Zivju zupa, kas pagatavota no konservētiem saury

Zupas, kuru pamatā ir zivju konservi, ieguva popularitāti PSRS laikā, jo lielākā daļa produktu cilvēkiem nebija pieejami. Viegls, sātīgs un veselīgs ēdiens var tikt pagatavots, ja pa rokai ir tikai burciņa konservu, daži kartupeļi vai sauja kviešu vai miežu.

Zivju zupa no konservētiem saurija ar rīsiem

Ļoti sātīga zivju zupa, kas pagatavota no vienkāršām sastāvdaļām: konservēta saurija, baltie rīsi, kartupeļi, burkāni un sīpoli. Šis pirmais ēdiens tiek pagatavots ļoti ātri un sātinās uz ilgu laiku, kā arī ir bagāts ar noderīgiem mikroelementiem un skābēm.

1. 
   Kā pagatavot zivju zupu no konservētiem saury? Nomizo trīs kartupeļus un sagriež mazos kubiņos.
2. 
   Rīsus rūpīgi nomazgājiet 5-7 reizes zem tekoša auksta ūdens, lai atbrīvotos no gružiem un cietes.
3. 
   Piemērota izmēra pannā ielej ūdeni, uzvāra un pievieno kartupeļu kubiņus un rīsus. Pagatavojiet uz vidējas uguns.
4. 
   Burkānus sarīvē uz lielas vai vidējas rīves, bet sīpolu sasmalcina ar nazi.
5. 
   Sīpolu apcep karstā eļļā 3-4 minūtes, nepārtraukti maisot.
6. 
   Tad pievieno burkānus.
7. 
   Cep uz mazas uguns, līdz dārzeņi mīksti.
8. 
   Ielejiet cepeti pannā un samaisiet visas sastāvdaļas.
9. 
   Turpiniet gatavot vēl 5-7 minūtes.
10. 
    Sauriju kopā ar sulu pārnes dziļā šķīvī un aktīvi samīca ar dakšiņu, pievieno sāli.
11. 
    Pievienojiet dārzeņiem zivju pastu.
12. 
    Saury sajauc ar pārējām sastāvdaļām un vāra apmēram 3-4 minūtes uz mazas uguns.
13. 
    Pasniedziet karstu, pēc vēlēšanās izrotājiet ar sasmalcinātiem svaigiem vai saldētiem zaļumiem. Labu apetīti!

Kā pagatavot konservētu zupu ar kartupeļiem?

Bagātīga, aromātiska un sātīga zupa tiek pagatavota no konservētiem saurija un lētākajiem dārzeņiem. Gatavošanas process aizņem minimālu laiku, un jūs varat pabarot visu ģimeni.

Gatavošanas laiks – 35 min.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 4.

Sastāvdaļas:

• Konservēts saurijs – 1 bundžiņa.
• Kartupeļi - 5 gab.
• Sīpols - 2 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Olīveļļa - 3 ēdamk.
• Lauru lapa - 1-2 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Ūdens - 2 litri.

Gatavošanas process:

1. Nomizo kartupeļus, burkānus un sīpolus.

2. Sagrieziet 5 kartupeļus vidēja izmēra kubiņos.

3. Dārzeņu kubiņus liek piemērota izmēra pannā, piepilda ar ūdeni un liek uz plīts.

4. Smalki sagrieziet sīpolu.

5. Burkānus sarīvē uz smalkās vai vidējās rīves – kā labāk patīk.

6. Pannā ielej eļļu un uz vidējas uguns apcep sīpolu 3-4 minūtes.

7. Pievienojiet sasmalcinātus burkānus un sautējiet līdz zeltaini brūnai, noteikti samaisiet.

8. Atveriet zivju burku un sasmalciniet to ar dakšiņu.

9.Dažas minūtes pirms kartupeļu gatavības pievienojiet pannā aromātiskos sautētos dārzeņus.

10. Tālāk mēs nosūtām sasmalcinātu sauriju.

11. Tālāk pievienojiet sāli un piparus pēc savas gaumes un pievienojiet buljonam 1-2 lauru lapas, vāriet uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes.

12. Gatavo pirmo ēdienu lej šķīvjos un baudi. Labu apetīti!

Zupa no konservētā saurija ar prosu lēnajā plītē

Neticami vienkārša un ātri pagatavojama, bagātīga zivju zupa no visizdevīgākajām un budžeta sastāvdaļām. Saury savā sulā ir lieliska alternatīva klasiskajiem pirmajiem ēdieniem, kas pagatavoti ar gaļas buljonu. Un gatavošana lēnajā plītī šo procesu vienkāršo vēl vairāk.

Gatavošanas laiks – 40 min.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 6.

Sastāvdaļas:

• konservēti saurija - 250 gr.
• Ūdens – 2l.
• Kartupeļi - 3 gab.
• Sīpols - 1 gab.
• saulespuķu eļļa - 2 ēdamk.
• Prosa - ½ ēd.k.
• Pētersīļi - ½ ķekars.
• Zaļie sīpoli - ½ ķekars.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Vispirms rūpīgi noskalojiet graudaugus zem tekoša ūdens, ieteicams to darīt vismaz trīs reizes, lai nodrošinātu, ka tiek noņemti visi plankumi un citi gruži.

2. Sīpolu nomizo un sasmalcina.

3. Multivarkas bļodā ielej eļļu un pievieno sasmalcinātu sīpolu.

4. Ieslēdziet programmu “Cepšana” un, nepārtraukti maisot, apcepiet sastāvdaļu līdz apetīti rosinošai zeltaini brūnai garozai.

5. Kartupeļus nomizo un sagriež mazos kubiņos.

6. Zeltainajiem sīpoliem pievieno kartupeļu kubiņus un nomazgātu prosu.

7. Bļodā ielej karstu ūdeni (vislabāk ir verdošs ūdens), pievieno sāli, piparus un pārklāj ar vāku.

8. Iestatiet režīmu “Zupa” vai “Gatavošana” un iestatiet taimeri uz 15 minūtēm.

9. Rūpīgi nomazgājiet pētersīļus un smalki sagrieziet tos.

10.5 minūtes pirms multivarkas izslēgšanas pievienojiet dārzeņu buljonam konservētu sauriju un garšaugus.

11. Turpinām gatavot, līdz iepīkstas brīnumtehnoloģijas.

12. Bagātīgo zupu lej dziļās bļodās, dekorē ar sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem un pasniedz. Labu apetīti!

Vienkārša un garšīga zupa no konservētiem saury ar miežiem

Vienkārša un garšīga zupa no konservētā saurija ar miežiem ir interesantas garšas un gana barojošs ēdiens pusdienām kopā ar ģimeni. Šis kulinārijas risinājums noteikti piešķirs dažādību jūsu galdam. Pasniedz ar saldo krējumu vai tāpat kā ir, pievienojot melno maizi, pankūkas, bulciņas.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 25 minūtes

Porcijas - 5

Sastāvdaļas:

• Pērļu mieži - 50 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• konservēti saurija - 250 gr.
• Kartupeļi - 6 gab.
• Tomātu pasta - 1 ēd.k.
• Augu eļļa - cepšanai
• Sāls - pēc garšas
• Zaļumi - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Izmēriet 50 gramus grūbu, iepriekš nomazgājiet un iemērciet ūdenī (vēlams atstāt uz nakti).

2. Tālāk liekam gatavās pārslas pannā, kurā gatavosim zupu. Piepildiet miežus ar ūdeni (apmēram 2 litrus) un vāriet, līdz tie ir mīksti apmēram 60 minūtes.

3. Kad graudaugi ir gatavi, pievienojiet pannā konservētu sauriju. Ja zivis burkā ir lielos gabalos, tad tās vispirms var sagriezt. Pannas saturu vēlreiz uzvāra.

4. Kartupeļus nomizo, sagriež kubiņos vai kubiņos. Ievietojiet dārzeņus verdošā zupā.

5. Šajā laikā sīpolu sagriež mazos gabaliņos un apcep uz pannas uzkarsētā augu eļļā, līdz tas ir viegli brūns, tad pievieno ēdamkaroti tomātu pastas.

6.Sīpolu un tomātu pastu kārtīgi samaisa, uzkarsē un cepšanu pārliek katliņā ar zupu. Pēc garšas pievienojiet sāli un sasmalcinātus zaļumus. Pārbaudiet kartupeļus, lai redzētu, vai tie ir gatavi. Ja tas ir mīksts, izslēdziet plīti.

7. Vienkārša un garšīga zupa no konservētā saurija ar miežiem ir gatava. Lej dziļos šķīvjos un pasniedz, pievienojot karoti saldā krējuma, bet var iztikt arī bez tā!

Soli pa solim recepte zivju zupai no konservētām saurija ar vermicelli

Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai recepti smaržīgai, bagātīgai zupai, kuras pamatā ir zivju konservi, proti, saurija. Pievienojot mazos makaronus, pirmais ēdiens kļūst ļoti sātīgs un ļauj atbrīvoties no bada sajūtas uz daudzām stundām.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 3-4.

Sastāvdaļas:

• konservēti saurija - 250 gr.
• Vermicelli - 100 gr.
• Kartupeļi - 2-3 gab.
• Burkāns - 1 gab.
• Sīpols - 1 gab.
• Ūdens – 1,5 l.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Zaļumi - pēc garšas.
• augu eļļa - 2-3 ēdamk.
• Ķiploki - 2-3 zobi.

Gatavošanas process:

1. Sagatavo nepieciešamos produktus: nomizo dārzeņus, nosver nepieciešamo vermicelli un ūdens daudzumu.

2. Burkānus un sīpolus rupji sagrieziet kubiņos vai strēmelēs.

3. Pannā uzkarsē dažas ēdamkarotes augu eļļas un sagatavo cepšanu - sakapātos dārzeņus apcep līdz mīksti.

4. Pannā ielej 1,5 litrus ūdens un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, bet šajā laikā kartupeļus sagriež vidēja lieluma kubiņos. Tiklīdz ūdens sāk šņukstēt, pievienojiet tam kartupeļus un pievienojiet sāli un piparus pēc savas garšas un vāriet uz lēnas uguns.

5. Sasmalciniet zivi ar dakšiņu, līdz tā iegūst gandrīz viendabīgu konsistenci.

6.Pēc 7 minūšu kartupeļu vārīšanas pievienojiet sautētus dārzeņus un vāriet 1-2 minūtes.

7. Šajās brīvajās minūtēs smalki sagrieziet dažas ķiploka daiviņas un iecienītākos garšaugus.

8. Katliņā ievietojiet sasmalcinātu sauriju, vermicelli un ķiplokus. Pagatavojiet vēl 2-3 minūtes, sajauciet visas sastāvdaļas.

9. Aromātisko zupu izslēdz un lej porcijās sadalītos šķīvjos. Pirms pasniegšanas dekorē ar sasmalcinātiem zaļumiem. Labu apetīti!