Plovs ar vistu pannā

Vistas plovs pannā ir garšīgs mājās gatavots ēdiens, ko mīl daudzi. Tas ir piemērots barojošām pusdienām vai vakariņām. Ikviens var pagatavot košu cienastu, pievienojot maigu mājputnu gaļu. Lai to izdarītu, ņemiet vērā pārbaudītās kulinārijas idejas ar soli pa solim fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu.

Uz pannas drupans plovs ar vistu un rīsiem

Plovs ar perfektiem pūkainiem rīsiem ir viegli pagatavojams pannā. Sulīga vistas gaļa lieliski iederas ēdienā. Lielisks risinājums mājas pusdienām!

1. 
   Kā pagatavot gardu plovu ar vistu? Uzkarsē pannu ar eļļu. Sasmalciniet sīpolu un apcepiet, līdz tas ir caurspīdīgs.
2. 
   Burkānus sagriež plānās sloksnēs un pievieno pannai. Apcep pāris minūtes.
3. 
   Dārzeņiem virsū liek atkausētus vistas stilbiņus.Nav nepieciešams noņemt ādu. Gaļu bagātīgi apkaisa ar sāli un garšvielām.
4. 
   Cepiet vistu, līdz tā ir viegli brūna.
5. 
   Ielejiet pannā pusglāzi ūdens un samaisiet.
6. 
   Trauku uz lēnas uguns vāra vāku.
7. 
   Virsū uzkaisa nomazgātus rīsus. Centrā novietojiet ķiploka galvu. No tā noņemam tikai augšējo miziņu.
8. 
   Piepildiet plovu ar divām glāzēm ūdens un uzkarsējiet trauku līdz vārīšanās temperatūrai.
9. 
   Samaziniet siltumu un turpiniet gatavot, zem vāka, līdz rīsi ir absorbējuši visu ūdeni, apmēram 15-20 minūtes. Izslēdz to.
10. 
    Drupanais plovs ar vistu ir gatavs! Var likt uz trauka un pasniegt galdā.

---

Kā pagatavot vistas un cūkgaļas plovu pannā

Vistas un cūkgaļas plovs ir unikāls savā sātībā un bagātībā. Abas gaļas sader harmoniski. Šo ēdienu var pasniegt ģimenes pusdienām vai vakariņām.

Gatavošanas laiks: 45 minūtes

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas gaļa - 200 gr.
• Cūkgaļa - 200 gr.
• Rīsi - 250 gr.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Ūdens - 2 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Kurkuma - 1 tējk.
• malta paprika - 0,5 tējk.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Cūkgaļu sagriež nelielos kubiņos pret graudiem.

2. Tādos pašos kubiņos sagriež vistas gaļu. Izberiet burkānus caur rīvi un sasmalciniet sīpolu.

3. Uzkarsē pannu un ielej tajā eļļu. Vispirms 5 minūtes apcep cūkgaļu, tad pievieno vistu un visu kopā sautē līdz zeltaini brūnai vēl 10-15 minūtes.

4. Dārzeņus liek pannā, apcep pāris minūtes, tad pievieno rīsus, sāli, piparus, pievieno kurkumu un papriku. Piepildiet trauku ar ūdeni un vāriet uz lēnas uguns 25 minūtes.

5. Gatavo aromātisko plovu liek lielā šķīvī un pasniedz.

Vienkārša un garšīga recepte vistas plovam ar rozīnēm pannā

Oriģinālais plovs ir izgatavots no vistas gaļas, pievienojot rozīnes. Žāvētas ogas lieliski papildina populāra ēdiena garšu, padarot to īpašu. Ideāli piemērots ģimenes pusdienām.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• vistas krūtiņa - 350 gr.
• Rīsi - 1,5 ēd.k.
• Burkāni - 1 gab.
• Rozīnes - 60 gr.
• Ūdens - 2,5 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Uzkarsē pannu ar eļļu. Vistas krūtiņu sagriež mazos kubiņos un apcep uz vidējas uguns.

2. Smalki sagrieziet sīpolu un sadaliet burkānus plānās mazās strēmelītēs.

3. Vistas gaļai pievieno dārzeņus, pievieno sāli un turpina cept 15 minūtes.

4. Rozīnes uz dažām minūtēm pārlej ar siltu ūdeni.

5. Nomazgājiet rīsus un sajauciet tos ar tvaicētām rozīnēm.

6. Pannā sadaliet rīsus ar rozīnēm.

7. Pārkaisa trauku ar garšvielām pēc garšas.

8. Piepildiet ar aukstu ūdeni un uzkarsējiet trauku līdz vārīšanās temperatūrai.

9. Pēc vārīšanās samaziniet uguni, aizveriet vāku un vāriet vēl 20 minūtes. Noņem no plīts.

10. Liek plovu porcijās sadalītos šķīvjos un pasniedz. Gatavs!

Garšīgs bulgurs un vistas plovs uz pannas

Aromātiskais plovs pannā tiek gatavots no vistas gaļas un bulgura. Austrumu graudaugi lieliski iederas ēdienā un piešķir tam īpašu garšu. Vienkāršs un apmierinošs variants ģimenes pusdienām vai vakariņām.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Vistas ciskas - 4 gab.
• Bulgurs - 200 gr.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Ķiploki - 1 gab.
• Ūdens - 1,5 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Zaļumi - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1.Sagatavosim sastāvdaļas plovam. Vistas ciskas iepriekš jāatkausē un jāmazgā.

2. Tālāk uzmanīgi atdaliet gaļu no kaula, sagriežot mazos gabaliņos. Šī vistas daļa padarīs ēdienu sulīgāku.

3. Sasmalciniet sīpolu un ķiplokus, sagrieziet burkānus plānās strēmelītēs.

4. Nomazgājiet bulguru ūdenī, pēc tam izspiediet to ar caurduri.

5. Uzkarsē pannu ar augu eļļu un vispirms apcep burkānus.

6. Pēc tam izklājiet sīpolus. Cep līdz caurspīdīgai.

7. Atsevišķi apcepiet vistas gaļu pannā līdz gatavībai. Pievienojiet nedaudz sāls.

8. Novietojiet gaļu ar dārzeņiem. Traukā izdaliet bulguru un sasmalcinātus ķiplokus.

9. Pievieno sāli un garšvielas, samaisa, pārlej ar pusotru glāzi verdoša ūdens. Viegli samaisiet saturu un pārklājiet trauku ar vāku 20 minūtes.

10. Šoreiz pietiks, lai bulgurs uzvārītos un iemērc citās sastāvdaļās. Var pasniegt, dekorētu ar svaigiem zaļumiem.

Vistas plovs ar sēnēm uz pannas

Plovs ar vistu un sēnēm izrādās vēl ēstgribu un aromātiskāks. Abas uztura sastāvdaļas papildina viena otru. Ideāls variants tiem, kam ir apnikušas klasiskās receptes.

Gatavošanas laiks: 45 minūtes

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 300 gr.
• Sēnes - 200 gr.
• Rīsi - 1 ēd.k.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Ķiploki - 1 gab.
• Ūdens - 2 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Kurkuma - 1 tējk.
• malta paprika - 0,5 tējk.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Vistas fileju sagriež kubiņos, apviļā kurkumā un apcep eļļā uz pannas 5-7 minūtes.

2. Sasmalciniet burkānus un sīpolus. Mēs tos nosūta uz fileju. Tikpat daudz apcepam vēl.

3.Sēnes smalki sagriež un arī liek pannā.

4. Cep, līdz visas sastāvdaļas ir gatavas. Var pievienot sāli, piparus un papriku.

5. Piepildiet trauku ar rīsiem un piepildiet to ar ūdeni. Ievietojiet ķiploka galvu centrā, lai iegūtu garšu. Vāra uz zemas uguns 20-25 minūtes.

6. Var pasniegt gatavu vistas un sēņu plovu, papildinātu ar svaigiem dārzeņiem vai zaļumiem. Labu apetīti!

Soli pa solim recepte miežu plova pagatavošanai ar vistu

Vienkārša pļava versija, kas pagatavota no pērļu miežiem un vistas, izrādās barojoša un veselīga. Turklāt ēdiens ir ātri pagatavojams. Ērts ģimenes pusdienām, ja nav daudz brīvā laika.

Gatavošanas laiks: 45 minūtes

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 300 gr.
• Pērļu mieži - 1,5 ēd.k.
• Burkāni - 2 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Ūdens - 2 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Lauru lapa - 1 gab.
• Khmeli-suneli - 1 tējk.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Pērļu mieži iepriekš jānomazgā un jāatstāj siltā ūdenī apmēram vienu līdz divas stundas.

2. Vistas gaļu sagriež mazos jebkuras formas gabaliņos.

3. Uzkarsē pannu ar eļļu un apcep fileju 5-7 minūtes.

4. Burkānus sagriež plānās īsās strēmelītēs. Sasmalciniet sīpolu jebkurā ērtā veidā.

5. Dārzeņus liek uz filejas, apcep 2-3 minūtes, tad pievieno izmērcētos grūbas. Sāli, piparus, pievieno suneli apiņus un lauru lapu.

6. Piepildiet trauku ar ūdeni un uz lēnas uguns sautējiet zem vāka 35 minūtes.

7. Pasniedziet bagātīgo pērļu miežu plovu siltu. Gatavs!

Diētiskais PP plovs ar vistu

Barojošas, mazkaloriju maltītes ir pieejamākas, nekā jūs varētu iedomāties.Izmēģiniet šo veselīga uztura vistas plova recepti. Piemērots pusdienām vai vakariņām.

Gatavošanas laiks: 45 minūtes

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 300 gr.
• Rīsi - 150 gr.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Ūdens – 1 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Vistas fileju atbrīvojiet, nomazgājiet un sagrieziet mazos gabaliņos.

2. Sasmalciniet sīpolu un sarīvējiet burkānus.

3. Cepiet vistas fileju uz pannas bez eļļas. Tam varat pievienot pāris ēdamkarotes ūdens. Pēc 7 minūtēm pievienojiet dārzeņus un turpiniet gatavot vēl dažas minūtes.

4. Novietojiet rīsus uz ēdiena un piepildiet to ar ūdeni. Sāls pēc garšas, pievienojiet iecienītākās garšvielas. Vāra 25 minūtes zem vāka.

5. Noņemiet diētisko plovu no uguns un ievietojiet to porcijās sadalītos šķīvjos. Gatavs, gatavs kalpošanai!

Vienkārša un garšīga plova recepte ar vistu, žāvētām aprikozēm un žāvētām plūmēm

Ja vēlaties dažādot mājas gatavošanu, pamēģiniet pagatavot gardu plovu ar vistu un žāvētiem augļiem. Žāvētas plūmes un žāvētas aprikozes piešķirs ēdienam īpašu garšu un oriģinalitāti.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Vistas gaļa - 300 gr.
• Žāvētas aprikozes - 50 gr.
• Žāvētas plūmes - 50 gr.
• Rīsi - 150 gr.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• ūdens - 500 ml.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Saņemiet visus nepieciešamos produktus iepriekš. Nomizojiet dārzeņus un sagrieziet vistu mazos gabaliņos.

2. Uzkarsē pannu ar eļļu. Tajā iemērciet vistas gabaliņus, rīvētus burkānus un sasmalcinātus sīpolus.

3. Žāvētus augļus sagriež plānās strēmelītēs.

4. Cepšanas pannā esošajiem produktiem pievieno sāli un garšvielas un sautē 10-15 minūtes.

5. Kad vista gatava, traukā pievieno nomazgātus rīsus.

6.Piepildiet sastāvdaļas ar ūdeni, pievienojiet žāvētas aprikozes un žāvētas plūmes.

7. Vāra uz lēnas uguns. Pielāgojiet sāls un garšvielu daudzumu.

8. Vāra apmēram 20 minūtes, līdz viss ūdens ir iztvaikojis.

9. Trauku liek uz šķīvjiem un pasniedz siltu. Gatavs!