Sulīgs klasisks manna ar pienu

Sulīgs manna ar pienu ir interesants cienasts ģimenei vai izklaidējošiem viesiem. Šie konditorejas izstrādājumi īpaši patiks tiem, kam negaršo pārāk saldi deserti. Mannas pīrāgs ir viegls, gaisīgs un ļoti maigs. Ēdienu gatavošanai izmantojiet mūsu kulinārijas izlasi, kurā ir desmit vienkāršas un ļoti garšīgas drupanas mannas ar pienu receptes ar soli pa solim fotogrāfijām.

Klasiska pūkaina manna ar pienu cepeškrāsnī

Klasiskā pūkaina manna ar pienu krāsnī ir tradicionāls gardums ģimenes tējas ballītei vai svētkiem. Populārs un daudzu iemīļots pīrāgs piesaista ar savu ēstgribu izskatu un maigo garšu ar patīkamu augļu skābumu. Pamēģini!

1. 
   Kā cepeškrāsnī pagatavot sulīgu mannu ar pienu? Atdaliet olu baltumus no dzeltenumiem sev ērtākā veidā. Olā var izveidot nelielu caurumu un uzmanīgi izliet baltumu. Tādējādi dzeltenums paliks čaumalā.
2. 
   Dzeltenumus liek ērtā traukā un pievieno cukuru. Sajauc ar putojamo slotiņu, līdz sabiezē.
3. 
   Sakuļ olu baltumus, līdz iegūtas pūkainas baltas putas.
4. 
   Olbaltumvielu maisījumu pārnes uz dzeltenumiem ar cukuru.
5. 
   Tagad šīs sastāvdaļas rūpīgi jāsajauc ar lāpstiņu. Dariet to lēnām, ar vieglām kustībām no augšas uz leju. Ar tādām pašām vieglām kustībām iemaisa mannu un aromātisko vaniļas cukuru.
6. 
   Sagatavosim formu, kurā cepsim kūku. To var apliet ar margarīnu un pārkaisīt ar rīvmaizi – tas neļaus piedegt. Šeit ielej mīklu.
7. 
   Ievietojiet mūsu sagatavoto cepeškrāsni, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 °, uz 40 minūtēm.
8. 
   Gatavošanas beigās uzsildiet pienu uz plīts vai mikroviļņu krāsnī. Ielejiet karsto piena produktu tieši cepeškrāsnī un cepiet vēl 5 minūtes.
9. 
   Klasiskā pūkaina manna ar pienu cepeškrāsnī ir gatava. Dekorē ar pūdercukuru un pasniedz!

Vienkārša manna ar pienu bez miltiem

Vienkārša manna, kas pagatavota ar pienu bez miltiem, izrādās neticami maiga un patīkama pēc garšas. Turklāt šādas ceptas preces priecēs jūs ar pievilcīgu, ēstgribu izskatu. Delikatesi var pasniegt ar sev tīkamiem dzērieniem: tēju, kompotiem vai augļu dzērieniem.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Manna - 2 ēd.k.
• Govs piens - 1 ēd.k.
• Olas - 2 gab.
• granulēts cukurs - 180 gr.
• augu eļļa - 6 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. Izvēlieties ērtu, ietilpīgu trauku un ielejiet tajā divas standarta glāzes mannas. Produktu pārlej ar pienu, kārtīgi samaisa un ļauj uzbriest 17-20 minūtes.
2. Paņemiet citu līdzīgu dziļu trauku un sakuliet tajā olas ar granulētu cukuru.
3. Kad manna uzbriest, apvieno to ar olu maisījumu.
4. Mīklā ielej augu eļļu (noteikti izmanto produktu bez smaržas) un visu enerģiski mīca.
5. Labāk ir paņemt silikona cepešpannu un pārsmērēt to ar augu eļļu. Neaizmirstiet pārklāt veidnes malas. Tādējādi gatavo mannas pīrāgu būs ļoti viegli izņemt.
6. Ielejiet mūsu mīklu sagatavotajā traukā. Mannas kārumu cep 35-40 minūtes līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī.
7. Vienkārša manna, kas pagatavota ar pienu bez miltiem, ir gatava. Pasniedziet galdā gardu desertu!

Garda manna ar pienu un āboliem cepeškrāsnī

Ļoti garšīga manna ar pienu un āboliem cepeškrāsnī ir pārbaudīta kulinārijas ideja jūsu brīvdienām vai mājīgām kopā būšanām ar ģimeni. Jūsu mīļie vai viesi novērtēs ēstgribu un pievilcīgus konditorejas izstrādājumus. Gatavais pīrāgs būs mēreni salds un priecēs ar interesantu ābolu skābenumu.

Gatavošanas laiks - 60 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Manna - 3 ēd.k.
• Govs piens - 100 ml.
• Milti - 130 gr.
• Olas - 3 gab.
• Cepamais pulveris - 10 g.
• granulēts cukurs - 120 gr.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Malts kanēlis - pēc garšas.
• Ābols - 3 gab.
• Sviests – veidnes ietaukošanai.

Gatavošanas process:

1. Bļodā ieber mannu, pārlej ar govs pienu un kārtīgi samaisa. Atstāj uz 17-20 minūtēm, līdz manna nedaudz uzbriest.
2. Sadaliet olas citā dziļā traukā un pievienojiet granulētu cukuru.
3. Rūpīgi sakuļ maisījumu, izmantojot elektrisko mikseri.
4. Olām pievieno uzbriedinātu mannu ar pienu. Turpiniet kult maisījumu, līdz tas kļūst gaisīgs.
5. Tālāk izsijājiet miltus ar cepamo pulveri un pievienojiet šķipsniņu sāls. Mīklu sajauc ar karoti.
6. Nomizo divus ābolus (labāk izvēlēties skābās šķirnes), sagriež četrās daļās un izņem sēklas. Ābolus sagriež plānās šķēlītēs un pievieno mīklai. Mīklai garšas labad pievienojam arī kanēli. Kārtīgi samaisa.
7. Izvēlamies cepamtrauku, apziežam ar sviestu, var pārkaisīt ar mannu, tā, iespējams, nepiedegs. Šeit ielej mīklu.
8. Nogrieziet atlikušo ābolu, noņemot serdi. Atstājiet ādu aiz muguras. Ābolu sagriež plānās šķēlēs un izklāj pa virsmu. Apkaisa ar nedaudz kanēļa.
9. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 grādiem un cep mannu 30-35 minūtes. Gatavību pārbaudiet ar koka iesmu.
10. Ļoti garšīga manna ar pienu un āboliem cepeškrāsnī ir gatava. Palīdzi sev!

Drupina manna ar pienu bez olām

Drupina manna ar pienu bez olām ir apbrīnojami garšīgs, pievilcīgs un viegli pagatavojams gardums, kas būs aktuāls uz mājas un svētku galda. Noteikti atkārtojiet šo vienkāršo un ātro soli pa solim desertu. Palutiniet sevi ar interesantiem saldajiem konditorejas izstrādājumiem.

Gatavošanas laiks - 2 stundas

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Manna – 1 ēd.k.
• Milti - 120 gr.
• Govs piens - 1 ēd.k.
• Granulēts cukurs - 1 ēd.k.
• augu eļļa - 0,5 ēd.k.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.

Gatavošanas process:

1. Mēs izmērām produktus saskaņā ar mūsu sarakstu.
2. Izvēlieties dziļu trauku, kas ir ērts mīcīšanai. Sūtām šurp glāzi mannas.Graudaugu pārlej ar pienu un nekavējoties enerģiski samaisa.
3. Mannas putraimu maisījumam pievieno granulētu cukuru.
4. Pēc tam traukā ar saturu ielej augu eļļu bez smaržas.
5. Sajauc produktus ar rokas putotāju, lai augu eļļa iesūktos sastāvdaļās un nepaliktu uz virsmas peldoša.
6. Atstājiet maisījumu ar mannu uzbriest 50 minūtes. Pēc šī laika maisījumam pievieno izsijātus miltus un cepamo pulveri.
7. Vēlreiz visu enerģiski samaisi ar rokas putotāju.
8. Maisījumu lej cepamajā traukā. Mannas kūkai ir ērti izmantot silikona veidni.
9. Cep kārumu 50 minūtes 180 grādos.
10. Drupina manna ar pienu bez olām ir gatava. Sagriez un izmēģini!

Sulīgs manna ar rūgušpienu cepeškrāsnī

Sulīgs manna ar rūgušpienu cepeškrāsnī ir ideāls risinājums jūsu tikšanās reizēm ar ģimeni un draugiem. Garšīga pīrāga gabaliņš lieliski sader ar tasi tējas, kafijas un citiem jūsu iecienītākajiem dzērieniem. Palutiniet sevi ar maigu, vidēji saldu un drupanu.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Manna – 1 ēd.k.
• Milti – 1 ēd.k.
• rūgušpiens - 300 ml.
• Ūdens – 1 ēd.k.
• Soda - 0,5 tējk.
• Citrona miziņa - 1 tējk.
• vaniļas cukurs - 10 gr.
• Sukādes - 2 ēd.k.
• Žāvētas aprikozes - pēc garšas.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.
• Sviests - 70 gr.
• granulēts cukurs - 50 gr.
• Olas - 2 gab.

Gatavošanas process:

1. Ņem glāzi mannas un aplej ar ūdeni sauso produktu, samaisa un atstāj uz 7 minūtēm (tas ir minimums).
2. Vistas olas ieteicams izskalot zem ūdens, īpaši, ja gatavojat bērniem.
3. Uzbriedušajā mannas putrā ielaužiet vistas olas.
4. Kopējai masai pievieno 50 gramus cukura un pievieno arī aromatizēto vaniļas cukuru.Pārlejiet ēdienu ar divām ēdamkarotēm augu eļļas.
5. Visu kārtīgi samaisa un ielej rūgušpienu.
6. Vispirms preparātam pievieno glāzi izsijātu kviešu miltu, tad pievieno sodu un enerģiski samaisa. Atstājiet maisījumu burtiski trīs minūtes, lai sodai būtu laiks reaģēt, pretējā gadījumā kūka neizrādīsies pūkaina.
7. Tagad ir kārta pievienot sukādes, citrusaugļu miziņu un žāvētas aprikozes. Pievienojiet pārējās sastāvdaļas no saraksta un samaisiet. Protams, var iztikt bez sukādēm un žāvētām aprikozēm, bet ar tām būs interesantāk.
8. Cepšanai piemērotus traukus bagātīgi ieziež ar sviestu. Ar eļļu neskopojam – tā piešķirs tai īpašu maigu garšu un aromātu.
9. Mīklu pārliek veidnē un liek cepeškrāsnī uz 40 minūtēm.
10. Pēc šī laika kūku var izņemt no krāsns un ļaut nedaudz atdzist.
11. Sulīgs manna ar rūgušpienu cepeškrāsnī ir gatava. Sagriež šķēlēs un pasniedz!

Mannik ar pienu un biezpienu cepeškrāsnī

Mannik ar pienu un biezpienu cepeškrāsnī ir neticami maigs, gaisīgs un pievilcīgs gardums, kas būs populārs uz mājas un svētku galda. Noteikti atkārtojiet šo interesanto soli pa solim desertu, pievienojot biezpienu. Palutiniet sevi ar aromātiskiem un gardiem saldajiem konditorejas izstrādājumiem.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 25 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Biezpiens - 200 gr.
• Manna - 150 gr.
• Govs piens - 150 ml.
• Olas - 2 gab.
• granulēts cukurs - 200 gr.
• Milti - 160 gr.
• Soda - 0,5 tējk.
• Citrons - 1 gab.
• Rozīnes - 50 gr.
• vaniļas cukurs - 1 tējk.
• Augu eļļa - veidnes eļļošanai.

Gatavošanas process:

1. Mēs izmērām visus nepieciešamos produktus, kas minēti sarakstā.
2. Tvaicējiet rozīnes ar verdošu ūdeni un noņemiet piecas minūtes.Pēc tam noteciniet visu šķidrumu un ļaujiet žāvētajiem augļiem nedaudz nožūt (lai to paātrinātu, pārnesiet uz papīra salvetēm).
3. Viegli uzkarsējiet govs pienu uz plīts vai mikroviļņu krāsnī. Mannu ieber lielā traukā un ielej sagatavoto pienu (siltu).
4. Samaisiet un atstājiet 15-17 minūtes, lai manna paspēj uzbriest.
5. Atsevišķā traukā sajauciet biezpienu un lielāko daļu cukura (140 gramus).
6. Sasmalciniet maisījumu ar iegremdējamo blenderi, lai iegūtu viendabīgu tekstūru. Nav nepieciešams sakult līdz pilnīgai viendabīgai masai, ir pieļaujami mazi biezpiena graudi.
7. Biezpiena maisījumam pievienojiet olas un vaniļas cukuru, lai iegūtu garšu.
8. Sajauc ar rokas putotāju. Ieslēdziet cepeškrāsni un uzkarsējiet to līdz 180 grādiem.
9. Pēc tam biezpiena-olu masai pievieno ar pienu uzbriedinātu mannu.
10. Pievienojiet pusi no izsijātiem miltiem. Spēcīgi samaisiet. Ja uzskatāt par nepieciešamu, pievienojiet vēl nedaudz miltu. Mīklai nevajadzētu būt īpaši biezai, bet ne pārāk šķidrai.
11. No mazgātā citrona noņemiet miziņu, izmantojot smalku rīvi. Varat izmantot jebkuru citu sev piemērotu metodi.
12. Nogrieziet citronu un izspiediet 70 mililitrus sulas.
13. Dzēš sodu ar citronu sulu (pietiek ar 10 mililitriem) un pievieno mīklai.
14. Rozīnes apviļā nelielā daudzumā miltu un pievieno mīklai. Pievienojiet tur pusi citrona miziņas.
15. Visas sastāvdaļas sajauc kopā.
16. Cepšanai piemērotu cepamtrauku ieziež ar augu eļļu un viegli pārkaisa ar atlikušajiem miltiem. Mīklu lej veidnē. Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem, un cep mannu 40-50 minūtes.
17. Sajauc 60 mililitrus citrona sulas ar atlikušajiem 60 gramiem cukura un liek uz uguns. Vāra aromātisko sīrupu apmēram 5 minūtes, enerģiski maisot.
18. Gatavo pīrāgu izņem no krāsns un atstāj uz 10 minūtēm.
19. Izņemiet smaržīgos konditorejas izstrādājumus no veidnes.
20. Gatavo produktu eļļojiet ar citronu sīrupu. To ir ērti izdarīt ar silikona suku.
21. Apkaisiet ar atlikušo citrona miziņu dekorēšanai un papildu aromātam.
22. Mannik ar pienu un biezpienu cepeškrāsnī ir gatavs. Palīdzi sev!

Sulīgs manna ar pienu un ievārījumu

Sulīgs manna, kas pagatavota ar pienu un ievārījumu, izrādās neticami maiga un patīkama pēc garšas. Turklāt šādas ceptas preces priecēs jūs ar pievilcīgu, ēstgribu izskatu. Cienastu var pasniegt ar iecienītākajiem dzērieniem, gan karstiem, gan aukstiem.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 15 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Manna – 1 ēd.k.
• Govs piens - 1 ēd.k.
• Granulēts cukurs - 1 ēd.k.
• Milti – 1 ēd.k.
• Ievārījums - 1 ēd.k.
• Olas - 2 gab.
• Soda - 1 tējk.

Gatavošanas process:

1. Vienkāršs noslēpums, lai maksimāli palielinātu pīrāga pūkainību, ir mannas mērcēšana. Piepildiet to ar pienu un atstājiet 25-30 minūtes.
2. Ielejiet ievārījumu lielā traukā (derēs jebkurš ievārījums pēc jūsu gaumes). Pievienojiet sodu un samaisiet. Atstājam arī uz 30 minūtēm, lai soda reaģē un saldais produkts kļūst pūkaināks.
3. Pēc 30 minūtēm mannas putraimu maisījumam pievieno izsijātus miltus.
4. Šeit ielejam arī sagatavoto ievārījumu.
5. Visu kārtīgi samaisa. Atsevišķi sakuliet olas ar granulētu cukuru un ielejiet mīklā.
6. Vēlreiz visu enerģiski samaisiet.
7. Cepešpannu var izklāt ar pergamentu. Šeit lej pūkaino, viendabīgo mīklu.
8. Liek kārumu līdz 190 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī uz 35-40 minūtēm.
9. Pēc noteiktā laika izņemiet kārumu no veidnes un ļaujiet tam nedaudz atdzist.
10. Sulīgs manna ar pienu un ievārījumu ir gatava. Pasniedziet galdā!

Gaisīgs šokolādes manniks ar pienu

Gaisīgā šokolādes manna ar pienu ir košs un gards konditorejas izstrādājums, ko var pagatavot svētkos vai vienkārši par prieku mīļajiem. Gatavais šokolādes pīrāgs ar mannas mīklu burtiski kūst mutē. Ideāls risinājums karstajiem dzērieniem vai kompotiem.

Gatavošanas laiks – 2 stundas 15 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Manna – 1 ēd.k.
• Govs piens - 1 ēd.k.
• Milti - 0,75 ēd.k.
• Cepamais pulveris - 10 g.
• Rozīnes - pēc garšas.
• augu eļļa - 0,5 ēd.k.
• Kakao pulveris - 3 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. Vispirms gatavosim mannu, pienu, augu eļļu bez smaržas un cukuru.
2. Ielejiet graudaugus lielā traukā, piepildiet to ar pienu, pievienojiet cukuru un augu eļļu.
3. Samaisiet produktus un atstājiet 60 minūtes. Šajā laikā manna labi uzbriest, padarot jūsu pīrāgu pēc iespējas gaisīgāku.
4. Rozīnes nomazgājam un tvaicē ar verdošu ūdeni.
5. Mērcē rozīnes verdošā ūdenī apmēram 10 minūtes. Pēc tam izspiediet mitrumu no žāvētiem augļiem.
6. Pēc stundas atgriežamies pie mannas gatavošanas, tajā ieberam izsijātus miltus un cepamo pulveri. Šeit pievienojiet kakao. Šī ir sastāvdaļa, kas padarīs jūsu pīrāgu šokolādi.
7. Visu kārtīgi samaisa.
8. Tvaicētās rozīnes papildus nosusiniet, ja uz tām ir palicis mitrums.
9. Rozīnes iemērc miltos un iemērc mīklā. Rūpīgi samaisiet.
10. Mīklu lej ietaukotā formā.
11. Cep kārumu 45-50 minūtes 180 grādu temperatūrā.
12. Gaisīgā šokolādes manna ar pienu ir gatava. Izmēģiniet to drīz!

Drupina manna ar pienu un miltiem

Ar pienu un miltiem pagatavota drupana manna izrādās neticami pievilcīga, maiga un kūst mutē.Pīrāga pagatavošana nepavisam nav grūta, taču tā patīkamā garša vēl ilgi paliks jūsu mīļoto vai viesu atmiņā. Sāciet aizraujošu kulinārijas procesu.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 15 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Manna – 1 ēd.k.
• Govs piens - 1 ēd.k.
• Milti - 0,5 ēd.k.
• Olas - 2 gab.
• granulēts cukurs - 180 gr.
• Sviests - 30 gr.
• cepamais pulveris - 15 g.
• saulespuķu eļļa - 50 ml.

Gatavošanas process:

1. Mēs izmērīsim visas preces pēc norādītā saraksta.
2. Izvēlieties ērtu darba konteineru. Mēs sūtām šeit vistas olas, saulespuķu eļļu un granulētu cukuru.
3. Ar dakšiņu vai rokas putojamo slotiņu saputo sastāvdaļas, līdz iegūta viendabīga masa.
4. Ielejiet pienu atsevišķā metāla bļodā vai nelielā katliņā. Uzkarsē (nav nepieciešams uzvārīt). Ielejiet sviestu siltā pienā un ļaujiet tam izkust.
5. Ielejiet piena maisījumu mūsu olu maisījumā un samaisiet.
6. Ielejiet mannu, enerģiski samaisiet un atstājiet 25-30 minūtes, lai manna uzbriest. Šajā laikā kompozīciju var apmaisīt pāris reizes.
7. Mīklā iesijā miltus un pievieno mīklai kopā ar cepamo pulveri.
8. Turpiniet maisīt ar rokas putojamo slotiņu; varat izmantot arī mikseri.
9. Ielejiet maisījumu veidnē. Mannas pīrāgam vislabāk ir izmantot silikona veidni.
10. Cepam cienastu 180 grādos 35-40 minūtes.
11. Drupinātā manna ar pienu un miltiem ir gatava. Sadaliet porcijās un izbaudiet!

Manniks ar pienu un ķirbi cepeškrāsnī

Manniks ar pienu un ķirbi cepeškrāsnī ir ļoti košs un pievilcīgs gardums, kas būs populārs uz mājas un svētku galda. Noteikti atkārtojiet šo interesanto soli pa solim desertu.Palutiniet sevi ar aromātiskiem un gardiem saldiem konditorejas izstrādājumiem, kas ideāli papildinās tasi karstas tējas.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 35 minūtes

Gatavošanas laiks - 25 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Manna - 100 gr.
• Nomizots ķirbis - 300 gr.
• Govs piens - 120 ml.
• Olas - 2 gab.
• Granulēts cukurs - 4 ēdamk.
• augu eļļa - 20 ml.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• Muskatrieksts - 1 šķipsniņa.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Sviests - eļļošanai.

Gatavošanas process:

1. Mēs izmērīsim visus sarakstā norādītos nepieciešamos produktus.
2. Ķirbi nomizo no mizas un sēklām, sagriež kubiņos un iemērc nelielā katliņā ar ūdeni. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns apmēram 25-30 minūtes. Ķirbim vajadzētu labi mīkstināt.
3. Mīkstinātus ķirbja gabaliņus liek blenderī, piepilda ar pienu un sablenderē.
4. Šajā preparātā ielaužiet vistas olas. Vēlreiz ieslēdz blenderi un sakuļ.
5. Iegūto maisījumu ielej maisīšanai ērtā traukā. Šeit pievienojiet mannu, muskatriekstu, cepamo pulveri, granulētu cukuru un sāli. Samaisiet.
6. Mīklai pievieno augu eļļu, samaisa un atstāj uz 10 minūtēm, lai manna uzbriest.
7. Cepamo pannu ieteicams pārklāt ar pergamentu un ieziest ar sviestu. Ielej mīklu.
8. Cep pīrāgu apmēram 35-40 minūtes 180 grādos.
9. Manniks ar pienu un ķirbi cepeškrāsnī ir gatavs. Sagrieziet savu gardumu un izmēģiniet to!