Plovs uz pannas

Plovs pannā ir gards ēdiens jūsu ģimenes pusdienām vai vakariņām. To pagatavot mājās nemaz nav grūti. Lai to izdarītu, izmantojiet desmit pārbaudītu recepšu izlasi ar soli pa solim fotoattēliem. Šeit mēs esam apkopojuši labākās kulinārijas idejas jūsu sātīgajam galdam.

Cepšanas traukā drupans uzbeku plovs

Drupanains uzbeku plovs pannā ir ļoti gards un apmierinošs cienasts jūsu mājas galdam. Pasniedziet karstu ēdienu pusdienās vai vakariņās lielā ģimenes lokā. Lai pagatavotu, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu izvēles. Pat iesācēji to var izdarīt!

1. 
   Liellopa gaļas gabalu atkausē un labi noskalo zem ūdens, tad sagriež mazos kubiņos.
2. 
   Cepiet gaļu pannā ar eļļu, līdz tā ir viegli brūna. Ik pa laikam apmaisa.
3. 
   Šajā laikā nomizojiet dārzeņus, smalki sagrieziet sīpolus ar nazi un sarīvējiet burkānus uz rupjās rīves.
4. 
   Izmēriet nepieciešamo rīsu daudzumu un vairākas reizes labi noskalojiet zem ūdens.Mēs veicam procedūru, līdz ūdens pēc labības kļūst dzidrs.
5. 
   Gaļai pievienojiet gatavus dārzeņus. Sajauc pannas saturu un visu kopā cep apmēram divas minūtes.
6. 
   Pēc tam vienmērīgā kārtā izklājiet rīsus pannā. Sāli un apkaisa ar aromātiskām garšvielām pēc garšas. Piepildiet ar ūdeni un vāriet uz lēnas uguns, līdz mitrums iztvaiko.
7. 
   Cepšanas pannā drupanais uzbeku plovs ir gatavs. Sadaliet to porcijās un pasniedziet. Labu apetīti!

---

Cūkgaļas plovs uz pannas

Cūkgaļas plovam pannā ir spilgta garša, aromāts un pārsteidzošas uztura īpašības. Ideāls risinājums gardām pusdienām vai vakariņām. Ikviens var pagatavot krāsainu ēdienu. Lai to izdarītu, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim procesa aprakstu.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Cūkgaļa - 0,5 kg.
• Rīsi - 250 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 3-5 gab.
• Ķiploki - 1 galva.
• Garšvielas plovam - pēc garšas.
• augu eļļa - 100 ml.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas saskaņā ar sarakstu.

2. solis. Burkānus nomizo, nomazgā un sagriež plānos kubiņos.

3. solis. Sīpolu nomizo un sagriež plānos pusgredzenos.

4. solis. Atkausē un nomazgā cūkgaļu. Pēc tam gaļu sagriež nelielos gabaliņos, kas piemēroti plovam.

5. solis. Uzkarsē pannu ar eļļu un apcep gaļu, līdz tā ir viegli brūna.

6. solis. Pievienojiet pannā sīpolus un burkānus. Visu samaisa un cep kopā, līdz dārzeņi mīksti.

7. solis. Cepšanai liek nomazgātu rīsu kārtu. Centrā novietojiet nomazgātu, bet nemizotu ķiploka galvu. Pievieno garšvielas un pārlej ar ūdeni. Vāra trauku apmēram 25 minūtes uz mērenas uguns.

Solis 8. Apetītlīgs cūkgaļas plovs pannā ir gatavs. Pārlej uz šķīvja un pasniedz!

Plovs ar vistu pannā

Vistas plovs pannā sanāk ļoti sulīgs, garšīgs un aromātisks. Šis ēdiens ir ideāli piemērots lielas ģimenes pusdienām vai vakariņām. Pagatavot plovu ar mājputnu gaļu nav grūti. Lai to izdarītu, atcerieties mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim procesa aprakstu.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas augšstilba mīkstums – 0,7 kg.
• Rīsi - 2,5 ēd.k.
• Sīpoli - 2 gab.
• Burkāni - 4 gab.
• Gī sviests - 80 gr.
• Tauki astes tauki - 50 gr.
• Čili pipari - 1 gab.
• Tomātu pasta - 2 ēd.k.
• Garšvielas plovam – 1,5 ēd.k.
• Bārbele – 10 gab.
• Malta zira - 1 tējk.
• Kurkuma - 1 tējk.
• ūdens - 800 ml.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas. Sasmalciniet sīpolu un vistas ciskas mīkstumu. Burkānus sarīvē vai sagriež kubiņos, rīsus noskalo zem ūdens.

2. solis. Uzkarsē pannu un apcep tajā astes taukus.

3. darbība. Pievienojiet tam gī.

4. solis. Kad sviests ir pilnībā izkusis, ielieciet vistas gabaliņus pannā. Cepiet to 10 minūtes.

Solis 5. Pēc brīža pievienojiet gaļai sīpolus. Samaisa un vāra vēl 10 minūtes.

Solis 6. Papildiniet produktus ar sasmalcinātām ķimenēm.

7. solis. Šeit pievienojiet plovu garšvielu, samaisiet un apcepiet vēl 5 minūtes.

8. solis Kopējai masai pievieno burkānus un ielej 200 ml ūdens.

9. solis. Pievienojiet tomātu pastu. Saturu sajauc un vāra zem vāka 15 minūtes.

10. solis. Pievienojiet čili piparus un vienmērīgā kārtā izklājiet rīsus. Ielej 600 ml ūdens.

11. solis. Apkaisiet apstrādājamo priekšmetu ar kurkumu un bārbele.Vāra zem vāka 15 minūtes uz mērenas uguns.

Solis 12. Pēc tam sajauciet gatavo produktu un pagatavojiet vēl 15 minūtes.

Solis 13. Cienastu var noņemt no plīts.

14. solis. Apetīti rosinošs mājās gatavots plovs ar vistu pannā ir gatavs. Tu vari sev palīdzēt!

Plovs ar liellopa gaļu uz pannas

Liellopa plovs pannā ir neticami sātīgs un krāsains ēdiens jūsu mājas galdam. Šis kārums jūs iepriecinās ar savu unikālo garšu un aromātu, kā arī uzturvērtības īpašībām. Lieliska kulinārijas ideja lielām ģimenes pusdienām vai vakariņām!

Gatavošanas laiks - 2 stundas

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Liellopu gaļa - 0,4 kg.
• Rīsi - 300 gr.
• Sīpoli - 3 gab.
• Burkāni - 3 gab.
• Sāls - 0,5 tējk.
• Zira - 1 ēdamkarote.
• Malti melnie pipari - 0,5 tējk.
• Malts koriandrs - 0,5 tējk.
• Bārbele - 0,5 tējk.
• Ķiploki - 1 galva.
• augu eļļa - 150 ml.

Gatavošanas process:

1. solis. Vispirms nomazgājiet vai iemērciet rīsus (atkarībā no produkta veida).

2. solis. Atkausējiet un nomazgājiet liellopu gaļu, pēc tam sagrieziet to mazos kubiņos.

3. solis. Sīpolus nomizo un sagriež plānās ceturtdaļās.

Solis 4. Burkāniem noņemiet mizu, pēc tam sagrieziet dārzeņu mazos, glītos kubiņos.

5. solis. Gaļas gabalus apcep augu eļļā, līdz tie kļūst spilgti brūni. Uz brīdi pārnesiet produktu uz šķīvja.

6. solis. Tālāk tajā pašā eļļā apcep sīpolus līdz zeltaini brūnai.

7. solis. Sīpolam virsū liek burkānu nūjiņas. Visu kopā apcep 5 minūtes.

8. solis. Cepto liellopu gaļu liek atpakaļ uz pannas. Šeit ielej glāzi verdoša ūdens un vāra zem vāka 45 minūtes uz lēnas uguns.

9. solis. Novietojiet rīsus uz gaļas un dārzeņiem. Pievieno sāli un garšvielas, pārlej ar ūdeni tā, lai rīsi līdz pusei pārklātu ar rādītājpirksta falangu.Vāra apmēram stundu uz mazas uguns. 10 minūtes pirms gatavības trauka vidum pievieno ķiploka galvu.

10. solis. Mājas liellopu gaļas plovs ir gatavs. Sadaliet porcijās un pasniedziet!

Plovs ar aunazirņiem uz pannas

Plovs ar aunazirņiem pannā ir oriģināla kulinārijas ideja, kas piemērota vegānu, veģetāro un gavēņa ēdienkartei. Tāpat, ja vēlaties dažādot savu vakariņu galdu, noteikti ņemiet vērā mūsu soli pa solim sniegto recepti. Šis plovs būs neticami barojošs, veselīgs un pēc garšas interesantas.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Aunazirņi – 1 ēd.k.
• Rīsi - 1 ēd.k.
• Sīpoli - 2 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Tomāti - 2 gab.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• karijs - 0,5 tējk.
• Kurkuma - 0,5 tējk.
• Zira - 0,5 tējk.
• Malti čili pipari - ¼ tējk.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Ūdens - 2 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Sasmalciniet sīpolu un apcepiet to augu eļļā kopā ar ķimenēm. Vāra apmēram 5 minūtes, nepārtraukti maisot.

Solis 2. Burkānus sagriež mazās strēmelītēs. Pievienojiet to sīpolam un visu kopā apcepiet apmēram 5 minūtes.

3. solis. Papildiniet dārzeņus ar sasmalcinātu tomātu. Pievienojiet sāli, garšvielas un piparus pēc garšas. Samaisa un vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes.

4. solis. Aunazirņus iepriekš iemērc un vāra. Tas ir jādara iepriekš. Sagatavoto produktu liek pannā, apmaisa un vāra vēl 2-3 minūtes.

5. solis. Šeit novietojiet mazgātos rīsus. Ielejiet divas glāzes ūdens, pievienojiet dažas garšvielas un ķiplokus. Pagatavojiet 15 minūtes.

6. solis. Izslēdziet uguni un ļaujiet gardumam ievilkties 20 minūtes zem vāka.

7. solis. Apetītlīgs plovs ar aunazirņiem pannā ir gatavs. Sadala porcijās, dekorē ar zaļumiem un pasniedz!

Cepšanas traukā drupans plovs ar jēra gaļu

Drupanains plovs ar jēru pannā ir spilgta garša, aromāts un uzturvērtības īpašības. Ideāls risinājums gardām pusdienām vai vakariņām. Ikviens var pagatavot krāsainu ēdienu. Lai to izdarītu, izmantojiet mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim procesa aprakstu.

Gatavošanas laiks - 2 stundas

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Jērs - 1 kg.
• Rīsi - 1 kg.
• Burkāni - 1 kg.
• Sīpoli - 4 gab.
• Mazie asie pipari - 2 gab.
• Ķiploki - 2 galviņas.
• Žāvēta bārbele - 1 ēd.k.
• Zira - 1 ēdamkarote.
• Koriandra sēklas - 1 tējk.
• Sāls - pēc garšas.
• augu eļļa - 300 ml.

Gatavošanas process:

Solis 1. Nomazgājiet rīsus vairākas reizes aukstā ūdenī.

2. solis. Sagrieziet jēru mazos kubiņos. Burkānus sagriež kubiņos, sīpolus ceturtdaļās. Vienu sīpolu atstāj veselu. Nomizojiet ķiplokus no augšējās miziņas un nomazgājiet.

Solis 3. Uzkarsē pannu ar eļļu. Cepiet visu sīpolu, līdz tas ir spilgti brūns, pēc tam noņemiet to no pannas.

4. solis. Ievietojiet sasmalcinātu sīpolu eļļā. Cep līdz zeltaini brūnai.

5. solis. Pievienojiet sīpolam jēra gaļas gabalus. Cep, līdz gaļa ir ļoti brūna.

6. solis. Izklājiet burkānu nūjas. Pagatavojumu papildinām ar sāli, ķimenēm un koriandru. Samaisa un cep apmēram 10 minūtes.

7. solis. Pievienojiet maisījumam karstos piparus. Ielejiet nedaudz ūdens un vienu stundu vāriet uz lēnas uguns.

8. solis. Uzlieciet mazgātos rīsus uz zirvaka. Piepildiet ar ūdeni.

9. solis. Vāra zem vāka, līdz ūdens iztvaiko. Tad liekam ķiploku galviņas un kaltētas bārbeles.

10. solis. Trauku vāra uz lēnas uguns. Mēs veicam dziļas punkcijas pa perimetru. Caur tiem izplūdīs tvaiks.

Solis 11. Pārklājiet plovu ar plakanu šķīvi un pagatavojiet trauku uz lēnas uguns 30 minūtes.

12. darbībaCepšanas pannā drupanais plovs ar jēra gaļu ir gatavs. Sadaliet porcijās un pasniedziet!

Bulgur plovs uz pannas

Bulgur plovs pannā palīdzēs spilgti dažādot ierasto mājas ēdienkarti. Palutiniet sevi un pārsteidziet savus mīļos ar gardām pusdienām ar mūsu kulinārijas ideju. Gatavais ēdiens būs ļoti drupans, barojošs un ēstgribu rosinošs. Ņemt vērā!

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Vistas ciskas mīkstums – 0,4 kg.
• Bulgurs - 250 gr.
• Sīpoli - 100 gr.
• Burkāni - 150 gr.
• Ķiploki - 1 galva.
• Žāvēti ķiploki - 1 tējk.
• Kurkuma - 0,5 tējk.
• Zira - 0,5 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• augu eļļa - 3 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. solis. Sasmalciniet sīpolu un apcepiet to augu eļļā, līdz tas ir mīksts.

2. solis. Burkānus nomizo, sarīvē un liek pannā ar sīpoliem.

3. solis. Kad dārzeņi kļūst mīksti, pievienojiet tiem vistas ciskas mīkstuma gabaliņus. Cep līdz zeltaini brūnai.

4. solis. Saturu sāli un piparus, pievieno kaltētus ķiplokus, kurkumu un ķimenes. Sajauc.

5. solis. Ielej pusglāzi ūdens, uzvāra saturu un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes.

6. solis. Uz gaļas liek kārtiņu nomazgāta bulgura. Centrā novietojiet ķiploka galvu.

7. solis. Ielejiet ūdeni tā, lai tas pārklātu saturu par 0,5 cm.

8. solis. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, vāra uz lielas uguns 7 minūtes un vēl 7 minūtes uz lēnas uguns. Šobrīd vāku nenoņemam.

9. solis. Cepšanas pannā drupanais bulgur plovs ir gatavs. Vari pasniegt galdā!

Brūno rīsu plovs uz pannas

Brūno rīsu plovs pannā ir lielisks kulinārijas variants sātīgām un veselīgām pusdienām. Gatavais ēdiens būs neticami apetīti rosinošs, aromātisks un ar garšu bagāts.Tam nebūs iespējams pretoties! Noteikti atcerieties mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Liellopu gaļa - 400 gr.
• Brūnie rīsi - 400 gr.
• Sīpoli - 3 gab.
• Burkāni - 2 gab.
• Sāls – 1 ēd.k.
• Žāvēti ķiploki - 1 tējk.
• Malti melnie pipari - 0,5 tējk.
• augu eļļa - 3 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. solis. Sagatavojiet visas sastāvdaļas. Iepriekš nomazgājiet brūnos rīsus un trīs stundas ielejiet verdošu ūdeni.

2. solis. Liellopu gaļu sagrieziet mazos kubiņos. Piepildiet tos ar ūdeni pannā un ļaujiet tiem vārīties.

Solis 3. Kad ūdens vārās, ielej eļļu un pievieno sasmalcinātu sīpolu.

4. solis. Tālāk ielieciet pannā burkānu nūjas. Visu samaisa un vāra uz lēnas uguns apmēram 5 minūtes.

5. solis. Tālāk izklājiet sagatavotos brūnos rīsus, pievienojiet sāli un garšvielas.

Solis 6. Piepildiet sagatavi ar vārītu ūdeni un vāriet 50 minūtes zemā siltumā.

7. solis. Sasmalcinātais brūno rīsu plovs pannā ir gatavs. Sadaliet porcijās un izbaudiet!

Plovs ar tītaru pannā

Tītara plovs pannā ir ļoti gards un ne pārāk kaloriju bagāts ēdiens jūsu ģimenes galdam. Maiga diētiskā gaļa lieliski papildina krāsainu austrumu ēdienu. Noteikti ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti un ieprieciniet savus mīļos!

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Tītara fileja – 0,5 kg.
• Rīsi - 450 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 2 gab.
• Ķiploki - 1 galva.
• Cilantro - 2 zari.
• Žāvēta bārbele - 1 tējk.
• Zira - 0,5 tējk.
• Paprika - 1 tējk.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• augu eļļa - 6 ēdamk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagrieziet tītara fileju mazos gabaliņos.Burkānus sagriežam plānās strēmelītēs, sīpolus pusgredzenos vai ceturtdaļās.

Solis 2. Cepšanas pannā ar augu eļļu apcep sīpolu, līdz tas ir mīksts.

Solis 3. Pievienojiet burkānus sīpoliem. Turpiniet sautēt dārzeņus vēl pāris minūtes.

4. solis. Ievietojiet tītara filejas gabalus maisījumā. Sāli, apkaisa ar garšvielām un apcep trīs minūtes.

5. solis. Šeit pievienojiet nomazgātus rīsus, piepildiet ar karstu ūdeni un pievienojiet ķiploku galvu. Pārklāj ar vāku un vāra 20 minūtes uz lēnas uguns.

6. solis. Noņemiet kārumu no plīts, ļaujiet tam nedaudz ievilkties zem vāka un viegli samaisiet.

7. solis. Apetītlīgs plovs ar tītaru pannā ir gatavs. Sadaliet porcijās un pasniedziet!

Plovs ar tomātu pastu uz pannas

Plovs ar tomātu pastu pannā ir spilgta garša, aromāts un pārsteidzošas uztura īpašības. Ideāls risinājums gardām pusdienām vai vakariņām. Ikviens var pagatavot bagātīgu ēdienu. Lai to izdarītu, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim procesa aprakstu.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 400 gr.
• Rīsi - 1 ēd.k.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Paprika - 1 gab.
• Tomātu mērce - 1 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas plovam - pēc garšas.
• augu eļļa - 40 ml.

Gatavošanas process:

Solis 1. Vistas fileju sagriež mazos gabaliņos. Apcep augu eļļā līdz zeltaini brūnai.

2. solis. Papildiniet gaļu ar sasmalcinātiem sīpoliem un rīvētiem burkāniem.

3. solis. Šeit mēs arī nosūtām sasmalcinātus papriku. Sajauciet saturu un vāriet uz lēnas uguns, līdz dārzeņi ir mīksti.

4. solis. Ievietojiet maisījumā nomazgātus rīsus.

Solis 5. Sāli un apkaisa ar plovu garšvielām.

6. darbība.Piepildiet sagatavi ar ūdeni, ūdenim jāpārklāj rīsi 2 cm virs, vāra zem vāka apmēram 20-25 minūtes.

Solis 7. Pēc brīža masai pievieno tomātu pastu, samaisa un vāra vēl 3-5 minūtes.

Solis 8. Sulīgs plovs ar tomātu pastu pannā gatavs. Jūs varat palutināt sevi!