Pica ar sēnēm

Mājas picu var pagatavot ar dažādām piedevām. Mēs piedāvājam jums sēņu iespēju. Garšīgs un barojošs produkts, kas lieliski sader ar sieru, dārzeņiem, vistu vai desu. Izmēģiniet krāsainu kulinārijas izlasi ar 8 soli pa solim receptēm ar detalizētu procesa aprakstu.

Mājas pica ar sēnēm cepeškrāsnī

Gardu mājās gatavotu picu ar sēnēm ir viegli pagatavot mājās. Šim nolūkam izmantojiet pārbaudītu plānas kraukšķīgas mīklas recepti. Ieprieciniet savus mīļos.

1. 
   Kā mājās pagatavot picu ar sēnēm? Vispirms gatavosim mīklu. Samaisiet raugu trīs ēdamkarotes silta ūdens. Atstāj uz 15 minūtēm.
2. 
   Dziļā bļodā iesijā miltus un sāli. Mēs tajā izveidojam nelielu ieplaku. Ielejiet rauga maisījumu un atlikušo ūdeni. Sāksim mīcīt.
3. 
   Mīklai pievieno olīveļļu.
4. 
   Vēlreiz mīca, pārklāj ar pārtikas plēvi un atstāj uz 1 stundu siltā vietā.
5. 
   Pēc brīža gatavo mīklu plāni izrullē un izklāj uz cepešpannas ar pergamentu.
6. 
   Šajā laikā sarīvē sieru un plānās šķēlītēs sagriež šampinjonus.
7. 
   Pārklājiet pamatni ar tomātu pastu un apkaisa ar oregano. Šeit ievietojam arī sēnes un sieru. Cep 15 minūtes 200 grādos.
8. 
   Gatavo sēņu picu apslaka ar olīveļļu, sadala porcijās un pasniedz.

---

Pica ar sēnēm, sieru, tomātiem un desu

Apetīti rosinoša mājās gatavota pica tiek pagatavota no sēnēm, desas, tomātiem un siera. Šāds cienasts nevienu neatstās vienaldzīgu, un to pagatavot nav grūti.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 35 minūtes

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Šampinjonu sēnes - 200 gr.
• Puscietais siers - 200 gr.
• Tomāti - 3 gab.
• Desa - 200 gr.
• Tomātu pasta - 6 ēdamk.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• kaltēts majorāns - 1 ēd.k.

Pārbaudei:

• Milti - 120 gr.
• ūdens - 120 ml.
• Svaigs raugs - 12 gr.
• Sāls - 0,5 tējk.
• Cukurs - 0,5 tējk.
• Olīveļļa - 1 tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Vispirms pagatavosim mīklu. Siltā ūdenī izšķīdina raugu un cukuru. Atstājiet maisījumu 10 minūtes.

2. solis. Miltus izsijā ar sāli, papildina produktu ar rauga maisījumu un olīveļļu. Mīciet mīklu un atstājiet to siltā vietā 30-60 minūtes.

3. solis. Šajā laikā sagatavojiet atlikušās sastāvdaļas. Sēnes, desu un tomātus sagriež plānās šķēlītēs, sarīvē sieru.

4. solis. Gatavo mīklu plāni izrullējiet un novietojiet uz cepešpannas. Pārklāj ar tomātu pastu. Pārkaisa ar sasmalcinātu ķiploku un majorānu. Virsū liek tomātus, sēnes, desu un sieru. Cep 25 minūtes 180 grādos.

5. solis. Smaržīga un sulīga pica ir gatava mājās. Pamēģini!

Kā cepeškrāsnī cept picu ar sēnēm un vistu?

Mājas picu var pagatavot ar sēņu un vistas pildījumu. Cienasts iepriecinās ar savām uzturvērtības īpašībām, bagātīgo garšu un aromātu. Pasniedziet kā uzkodu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Milti - 3 ēd.k.
• Piens - 0,5 ēd.k.
• Olas - 2 gab.
• Sāls - 1 tējk.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.
• Sēnes - 300 gr.
• Vistas fileja - 200 gr.
• Kausēts siers - 70 gr.
• Skābais krējums - 4 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. solis. Izsijājiet miltus dziļā bļodā. Šeit pievienojiet sāli.

2. solis. Ielejiet siltu pienu citā bļodā.

Solis 3. Ielejiet augu eļļu un salauziet vistas olas.

4. Sakuļ šķidrumu līdz gludai.

5. solis. Ielejiet piena maisījumu miltos. Sāksim mīcīt.

6. solis. Mīciet mīklu un ļaujiet tai nostāvēties 10 minūtes.

7. solis. Pēc tam plānu izrullējiet produktu.

8. solis. Pārnes pamatni uz cepešpannu.

Solis 9. Novietojiet sēnes uz pamatnes. Var izmantot marinētus. Ja tie ir svaigi, tad labāk tos apcept.

10. solis. Šeit novietojiet iepriekš vārītas vistas filejas gabalus.

Solis 11. Pildījumu pārlej ar skābo krējumu.

12. solis. Apkaisa ar rīvētu kausēto sieru.

Solis 13. Cep trauku 30-40 minūtes 180 grādos.

Solis 14. Sātīga pica ar sēnēm un vistu ir gatava. Sadaliet porcijās un palīdziet sev.

Pica "Cēzars" ar sēnēm un šķiņķi cepeškrāsnī

Spilgts ēdiens jūsu mājas galdam ir gardā Cēzara pica. Jūs varat pagatavot to ar sēnēm un šķiņķi. Izmēģiniet vienkāršu recepti un ieprieciniet savus mīļos.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Picas mīkla - 250 gr.
• Šampinjonu sēnes - 50 gr.
• Šķiņķis - 100 gr.
• Mocarellas siers - 100 gr.
• Paipalu olas – 5 gab.
• Tomāts - 0,5 gab.
• Salātu lapa – 2 gab.
• Olīveļļa - 30 ml.
• Provansas garšaugi - 0,5 tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Gatavo mīklu mīciet ar rokām un izrullējiet plānā kārtā.

2. solis. Sagatavo mērci. Lai to izdarītu, sajauciet olīveļļu ar Provansas garšaugiem. Pārklājiet picas pamatni ar preparātu.

3. solis. Uz pamatnes liek rīvētu sieru, plānās šķēlītēs sagrieztas sēnes, šķiņķi un tomātus. Šeit arī laužam paipalu olas.

Solis 4. Cepiet produktu 15 minūtes 200 grādos. Gatavošanas beigās kārumu papildinām ar saplēstām salātu lapām.

5. solis. Pasniedziet košo Cēzara picu siltu.

Vienkārša un garda recepte picai ar sēnēm

Garšīgas un aromātiskas cūku sēnes būs lielisks mājas picas papildinājums. Šāda ēdiena pagatavošana nepavisam nav grūta. Izmantojiet kulinārijas ideju, lai pievienotu daudzveidību savam mājas galdam.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• rauga mīkla - 300 gr.
• Porcini sēnes - 50 gr.
• Vistas fileja - 50 gr.
• Tomāti - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Suluguni siers - 50 gr.
• Cietais siers - pēc garšas.
• Puscietais siers - pēc garšas.
• Kečups - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Ar rokām mīciet rauga mīklu, izrullējiet to plānā kārtā un novietojiet uz cepešpannas.

2. solis. Smalki sagrieziet porcini sēnes. Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos. Cepiet ēdienu augu eļļā līdz zeltaini brūnai.

Solis 3. Pārklājiet picas pamatni ar kečupu un pievienojiet sēnes un sīpolus.

4. solis. Tālāk izklājiet plānus tomātu apļus un iepriekš novārītu vistas fileju. Pārkaisa ar garšvielām.

Solis 5. Kārumam pievieno trīs veidu sierus un cep 15 minūtes 200-250 grādos.

6. darbība.Smaržīgā pica ar porcini sēnēm ir gatava!

Garda pica uz rauga mīklas ar desu un sēnēm

Gardu mājās gatavotu picu gatavo no rauga mīklas un pilda ar sēnēm un desu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Milti - 200 gr.
• ūdens - 125 ml.
• Sāls - 1 tējk.
• Sausais raugs - 1,2 tējk.
• Cukurs - 0,5 tējk.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.
• Šampinjonu sēnes - 400 gr.
• Desa - 250 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Cietais siers - 150 gr.
• Dilles - 20 gr.
• Kečups - 2 ēdamk.
• Majonēze - 2 ēd.k.

Gatavošanas process:

Solis 1. Vispirms sagatavo mīklu. Siltā ūdenī samaisiet raugu un cukuru. Atstāj uz 10 minūtēm.

2. solis. Izsijātos miltus sajauc ar sāli un pievieno rauga maisījumu.

3. solis. Ar rokām mīciet mīklu un pievienojiet augu eļļu.

4. solis. Mīciet vēl apmēram 7 minūtes.

5. solis. Atstājiet sagatavi siltā vietā, līdz tā dubultojas.

6. solis. Šajā laikā sagatavojiet pildījumu. Apcep sēnes ar sīpoliem. Pieberam nedaudz sāli.

7. solis. Sagrieziet desu mazos kubiņos.

8. solis. Izlaidiet sieru caur rīvi.

9. solis. Kečupu apvieno ar majonēzi un sasmalcinātām dillēm. Samaisiet.

10. solis. Gatavo mīklu plāni izrullējiet un novietojiet uz cepešpannas.

11. solis. Pārklājiet virsmu ar mērci un pievienojiet desu.

Solis 12. Virsū liek sēnes un sīpolus.

Solis 13. Pildījumu pārkaisa ar rīvētu sieru. Cep 7 minūtes 250 grādos.

14. solis. Apetīti rosinoša mājas pica ir gatava. Pasniedziet to pie galda!

Mājās pica ar sēnēm, marinētiem gurķiem un desu

Sulīga un koša mājas pica tiek pagatavota, pievienojot sēnes, desu un marinētus gurķus. Šis gardais cienasts būs lielisks papildinājums jūsu ģimenes galdam. Pamēģini!

Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Šampinjonu sēnes - 100 gr.
• Sīpoli - 50 gr.
• Desa - 200 gr.
• Marinēts gurķis – 1 gab.
• Mocarellas siers - 150 gr.
• Tomātu pasta - 3 ēd.k.

Pārbaudei:

• Milti - 200 gr.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.
• Sāls - 3 gr.
• Sausais raugs - 4 gr.
• ūdens - 120 ml.

Gatavošanas process:

1. solis. Izsijājiet miltus dziļā bļodā. Mēs tajā izveidojam piltuvi. Šeit pievienojiet raugu un sāli.

2. solis. Pēc tam piepildiet piltuvi ar augu eļļu un siltu ūdeni. Mīklu samīca un atstāj siltā vietā, līdz tā paceļas.

Solis 3. Šajā laikā pagatavosim pildījumu. Sīpolus sagriež plānos pusgredzenos.

4. solis. Pannā apcep plānās šķēlītēs sagrieztus šampinjonus un tad pievieno sīpolus.

5. solis. Gatavo mīklu plāni izrullējiet un novietojiet uz cepešpannas.

6. solis. Pārklājiet pamatni ar tomātu pastu.

7. solis. Sasmalcināto desu vienmērīgi sadaliet. Šeit liekam arī sēnes ar sīpoliem un plānām marinēta gurķa šķēlītēm.

8. solis. Pievienojiet pildījumam dažus mocarellas gabaliņus. Cep 200 grādos apmēram 20 minūtes.

Solis 9. Garda mājas pica ir gatava, izmēģini!

Mājas pica ar meža sēnēm

Smaržīga mājas pica ir pagatavota ar meža sēņu pildījumu. Jūsu ģimenei šis gardums noteikti patiks. Šis viegli pagatavojamais ēdiens jūs iepriecinās ar savu košo garšu un uzturvērtību.

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Milti - 6 ēd.k.
• Olas - 7 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Majonēze - 6 ēdamk.
• Piens - 1,2 ēd.k.
• Medus sēnes - 400 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Tomāts - 300 gr.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Vispirms pagatavosim mīklu. Dziļā bļodā iesijā miltus un sāli.

2. solis. Šeit izlaužiet četras olas un ielejiet majonēzi.Mīciet mīklu līdz gludai.

Solis 3. Sagatavojiet sastāvdaļas pildījumam. Sēnes var izmantot žāvētas vai svaigas. Žāvētas sēnes iepriekš jāizmērcē ūdenī.

4. solis. Ielieciet mīklu uz cepešpannas.

5. solis. Uz tā liek iepriekš sasmalcinātas un apceptas meža sēnes un sīpolus.

6. solis. Šeit novietojiet tomātu gabalus.

7. solis. Pildījumu piepilda ar sakultām olām un pienu. Pārkaisa ar maltiem pipariem un sautē 15 minūtes 200 grādos.

Solis 8. Sirsnīga pica mājās ir gatava. Pamēģini!