Gavēņa cepumi - 10 vienkāršas receptes

Gavēņa cepumi ir elegants gardums, kas ideāli palīdzēs tiem, kam ir salds zobs badošanās periodā. Cilvēki, kuri ir gavēējuši neilgu laiku, ir visjutīgākie un uzņēmīgākie pret diētas izjaukšanu un izjaukšanu. Šādos brīžos palīgā nāk gavēņa saldumi. Ir daudz dažādu iespēju prātīgiem gardumiem. Šī izlase ir piemērs tam.

Mājas gavēņa auzu cepumi

Gavēņa auzu pārslu cepumus ir viegli pagatavot mājās. Recepte ir piemērota pat tiem, kuri nav īpaši pazīstami ar ēdiena gatavošanu un cepšanu kopumā. Ja no receptes izņemat cukuru un aizstājat to ar līdzīgu veselīgu saldinātāju, liesos cepumus var ēst arī tie, kas ievēro diētu.

1. 
   Sagatavojiet sastāvdaļas Lenten saldumiem.
2. 
   Auzu pārslas samaļ virtuves kombainā. Izvēlies slīpēšanu pats. Iesaku ņemt ilgi vārītas pārslas.
3. 
   Sasmalciniet valriekstus ne pārāk smalki.
4. 
   Nomazgājiet un nosusiniet žāvētas aprikozes, sagrieziet kubiņos.
5. 
   Ielejiet glāzē granulēto cukuru, medu un ūdeni. Izšķīdina ūdens vannā. Kad kristāli ir pilnībā izšķīduši, pievienojiet cepamo sodu un parādīsies putošanas reakcija. Intensīvi samaisiet un noņemiet no degļa.
6. 
   Iegūtajā masā ielej daļu no sasmalcinātajām pārslām. Ielej eļļu. Sajauc.
7. 
   Tālāk pievienojiet žāvētas aprikozes, riekstus un pārējās sasmalcinātās pārslas. Samaisa līdz gludai.
8. 
   Cepešpannu izklāj ar kvalitatīvu pergamenta papīru. No mīklas veidojiet bumbiņas un novietojiet tās nelielā attālumā vienu no otras.
9. 
   Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni, iestatot ciparripu uz 200 grādiem. Izlīdziniet cepumus.
10. 
    Liek mīklu un cep 15-20 minūtes.
11. 
    Forši karsti cepumi. Uzaiciniet savu ģimeni nobaudīt aromātiskus veselīgus konditorejas izstrādājumus. Izbaudi!

Gavēņa cepumi ar gurķu sālījumu

Pat bērns var pagatavot Lenten cepumus ar gurķu sālījumu. Budžetam draudzīgākais ēdiens jums palīdzēs, ja plānojat gavēt. Lēti saldumi nesalauzīs jūsu kabatu, ikviens var atrast vienkāršas sastāvdaļas. Ja iepriekš nevarējāt atrast pielietojumu gurķu sālītam gurķim, tagad jūs to uzzināsit. Smalkie cepumi iepriecinās jebkuru saldummīļu.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 10

Sastāvdaļas:

• augu eļļa - 50 ml.
• Gurķu sālījums - 100 ml.
• granulēts cukurs - 100 gr.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• kviešu milti - 350-400 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Sagatavojiet sastāvdaļas maģisko saldumu pagatavošanai.

2. darbība: apvienojiet eļļu un sālījumu.

3. solis: pievienojiet cukuru. Pielāgojiet daudzumu pēc garšas.

4. darbība.Miltus sajauc ar cepamo pulveri un pa daļām pievieno šķidrajām sastāvdaļām.

5. solis. Samaisiet.

6. solis. Mīciet mīkstu mīklu. Atstāj atpūsties, kamēr cepeškrāsns uzkarst.

7. solis. Mīklu izrullē uz miltiem nokaisītas virsmas. Izmantojiet cepumu formiņas, lai izgrieztu formas.

Solis 8. Novietojiet figūras uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, tā, lai gabali nesaskartos viens ar otru. Gabaliņus liek līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī un cep 10-15 minūtes.

Solis 9. Atdzesējiet karstos cepumus. Uzaiciniet savu ģimeni nobaudīt veselīgus maizes izstrādājumus.

10. solis. Izbaudiet tēju!

Burkānu cepumi ar rozīnēm cepeškrāsnī

Burkānu cepumi ar rozīnēm cepeškrāsnī iznāk neticami ēstgribu un pievilcīgi. Šis spilgtais kārums patiks absolūti visiem. Bērnus īpaši iepriecina veselīgie saldumi. Ja burkāni ir diezgan saldi, iesaku samazināt granulētā cukura daudzumu.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 10

Sastāvdaļas:

• augu eļļa - 50 ml.
• Burkāni - 2 gab.
• granulēts cukurs - 100 gr.
• Soda - 0,5 tējk.
• Etiķis 9% - 1 tējk.
• Kviešu milti - 2 ēd.k.
• Rozīnes - 50 gr.
• Sezams - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Izmantojot mājkalpotāju, noņemiet burkāniem mizu. Sakņu dārzeņu sasmalcina uz smalkas rīves un liek traukā mīklas mīcīšanai.

Solis 2. Ielejiet granulētu cukuru un ielejiet rafinētu eļļu.

Solis 3. Nomazgājiet un nosusiniet rozīnes, pievienojiet pārējām sastāvdaļām.

4. solis. Ielejiet caur sietu izsijātus miltus. Un ielej ar etiķi apslāpētu sodu.

5. solis. Mīciet mīklu līdz gludai.

6. darbība: izklājiet cepešpannu ar kvalitatīvu pergamenta papīru. Labāk ir ņemt silikonizētu. No mīklas veidojiet bumbiņas un novietojiet tās nelielā attālumā vienu no otras.

7. darbībaIepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni, iestatot ciparripu uz 200 grādiem. Izlīdziniet cepumus un apkaisa ar sezama sēklām.

8. solis. Ielieciet mīklu un cepiet 15-20 minūtes. Forši karsti cepumi. Uzaiciniet savu ģimeni uz elegantu, veselīgu ceptu produktu degustāciju. Izbaudi!

Gavēņa ingvera cepumi

Gavēņa ingvera cepumi izrādās ne sliktāki par sviesta versiju. Smaržīgs cienasts aizraus jūsu viesus. Saldumu pagatavošana nav grūta. Viss ir ārkārtīgi vienkārši, pat tiem, kas nekad nav cepuši un nezina, kā pieiet pie krāsns.

Gatavošanas laiks – 35 min.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 20

Sastāvdaļas:

• augu eļļa - 105 ml.
• Malts ingvers - 1 tējk.
• granulēts cukurs - 20 gr.
• Medus - 3 ēdamk.
• Soda - 0,5 ēd.k.
• kviešu milti - 450 gr.
• ūdens - 150 ml.
• Malts kanēlis - 1 tējk.
• Maltas krustnagliņas - 1 tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Sagatavojiet sastāvdaļas neticami gardiem saldumiem. Pēc vēlēšanās garšvielu daudzumu var samazināt.

2. darbība: sajauciet eļļu un ūdeni. Pievieno cukuru un medu. Pielāgojiet daudzumu pēc garšas. Miltus sajauc ar ingvera pulveri, krustnagliņām, kanēli un sodu. Pa daļām pievienojiet šķidrajām sastāvdaļām. Mīciet mīkstu mīklu. Atstāj atpūsties, kamēr cepeškrāsns uzkarst.

3. solis. Apkaisiet galdu ar miltiem un izmantojiet rullīti, lai izveidotu slāni. Izmantojiet cepumu formiņas, lai izgrieztu formas. Liek figūriņas uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, lai gabali nesaskartos viens ar otru. Liek gabaliņus uz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī. Cepumu pilnīgai izcepšanai nepieciešamas 15 minūtes.

4. solis. Karstos cepumus atdzesē. Dekorē pēc vēlēšanās. Uzaiciniet savus draugus nobaudīt smaržīgus konditorejas izstrādājumus.Brīnišķīgais aromāts rada neticamu atmosfēru. Ingvera cepumi ir saistīti ar auksto sezonu un ir lieliski piemēroti dzērienu sildīšanai.

5. darbība. Izbaudiet savu gardo cienastu. Izbaudi savu tēju!

Smilšu kūkas cepumi ar augu eļļu

Ar augu eļļu pagatavoti smilšu kūkas cepumi izskatās lieliski. Pēc izskata neviens nevarētu uzminēt, ka ceptas preces ir liesas. Cienasts tiek noslaucīts no galda dažu minūšu laikā. Tas ir pārsteidzoši, kā saldumi apvieno parastās un lētas sastāvdaļas ar ieguvumiem veselībai. Ja nepieciešams, cukuru aizstāj ar citu veselīgāku saldinātāju.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 00 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 6

 Sastāvdaļas:

• augu eļļa - 60 ml.
• kukurūzas ciete - 80 gr.
• granulēts cukurs - 100 gr.
• Medus - pārklāšanai.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• Kviešu milti - 80 gr.
• ūdens - 50 ml.
• Valrieksti - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• vanilīns - 1,5 g.

Gatavošanas process:

1. darbība: apvienojiet augu eļļu un ūdeni. Pievieno cukuru. Pielāgojiet daudzumu pēc garšas. Miltus sajauc ar cepamo pulveri, sāli, vanilīnu un cieti. Iesaku ņemt kukurūzu. Pa daļām pievienojiet šķidrajām sastāvdaļām. Mīciet mīkstu mīklu. Atstāj pusstundu atpūsties aukstumā.

2. solis. Apkaisiet galdu ar miltiem un izmantojiet rullīti, lai izveidotu slāni. Izmantojiet cepumu formiņas, lai izgrieztu formas. Centrā izveidojiet caurumu. Es izmantoju plastmasas pudeles vāciņu.

Solis 3. Novietojiet figūras uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, lai gabali nesaskartos viens ar otru.

4. solis. Izšķīdiniet medu līdz šķidram stāvoklim un pārklājiet sagataves.

5. Sasmalciniet valriekstus ne pārāk smalki.

6. solis: pa virsu uzkaisa cepumus. Liek gabaliņus uz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī.Cepumu pilnīgai izcepšanai nepieciešamas 15-20 minūtes.

7. solis. Atdzesējiet karstos cepumus. Aiciniet savus draugus nogaršot izcilus cepumus.

8. darbība. Izbaudiet grezno našķi. Izbaudi savu tēju!

Ķirbju cepumi cepeškrāsnī

Šie ķirbju cepumi krāsnī izskatās lieliski. Ja jums nepatīk ķirbis un nezināt, kur to izmantot, ir risinājums. Spilgtās krāsās ceptajos izstrādājumos ķirbis nemaz negaršos. Dārzenis izdalīs savu krāsu un neko vairāk. Turklāt garšvielas piešķirs neticamu aromātu. Tātad neviens nesapratīs, ka saldumos ir ķirbis.

Gatavošanas laiks – 45 min.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 6

Sastāvdaļas:

• augu eļļa - 100 ml.
• Ķirbis - 200 gr.
• granulēts cukurs - 100 gr.
• Soda - 1/2 tējk.
• kviešu milti - 250-300 gr.
• ūdens - 50 ml.
• Malts ingvers - ½ tējk.
• Sāls - šķipsniņa.
• Kanēlis - ½ tējk.
• Muskatrieksts - 1-2 šķipsniņas.
• Etiķis 9% – 1 ēd.k.
• Pūdercukurs - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Sagatavojiet sastāvdaļas Lenten saldumiem. Pielāgojiet cukuru pēc garšas vai aizstājiet ar citu saldinātāju. Jūs varat izmantot medu, sīrupu vai cukura aizstājēju. Daži pievieno saldumu ar žāvētiem augļiem. Šeit viss ir atkarīgs tikai no jūsu vēlmēm.

2. solis. Nomizo ķirbi un izņem sēklas, sagriež kvadrātos un vāra sālsūdenī, līdz tas ir mīksts.

3. solis. Gatavo ķirbi izņem no šķidruma, izkāš caur sietu. Pārlej bļodā, pievieno sviestu un cukuru. Ar elektrisko ierīci ieduriet maisījumu līdz gludai.

4. solis. Pievienojiet cepamo sodu, atdzesējot ar etiķi. Miltus sajauc ar ingveru, kanēli un muskatrieksta pulveri. Pa daļām pievienojiet šķidrajām sastāvdaļām. Pēc vēlēšanās garšvielu daudzumu var samazināt.

5. darbība.Mīciet mīklu ar rokām vai izmantojot maisītāja lāpstiņu.

6. solis. Izklājiet cepešpannu ar augstas kvalitātes silikonizētu papīru. Mīklu sarullē bumbiņās un izkārto tā, lai starp gabaliņiem būtu atstarpe. Liek gabaliņus uz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī. Cepumu pilnīgai izcepšanai nepieciešamas 15-20 minūtes.

7. solis. Izceptos cepumus atdzesē. Delikāto delikatesi apkaisa ar pūdercukuru. Ķirbju cepumi asociējas ar rudeni, jo tieši šajā gadalaikā sezonas dārzeni var atrast jebkur. Uzaiciniet savu ģimeni nobaudīt aromātiskus veselīgus konditorejas izstrādājumus. Izbaudi!

Banānu auzu cepumi

Auzu pārslu cepumi ar banānu ir maksimāli veselīgi. Gavēņa cienasts ir piemērots ne tikai tiem, kas gavē, bet arī tiem, kas rūpējas par savu figūru, samazinot cukura patēriņu. Ja vēlas, cukura daudzumu var aizstāt ar citu saldinātāju vai nepievienot vispār. Žāvēti augļi un banāni nodrošina dabisku saldumu.

Gatavošanas laiks – 40 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 10

Sastāvdaļas:

• Ūdens - 100 ml.
• Banāni - 1-2 gab.
• Granulēts cukurs - 1 ēd.k.
• Rieksti - 50 gr.
• Žāvēti augļi - 100 gr.
• auzu pārslas - 200 gr.

Gatavošanas process:

Solis 1. Noskalojiet un nosusiniet žāvētos augļus, sagrieziet kubiņos. Sasmalciniet valriekstu kodolus ne pārāk smalki. Banānus nomizo un sagriež šķēlēs. Bļodā sajauciet augļus, riekstus, žāvētus augļus, cukuru un auzu pārslas. Iesaku ņemt ilgi vārītas pārslas.

2. solis. Ieduriet maisījumu ar elektrisko ierīci un ielejiet ar ūdeni. Samaisa līdz gludai. Cepamo paplāti izklāj ar silikonizētu papīru. Mīklu sarullē bumbiņās un izkārto tā, lai starp gabaliņiem būtu atstarpe. Izlīdziniet cepumus.

3. darbība.Liek gabaliņus uz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī. Cepumu pilnīgai izcepšanai nepieciešamas 25-30 minūtes.

4. solis. Karstos cepumus atdzesē.

5. solis. Uzaiciniet ģimeni nobaudīt smaržīgus, veselīgus cepumus. Izbaudi!

Lenten kokosriekstu cepumi

Lenten kokosriekstu cepumi padarīs jūs trakus ar savu nepārspējamo aromātu. Eleganti konditorejas izstrādājumi izskatās lieliski un būs neparasts gardums gavēņa laikā. Drūpīgais saldums rotās draudzīgu tējas ballīti un pārsteigs viesus jau no pirmā cepuma. Delikatese patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Gatavošanas laiks – 40 min.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 6

Sastāvdaļas:

• ūdens - 75 ml.
• augu eļļa - 75 ml.
• Sāls - ½ tējk.
• Cepamais pulveris - ½ tējk.
• Ciete - 90 gr.
• Milti - 160 gr.
• kokosriekstu skaidiņas - 65 gr.
• granulēts cukurs - 120 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Apvienojiet miltus ar cepamo pulveri, sāli un cieti. Iesaku ņemt kukurūzu.

2. solis: ievietojiet cukuru un kokosriekstu bļodā. Pielāgojiet cukura daudzumu pēc garšas. Apvienojiet sastāvdaļas.

3. darbība: sajauciet eļļu un ūdeni. Ielejiet sausās sastāvdaļās. Mīciet mīklu ar rokām vai izmantojot maisītāja lāpstiņu.

4. solis. Apkaisiet galdu ar miltiem un izmantojiet rullīti, lai izveidotu slāni. Izmantojiet cepumu formiņas, lai izgrieztu formas. Liek figūriņas uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, lai gabali nesaskartos viens ar otru.

Solis 5. Ievietojiet sagataves iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 180 grādiem. Cepumu pilnīgai izcepšanai nepieciešamas 10-12 minūtes. Forši karsti cepumi. Uzaiciniet savus draugus nobaudīt smaržīgus konditorejas izstrādājumus. Izbaudiet gardus saldumus. Izbaudi savu tēju!

Lenten šokolādes cepumi

Gavēņa šokolādes cepumi iekaros visus šokolādes cienītājus un saldummīļus.Krāšņu saldumu pagatavošana prasīs minimālu laiku. Ja jums ir ierobežots budžets un maz brīvā laika, un viesi atrodas uz sliekšņa, iesaku viņus pārsteigt ar nevainojamu delikatesi.

Gatavošanas laiks – 35 min.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 8

Sastāvdaļas:

• dzirkstošais minerālūdens - 50 ml.
• augu eļļa - 50 ml.
• Vanilīns - 1 gr.
• Kakao pulveris - 1 ēd.k.
• Šokolāde - 80 gr.
• Milti - 150 gr.
• Pūdercukurs - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

Solis 1. Apvienojiet eļļu ar minerālūdeni. Pievieno vaniļu. Miltus sajauc ar kakao pulveri. Pa daļām pievienojiet šķidrajām sastāvdaļām.

2. solis. Mīciet mīklu ar rokām vai izmantojot maisītāja lāpstiņu. Ja jums ir laiks, atstājiet to pusstundu atpūsties aukstumā. Ja nē, pārejiet pie nākamās darbības.

3. solis. Apkaisiet galdu ar miltiem un izmantojiet rullīti, lai izveidotu slāni. Sagriež 8 daļās.

4. solis: katra gabaliņa malā novietojiet šokolādes skaidiņu. Salieciet galus virzienā uz centru un satiniet tos rullī, kā parādīts fotoattēlā. Jūs saņemsiet kaut ko līdzīgu kruasānam.

5. solis. Novietojiet gabaliņus uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru vai foliju, lai tie nesaskartos viens ar otru. Liek gabaliņus uz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī. Cepumu pilnīgai izcepšanai nepieciešamas 20 minūtes.

Solis 6. Atdzesējiet smaržīgos cepumus. Aiciniet savus draugus nogaršot izcilus cepumus. Izbaudiet dievišķo cienastu. Izbaudi savu tēju!

Gavēņa cepumi ar ievārījumu cepeškrāsnī

Gavēņa cepumi ar ievārījumu cepeškrāsnī ir lielisks gardums tiem, kam ir salds zobs. Ne visiem garšo ievārījums kā kārums, bet kā daļa no cepumiem tas ir ideāls variants. Katru reizi var pievienot dažādu ievārījumu, attiecīgi, un saldumu garša katru reizi būs atšķirīga.

Gatavošanas laiks – 35 min.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 6

Sastāvdaļas:

• Aveņu ievārījums – 0,5 ēd.k.
• augu eļļa - 5 ēdamk.
• Vaniļas cukurs - ½ paciņas.
• Kakao pulveris - 2 ēdamk.
• granulēts cukurs - 100 gr.
• Milti - 250 gr.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• Sāls - šķipsniņa.

Gatavošanas process:

1. darbība: apvienojiet sviestu un ievārījumu.

2. solis. Pievienojiet sāli, parasto un vaniļas cukuru.

3. solis. Sajauc miltus ar cepamo pulveri un kakao pulveri. Aveņu ievārījumam apvienojumā ar kakao ir nepārspējama garša un lielisks aromāts.

4. solis. Pa daļām pievienojiet šķidrās sastāvdaļas. Mīciet mīklu ar rokām vai izmantojot maisītāja lāpstiņu. Ja jums ir laiks, atstājiet to pusstundu atpūsties aukstumā. Ja nē, pārejiet pie nākamās darbības.

5. solis. Izklājiet cepešpannu ar augstas kvalitātes silikonizētu papīru. Mīklu sarullē bumbiņās un izkārto tā, lai starp gabaliņiem būtu atstarpe.

6. solis. Izlīdziniet gabalus.

Solis 7. Ievietojiet sagataves iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 180 grādiem. Cepumu pilnīgai izcepšanai nepieciešamas 10-12 minūtes. Nepārgatavojiet produktu, tekstūrai jāpaliek mīkstai. Cepumiem atdziestot, tie kļūst cietāki.

8. solis. Izceptos cepumus atdzesē.

9. solis. Uzaiciniet ģimeni nobaudīt gardus saldumus. Smaržīgie cepumi izskatās lieliski un ir lieliski piemēroti pieticīgai dāvanai, ja dodaties ciemos. Izbaudi!