Pica ar jūras veltēm ir ļoti garšīgs, oriģināls un apmierinošs cienasts jūsu galdam. Šo gardo ēdienu var pagatavot gan mājās, gan svētku galdam. Jūras velšu picai ir daudz iespēju. Mēs esam apkopojuši labākās idejas septiņu recepšu kulinārijas izlasē ar soli pa solim fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu.
Pica ar jūras veltēm mājās cepeškrāsnī
Pica ar jūras veltēm mājās cepeškrāsnī izrādās neticami ēstgribu, aromātiska un pēc garšas spilgta. Ja vēlaties patīkami pārsteigt savus mīļos vai viesus, noteikti izmantojiet mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti ar fotogrāfijām.
- Picas mīkla 400 (grami)
- Jūras veltes 250 (grami)
- Parmezāna siers (vai cits cietais siers) 50 (grami)
- Mocarellas siers 150 (grami)
- Svaigs baziliks 2 filiāles
- Kaperi 1 (ēdamkarotes)
- Tomātu mērce 3 (ēdamkarotes)
- Oregano garša
-
Mīklu izrullē plānā kārtā. Ievietojiet to cepšanas traukā.
-
Picas pamatni pārziež ar tomātu mērci.
-
Mocarellu sadaliet mazos gabaliņos. Mēs tos izklājam pa visu pamatnes virsmu.
-
Preparātu apkaisa ar sausu oregano un maziem bazilika gabaliņiem.
-
Uz pamatnes liek jūras velšu kokteili.
-
Virsū uzkaisa parmezāna sieru, ko vispirms sarīvējam uz smalkās vai vidējās rīves.
-
Pagatavojumu papildinām ar kaperiem.
-
Trauku liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem. Pagatavojiet apmēram 15-20 minūtes.
-
Apetītlīgā pica ar jūras veltēm mājās ir gatava. Sagriež šķēlēs un pasniedz!
Pica ar garnelēm, sieru un tomātiem
Pica ar garnelēm, sieru un tomātiem ir ļoti apmierinošs un oriģinālas garšas cienasts ģimenei vai lielam uzņēmumam. Tik ēstgribu rosinoša un koša pica noteikti neatstās vienaldzīgu, un tās pagatavošana mājās nebūs grūta. Lai to izdarītu, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.
Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Garneles - 300 gr.
- Parmezāna siers - 100 gr.
- Ķiršu tomāti - 4 gab.
- Gatavi tomāti - 2 gab.
- Žāvēts oregano - 1 tējk.
- Žāvēts baziliks - 1 tējk.
- Zaļais baziliks - pēc garšas.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti rozā pipari - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Olīveļļa - 1 ēd.k.
Pārbaudei:
- pilngraudu milti - 180 gr.
- kviešu milti - 90 gr.
- Ūdens - 0,5 ēd.k.
- Sausais raugs - 0,5 ēd.k.
- Cukurs - 2 tējk.
- Olīveļļa - 1,5 ēd.k.
Gatavošanas process:
Solis 1. Vispirms sagatavo mīklu. Sajauc raugu ar siltu ūdeni un cukuru. Atstājiet 10 minūtes, līdz parādās reakcija.
2. solis. Dziļā bļodā izsijā divu veidu miltus. Trešdaļu šīs masas atdala un atstāj pievienošanai mīcīšanas laikā.
3. solis. Mīklā pamazām ber miltus, kārtīgi mīca vismaz piecas minūtes.
4. solis. Pievienojiet atlikušos miltus. Mīciet biezu mīklu.
5. solis. Atstājiet iegūto gabalu siltā vietā 40 minūtes.
6. solis. Šajā laikā pagatavojiet mērci.Blenderī samaļ gatavus tomātus, garšaugus, garšvielas, sāli un olīveļļu.
7. solis. Gatavo mīklu izrullē. Pārklājiet pamatni ar iegūto mērci. Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem uz 5 minūtēm.
8. solis. Uz pamatnes liek atkausētas garneles, siera gabaliņus un ķiršu tomātu pusītes. Apkaisa ar sāli un rozā maltiem pipariem. Cep vēl 10-15 minūtes.
Solis 9. Pica ar garnelēm, sieru un tomātiem ir gatava. Sagrieziet šķēlēs un izbaudiet!
Pica ar garnelēm un sarkanām zivīm
Pica ar garnelēm un sarkanajām zivīm izrādās neticami sātīga, ēstgribu un pēc garšas spilgta. Pasniedziet vakariņās vai tad, kad ierodas viesi. Lai pagatavotu, noteikti izmantojiet mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim procesa aprakstu. Kulinārijas process būs patīkams un neaizņems daudz laika.
Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Garneles - 8 gab.
- Sarkanā zivs - 8 šķēles.
- Paprika - 1 gab.
- Mocarellas siers - 50 gr.
- Olīvas - 6 gab.
- Tomātu mērce - 1 ēd.k.
- Olīveļļa - 1 ēd.k.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Baziliks - pēc garšas.
Pārbaudei:
- Milti - 250 gr.
- ūdens - 120 ml.
- Olīveļļa - 1 ēd.k.
- Maizes raugs - 1/5 tējk.
Gatavošanas process:
1. solis. Mīciet mīklu no miltiem, ūdens, eļļas un rauga. Izrullējiet to plānā kārtā un pārklājiet ar tomātu mērci.
2. solis. Sāls pamatni, piparus un pārlej ar olīveļļu.
3. solis. Izklājiet mocarellas šķēles.
4. solis. Tālāk izklājiet sarkanās zivs gabalus.
5. solis. Vienmērīgi sadaliet atkausētās garneles.
6. solis. Izklājiet olīvas un plānos paprikas gabaliņus. Cep kārumu 20 minūtes 200 grādos.
Solis 7. Pica ar garnelēm un sarkanajām zivīm ir gatava.Dekorē ar baziliku, pasniedz un baudi!
Pica ar garnelēm un kalmāriem
Pica ar garnelēm un kalmāriem ir spilgts un apetīti rosinošs kulinārijas risinājums jūsu galdam. Krāsains itāļu virtuves ēdiens neatstās vienaldzīgu nevienu. Lai pagatavotu šādu picu mājās, ņemiet vērā pārbaudīto recepti ar soli pa solim procesa aprakstu.
Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Picas mīkla - 400 gr.
- Kalmāru gredzeni - 200 gr.
- Garneles - 150 gr.
- Tomātu mērce - 3 ēd.k.
- Olīvas - 6 gab.
- Parmezāna siers - 50 gr.
- Mocarellas siers - 150 gr.
- Zaļais sīpols - 5 spalvas.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Oregano - pēc garšas.
- Citronu sula - pēc garšas.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas saskaņā ar sarakstu.
2. solis. Sasmalciniet olīvas un zaļos sīpolus. Mocarellu sagriež plānās šķēlītēs.
3. solis. Mīklu izrullē plānā kārtā. Pārklājiet to ar tomātu mērci.
Solis 4. Uz sagatavotās pamatnes liek mocarellas gabaliņus un olīvas.
5. solis. Izdaliet jūras veltes virs pamatnes. Apkaisa ar oregano, sāli un citrona sulu.
6. solis. Pievienojiet maltus melnos piparus un sasmalcinātus zaļos sīpolus.
7. solis. Apkaisa to visu ar rīvētu parmezānu.
8. solis. Liek kārumu uz 20 minūtēm cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 200 grādiem.
9. solis. Apetītlīgā pica ar garnelēm un kalmāriem ir gatava. Pasniedziet un izbaudiet!
Mājas pica ar mīdijām un garnelēm
Mājas pica ar mīdijām un garnelēm izrādās neticami ēstgribu, aromātiska un pēc garšas oriģināla. Ja vēlaties patīkami pārsteigt savus mīļos vai viesus, noteikti izmantojiet mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti ar fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu.
Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Garneles - 200 gr.
- Gliemenes – 0,5 iepakojumi.
- rauga mīkla - 200 gr.
- Citronu sula - 1 tējk.
- Sojas mērce - 2 ēd.k.
- Biezpiena siers - 100 gr.
- Majonēze - 50 gr. + sieta uzklāšanai.
- Cietais siers - 50 gr.
- Tomāti - 1 gab.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.
2. solis. Marinējiet mīdijas un garneles sojas mērcē un citronu sulā. Atstāj uz 30 minūtēm.
3. solis. Izrullējiet rauga mīklu un pārklājiet to ar majonēzes un biezpiena siera maisījumu.
4. solis. Izklājiet marinētās jūras veltes.
5. solis. Virsū liek tomātu šķēles un rīvētu cieto sieru.
6. solis. Uzklājiet picai plānu majonēzes sietu. Liek kārumu līdz 220 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī uz 7 minūtēm.
7. solis. Mājas pica ar mīdijām un garnelēm ir gatava. Jūs varat to pasniegt un izmēģināt!
Pica ar kalmāriem mājās
Pica ar kalmāriem mājās ir oriģināla un neticami garšīga kulinārijas ideja. Šādu spilgtu un ēstgribu ēdienu ir viegli pagatavot, izmantojot mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti. Palutiniet sevi un savus mīļos ar interesantu cienastu ar itāļu virtuves pieskārienu.
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Picas mīkla - 300 gr.
- Kalmāri – 1 gab.
- Adžika - 2 ēdamk.
- Majonēze - 2 ēd.k.
- Pētersīļi - 3 zari.
- Cietais siers - 70 gr.
- Sāls - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. Mīklu izrullē plānā kārtā. Novietojiet to uz cepešpannas ar pergamentu.
Solis 2. Mīklu liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem uz 10 minūtēm.
Solis 3. Sajauc adžiku, majonēzi un sāli. Picas pamatni pārziež ar mērci.
4. solis. Apkaisa sagatavi ar sasmalcinātiem pētersīļiem.
5. darbība.Ievietojiet kalmārus verdošā ūdenī uz trim minūtēm. Pēc tam atdzesējiet un sagrieziet plānos gredzenos. Liek uz picas.
6. solis. Apkaisa kārumu ar rīvētu sieru. Liek cepeškrāsnī vēl uz 10 minūtēm.
Solis 7. Pica ar kalmāriem mājās ir gatava. Vari pasniegt galdā!
Pica ar garnelēm un ananāsiem
Pica ar garnelēm un ananāsiem ir neticami apmierinošs un oriģinālas garšas kārums ģimenei vai lielam uzņēmumam. Tik ēstgribu rosinoša un koša pica noteikti nevienu neatstās vienaldzīgu. To pagatavot mājās nav grūti. Lai to izdarītu, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.
Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Garneles - 250 gr.
- Mīdijas - 100 gr.
- Tomāti - 100 gr.
- Ananāsi - 100 gr.
- Sīpoli - 1 gab.
- Čili pipari - ¼ gab.
- Siers - 100 gr.
- rauga mīkla - 850 gr.
- Svaigs/sausais baziliks – 3 lapas/1 tējk.
- Dabīgais jogurts - 2 ēd.k.
- Tomātu mērce - 3 ēd.k.
- Citronu sula - 0,5 tējk.
- Ķiploki - 1 daiviņa.
Gatavošanas process:
1. solis. 10 minūtes ielejiet jūras veltes ar siltu ūdeni.
2. solis. Ja nepieciešams, notīriet tos. Tad ielej nedaudz citrona sulas.
Solis 3. Sasmalciniet tomātus, sīpolus, čili piparus. Nomizo ķiploka daiviņu.
4. solis. Ar rokām mīciet rauga mīklu un izrullējiet to plānā kārtā.
5. solis. Ielieciet mīklu cepšanas traukā vai uz cepešpannas.
6. solis. Caurduriet picas pamatni ar dakšiņu vai zobu bakstāmo.
7. solis. Pārklāj ar tomātu mērci, pārkaisa ar sasmalcinātu ķiploku, pipariem un baziliku.
8. solis. Tālāk apkaisa ar pusi rīvēta siera.
9. solis. Izklājiet plānus sīpolu gredzenus.
10. solis. Tālāk pievienojiet tomātu gabaliņus.
11. solis. Vienmērīgi sadaliet garneles un mīdijas.
12. solis. Izklājiet ananāsu gabalus.
13. darbībaIelejiet dabīgo jogurtu un pievienojiet atlikušo sieru.
Solis 14. Ievietojiet picu cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem.
15. solis. Cep apmēram 20 minūtes, līdz gatavs.
Solis 16. Sulīga un aromātiska pica ar garnelēm un ananāsiem ir gatava. Pasniedziet galdā!