Kefīra pica uz pannas

Kefīra pica tiek pagatavota ļoti vienkārši un ātri. Tam var pievienot jebkuru pildījumu, un pēc dažām minūtēm iegūsit sulīgu un garšīgu ēdienu, kuru varēsiet droši pasniegt. Tāpēc piedāvājam 5 iespējas šādas picas pagatavošanai.

Kefīra pica uz pannas 10 minūtēs

Uzkarsētajam kefīram pievieno olu, sāli, cepamo pulveri, saulespuķu eļļu un miltus. Iegūto mīklu liek cepešpannā un cep 5 minūtes. Tālāk to iesmērē ar kečupu, virsū izklāj tomātu, vistas fileju, papriku un rīvētu sieru. Pēc 5 minūtēm pica ir gatava.

1. 
   Kā uz pannas pagatavot gardu kefīra picu? Vispirms nedaudz uzsildiet kefīru, lai tas būtu silts. Tālāk pievienojiet cepamo pulveri, vienu olu, šķipsniņu sāls un saulespuķu eļļu. Pēc tam visu labi samaisa. Ja cepamā pulvera nav, tad pievieno ar etiķi dzēstu sodu.
2. 
   Tagad iegūtajam maisījumam pievienojiet kviešu miltus un mīciet biezu mīklu. Tam vajadzētu izrādīties nedaudz biezākam nekā uz pankūkām un noslīdēt no karotes.
3. 
   Paņemiet pannu ar biezu dibenu, uzkarsējiet tajā augu eļļu, pēc tam izklājiet mīklu un ar karoti izlīdziniet to plānā, vienmērīgā kārtā. Pārklājiet pannu ar vāku un cepiet mīklu 5 minūtes uz lēnas uguns.
4. 
   Kad pamatne nedaudz sastingusi, iezied to ar kečupu, virsū liek sasmalcinātu vistas fileju, tomātu, papriku un visu pārkaisa ar rīvētu cieto sieru. Ja vēlaties, varat pievienot arī garšvielas vai garšvielas.
5. 
   Tagad atkal pārklājiet pannu ar vāku un vāriet picu uz vidējas uguns vēl piecas minūtes. Gatavo ēdienu pārliek uz šķīvja, sagriež porcijās un pasniedz. Labu apetīti!

Pica ar kefīru un skābo krējumu mājās

Sarīvētajam sieram pievieno desu, marinētus gurķus, tomātus un zaļumus. Atsevišķā traukā sajauc olas, kefīru un skābo krējumu. Miltiem pievieno sodu un garšvielas un sajauc ar pildījumu. Tālāk visu pārlej ar kefīra maisījumu, visu samaisa, un picu apcep pannā.

Gatavošanas laiks: 1 stunda.

Gatavošanas laiks: 25 min.

Porcijas - 6.

Sastāvdaļas:

• Kefīrs - 350 ml.
• Skābais krējums - 2 ēd.k.
• Kviešu milti - 250 gr.
• Vistas olas - 2 gab.
• Soda - 0,5 tējk.
• Khmeli-suneli - 0,33 tējk.
• Desa - 150 gr.
• Cietais siers - 150 gr.
• Marinēti gurķi - 2 gab.
• Tomāts - 1 gab.
• Zaļumi - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Cieto sieru sarīvē lielā traukā uz smalkās rīves, pievieno kubiņos sagrieztu desu, marinētus gurķus, tomātu un jebkurus zaļumus pēc garšas. Visu labi samaisa.

2. darbība.Nelielā traukā sakuliet divas olas un pievienojiet tās traukā ar kefīru. Tālāk pievieno saldo krējumu un visu kārtīgi samaisa.

Solis 3. Miltus izsijā caur sietu, pievieno sodu, suneli apiņus un samaisa.

4. solis. Ielejiet miltus un garšvielas traukā ar pildījumu un labi samaisiet.

5. solis. Tagad ielejiet kefīra maisījumu un mīciet mīklu. Pēc tam ļaujiet tai nostāvēties 15-20 minūtes.

Solis 6. Pannā uzkarsē augu eļļu, liek tur vienu ēdamkaroti mīklas un apcep picu no vienas puses līdz zeltaini brūnai, tad apgriež otrādi, uzliek pannai ar vāku un apcep vēl minūti no otras puses. .

7. solis. Gatavo picu pārliek uz šķīvjiem un pasniedz ar iecienītākajām mērcēm. Labu apetīti!

Vienkārša un ātra recepte picai ar kefīru un majonēzi

Majonēzei pievieno kefīru, miltus, sāli, olu un mīca mīklu. Tālāk to izklāj pannā, ietauko ar tomātu pastu, virsū izklāj vārītu vistu, tomātus, sieru un picu uz mazas uguns sautē zem vāka 10 minūtes. Izrādās ļoti garšīgs ēdiens.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas - 3.

Sastāvdaļas:

• Majonēze - 5 ēdamk.
• Kefīrs - 9 ēdamk.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Kviešu milti - 6 ēd.k.
• Vārīta vista - 150 gr.
• Tomātu pasta - 3 ēd.k.
• Malti melnie pipari - 1 šķipsniņa.
• Tomāti - 2 gab.
• Kausētais siers – 1 gab.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.
• Vistas ola - 1 gab.

Gatavošanas process:

Solis 1. Ievietojiet majonēzi piemērotā traukā un ielejiet tajā kefīru.

Solis 2. Tālāk pievieno miltus, pievieno sāli, vienu olu un visu kārtīgi samaisa, līdz iegūta viendabīga mīkla.

3. darbība.Cepšanas pannā ielejiet augu eļļu un vienmērīgi sadaliet mīklu pa visu virsmu.

4. solis. Pēc tam uzklājiet to ar tomātu pastu.

ag 5. Virsū liek vārītas vistas gabaliņus, sakapātus tomātus, pieber nedaudz maltus melnos piparus un pārkaisa ar rīvētu kausēto sieru.

6. solis. Pēc tam pārklājiet pannu ar vāku un vāriet picu 10 minūtes uz lēnas uguns.

7. solis. Gatavo kefīra un majonēzes picu pārliek uz šķīvja, sagriež porcijās un pasniedz. Labu apetīti!

Lazy mini-pica ar kefīru, pannā

Desai, sieram un tomātiem pievieno kefīru, olu, sāli, sodu un miltus. Tālāk mīca biezu mīklu, ko pa karotei liek pannā un picu apcep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Izrādās ļoti gards un viegli pagatavojams ēdiens.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas - 5.

Sastāvdaļas:

• Kviešu milti - 200 gr.
• Kefīrs - 300 ml.
• Tomāti - 150 gr.
• Desa - 250 gr.
• Cietais siers - 200 gr.
• Soda - 0,5 tējk.
• Vistas ola - 1 gab.
• Sāls - 1 tējk.
• Augu eļļa - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Vispirms paņemiet jebkuru desu un sagrieziet to mazos kubiņos.

2. solis. Tālāk pievienojiet tam rīvētu cieto sieru un smalki sagrieztus tomātus. Pēc tam ielej kefīru, uzsit vienu olu, pievieno sāli, sodu un visu kārtīgi samaisa.

3. solis. Tagad pievienojiet miltus un mīciet mīklu. Tam vajadzētu būt diezgan biezam un atgādināt pankūku mīklu.

4. solis. Pannā uzkarsē augu eļļu, pievieno vienu ēdamkaroti mīklas un uz vidējas uguns apcep minipicas no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

5.Gatavo ēdienu pārliek uz šķīvja un pasniedz ar kečupu vai citu iecienītu mērci. Labu apetīti!

Kā pannā pagatavot kefīra picu bez olām?

Kefīra, miltu, cietes, sodas, sāls un cukura mīklu sadala pa cepešpannu. Virsū izklāj jebkuru pildījumu, visu pārkaisa ar sieru un zem vāka sautē uz lēnas uguns 15-20 minūtes. Izrādās ļoti garšīgs un vienkāršs ēdiens.

Gatavošanas laiks: 40 min.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas - 8.

Sastāvdaļas:

• Kefīrs ar zemu tauku saturu - 250 ml.
• kviešu milti - 200-300 gr.
• Kartupeļu ciete - 1 ēd.k.
• Soda - 0,5 tējk.
• Sāls - 1/3 tējk.
• granulēts cukurs - 0,5 tējk.
• Augu eļļa - pēc garšas.
• Šķiņķis - pēc garšas.
• Marinēti gurķi - pēc garšas.
• Olīvas - pēc garšas.
• Cietais siers - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Ielejiet kefīru dziļā traukā, pievienojiet tam sodu un samaisiet. Tālāk pievieno granulētu cukuru, sāli, kartupeļu cieti un pa daļām pievieno caur sietu izsijātus miltus. Visu kārtīgi samaisa, lai iegūtu viendabīgu mīklu bez kunkuļiem. Ļaujiet tai brūvēt 15-20 minūtes.

2. solis. Ielejiet augu eļļu aukstā pannā, ielieciet tur mīklu un vienmērīgi sadaliet to pa virsmu. Rezultātā jābūt slānim, kas nav lielāks par 4-5 mm.

3. solis. Tagad uz mīklas ielieciet jebkuru pildījumu. Mums tā būs krūtiņa, olīvas un marinēti gurķi.

4. solis. Cieto sieru sarīvē uz rupjās rīves un apkaisa ar to visām picas sastāvdaļām.

5. solis. Pārklājiet pannu ar vāku un cepiet picu 15-20 minūtes uz lēnas uguns. Tālāk pārliek uz šķīvja, sagriež porcijās un pasniedz ar savu iecienīto mērci. Labu apetīti!