Plovs lēnajā plītē

Plovs lēnajā plītī ir brīnišķīgs kārums, kas labi piepilda. Plovs tiek gatavots no dažāda veida gaļas un sēnēm. Ēdienu gatavošanai izmanto ne tikai rīsus, bet arī bulguru. Rīsus ņem tvaicētus, garengraudus, īsgraudu, basmati vai brūnus. Visiem ēdieniem ir neaizmirstama garša. Katra recepte ir laba savā veidā.

Plovs ar cūkgaļu multivarkā Redmond

Plovs ar cūkgaļu Redmondas multivarkā izrādās drupans un ļoti garšīgs. Virtuves palīgs ietaupa daudz laika. Ideāls variants tiem, kam nepatīk ilgi stāvēt pie plīts. Plovs labi sātinās un ir piemērots pilnvērtīgai maltītei. Šīs receptes labā lieta ir tā, ka visas sastāvdaļas tiek pievienotas uzreiz.

1. 
   Plovs lēnajā plītē ir ļoti vienkārši pagatavojams. Izmēriet norādīto sastāvdaļu daudzumu.
2. 
   Rūpīgi nomazgājiet graudaugus zem krāna, līdz visa ciete ir izskalota.
3. 
   Cūkgaļu nomazgājam un sagriežam gabalos, kas nav lielāki par 3 centimetriem.
4. 
   Burkānus nomizo ar dārzeņu mizotāju un rupji sarīvē. Ja vēlaties, varat sagriezt sloksnēs.
5. 
   Sīpolam nomizo augšējo kārtu. Pēc mazgāšanas samaļ, kā patīk.
6. 
   Sadaliet ķiplokus daiviņās un noņemiet miziņas.
7. 
   Multivarkas traukā izkraujiet cūkgaļu un sasmalcinātus dārzeņus. Sāls, pēc vēlēšanās pārkaisa ar bārbelēm un garšvielām. Ielejiet augu eļļu un samaisiet.
8. 
   Izdaliet rīsus un izlīdziniet ar lāpstiņu.
9. 
   Tagad jums ir nepieciešams ielīmēt ķiploku daiviņas.
10. 
    Ielejiet ūdeni.
11. 
    Aizveriet ierīci un vārstu. Panelī palaidiet režīmu “Pilaf”. Gatavošanas laiks sāksies automātiski. Kad atskan signāls, uzmanīgi atveriet vārstu un izlaidiet tvaiku.
12. 
    Atveriet vāku un samaisiet trauku.
13. 
    Sadaliet porcijās un izrotājiet ar sasmalcinātiem zaļumiem. Labu apetīti!

---

Plovs lēnajā plītī ar vistu

Plovs lēnajā plītī ar vistu ir recepte, kas ir lieliski piemērota aizņemtiem cilvēkiem. Šai receptei varat izmantot arī vistas krūtiņu, ja ēdiena kaloriju saturs jums ir svarīgs. Bet man labāk patīk ar vistas ciskas, un vēl vairāk ar vistas ciskas mīkstumu. Izrādās ļoti garšīgi!

Gatavošanas laiks – 2 stundas 00 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 6

Sastāvdaļas:

• Vistas ciskas - 4 gab.
• Tvaicēti rīsi - 400 gr.
• Ķiploki - 2 galviņas.
• Burkāni - 2 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• augu eļļa - 100 ml.
• Ūdens – 4 multiglāzes.
• Sāls – 1 ēd.k.
• Garšvielas plovam – 1 iepakojums.

Gatavošanas process:

1. solis. Sagatavojiet sastāvdaļas. Nomazgājiet vistas ciskas un nosusiniet. Nomizojiet sīpolus un burkānus.

2. solis. Piepildiet rīsus ar ūdeni, vairākas reizes noskalojiet, līdz ūdens ir dzidrs, un nolieciet malā.

3. solis. Nomizotus burkānus sagrieziet stieņos.

4. solis. Sīpolus sasmalciniet kubiņos.

5. solis. Noņemiet ādu no vistas ciskas.

6. darbība.Atdaliet mīkstumu no kauliem un sagrieziet vienādos gabalos.

7. solis. Ierīces traukā ielej augu eļļu. Nospiediet pogu "Cepšana" un pēc tam "Sākt". Izkrauj sīpolu un sautē līdz zeltainam.

8. solis. Tiklīdz sīpols ir brūns, izkraujiet putnu un vāriet 10 minūtes, regulāri maisot.

Solis 9. Iemetiet burkānus.

Solis 10. Pēc maisīšanas apcep 5 minūtes, nemainot režīmu un nepārklājot.

Solis 11. Ielejiet verdošu ūdeni tā, lai saturs būtu pārklāts ar šķidrumu.

Solis 12. Sezona ar garšvielām un sāli. Samaisiet.

Solis 13. Noņemiet ķiploku virsējo slāni, to pilnībā nenomizojot. Ieduram zirvakā. Instalējot programmu “Dzēšana”. pārklāj un vāra 10 minūtes.

14. solis. Atveriet vāku un izņemiet ķiplokus. Izkāš rīsus no ūdens un izklāj pāri zirvakam. Izlīdziniet ar lāpstiņu. Pielej verdošu ūdeni tā, lai tas viena pirksta augstumā pārklātu rīsus. Ķiplokus var ievietot atpakaļ.

15. darbība. Pēc vāka aizvēršanas palaidiet režīmu “Rīsi”, “Pīls” vai “Graudaugi”. Iestatiet taimeri uz pusstundu.

16. solis. Pēc signāla atveriet ierīci un samaisiet trauku.

17. solis. Sadaliet porcijās. Labu apetīti!

Klasisks uzbeku plovs lēnajā plītē

Klasiskais uzbeku plovs lēnajā plītī ir neticami apetīti rosinošs ēdiens. To ir viegli pagatavot, un garša un aromāts neatstāj vienaldzīgus. Šis noteikti nav oriģināls, bet tiem, kam nav iespējas gatavot katlā vai uz atklātas uguns, šis ir labs variants.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 6

Sastāvdaļas:

• Jērs - 500 gr.
• Rīsi - 500 gr.
• Ķiploki - 1 galva.
• Burkāni - 1-2 gab.
• Sīpoli - 3-4 gab.
• Augu eļļa - cepšanai.
• Ūdens - 700 ml.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. darbība.Mēs sagatavojam produktus.

2. solis. Labi nomazgājiet graudaugus, lai noņemtu cieti.

3. solis. Pēc gaļas noņemšanas no dzīslām un plēvēm sagriež vidējos gabalos. Treknākās daļas noliek malā.

4. darbība. Pievienojiet ierīci tīklam. Kad uzsilsts, pievieno treknos jēra gabaliņus un apcep.

5. solis. Kad tauki ir izkausēti, pievienojiet mīkstumu un apbrūniniet to.

6. solis. Kamēr gaļa gatavojas, nomizojiet sīpolus un burkānus. Sīpolu sagriež kubiņos un burkānus sagriež strēmelītēs.

7. solis. Pievienojiet šķēles gaļai, samaisiet un pagatavojiet dažas minūtes.

8. solis. Ielejiet ūdeni saturā tā, lai tas pārklātu sastāvdaļas.

Solis 9. Garšojiet ar sāli un garšvielām. Varat izmantot gatavu maisījumu vai apvienot iecienītākās garšvielas.

10. solis. Nosedziet ar vāku un sāciet uz paneļa režīmu “Ugunsdzēšana”. Taimeri iedarbinām no pusstundas līdz stundai, laiks atkarīgs no gaļas daļas un veida, kā arī no tās svaiguma.

11. solis. Pārbaudiet zirvaka gatavību. Gaļai jākļūst mīkstai.

12. solis. Izdaliet mazgātos graudaugus. Ūdenim vajadzētu aptvert saturu par 2 pirkstiem. Ja nepietiek, pielej verdošu ūdeni. Pēc ierīces aizvēršanas pārslēdziet programmu uz “Pilaf”.

13. solis. Kad līdz programmas beigām atlikušas 5 minūtes, centrā ievietojiet ķiploka galvu, kas iepriekš nomizota no augšējās miziņas un nomazgāta. Aizveriet un pagatavojiet, līdz tiek saņemts paziņojums.

14. solis. Pēc signāla atveriet un samaisiet trauku no apakšas uz augšu.

15. solis. Paņemiet lielu trauku un izklājiet plovu kaudzē. Vidū izveidojiet caurumu un ievietojiet tajā ķiploka galvu.

16. solis. Aicinām mājiniekus ieturēt maltīti. Labu apetīti!

Drupans plovs ar liellopa gaļu

Drupans plovs ar liellopa gaļu ir neticami aromātisks ēdiens, kas liks jums mēms. Garšvielas harmoniski papildina galvenās sastāvdaļas.Gatavošana aizņem nedaudz vairāk par stundu, bet, pateicoties elektrotehnoloģiju izmantošanai, gaļa izrādās mīksta un neticami garšīga. Šiks ēdiens - rīsa grauds no rīsa grauda.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 1

Sastāvdaļas:

• Liellopa krūtiņa - 500 gr.
• Rīsi - 500 gr.
• Ķiploki - 1 galva.
• Burkāni - 500 gr.
• Sīpoli - 500 gr.
• augu eļļa - 300 ml.
• Ūdens - 1 l.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Sausais baziliks - pēc garšas.
• Khmeli-suneli - pēc garšas.
• Malti sarkanie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Sagatavojiet sastāvdaļas. Pēc sīpolu nomizošanas sagriež ne pārāk plānos pusgredzenos. Pēc burkānu nomizošanas (ērtības labad izmantojam pētersīļus), sagriežam lielos gabaliņos. Pēc liellopu gaļas mazgāšanas un žāvēšanas sagrieziet to diezgan lielos gabalos. Ķiplokus nomizojam, nogriežam ūsas, bet nenomizojam līdz galam, un noskalojam.

2. darbība. Pievienojiet palīgu tīklam. Iedarbiniet funkciju "Cepšana" un ielejiet augu eļļu.

3. solis. Ievietojiet liellopu gaļu verdošā eļļā un apcepiet līdz kraukšķīgai, tad pievienojiet sasmalcinātus dārzeņus.

Solis 4. Cepiet ceturtdaļu stundas, neaizmirstiet maisīt. Pēc tam sezonu un apcep vēl 10 minūtes.

5. solis. Kamēr zirvak gatavojas, rūpīgi izskalojiet rīsus, lai noņemtu cieti. Var izmantot jebkurus rīsus – brūnos, basmati, īsgraudu vai garengraudus. Pēc tam piepildiet to ar ūdeni un ļaujiet tai nostāvēties.

6. solis. Pēc graudaugu izkāšanas uzlejiet to uz zirvaka. Izlīdziniet ar lāpstiņu.

7. solis. Pievienojiet ūdeni divreiz vairāk nekā rīsus. Ieduriet ķiploka galvu. Pēc vāka aizvēršanas nospiediet pogu “Pilaf”, taimeris sāksies automātiski.

8. solis. Pēc programmas beigām izslēdziet ierīci un ļaujiet plovam nostāvēties 15 minūtes, neatverot vāku.Izdaliet plovu uz parastā trauka vai porcijās. Labu apetīti!

Plovs ar tītaru lēnajā plītē

Plovs ar tītaru lēnajā plītē neatstāj vienaldzīgus. Ēdiens izrādās ļoti garšīgs, un pagatavošana aizņem plus mīnus stundu. Plovs ir piemērots ikdienas uzturam un nozīmīgākiem pasākumiem. Ēdienam ir pievilcīgs izskats, un to ir viegli izpildīt.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 00 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 6

Sastāvdaļas:

• Tītara ciskas fileja – 600 gr.
• Tvaicēti rīsi - 400 gr.
• Ķiploki - 1 galva.
• Burkāni - 200 gr.
• Sīpoli - 200 gr.
• augu eļļa - 80 ml.
• Ūdens - 700-800 ml.
• Garšvielas plovam – 1 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Sagatavojiet ēdienu komplektu. Garšvielas savācam paši vai ņemam gatavu maisījumu “Plavam”. Nomizojiet sīpolus un burkānus. Gaļu apstrādājam, noņemam plēves, ādu un notīram. Ja vēlas, ņem treknāko daļu, tad plovs būs sulīgāks.

2. solis. Burkānus sagriež kubiņos, sīpolu pusgredzenos vai ceturtdaļās. Gaļu sagriež vidēja izmēra šķēlēs. Ievietojuši šķēles elektroierīces traukā un samaisījuši, programmu sākam, nospiežot pogu “Cepšana”. Process prasīs ceturtdaļu stundas.

3. solis. Izdzirdot skaņas paziņojumu par procesa pabeigšanu, pagariniet cepšanu un pievienojiet tvaicētus rīsus. Derēs jebkurš cits, bet tad tas ir rūpīgi jāizskalo, lai atbrīvotos no cietes.

4. solis. Izklājot to ar lāpstiņu, izveidojiet iedobumu centrā un ielieciet ķiploku galvu, kas nomazgāta un nomizota no augšējās miziņas.

5. solis. Ielejiet verdošu ūdeni tā, lai saturs būtu pārklāts par 2 centimetriem. Sāls, aizveriet un pārslēdziet iekārtu uz “Pilaf” režīmu. Taimeris sāksies automātiski.Gatavošanas laiks ir atkarīgs no multivarkas modeļa. Tas ir instalēts pēc noklusējuma.

6. darbība. Pēc paziņojuma izslēdziet ierīci, ļaujiet traukam nedaudz pagatavot. Pēc tam atveriet vāku un ar maigām kustībām no apakšas uz augšu samaisiet ar koka lāpstiņu.

7. solis. Salikuši plovu kaudzē, pasniedzam ēdienu ģimenei un draugiem. Labu apetīti!

Bulgur plovs lēnajā plītē

Bulgur plovs lēnajā plītī ir ēdiens, kas ļauj ātri un garšīgi pabarot ģimeni. Cūkgaļa paspēs labi pagatavot īsā laikā un būs diezgan maiga, un graudi būs drupani. Ja ēdiena kaloriju saturs jums nav svarīgs, varat izmantot treknāko daļu.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 00 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 3

Sastāvdaļas:

• Cūkgaļa - 600 gr.
• Bulgurs - 1 ēd.k.
• Ķiploki - 4 daiviņas.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.
• Ūdens - 2 ēd.k.
• Garšvielas plovam – 1 tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Sagatavojiet sastāvdaļas. Pēc gaļas noņemšanas no dzīslām un plēvēm sasmalciniet to diezgan rupji. Ja ēdiena kaloriju saturs ir svarīgs un vēlaties to padarīt mazāk kaloriju, izmantojiet vistu, tītaru vai liesu gaļu.

2. solis. Iedarbiniet multivarku režīmā “Cepšana”, taimeris ir 25 minūtes. Sīpolu nomizo un noskalo, sagriež strēmelītēs un liek bļodā ar karstu augu eļļu.

3. solis. Tiklīdz sīpols kļūst caurspīdīgs, pievienojiet gaļu, pievienojiet garšvielām un vāriet, līdz cūkgaļa kļūst zeltaini brūna.

4. solis. Sasniedzot rezultātu, pievienojiet tāfeliņos sagrieztus burkānus.

5. solis. Apkaisa ar sāli un samaisa.

6. solis. Izkrauj nomazgātos graudaugus, sezonu ar saspiestu vai sasmalcinātu ķiploku. Panelī atlasiet programmu “Pilaf”, “Rīsi” vai “Graudaugi”.Mēs iedarbinām taimeri, parasti laiks tiek iestatīts automātiski. Ja ierīce neatbalsta šo funkciju, izvēlieties pusstundu. Pēc maisīšanas apcepiet saturu ne ilgāk kā 5 minūtes.

7. solis. Piepildiet ar verdošu ūdeni un aizveriet ierīci.

8. darbība. Pēc skaņas signāla gaidīšanas izslēdziet ierīci. Ļaujiet ēdienam vismaz nedaudz ievilkties. Atveriet multivarku.

9. solis. Uzaiciniet ģimeni uz vakariņām. Labu apetīti!

Jēra plovs lēnajā plītē

Jēra plovam lēnajā plītī ir neticami pievilcīgs aromāts. Gaļa sadalās šķiedrās un rīsi sadrūp. Ēdiens tiek pagatavots ātri, atšķirībā no oriģināla. Bārbele un ķimenes piešķir sātīgam gardumam neaizmirstamu garšu. Gatavojieties, tas ir ļoti vienkārši!

Gatavošanas laiks – 1 stunda 00 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 6

Sastāvdaļas:

• Jērs - 500 gr.
• Rīsi - 2 ēd.k.
• Ķiploki - 4 daiviņas.
• Burkāni - 3 gab.
• Sīpoli - 2 gab.
• Augu eļļa - cepšanai.
• Ūdens - 500-600 ml.
• Bārbele - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Zira - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Pēc jēra tīrīšanas sagriež vidēja izmēra gabaliņos. Lai iegūtu garšīgu plovu, ņemiet daļu ar taukainām kārtām. Ja daļa ir liesa, varat paņemt nedaudz tauku asti un izmantot to augu eļļas vietā.

2. solis. Sīpolu nomizo, sagriež spalvās vai pusgredzenos.

Solis 3. Nomazgātajiem burkāniem noņemiet mizu, izmantojot dārzeņu mizotāju, un sagrieziet sloksnēs vai batoniņos.

4. solis. Multivarkas bļodā ielejiet augu eļļu, uzsildiet to, iedarbinot programmu “Cepšana”, apcepiet gaļu līdz zeltaini brūnai.

5. solis. Pievienojiet sīpolu un samaisiet.

Solis 6. Pievieno burkānus, apcep līdz mīkstam, pievieno garšvielām.

7. solis. Detalizēti nomazgājiet graudaugus.Mēs izmantojam brūnos, basmati, gargraudu vai īsgraudu rīsus pēc jūsu ieskatiem.

8. solis. Ielejiet bļodā un izlīdziniet ar lāpstiņu. Ielejiet verdošu ūdeni un ievietojiet tajā nomazgātas un nemizotas ķiploka daiviņas. Šķidrumam vajadzētu nedaudz pārklāt rīsus. Nekavējoties aizveriet ierīci un pārslēdzieties uz “Pilaf” režīmu. Mēs sākam ar pogu "Sākt".

9. solis. Gatavojiet, līdz atskan pīkstiens, pēc tam izslēdziet multivarku. Liek uz šķīvjiem. Labu apetīti!

Brūno rīsu plovs lēnajā plītē

Brūno rīsu plovs lēnajā plītī ir lielisks variants sātīgām ģimenes pusdienām. Kamēr tiek gatavots plovs, var veikt mājas darbus vai pagatavot uzkodas kādam karstam ēdienam. Brūnie rīsi sanāk ideāli un labi sader ar gaļu.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 5

Sastāvdaļas:

• Cūkgaļas mīkstums - 500 gr.
• Brūnie rīsi - 500 gr.
• Ķiploki - 1 galva.
• Burkāni - 2 gab.
• Sīpoli - 3 gab.
• Augu eļļa - cepšanai.
• ūdens - 800 ml.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Notīriet cūkgaļu, nomazgājiet to, nosusiniet un sasmalciniet gabalos. Multivarkas bļodā ielejiet augu eļļu. Pēc ierīces ieslēgšanas nospiediet pogu "Cepšana". Iestatiet taimeri uz 10 minūtēm. Pievieno gaļu. Cūkgaļas vietā varat izmantot liellopu, jēra, vistas vai tītara gaļu. Cep līdz zeltaini brūnai.

2. solis. Pēc sīpolu nomizošanas un mazgāšanas sagrieziet to spalvās. Pēc burkānu nomizošanas ar dārzeņu mizotāju sasmalciniet tos batoniņos. Izkrauj ar ceptu gaļu. Pēc maisīšanas apcep 5 minūtes.

3. solis. Nomizojiet ķiplokus un pēc brīža pievienojiet. Sezona ar garšvielām. Sāls. Ielej karstu ūdeni. Sagatavojiet zirvaku, pārslēdzot programmu uz “Sautēšana”. Gatavošanas laiks ir apmēram 20 minūtes. Rūpīgi nomazgājiet brūnos rīsus. Labāk to darīt pirms vārīšanas un pēc tam pievienot ūdeni.Pirms ievietošanas zirvakā vēlreiz noskalojiet un izkraujiet bļodā.

Solis 4. Izklājiet ar lāpstiņu. Ja nepieciešams, pievienojiet verdošu ūdeni. Šķidrumam vajadzētu aptvert saturu par 1 centimetru. Aizveriet vāku un ieslēdziet “Pilaf” režīmu. Gatavošana 1 stundu.

5. darbība. Pēc skaņas signāla izslēdziet ierīci. Ļaujiet tam kādu laiku brūvēt un pasniedziet ēdienu. Papildiniet ar marinētiem gurķiem vai svaigiem dārzeņiem. Labu apetīti!

Plovs ar sautētu gaļu lēnajā plītē

Plovs ar sautējumu lēnajā plītī izrādās diezgan ēstgribu. Šī recepte palīdz karstā laikā. Īpaši bieži to izmantoju vasarā vasarnīcā. Es gatavoju ar paštaisītu sautējumu vai izmantoju labas kvalitātes veikalā nopērkamu preci. Ēdiens vienmēr izrādās visaugstākajā līmenī. Kamēr plovs tiek gatavots, var parūpēties par mājas darbiem.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Liellopu gaļas sautējums - 500 gr.
• Rīsi - 1 ēd.k.
• Ķiploki - 1 galva.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• augu eļļa - 4 ēdamk.
• Ūdens - 2 ēd.k.
• Žāvēta bārbele - 1 tējk.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet sastāvdaļas. Ņemam sautējumu - gaļu vai putnu gaļu. Izmērām rīsus - garengraudus, īsgraudu, basmati, brūnus vai aizstājam ar bulguru. Burkānus nomizo, izmantojot dārzeņu mizotāju. Noņemiet mizu no sīpola.

2. solis. Burkānus sagriež stienīšos, sīpolu kubiņos.

3. solis. Atveriet sautējumu un, ja vēlaties, noņemiet taukus. Es to atstāju, tāpēc plovs izrādās, lai arī daudz kaloriju, bet ļoti ēstgribu un drupans.

4. solis. Iedarbiniet elektroierīci režīmā “Cepšana” un uzsildiet augu eļļu. Pievienojiet sasmalcinātus dārzeņus. Cepiet ne vairāk kā astoņas minūtes.

Solis 5. Pirms cepšanas izkrauj sautējumu.

6. solis. Rūpīgi nomazgājiet rīsus un ielejiet tos bļodā.Sezona ar garšvielām. Tā kā sautējums ir diezgan sāļš, tad, ja nepieciešams, sāli pievieno nedaudz. Lai pārliecinātos, labāk to izmēģināt, lai nepārsālītu.

7. solis. Noņemiet ķiploka augšējo miziņu, nomazgājiet to un nogrieziet ūsas. Ielieciet centrā un piepildiet ar verdošu ūdeni. Mēs pārslēdzam ierīci uz režīmu “Rīsi”, “Pilafs”, “Graudaugi” vai “Putra” atkarībā no modeļa. Iestatiet taimeri uz 1 stundu.

8. darbība. Pēc signāla atvienojiet palīgu no tīkla. Pēc plova sajaukšanas lej uz skaista trauka. Centrā ievietojiet ķiploka galvu.

9. solis. Pasniedziet trauku pie galda. Labu apetīti!

Sēņu plovs lēnajā plītē

Sēņu plovs lēnajā plītī ir ideāls variants tiem, kas neēd gaļu un visus tās atvasinājumus. Ēdiens tiek pagatavots mazāk nekā stundas laikā un izrādās pēc iespējas garšīgāks. Pievilcīgais aromāts nevienu neatstāj vienaldzīgu. Garšīgs un budžetam draudzīgs. Iesaku pagatavot!

Gatavošanas laiks – 50 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Šampinjoni - 400 gr.
• Austeru sēnes - 300 gr.
• Rīsi - 400 gr.
• Ķiploki - 5 daiviņas.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• augu eļļa - 30 ml.
• Ūdens - 750 ml.
• Bārbele – 1 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Lauru lapa – 3 gab.
• Kurkuma - 1 tējk.
• Sumac - 1 tējk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet galvenās sastāvdaļas un garšvielas. Sēnes sīki nomazgājam un vajadzības gadījumā notīram. Var izmantot dažādas sēnes. Derēs gan svaigi, gan saldēti.

2. solis. Nogrieziet austeru sēnēm kātus. Sēnes sagriež šķēlēs. Nav nepieciešams tos pārāk daudz sasmalcināt, termiskās apstrādes laikā sēņu apjoms ievērojami samazinās.

3. solis. Nomizojiet sīpolus un burkānus. Sasmalciniet burkānus tāfelītēs. Sīpolu sagriež kubiņos.

4. darbība.Kad palīgs ir savienots ar tīklu, atkarībā no ierīces modeļa mēs palaižam programmu “Cepšana” vai “Cepšana”. Pievienojiet augu eļļu. Izkraujiet spraudeņus. Apcep 5 minūtes.

5. solis. Pievienojiet sēnes un vāriet 8 minūtes. Sēnes nosēdīsies un izdalīs sulu.

6. solis. Labi nomazgājiet rīsus vairākas reizes, līdz ciete ir izskalota. Piemēroti basmati, apaļgraudu, brūni, gargraudu. Pievienojiet tai uzskaitītās garšvielas un sāli. Garšvielas nosakām paši. Paņemiet gatavo plovu maisījumu. Rūpīgi samaisiet.

7. solis. Sadaliet ķiploku galvu daiviņās un nomazgājiet to nemizotu. Sadaliet starp sēnēm.

8. solis. Ielejiet graudaugus un izlīdziniet to ar lāpstiņu. Ja jums nav rīsu vai vēlaties eksperimentēt, izmantojiet bulguru. Tas izrādās ne mazāk ēstgribu.

Solis 9. Ielejiet verdošu ūdeni, šķidruma līmenim jābūt par 2 centimetriem augstākam par saturu. Ieliku kādu lauru. Mēs aizveram vienību. Nospiediet pogu "Pilaf". Taimeris sāks darboties pats.

Solis 10. Pēc signāla atveriet un sajauciet ar uzmanīgām kustībām.

Solis 11. Pasniedziet un pasniedziet. Labu apetīti!