Plovs ar vistu

Vistas plovs ir mutē laistošā ēdiena vienkāršota versija. Vienkāršots, jo tas pagatavojas ātrāk nekā ar citiem gaļas veidiem. Plovs tiek gatavots dažādos veidos. Katra mājsaimniece izvēlas savu ideālo variantu. Izvēle satur populāras metodes. Un ar pārliecību varu teikt, ka atradīsi sev tīkamu recepti. Plovs ir brīnišķīgs sātīgs ēdiens, kas patīk daudziem cilvēkiem. Piemēram, es to gatavoju bieži, katru reizi izmantojot jaunu versiju. Mājsaimniecības locekļi izvēlas vistas plovu no visa veida krāsainiem ēdieniem.

Cepšanas traukā drupans plovs ar vistu

Drupans plovs ar vistu pannā ir ēdiens, kas izstaro neticamus aromātus, kas piesaista ģimeni pie galda. Ikviens var viegli pagatavot drupinātu ēdienu, netērējot daudz laika un pūļu. Jūs varat izmantot jebkuru vistas gaļu, kas jums patīk. Ēdāji būs sajūsmā, garantēju!

1. 
   Vistas plovs ir ļoti viegli pagatavojams. Izmēriet rīsus plovam un garšvielām. No burkāniem noņemiet ādu, izmantojot analizatoru. No spuldzēm noņemiet augšējo slāni.
2. 
   Nomizotus burkānus sagriež kubiņos. Sīpolus sagriež pusgredzenos. Noskalojiet vistas ciskas mīkstumu un nosusiniet ar papīra dvieļiem. Gaļu sagriež mazos gabaliņos. Rīsus pārlej ar aukstu ūdeni.
3. 
   Uzkarsē pannu ar biezām sienām uz mērenas uguns. Ielejiet eļļu un uzkarsējiet. Ievietojiet gaļas gabalus verdošā eļļā. Apcep.
4. 
   Ceptai gaļai pievieno sīpolu pusgredzenus un sautē līdz zeltaini brūnai.
5. 
   Kad sīpoli kļūst zeltaini, pievienojiet burkānu standziņas. Vāra līdz mīkstam. Sāli un apkaisa ar garšvielām.
6. 
   Noskalo rīsus, līdz ūdens ir dzidrs, un pievieno aromātiskajam zirvakam. Izlīdziniet to. Nomizotas ķiploka daiviņas iemērc rīsos. Lej verdošu ūdeni, līdz rīsi pārklāj 1,5 centimetrus.
7. 
   Samaziniet siltumu līdz minimumam un vāriet, uzliekot vāku, apmēram pusstundu.
8. 
   Pēc noteiktā laika ūdens pilnībā iesūksies rīsos, un graudaugi kļūs drupināti.
9. 
   Izslēdziet uguni. Ļaujiet plovam ievilkties 10-15 minūtes. Samaisiet plovu.
10. 
    Sadaliet plovu porcijās. Ēd un izbaudi drupināto ēdienu. Labu apetīti!

---

Vistas plovs pannā uz plīts

Vistas plovs pannā uz plīts izrādās ne sliktāks nekā katlā pagatavots. Šai receptei galvenais ir apbruņoties ar pannu ar biezām sienām ar biezu dibenu - un viss izdosies kā nākas! Gaļa būs mīksta, un rīsu graudi būs drūpoši. Aromāts piepildīs visu telpu apkārt, un ģimene sarindosies ar tukšiem šķīvjiem!

Gatavošanas laiks – 1 stunda 00 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 7

Sastāvdaļas:

• Rīsi - 2 ēd.k.
• Ūdens – 1,5 l.
• Zira - 1 tējk.
• Vistas liemenis – 1 gab.
• Sīpoli - 2 gab.
• Burkāni - 2 gab.
• Sviests - 50 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Ielejiet 2 tases augstas kvalitātes rīsu plovam ar aukstu ūdeni.

2. solis: noņemiet ādu no burkāniem, izmantojot analizatoru. Nomizotus burkānus sagriež tāfelītēs.

Solis 3. Atbrīvojiet spuldzes no augšējā slāņa. Sīpolus sagriež pusgredzenos vai ceturtdaļās.

4. solis. Noskalojiet vistas liemeni zem krāna ar ūdeni un nosusiniet ar salvetēm. Sagrieziet liemeni mazos gabaliņos. Uzkarsē smagu bļodu uz mērenas uguns un pievieno sviestu. Iegremdējiet gaļas gabalus. Apcep.

5. solis. Ceptai gaļai pievieno sīpolu pusgredzenus un burkānu standziņas, vāra uz lēnas uguns 10-15 minūtes.

6. solis. Pievienojiet sāli un piparus.

7. solis. Izskalojiet rīsu graudus, līdz ūdens ir dzidrs, un ievietojiet zirvakā. Izklāj vienmērīgā kārtā. Ielej verdošu ūdeni, lai rīsus pārklātu par 1,5 centimetriem. Pievieno ķimenes.

8. solis: Samaziniet temperatūru līdz zemai un vāriet uz vāka apmēram 15-20 minūtes.

9. solis. Pēc norādītā laika rīsi pilnībā uzsūks ūdeni, un graudaugi kļūs drupināti. Izslēdziet plīti. Atstājiet plovu ievilkties 5-10 minūtes. Apvienojiet sastāvdaļas, izmantojot maisīšanas kustības.

Solis 10. Sadaliet plovu porcijās. Piezvani pie galda un sāc ēst. Izbaudiet ēdienu. Izbaudi!

Kā lēnā plītī pagatavot plovu ar vistu

Kā pagatavot plovu ar vistu lēnajā plītī - ļoti vienkārši! Viss ir vienkāršāk, nekā šķiet no pirmā acu uzmetiena. Ja jums ir elektriskais palīgs, jums ir paveicies! Multivarka ir brīnišķīga ierīce iesācēju mājsaimniecēm, visi režīmi ir ieprogrammēti tā, ka vienkārši nav iespējams sabojāt ēdienu.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 25 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 8

Sastāvdaļas:

• Rīsi plovam – 1 ēd.k.
• Ķiploki - 3 daiviņas.
• Vistas ciskas - 5 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Augu eļļa - cepšanai.
• Žāvētas plūmes - sauja.
• Garšvielas plovam – 1 iepakojums.
• Sāls - pēc garšas.
• ūdens - 600 ml.

Gatavošanas process:

1. solis: Vispirms paņemiet vistas ciskas vai citas vistas daļas. Nomazgājiet tos un nosusiniet ar papīra dvieļiem.

2. solis. Atdaliet gaļu no kauliem. Gaļu sagriež mazos gabaliņos.

3. solis: noņemiet ādu no burkāniem, izmantojot analizatoru. Noņemiet no sīpola augšējo slāni.

4. solis. Nejauši sasmalciniet sīpolu.

5. solis. Noskalojiet un nosusiniet sauju žāvētu plūmju. Smalki sagriež.

6. solis. Multivarkas bļodas apakšā ielejiet rafinētu eļļu. Burkānus sarīvē uz vidējas rīves. Bļodā liek sīpolus, burkānus un žāvētas plūmes.

7. solis. Uz paneļa izvēlieties programmu “Cepšana”, iestatiet taimeri uz 15 minūtēm.

Solis 8. Samaisiet ar karoti un apcepiet saturu.

Solis 9. Nosūtiet gaļas gabalus. Gatavojiet, līdz ierīce norāda programmas beigas.

10. solis. Pievienojiet glāzi rīsu plovam.

11. solis. Ielejiet sietā un noskalojiet zem tekoša ūdens.

Solis 12. Nomazgātos rīsus ievieto smaržīgā zirvakā.

13. solis. Paņemiet plovu garšvielu.

14. solis. Garšojiet lēnās plīts saturu un pievienojiet sāli.

15. solis. Piepildiet saturu ar ūdeni. Pievieno nomizotas ķiploka daiviņas.

16. darbība. Aizveriet multivarkas vāku. Panelī atlasiet programmu “Pilaf”, iestatiet taimeri uz 1 stundu. Pārbaudiet gatavību pēc 40 minūtēm. Kad ēdiens ir gatavs, izslēdziet ierīci. Ja nē, pagatavojiet līdz programmas beigām.

17. solis. Sadaliet plovu porcijās. Dekorē pēc vēlēšanās.Uzaiciniet viesus un baudiet smaržīgu ēdienu. Izbaudi!

Plovs ar vistu stikla traukā cepeškrāsnī

Plovs ar vistu stikla bļodā cepeškrāsnī sanāk mega ēstgribu. Kraukšķīgie rīsi ar sulīgu gaļu padarīs jūs traku. Viss, kas jums jādara, ir apcept dārzeņus un gaļu. Un tad runa ir par sīkumiem. Plovs iznāk pēc iespējas garšīgāks, un gatavošanas process notiek vienmērīgi. Gaišs, skaists un bez piepūles!

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 3

Sastāvdaļas:

• Rīsi - 1 ēd.k.
• Žāvēti ķiploki - 1 tējk.
• verdošs ūdens - 2,5 ēd.k.
• Vistas ciskas - 3 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Augu eļļa - cepšanai.
• Bārbele - pēc izvēles.
• Garšvielas vistas gaļai - 1 tējk.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Paņemiet pannu ar biezām sienām. Uzlieciet to uz uguns. Izlejiet eļļu. No sīpoliem noņemiet augšējo slāni un smalki sagrieziet. Apbrūnina sakarsētā pannā.

2. solis. Sūtiet rīvētus burkānus šeit, man ir saldēti burkāni. Vāra līdz mīkstam.

3. solis. Ievietojiet apceptos dārzeņus ugunsdrošā stikla traukā.

4. solis. Noskalojiet vistas ciskas zem krāna un nosusiniet ar papīra dvieļiem. Apbrūnina uz pannas.

5. solis. Izmēriet rīsus plovam un garšvielas vistas gaļai. Rīsus pārlej ar aukstu ūdeni, noskalo, līdz ūdens ir dzidrs, un pievieno dārzeņiem. Sāli un apkaisa ar kaltētiem ķiplokiem. Izlīdziniet to. Lej verdošu ūdeni, līdz rīsi pārklāj 1,5 centimetrus.

6. solis: uzlieciet grauzdētos augšstilbus. Garšojiet ar vistas garšvielām. Pēc tam ievietojiet trauku cepeškrāsnī. Vāra uz lēnas uguns apmēram stundu 180 grādos.

7. solis. Gatavo aromātisko plovu izņem no cepeškrāsns.

8. solis. Pasniedziet porcijās.Pabarojiet ģimeni un draugus. Izbaudi!

Bulgur plovs ar vistu

Bulgur plovs ar vistu ir fantastisks ēdiens, kam grūti pretoties. Apetīti rosinoši, apmierinoši un mega garšīgi. Lielisks variants ģimenes pusdienām vai vakariņām. To ir viegli pagatavot. Aromātiskais ēdiens izskatās satriecoši un ar savu izskatu piesaista ēdiena cienītājus!

Gatavošanas laiks – 1 stunda 00 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 6

Sastāvdaļas:

• Bulgurs - 500 gr.
• verdošs ūdens - 500 ml.
• Ķiploki - 1 galva.
• vistas krūtiņa - 600 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 2 gab.
• augu eļļa - 50 ml.
• Zira - 1/3 tējk.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. darbība: paņemiet smagu pannu. Liek uz plīts. Izlejiet eļļu. Sīpolu nomizo no augšējā slāņa un smalki sagriež. Apbrūnina sakarsētā pannā. Sūtiet arī rīvētus burkānus šeit. Vāra līdz mīkstam.

2. solis. Noskalojiet vistas krūtiņu ar ūdeni zem krāna un nosusiniet ar papīra dvieļiem. Noņemiet ādu un kaulus. Apbrūnina uz pannas. Gaļu sagriež mazos gabaliņos un pievieno dārzeņiem.

3. solis: Apbrūniniet gaļu un pievienojiet ķimeņu sēklām.

4. solis. Izmēriet bulguru, pievienojiet aukstu ūdeni, noskalojiet, līdz ūdens ir dzidrs, un pievienojiet gaļai un dārzeņiem. Sāli un apkaisa ar garšvielām. Izlīdziniet to. Lej verdošu ūdeni, līdz graudaugi pārklāj 1,5 centimetrus. No ķiploka galviņas noņemiet tikai mizas augšējo slāni. Ieduriet to bulgurā.

5. darbība: samaziniet temperatūru līdz zemai un vāriet, uzliekot vāku, 15–20 minūtes. Pēc noteiktā laika bulgurs pilnībā uzsūks šķidrumu un pagatavos, un graudaugi kļūs drupani. Izslēdziet plīti. Ļaujiet plovam ievilkties 10 minūtes.

6. darbība.Samaisiet plovu un sadaliet porcijās. Ēd un izbaudi drupanu ēdienu. Labu apetīti!

Vistas plovs ar sēnēm

Vistas plovs ar sēnēm neizpaliks nevienam gardēdei. Apburoša ēdiena smarža nevienu neatstās nepamanītu. Produktu kombinācija aizrauj un iepriecina. Tieši kaltētas sēnes piešķir ēdienam neaprakstāmu aromātu. Nobaudījis šo smaržīgo ēdienu, jūs būsiet patīkami pārsteigts.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 00 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Rīsi - 1 ēd.k.
• Ķiploki - 1 galva.
• Vistas gaļa - 400 gr.
• Sīpoli - 2 gab.
• Burkāni - 2 gab.
• Sviests - 3 ēd.k.
• Žāvētas/svaigas sēnes – 2 saujas. (300 gr.)
• Garšvielas plovam – 1 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Lauru lapa – 2 gab.
• Ūdens - 2 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Noņemiet mizas no sīpoliem un sagrieziet tos pusgredzenos. Uzkarsē pannu ar biezām sienām uz mērenas uguns. Pievieno sviestu un izkausē. Verdošai eļļai pievieno sasmalcinātu sīpolu un apcep līdz zeltaini brūnai. No burkāniem noņemiet ādu, izmantojot analizatoru. Nomizotus burkānus sagriež tāfelītēs.

2. solis. Noskalojiet vistas gaļu, vēlams augšstilba mīkstumu, zem ūdens un nosusiniet ar papīra dvieļiem. Gaļu sagriež mazos gabaliņos un liek uz sīpola.

3. solis. Pagaidiet, līdz gaļa ir pārklāta ar zeltainu garoziņu.

4. solis. Ceptai gaļai pievieno burkānu standziņas. Vāra līdz mīkstam.

Solis 5. Sāli un sezonu ar garšvielām. Pievieno lauru lapu. Ielej glāzi verdoša ūdens. Pārklāj ar vāku un vāra 10 minūtes.

6. solis. Apkaisa rīsu graudus un iemērc aukstā ūdenī. Atstājiet uz 10 minūtēm, pēc tam noskalojiet, līdz ūdens kļūst dzidrs.

7. solis. Noskalojiet žāvētās sēnes ar ūdeni zem krāna.

8. darbībaZirvakam pievieno sēnes, nomazgātas graudaugus un nomizotas ķiploka daiviņas. Ielejiet atlikušo verdošo ūdeni, līdz šķidrums pārklāj rīsus. Samaziniet temperatūru līdz zemai un vāriet uz vāka 30 minūtes.

9. solis. Pēc noteiktā laika graudaugi pilnībā uzsūks šķidrumu, un graudaugi kļūs drupināti. Izslēdziet plīti. Trauku samaisiet un sadaliet porcijās. Izbaudiet drupanu. Labu apetīti!

Vistas plovs cepamajā piedurknē

Vistas plovs cepamajā piedurknē ir vienkāršs veids, kā garšīgi un veselīgi pabarot savu ģimeni. Ēdiena pagatavošana ir tikpat vienkārša kā bumbieru lobīšana – saliec visu piedurknē un dodies savās darīšanās. Recepte ir īpaši piemērota aizņemtām mājsaimniecēm, kurām nepatīk stāvēt pie plīts. Cepeškrāsns izdarīs visu jūsu vietā, tikai esiet pacietīgi!

Gatavošanas laiks - 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 6

Sastāvdaļas:

• Rīsi - 1,5 ēd.k.
• Ķiploki - 5 daiviņas.
• Vistas gaļa - 800 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 2 gab.
• Garšvielas plovam - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Karsts ūdens - 3 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. solis. Noskalojiet vistas gaļu zem ūdens un nosusiniet ar papīra dvieļiem. Gaļu sagriež mazos gabaliņos.

2. solis. Apkaisa rīsu graudus un iemērc aukstā ūdenī. Atstājiet uz 10 minūtēm, pēc tam noskalojiet, līdz ūdens kļūst dzidrs.

3. solis. Noņemiet mizas no sīpoliem un sagrieziet tos pusgredzenos vai ceturtdaļās.

4. solis: noņemiet ādu no burkāniem, izmantojot mizotāju. Nomizotus burkānus sagriež tāfelītēs.

5. solis. Noņemiet sēnalas no ķiploku daiviņām un sasmalciniet tās nejauši.

6. solis. Sāli un piparus mazgātos rīsus. Pēc garšas pievienojiet plovu garšvielas.

7. solis. Sāli un piparus vistas gaļu. Pagaršo ar garšvielām plovam.

8. darbībaCepšanas piedurknē ielejiet garšvielu, mazgātos rīsus.

Solis 9. Tur pievienojiet burkānu nūjas un sasmalcinātus ķiplokus.

10. darbība: pievienojiet sīpolu.

11. solis. Pārnesiet garšvielu gaļu.

12. solis. Uzmanīgi pagrieziet maisu rokās un samaisiet.

13. darbība: izlejiet karstu ūdeni.

14. solis: cieši piesieniet no abām pusēm un pārnesiet uz cepeškrāsns izturīgu trauku. Vairākās vietās uzmanīgi caurduriet piedurkni ar zobu bakstāmo. Liek uz sakarsētu cepeškrāsni un cep 180 grādos apmēram stundu.

Solis 15. Pēc norādītā laika izņemiet trauku no krāsns. Izgrieziet maisu.

16. solis. Pasniedziet porcijās. Aiciniet savu mājsaimniecību pie galda! Izbaudi!

Vistas plovs ar tomātu pastu

Vistas plovs ar tomātu pastu neaizņem tik daudz laika, kā šķiet. Trauks izrādās spilgts un bagātīgs, garšīgs un neticami aromātisks. Sātīgs pusdienu vai vakariņu variants izrādās garšīgs. Šis sulīgais ēdiens noteikti patiks mājas gatavošanas cienītājiem.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 00 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 3

Sastāvdaļas:

• Rīsi - 100 gr.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Vistas fileja - 200 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Augu eļļa - cepšanai.
• Tomātu pasta - 1 ēd.k.
• Garšvielas plovam - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Verdošs ūdens - 1,5 ēd.k.
• Lauru lapa – 2 gab.

Gatavošanas process:

1. solis. Savāc sastāvdaļas plovam.

2. solis. Noskalojiet vistas gaļu zem krāna un nosusiniet ar papīra dvieļiem. Gaļu sagriež mazos gabaliņos. Uzkarsē pannu uz vidējas uguns. Apkaisiet apakšā ar augu eļļu bez smaržas. Vienā kārtā liek vistas fileju.

3. solis: brūni no abām pusēm.

4. darbība.No sīpoliem noņem mizas, patvaļīgi sagriež un pievieno zeltainajai filejai.

5. solis. Pastāvīgi apgriežot, apcepiet, līdz sīpols ir caurspīdīgs.

6. solis. Noņemiet sēnalas no ķiploku daiviņām un sasmalciniet tās nejauši. Liek uz pannas.

7. solis. Izmantojot mājkalpotāju, noņemiet ādu no burkāniem. Nomizotus burkānus sagriež lielos gabaliņos. Pievienojiet pannai.

8. solis. Vāra uz lēnas uguns 5 minūtes, pārklājot ar vāku.

9. solis. Pievienojiet sāli un piparus. Pievienojiet garšvielas plovam atkarībā no jūsu garšas vēlmēm. Sezona ar tomātu pastu.

10. solis. Vāra uz lēnas uguns, laiku pa laikam apmaisot.

11. solis. Apkaisa rīsu graudus un iemērc aukstā ūdenī. Uzgaidiet apmēram 10 minūtes, pēc tam noskalojiet, līdz ūdens ir dzidrs. Transfērs uz zirvaku.

12. solis. Ielejiet verdošu ūdeni, līdz graudaugi ir pārklāti ar šķidrumu par 1,5 centimetriem. Pievieno lauru lapu. Vāra pusstundu zemā siltumā.

13. darbība: izslēdziet plīti. Ļaujiet plovam ievilkties 10 minūtes.

14. solis. Samaisiet plovu un sadaliet porcijās.

15. darbība. Izbaudiet savu gardo maltīti un izklaidējieties. Izbaudi!

Plovs ar vistu un aunazirņiem

Plovs ar vistu un aunazirņiem ir vēl viena lieliska ēdiena iespēja. Plovs ir pilns ar spilgtām krāsām un izstaro trakus aromātus. Tas atšķiras no tradicionālajām gatavošanas metodēm ar to, ka sastāvdaļas tiek pagatavotas atsevišķi. Un salikti tie iegūst neaprakstāmi skaistu izskatu.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 10

Sastāvdaļas:

• Basmati rīsi - 500 gr.
• Vistas buljons - tik daudz, cik nepieciešams.
• Vistas gaļa - 1 gab.
• Sīpoli - 2 gab.
• Burkāni - 1 kg.
• Aunazirņi - 300 gr.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.
• Granulēts cukurs - 1 ēd.k.
• Zira - 1 tējk.
• Kurkuma - 1 tējk.
• Lauru lapa - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti sarkanie pipari - 1 tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Ievietojiet aunazirņus traukā. Ielejiet tik daudz ūdens, lai pārklātu zirņus, un atstājiet uz nakti.

2. solis. Noskalojiet vistas liemeni zem krāna ar ūdeni.

Solis 3. Ievietojiet bļodā ēdiena gatavošanai. Ielejiet ūdeni, lai pārklātu gaļu. Vāra vidējā temperatūrā, ik pa laikam nosmeļot putas. Kad vista sasniegusi pusgatavību, izņem no buljona un sagriež gabaliņos. Izkāš buljonu.

4. solis. Nomizojiet sīpolus no augšējā slāņa, sagrieziet pēc vēlēšanās. Izmantojot mājkalpotāju, noņemiet ādu no burkāniem. Nomizotus burkānus sagriež lielās šķēlēs. Uzkarsē katlu uz lielas uguns. Izlejiet eļļu. Apcep sīpolu, tad pievieno burkānus.

5. solis. Dārzeņiem pievieno uzbriedinātus un nomazgātus aunazirņus ar vistas gabaliņiem. Ielejiet buljonu, lai pārklātu zirvaku. Garšojiet ar cukuru un kurkumu. Vāra vāku, līdz gaļa gatava. Ja nepieciešams, pievieno buljonu. Garšojiet ar sāli, pipariem, ķimenēm un lauru lapu. Vāra, līdz mitrums ir iztvaikojis.

6. solis. Atlikušo buljonu bagātīgi sāliet un pievienojiet tam nomazgātus basmati rīsus. Gatavojiet saskaņā ar instrukcijām iepakojuma aizmugurē. Nolieciet vārītos rīsus uz sagatavotas lielas šķīvja.

Solis 7. Uzlieciet zirvaku uz augšu.

Solis 8. Novietojiet trauku uz galda un uzaiciniet viesus. Izbaudiet gardos ēdienus un izklaidējieties. Labu apetīti!

Vistas plovs ar rozīnēm

Vistas plovs ar rozīnēm ir ļoti populārs mazu bērnu vidū. Rozīnes ēdienam piešķir nelielu saldumu, galvenais nepārspīlēt un nepārvērst pusdienu ēdienu saldā putrā. Ja pareizi izpildīsit visus soļus, jūs iegūsit grandiozu maltīti, kas liks jums mēms!

Gatavošanas laiks – 1 stunda 00 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 8

Sastāvdaļas:

• Rīsi - 2,5 ēd.k.
• Vistas gaļa - 800 gr.
• Sīpoli - 2 gab.
• Burkāni - 2 gab.
• augu eļļa - 80 ml.
• Rozīnes - pēc garšas.
• Garšvielas plovam - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomazgājiet vistas gaļu ūdenī un nosusiniet ar papīra dvieļiem. Gaļu sagriež mazos gabaliņos. Apgrieziet taukus. Uzkarsē pannu uz mērenas uguns. Ielejiet taukus un izkausējiet.

2. darbība. Noņemiet atlikušos kausētos taukus. Izlejiet eļļu. Ielieciet vistas gabalus.

3. solis. Pagaidiet, līdz vista apbrūninās no visām pusēm.

4. solis. Noņemiet mizas no sīpoliem un sagrieziet tos pēc vēlēšanās. Izmantojot mājkalpotāju, noņemiet ādu no burkāniem. Nomizotus burkānus sarīvē.

5. solis. Apkaisa rīsu graudus un iemērc aukstā ūdenī. Pagaidiet 10 minūtes.

6. solis. Pievienojiet sīpolu zeltainajai gaļai.

7. solis. Pastāvīgi apgriežot, apcepiet, līdz sīpols ir caurspīdīgs.

Solis 8. Kad esat sasniedzis vēlamo rezultātu, pievienojiet burkānus. Vāra līdz mīkstam. Tikmēr noskalo rozīnes un nosusina ar salvetēm.

9. darbība: pievienojiet saturam.

10. solis. Paņemiet plovu garšvielu. Garšojiet zirvaku, pievienojiet sāli un piparus. Nosūtiet šeit arī mazgātos rīsus. Ielejiet verdošu ūdeni, līdz graudaugi ir pārklāti ar šķidrumu par 1,5 centimetriem. Vāra uz lēnas uguns 30 minūtes minimālā temperatūrā.

11. solis. Samaisiet sastāvdaļas. Izslēdziet plīti.

12. solis. Ļaujiet plovam ievilkties 10 minūtes.

Solis 13. Novietojiet gardo ēdienu uz šķīvjiem. Uzaiciniet ģimeni uz maltīti un izbaudiet! Labu apetīti!