PP vafeles ir ideāls variants ātrām un sātīgām brokastīm vai uzkodām, kas satur minimālu kaloriju daudzumu, jo sastāvā nav iekļauti tādi komponenti kā kviešu milti un augu eļļa (tikai tad, ja minimālā daudzumā). Vafeles var cept gan saldas, piemēram, uz biezpiena vai banāna bāzes, gan “sātīgas”, kur galvenā sastāvdaļa būs cietais siers vai rīvēts cukini. Izlasot šo krājumu, iespējams, varēsi izvēlēties pāris sev tīkamas receptes.
PP Vīnes vafeles elektriskajā vafeļu gludeklī
PP Vīnes vafeles elektriskajā vafeļu gludeklī ir garšīgi un aromātiski cepumi, kurus iesakām pagatavot, izmantojot kukurūzas miltus. Neskatoties uz to, ka kaloriju satura ziņā tas daudz neatšķiras no kviešiem, tomēr tajā ir daudz vairāk šķiedrvielu, kas nozīmē, ka šāds gardums ir ne tikai ēstgribu, bet arī veselīgs!
- Kukurūzas milti 100 (grami)
- Rīsu milti 100 (grami)
- Vistas ola 2 (lietas)
- Kefīrs 180 (mililitri)
- Cepamais pulveris 1 (tējkarotes)
- Smalkais cukurs 1 (ēdamkarotes)
-
Izmantojot gramu skalu, izmēra nepieciešamo šķidro un sauso sastāvdaļu daudzumu. -
Bļodā ievietojiet granulētu cukuru un vistas olas. -
Ar putojamo slotiņu sakuļ, līdz veidojas vieglas putas. -
Olu maisījumam pievieno divu veidu miltus un cepamo pulveri. -
Sajauciet sastāvdaļas. -
Un pievieno kefīru. -
Mīciet gludu, viendabīgu mīklu. -
Ievietojiet pusotru ēdamkarotes maisījuma iepriekš uzkarsētā vafeļu gludeklī. Mīklu ieteicams periodiski apmaisīt, jo rīsu milti nosēžas apakšā. -
Cep vafeles 5-7 minūtes līdz skaisti zeltaini brūnas. -
Lai pasniegtu, salieciet konditorejas izstrādājumus un apslakiet ar medu. Labu apetīti!
Diētiskās biezpiena vafeles
Diētiskās biezpiena vafeles ir lielisks variants sātīgām un barojošām brokastīm, kas uz ilgu laiku atbrīvos no izsalkuma, dos enerģiju un arī sagādās baudu garšas kārpiņām! Vienīgie produkti, kas jums būs nepieciešami, ir tie, kas jums vienmēr ir pa rokai.
Gatavošanas laiks - 30 min.
Gatavošanas laiks - 15 minūtes.
Porcijas – 2.
Sastāvdaļas:
- Biezpiens 1,8% – 180 gr.
- Olas - 2 gab.
- Rīsu milti - 7 ēd.k.
- Cepamais pulveris - 1 tējk.
- Banāns - 1 gab.
Gatavošanas process:
Solis 1. Novietojiet nepieciešamos izstrādājumus uz darba virsmas.
2. solis. Biezpienu samaļ caur smalku sietu, iecilā divas olas un pievieno cepamo pulveri – kārtīgi samaisa.
Solis 3. Iegūtajam maisījumam pakāpeniski pievieno rīsu miltus, masu samaisot ar iegremdējamo blenderi. Pievienojiet arī banāna mīkstumu un sasmalciniet.
4. solis. Ar ēdamkaroti ielieciet mīklu vafeļu gludeklī un cepiet 4-5 minūtes.
5. solis. Novietojiet siltas vafeles uz servēšanas šķīvja un pasniedziet. Labu apetīti!
PP siera vafeles vafeļu gludeklī
PP siera vafeles vafeļu gludeklī ir lieliska alternatīva garlaicīgām sviestmaizēm un omletēm. Dažādojiet savu ierasto rīta diētu un cepiet veselīgas un apmierinošas vafeles no rīsu miltiem, mīkstā biezpiena un cietā siera. Patīkams aromāts piepildīs visu jūsu māju pat cepšanas procesā!
Gatavošanas laiks - 15 minūtes.
Gatavošanas laiks – 7 min.
Porcijas – 2.
Sastāvdaļas:
- Rīsu milti - 6 ēdamk.
- Cietais siers - 150 gr.
- Olas - 2 gab.
- Mīkstais biezpiens - 80 gr.
- Cepamais pulveris - 1 tējk.
- Sāls - 1 šķipsniņa.
Gatavošanas process:
Solis 1. Šķīvī ar augstām malām sajauc rīvētu sieru ar mīkstu biezpienu, sāli un olām – samaisa.
2. solis. Siera maisījumam pievieno cepamo pulveri un miltus, mīca līdz gludai.
3. solis. Ievietojiet apmēram ēdamkaroti mīklas katrā vafeļu dzelzs daļā un aizveriet vāku.
4. solis. Trauku pagatavo apmēram 5 minūtes, pārliecinoties, ka vafeles nesāk degt.
5. solis. Pievienojiet ēdienam svaigus garšaugus un ķiršu tomātus un izbaudiet. Labu apetīti!
Rīsu miltu vafeles
No rīsu miltiem gatavotās vafeles ir garšīgs, aromātisks un, galvenais, veselīgs ēdiens, kas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Rīsu milti pēc garšas daudz neatšķiras no kviešu miltiem, taču to īpašības ir daudz vairāk novērtētas. Noteikti izmēģiniet pagatavot vafeles, izmantojot šo recepti, jūs būsiet apmierināti!
Gatavošanas laiks - 20 minūtes.
Gatavošanas laiks - 10 min.
Porcijas – 1-2.
Sastāvdaļas:
- Rīsu milti - 100 gr.
- Piens 3,2% – 110 ml.
- Sviests/kokosriekstu eļļa – 30 gr.
- Ola - 1 gab.
- Cepamais pulveris - 1 tējk.
- Cukurs/saldinātājs – 1,5 ēd.k.
- vanilīns - 1,5 g.
- Sāls - 1 šķipsniņa.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
Solis 1. Ielejiet pienu bļodā un ielieciet gabaliņu sviesta - izkausējiet mikroviļņu krāsnī.
Solis 2. Iegūtajā maisījumā ieber sāli, vanilīnu un saldinātāju un kārtīgi samaisa.
Solis 3. Iecilā olu un sakuļ ar dakšiņu līdz gludai.
4. darbība.Tagad pievienojiet miltus un cepamo pulveri - mīciet maisījumu līdz gludai, sadalot visus kunkuļus.
5. solis. Gatavā mīkla nav pārāk bieza un viegli noslīd no traukiem.
Solis 6. Ja vēlaties, uzkarsēto vafeļu dzelzi apsmērē ar plānu eļļas kārtiņu, ielej trīs ēdamkarotes piena masas. Ja esat pārliecināts, ka vafeles nepielips pie paneļiem, tad eļļa nav jāizmanto.
7. solis. Cepiet kārumu 2-3 minūtes un pasniedziet siltu.
Solis 8. Sagatavo un izbaudi ne tikai rezultātu, bet arī procesu!
PP Beļģijas vafeles vafeļu gludeklī
PP Beļģijas vafeles vafeļu gludeklī ir maigs un ļoti garšīgs ēdiens, kas tiek pagatavots, pievienojot augļus, piemēram, ābolus un banānus. Pateicoties šiem dabīgajiem saldinātājiem, sastāvā nevar iekļaut granulētu cukuru, bet pievienot tikai nedaudz bišu medus garšas harmonizēšanai.
Gatavošanas laiks - 30 min.
Gatavošanas laiks - 10 min.
Porcijas - 10 gab.
Sastāvdaļas:
- Banāni - 1 gab.
- Āboli - 1 gab.
- Olas - 2 gab.
- auzu pārslas - 250 gr.
- Piens - 100 ml.
- Soda - ½ tējk.
- Sāls - 1 šķipsniņa.
- Augu eļļa - veidnes eļļošanai.
Gatavošanas process:
1. darbība. Izmantojot iegremdējamo blenderi, sasmalciniet banānu un ābolu mīkstumu un ievietojiet mīkstumu bļodā.
2. solis Augļu masu papildinām ar olām un pienu.
Solis 3. Pievieno maltās pārslas, sodu, sāli – samaisa līdz viendabīgai masai.
4. solis. Sildiet paneļus, pārklājiet tos ar eļļu un ar ēdamkaroti izklājiet mīklu.
5. solis. Aizveriet “broileru” un cepiet apmēram 3 minūtes.
6. solis. Pasniedziet aromātiskās vafeles ar svaigām ogām un kokosriekstu skaidiņām – paņemiet paraugu. Labu apetīti!
Banānu PP vafeles
No rīsu miltiem, vistu olām un biezpiena gatavotās banānu PP vafeles ir īsts kārums tiem, kas skatās, ko ēd. Jo šīs vafeles nesatur tādus komponentus kā kviešu milti, granulēts cukurs un augu eļļas.
Gatavošanas laiks - 20 minūtes.
Gatavošanas laiks - 10 min.
Porcijas – 6 gab.
Sastāvdaļas:
- Banāni - 2 gab.
- Olas - 1 gab.
- Biezpiens - 100 gr.
- Pilngraudu milti – 5 ēd.k.
- Kakao pulveris - 1 ēd.k.
- Cepamais pulveris - 1 tējk.
- Sāls - 1 šķipsniņa.
Gatavošanas process:
1. solis. Nomizojiet banānu un ielieciet mīkstumu bļodā, sasmalciniet to biezenī jebkurā ērtā veidā.
2. solis. Pievienojiet augļu mīkstumu ar olu un biezpienu un samaisiet.
3. solis. Pievienojiet sāli un izsijātu kakao pulveri un samaisiet.
4. solis. Tālāk pievienojiet miltus un cepamo pulveri un mīciet mīklu.
5. solis. Uzklājiet plānu sviesta kārtu uz vafeļu dzelzs paneļiem, izklājiet maisījumu un cepiet, līdz gatavs.
6. solis. Pasniedziet ēdienu un pasniedziet to uz galda. Labu apetīti!
Diētiskās vafeles ar kefīru
Diētiskās kefīra vafeles ir vienkāršs un ātri pagatavojams ēdiens, kura pagatavošanai būs nepieciešami tikai vienkārši un izdevīgi produkti, kas katram pavāram ir pa rokai. Gatavo kārumu iesakām pasniegt ar svaiga vai konservēta persika šķēlītēm – jūs nolaizīsiet pirkstus!
Gatavošanas laiks – 25 min.
Gatavošanas laiks – 10-15 min.
Porcijas – 2-3.
Sastāvdaļas:
- Rīsu/kukurūzas milti – 6,5 ēd.k.
- Kefīrs - 300 ml.
- Olas - 2 gab.
- Soda - 1 tējk.
- Saldinātājs - pēc garšas.
- Sāls - 1 šķipsniņa.
- Vaniļas sīrups - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. Izmantojot mikseri vai iegremdējamo blenderi, samaisiet olas ar sāli.
2. solis. Pievienojiet kefīru un sodu un samaisiet.
3. darbība.Pēc tam pievieno miltus, vaniļas sīrupu, saldinātāju – sastāvdaļas sajauc viendabīgā masā.
4. solis Ar ēdamkaroti ielej maisījumu iepriekš uzkarsētā vafeļu gludeklī un vāra 5-6 minūtes.
5. solis. Papildinām desertu ar svaigiem augļiem un sākam maltīti. Labu apetīti!
Veselīgas cukini vafeles
Veselīgās cukini vafeles, kas papildinātas ar biezpienu un sieru, ir viegla un ļoti garšīga uzkoda, ko viegli pagatavot brokastīs vai pusdienās. Šis ēdiens iepriecinās ikvienu, kurš izmēģina kaut nelielu gabaliņu – garantēti!
Gatavošanas laiks - 30 min.
Gatavošanas laiks – 7 min.
Porcijas – 12 gab.
Sastāvdaļas:
- Cukini - 500 gr.
- Biezpiens/rikota – 200 gr.
- Olas - 2 gab.
- Siers - 100 gr.
- Rīsu milti - 130 gr.
- Provansas garšaugi - pēc garšas.
- Sāls - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. Noskalo cukīni zem tekoša ūdens, nosusina ar papīra dvieļiem un sarīvē ar gurķu rīves. Pievienojiet skaidām nedaudz sāls un ļaujiet nostāvēties apmēram 10 minūtes.
2. solis. Līdzīgi kā dārzeņiem, sasmalciniet cietā siera gabalu.
Solis 3. Atsevišķā traukā sajauciet biezpienu, olas un aromātiskos garšaugus.
4. solis. Pievienojiet sāli un miltus un samaisiet.
Solis 5. Izspiediet cukini no sulas un ievietojiet to mīklā kopā ar sieru, vēlreiz kārtīgi mīciet.
6. solis. Ielieciet mīklu karstā vafeļu gludeklī un cepiet 4-6 minūtes.
7. solis. Pasniedziet un pasniedziet. Labu apetīti!
