Rozā lasis ir neticami veselīga zivs, kas nezaudē savas īpašības ne konservējot, ne termiski apstrādājot. Ja jums ir zivju konservu burka, jūs varat viegli pagatavot vieglu, maigu zupu, kas bagāta ar fosforu un D vitamīnu.
- Konservēta rozā laša zupa ar rīsiem
- Kā pagatavot zupu no konservēta rozā laša ar kartupeļiem?
- Vienkārša un garšīga zupa no konservēta rozā laša ar prosu
- Garda zupa no konservēta rozā laša ar miežiem
- Kā pagatavot konservētu rozā laša zupu ar krējumu?
- Soli pa solim recepte konservētai rozā laša zupai ar kausētu sieru
Konservēta rozā laša zupa ar rīsiem
Budžetam draudzīga, bet tajā pašā laikā sātīga un bagātīga zupa ar sarkano zivi - rozā lasi. Receptē izmantotas tikai vienkāršas sastāvdaļas, kuras var viegli atrast katrā pārtikas veikalā, turklāt pats ēdiens neprasa daudz pūļu.
- Kartupeļi 5 (lietas)
- Sīpolu sīpoli 1 (lietas)
- Burkāns 1 (lietas)
- baltie rīsi 70 (grami)
- Konservēts rozā lasis 250 (grami)
- Kečups 2 (ēdamkarotes)
- Lauru lapa 2 (lietas)
- Saulespuķu eļļa 2 (ēdamkarotes)
- Sāls garša
- Garšvielas un garšvielas garša
- Dilles garša
- Malti melnie pipari pēc garšas - svaigi malti
- Ūdens 3 (litri)
-
Kā pagatavot zivju zupu no konservēta rozā laša? Mēs mazgājam labību aukstā ūdenī vismaz 3-5 reizes - tas ir nepieciešams, lai atbrīvotos no liekās cietes un gružiem.
-
Nomizo dažus kartupeļus un sagriež mazos gabaliņos.
-
Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos.
-
Trīs burkāni uz rupjās rīves vai sagriež mazos kubiņos.
-
Katliņā liek sagrieztus kartupeļus un rīsus, pielej vajadzīgo ūdens daudzumu, pievieno sāli un lauru lapas un liek uz uguns. Pagatavojiet 20 minūtes.
-
Pannā uzkarsē eļļu un apcep tajā sasmalcinātu sīpolu un burkānus. Tiklīdz apceptie dārzeņi kļūst mīksti, pievieno nedaudz kečupa, samaisa un uz lēnas uguns sautē apmēram 6-8 minūtes.
-
Zivju konservus un pildījumu sasmalcina ar dakšiņu.
-
Cepeti un virsējo daļu pārliek uz pannas ar rīsiem un kartupeļiem, pagaršojiet un, ja vēlaties, pievienojiet sasmalcinātus garšaugus. Uz mērenas uguns uzvāra zupu un noņem no plīts.
-
Apetītlīgā zivju zupa ir gatava. Iepriecini sevi un savus mīļos!
Kā pagatavot zupu no konservēta rozā laša ar kartupeļiem?
Sātīgs, ātri pagatavojams ēdiens, ar ko var pabarot visu ģimeni – zivju zupa ar kartupeļiem. Šis pirmais ēdiens izrādās ļoti bagātīgs un garšīgs, un to ir ļoti viegli pagatavot.
Gatavošanas laiks – 35 min.
Gatavošanas laiks – 25 min.
Porcijas – 3-4.
Sastāvdaļas:
- Konservēts rozā lasis – 1 bundža.
- Kartupeļi - 3 gab.
- Sīpols - 1 gab.
- Burkāni - 2 gab.
- Sāls - pēc garšas.
- Melnie pipari - 3-4 gab.
- Lauru lapa - 1-2 gab.
- Ūdens – 1,5 l.
Gatavošanas process:
1. Vidēja lieluma kartupeļus nomizo un sagriež nelielos kubiņos.
2. Piemērota izmēra katliņā uzvāra apmēram pusotru litru ūdens un tur pievieno kartupeļu kubiņus.
3. Burkānus sarīvē uz lielas vai vidējas rīves.
4. Pārlej arī verdošā ūdenī.
5. Sasmalciniet sīpolu.
6. Mazos sīpolu gabaliņus liek katliņā kopā ar pārējiem dārzeņiem.
7. Uzmanīgi atveriet zivju burku.
8. Sasmalciniet rozā lasi ar dakšiņu tieši burkā kopā ar eļļas pildījumu.
9.Tiklīdz kartupeļi ir gatavi, pievienojiet zupai zivis un turpiniet gatavot uz lēnas uguns vēl aptuveni 5-7 minūtes.
10. Dažas minūtes pirms izņemšanas no plīts pievieno garšvielas: piparus, lauru lapas un sāli pēc garšas.
11. Pirms pasniegšanas dekorē ar sasmalcinātiem zaļumiem. Labu apetīti!
Vienkārša un garšīga zupa no konservēta rozā laša ar prosu
Ļoti viegla, bet tajā pašā laikā sātīga un sātīga zupa, kas pagatavota no vienas zivju konservu skārdenes un vienkāršākajiem un pieejamākajiem dārzeņiem. Gatavošanas process aizņem ļoti maz laika, un rezultāts jūs patīkami pārsteigs.
Gatavošanas laiks – 40 min.
Gatavošanas laiks - 15 minūtes.
Porcijas – 4.
Sastāvdaļas:
- Konservēts rozā lasis – 250 gr.
- Sīpols - 1 gab.
- Kartupeļi - 2 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Lauru lapa - 1-2 gab.
- Ūdens – 1-1,5 l.
- Prosas graudaugi - 2 ēd.k.
- Olīveļļa - 3 ēdamk.
- Sāls - pēc garšas.
- Melnie pipari - 4 gab.
Gatavošanas process:
1. Sākam ar to, ka kartupeļus sagriežam vidēja lieluma kubiņos, tad liekam katliņā, piepildām ar ūdeni un liekam uz plīts, vāram uz mērenas uguns.
2. Sasmalciniet burkānus un sīpolus un apcepiet līdz mīkstam uz pannas ar karstu olīveļļu.
3. Pārlejiet cepamo maisījumu uz pannas ar kartupeļu kubiņiem.
4. 5-7 minūtes pirms dārzeņu gatavības pievieno dažas ēdamkarotes rūpīgi nomazgātas prosas un veselus rozā laša gabaliņus. Ja vēlaties, varat sasmalcināt zivis ar dakšiņu un pievienot to tādu, kāda tā ir. Pievienojiet lauru lapu, piparu graudus un sāli.
5. Turpiniet gatavot vēl aptuveni 10-15 minūtes.
6. Zupa, saputota un gatava pasniegšanai. Izbaudi!
Garda zupa no konservēta rozā laša ar miežiem
Garšīgu zivju zupu var viegli pagatavot, izmantojot konservētu rozā lasi.Pērļu miežu pievienošana padara pirmo ēdienu ļoti apmierinošu un daudzām stundām remdē izsalkumu.
Gatavošanas laiks – 40 min.
Gatavošanas laiks - 15 minūtes.
Porcijas – 8-9.
Sastāvdaļas:
- Rozā lasis eļļā (konservēts) – 2 bundžas.
- Kartupeļi - 3 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Pērļu mieži - 60-70 gr.
- Burkāni - 1 gab.
- Ūdens – 3,8-4 l.
- Saulespuķu eļļa - 1 ēdamkarote.
- Garšvielas - pēc garšas.
- Sāls - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. Mērcēt pērļu miežus uz nakti aukstā un tīrā ūdenī, lai tie uzbriest.
2. Nākamajā dienā grūbas pārliek katliņā un pielej vajadzīgo ūdens daudzumu, liek uz plīts un vāra 35 minūtes.
3. Kartupeļus nomizo un sagriež mazos kubiņos, pievieno pannā ar miežiem un vāra 15-20 minūtes.
4. Pannā sakarsē eļļu un apcep sakapātus dārzeņus - burkānus un sīpolus, līdz tie kļūst zeltaini brūni.
5. Rozā lasi kārtīgi sakapā ar dakšiņu un pievieno zupai, kopā ar aromātisko cepšanu. Turpiniet gatavot 8-10 minūtes.
6. Pirms ņemšanas no karstuma pagatavojiet ēdienu, pievienojiet sāli un piparus un pasniedziet porcijās. Labu apetīti!
Kā pagatavot konservētu rozā laša zupu ar krējumu?
Neprātīgi maiga krēmzupa ar konservētu rozā lasi ir ne tikai garšīga, bet arī ļoti veselīga, jo zivs satur daudz mikroelementu un fosfora, kas cilvēka organismam ļoti nepieciešami.
Gatavošanas laiks – 35 min.
Gatavošanas laiks - 15 minūtes.
Porcijas – 4-5
Sastāvdaļas:
- Rozā lasis pildījumā - 1 bundžiņa.
- Kartupeļi - 4-5 gab.
- Sīpols - 1 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Krējums 20% - 200 ml.
- Ūdens – 2,5l.
- saulespuķu eļļa - 1-2 ēdamk.
- Garšvielas - pēc garšas.
- Sāls - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. Sāksim ar kartupeļiem, jo šis sakņu dārzenis ir gatavs ilgāk nekā citi dārzeņi.Nomizojam 4-5 bumbuļus un sagriežam mazos kubiņos, liekam piemērota izmēra pannā, piepildām ar divarpus litriem ūdens un liekam uz plīts.
2. Nomizo vienu sīpolu un smalki sagriež.
3. Burkānus sasmalcina uz rupjās rīves vai sagriež plānos kubiņos, izmantojot nazi.
4. Katliņā uzkarsē nelielu daudzumu eļļas un apcep sīpolus līdz zeltaini brūnai.
5. Zeltainajiem sīpoliem pievieno burkānus, samaisa un cep, līdz dārzeņi mīksti.
6. Atver rozā laša burciņu un lej zupā pildījumu.
7. Pārlejiet sautēto maisījumu katliņā un turpiniet gatavot apmēram 10 minūtes uz lēnas uguns.
8. Pēc laika pievienojiet sāli un garšojiet pēc savas gaumes. Ielejiet nedaudz mazāk par vienu glāzi bieza krējuma un ar blenderi sablenderējiet visas sastāvdaļas līdz biezeņa konsistencei.
9. Gatavo zupu lej bļodiņās un katrai porcijai pievieno rozā laša gabaliņu. Ja vēlaties, dekorējiet ar sasmalcinātām dillēm. Labu apetīti!
Soli pa solim recepte konservētai rozā laša zupai ar kausētu sieru
Jau tagad ir grūti kādu pārsteigt ar gaļas zupām ar siera piedevu, tāpēc piedāvājam jūsu uzmanībai improvizētas zivju zupas recepti, kas pagatavota no rozā laša un smalka krēmsiera. Ēdiens izrādās ļoti maigs un viegls, bet tajā pašā laikā apmierinošs.
Gatavošanas laiks – 35 min.
Gatavošanas laiks - 15 minūtes.
Porcijas – 4-5.
Sastāvdaļas:
- Konservēts rozā lasis eļļā – 250 gr.
- Kartupeļi - 4-5 gab.
- Burkāns - 1 gab.
- Sīpols - 1 gab.
- Kausēts krējuma siers - 70-100 gr.
- Lauru lapa - 1-2 gab.
- Svaigi malti melnie pipari - 1/3 tējk.
- Zaļumi - pēc garšas.
- Ūdens – 2,5l.
Gatavošanas process:
1. Vispirms sagatavojam visus nepieciešamos produktus: notīrām dārzeņus un noskalojam ūdenī.
2. Kartupeļus sagriež mazos gabaliņos, burkānus plānos gredzenos, bet sīpolus vienkārši sagriež 3-4 daļās.Visus dārzeņus liek piemērota izmēra katliņā, pielej divarpus litrus ūdens un vāra uz mērenas uguns apmēram 10-12 minūtes.
3. Kamēr gatavojas buljons, atver zivju konservus un ar dakšiņu samīca.
4. Pēc 12 minūšu vārīšanas pievienojiet ausij dažas lauru lapas, piparus un neaizmirstiet par sāli.
5. Tad uzmanīgi ar karoti pārliek pannā krēmīgo kausēto sieru.
6. Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas un vāriet uz lēnas uguns vēl apmēram 5 minūtes, cieši aizverot vāku.
7. Izslēdziet uguni, pārnesiet rozā lasi un ļaujiet tam brūvēt apmēram 8-10 minūtes.
8. Pirms pasniegšanas dekorē ar sasmalcinātiem zaļumiem – dillēm, pētersīļiem vai zaļajiem sīpoliem. Gatavojiet pēc sirds patikas!
Pagatavoju pēc pirmās receptes.4 litru katliņā saņēmām rīsu putru ar kartupeļiem un zivju garšu. Sāls nav jūtama. Kaķis ēd, bet ne pārāk labprāt.
Paldies par komentāru, rīsu noteikti bija daudz, labojām recepti.