Pīrāgi ar skābenēm

Skābeņu pīrāgi ir ļoti garšīgs un vienkāršs konditorejas izstrādājums, ko var pagatavot mājās. Skābene ir viens no sulīgākajiem augiem. Tas ir ideāli piemērots ceptu izstrādājumu pildījumam. Spinātus var aizstāt ar skābenēm, kas parastos veikalos ir diezgan dārgas. Pateicoties tam, ceptu izstrādājumu pildījums izrādās salds un skābs, un pats pīrāgs kļūst neticami sulīgs.

Neticami gardi pīrāgi ar skābenēm, cepti uz pannas

Šī recepte palīdzēs atcerēties bērnības garšu. Lai to sagatavotu, jums nav jātērē laiks cepšanai. Un jūs varat atrast visas nepieciešamās sastāvdaļas savā virtuvē.

1. 
   Kā pagatavot gardus pīrāgus ar skābenēm? Trauka gatavošana jāsāk ar pildījuma sastāvdaļu sagatavošanu. Skābene labi jāizskalo aukstā ūdenī. No tā nogriezām cietās kājas. Pildījumam vajag tikai skābenes lapas. Mēs tos negriežam ļoti smalki, jo termiskās apstrādes dēļ lapas ir ievērojami samazinātas.
2. 
   Tagad skābenes jāaplej ar verdošu ūdeni. Mums pietiks ar 30-40 sekundēm. Šajā laikā lapas varēs nedaudz uzvārīties. Izlejiet ūdeni. Pēc tam jūs varēsiet redzēt, cik daudz skābenes izmērs ir samazinājies. Saspiediet lapas ar rokām. Lai pilnībā atbrīvotos no liekā mitruma, izmantojiet papīra dvieļus. Pašas skābeņu lapas ir ļoti mitras un sulīgas. Tāpēc mums nav nepieciešams papildu šķidrums pīrāgu iekšpusē. Ar šādu pildījuma daudzumu pietiek 6 pīrāgiem.
3. 
   Pāriesim pie testa sagatavošanas. Dziļā traukā ielej kefīru un pievieno 4 ēdamkarotes augu eļļas. Sajauciet maisījumu, izmantojot putotāju. Kefīra un sviesta maisījumam pievieno 1 tējkaroti sāls, 1 tējkaroti cukura un 1 tējkaroti sodas. Nākamo mīklu vēlreiz rūpīgi samaisiet. Sodas garša nedrīkst būt pamanāma.
4. 
   Milti ir jāizsijā. Mēs sākam to ieviest nelielās porcijās mūsu mīklā. Rūpīgi samaisiet. Mīklai jābūt ļoti mīkstai. Pārbaudiet, vai tas nelīp pie rokām un ir viegli mīcāms. Lūdzu, ņemiet vērā, ka sastāvdaļās norādītais miltu svars vienmēr ir aptuvens. Ir nepieciešams uzraudzīt mīklas konsistenci. Ja tas ir šķidrs, varat pievienot vēl izsijātus miltus. Taču, ja tas jau kļuvis kā akmens, tad šķidrāku to padarīt nevar. Jums vienkārši jāizmet šī mīkla.
5. 
   Kad mīkla ir mīcīta, ļaujiet tai nostāvēties 15 minūtes. Mīklu vēlams pārklāt ar dvieli. Var izmantot arī pārtikas plēvi.
6. 
   Kad mīkla ir nosēdusies, izņem to no trauka. Apkaisiet koka dēli ar miltiem. Mīklu sagriež mazos gabaliņos. To izmērs var atšķirties atkarībā no jūsu vēlmes.Paturiet prātā, ka, cepot pīrāgus, tie palielināsies.
7. 
   Katru sagriezto gabalu izrullējiet, izmantojot rullīti. Mīklas vidū liek skābeņu pildījumu. Vienam pīrāgam būs nepieciešama 1 ēdamkarote pildījuma. Lai pīrāgi būtu saldāki, vispirms mīklas centrā var pievienot karoti cukura, bet pēc tam pievienot skābeņu pildījumu.
8. 
   Pīrāgam var piešķirt jebkuru formu. Ļoti ērti to pagatavot klimpas formā. Šādā gadījumā pildījums noteikti neizkritīs no pīrāga.
9. 
   Novietojiet pannu uz vidējas uguns. Bagātīgi ieeļļojiet to ar augu eļļu. Ievietojiet pīrāgus pannā. Cep tos no abām pusēm 3 minūtes. Pīrāgiem jākļūst zeltaini brūniem. Nepalieliniet siltumu līdz maksimālajam līmenim. Tādā gadījumā tie ļoti ātri sadegs, bet netiks izcepti iekšā.
10. 
    Pārliek pīrāgus uz šķīvja. Tās jāēd karstas, lai pilnībā izbaudītu neparasto skābenes garšu. Šī recepte aizņem ļoti maz laika, taču rezultāts jūs patīkami pārsteigs. Uzlieciet tējkannu un sāciet degustēt pīrāgus. Labu apetīti!

Kā cepeškrāsnī izcept gardus un maigus pīrāgus ar skābenēm?

Šī recepte ir piemērota tiem, kuri nevēlas tērēt daudz laika mīklas pagatavošanai. Jums nav jāgatavo mīkla vai jāpārbauda rauga kvalitāte. Šīs receptes pagatavošana aizņem tikai 10 minūtes.

Gatavošanas laiks: 1 stunda.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas - 5.

Sastāvdaļas mīklai:

• Milti - 700-800 gr.
• Sausais raugs - 8 gr.
• Silts ūdens - 200 ml.
• verdošs ūdens - 200 ml.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.
• Sāls - 15 gr.
• Cukurs - 25 gr.

Pildījuma sastāvdaļas:

• skābenes - 650 gr.
• Cukurs - 300 gr.
• Ciete - 3 tējk.

Gatavošanas process:

1.Pirms gatavošanas milti ir jāizsijā. Ielejiet to lielā un dziļā bļodā. Miltiem pievieno 25 gramus cukura un 15 gramus sāls un 8 gramus sausā rauga. Iegūto sauso maisījumu labi samaisa.

2. Iepriekš uzvāra ūdeni un ļauj tam atdzist. Tam vajadzētu būt nedaudz siltam. Sausajam maisījumam pievieno ūdeni. Iegūto masu samaisiet. Nākotnes mīklā ielej 1 ēdamkaroti augu eļļas. Visu vēlreiz samaisa.

3. Uzkarsē jaunu ūdens porciju līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet mūsu mīklai verdošu ūdeni. Mīciet mīklu, izmantojot lāpstiņu. Kad tas kļūst neērti, turpiniet mīcīt mīklu ar rokām. Šajā procesā vēlams pievienot nedaudz vairāk izsijātu miltu.

4. Rezultātā mīklai jākļūst elastīgai un ļoti mīkstai. Pārliecinieties, ka tas nelīp pie rokām. No mīklas izveido nelielu bumbiņu. Ievietojiet to bļodā un pārklājiet ar dvieli vai pārtikas plēvi. Novietojiet mīklu siltā vietā 15-20 minūtes.

5. Sāksim gatavot pildījumu pīrāgiem. Skābenes jānomazgā zem tekoša ūdens. Izmantojiet savas rokas, lai izspiestu lapas, lai noņemtu lieko mitrumu. Atdaliet skābenes kātiņus. Lapas pārlej ar karstu ūdeni. Pēc tam atkal noņemiet mitrumu ar papīra dvieļiem. Sagrieziet lapas mazos gabaliņos. Pildījumam var pievienot arī skābenes saknes.

6. Skābenes pārliek dziļā šķīvī. Pievienojiet tam 300 gramus cukura un 3 tējkarotes cietes. Rūpīgi samaisiet pildījumu ar rokām. To var izdarīt arī ar karoti, taču tas nebūs īpaši ērti. Procesa laikā pildījums sāks izdalīt sulu. Lai to nebūtu par daudz, jau laikus no skābenēm noņēmām lieko mitrumu.

7. Mīklu sagriež mazos gabaliņos.Tie arī jāsadala daļās. Mēs sākam ar savām rokām veidot plakanas kūkas nākotnes pīrāgiem. Pārliecinieties, vai gabali ir aptuveni vienāda izmēra.

8. Mīklas vidū liek 1 ēdamkaroti skābenes ar cukuru un cieti. Ja jums patīk daudz pildījumu, varat pievienot vairāk. Lai pildījums nebūtu pārāk mitrs, skābenes un cukuru nevajag jaukt. Vienkārši uzlieciet uz mīklas cukuru un pēc tam uzlieciet skābenes.

9. Mīklas malas savelciet kopā. Veidojiet pīrāgus, lai tie atgādinātu klimpas. Uz cepešpannas uzklāj silikona paklājiņu vai cepampapīru un iesmērē ar sviestu. Novietojiet pīrāgus, ievērojot attālumu starp tiem. Cepšanas laikā tie palielināsies un palielināsies. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°. Cep pīrāgus 25 minūtes. Ceptu izstrādājumu zeltainā krāsa vēstīs par to gatavību.

10. Kad laiks ir beidzies, izņemiet pannu no cepeškrāsns. Pārliek pīrāgus uz šķīvja un ļauj nedaudz atdzist. Tas padarīs to garšu bagātāku un smaržu aromātiskāku. Kamēr pīrāgi ir svaigi, tie ātri jāapēd. Šo uzkodu var pagatavot gan ceļojumam, gan bērniem uz skolu, gan atpūtai brīvā dabā. Recepte ir ļoti vienkārša. Tas neprasa jums tērēt daudz laika un enerģijas. Sāciet gatavot tūlīt.

Soli pa solim recepte skābeņu un olu pīrāgu pagatavošanai

Ne visiem patīk cukura un skābenes kombinācija. Pildījums šajā receptē ir daudz bagātāks un bagātāks. Parastās sastāvdaļas ēdienam piešķir garšu un lieliski sader ar svaigām vai saldētām skābenēm.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes.

Porcijas - 6.

Sastāvdaļas mīklai:

• Milti - 420 gr.
• Piens - 130 ml.
• Ūdens - 100 ml.
• Cukurs - 1 tējk.
• Sāls - 1 tējk.
• Sausais raugs - 11 gr.
• augu eļļa - 3 ēdamk.

Pildījuma sastāvdaļas:

• Svaigas skābenes - 550 gr.
• Vistas olas - 2 gab.
• Zaļie sīpoli - 8 gab.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Sākam gatavot pīrāgus ar pildījumu. Skābenes jāizšķiro, noņemot bojātās lapas un nogriežot garos kātus. Mēs to noskalojam zem auksta ūdens. Skābenes izdzīvojam ar rokām. Tādā veidā mēs noņemam nevajadzīgu mitrumu. Var likt caurdurī un gaidīt, kamēr no skābeņu lapām notecēs atlikušais ūdens. Noņemiet saknes un smalki sagrieziet lapas. Pārliek skābenes uz dziļu šķīvi.

2. Olām jābūt cieti vārītām. Mēs tos nomizojam un sagriežam mazos gabaliņos. Labi nomazgājiet zaļos sīpolus aukstā ūdenī. Smalki sagrieziet to. Pievienojiet mūsu skābenes olas un sīpolus. Sajauc pildījumu pīrāgiem.

3. Pārejam pie mīklas gatavošanas. Dziļā bļodā pievienojiet 1 tējkaroti cukura, 1 tējkaroti sāls un 11 gramus rauga. Iegūto maisījumu ielej ar ūdeni un pienu. Ir ļoti svarīgi, lai gan ūdens, gan piens būtu silti. Maisījumu sajauc ar mikseri.

4. Milti mīklai iepriekš jāizsijā. Vispirms pievienojiet vienu trešdaļu no tā un samaisiet mīklu. Ielejiet 3 ēdamkarotes augu eļļas un vēlreiz visu samaisiet ar mikseri. Mīklai pakāpeniski pievieno atlikušos miltus. Atcerieties to rūpīgi samaisīt, lai neveidotos kunkuļi. Jums var būt nepieciešams nedaudz vairāk vai mazāk miltu, nekā norādīts receptes sastāvdaļās.

5. Mīklu jāmīca 10 minūtes. Tam jābūt mīkstam, ne ļoti blīvam un elastīgam. Ja mīkla turpina pielipt pie rokām, pievienojiet vēl nedaudz miltu.Sadaliet mīklu 8-9 daļās un veidojiet no tām bumbiņas. Pārklāj tos ar pārtikas plēvi un atstāj siltā vietā 5-7 minūtes. Šajā laikā mīklai būs laiks uzrūgt.

6. Katrai bumbiņai jābūt izripinātai. Pīrāgus var pagatavot dažādās formās un ar dažādiem rakstiem. Mīklas vidū liek 2 ēdamkarotes skābenes, sīpolu un olu pildījuma. Tam nevajadzētu sasniegt malas. Savienojiet mīklas malas, lai izveidotu pīrāgu. No visām pusēm tās labi saspied, lai pildījums neizkristu.

7. Cepešpannu pārklāj ar cepampapīru un iesmērē ar sviestu. Varat arī izmantot silikona paklājiņu. Olas dzeltenums jāsaputo kopā ar ūdeni. Pīrāgus liek uz cepešpannas un apsmērē ar olu. Ja vēlaties, varat tos izrotāt, piemēram, ar sezama sēklām. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°. Ievietojiet tajā cepešpannu ar pīrāgiem uz 18 minūtēm. Cepšanas laiks ir atkarīgs no jūsu krāsns jaudas.

8. Kad pīrāgi ir brūni un gatavi, izņem tos no krāsns un pārliek uz šķīvja. Tie nekavējoties jāpasniedz, kamēr tie ir silti. Tomēr pat auksti tie paliek tikpat ēstgribu un garšīgi. Šādi veselīgi pīrāgi patiks ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem. Tie būs lielisks papildinājums sātīgām pusdienām. Pasteidzieties un pacienājiet savu ģimeni ar pīrāgiem.

Vienkārša un garšīga recepte pīrāgiem ar skābenēm uz rauga mīklas

Ja neesat ceptu ēdienu cienītājs, bet neiebilstat dzert tēju ar konditorejas izstrādājumiem, jums vajadzētu pievērst uzmanību šai receptei. Tās pagatavošana prasīs vairāk laika nekā citas receptes. Tomēr rezultāts ir neticami skābeņu un gaisīgas mīklas kombinācija.

Gatavošanas laiks: 2 stundas 30 minūtes.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes.

Porcijas - 6.

Sastāvdaļas mīklai:

• Milti - 400 gr.
• Cukurs - 50 gr.
• Vistas ola - 1 gab.
• Jogurts - 125 gr.
• Raugs - 1 tējk.
• Piens - 125 gr.
• Sāls - 0,5 tējk.
• Sviests - 30 gr.
• augu eļļa - 30 gr.

Pildījuma sastāvdaļas:

• Skābenes - 600 gr.
• Cukurs - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Sāksim gatavot mīklu pīrāgiem. Dziļā bļodā ielej 50 gramus silta ūdens. Pievienojiet tam raugu, 2 tējkarotes miltu un nedaudz cukura. Iegūto masu rūpīgi samaisa, lai tā galu galā kļūtu viendabīga, bez kunkuļiem. Novietojiet šo maisījumu siltā vietā 15 minūtes. Ja izmantojat dzīvu raugu un šajā laikā tas nerada putojošu galvu, jums tas būs jānomaina.

2. Iepriekš jāizsijā milti. Pēc tam pārnes to dziļā bļodā. Miltiem pievieno 50 gramus cukura. Sakuļ tajā olu un pārlej ar jogurtu. Iegūtais maisījums ir jāsamaisa. Dariet to ar rokām vai ar karoti. Pēc tam jūs varat pievienot raugu. Tos pakāpeniski ievietojiet mīklā, nepārtraukti maisot.

3. Pa daļām mīklai jāpievieno piens. Tas jādara, līdz šķīvī nav palikuši sausi milti. Pēc katras pievienotās piena porcijas maisījumu labi samaisa. Rezultātā mīklai jābūt mīkstai un ne pārāk biezai. Pārbaudiet, vai tas labi saglabā savu formu. Kad mīkla ir mīcīta, pārklāj to ar dvieli, šķīvi vai pārtikas plēvi. Tas jāatstāj siltā vietā 20 minūtes. Kad laiks būs beidzies, mīkla uzsūks visu mitrumu. Pēc tam to būs daudz vieglāk mīcīt.

4. Pēc 20 minūtēm mīklai pievieno sāli. Sviests ir jāizkausē.Lai to izdarītu ātri, varat ievietot to mikroviļņu krāsnī. Mīklai pievieno izkausētu sviestu un augu eļļu. Dariet to pakāpeniski, nelielās porcijās. Tajā pašā laikā mīciet mīklu.

5. Pārliek mīklu uz galda un vēlreiz mīca. Ja tas pārāk daudz pielīp pie rokām, samitriniet tās ar ūdeni vai ieziediet ar augu eļļu. Pēc tam mīkla būs izturīgāka. Mīklu vajag izstiept un pēc tam salocīt. Atkārtojiet šīs kustības 10 minūtes. Mīkla būs mīksta un lipīga. Pārnes to dziļā bļodā. Neaizmirstiet izlīdzināt virsmu. Plāti pārklāj ar pārtikas plēvi un atstāj mīklu rūgt. Šajā laikā mīklu ieteicams vairākas reizes izstiept un salocīt. Rezultātā tas ietekmēs tā kvalitāti.

6. Apkaisa galdu ar miltiem. Mēs liekam uz tā mīklu, kurai šajā brīdī vajadzēja sanākt. Tas jādara ļoti uzmanīgi, lai to pārāk nevilktu. Sadaliet mīklu daļās. Jūs varat vienkārši noplēst gabalus ar rokām. Lai mīkla pārāk neliptu pie rokām, samitriniet tās vai iemērciet tās miltos. Gabaliņu lielums būs atkarīgs no tā, kādus pīrāgus vēlaties iegūt. No mūsu mīklas sanāks 17 pīrāgi.

7. Mums ir jāpadara katrs gabals apaļš. Gatavās bumbiņas pārklāj ar pārtikas plēvi un ļauj nostāvēties 7 minūtes. Šajā laikā skābenes nomazgājam aukstā ūdenī. Saspiediet to, lai noņemtu lieko mitrumu. Skābenes lapas sagriež vidēja izmēra gabaliņos. Pārliek tos uz šķīvja un 30 sekundes aplej ar verdošu ūdeni. Pēc tam mēs atkal noņemam lieko mitrumu no skābenes loksnēm, izmantojot papīra salvetes. Nevajadzētu uzreiz sajaukt augu un cukuru.Ja jūs to darāt iepriekš, skābenes sāks ražot sulu. Rezultātā pildījums būs ļoti slapjš. Mīklas bumbiņu plāni izrullē. Tās centrā liek tējkaroti cukura un uzliek skābenes, kuras iepriekš sarullējam mazā kunkulī. Mīklas malas salīmē kopā, veidojot pīrāgu.

8. Uz cepešpannas uzklāj pergamenta papīru. Mēs uzliekam savus pīrāgus. Pārklāj tos ar pārtikas plēvi un ļauj nostāvēties 30 minūtes. Pēc tam pīrāgi jāieziež ar olu. Liek tos cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180°. Pīrāgus var cept arī zemākā temperatūrā. Tas pilnībā ir atkarīgs no jūsu krāsns jaudas.

9. Kad pīrāgi ir brūni, tos var izņemt no krāsns. Nav ieteicams tos uzreiz sākt ēst. Ļaujiet pīrāgiem nedaudz atdzist. Tikai pēc tam sāciet izmēģināt savu centienu rezultātus. Skābenes neparasta garša liks jums patīkami pārsteigt un nolemt gatavot šo recepti vēlreiz. Izbaudi.

Pūkaini pīrāgi ar skābenēm uz kārtainās mīklas cepeškrāsnī

Ja jūs nebaidāties pavadīt papildu stundu sava laika, lai pagatavotu kaut ko garšīgu, pievērsiet uzmanību šai receptei. Šis ēdiens paliks ļoti garšīgs gan silts, gan auksts. Tas lieliski remdēs izsalkumu un iepriecinās ar savu patīkamo aromātu.

Gatavošanas laiks: 3 stundas.

Gatavošanas laiks: 2 stundas 30 minūtes.

Porcijas – 3.

Sastāvdaļas kārtainās mīklas pagatavošanai:

• Milti - 350 gr.
• Sviests - 65 gr.
• Sāls - 0,5 tējk.
• ūdens - 160 ml.

Sastāvdaļas eļļas slānim:

• Sviests - 230 gr.
• Milti - 30 gr.

Pildījuma sastāvdaļas:

• Svaigas skābenes - 300 gr.
• Rīvmaizes - 2 tējk.
• Cukurs - 8 tējk.
• Citrona miziņa - 1 tējk.

Papildu sastāvdaļas:

• Vistas ola - 1 tējk.
• Ūdens – 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. Izsijājiet miltus dziļā traukā. Pievienojiet tam pusi tējkarotes cukura. Sauso maisījumu samaisa ar slotiņu. Auksto sviestu sagriež mazos gabaliņos. Varat arī sarīvēt. Sasmalciniet sviestu ar miltiem un sāli līdz drupināšanai.

2. Pakāpeniski sāciet pievienot ledus ūdeni sausajam maisījumam. Vidēji jums vajadzēs apmēram 9 ēdamkarotes ūdens. Neuztraucieties, ja jūsu summa var palielināties vai samazināties. Mīkla jāsavāc bumbiņas formā. Atstājiet to traukā, pārklājiet ar dvieli un ļaujiet nostāvēties 1-2 minūtes. Tad pārliek mīklu maisiņā un ievieto ledusskapī uz 5 minūtēm. Mīklai jābūt elastīgai.

3. Apkaisa dēli ar miltiem. Kad laiks ir pagājis, izņemiet mīklu no ledusskapja un izrullējiet, izmantojot rullīti. Mīklai virsū ierīvē 100 gramus auksta sviesta.

4. Mīklas malas nepieciešams salocīt vienu virs otras un nedaudz piespiest. Mīklu atkal izrullē garā kārtā. Vēlreiz saliekam tās malas vienu virs otras. Atkal izrullējiet mīklu un salieciet to gabalos. Mīklu pārliek maisiņā un liek ledusskapī uz 60 minūtēm.

5. Kad laiks ir pagājis, izņem mīklu no ledusskapja un atkal izrullē gar ielocījumu. Pa virsu ierīvē 130 gramus auksta sviesta. Mīklas malas atkal saliek vienu virs otras un izrullē. Atkārtojiet šīs divas darbības vēlreiz. Pārlokiet mīklu uz pusēm un ievietojiet ledusskapī uz 60 minūtēm.

6. Sagriežot, tavai kārtainajai mīklai vajadzētu izskatīties kā attēlā. Pīrāgiem varat izmantot tikai pusi mīklas. Tas radīs 4 uzpūtienus. Mīklu pārgriež uz pusēm, izrullē un sadala 4 kvadrātos.

7. Skābenes jāsašķiro. Mēs to mazgājam aukstā ūdenī.Saspiediet skābenes, lai noņemtu lieko mitrumu. Nosusiniet to ar papīra dvieļiem. Skābenes lapām jābūt smalki sagrieztām. Pārlejiet to dziļā traukā un nedaudz samaisiet.

8. Uz katra kārtainās mīklas kvadrāta liek rīvmaizi. Varat izmantot veikalā iegādātos vai pagatavot mājās. Ierīvējiet rīvmaizē citrona miziņu. Mums to vajadzēs ļoti maz, tāpēc mēģiniet nepārspīlēt ar šo sastāvdaļu.

9. Mīklas vidū liek skābeņu lapas. Neskopojies ar pildījumu, jo tas tikai uzlabo pīrāgu garšu. Virsū pievienojiet pusi tējkarotes cukura. Tās daudzums var atšķirties atkarībā no jūsu vēlmēm. Rezultātā pildījuma garšai jābūt saldskābai.

10. Mīklas malas jānosmērē ar ūdeni. Lai to izdarītu, izmantojiet suku. Pārklājiet mīklas pusītes un nostipriniet tās kopā ar dakšiņu. Ja vēlaties, virspusē varat veikt vairākus griezumus.

11. Pārklājiet cepešpannu ar cepampapīru. Uzliekam kārtainās mīklas. Sajauc vistas olu ar 1 ēdamkaroti ūdens. Ietauko kārtainās mīklas izstrādājumus. Šo soli var droši izlaist, jo tas neko neietekmē. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°. Kārtainās mīklas izstrādājumi jācep 25 minūtes. Gatavības zīme būs to zeltaini brūnā garoza. Izņemiet kārtainās mīklas izstrādājumus no krāsns un izmēģiniet tos. Ar tiem ieteicams pagatavot zāļu tēju. Izbaudi savu tēju!