Tomāti un plūmes ziemai

Tomāti un plūmes ziemai

Tomāti ar plūmēm ziemai ir oriģināls sagatavojums jūsu mājas vai svētku galdam. Sulīgi tomāti lieliski sader ar aromātiskām un bagātīgām plūmēm. Lai sagatavotos ilgstošai uzglabāšanai, izmantojiet pārbaudītu kulinārijas izlasi no piecām garšīgām receptēm ar soli pa solim fotogrāfijām.

Marinēti tomāti ar plūmēm ziemai “Tu laizīsi pirkstus”

Marinēti tomāti ar plūmēm ziemai “Jūs laizīsit pirkstus” ir neticami ēstgribu un garšas bagāti. Šis gardums piešķirs dažādību jūsu mājas vai svētku galdam. Pasniedz kā oriģinālu atsevišķu uzkodu. Lai sagatavotos, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim ideju.

Sastāvdaļas 3 litru burkai.

Tomāti un plūmes ziemai

Sastāvdaļas
+3 (litri)
  • Tomāti 1.5 (kilogrami)
  • Plūme ½ (kilogrami)
  • Lauru lapa 3 (lietas)
  • Neļķe 5 (lietas)
  • Melnie pipari 7 (lietas)
  • Ķiploki 4 (daļas)
  • Sāls 2 (ēdamkarotes)
  • Smalkais cukurs 4 (ēdamkarotes)
  • galda etiķis 9% 2 (ēdamkarotes)
Soļi
60 min.
  1. Sagatavosim vajadzīgās sastāvdaļas marinētiem tomātiem un plūmēm ziemai.Nolaizīsi pirkstus.
    Sagatavosim nepieciešamās sastāvdaļas marinētiem tomātiem ar plūmēm ziemai "Tu laizīsi pirkstus."
  2. Izvēlieties mazus, glītus tomātus bez bojājumiem. Mēs tos mazgājam zem ūdens.
    Izvēlieties mazus, glītus tomātus bez bojājumiem. Mēs tos mazgājam zem ūdens.
  3. Noskalojam norādīto notekas daudzumu.
    Noskalojam norādīto notekas daudzumu.
  4. Ievietojiet tomātus, plūmes un garšvielas no saraksta sterilizētās burkās. Pārlej ar verdošu ūdeni, pārklāj ar vāku un atstāj uz 10 minūtēm. Ielejiet ūdeni katliņā.
    Ievietojiet tomātus, plūmes un garšvielas no saraksta sterilizētās burkās. Pārlej ar verdošu ūdeni, pārklāj ar vāku un atstāj uz 10 minūtēm. Ielejiet ūdeni katliņā.
  5. Uzvāriet ūdeni un atkārtojiet procedūru divas reizes. Trešo reizi uzvāram ūdeni ar cukuru un sāli. Produktus papildinām ar etiķi tieši burkās un pildām ar marinādi. Satiniet traukus ar vākiem.
    Uzvāriet ūdeni un atkārtojiet procedūru divas reizes. Trešo reizi uzvāram ūdeni ar cukuru un sāli. Produktus papildinām ar etiķi tieši burkās un pildām ar marinādi. Satiniet traukus ar vākiem.
  6. Apgrieziet gabalus otrādi un atstājiet, līdz tie pilnībā atdziest.
    Apgrieziet gabalus otrādi un atstājiet, līdz tie pilnībā atdziest.
  7. Marinēti tomāti ar plūmēm ziemai.Gatavs laizīt pirkstus. Noņemiet to uzglabāšanai.
    Marinēti tomāti ar plūmēm ziemai “Pirkstus laizīsi” gatavi. Noņemiet to uzglabāšanai.

Tomāti ar plūmēm ziemai uz 1 litra burku

Tomāti ar plūmēm ziemai 1 litra burkā ir oriģināla ideja jūsu mājās gatavotiem izstrādājumiem. Gatavo produktu var pasniegt kā daļu no svētku ēdienkartes vai kopā ar siltajiem pusdienu ēdieniem. Lai pagatavotu, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas – 1 l.

Sastāvdaļas:

  • Tomāti - 0,3 kg.
  • Plūmes – 0,3 kg.
  • Sāls - 0,5 ēd.k.
  • Cukurs - 3 ēdamk.
  • Ūdens - 1 l.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas un sagatavojiet tomātus un plūmes ziemai 1 litra burkā.

2. solis. Mēs izšķirojam augļus un labi noskalojam zem ūdens.

Solis 3. Sterilizējiet litru burku, izmantojot jebkuru ērtu metodi.

4. solis. Piepildiet to ar tomātiem un plūmēm līdz pašai augšai. Tos pārlej ar verdošu ūdeni ar sāli un cukuru. Ļaujiet tai nostāvēties 10 minūtes.

5. solis. Izlejiet ūdeni pannā, vēlreiz uzvāriet un atkārtojiet procedūru. Trešo reizi ūdeni nenolejam. Aizveriet burku ar applaucētu vāku.

6. solis. Apgrieziet sagataves otrādi, aptiniet tās un atstājiet, līdz tās pilnībā atdziest.

Solis 7. Tomāti un plūmes ziemai ir gatavi 1 litra burkā. Uzglabāt vēsā vietā.

Tomāti ar plūmēm un ķiplokiem burkās ziemai

Tomāti ar plūmēm un ķiplokiem burciņās ziemai priecēs ar savu interesanto garšu un ēstgribu izskatu. Ar oriģinālas uzkodas palīdzību dažādosi savu mājas ēdienkarti. Lai sagatavotos ilgstošai uzglabāšanai, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks - 35 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas – 0,8 l.

Sastāvdaļas:

  • Tomāti - 350 gr.
  • Plūmes – 7 gab.
  • ūdens - 300 ml.
  • Cukurs - 0,5 tējk.
  • Sāls - 0,5 tējk.
  • Ķiploki - 1 daiviņa.
  • Lauru lapa - 1 gab.
  • Diļļu lietussargs – 1 gab.
  • Galda etiķis 9% – 1 ēd.k.
  • Melnie pipari - 7 gab.

Gatavošanas process:

Solis 1. Lai ziemai sagatavotu burkās tomātus ar plūmēm un ķiplokiem, izmēriet nepieciešamo plūmju daudzumu. Mēs tos labi noskalojam zem ūdens.

2. solis. Izvēlieties skaistus veselus tomātus (var ņemt dažādas šķirnes un izmērus). Mēs arī noskalojam zem ūdens.

3. solis. Ievietojiet diļļu lietussargu, lauru lapu un nomizotu ķiploka daiviņu tīrā, sterilā burkā.

4. solis. Ievietojiet traukā tomātus un plūmes.

Solis 5. Piepildiet tos ar verdošu ūdeni, pārklājiet ar vāku un atstājiet 15-20 minūtes.

6. solis. Ielejiet uzlieto ūdeni katliņā, pievienojiet sāli, cukuru un melnos piparus. Vāra uz plīts.

7. solis. Sagatavojumā ielejiet etiķi un karstu marinādi. Aizveriet vāku, ietiniet to siltā drānā un atstājiet, līdz tas atdziest.

Solis 8. Tomāti ar plūmēm un ķiplokiem burkās ir gatavi ziemai. Nolieciet to uzglabāšanai!

Tomāti ar plūmēm un baziliku ziemai

Tomāti ar plūmēm un baziliku ziemai ir garšīga un viegli īstenojama ideja ilgstošai uzglabāšanai. Šāds cienasts garšos interesanti un neticami ēstgribu.Pasniedziet kā aukstu uzkodu, un ēdiena gatavošanai ņemiet vērā pārbaudīto soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 6 l.

Sastāvdaļas:

3 divu litru burkām:

  • Tomāti - 2,5 kg.
  • Plūmes - 1 kg.
  • Sāls - 4 ēdamk.
  • Cukurs - 6 ēdamk.
  • Etiķis 9% – 4 ēd.k.
  • Baziliks - 6 zari.
  • Lauru lapa – 3 gab.
  • Diļļu lietussargs – 3 gab.
  • Ķiploki - 6 daiviņas.
  • Melnie pipari - 15 gab.
  • Koriandra sēklas – 15 gab.
  • Saldie zirņi – 9 gab.

Gatavošanas process:

1. solis. Sagatavojiet sastāvdaļas tomātu, plūmju un bazilika sagatavošanai ziemai. Tomātus un plūmes noskalojam zem ūdens.

2. solis. Sterilizējiet burkas, izmantojot jebkuru ērtu metodi. Uzvāra vākus ūdens pannā.

Solis 3. Nomazgājiet un nosusiniet baziliku. Novietojiet to sterilas burkas apakšā kopā ar ķiploka daiviņām un citām aromātiskām garšvielām.

5. solis. Ievietojiet tomātu asorti un drenāžas sterilās burkās. Maisījumu aplej ar verdošu ūdeni un atstāj uz vāka apmēram 20 minūtes.

5. solis. Izlejiet ūdeni pannā. Vāra to ar cukuru un sāli. Vāra 5 minūtes un beigās ielej etiķi.

6. solis. Aizveriet sagataves ar vākiem, apgrieziet tos otrādi un ietiniet siltā segā vai segā. Atstāj līdz pilnīgai atdzišanai.

Solis 7. Tomāti ar plūmēm un baziliku ir gatavi ziemai. Var ņemt līdzi uzglabāšanai.

Tomāti ar plūmēm un vīnogām ziemai

Tomāti ar plūmēm un vīnogām ziemai patīkami pārsteigs ar savu ēstgribu izskatu, košo un sulīgo garšu. Šo kārumu var pasniegt kā aukstu uzkodu jūsu mājās vai svētku galdam. Lai sagatavotos ilgstošai uzglabāšanai, izmantojiet mūsu pārbaudīto recepti.

Gatavošanas laiks - 50 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 1 l.

Sastāvdaļas:

Uz 1 litra burciņu:

  • Tomāti - 300-350 gr.
  • Plūmes - 100-150 gr.
  • Vīnogas - 100-150 gr.
  • Ķiploki - 2 daiviņas.
  • Lauru lapa - 1 gab.
  • Melnie pipari - 2 gab.
  • Dilles – 1 zars.
  • Etiķskābe 70% – 1/3 tējk.

Sālījumā uz 1 litru ūdens:

  • Cukurs - 4 ēdamk.
  • Sāls - 1,5 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Sagatavojiet sastāvdaļas tomātu, plūmju un vīnogu sagatavošanai ziemai.

Solis 2. Mēs labi nomazgājam visus produktus: tomātus, plūmes un vīnogas. Noņemiet stublājus un zarus.

Solis 3. Sagatavojiet garšvielas no saraksta. Nomizo ķiploka daiviņas.

4. solis. Ievietojiet asorti produktus sterilās burkās. Noteikti pievienojiet ķiplokus un aromātiskas garšvielas. Maisījumu aplej ar verdošu ūdeni un atstāj uz vāka apmēram 15 minūtes.

5. solis. Izlejiet ūdeni pannā. Vāra to ar cukuru un sāli. Etiķi un sagatavoto marinādi lej burkās.

6. solis. Aizveriet sagataves ar vākiem, apgrieziet tos otrādi un ietiniet siltā segā vai segā. Atstāj līdz pilnīgai atdzišanai.

Solis 7. Tomāti, plūmes un vīnogas ir gatavi ziemai. Uzglabāt vēsā vietā.

( 345 atzīmes, vidējais 4.98 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts