• Burkāni - 2 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Majonēze - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Iepriekš nomazgātu liellopu gaļu vāra sālsūdenī, līdz tā ir gatava.

2. solis. Gatavo gaļu atdzesē un ar rokām sadala mazās šķiedrās.

Solis 3. Sagrieziet marinētos gurķus mazos kubiņos.

4. solis. Vāra burkānus, nomizo un sarīvē.

5. solis. Vāra vistas olas, atdzesē, nomizo un arī sarīvē.

Solis 6. Smalki sagrieziet sīpolu.

7. solis. Apvienojiet visas sastāvdaļas kopējā bļodā un garšojiet ar majonēzi. Ja vēlas, salātus var dekorēt kārtās. Gatavs!