Krizantēmas salāti ir ēdiens ar maigu garšu un interesantu izskatu. Šķeldas salātos vairāk tiek izmantotas dekorēšanai un atgādina puķu ziedlapiņas. Esam izvēlējušies 5 šo svētku salātu receptes.
Krizantēmas salāti ar čipsiem un kūpinātu vistu
Galda īstais rotājums ir krizantēmas salāti. Tas ne tikai izskatās skaisti, bet arī garšo pārsteidzoši. Turklāt salāti ir ļoti sātīgi un barojoši.
- Vistas kāja 2 (lietas)
- Kausēts siers 2 (lietas)
- Vistas ola 3 (lietas)
- Āboli 1 PC. (zaļš)
- Burkāns 1 (lietas)
- Sīpolu sīpoli 1 (lietas)
- Majonēze garša
- Čipsi ½ paciņas
-
Kā pagatavot krizantēmas salātus ar kūpinātu vistu pēc klasiskās receptes? Gaļu atdala no kauliem un sagriež mazos gabaliņos. Uzliek pirmo vistas gaļas kārtu, apsmērē to ar nelielu daudzumu majonēzes. -
Sīpolu nomizo un ļoti smalki sagriež. Ja sīpols ir ļoti rūgts, iemērciet to verdošā ūdenī vai etiķī. Virs vistas kārtas liek sīpolus. -
Olas cieti novāra, atdzesē, noņem čaumalas un sarīvē. Ievietojiet olas trešajā kārtā un apsmērējiet tās ar majonēzi. -
Pēc tam izveido rīvētu burkānu un majonēzes kārtu. -
Nākamais ir ābolu slānis.Ābolu sarīvē un šo kārtu iesmērē ar majonēzi. -
Lai ērtāk būtu rīvēt kausēto sieru, turiet to 10-15 minūtes saldētavā. Izveidojiet rīvēta siera kārtu un pārklājiet to ar majonēzi. Siera kārtai virsū liek čipsus. Nekavējoties pasniedziet salātus, lai čipsiem nebūtu laika izmirkt.
Labu apetīti!
Krizantēmas salāti ar vārītu vistu, sēnēm un čipsiem
Starp gaļas salātiem īpašu goda vietu ieņem “Chrysanthemum”. Un čipsi pilda ne tikai dekoratīvu funkciju, karotes vietā var izmantot blīvus čipsus, tie ir garšīgi un praktiski.
Gatavošanas laiks: 60 min.
Gatavošanas laiks: 30 min.
Porcijas: 6.
Sastāvdaļas:
vistas krūtiņa - 200 gr.
vistas olas - 2-3 gab.
Konservēta kukurūza - 120-150 gr.
Marinētas sēnes - 200 gr.
Čipsi - 50 gr.
Majonēze - 140 ml.
Gatavošanas process:
1. Vāra olas un vistas krūtiņu atsevišķās pannās, līdz tās ir mīkstas. Gaļu atdzesē buljonā un sagriež kubiņos.
2. Sadaliet vistas olas baltumos un dzeltenumos. Sarīvē baltumus un ar dakšiņu samīca dzeltenumus.
3. Gaļas kārtu liek uz līdzena šķīvja un apsmērē ar majonēzi.
4. Pēc tam uzliek kārtu sasmalcinātu marinētu sēņu, arī to iesmērē ar majonēzi.
5. Tālāk pievienojiet konservētu kukurūzu. Vispirms nolejiet sulu, lai graudi nedaudz izžūtu.
6. Apkaisiet kukurūzu ar sasmalcinātu proteīnu un pa virsu izveidojiet majonēzes sietu.
7. Pabeidziet Chrysanthemum salātus ar sasmalcinātu dzeltenumu un čipsiem. Čipsi jāpievieno tieši pirms pasniegšanas.
Labu apetīti!
Kā pagatavot krizantēmas salātus ar krabju nūjiņām un āboliem?
“Krizantēmas” recepte, kas izrādās viegla un svaiga, ir balstīta uz krabju nūjiņām un āboliem.Salāti tiek pagatavoti ātri, un tos var pasniegt uzreiz. Lieliska ideja svētku uzkodai.
Gatavošanas laiks: 30 min.
Gatavošanas laiks: 20 minūtes.
Porcijas: 4.
Sastāvdaļas:
Krabju plaukti – 240 gr.
Vistas olas - 4 gab.
konservēta kukurūza - 280 gr.
Ābols - 1 gab.
Čipsi - 80 gr.
Majonēze - pēc garšas.
Sāls - 1 šķipsniņa.
Malti melnie pipari - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. Krabju nūjiņas sagriež plānās šķēlītēs.
2. Olas cieti novāra, nomizo un sagriež mazos kubiņos.
3. No konservētās kukurūzas notecina sulu. Ābolu sarīvē. Salātu bļodā sajauc kukurūzu, krabju nūjiņas, olas, sasmalcinātu ābolu un pusi čipsu.
4. Pievienojiet majonēzi, sāli un maltus piparus pēc garšas, samaisiet.
5. Liek Krizantēmas salātus uz šķīvja, izrotājiet ar veseliem čipsiem un pasniedziet.
Labu apetīti!
Soli pa solim recepte krabju salātiem “Chrysanthemum” ar tomātiem
Krizantēmas salātiem ir daudz gatavošanas iespēju. Un arī salātus var pasniegt dažādi: uz kopējā šķīvja, porcijās vai mini porcijās, uzliekot nedaudz salātu uz lieliem čipsiem.
Gatavošanas laiks: 35 min.
Gatavošanas laiks: 20 minūtes.
Porcijas: 4.
Sastāvdaļas:
Čipsi - 100 gr.
Tomāti - 2-3 gab.
krabju nūjiņas - 250 gr.
Olas - 3-4 gab.
Majonēze - mērcei.
Cietais siers - 40-60 gr.
Gatavošanas process:
1. Čipsus var ņemt ar tādu garšu, kas piestāvēs citām sastāvdaļām. Nedaudz sasmalciniet čipsus vai sasmalciniet tos ar nazi.
2. Krabju nūjiņas un tomātus sagriež kubiņos.
3. Olas cieti novāra, pēc tam nomizo un sasmalcina ar dakšiņu.
4. Sarīvē sieru.
5. Kārto salātus šādā secībā: čipsi, tomāti, krabju nūjiņas, olas un siers.Katru kārtu ieziež ar nelielu daudzumu majonēzes. Uzglabājiet salātus ledusskapī līdz pasniegšanai. Salāti izrādās maigi un sulīgi.
Labu apetīti!
Vienkārši un garšīgi Krizantēmas salāti ar zivju konserviem
Garšīgus un barojošus Krizantēmas salātus ar zivju konserviem var ne tikai pasniegt uz svētku galda, bet arī pagatavot sātīgai ikdienas uzkodai. Šis ēdiens papildinās jūsu diētu.
Gatavošanas laiks: 60 min.
Gatavošanas laiks: 40 min.
Porcijas: 4-6.
Sastāvdaļas:
Zivju konservi - 250 gr.
Vistas olas - 3 gab.
Burkāns - 1 gab.
Zaļie sīpoli - 20 gr.
Majonēze - 100 ml.
Sāls - pēc garšas.
Malti melnie pipari - pēc garšas.
Čipsi – 10-12 gab.
Ķiršu tomāti - 1 gab.
Olīvas - 3 gab.
Olīvas - 1 gab.
Dilles - 5 gr.
Gatavošanas process:
1. Atveriet zivju konservus un noteciniet šķidrumu, pēc tam sasmalciniet to ar dakšiņu. Pagatavo pirmo zivju masas kārtu un iesmērē ar majonēzi.
2. Atdaliet vārītas olas baltumos un dzeltenumos. Sasmalciniet tos atsevišķi. Otrajā kārtā liek baltumus un virsū uzklāj majonēzes sietu.
3. Tālāk pievienojiet sasmalcinātus zaļos sīpolus.
4. Vāra burkānus, līdz tie mīksti, tad sarīvē. Novietojiet burkānu kārtu un pārklājiet to ar majonēzi.
5. Kā pēdējo kārtu liek sasmalcināto dzeltenumu, to nevajag smērēt ar majonēzi.
6. Tagad atliek tikai izrotāt salātus pasniegšanai. Pagatavojiet mārīču imitācijas, izmantojot ķiršu tomātu un olīvu pusītes. Arī olīvas pārgriež uz pusēm un liek trauka vidū. Šķeldas un diļļu zariņus kārto aplī. Garšīgi un skaisti salāti ir gatavi.
Labu apetīti!
