Cukini pica

Cukini pica

Cukini pica ir ideāls ēdiens tiem, kas vēlas iegūt formu, neliedzot sev iecienītākos ēdienus. Cukini picas pagatavošana ievērojami samazinās laika izmaksas, vienlaikus sagādājot maksimālu baudu cepšanas cienītājiem. Kā picas pildījumu varat izmantot visu, kas jums patīk. Tas viss ir atkarīgs no jūsu iztēles un vēlmēm.

PP cukini pica cepeškrāsnī

PP cukini pica cepeškrāsnī ir pārsteidzošs kārums. Šī recepte ir lieliski piemērota cukini maskēšanai tiem, kam cukini negaršo. Taču pēc vienas porcijas apēšanas viņi vienmēr prasa vairāk. Cukini labi sader ar jebkuru pildījumu. Šodien mēs gatavosim picu cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru.

Cukini pica

Sastāvdaļas
+8 (porcijas)
  • Vistas krūtiņa 700 gr
  • Tomāti 2 (lietas)
  • Vistas ola 1 (lietas)
  • Cukini 2 PC. (vidēji)
  • bulgāru pipari 1 (lietas)
  • Siers 200 (grami)
  • Ķiploki 5 (daļas)
  • Sojas mērce  garša
  • grieķu jogurts  garša
  • Apstādījumi  garša
Soļi
45 min.
  1. Lai pagatavotu cukini picu, sagatavo sastāvdaļas atbilstoši sarakstam.
    Lai pagatavotu cukini picu, sagatavo sastāvdaļas atbilstoši sarakstam.
  2. Nomazgātos cukīni sasmalcina uz rupjās rīves, vajadzības gadījumā noņemot miziņu un iekšas. Sāliet sarīvēto masu un ļaujiet tai nostāvēties, lai sāls izsūktu lieko sulu.
    Nomazgātos cukīni sasmalcina uz rupjās rīves, vajadzības gadījumā noņemot miziņu un iekšas. Sāliet sarīvēto masu un ļaujiet tai nostāvēties, lai sāls izsūktu lieko sulu.
  3. Nomazgājiet tomātus, nosusiniet un sagrieziet plānās šķēlēs.
    Nomazgājiet tomātus, nosusiniet un sagrieziet plānās šķēlēs.
  4. Arī sulīgos piparus noskalojam.
    Arī sulīgos piparus noskalojam.
  5. Pēc iekšpuses iztīrīšanas sagrieziet tās nejauši.
    Pēc iekšpuses iztīrīšanas sagrieziet tās nejauši.
  6. Sieru sasmalcina uz rīves. Nomizojiet ķiplokus, noskalojiet garšaugus un nomazgājiet vistas krūtiņu. Mēs ritinām uzskaitītos komponentus caur gaļas mašīnā.
    Sieru sasmalcina uz rīves. Nomizojiet ķiplokus, noskalojiet garšaugus un nomazgājiet vistas krūtiņu. Mēs ritinām uzskaitītos komponentus caur gaļas mašīnā.
  7. Ielieciet malto gaļu traukā, izsitiet olu un pievienojiet saspiestu cukīni. Rūpīgi samaisiet līdz gludai. Cepešpannu izklāj ar silikonizētu cepamo papīru. Ja mēs izmantojam parasto pergamentu, viegli pārklājiet ar eļļu. Mēs izplatām savus krājumus. Pārvietojiet cepešpannu uz cepeškrāsni, kas ir uzkarsēta līdz 180 °, un cepiet 7 minūtes.
    Ielieciet malto gaļu traukā, izsitiet olu un pievienojiet saspiestu cukīni. Rūpīgi samaisiet līdz gludai. Cepešpannu izklāj ar silikonizētu cepamo papīru. Ja mēs izmantojam parasto pergamentu, viegli pārklājiet ar eļļu. Mēs izplatām savus krājumus. Pārvietojiet cepešpannu uz cepeškrāsni, kas ir uzkarsēta līdz 180 °, un cepiet 7 minūtes.
  8. Pagatavosim mērci.
    Pagatavosim mērci.
  9. Grieķu jogurtu sajauc ar sojas mērci.
    Grieķu jogurtu sajauc ar sojas mērci.
  10. Konsistence sanāk kā majonēzei.
    Konsistence sanāk kā majonēzei.
  11. Uzmanīgi noņem izcepto pamatni. Ieziež garoziņu ar grieķu jogurta un sojas mērces maisījumu.
    Uzmanīgi noņem izcepto pamatni. Ieziež garoziņu ar grieķu jogurta un sojas mērces maisījumu.
  12. Izklāj siera kārtu.
    Izklāj siera kārtu.
  13. Novietojiet tomātus.
    Novietojiet tomātus.
  14. Izdaliet piparus.
    Izdaliet piparus.
  15. Pārlej ar atlikušo mērci.
    Pārlej ar atlikušo mērci.
  16. Pārkaisa ar atlikušo sieru.
    Pārkaisa ar atlikušo sieru.
  17. Pagatavojiet cepeškrāsnī 15 minūtes.
    Pagatavojiet cepeškrāsnī 15 minūtes.
  18. Gatavo produktu uzmanīgi izņemam, sagriežam un baudām. Labu apetīti!
    Gatavo produktu uzmanīgi izņemam, sagriežam un baudām. Labu apetīti!

PP cukini pica pannā

PP pica no cukini pannā ļauj ikvienam, kas piekopj veselīgu dzīvesveidu, neliegt sev prieku. Picu pagatavo pavisam vienkārši un ietaupa daudz laika, atšķirībā no picas ar tradicionālo mīklu. Pareizā pica ir ne mazāk garšīga.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 00 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 10

Sastāvdaļas:

  • Auzu pārslas - 6 ēd.k.
  • Tomāti - 1 gab.
  • Vistas olas - 2 gab.
  • Cukini – 1 gab.
  • bulgāru pipari - 0,5 gab.
  • Cietais siers - 50 gr.
  • Cepamais pulveris - 1 tējk.
  • Tītara šķiņķis - 50 gr.
  • Zaļumi - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet produktus.

2. darbība.Trīs nomizoti cukini uz vidējas rīves.

3. solis. Nomizotos ķiplokus sasmalcina uz smalkas rīves.

4. solis. Pārnesiet skaidas bļodā un salauziet olas. Sāli un pievieno cepamo pulveri. Masu rūpīgi samaisa.

Solis 5. Sasmalciniet auzu pārslas un pievienojiet tās iepriekš iegūtajai masai.

6. solis. Pēc maisīšanas ļaujiet tai uzbriest pusstundu. Pēc pusstundas pārejam uz nākamo posmu.

Solis 7. Izgrieziet šķiņķi, kā parādīts fotoattēlā.

8. solis. Nomazgātajiem saldajiem pipariem izņem sēklas un sagriež pēc vēlēšanās.

9. solis. Rupji sarīvē cieto sieru.

10. solis. Sagrieziet tīrus tomātus niķeļos.

11. solis. Izdaliet cukini-auzu pārslu mīklu eļļotā pannā.

12. solis. Apkaisa ar šķiņķi.

13. solis. Izkaisiet papriku.

Solis 14. Novietojiet tomātus.

15. solis. Apkaisa ar sieru un sasmalcinātiem zaļumiem.

Solis 16. Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180° uz 40 minūtēm. Gatavošanas laiks var būt īsāks atkarībā no jūsu tehnikas.

Solis 17. Uzmanīgi izņem sagatavoto picu un sagriež porcijās.

18. solis. Izbaudiet veselīgu picu. Labu apetīti!

Cukini pica ar sieru un tomātiem cepeškrāsnī

Cukini pica ar sieru un tomātiem cepeškrāsnī ir pavisam vienkārši pagatavojama. Mannas izmantošana mīklai ļauj pamatnei palikt smalkāka, vienlaikus labi saglabājot formu un nesadaloties. Mazkaloriju pica harmoniski iederas jebkurā ēdienreizē.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Porcijas – 8

Sastāvdaļas:

  • Tomāti - 3-4 gab.
  • Vistas olas - 1 gab.
  • Cukini – 2 gab.
  • Milti - 0,5 ēd.k.
  • Manna - 0,5 ēd.k.
  • Siers - pēc garšas.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Rīvmaizes – 2 ēd.k.
  • Augu eļļa - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. darbība.Nomazgātajiem un sarīvētajiem cukīniem pievieno mannu un izsijātus miltus. Sadaliet olu un labi samaisiet. Ja cukini ir pārāk sulīgi, to vajadzētu sālīt, lai atbrīvotos no sulas, izspiest to un pēc tam izmantot tālāk. Šādā gadījumā sausās sastāvdaļas pievieno pamazām, lai mīkla paliek maiga un mīksta.

2. solis. Mīkla sanāk diezgan viskoza.

3. solis. Izklājiet rīvmaizi uz cepešpannas, kas ieziesta ar augu eļļu vai pārklāj to ar pergamentu, un izklājiet mīklu virsū.

4. solis. Sagrieziet tīrus tomātus šķēlēs.

5. solis. Nomizojiet sīpolus, sagrieziet tos pusgredzenos un izkaisiet pa pamatni. Tālāk izklājiet tomātu šķēles. Pārkaisa ar rīvētu sieru.

6. solis. Ievietojiet mūsu mīklu iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 200 ° un cepiet 25 minūtes.

7. solis Sagatavoto cukini picu sagriež gabaliņos un pasniedz galdā. Labu apetīti!

Cukini pica ar desu un tomātiem

Cukini pica ar desu un tomātiem sanāk sulīga un maiga. Pildījumam var izmantot jebkuru desu – kūpinātu vai vārītu pēc garšas. Bagātīgākai garšai var izmantot vairāku veidu sierus. Ēdiens no tā ne tikai necietīs, bet arī izskatīsies izdevīgi.

Gatavošanas laiks – 45 min.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 8

Sastāvdaļas:

  • Vidēji cukini – 1 gab.
  • Vistas olas - 3 gab.
  • Milti - 150 gr.
  • Sāls - 0,5 tējk.
  • Cepamais pulveris - 1 tējk.
  • Zaļumi - pēc garšas.

Pildījumam:

  • Desas - 120 gr.
  • Tomāti - 5 gab.
  • Cietais siers - 100 gr.
  • Karstie pipari - 1 gab.

Gatavošanas process:

1. solis. Sagatavojiet sastāvdaļas garšīgai picai. Vispirms izklājiet cepešpannu ar pergamentu un, ja nepieciešams, eļļojiet to ar eļļu.

2. darbība.Nomazgāto cukini sarīvē un ievieto traukā. Mēs izšķirojam zaļumus un noskalojam ar spēcīgu spiedienu. Nokratiet lieko mitrumu un smalki sagrieziet. Lielāko daļu nosūtām uz cukini un samaisām. Desu sagriež daiviņās. Tomātus nomazgājam un sagriežam plānos apļos. Nomazgātos piparus iztīrām no iekšpuses un sagriežam gredzenos.

3. solis. Sakuliet salauztās olas lielā traukā. Ielejiet cukini un samaisiet.

4. solis. Sāliet izsijātus miltus un samaisiet ar cepamo pulveri. Sauso maisījumu lej cukini maisījumā. Mīklu kārtīgi samīca.

5. solis. Izdaliet pamatni pa izklāto formu. Sieru sasmalcina uz rīves.

6. solis. Sakārtojiet desu un tomātus, kā vēlaties.

7. solis. Apkaisa ar atlikušajiem zaļumiem un asajiem pipariem.

8. solis. Pārklāj ar siera skaidām un cep 180° 25 minūtes.

9. solis. Pasniedziet smaržīgo picu karstu, sagriežot porcijās. Labu apetīti!

Diētiskā cukini pica bez miltiem

Diētiskajai cukini picai bez miltiem ir maiga pamatne un sulīgs pildījums ar staipīgu sieru. Diētiskās picas pagatavošana prasīs mazāk nekā pusstundu. Ēdiens ir ideāls ikvienam, kurš neēd gaļu.

Gatavošanas laiks – 25 min.

Gatavošanas laiks – 25 min.

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • Tomāti - 150 gr.
  • vistas olas - 110 gr.
  • Kabači - 400 gr.
  • Skābais krējums 25% – 50 gr.
  • Siers - 100 gr.
  • Garšvielas - pēc garšas.
  • Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sasmalciniet nomazgātos cukīni un apkaisa ar sāli. Pēc maisījuma sajaukšanas ļaujiet tai nostāvēties.

2. solis. Sakuļ olas ar iecienītākajām garšvielām un skābo krējumu.

Solis 3. Izspiediet cukini no liekās sulas un pārnesiet to uz sagatavoto maisījumu.

Solis 4. Rūpīgi samīca cukini masu.

5. darbība.Tīrus tomātus sagriežam šķēlēs, cieto sieru ar rīves palīdzību pārvēršam skaidiņās.

Solis 6. Izdaliet cukini masu atbilstoši veidnei. Kārto tomātus un pārlej ar sieru.

Solis 7. Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180° uz 25 minūtēm.

Solis 8. Izņemiet smaržīgo picu un uzmanīgi sadaliet to porcijās, lai neapdedzinātu sevi. Labu apetīti!

Keto cukini pica

Keto cukini pica izskatās diezgan skaista un ēstgribu. Ēdienu var pasniegt gan karstu, gan aukstu. Cukini picu var pagatavot kā vienu kopējo ēdienu vai pagatavot tā, kā parādīts šodienas receptē.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

  • Pipari - 80 gr.
  • Tomātu mērce ar zemu ogļhidrātu saturu - ⅓ ēd.k.
  • Svaigs baziliks - 2 ēdamk.
  • Cukini – 2 gab.
  • Mocarellas siers - ½ ēd.k.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Sagatavojuši visas sastāvdaļas, sāksim gatavot. Nosver nepieciešamo produktu daudzumu. Ieslēdziet cepeškrāsni, lai tā uzsilst.

2. solis. Pārklājiet cepešpannu ar teflona paklājiņu vai cepampapīru. Rūpīgi nomazgājiet cukīni. Sagriež apļos un liek uz sagatavotās cepešpannas. Nosūtīt cept 180 grādos uz 5 minūtēm. Pusceļā cukīni apgriež uz otru pusi.

3. solis. Pārklājiet izceptos cukīni ar mazkaloriju mērci. Tālāk pārkaisa ar rīvētu mocarellu. Virsū liek sasmalcinātus peperoni.

4. solis. Atgrieziet gatavošanu, līdz siers izkūst.

5. solis. Gatavās mini picas apkaisa ar sāli un svaigu baziliku. Labu apetīti!

Cukini pica ar malto gaļu

Cukini pica ar malto gaļu sanāk diezgan viegla, bet tajā pašā laikā apmierinoša.Pica ar malto vistu ir piemērota gan sātīgām pusdienām, gan vakariņām. Mazkaloriju kārums ar sabalansētām uzturvielām noteikti iepriecinās ikvienu, kurš zaudē svaru.

Gatavošanas laiks – 50 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 6

Sastāvdaļas:

  • Vistas krūtiņa - 1 gab.
  • Tomāti - 3 gab.
  • Vistas olas - 1 gab.
  • Cukini – 3 gab.
  • Manna - 4 ēd.k.
  • Siers - 150 gr.
  • Milti - 3 ēd.k.
  • Skābais krējums - pēc garšas.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Garšvielas - pēc garšas.
  • Augu eļļa – veidnes ietaukošanai

Gatavošanas process:

1. solis. Sarīvē tīru jauno cukini kopā ar mizu, nogriežot galus. Apkaisa ar sāli un noliek malā uz 10 minūtēm.

Solis 2. Netērējot laiku, sasmalciniet vistu un ātri apcepiet sausā pannā, līdz mitrums ir pilnībā iztvaikojis. Mēs necepam ilgu laiku, lai tas neizžūtu, jo galvenā termiskā apstrāde notiks cepeškrāsnī. Mēs vērpjam gaļu caur gaļas mašīnā. Pagaršo ar garšvielām un sāli. Mīcīt. Var izmantot jēlu malto gaļu, bet cepšanas laikā veidosies liekais mitrums.

Solis 3. Saspiestajam cukini pievieno salauztu olu, pievieno mannu un izsijātus miltus. Apvienojiet līdz gludai.

4. solis. Pārnes un izlīdzina mīklu ar augu eļļu ieziestā formā, iepriekš pārkaisot formu ar rīvmaizi vai mannu. Izdaliet apcepto malto gaļu. Sulīgumam pārklāj ar skābo krējumu.

5. solis. Novietojiet puslokos sagrieztus tīrus tomātus. Izņem no cepšanas 200° uz 30 minūtēm.

Solis 6. Pēc 20 minūtēm pievienojiet rīvētu sieru. Gatavo picu izņemam un sagriežam porcijās. Labu apetīti!

Cukini pica ar sēnēm

Cukini pica ar sēnēm ir košs kārums, ko gribas izmēģināt jau no izskata vien.Dārzeņu pārpilnība piešķir ēdienam neticami bagātīgu garšu un reprezentatīvu izskatu. Pārsteidzoši konditorejas izstrādājumi kļūs par jūsu iecienītāko pavasarī un vasarā.

Gatavošanas laiks – 55 min.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Porcijas – 6

Sastāvdaļas:

  • Šampinjoni - 120 gr.
  • Ķiršu tomāti - 120 gr.
  • Vistas olas - 2 gab.
  • Milti - 80 gr.
  • Olīveļļa - 2 ēdamk.
  • Kabači - 600 gr.
  • bulgāru pipari - 150 gr.
  • Sarkanais sīpols - 40 gr.
  • Čili pipari - pēc garšas.
  • Mocarellas siers - 50 gr.
  • kaltēti ķiploki - 0,5 tējk.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Žāvēti garšaugi - 1 tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Sagatavojiet sastāvdaļas.

2. solis. Nomazgājiet cukīni un nosusiniet to ar papīra dvieļiem. Apgrieziet galus un sarīvējiet uz rupjās rīves. Pārliek skaidas bļodā un pārkaisa ar sāli. Mēs par viņiem aizmirstam uz 10 minūtēm.

3. solis. Sakuļ olas ar putojamo slotiņu.

4. solis. Atsevišķi izsijājiet miltus. Ieslēdziet cepeškrāsns uzsildīšanu, iestatot sviru uz 200°.

5. solis. Cukini izkāš caur sietu un izspiež lieko sulu.

6. solis. Saspiestos cukīni pārliek uz sakultajām olām un pārber ar izsijātiem miltiem. Apkaisa sausos ķiplokus un dažus sausus garšaugus.

7. solis. Sajauc mīklu līdz gludai.

Solis 8. Veidojiet pamatni uz silikona paklājiņa. Izņem no cepšanas uz 15 minūtēm.

9. solis. Nomazgātajiem pipariem izņemiet sēklas. Sagriež gredzenos.

10. solis. Sagrieziet tīrus tomātus šķēlēs.

Solis 11. Gatavos šampinjonus sagriež plānās šķēlītēs.

12. solis. Nomizotu sīpolu sagriež pusgredzenos.

13. solis. Mocarellu sagriež mazos kubiņos.

14. solis. Ievietojiet šķēles kopējā bļodā, apkaisiet ar olīveļļu un labi samaisiet.

15. solis. Izņemiet pusgatavo kūku.

16. solis. Izklājiet pildījumu.

17. darbībaApkaisa ar atlikušajiem smaržīgajiem garšaugiem un atkal liek cept uz 15 minūtēm karstā cepeškrāsnī.

Solis 18. Uzmanīgi noņemiet smaržīgo picu un sagrieziet gabaliņos. Apslaka ar eļļu un pasniedz. Labu apetīti!

( 1 rezultāts, vidējais 5 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts