Lavaša pica

Lavaša pica

Lavaša pica ir lieliska uzkoda slinkām mājsaimniecēm un vienkārši aizņemtiem cilvēkiem. Kā pildījumu varat izmantot jebko, atkarībā no jūsu vēlmēm un ledusskapī esošā. Uzkoda tiek pagatavota ātri no pieejamajām sastāvdaļām un ir piemērota draudzīgām sapulcēm, trokšņainām kompānijām vai vienkārši gardām, sātīgām brokastīm vai uzkodām.

Ātri pagatavojama lavaša pica pannā 10 minūtēs

Ātri pagatavotu lavash picu pannā var pagatavot tikai 10 minūtēs. Arī sastāvdaļu sagatavošana neaizņems daudz laika. Pat pusaudzis var atkārtot šo vienkāršo recepti. Šajā receptē tiek izmantots produktu komplekts, kam nav nepieciešama ilgstoša termiskā apstrāde, kuru pēc vēlēšanās var samazināt.

Lavaša pica

Sastāvdaļas
+4 (porcijas)
  • Pita 190 (grami)
  • Tomāti 70 (grami)
  • Parmezāna siers (vai cits cietais siers) 100 (grami)
  • Sīpolu sīpoli 60 (grami)
  • Kūpināta desa 100 (grami)
  • Oregano ½ (tējkarotes)
  • Mocarellas siers 50 (grami)
  • Pētersīļi  iesniegšanai
Soļi
10 min.
  1. Kā ātri pagatavot pita picu pannā 10 minūtēs? Gatavojam pārtikas paku. Jūs varat izmantot jebkuru desu vai aizstāt to ar vārītu vai kūpinātu vistu. Nomazgājiet zaļumus un tomātus. Izvēlamies sieru, kas labi kūst.
    Kā ātri pagatavot pita picu pannā 10 minūtēs? Gatavojam pārtikas paku.Jūs varat izmantot jebkuru desu vai aizstāt to ar vārītu vai kūpinātu vistu. Nomazgājiet zaļumus un tomātus. Izvēlamies sieru, kas labi kūst.
  2. Paņemiet pitas maizi un izgrieziet 2 gabalus, kas brīvi ietilps pannā.
    Paņemiet pitas maizi un izgrieziet 2 gabalus, kas brīvi ietilps pannā.
  3. Izņemam pannu un ieliekam vienu apaļu pitas maizes gabalu.
    Izņemam pannu un ieliekam vienu apaļu pitas maizes gabalu.
  4. Cieto sieru sarīvējam uz rīves ar vidējiem caurumiem un uzberam pusi siera skaidas uz lavaša pamatnes.
    Cieto sieru sarīvējam uz rīves ar vidējiem caurumiem un uzberam pusi siera skaidas uz lavaša pamatnes.
  5. Nosedziet augšdaļu ar otro gabalu un viegli piespiediet ar plaukstām.
    Nosedziet augšdaļu ar otro gabalu un viegli piespiediet ar plaukstām.
  6. Plāni sagrieziet desu pusapļos vai sloksnēs un sadaliet uz pitas maizes.
    Plāni sagrieziet desu pusapļos vai sloksnēs un sadaliet uz pitas maizes.
  7. Sīpolu nomizo, noskalo un sagriež pusgredzenos. Uzkaisa virsū desu kārtai.
    Sīpolu nomizo, noskalo un sagriež pusgredzenos. Uzkaisa virsū desu kārtai.
  8. Tomātu sagriežam pēc tāda paša principa kā desu un sadalām nākamajā kārtā.
    Tomātu sagriežam pēc tāda paša principa kā desu un sadalām nākamajā kārtā.
  9. Pārklāj ar atlikušajām siera skaidām.Sagrieziet mocarellu mazos kubiņos un sadaliet to pēdējā kārtā.
    Pārklāj ar atlikušajām siera skaidām. Sagrieziet mocarellu mazos kubiņos un sadaliet to pēdējā kārtā.
  10. Sezona ar žāvētu oregano. Novietojiet pannu uz vidējas uguns. Uzsildiet 2-3 minūtes. Samaziniet siltumu un pārklājiet ar vāku. Cepiet picu 8-10 minūtes, līdz apakša ir skaisti brūna un siers pilnībā izkusis.
    Sezona ar žāvētu oregano. Novietojiet pannu uz vidējas uguns. Uzsildiet 2-3 minūtes. Samaziniet siltumu un pārklājiet ar vāku. Cepiet picu 8-10 minūtes, līdz apakša ir skaisti brūna un siers pilnībā izkusis.
  11. Noņemiet vāku un izslēdziet uguni.
    Noņemiet vāku un izslēdziet uguni.
  12. Uzmanīgi pārnesiet karsto uzkodu uz plakanas šķīvja. Sasmalciniet zaļumus un uzkaisiet virsū.
    Uzmanīgi pārnesiet karsto uzkodu uz plakanas šķīvja. Sasmalciniet zaļumus un uzkaisiet virsū.
  13. Ātrā lavaša pica pannā ir gatava 10 minūtēs! Picu sagriež porcijās un pasniedz. Labu apetīti!
    Ātrā lavaša pica pannā ir gatava 10 minūtēs! Picu sagriež porcijās un pasniedz. Labu apetīti!

Slinkā lavaša pica ar olu pannā

Slinka lavaša pica ar olu pannā ir vienkārša recepte, kuru var viegli atkārtot ikviens, pavadot tikai trešdaļu stundas. Pildījuma izvēle ir atkarīga no garšas un iecienītākajām sastāvdaļām. Desas var aizstāt ar jebkuriem gaļas pusfabrikātiem, kuriem nav nepieciešama ilga vārīšana. Eksperimentējiet un meklējiet sev piemērotu iespēju.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Plāns lavašs - 1 lapa.
  • Tomāti - 1 gab.
  • Siers - 60 gr.
  • Olas - 2 gab.
  • Desas – 2 gab.
  • Žāvēts oregano - pēc garšas.
  • Jogurts - 1 ēd.k.
  • Milti - 15 gr.
  • Sāls - 1 šķipsniņa.
  • Zaļumi - 1 tējk.
  • Augu eļļa - eļļošanai.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

  1. Sastāvdaļu sagatavošana slinks picas pagatavošanai. No pitas maizes izgrieziet apli atbilstoši izmantotās pannas diametram.
  2. Sadaliet olas dziļā bļodā. Sāls. Pievieno miltus un jogurtu. Izmantojot rokas putotāju, saputojiet maisījumu līdz gludai.
  3. Nomazgājiet un nosusiniet tomātus un garšaugus. Smalki sagrieziet pētersīļus. Tomātus sagriež plānās šķēlēs. Sagrieziet desiņas šķēlēs. Mēs pārvēršam sieru skaidās, izmantojot rīvi.
  4. Cepamās pannas dibenu pārziež ar augu eļļu un uzliek lavaša loksni. Uzlieciet pannu uz plīts un ieslēdziet minimālo siltumu.
  5. Ielejiet olu maisījumu. Pārklāj ar vāku un vāra 3-4 minūtes. Augšpusē vajadzētu nostiprināties un kļūt matētai.
  6. Pēc tam ar lāpstiņu kūku apgriež otrādi. Ja vēlas, apbrūnināto pusi var mērcēt kečupā vai citā mērcē. Izklājiet tomātu šķēles un desu. Pārkaisa ar oregano un maltiem pipariem.
  7. Pa virsu uzklāj siera skaidas. Pārklāj ar vāku un vāra uz mazas uguns 3-4 minūtes, līdz siers pilnībā izkusis.
  8. Kad siers ir pilnībā izkusis, atveriet vāku un izslēdziet degli.
  9. Karsto picu uzmanīgi pārliek lēzenā traukā un pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
  10. Sagrieziet uzkodu porcijās un pasniedziet. Labu apetīti!

Lavaša pica ar sieru un desu uz pannas

Lavaša pica ar sieru un desu pannā ir lieliska uzkoda un brīnišķīga brokastu iespēja. Ja vēlaties, varat aizstāt tomātus ar saldajiem pipariem vai vispār izlaist dārzeņus. Var pievienot marinētu gurķi un plānās šķēlītēs sagrieztu sīpolu. Tas viss ir atkarīgs no jūsu vēlmēm.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 5

Sastāvdaļas:

  • armēņu lavašs - 40 gr.
  • Tomāti - 120 gr.
  • Edam siers - 30 gr.
  • Majonēze/skābais krējums – 1 ēd.k.
  • Jēlkūpināta desa – 25 gr.
  • Olas - 2 gab.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Provansas garšaugi - 0,5 tējk.
  • Malti melnie pipari - 1 šķipsniņa.
  • Kviešu milti - 1 ēd.k.
  • Augu eļļa - eļļošanai.

Gatavošanas process:

  1. Mēs iegūstam sastāvdaļas picas pagatavošanai. Nomazgājiet tomātus. Ņemam jebkuras desiņas. Mēs izmantojam sieru, kas labi kūst. Nomazgātās olas salauž traukā, pievieno majonēzi vai pēc vēlēšanās aizstāj ar skābo krējumu. Sāls un pipari. Pievienojam Provansas garšaugus.
  2. Izmantojot rokas putotāju, saputojiet maisījumu līdz gludai. Pievienojiet miltus un samaisiet līdz gludai.
  3. Lavašu sagriež strēmelītēs. Vidēja izmēra pannu pārziež ar augu eļļu un pievieno sasmalcinātu pitas maizi. Liek uz mērenas uguns.
  4. Pa virsu lej iepriekš sagatavoto olu maisījumu un cep picas pamatni 3-4 minūtes.
  5. Nomazgātos un žāvētos tomātus sagriež šķēlēs. Smalki sagrieziet desu. Izdaliet šķēles pa iestatīto pamatni.
  6. Izmantojot rīvi, sarīvējiet cieto sieru un sadaliet pa picu. Pārklāj ar vāku un turi uz plīts, līdz siers pilnībā izkusis. Pēc tam nekavējoties izslēdziet apkuri.
  7. Izmantojot divas lāpstiņas, pārvietojiet gatavo picu uz pasniegšanas trauka. Sagriež porcijās un pasniedz. Labu apetīti!

Pica no strēmelītēs sagriezta lavaša

Pica no strēmelēs sagriezta lavaša ir ideāls variants gardām brokastīm vai uzkodām draudzīgam mielastam. Picas pagatavošana nav grūta pat nepieredzējušiem pavāriem. Lai pagatavotu, jums būs nepieciešami vienkārši un garšīgi produkti, kurus var atrast katra saimniece. Pildījumu var izgatavot dažādi atkarībā no produktu pieejamības.

Gatavošanas laiks – 25 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Plāns lavašs - 1 lapa.
  • Tomāti - 2 gab.
  • Govs piens - 1 ēd.k.
  • Olas - 2 gab.
  • Desa - 2-3 šķēles.
  • Malta saldā paprika - pēc garšas.
  • Saldie paprika - 1 gab.
  • Svaigi zaļumi - pēc garšas.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Granulēti ķiploki - pēc garšas.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

  1. Nomazgājiet un noslaukiet tomātus. Noņemot augļa piestiprināšanas vietu, sagrieziet tomātus kubiņos.
  2. Atbrīvojot desu no apvalka un nomazgātos papriku no iekšpuses, sagrieziet tos tādā pašā veidā.
  3. Nomazgātās olas salauž krūzītē un ielej pienu. Nomazgātos un žāvētos pētersīļus smalki sagriež un pievieno sastāvdaļām. Sāli un pievieno garšvielas. Kārtīgi samaisa līdz gludai.
  4. Plāno pitas maizi salokām vairākās kārtās, tad ar virtuves šķērēm sagriežam strēmelītēs.
  5. Cieto sieru smalki sarīvē, izmantojot rīvi.
  6. Cepamās pannas dibenu ieziež ar augu eļļu un liek uz uguns. Uzsildiet to labi. Pēc tam sadaliet sasmalcināto pitas maizi pa apakšu un apcepiet, maisot ar lāpstiņu.
  7. Virsū liek sasmalcinātus tomātus.
  8. Tālāk pievienojiet saldos piparus un desu.
  9. Virsū vienmērīgi izklājiet pildījumu.
  10. Pārkaisa ar siera skaidiņām.
  11. Pārklājiet ar vāku un cepiet picu 10 minūtes.
  12. Kad picas dibens ir apbrūnināts un virsū izveidojas kausēta siera garoza, izslēdz uguni.
  13. Picu pārliek uz šķīvja un sagriež porcijās. Pasniedz pie galda. Labu apetīti!

PP pica no plānā lavaša pannā

PP pica, kas pagatavota no plāna lavaša pannā, ir gards kārums, kas nekaitēs jūsu figūrai. Ja vēlaties, varat samazināt ēdiena kaloriju saturu, izmantojot zema tauku satura sieru un desu. Desu var aizstāt ar vārītu vistu. Tas izrādīsies diezgan garšīgs.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Gatavošanas laiks - 5 minūtes.

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • armēņu lavašs - 100 gr.
  • Ķiršu tomāti - 50 gr.
  • Cietais siers - 50 gr.
  • Baltās sēnes - 50 gr.
  • Doktora desa – 50 gr.
  • kaltēts oregano - 1 gr.
  • Skābais krējums - 1 tējk.
  • Tomātu pasta - 1 tējk.

Gatavošanas process:

  1. Ērtības labad izstrādājumus sagatavojam uz darba virsmas. Vispirms pannu viegli iesmērē ar pilienu augu eļļas. Ērtības labad paņemiet silikona suku. Apakšā liek apaļu lavaša loksni.
  2. Uz pitas maizes uzliek skābo krējumu un tomātu pastu. Apkaisa ar oregano un izklāj pa pamatni no centra līdz malām.
  3. Es izmantoju saldētas sēnes pēc atkausēšanas. Var aizstāt ar svaigiem šampinjoniem. Smalki sagriež un liek uz pamatnes.
  4. Vārīto desu sarīvē un sadala nākamajā kārtā. Šajā posmā varat eksperimentēt ar pildījumu, saglabājot zemu kaloriju saturu. Piemērots ir tuncis un jūras veltes, liesa gaļa.
  5. Nomazgājiet tomātus un sagrieziet tos pēc vēlēšanās. Uzlieciet to uz augšu.
  6. Sarīvē cieto sieru un uzkaisa picai virsū. Uzlieciet pannu uz vidējas uguns un pārklājiet ar vāku, pagatavojiet picu 5-7 minūtes. Šajā laikā apakša apbrūninās un siers izkusīs.
  7. Gatavo picu izņem no pannas un pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem. Sagriežot gabaliņos, sākam degustēt. Labu apetīti!

Vienkārša pita pica pannā ar desiņām

Vienkārša lavaša pica pannā ar desiņām neprasa daudz laika. Pilnīgi katram ir kādas 20 minūtes. Papildus desiņām varat izmantot dažādus komponentus, kas ir pieejami ledusskapī. Šī pica jums nekad neapniks, jo katru reizi varat eksperimentēt ar pildījumu.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Gatavošanas laiks - 5 minūtes.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Plāns lavašs - 2 loksnes.
  • Tomāti - 1 gab.
  • Olas - 2 gab.
  • Cietais siers - 80 gr.
  • Govs piens - 50 ml.
  • Desas – 3 gab.
  • Olīvas - 6 gab.
  • Marinēts gurķis – 1 gab.
  • Dilles - 1 tējk.
  • Koriandrs (koriandrs) - 1 tējk.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Augu eļļa - eļļošanai.

Gatavošanas process:

  1. Nomazgāto tomātu, olīvas un marinēto gurķi smalki sagriež kubiņos. Mēs izņemam desiņas no apvalka un sagriežam tāpat kā iepriekšējās sastāvdaļas.
  2. Nomazgātos zaļumus smalki sagriež un pievieno pildījumam. Sajauc.
  3. Izmantojot kulinārijas šķēres, sagrieziet pitas maizi sloksnēs un nekavējoties novietojiet to pannas apakšā, lai pārliecinātos, ka tas ir ieziests ar augu eļļu.
  4. Mazā bļodā sajauciet pienu un olas. Pievienojiet nedaudz sāls un samaisiet līdz gludai.
  5. Uzklājiet pildījumu uz lavaša pamatnes un piepildiet to ar olu un piena maisījumu.
  6. Uzlieciet pannu uz plīts un pārklājiet ar vāku. Vāra picu uz lēnas uguns 15-20 minūtes, periodiski pārbaudot. 5 minūtes pirms procesa beigām atveriet vāku un apkaisa trauku ar siera skaidiņām. Vāra ar vāku, līdz siers izkūst.
  7. Sadaliet karsto picu porcijās un pasniedziet.
  8. Labu apetīti!

Mājas lavaša pica ar sēnēm uz pannas

Mājas lavaša pica ar sēnēm pannā ir pārsteidzošs ēdiens, kas prasīs minimālu laiku. Ātra un vienkārša recepte, kas lieliski piemērota aizņemtiem cilvēkiem. Vienkārša un garšīga pica acumirklī nolido no galda. Gan bērni, gan pieaugušie ir traki par šo mājās gatavoto kārumu.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Gatavošanas laiks – 6 min.

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • armēņu lavašs - 100 gr.
  • Šampinjoni - 40 gr.
  • Cietais siers - 120 gr.
  • Kečups - 15 gr.
  • Desas - 80 gr.
  • Majonēze - 10 gr.
  • Sviests - 5 gr.

Gatavošanas process:

  1. Šampinjonus nomizo un sagriež plānās šķēlītēs. Cepiet uz pannas ar sviestu. Cieto sieru rupji sarīvē un desiņas sagriež šķēlēs.
  2. Paņemiet lielu pannu (var izmantot to, kuru izmantojāt sēņu cepšanai) un novietojiet tajā pitas maizes lapu. Pusi pārkaisa ar rīvētu sieru un pārklāj ar otru pusi.
  3. Tālāk vienmērīgi izklāj ar majonēzes un kečupa maisījumu.
  4. Uz pamatnes, kas noklāta ar mērci, liek desiņas un apceptās sēnes.
  5. Virsu pārkaisa ar atlikušo rīvētu sieru.
  6. Pārklāj ar vāku un liek uz mērenas uguns. Pagatavojiet picu 5 minūtes, līdz siers izkūst.
  7. Gatavo picu pārliek uz šķīvja un pārgriež uz pusēm. Izbaudām uzkodu. Labu apetīti!

Lavaša pica ar tomātiem uz pannas

Lavaša pica ar tomātiem pannā tiek pagatavota 15 minūtēs un ir viena no iecienītākajām iespējām garšīgām un sātīgām brokastīm. Pildījums var būt jebkas. Jūs nevarat lietot gaļas produktus vispār vai ņemt vairākus veidus. Noteikti izvēlieties sieru, kas viegli kūst.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Gatavošanas laiks - 5 minūtes.

Porcijas – 3

Sastāvdaļas:

  • Plāns lavašs - 1 lapa.
  • Tomāti - 1 gab.
  • Kečups - 2 ēdamk.
  • Medību desiņas – 200 gr.
  • Mocarellas siers - 70 gr.
  • Zaļumi - pēc garšas.

Gatavošanas process:

  1. Mēs saņemam produktu komplektu. Nomazgājiet zaļumus un tomātus.
  2. Sagrieziet desiņas šķēlēs. Tomātus un mocarellu sagriež plānās šķēlēs.
  3. Uz tīras darba virsmas izklājiet pitas maizes lapu. Centrā ielieciet kečupu un izveidojiet apli. Izklājiet desu apļus.
  4. Pēc tam pievienojiet tomātus un izdaliet sieru. Pārkaisa ar pētersīļu lapām.
  5. Mēs aptinam brīvās malas virzienā uz centru.
  6. Uzmanīgi pārnes uz pannas. Uzlieciet pannu uz mērenas uguns un pārklājiet ar vāku. Pagatavojiet picu 2 minūtes. Pēc tam uzmanīgi apgrieziet produktu un vāriet zem vāka vēl pāris minūtes.
  7. Gatavo produktu pārnes uz plakanas plāksnes.
  8. Sagriež porcijās un pasniedz. Labu apetīti!
( 141 rezultāts, vidējais 5 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts