Rīsi ar olu

Rīsi ar olu

Rīsi un olas ir vienkārši, budžetam draudzīgi ēdieni, kurus var izmantot dažādās receptēs. Izlasē ir interesantas un nesarežģītas iespējas, kas neradīs nepatikšanas pat iesācējiem pavāriem un aizņemtām mājsaimniecēm. Ēdienu pagatavošanas process ir diezgan vienkāršs. Lielāko daļu kārumu pagatavošana prasīs mazāk nekā stundu.

Ķīniešu cepti rīsi ar olu

Ķīniešu olās cepti rīsi ir bezrūpīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots ne tikai brokastīm, bet arī jebkurai citai ēdienreizei. Ēdiens patiks Āzijas virtuves cienītājiem un interesantu kombināciju cienītājiem.

Rīsi ar olu

Sastāvdaļas
+2 (porcijas)
  • baltie rīsi 1 glāze (vārīts jasmīns)
  • Vistas ola 2 (lietas)
  • Sojas mērce 1 (ēdamkarotes)
  • Cukini 1 (lietas)
  • Burkāns 1 (lietas)
  • Sāls  garša
  • Sīpolu sīpoli 1 (lietas)
  • Zaļie sīpoli 1 sauja no
  • Ķiploki 2 (daļas)
  • Sezams 1 (ēdamkarotes)
  • sezama eļļa 2 (ēdamkarotes)
Soļi
20 minūtes.
  1. Rīsus ar olu pagatavo ātri un vienkārši. Izpētot ieteikumus uz rīsu iepakojuma, rūpīgi nomazgājiet cieti, noskalojiet rīsus, līdz ūdens kļūst dzidrs.
    Rīsus ar olu pagatavo ātri un vienkārši. Izpētot ieteikumus uz rīsu iepakojuma, rūpīgi nomazgājiet cieti, noskalojiet rīsus, līdz ūdens kļūst dzidrs.
  2. Gatavojiet, kā aprakstīts instrukcijās.
    Gatavojiet, kā aprakstīts instrukcijās.
  3. Pēc dārzeņu nomizošanas sagrieziet tos, kā vēlaties. Uzkarsētā sezama eļļā apcep sīpolu. Tālāk pievienojiet burkānus. Vāra uz lēnas uguns, līdz dārzeņi mīksti.
    Pēc dārzeņu nomizošanas sagrieziet tos, kā vēlaties. Uzkarsētā sezama eļļā apcep sīpolu.Tālāk pievienojiet burkānus. Vāra uz lēnas uguns, līdz dārzeņi mīksti.
  4. Pievieno cukini un apcep apmēram 3 minūtes.
    Pievieno cukini un apcep apmēram 3 minūtes.
  5. Atbrīvojot ķiploku daiviņas no sēnalām, sasmalciniet tās un pievienojiet kopā ar rīsiem cepšanai. Regulāri maisot apcep pāris minūtes.
    Atbrīvojot ķiploku daiviņas no sēnalām, sasmalciniet tās un pievienojiet kopā ar rīsiem cepšanai. Regulāri maisot apcep pāris minūtes.
  6. Pēc olu kulšanas ar sojas mērci pievienojiet šķipsniņu sāls. Piepildiet sautē maisījumu ar maisījumu.
    Pēc olu kulšanas ar sojas mērci pievienojiet šķipsniņu sāls. Piepildiet sautē maisījumu ar maisījumu.
  7. Maisot cep, līdz olu maisījums ir gatavs. Pārkaisa ar sezama sēklām.
    Maisot cep, līdz olu maisījums ir gatavs. Pārkaisa ar sezama sēklām.
  8. Noskalo zaļos sīpolus un sagriež diagonālos gabaliņos. Pēc pannas satura uzsildīšanas pasniedziet trauku un pārkaisiet ar sīpolu spalvām.Mēs pasniedzam irbulīšus tiem, kas vēlas pilnībā izjust Āzijas virtuves atmosfēru. Labu apetīti!
    Noskalo zaļos sīpolus un sagriež diagonālos gabaliņos. Pēc pannas satura uzsildīšanas pasniedziet trauku un pārkaisiet ar sīpolu spalvām. Mēs pasniedzam irbulīšus tiem, kas vēlas pilnībā izjust Āzijas virtuves atmosfēru. Labu apetīti!

Pannā rīsi ar dārzeņiem un olu

Rīsi ar dārzeņiem un olu uz pannas izskatās spilgti. Receptes īstenošana aizņem trešdaļu stundas, un katrs var atvēlēt šo laiku. Šo apbrīnojamo ēdienu pasniedz atsevišķi vai izmanto kā piedevu. Mēs izmantojam dažādus dārzeņus.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Gatavošanas laiks - 5 minūtes.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Rīsi - 1 ēd.k.
  • Olas C1 – 2 gab.
  • Sojas mērce - 1,5 ēd.k.
  • Burkāni - 1 gab.
  • Saldie pipari - 1 gab.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Augu eļļa - 1 ēd.k.
  • Zaļie sīpoli - ⅓ no ķekara.
  • Ķiploki - 1-3 daiviņas.
  • Etiķis - ½ tējk.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Pēc burkānu un paprikas nomizošanas sagrieziet tos kopā ar zaļo sīpolu balto daļu. Uzkarsējuši pannu ar augu eļļu, sāksim griezt. Pēc rīsu graudu mazgāšanas no cietes līdz tīram ūdenim pagatavojiet saskaņā ar ieteikumiem uz iepakojuma. Mēs izmantojam brūnos rīsus, jasmīnu vai basmati.

2. solis. Pievienojiet sasmalcinātu ķiploku dārzeņu šķēlītēm vai apkaisa ar granulētām garšvielām un apcepiet.Tādā veidā ļaujam ķiplokiem atvērties un izdalīt savu aromātu.

Solis 3. Kad dārzeņi kļūst mīksti, pārvietojiet tos uz malu. Sadaliet 2 C1 vai 3 C2 olas brīvajā vietā.

4. solis. Sāciet maisīt iestatītās olas ar dārzeņu sautējumu, līdz tās ir pilnībā gatavas. Garšojiet ar etiķi (es izmantoju rīsu etiķi) vai lietoju laima vai citrona sulu.

5. solis. Garšojiet ar dabīgo sojas mērci. Man ir Kikomans.

6. solis. Apkaisa ar garšvielām. Galvenais nepārspīlēt ar sāli. Pikantumam var izmantot čili pārslas vai sasmalcināt svaigus asos piparus.

Solis 7. Visbeidzot apkaisa ar sasmalcinātu sīpolu spalvām.

8. solis. Izkraujiet novārītos rīsus skraidījumā ar dārzeņiem un samaisiet sastāvdaļas.

9. solis. Uzkarsē līdz labi silts un izslēdz gāzi. Sadaliet drupināto trauku porcijās, izmantojot dziļos traukus. Ja vēlaties, dekorējiet ar grauzdētām sezama sēklām. Lai radītu atmosfēru, pasniedz kārumu ar irbulīšiem. Labu apetīti!

Rīsi ar olu un sojas mērci

Rīsi ar olu un sojas mērci ir ēdiens, kas patiks vienkārša ēdiena cienītājiem un ikvienam pikantu uzkodu cienītājam. Trauka spilgtā garša iekaros visus gardēžus. Trauks izskatās pievilcīgs, un gatavošanas process aizņem apmēram pusstundu. Oriģinālā uzkoda labi apmierina un izdala neaprakstāmas smakas.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 3

Sastāvdaļas:

  • Rīsi - 150 gr.
  • Olas - 2 gab.
  • Sojas mērce - 4 ēdamk.
  • Čili pipari - 0,5 gab.
  • Citrons - 1 šķēle.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Zaļie sīpoli - pēc garšas.
  • Ķiploki - 2 daiviņas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Augu eļļa - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

Solis 1. Apvienojiet sastāvdaļas un gatavojieties gatavot!

2. darbība.Nomazgātos rīsus vāra pēc instrukcijas, neļaujot tiem pārvērsties putrā. Izmantojam jebkuras šķirnes graudus – garengraudus vai īsgraudu. Ir piemēroti gan brūnie, gan basmati.

3. solis. Pēc ķiploku daiviņu un sīpolu nomizošanas sasmalciniet tos mazākus vai kā vēlaties. Daudzumu var palielināt un ķiplokus aizstāt ar sauso garšvielu.

4. solis. Apvienojiet dabisko mērci, kas pagatavota no sojas pupiņām, bez cukura sastāvā, un šķeltām olām.

5. solis. Sastāvdaļas saputo ar dakšiņu vai putotāju līdz gludai.

6. solis. Uzkarsē pannu ar augu eļļu vai katliņu. Sautē sagrieztus dārzeņus. Piepildiet ar olu maisījumu. Sasmalciniet čili piparus un pievienojiet sastāvdaļas. Vai arī izmantojam sausas aso garšvielu pārslas. Kārtīgi samaisa.

7. solis. Ielejiet vārītos rīsus un apkaisa ar svaigi maltiem pipariem. Izmantojot vieglas kratīšanas kustības, sajauciet sastāvdaļas.

8. solis. Viegli maisot, apcep. Nogaršojam un sabalansējam garšu. Visbeidzot ielej citronu sulu vai rīsu etiķi un samaisa. Pikantu cienītājiem pievieno vēl asos piparus, vai vēl labāk, garšvielu pasniedz traukā atsevišķi un katrs noteiks sev piemērotāko daudzumu.

Solis 9. Pasniedziet uz kopējā šķīvja, saliktu kaudzē, un dekorējiet ar sīpolu spalvām, kas sagrieztas pa diagonāli. Pārkaisa ar grauzdētām sezama sēklām pēc saviem ieskatiem. Rīsi lieliski sader ar zivs steiku, kas cepts uz grila pannas. Labu apetīti!

Pannā rīsi ar vistu un olu

Rīsi ar vistu un olu pannā ir pilnvērtīgs ēdiens, piemērots pusdienām vai vakariņām. Pusstundas laikā pieejamās sastāvdaļas pārvēršas par brīnišķīgu gardumu. Nav kauna pabarot viesus ar šo ēdienu. Rīsi harmoniski sader ar vistu. Produkti nekļūdīgi papildina viens otru un vizuāli piesaista uzmanību.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 6

Sastāvdaļas:

  • garengraudu rīsi - 1 ēd.k.
  • Olas - 2 gab.
  • Ķiploki - 3 daiviņas.
  • Sarkanie paprika - 1 gab.
  • Zaļās pupiņas - 200 gr.
  • Sojas mērce - 2 ēd.k.
  • Granulēts cukurs - ½ tējk.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Vistas fileja – 2 gab.
  • Svaigs ingvers - 1 tējk.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Zaļie sīpoli - 2 gab.

Gatavošanas process:

Solis 1. Vispirms uzvāra rīsus. Lai pagatavotu pareizi, izlasiet norādījumus uz iepakojuma un gatavojiet saskaņā ar ieteikumiem. Es izmantoju vienkāršu garengraudu, bet var izmantot jebkuru šķirni - jasmīnu, basmati, brūno. Apaļie rīsi izskatīsies vienkārši, bet garšu neietekmēs.

2. solis. Pēc vistas filejas izskalošanas un žāvēšanas mīkstina to ar virtuves āmuru un sagriež strēmelītēs. Pārkaisa ar sāli un maltiem pipariem un apcep karstā wok pannā. Kad vista ir apbrūnējusi, noņem no virsmas.

3. solis. Ielejiet vokpannā salauztās olas un pievienojiet nedaudz sāls. Nepārtraukti maisot, apcep, līdz gatavs. Pēc tam pannu noņem no uguns.

4. solis. Nomazgātos un nomizotos saldos piparus sagriež šķēlēs un kopā ar pupiņām iemet wok pannā.

Solis 5. Pēc dārzeņu cepšanas 3 minūtes, sezonu ar sasmalcinātu ingveru un ķiploku. Cep apmēram minūti.

6. solis. Pievienojiet dārzeņiem vistas gaļu, saputojiet un zaļos sīpolus.

7. solis. Pēc sastāvdaļu sajaukšanas izkraujiet rīsus. Garšojiet ar sojas mērci un cukuru. Sāls un pipari. Sastāvdaļas labi samaisa, samaisa un karsē.

8. solis. Izklājot trauku, pasniedziet to savai mājai ar irbulīšiem, lai sajustu Āzijas virtuves atmosfēru. Labu apetīti!

Cepti rīsi ar olu un sīpoliem

Cepti rīsi ar olu un sīpoliem ir lēts un ārkārtīgi viegli pagatavojams ēdiens. Taupīgajai mājsaimniecei būs visi produkti.Rīsi ar olu pozicionējas kā neatkarīgs ēdiens. Bet, ja to papildināsi ar gaļu vai zivi, rezultāts būs sātīgāks un apetītlīgāks.

Gatavošanas laiks – 50 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Rīsi - 100 gr.
  • Olas - 4 gab.
  • Ūdens - 200 ml.
  • Sviests - 15 gr.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Zaļie sīpoli - 20 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Rūpīgi izskalojiet rīsu graudus, līdz ūdens ir dzidrs, noņemot cieti. Liek pannā ar biezām sienām, pārlej tik daudz ūdens, cik norādīts uz iepakojuma un vāra atbilstoši instrukcijā ieteiktajam laikam. Pēc vārīšanas izslēdziet plīti un ļaujiet nostāvēties ceturtdaļu stundas.

2. solis. Pēc olu kulšanas ar sāli un sviesta izkausēšanas karstā pannā, pārlejiet olu maisījumu virs karstās virsmas. Ātri apcep, enerģiski maisot.

3. solis. Noskalojiet sīpolu spalvas un smalki sagrieziet tās.

4. solis. Uzkarsē pannu, pievieno vārītu graudaugu pārslu un sakuļ. Turpat arī izkraujam sīpolu šķēles. Pēc maisīšanas uzkarsē saturu, līdz tas ir labi silts.

5. solis. Pasniedziet to kā atsevišķu uzkodu vai papildiniet to ar kaut ko gaļu vai zivi. Labu apetīti!

Taizemes rīsi ar olu pannā

Taizemes rīsi ar olu pannā ir kārums, kas sanāk diezgan pikants. Taizemes rīsu garša jums būs interesanta un pārsteigs, ja neesat mēģinājis Āzijas virtuvi. Kāruma izskats jūs iepriecinās. Sagatavošana prasīs mazāk nekā stundu. Viss ir vienkārši un nav apgrūtinoši.

Gatavošanas laiks – 45 min.

Gatavošanas laiks - 5 minūtes.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • garengraudu rīsi - 1 ēd.k.
  • Olas - 2 gab.
  • Sojas mērce - 4 ēdamk.
  • Zivju mērce - 3 ēd.k.
  • Laima – 1 gab.
  • Čili pipari - 1 gab.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Malti baltie pipari - pēc garšas.
  • Ķiploki - 2 daiviņas.
  • Augu eļļa - cepšanai.
  • Apstādījumi - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Pēc rīsu graudu mērīšanas sagatavojiet pārējās sastāvdaļas. Mēs izmantojam jasmīna vai basmati rīsus. Budžeta variantam mēs izmantojam lētus apaļos rīsus. Un pareiza uztura piekritējiem - brūnie rīsi.

Solis 2. Pēc rīsu skalošanas, līdz ūdens ir dzidrs, iestatiet tos vārīties, pievienojot ūdeni proporcijā, kas norādīta uz iepakojuma. Laiks ir norādīts arī uz iepakojuma. Svarīgi nepārcept, lai rīsi nepārvērstos putriņā.

3. solis. Sajauc olas ar 2 ēdamkarotēm sojas mērces un zivju mērci. Ja mums nav zivju mērces, mēs varam iztikt bez tās.

4. solis. Pēc sīpolu un ķiploku daiviņu nomizošanas nomazgājiet un sagrieziet mazākos gabaliņos. Sasmalciniet čili vai izmantojiet sausas čili pārslas. Pēc pannas uzkarsēšanas ar augu eļļu ielejiet olu kulteni. Cepiet, intensīvi maisot. Ielejiet šķēles un labi samaisiet.

5. solis. Ielejiet vārītu graudaugu, ielejiet atlikušo sojas mērci. Apkaisa ar svaigi maltiem baltajiem pipariem.

6. solis. Apcep mērenā temperatūrā 10 minūtes un pārlej ar citrusaugļu sulu. Ja laima nav, nomainiet to ar citronu vai izmantojiet rīsu etiķi.

7. solis. Ielejiet kārumu kaudzē uz kopējā trauka un dekorējiet ar sasmalcinātiem zaļumiem. Papildiniet ar zivīm vai jūras veltēm pēc saviem ieskatiem. Labu apetīti!

Pannā rīsi ar olu un garnelēm

Rīsi ar olu un garnelēm uz pannas garšo neticami. Komponenti harmoniski papildina viens otru. Šiks kārums ir ideāli piemērots īpašiem pasākumiem, kā arī dažādos garlaicīgu ikdienas ēdienkarti. Ēdiens ir viegli pagatavojams un izskatās lieliski!

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 5 minūtes.

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • Vārīti rīsi - 200 gr.
  • Olas - 3 gab.
  • Dārzeņu maisījums - pēc garšas.
  • Austeru mērce - 1 tējk.
  • Lielās garneles – 10-15 gab.
  • Zaļie sīpoli - 2 gab.
  • augu eļļa - 5 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. solis. Rīsus iepriekš uzvāra saskaņā ar instrukcijām, kas norādītas uz iepakojuma.

2. solis. Izņemiet garneles un dārzeņus un ļaujiet tiem atkausēt.

3. solis. Sadaliet olas bļodā.

4. solis. Sakuliet olas.

5. solis. Nosusiniet mazgātos zaļos sīpolus un sasmalciniet tos.

6. solis. Notīriet jūras veltes un pievienojiet sāli.

7. solis. Karstā wok pannā ielej 2,5 ēdamkarotes eļļas. Pievienojiet garneles verdošai eļļai. Cep tos ne vairāk kā 2 minūtes.

8. solis. Izņemiet garneles un noteciniet eļļu.

9. solis. Uzkarsē wok trauku un ielej eļļu. Ielejiet olas sakarsētā eļļā un ātri apcepiet.

10. solis. Ieberiet graudaugu putru, labi samaisiet, lai masa nekļūtu par putru.

11. solis. Pievienojiet nedaudz sāls.

12. solis. Samaziniet siltumu un izkraujiet dārzeņus.

Solis 13. Nedaudz uzsildiet, iemetiet garneles. Pēc maisīšanas vāra apmēram minūti.

Solis 14. Garšojiet ar austeru mērci un sīpolu spalvām, samaisiet un karsējiet ne vairāk kā 30 sekundes.

15. solis. Ātri pasniedziet un izbaudiet. Labu apetīti!

Cepti rīsi ar olu un kukurūzu

Cepti rīsi ar olu un kukurūzu piesaista ar savu izskatu un palielina apetīti. Ēdiens ir piemērots ikvienam, kurš ir atteicies no gaļas produktiem. Un gaļas ēdājiem tas būs lielisks garnīrs. Cepti rīsi ir gatavi nepilnas pusstundas laikā. Lielisks variants aizņemtiem cilvēkiem.

Gatavošanas laiks – 25 min.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Rīsi - 200 gr.
  • Olas - 2 gab.
  • Sojas mērce - 1 ēd.k.
  • Kukurūza - 200 gr.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Zaļie sīpoli - dekorēšanai.
  • Ķiploki - 1 daiviņa.
  • Augu eļļa - 2 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. darbība.Nomazgājiet rīsu graudus, līdz ūdens kļūst dzidrs, lai noņemtu cieti, un vāriet, kā rakstīts iepakojuma aizmugurē. Ēdienam ir piemēroti basmati, brūnie vai jasmīni.

2. solis. Pēc vārītu rīsu graudu izkāšanas caur sietu ļaujiet tiem nostāvēties, lai atbrīvotos no liekā šķidruma.

Solis 3. Pēc sīpolu nomizošanas sagriež mazos kubiņos.

4. solis. Ielejiet šķēles karstā cepamajā pannā ar augu eļļu un cepiet līdz caurspīdīgai.

5. solis. Nosver saldēto kukurūzu.

6. solis. Ielejiet sautētos sīpolos. Pārklāj un apcep.

7. solis. Sakuļ olas ar dakšiņu.

8. solis. Sagatavoto cepeti pārvieto uz malu, ielej olu maisījumu un ātri ar lāpstiņu apmaisa.

Solis 9. Kad olas ir sacietējušas, apvienojiet tās ar dārzeņiem. Pārvietojot to uz malu, izkraujiet drupināto graudaugu tukšā vietā.

10. solis. Sajaukuši sastāvdaļas un garšvielas ar sasmalcinātu ķiploku un sojas mērci, pārklāj un karsē vairākas minūtes (ne vairāk kā 3).

11. solis. Pēc sīpolu spalvu izskalošanas tās smalki sagriež. Pasniedziet trauku, ievietojot to kaudzē.

Solis 12. Apkaisa ar sīpolu šķēlītēm un palutini savus mīļos. Labu apetīti!

Cepti rīsi ar olu un bekonu

Bekonā un olā cepti rīsi ir apmierinošs un pievilcīgs ēdiens, ko ir viegli pagatavot. Cepto rīsu izskats izskatās nevainojams. Šis cienasts būs lielisks variants draudzīgām sapulcēm un ģimenes svētkiem.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 6

Sastāvdaļas:

  • apaļie rīsi - 150 gr.
  • lielas olas - 1 gab.
  • Sojas mērce - 2 ēd.k.
  • Bekons - 150 gr.
  • Rīsu etiķis - 1,5 ēd.k.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Zaļie sīpoli - 10 gr.
  • Ķiploki - 1 daiviņa.
  • Granulēts cukurs - 1 tējk.
  • Augu eļļa - 2 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. solis. Pēc 150 gramu apaļgraudu graudaugu nosvēršanas sagatavojiet pārējās sastāvdaļas. Ja nepieciešams, nomainiet apaļos rīsus ar citu šķirni. Izmantojot brūnos rīsus, jasmīnu vai basmati, ēdienam piešķirs jaunāku un interesantāku garšu.

2. solis. Rūpīgi nomazgājiet rīsus, lai atbrīvotos no cietes. Piepildiet graudaugus ar ūdeni. Ūdens daudzums un gatavošanas laiks norādīts instrukcijā uz iepakojuma. Izslēdziet uguni un novietojiet dvieli starp vāku un katlu. Atstāj uz ceturtdaļu stundas. Apvienojiet cukuru ar rīsu etiķi, pievienojiet gatavos rīsus un samaisiet.

Solis 3. Sakratiet olu un ielejiet to karstā pannā ar augu eļļu. Cep augstā temperatūrā, maisot ar lāpstiņu un sadalot maisījumu gabalos.

4. solis. Pēc skrāpējuma noņemšanas sasmalciniet bekonu un ievietojiet to pannā. Cep līdz zeltaini brūnai. Kraukšķīgais bekons kārumam piešķirs kādu “šarmu”.

5. solis. Pēc sīpolu un ķiploku nomizošanas (var aizstāt ar granulētu garšvielu), sasmalciniet un ievietojiet pannā (vispirms izņemiet bekonu).

6. solis. Pirms cepšanas izkraujiet graudaugus, aromatizējiet ar dabīgo sojas mērci (bez cukura sastāvā) un ātri samaisiet un apcepiet.

7. solis. Pēc tam izkraujiet skrāpējumu un kraukšķīgo bekonu. Pēc piparošanas nedaudz uzkarsē. Pēc nogaršošanas, ja nepieciešams, pievienojiet vēl sāli. Bekons un sojas mērce jau ir sāļi, tāpēc ir svarīgi nepārspīlēt, lai nesabojātu ēdienu.

8. solis. Sadaliet interesanto kārumu porcijās, izmantojot dziļas bļodas un dekorējiet ar sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem.

9. solis. Papildinām ēdienu ar ķīniešu irbulīšiem, lai nodotu Āzijas virtuves atmosfēru. Labu apetīti!

Rīsu kastrolis ar olu cepeškrāsnī

Rīsu kastrolis ar olām cepeškrāsnī būs lielisks risinājums budžeta vakariņām lielam uzņēmumam.Ēdiens labi apmierinošs, neskatoties uz gaļas sastāvdaļu trūkumu. Viss process ir diezgan vienkāršs, pat neprofesionāļi var viegli apgūt vienkāršas kustības.

Gatavošanas laiks – 50 min.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Rīsi - 250 gr.
  • Olas - 4 gab.
  • Zaļie zirnīši - 100 gr.
  • Saldēti spināti - 250 gr.
  • Sviests - 50 gr.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Krējums - 100 ml.
  • Sarkanā paprika - ½ ēd.k.
  • Muskatrieksts - šķipsniņa.

Gatavošanas process:

1. solis. Pēc ūdens vārīšanas un graudaugu kārtīgas skalošanas, līdz ūdens ir dzidrs, ielej rīsus. Pievieno sasmalcinātu papriku un zaļos zirnīšus. Man ir saldēts maisījums. Pēc sālīšanas un maisīšanas uzliek vāku un vāra trešdaļu stundas.

2. solis. Smalki sagrieziet nomizoto sīpolu un apcepiet sviestā. Pēc tam, kad tas ir kļuvis caurspīdīgs, pievienojiet saldētus spinātus.

Solis 3. Vāra, līdz šķidrums iztvaiko, uzmanīgi pievieno krējumu (produkta tauku saturam nav nozīmes). Pēc nelielas vārīšanas pārkaisa ar sāli un muskatriekstu.

4. solis. Keramiskās veidnes ieziež ar eļļu. Mēs izplatām vārītu graudaugu pāri tiem. Sānos liek spinātus. Centrā grābjam caurumu un salaužam olu. Pārkaisa ar garšvielām.

5. solis. Tātad aizpildiet visas veidlapas.

6. solis. Paņemiet cepešpannu ar augstām malām, novietojiet veidnes un ielejiet verdošu ūdeni līdz pusei to augstumā. Liek uz karstu cepeškrāsni un cep 180°C 15 minūtes.

7. solis. Uzmanīgi izņemiet košo kārumu, novietojiet to uz tāfeles un nedaudz atdzesējiet.

8. solis. Uzdāviniet ēdienu saviem mīļajiem. Labu apetīti!

( 307 atzīmes, vidējais 5 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts