Putra, kas vārīta pienā no rīsu graudaugiem, pievienojot košu ķirbi, kļūs par vienu no jūsu iecienītākajiem ēdieniem jau no pirmās karotes. Šis ēdiens ir lieliski piemērots bērnu un diabēta ēdienkartēm, kā arī tiem, kas ievēro pareizu uzturu.
Rīsu putra ar ķirbi pienā, kas vārīta katliņā uz plīts
Pagatavosim vienkāršu un ātru ēdienu no vienkāršām sastāvdaļām: rīsu pārslām un aromātiski nogatavojušos ķirbju. Ar pienu vārītas putras izceļas ar maigumu un izteiktu krēmīgu pēcgaršu, kas padara tās miljons reižu garšīgākas nekā ar ūdeni vārītās.
- baltie rīsi 4 (ēdamkarotes)
- Ūdens 400 (mililitri)
- Govs piens 200 (mililitri)
- Ķirbis 300 (grami)
- Mīļā 2 (ēdamkarotes)
-
Kā pagatavot rīsu putru ar ķirbi pienā? Sagatavojam produktus: nogriežam savam svaram atbilstošu ķirbja gabalu un izmērām nepieciešamo šķidro sastāvdaļu un rīsu pārslu daudzumu. -
Vāra graudaugus katliņā ar pienu un ūdeni apmēram 15 minūtes uz lēnas uguns ar vāku. -
No apelsīna dārzeņa noņem biezo mizu, noņem daļu ar sēklām un sagriež mazos kubiņos. -
Pievienojiet pannā ķirbja kubiņus - sajauciet ar rīsiem un vāriet, līdz tie ir mīksti. -
Gatavajai putrai saldumam pievieno dažas ēdamkarotes šķidra medus. -
Veselīgs un vienkāršs ēdiens ir gatavs. Labu apetīti!
Rīsu biezputra ar pienu un ķirbi Redmondas multivarkā
Lielisks variants garšīgām un veselīgām brokastīm ir lēnajā plītī sautēta putra ar rīsiem un ķirbi. Veselu rīsu gabalu un graudu saglabāšanas noslēpums pēc vārīšanas ir režīms “Sautējums” multivarkā. Pateicoties šai programmai, ēdiens tiek sautēts, nevis vārīts, kas gatavajai putrai piešķir pārsteidzošu garšu un ļoti maigu tekstūru.
Gatavošanas laiks – 2 stundas 15 minūtes
Gatavošanas laiks - 15 minūtes.
Porcijas – 6.
Sastāvdaļas:
- Ķirbju mīkstums - 300 gr.
- Rīsi - 300 gr.
- Piens - 900 ml.
- ūdens - 600 ml.
- Sviests - 30 gr.
- granulēts cukurs - 50 gr.
- vanilīns - 8 gr.
- Sāls - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. Vispirms sagatavojam produktus: izmērām visu sastāvdaļu nepieciešamo daudzumu.
2. Ķirbi sarīvē uz rupjās rīves, pievieno vienu tējkaroti granulētā cukura un pārnes multivarkas bļodā.
3. Saberzto mīkstumu pārlej ar pienu un pievieno 30 gramus sviesta - ieslēdz “Sautējums” režīmu uz 30 minūtēm.
4. Pēc pusstundas bļodā pievieno rūpīgi nomazgātus rīsus un vāra ar to pašu programmu vēl 50 minūtes.
5. Pēc gatavības signāla atskanēšanas neatveriet vāku apmēram 40-50 minūtes, ļaujot uzvārīties rīsu putrai ar ķirbi.
6. Gatavo ēdienu liek uz porciju šķīvjiem un pasniedz. Labu apetīti!
Rīsu putra ar pienu un ķirbi podiņos cepeškrāsnī
Ledusskapis ir tukšs, bet steidzami jāpabaro visa ģimene? Gatavojam vienkāršu, bet tajā pašā laikā ļoti apmierinošu ēdienu no vienkāršākajiem un pieejamākajiem produktiem - rīsiem un ķirbjiem.Gatavošana katlos (krāsnī) vienkāršo gatavošanu, jo procesa laikā pat nekas nav jāmaisa.
Gatavošanas laiks – 55 min.
Gatavošanas laiks - 15 minūtes.
Porcijas – 3.
Sastāvdaļas:
- Ķirbis - 300 gr.
- Rīsi - 300 gr.
- Piens - 600 ml.
- Augu eļļa - 2 ēdamk.
- Sāls - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. Ķirbi nomizo no rupjās mizas, izņem sēklas un sagriež mazos kubiņos, apmēram vienu centimetru katrā.
2. Ielejiet 300 gramus rīsu smalkā sietā un vairākas reizes rūpīgi noskalojiet zem tekoša ūdens, lai atbrīvotos no gružiem un liekās cietes.
3. Nekavējoties ievietojiet graudaugus keramikas traukos un uzlieciet ķirbja gabaliņus uz augšu. Katrā traukā pēc savas gaumes pievienojiet nedaudz sviesta (ne vairāk kā divas ēdamkarotes) un nedaudz granulētā cukura.
4. Katliņā ielej pienu un uzvāra.
Topošo putru pārlej ar siltu pienu tā, lai šķidrums pārklāj sastāvdaļas vismaz par 1,5 centimetriem no augšas un aizver ar vāku.
6. Katlus liek cepeškrāsnī uz 40-50 minūtēm (atkarībā no jaudas) 180 grādos.
7. Kad laiks ir pagājis, atstājiet gatavo putru vēl apmēram 5 minūtes un izbaudiet tās apbrīnojamo krēmīgo garšu un aromātu. Labu apetīti!
Rīsu biezputra ar pienu, ķirbi un rozīnēm
Sākoties ražas novākšanai, pienācis laiks pagatavot maigu putru no rīsiem un ķirbjiem, kā arī papildināt to ar rozīnēm, kas lieliski papildina un izceļ galveno sastāvdaļu garšu. Lai pagatavotu šādu ēdienu, jums ir nepieciešams ļoti maz laika, un jūs būsiet paēduši vismaz 4-5 stundas.
Gatavošanas laiks – 45 min.
Gatavošanas laiks - 10 min.
Porcijas – 3.
Sastāvdaļas:
- Rīsi - 200 gr.
- Ķirbis (mīkstums) - 300 gr.
- Piens - 2 ēd.k.
- Sviests - 50 gr.
- Granulēts cukurs - 2 ēdamk.
- Rozīnes - 2 ēd.k.
- Sāls - 1 šķipsniņa.
Gatavošanas process:
1. Ķirbi sagriež mazos gabaliņos.
2. Nomazgātos rīsus pārlej ar vienu glāzi piena, pievieno nedaudz sāls un pievieno vienu karoti granulētā cukura – vāra, līdz tie ir mīksti.
3. Apelsīnu kubiņus liek pannā vai katliņā. Pārkaisa ar atlikušo cukuru un karamelizē.
4. Saldajā ķirbī ielej otru glāzi piena un vāra uz lēnas uguns līdz mīkstam, apmēram 15-20 minūtes.
5. Dziļā karstumizturīgā bļodā apvienojiet rīsus un ķirbi.
6. Pievienojiet nelielu gabaliņu sviesta, lai ēdienam piešķirtu krēmīgu garšu.
7. Un pa virsu uzkaisa rozīnes vai kādus žāvētus augļus, kas tev patīk.
8. Piepildītos podus ar putru liek cepeškrāsnī uz 20 minūtēm 70 grādu temperatūrā.
9. Kad laiks ir pagājis, uzmanīgi noņemiet traukus un izbaudiet maigo putru ar žāvētiem augļiem un ķirbi. Labu apetīti!
Rīsu biezputra ar pienu ar ķirbi un āboliem
Piedāvājam jūsu uzmanībai recepti ļoti veselīgam ēdienam, kas gatavots no rīsu graudaugiem, pievienojot ābolus un ķirbi. Apelsīnu dārzenis ir ļoti nepieciešams produkts, jo tas ir bagāts ar beta-karotīnu, kas nodrošina milzīgu atbalstu redzei, un C vitamīnu, kura mums tik ļoti trūkst rudens-ziemas periodā.
Gatavošanas laiks – 1 stunda 15 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes.
Porcijas – 8.
Sastāvdaļas:
- Ķirbis (mīkstums) - 300 gr.
- Rīsi - 200 gr.
- Āboli - 600-700 gr.
- Olas - 2 gab.
- granulēts cukurs - 100 gr.
- Piens - 350 ml.
- ūdens - 150 ml.
- Sviests - 50 gr.
- Sāls - ¼ tējk.
Gatavošanas process:
1. Sagatavojiet un izmēriet mums nepieciešamo ķirbju, ābolu un beztaras produktu daudzumu.
2. Nomizo apelsīnu dārzeņu mīkstumu, izņem sēklas un sagriež nelielos kubiņos – vienmērīgā kārtā sadala tvaicēšanai paredzētā trauka apakšā (multivarkā).
3.Rīsus (vislabāk izmantot apaļas šķirnes) rūpīgi nomazgā zem tekoša ūdens un ievieto multivarkas bļodā, kuras dibenu iepriekš nosmērē ar sviestu.
4. Piepildiet graudaugus ar pienu un ūdeni un uzlieciet paplāti ar ķirbja kubiņiem. Multivarkā 20 minūtes ieslēdziet režīmu “Piena putra”, pēc ierīces izslēgšanas neatveriet vāku - ļaujiet traukam brūvēt vēl 7-10 minūtes.
5. Pārliek mīksto ķirbi uz šķīvja un sasmalcina ar dakšiņu vai kartupeļu stampiņu līdz viendabīgai masai. Rīsus liekam dziļā traukā un pievienojam sviestu (apmēram 5 gramus atstājam “vēlākam”) un apelsīnu mīkstuma biezeni - visu kārtīgi samaisām.
6. Parūpēsimies par āboliem. Augļus nomazgājam, nosusinām ar papīra dvieļiem, izgriežam sēklu pāksti un sagriežam kubiņos. Mikserī sakuļ divas vistas olas, pakāpeniski pievienojot granulētu cukuru.
7. Ar iegūto cukura-olu maisījumu pārlej ābolu šķēles.
8. Tālāk pievienojiet rīsus ar ķirbju biezeni un samaisiet. Ieeļļojiet multivarkas bļodu ar atlikušo eļļu un izklājiet gandrīz gatavo putru.
9. Ieslēdziet "Cepšanas" režīmu un iestatiet taimeri uz 30 minūtēm. Pēc pusstundas putra gatava - liek uz porciju šķīvjiem un pasniedz. Ja vēlaties, dekorējiet ar jebkādiem žāvētiem augļiem, kas jums patīk. Labu apetīti!
Kā pagatavot rīsu un prosas putru ar ķirbi pienā?
Gatavojam sātīgu, garšīgu un, galvenais, veselīgu putru, kas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem, izmantojot divu veidu graudaugus, pienu un ķirbi. Šis ēdiens ir lieliski piemērots sātīgām brokastīm, kas ļaus ilgi neatcerēties par ēdienu un neveselīgajām uzkodām.
Gatavošanas laiks – 50 min.
Gatavošanas laiks - 10 min.
Porcijas – 4.
Sastāvdaļas:
- Ķirbis - 250 gr.
- Prosa - 50 gr.
- Rīsi - 50 gr.
- Piens - 500 ml.
- Granulēts cukurs - 1 ēd.k.
- Sviests - 25 gr.
- Šķidrais medus - 1 ēd.k.
- Sāls - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. Lai pagatavotu putru, izmēriet nepieciešamo beramo un šķidro produktu daudzumu un nomizojiet ķirbi un atbrīvojiet no sēklām.
2. Katliņā ielej puslitru piena, pievieno granulētu cukuru, medu un tikai nedaudz sāls - uzvāra.
3. Apelsīnu dārzeņu sagriež vidēja izmēra kubiņos.
4. Pievienojiet ķirbja gabaliņus pienam un vāriet uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes.
5. Pēc tam pannā pievieno nomazgātos rīsus un prosu - vēlreiz uzvāra un vāra vēl 15-20 minūtes, līdz graudaugi ir gatavi. Neaizmirstiet periodiski maisīt topošo putru.
6. Kad laiks ir pagājis, ēdiens ir gatavs pasniegšanai. Labu apetīti!
