Iedur mājās

Iedur mājās

Poke ir krāsains un garšīgs ēdiens ar saknēm Havaju virtuvē. Tradicionāli to gatavo no rīsiem, pupiņām, dārzeņiem, zivīm vai gaļas. Ir daudz kula šķirņu. Mēs esam apkopojuši jums labāko no tiem mūsu kulinārijas desmit mājās gatavotu recepšu izlasē ar soli pa solim fotogrāfijām.

Iedur ar lasi un avokado – klasiska recepte

Poke ar lasi un avokado ir klasiska recepte, kas neatstās vienaldzīgu nevienu. Šo poke versiju bieži var atrast restorānos. Tam ir spilgta garša, uztura īpašības un pievilcīgs izskats. Noteikti ņemiet vērā soli pa solim kulinārijas ideju!

Iedur mājās

Sastāvdaļas
+2 (porcijas)
  • Lasis 240 (grami)
  • Avokado 160 (grami)
  • Gargraudu rīsi 300 (grami)
  • Gurķi 80 (grami)
  • Čuka 80 (grami)
  • Marinēts ingvers 60 (grami)
  • Zaļie sīpoli 20 (grami)
  • Sezams 1 (tējkarotes)
  • Nori 8 (grami)
  • Laims 80 (grami)
  • Čili mērce 80 (mililitri)
  • Redīsi 80 (grami)
  • Sīpolu sīpoli 80 (grami)
  • Malti melnie pipari 1 (tējkarotes)
  • Mērcei:
  • Ķiploki 20 (grami)
  • Ingvers 80 (grami)
  • Sojas mērce 400 (mililitri)
  • Laima sula 200 (mililitri)
  • Rīsu mērcei:
  • Rīsu etiķis 120 (mililitri)
  • Smalkais cukurs 45 (grami)
Soļi
50 min.
  1. Poke ir ļoti viegli pagatavot mājās. Sagatavosim nepieciešamos produktus no saraksta.
    Poke ir ļoti viegli pagatavot mājās. Sagatavosim nepieciešamos produktus no saraksta.
  2. Tālāk gatavosim mērci. Sasmalcinātu ingvera sakni, ķiplokus sajauc ar sojas mērci un laima sulu.
    Tālāk gatavosim mērci. Sasmalcinātu ingvera sakni, ķiplokus sajauc ar sojas mērci un laima sulu.
  3. Pagatavosim mērci rīsiem. Sajauc etiķi ar cukuru.
    Pagatavosim mērci rīsiem. Sajauc etiķi ar cukuru.
  4. Rīsus labi nomazgā un vāra, līdz tie ir mīksti. Pēc tam sajauc ar mērci.
    Rīsus labi nomazgā un vāra, līdz tie ir mīksti. Pēc tam sajauc ar mērci.
  5. Avokado nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Pārlej tiem pusi mērces un atstāj marinēties 2 minūtes.
    Avokado nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Pārlej tiem pusi mērces un atstāj marinēties 2 minūtes.
  6. Laša fileju sagriež nelielos kubiņos. Pārlej tiem atlikušo mērci un marinē divas minūtes.
    Laša fileju sagriež nelielos kubiņos. Pārlej tiem atlikušo mērci un marinē divas minūtes.
  7. Laimu sagriež daiviņās. Gurķi, redīsus un balto sīpolu sagriež plānās šķēlītēs. Smalki sagrieziet zaļo sīpolu ar nazi.
    Laimu sagriež daiviņās. Gurķi, redīsus un balto sīpolu sagriež plānās šķēlītēs. Smalki sagrieziet zaļo sīpolu ar nazi.
  8. Jūraszāles sagriež plānās sloksnēs.
    Jūraszāles sagriež plānās sloksnēs.
  9. Ievietojiet rīsus dziļos šķīvjos. Pārlej ar čili mērci un pievieno marinētu ingveru.
    Ievietojiet rīsus dziļos šķīvjos. Pārlej ar čili mērci un pievieno marinētu ingveru.
  10. Šeit liekam avokado, lasi un citas sastāvdaļas. Pārkaisa ar sezama sēklām.
    Šeit liekam avokado, lasi un citas sastāvdaļas. Pārkaisa ar sezama sēklām.
  11. Poke ar lasi un avokado pēc klasiskās receptes ir gatava!
    Poke ar lasi un avokado pēc klasiskās receptes ir gatava!

Iedur bļodu ar vistu

Poke bļoda ar vistu izrādās barojoša un interesanta pēc garšas. Ja vēlaties savai parastajai ēdienkartei pievienot spilgtas krāsas, noteikti pagatavojiet ķemmi pēc mūsu pārbaudītās receptes ar soli pa solim fotogrāfijām. Palutini sevi un savus mīļos ar gardu ēdienu.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • Vistas fileja – 1 gab.
  • Kvinoja - 0,5 ēd.k.
  • Avokado - 1 gab.
  • Ķiršu tomāti - 10 gab.
  • Rukola - 50 gr.

Mērcei:

  • Olīveļļa - 2 ēdamk.
  • Citronu sula - 1 ēd.k.
  • Medus - 1 tējk.
  • Sinepes - 1 tējk.
  • Sāls - pēc garšas.

Vistas marinādei:

  • Augu eļļa - 1 ēd.k.
  • Ķiploki - 2 daiviņas.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Timiāns - 1 šķipsniņa.
  • Baziliks - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

2. solis. Marinē vistas fileju apmēram 10-15 minūtes.Ierīvē ar sāli, garšvielām, pievieno sakapātus ķiplokus un pārlej ar augu eļļu.

3. solis. Vāra kvinoju sālsūdenī apmēram 20 minūtes.

4. solis. Marinētu vistas fileju apcep pannā līdz zeltaini brūnai no abām pusēm.

5. solis. Ievietojiet dziļā bļodā ķiršu pusītes, rukolu un nomizota avokado gabaliņus.

6. solis. Novietojiet šeit kvinoju. Mērci pārlej ar olīveļļu, citronu sulu, medu, sinepēm un sāli. Samaisa un pievieno vistas gabaliņus.

7. solis. Vistas bļoda ir gatava. Jūs varat mēģināt!

Iedur ar garnelēm

Garneļu kulinārija ir neticami garšīga un veselīga kulinārijas ideja jūsu pusdienām, vakariņām vai uzkodām. Spilgtais cienasts jūs iepriecinās arī ar savu ēstgribu izskatu. Lai pagatavotu kūku mājās, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotoattēliem no mūsu izlases.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • Garneles - 150 gr.
  • Rīsi - 300 gr.
  • Avokado - 1 gab.
  • Ķiršu tomāti - 4 gab.
  • Gurķi - 1 gab.
  • Redīsi – 2 gab.
  • Ķiploki - 2 daiviņas.
  • Marinēts ingvers - 60 gr.
  • Zaļumi - pēc garšas.
  • Sezams - 5 gr.
  • Sojas mērce - 50 ml.
  • Citronu sula - 2 ēd.k.
  • Sezama eļļa - 10 ml.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Smalki sagrieziet ķiplokus un apcepiet to sezama eļļā, līdz parādās spilgts aromāts.

2. solis. Šeit novietojiet garneles. Cep līdz zeltaini brūnai. Pipari un sāls pēc garšas.

3. solis. Nomizojiet avokado un sagrieziet to plānās šķēlēs.

4. solis. Pagatavo marinādi no sojas mērces, citronu sulas un sezama eļļas. Iemaisa garneles un atstāj uz 5 minūtēm.

5. Nomazgājiet rīsus un pagatavojiet tos līdz pilnīgai gatavībai. Pēc tam ielieciet to uz dziļām plāksnēm.

6. darbība.Gurķi, redīsus un tomātus sagriež plānās šķēlītēs. Sasmalciniet zaļumus. Pievienojiet visas šīs sastāvdaļas kopā ar garnelēm rīsiem. Pievienojiet marinētu ingveru un sezama sēklas.

7. solis. Garneļu kule ir gatava. Pasniedziet un izbaudiet!

Tuncis kule mājās

Tunzivju kule mājās ir veselīga, barojoša un pēc garšas spilgta. Ja vēlaties interesantā veidā dažādot savu ierasto ēdienkarti, noteikti pagatavojiet kūku pēc mūsu pārbaudītās receptes ar soli pa solim fotogrāfijām. Palutini sevi un savus mīļos!

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 1

Sastāvdaļas:

  • Tunča steiks – 1 gab.
  • Ķiršu tomāti - 3 gab.
  • Tofu - 50 gr.
  • Redīsi – 2 gab.
  • Aisberga salāti - pēc garšas.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Apstādījumi - dekorēšanai.
  • Mērce - pēc garšas.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomazgājiet aisberga salātus un saplēsiet tos mazos gabaliņos.

2. solis. Sagrieziet tofu mazos kubiņos. Apbrūniniet tos augu eļļā.

Solis 3. Nomazgājiet redīsus un sagrieziet tos plānās šķēlēs.

4. solis. Ievietojiet salātu gabalus dziļā bļodā.

5. solis. Šeit novietojiet redīsu šķēles.

6. solis. Novietojiet ķiršu tomātu pusītes.

7. solis. Pievienojiet šķīvī ceptu tofu.

8. solis. Uzkarsē pannu ar augu eļļu un šeit pievieno tunča steiku. Sāls un pipari.

9. solis. Apcep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Liek kopējā bļodā. Pievienojiet savu iecienīto mērci un garšaugus pēc garšas.

Solis 10. Tunča kule mājās ir gatava. Pasniedz un izmēģini!

Ieduriet ar kvinoju

Poke ar kvinoju priecēs jūs ne tikai ar savu spilgto garšu, bet arī ar tās labvēlīgajām īpašībām. Lielisks risinājums jūsu veselīgām pusdienām, uzkodām vai vakariņām.Sagatavot šādu ēdienu mājās nav grūti. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu kulinārijas recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 1

Sastāvdaļas:

  • Kvinoja - 100 gr.
  • Gurķi - 100 gr.
  • Ūdens – 1 ēd.k.
  • Aisberga salāti - 3 lapas.
  • Citronu sula - 2 tējk.
  • Teriyaki mērce - 4 ēd.k.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Baltais sezams - 2 tējk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

2. solis. Gurķi nomizo un sagriež mazos kubiņos.

3. solis. Vāra kvinoju sālsūdenī apmēram 25 minūtes, laiku pa laikam apmaisot.

4. solis. Kvinoju nedaudz atdzesē, pievieno teriyaki mērci un apslaka ar citrona sulu.

5. solis. Uz kvinojas liek kubiņus, iepriekš sagrieztu gurķi un salātu lapu gabaliņus.

6. solis. Pārlej atlikušo teriyaki mērci un citrona sulu. Sāli un apkaisa ar baltajām sezama sēklām.

7. solis. Kvinojas kule ir gatava. Pasniedziet un izbaudiet!

Iedur ar mango

Mango kulinārija ir interesanta un neticami garšīga kulinārijas ideja jūsu mājas galdam. Šis spilgtais ēdiens jūs iepriecinās ar savu sulīgumu, uzturvērtībām un pievilcīgu noformējumu. Noteikti izmēģiniet mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem!

Gatavošanas laiks - 50 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • Lasis - 200 gr.
  • Rīsi - 200 gr.
  • Mango - 1 gab.
  • Gurķi - 2 gab.
  • Laima – 1 gab.
  • Avokado - 1 gab.
  • Ķiršu tomāti - 100 gr.
  • Zaļais sīpols - 1 kāts.
  • Karstie čili pipari - 1 gab.
  • Marinēts ingvers - pēc garšas.
  • Čuka - 1 šķipsniņa.
  • Nori – ¼ gab.
  • Sezams - pēc garšas.
  • Sojas mērce - 4 ēdamk.
  • Sezama eļļa - 4 tējk.

Gatavošanas process:

1. darbība. Noskalojiet rīsus zem ūdens un pēc tam vāriet, līdz tie ir mīksti.Pēc vārīšanās vāra apmēram 12 minūtes. Pēc tam izslēdziet uguni un ļaujiet graudaugiem brūvēt zem vāka vēl 10 minūtes.

2. solis. Nomazgājiet tomātus un sadaliet tos uz pusēm. Nelielos gabaliņos sagriežam arī mango, gurķi, avokado un lasi.

Solis 3. Sasmalciniet asos piparus un zaļos sīpolus.

4. solis. Sausā pannā vienu minūti apbrūniniet sezama sēklas.

5. solis. Mērcei sajauc sojas mērci, sezama eļļu, laima sulu.

6. solis. Ievietojiet rīsus, lasi, augļus un dārzeņus dziļā bļodā. To visu pārlej ar mērci. Pievieno marinētu ingveru, čuku un pārkaisa ar sezama sēklām.

7. solis. Mango kule ir gatava. Jūs varat mēģināt!

PP poks mājās

PP poke mājās iepriecinās jūs ar savu spilgto garšu, labvēlīgajām īpašībām un zemo kaloriju saturu. Lielisks risinājums tiem, kas uzrauga savu veselību. Ikviens var pagatavot šo ēdienu mājās. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu kulinārijas recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks - 50 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 1

Sastāvdaļas:

  • karaliskās garneles - 300 gr.
  • rīsi - 75 gr.
  • Avokado - 40 gr.
  • Gurķi - 30 gr.
  • Ķiršu tomāti - 4 gab.
  • Redīsi - 60 gr.
  • Konservēta kukurūza - 30 gr.
  • Zaļie sīpoli - 15 gr.
  • cilantro - 15 gr.
  • Rīsu etiķis - 2 ēdamk.
  • Citronu sula - 2 tējk.
  • Apelsīnu sula - 2 tējk.
  • Olīveļļa - 1 ēd.k.
  • Baltais sezams - pēc garšas.
  • Zaļumi - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas no saraksta.

2. solis. Atkausējiet un nomizojiet garneles.

3. solis. Cepiet tos olīveļļā apmēram 3-4 minūtes.

4. solis. Vāra dažus rīsus, līdz tie kļūst mīksti.

5. solis. Rīsus pārlej ar etiķa, citrona un apelsīnu sulas mērci. Sajauc.

6. solis. Ievietojiet dziļā bļodā rīsus, garneles, kukurūzu un sasmalcinātus dārzeņus no saraksta.Pievienojiet sasmalcinātus garšaugus un sezama sēklas.

Solis 7. PP kule mājās ir gatava. Pasniedziet un izbaudiet!

Ieduriet ar edamame pupiņām

Pūkai ar edamame pupiņām ir spilgta garša un veselīgas īpašības. Lieliska ideja jūsu oriģinālām pusdienām, uzkodām vai vakariņām. Lai pagatavotu ēdienu mājās, izmantojiet pārbaudītu kulinārijas recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks - 50 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 1

Sastāvdaļas:

  • Edamame pupiņas - 30 gr.
  • Avokado - 30 gr.
  • Gurķi - 30 gr.
  • Sarkanie kāposti - 30 gr.
  • Sojas kāposti - 40 gr.
  • Rīsi - 150 gr.
  • Ponzu mērce - 20 ml.
  • Lasis - 60 gr.
  • Nori - 2 gr.
  • Rīsu etiķis - 100 ml.

Mērcei:

  • Krējums 22% – 100 ml.
  • Sojas mērce - 10 ml.
  • Trifeļu pasta - 10 gr.
  • Vasabi - 5 gr.
  • Trifeļu eļļa - 5 ml.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomizojiet avokado un sagrieziet to glītos kubiņos.

2. solis. Sagrieziet lasi tādos pašos kubiņos.

3. solis. Nomazgājiet rīsus un vāriet, līdz tie ir gatavi apmēram 15-17 minūtes. Pārlejiet graudaugus ar rīsu etiķi un samaisiet.

4. solis. Mērcei apvieno vasabi un krējumu. Samaisa un pievieno sojas mērci. Sausā pannā apcep maisījumu un pievieno trifeļu pastu un trifeļu eļļu. Samaisa un vāra uz lēnas uguns vēl divas minūtes.

5. solis. Nomizojiet edamame pupiņas un vāriet apmēram 4 minūtes.

6. solis. Dziļā bļodā apvienojiet rīsus, pupiņas, lasi un avokado. Šeit liekam arī smalki sagrieztus sarkanos kāpostus. Pievieno sojas asnus, nori un mērci.

7. solis. Poke ar edamame pupiņām ir gatava. Palīdzi sev!

Iedur bļodu ar zuti

Poke bļoda ar zuti ir oriģināla un neticami garšīga kulinārijas ideja jūsu galdam. Spilgtais ēdiens izrādās barojošs un veselīgs, pateicoties dažādiem pārtikas produktiem ar augstu vitamīnu saturu.Noteikti izmēģiniet mūsu pārbaudīto recepti!

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • Unagi mērcē cepts zutis – 100 gr.
  • Kvinoja - 120 gr.
  • Ķiršu tomāti - 100 gr.
  • Olas - 2 gab.
  • Salātu lapu maisījums – 50 gr.
  • Avokado - 1 gab.
  • Riekstu mērce - 100 gr.
  • Sāls - 1 tējk.
  • Etiķis 9% - 2 tējk.
  • Rukolas mikrozaļumi - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Gatavo zuti sagriež plānās šķēlēs.

2. solis. Nomazgājiet ķiršu tomātus un pārgrieziet tos uz pusēm. Sagrieziet avokado šķēlēs.

3. solis. Katliņā uzvāra ūdeni. Šeit ielejiet etiķi un izveidojiet piltuvi ūdenī. Šeit uzmanīgi pa vienai izlaužiet olas. Pagatavojiet vārītas olas apmēram 3-4 minūtes. Mēs tos noņemam ar rievām karoti.

4. solis. Kvinoju pārlej ar ūdeni un vāra apmēram 15 minūtes, līdz tā ir mīksta.

5. solis. Ielieciet kvinoju, salātu maisījumu, zušus, vārītas olas un ķiršu tomātus dziļās porcijās.

6. solis. Sāliet kārumu un dekorējiet ar mikrozaļumiem.

7. solis. Poke bļoda ar zuti ir gatava. Pasniedziet un izbaudiet!

Liellopa gaļas kule

Liellopu gaļas kule izrādās neticami barojoša un interesanta pēc garšas. Ja vēlaties dažādot savu mājas ēdienkarti, noteikti pamēģiniet pagatavot kūku, izmantojot mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotogrāfijām. Jūsu mīļie nespēs pretoties šim kulinārijas risinājumam!

Gatavošanas laiks - 50 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • Liellopu gaļas diafragma – 0,7 kg.
  • Spināti - 50 gr.
  • Brokoļi - 200 gr.
  • Redīsi - 100 gr.
  • Konservēta kukurūza - 1 bundža.
  • Burkāni - 20 gr.
  • Rīsi - 60 gr.
  • Ķiršu tomāti - 40 gr.
  • Gurķi - 1 gab.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas no saraksta.

2. darbība.Vāra rīsus sālītā ūdenī, līdz tie ir mīksti.

Solis 3. Burkānus sagrieziet plānās sloksnēs. Ķiršu tomātus sadalām uz pusēm, redīsus un gurķi sagriežam plānās šķēlītēs.

4. solis. Sadaliet brokoļus ziediņos un pagatavojiet tos pāris minūtes sālsūdenī.

5. solis. Sāli un piparus diafragmu, pārklājiet to ar olīveļļu.

6. solis. Grila pannā apcep gaļu līdz zeltaini brūnai.

7. solis. Pēc tam sagrieziet liellopu gaļu šķēlēs. Novietojiet gaļu, dārzeņus, rīsus un kukurūzu uz šķīvjiem. Visu papildinām ar spinātu lapām.

8. solis. Liellopa gaļas kule ir gatava. Pasniedziet un ātri izmēģiniet!

( 123 atzīmes, vidējais 5 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts