Zaļo redīsu salāti

Zaļo redīsu salāti ir ideāls ēdiens tiem, kas zaudē svaru. Neapstrādātā veidā redīsi nepiesātina organismu ar liekām kalorijām un ir viegli sagremojami. Tas ātri remdē izsalkumu, uzlabo kuņģa darbību un stiprina imūnsistēmu. Redīsu salāti būs garšīgāki, ja ēdienam pievienosiet svaigus garšaugus.

Zaļo redīsu salāti ar burkāniem

Mēs piedāvājam jums vienkāršu zaļo redīsu un burkānu salātu recepti. To var ēst uzreiz pēc pagatavošanas vai vairākas stundas atdzesēt, lai sastāvdaļas labāk mijiedarbotos savā starpā.

1. 
   Kā pagatavot vienkāršus un garšīgus zaļo redīsu salātus? Sastāvdaļas salātiem sagatavosim iepriekš. Nomazgājam dārzeņus - redīsus un burkānus. Nomizojam tos kopā ar sīpoliem un pēc tam atsevišķā traukā sajaucam sausās garšvielas - ķiplokus, salātu mērci, koriandru un sāli. Redīsus sarīvē uz rīves ar maziem caurumiem.
2. 
   Nomizotos un nomazgātos burkānus sarīvējam uz tās pašas rīves atsevišķā traukā.
3. 
   Nomizoto sīpolu sagriež pusgredzenos un ievieto atsevišķā traukā.Viegli izjauciet to ar rokām, lai sīpolu gabaliņus atdalītu vienu no otra.
4. 
   Dārzeņus liek kopējā salātu bļodā un kārtīgi samaisa. Ielejiet sauso garšvielu maisījumu, ielejiet olīveļļu un vēlreiz samaisiet.
5. 
   Pirms pasniegšanas ļaujiet salātiem nostāvēties vismaz sešas stundas, lai sastāvdaļas atbrīvotu sulu un mijiedarbotos viena ar otru un kļūtu piesātinātas ar garšvielām.

Labu apetīti!

Vienkārši un garšīgi zaļo redīsu un gurķu salāti

Vienkāršos un garšīgos dārzeņu salātos ar olīveļļas, etiķa un sinepju piedevu ir iekļauts viss veselīgais un mazkaloriju saturs. Šis ēdiens ir piemērots ne tikai parastai ikdienas lietošanai, bet arī svētku galdam.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porciju skaits – 4.

Sastāvdaļas:

• Zaļie redīsi - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Gurķi - 1 gab.
• Dilles – 3 zari.
• Olīveļļa - 30 ml.
• Sinepes - ½ tējk.
• Vīna etiķis - 1 tējk.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Zaļajam redīsam nogriež mizu. Nomazgājam ar tekošu ūdeni un sagriežam plānās strēmelītēs. Redīsus liek salātu traukā, kas iepriekš sagatavots ēdienam.

2. Burkānus nomizo un rūpīgi noskalo ar ūdeni. Sagriež sloksnēs vai sarīvē uz korejiešu burkānu rīves. Ievietojiet dārzeņu maisījumu salātu bļodā.

3. Gurķus rūpīgi nomazgā ar tekošu ūdeni un sagriež strēmelītēs, nenogriežot mizu. Mēs nosūtām gurķus burkāniem un redīsiem.

4. Nomazgājiet un sakratiet diļļu zarus. Zaļumus smalki sagriež ar nazi un liek salātu bļodā ar sasmalcinātiem dārzeņiem.

5. Atsevišķā bļodā sajauc olīveļļu, sinepes un vīna etiķi. Sajauc mērci un pārlej ar salātiem. Sāliet maisījumu un vēlreiz samaisiet.

6. Pasniedziet dārzeņu salātus galdā kopējā salātu bļodā vai pa daļām bļodiņās.

Labu apetīti!

Kā pagatavot zaļo redīsu salātus ar gaļu?

Mēģiniet pagatavot salātus no dārzeņiem un gaļas ar oriģinālu garšu un bagātīgu aromātu. Ēdiens ir ātri un viegli pagatavojams. Galvenais ir iepriekš izvārīt liellopu gaļu.

Gatavošanas laiks – 2 stundas 40 minūtes.

Gatavošanas laiks - 25 minūtes.

Porciju skaits – 1.

Sastāvdaļas:

• Zaļie redīsi – 2 gab.
• Olas - 3 gab.
• Sīpols - 2 gab.
• Vārīta liellopa gaļa - 200 gr.
• Majonēze - 100 gr.
• Augu eļļa - cepšanai.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Etiķis - pēc garšas.
• Auksts ūdens - 150-200 ml.

Gatavošanas process:

1. Nomazgājiet zaļos redīsus un nogrieziet mizu. Sastāvdaļu vēlreiz noskalo un sarīvē uz rupjās rīves. Etiķi atšķaida aukstā ūdenī un maisījumu pārlej redīsiem. Tas ir nepieciešams, lai rūgtums un smarža pazustu. Arī pēc šīs procedūras redīsi ražo mazāk sulas.

2. Vāra liellopu gaļu līdz pilnīgai gatavībai (1,5-2 stundas). Gaļu sagriež mazos gabaliņos. Sīpolu nomizo un sagriež maza biezuma pusgredzenos. Pannā ielej augu eļļu un uzkarsē. Sīpolu liek traukā ar eļļu un apcep līdz zeltaini brūnai.

3. Vāra olas ūdenī, kas iepriekš uzvārīts apmēram 7-8 minūtes. Izstrādājumu nomizo un sarīvē uz smalkās rīves.

4. Redīsus saspaida un liek salātu bļodā. Pievienojiet tam sīpolus, gaļu un olas. Sāli un piparus trauku. Garšojiet to ar majonēzi un samaisiet.

5. Salātus liek bļodiņās vai atstāj kopējā salātu bļodā. Ja vēlas, salātus var dekorēt ar maziem tomātiem, zaļumiem un citiem produktiem.

Labu apetīti!

Ātri un vienkārši zaļo redīsu salāti ar āboliem

Redīsu un ābolu salāti ir universāli, jo ir piemēroti cilvēkiem ar jebkuru diētu.Tas labi sader ar gaļas ēdieniem, ir labs ķermenim un ir neparasta garša.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porciju skaits – 1.

Sastāvdaļas:

• Redīsi – 0,5 gab.
• Ābols - 1 gab.
• Citronu sula - 1 tējk.
• Olīveļļa – mērcei.

Gatavošanas process:

1. Redīsus nomazgājiet ar tekošu ūdeni un nekavējoties nogrieziet vajadzīgo daudzumu. Ņem pusi no sastāvdaļas un nomizo. Otru pusi var ietīt pārtikas plēvē un ievietot ledusskapī. Redīsus vēlreiz nomazgājiet un noslaukiet ar papīra dvieli.

2. Redīsus sarīvē uz rīves ar lieliem caurumiem vai ar asu nazi sagriež strēmelītēs.

3. Nomazgājiet ābolu un nosusiniet to ar virtuves dvieli. Nogrieziet mizu un noņemiet asti. Nogrieziet ābolu un izņemiet serdi. Ābolu sarīvē vai sagriež strēmelītēs (ābolu sakapā tāpat kā redīsus).

4. Nomazgājiet citronu un nogrieziet no tā nelielu šķēli. Ielieciet ābolus salātu bļodā ar redīsiem. Izspiediet no citrona vienu tējkaroti sulas. Pārlej ar to salātiem.

5. Sagatavotos ābolu un zaļo redīsu salātus apslaka ar olīveļļu. Sajauc trauku un pasniedz.

Labu apetīti!

Soli pa solim zaļo redīsu salātu recepte ar majonēzi

Zaļie redīsi atšķirībā no citām šķirnēm ir mīkstākie un sulīgākie. Tāpēc iesakām to izmantot salātu gatavošanai. Vitamīnu salāti organismam ir nepieciešami, īpaši ziemā, jo stiprina imūnsistēmu un palīdz cīnīties ar vīrusiem.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porciju skaits – 1.

Sastāvdaļas:

• Zaļie redīsi - 100 gr.
• Majonēze - 3 ēdamk.
• Ķiploki - 3 zobi.
• Siers - 100 gr.
• Burkāni - 80 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Dilles – 3-4 zari.

Gatavošanas process:

1.Lai atbrīvotos no rūgtuma, redīsus iesakām 15 minūtes mērcēt aukstā ūdenī. Pirms mērcēšanas sakņu dārzeņu noteikti nomazgājiet un nomizojiet.

2. Burkānus nomizo no virskārtas un rūpīgi noskalo ar tekošu ūdeni. Dārzeņus sarīvē uz rupjās rīves vai sagriež strēmelītēs. Ievietojiet burkānus salātu bļodā.

3. Sieru sarīvē uz rīves ar lieliem caurumiem. No ķiploka daiviņām noņemiet mizas un sasmalciniet tās, izmantojot ķiploka daiviņu.

4. Redīsus noslaukiet ar papīra dvieli un sagrieziet lielos gabaliņos. Nomazgājiet dilles un vairākas reizes sakratiet. Sasmalciniet zaļumus.

5. Burkāniem pievieno zaļos redīsus, ķiplokus un sieru. Garšojiet salātus ar majonēzi, pievienojiet sāli un kārtīgi samaisiet. Dekorējiet trauku ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Labu apetīti!