Prosas putra

Prosas putra ir neaizstājams ēdiens tiem, kas vēlas, lai ēdiens būtu ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs. Prosa satur milzīgu daudzumu dažādu derīgu vielu, kas padara to neaizstājamu cilvēkiem, kuri cenšas ēst veselīgi.

Kā katliņā pagatavot prosas putru ar pienu?

Prosas putra ir viena no veselīgākajām, pateicoties augstajam dažādu mikroelementu, piemēram, dzelzs saturam. Tāpēc šī putra ir ideāli piemērota tiem, kas ievēro veselīga uztura principus. Prosa ar pienu sanāk ļoti garšīga, aromātiska un nemaz nav rūgta.

1. 
   Kā pagatavot gardu prosas putru ar pienu? Vispirms sagatavojam visus nepieciešamos produktus.
2. 
   Pēc tam pārslas ielej bļodā un ielej aukstu ūdeni.
3. 
   Samaisiet graudaugus, lai atdalītu visu lieko, un noteciniet ūdeni. Mēs atkārtojam šo procedūru, līdz ūdens ir dzidrs.
4. 
   Prosu liek caurdurī un aplej ar verdošu ūdeni.
5. 
   Pēc tam pārlejiet graudaugus katliņā un ielejiet tajā aukstu ūdeni.
6. 
   Periodiski nosmeļojiet putas, uzvāriet putru, pēc tam samaziniet uguni līdz mērenai.
7. 
   Tādējādi mēs turpinām gatavot putru, līdz ūdens ir pilnībā iztvaikojis.
8. 
   Prosā ielej karstu pienu, visu kārtīgi samaisa un samazina uguni līdz minimumam.
9. 
   Pievienojiet sāli un cukuru un samaisiet.
10. 
    Maisot vāra putru apmēram 20 minūtes.
11. 
    Noņem pannu no plīts, pievieno sviestu.
12. 
    Pēc tam pārklājiet pannu ar vāku un atstājiet vēl 10 minūtes.
13. 
    Prosas putra gatava, labu apetīti!

---

Irdena prosas putra uz ūdens katliņā

Prosas biezputra ir lielisks garnīrs mājputnu gaļai vai dārzeņiem, kas izrādās ļoti veselīgs un apmierinošs. Prosa iznāk drupana, maiga un gaisīga, tāpēc ar tās palīdzību var ēst ne tikai veselīgi, bet arī garšīgi.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Gatavošanas laiks: 5 min.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

• Prosas putraimi – 1 ēd.k.
• Sviests - 15 gr.
• Ūdens - 2 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Vispirms sagatavo visu, kas nepieciešams ēdienam.

2. Cepiet prosas graudaugus sausā katliņā uz mērenas uguns apmēram 5 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini brūni.

3. Ielejiet pannā ūdeni, pievienojiet sāli un samaisiet.

4. Palieliniet uguni un uzvāriet putru, pēc tam samaziniet uguni līdz minimumam, pievienojiet eļļu un pārklājiet pannu ar vāku. Tādā veidā putru vāra apmēram 15 minūtes.

5. Noņemiet pannu no uguns un atstājiet ievilkties 10 minūtes, lai graudaugi absorbētu visu šķidrumu.

6. Gatavo putru kārtīgi samaisa un sasmalcina radušos kunkuļus. Labu apetīti!

Kā lēnā plītī pagatavot prosas putru ar pienu?

Maiga un garšīga prosas putra lēnajā plītē noteikti iepriecinās gan pieaugušos, gan bērnus, un savā ziņā pat garšo kā deserts. Tas ir diezgan vienkārši pagatavojams un izrādās neticami noderīgs.

Gatavošanas laiks: 90 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

• Prosas putraimi – 1 multiglāze.
• Piens - 4 vairākas tases.
• Cukurs - 3 ēdamk.
• Sviests - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Rūpīgi nomazgājiet graudaugus un aplejiet to ar verdošu ūdeni, lai atbrīvotos no rūgtuma. Kad ūdens ir atdzisis, vēlreiz izskalojiet graudaugus.

2. Ielejiet lēnajā plītī prosa graudaugus.

3. Pēc tam multivarkas bļodā ielej pienu, pievieno sāli un cukuru.

4. Izvēlieties režīmu “Piena putra” un atstājiet putru gatavoties, līdz atskan pīkstiens.

5. Pēc tam putru samaisiet, pārklājiet ar vāku un atstājiet 15 minūtes.

6. Gatavajai putrai pēc garšas pievieno sviestu. Labu apetīti!

Drupina putra no prosas graudaugiem uz ūdens lēnajā plītē

Prosas putra ar ūdeni ir lielisks variants diētai vai badošanai, kas piemērota arī veģetāriešiem. Šai putrai var pievienot arī dažādus žāvētus augļus vai ievārījumu, un vienkāršā variantā to lieliski papildina sviests.

Gatavošanas laiks: 50 min.

Gatavošanas laiks: 5 min.

Porcijas – 4.

Sastāvdaļas:

• Prosas putraimi – 1 ēd.k.
• Ūdens - 4 ēdamk.
• Cukurs - 1 ēd.k.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus.

2. Prosas graudaugus izšķirojam, vispirms noskalojam siltā un pēc tam karstā ūdenī, lai noņemtu rūgtumu.

3. Ievietojiet graudaugus multivarkas bļodā, piepildiet to ar ūdeni, pievienojiet sāli, cukuru un sviestu.

4. Aizveriet multivarku, izvēlieties režīmu “Griķi” un vāriet, līdz atskan skaņas signāls.Pēc tam izvēlieties režīmu “Sildīšana” un atstājiet putru vēl 20 minūtes.

5. Gatavo putru pasniedz karstu. Labu apetīti!

Garda prosas putra uz ūdens ar ķirbi

Veselīgs un neticami garšīgs ēdiens, kas, pateicoties gatavošanai cepeškrāsnī, saglabā daudzus vitamīnus un mikroelementus. Un, pievienojot putrai ābolus un kanēli, ēdienam būs viegls skābums un burvīgs aromāts.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Gatavošanas laiks: 15 min.

Porcijas – 8.

Sastāvdaļas:

• Prosas putraimi – 250 gr.
• Ķirbis - 350 gr.
• Āboli - 300 gr.
• Kanēlis - ½ tējk.
• Cukurs - 50 gr.
• Sāls - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet visus ēdiena gatavošanai nepieciešamos produktus.

2. Izšķirojam prosu, vairākas reizes noskalojam ar siltu ūdeni un pēc tam pārlejam ar verdošu ūdeni un atstājam uz 15 minūtēm, lai noņemtu rūgtumu.

3. Ķirbi un ābolus nomizo no sēklām un nomizo un sagriež mazos gabaliņos.

4. Sajauc cukuru ar kanēli un pievieno cepamajā traukā izklātajiem āboliem un ķirbjiem.

5. Nolejiet ūdeni no prosas graudaugiem un ielejiet to cepšanas traukā. Piepildiet ar ūdeni tā, lai tas būtu vienā līmenī ar prosu. Pēc garšas pievienojiet nelielu daudzumu sāls.

6. Pārklāj pannu ar vāku vai foliju un liek līdz 170 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī, kur putru vārām apmēram pusstundu. Gatavajai putrai pievieno sviestu un pasniedz. Labu apetīti!

Kā lēnajā plītī pagatavot prosas putru ar ķirbi?

Bagātīga un garšīga putra, ideāli piemērota rudenim. Šai putrai vislabāk izmantot muskatriekstu ķirbi, lēnajā plītē tas neizplatās un sanāk sulīgs, bet ne ūdeņains.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Gatavošanas laiks: 15 min.

Porcijas - 6.

Sastāvdaļas:

• Prosas putraimi – 2 ēd.k.
• Ķirbis - 400 gr.
• Ūdens – 1 ēd.k.
• Piens - 8 ēdamk.
• Sviests - 50 gr.
• Cukurs - 4 ēdamk.
• Sāls - 1 tējk.

Gatavošanas process:

1. Prosas graudaugus nomazgā, aplej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 5 minūtēm.

2. Ķirbi nomizo un sagriež nelielos kubiņos.

3. Ielejiet graudaugus multivarkas bļodā.

4. Piepildiet graudaugus ar ūdeni un pienu.

5. Visu kārtīgi samaisa.

6. Ielejiet cukuru lēnajā plītī.

7. Pievienojiet arī sāli.

8. Sviestu sagriež mazos gabaliņos un arī pievieno putrai.

9. Un uzmanīgi pievieno ķirbi.

10. Nosedziet multivarku ar vāku.

11. Izvēlieties režīmu “Piena putra”.

12. Pēc pīkstiena atveriet multivarku un samaisiet putru.

13. Izvēlieties “Keep Warm” režīmu un ļaujiet tai pagatavot vēl 15 minūtes.

14. Pasniedziet putru karstu. Labu apetīti!

Vienkārša un garšīga recepte prosas putrai katlā cepeškrāsnī

Garšīgs un diētisks garnīrs tiem, kam rūp sava veselība un figūra. Putra izrādās ļoti maiga, bagāta un ļoti veselīga. Pēc saviem ieskatiem putrai var pievienot jebkurus žāvētus augļus interesantākai garšai.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Gatavošanas laiks: 20 min.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

• Prosas putraimi – 4 ēd.k.
• Piens - 300 ml.
• Sviests - 30 gr.
• Cukurs - 2 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Vairākas reizes izskalojiet graudaugus zem auksta ūdens, līdz ūdens kļūst dzidrs.

2. Nolejiet ūdeni un ielieciet prosu katlā.

3. Graudaugu pārlej ar pienu, pievieno sāli un cukuru, samaisa.

4. Katlu liek cepeškrāsnī uz 40 minūtēm 180 grādos.

5. Izņemiet katlu un pievienojiet tam sviestu. Nejauciet.

6.Mēs sūtam katlu atpakaļ uz cepeškrāsni, līdz parādās zelta garoza, pēc tam izslēdzam cepeškrāsni un atstājam putru apmēram 10 minūtes.

7. Pasniedziet putru karstu. Labu apetīti!

Kā cepeškrāsnī pagatavot gardu prosas putru ar cūkgaļu?

Prosas biezputra lieliski sader ar cūkgaļu, un, gatavojot cepeškrāsnī, ēdiens izrādās maigs, garšīgs un sātīgs, jo gaļa putrai piešķir visu savu sulu. Šis ēdiens ir ļoti vienkārši pagatavojams un noteikti paliks jūsu pavārgrāmatā ilgu laiku.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Gatavošanas laiks: 15 min.

Porcijas - 6.

Sastāvdaļas:

• Prosas putraimi – 2 ēd.k.
• Cūkgaļa - 1 kg.
• Sīpoli - 3 gab.
• Ūdens - 4 ēdamk.
• Augu eļļa - pēc garšas
• Skābais krējums - pēc garšas
• Zaļumi - pēc garšas
• Garšvielas - pēc garšas
• Sāls - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Sīpolu nomizo, nomazgā, sagriež lielos gabalos un apcep augu eļļā līdz pusgatavībai.

2. Pievienojiet sāli un garšvielas.

3. Ievietojiet sīpolus podos.

4. Cūkgaļu sagriež lielos gabalos un apviļā garšvielās, tad uz lielas uguns, nepārtraukti maisot, apcep, līdz mainās krāsa.

5. Gaļu liekam arī podos.

6. Nomazgājiet prosu, iemērciet apmēram 5 minūtes un vēlreiz noskalojiet. Vienmērīgi sadaliet to pa podiem.

7. Sāliet ūdeni un uzvāra, pēc tam ielejiet katlos. Pārkaisa putru ar zaļumiem, pārklāj katlus ar vākiem un atstāj uz 20 minūtēm. Pēc tam katliņus uz pusstundu liekam cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 150 grādiem.

8. Pirms pasniegšanas putru pārlej ar skābo krējumu. Labu apetīti!

Saldā prosas biezputra ar rozīnēm

Prosa ar pienu ir brīnišķīga, garšīga un ļoti veselīga putra.Un, ja pievieno tējā mērcētas rozīnes un kanēli, sanāk ļoti neparasts, bet ne mazāk ēstgribu garšu savienojums. Šo putru var pasniegt gan kā pamatēdienu, gan kā desertu.

Gatavošanas laiks: 35 min.

Gatavošanas laiks: 20 min.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

• Prosas putraimi – 100.
• Piens - 500 ml.
• Rozīnes - 1 sauja
• Cukurs - 3 tējk.
• Melnā birstošo lapu tēja - 1 tējk.
• Malts kanēlis - pēc garšas
• Sāls - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Tēju aplej ar pusglāzi verdoša ūdens un ļauj ievilkties.

2. Samērcē rozīnes ar tēju, tad notecina tēju.

3. Cepšanai piemērotā pannā ieber prosas putraimus, pārlej ar pienu, sāli un uzvāra, tikai nedaudz, neceļot putru gatavībā.

4. Putrai pievieno rozīnes un uz 15 minūtēm liek pannu ar vāku līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī.

5. Sajauc cukuru ar maltu kanēli un uzkaisa gatavo putru. Labu apetīti!