Pīrāgs ar āboliem no smilšu mīklas

Smilšu mīklas pīrāgs ar āboliem ir vienkāršs mīklas izstrādājums, ko gatavo cepeškrāsnī no pieejamajām sastāvdaļām. Mēs vēlamies dalīties ar jums izcilā smilšu kūkas pīrāga receptēs. Cepumi izrādās sulīgi un maigi, tie vienkārši kūst mutē. Apbruņojoties ar jebkuru no šīm 7 receptēm, jūs jebkurā laikā varat pagatavot gardus konditorejas izstrādājumus tējai.

Pīrāgs ar āboliem, kas izgatavoti no smilšu mīklas un drupatas virsū

Smilšu kūkas pīrāgs ar āboliem ir ātri un vienkārši pagatavojams. To var pagatavot viesu ierašanās brīdim vai klusam ģimenes vakaram. Ābolu kārta padara pīrāgu sulīgu un mīkstu.

1. 
   Kā cepeškrāsnī izcept ābolu pīrāgu no smilšu mīklas? Atdzesētu sviestu samaļ ar cukuru, vanilīnu, sāli, cepamo pulveri un miltiem. Jums vajadzētu iegūt smalkas drupatas.
2. 
   Viegli sakuļ olas ar putojamo slotiņu.
3. 
   Bļodā sviesta drumstalām pievieno olu maisījumu un samīca gludu mīklu. Mīklu savāc bumbiņā un ievieto ledusskapī uz pusstundu.
4. 
   Ābolus nomazgā, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves. Āboliem pievieno cieti, rozīnes un kanēli, samaisa.
5. 
   Izņemiet mīklu no ledusskapja, sadaliet to daļās, kas vienādas ar aptuveni ¾ un ¼ no kopējā mīklas daudzuma. Lielāko daļu izrullējiet, ievietojiet veidnē un izveidojiet no tās pīrāga pamatni.
6. 
   Pēc tam pievienojiet pildījumu un vienmērīgi izklājiet to pa pamatni.
7. 
   Atlikušo mīklu sasmalcina drumstalās un ar to dekorē pīrāga virsmu.
8. 
   Pīrāgu cep cepeškrāsnī 180 grādos 40-50 minūtes. Ja vēlaties, pārkaisiet karsto kūku ar pūdercukuru un pasniedziet.

Labu apetīti!

Kā cepeškrāsnī izcept gardu smilšu kūkas pīrāgu ar biezpienu un āboliem?

Garšīgs, sulīgs pīrāgs, kas paspilgtinās tavu dienu un radīs labu garastāvokli. Biezpiena un ābolu pildījums padara ceptus neticami maigus un barojošus.

Gatavošanas laiks: 90 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

• Pārbaudei:
• Milti - 2 ēd.k.
• Cukurs - 0,5 ēd.k.
• Margarīns - 180 gr.
• Cepamais pulveris mīklai – 1 tējk.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Vistas ola - 1 gab.
• Pildījumam:
• Biezpiens - 200 gr.
• Āboli - 2 gab.
• Cukurs - 2 ēd.k.
• Vanilīns - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Bļodā sajauc izsijātus miltus, cukuru, cepamo pulveri un sāli. Pievieno mīkstinātu margarīnu un olu, samīca viendabīgu mīklu.

2.Mīklu sadaliet divās nevienādās daļās, ietiniet pārtikas plēvē un ievietojiet ledusskapī uz pusstundu.

3. Ābolus nomazgā, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves. Ābolus sajauc ar biezpienu, cukuru un vaniļu.

4. Cepamo formu izklāj ar cepampapīru. Lielāko daļu mīklas izmantojiet pīrāga pamatnes pagatavošanai. Uz mīklas liek biezpiena un ābolu pildījumu.

5. Izrullē otro mīklas daļu un liek virsū pildījumam, sadur ar dakšiņu. Saspiediet kopā mīklas augšējās un apakšējās kārtas malas.

6. Cep pīrāgu cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180 grādiem 30-35 minūtes. Atdzesē sārto pīrāgu un pasniedz.

Labu apetīti!

Vienkārša un ātra kārtu pīrāga recepte ar āboliem un kanēli

Brīnišķīgs rudens pīrāgs ar vieglu kanēļa garšu. Pildījumam izmantoti saldskābi dārza āboli. Šī cepšana ir ātra un vienkārša recepte.

Gatavošanas laiks: 80 min.

Gatavošanas laiks: 50 min.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Āboli - 650 gr.
• Malts kanēlis - 0,5 tējk.
• Valrieksti - 50 gr.
• Citronu sula - 0,5 tējk.
• Citrona miziņa - 1-1,5 ēd.k.
• Pūdercukurs - pēc garšas.
• Sviests - 20 gr.
• Auzu pārslas – 1 ēd.k.
• Kārtainās mīklas izstrādājumi - 500 gr.

Gatavošanas process:

1. Ābolus nomazgā, nomizo un izņem serdi ar sēklām, mīkstumu sagriež mazās šķēlītēs. Apkaisa ābolus ar citronu sulu.

2. Mīklu pilnībā atkausē un sadali divās nevienādās daļās. Lielāko daļu liek ar sviestu ieziestā veidnē, mīklu pārkaisa ar auzu pārslām.

3. Uz mīklas liek ābolu pildījumu, valriekstus, citrona miziņu, virsū uzkaisa maltu kanēli.

4. Atlikušo mīklu sagriež plānās strēmelītēs un ar tām dekorē pīrāgu.

5. Pīrāgu cep cepeškrāsnī 180 grādos 20-30 minūtes.Gatavo pīrāgu pārkaisa ar pūdercukuru. Kad tas atdzisis, pasniedz ar tēju ar kausiņu krēmīga saldējuma.

Labu apetīti!

Garšīgs smilšu kūkas pīrāgs ar āboliem un saputotu olu baltumu (bezē)

Ābolu pīrāgi mūsu platuma grādos ir ļoti izplatīts konditorejas izstrādājums, īpaši rudenī, kad koku zari plosās no āboliem. Mēs iesakām izmēģināt vienkāršu, bet gardu ābolu pīrāgu ar bezē.

Gatavošanas laiks: 90 min.

Gatavošanas laiks: 50 min.

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

• Pārbaudei:
• Sviests - 100 gr.
• Kviešu milti - 250 gr.
• Cukurs - 100 gr.
• Cepamais pulveris mīklai – 0,5 tējk.
• Ūdens - 4 ēdamk.
• Pildījumam:
• Āboli - 3-4 gab.
• Sviests - 20 gr.
• Cukurs - 40 gr.
• Bezē:
• Olu baltumi - 2 gab.
• Cukurs - 60 gr.
• Sāls - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

1. Bļodā ber cukuru, izsijātus miltus un cepamo pulveri, samaisa. Tad bļodā pievieno mīkstināto sviestu un ar rokām saberž sastāvdaļas drumstalās.

2. Tālāk pārlej ar ledus ūdeni un samīca viendabīgu mīklu.

3. Mīklu izrullē, liek veidnē, ar dakšiņu sadur pa visu laukumu, veidni liek cepeškrāsnī, uzkarsētā līdz 180 grādiem, uz 20-25 minūtēm.

4. Sagatavo pīrāga pildījumu. Nomazgājiet ābolus, mizu un sēklas, sagrieziet mazās šķēlēs. Ābolus ar cukuru apcep sviestā līdz mīksti. Uz smilšu kūkas pamatnes liek ābolu maisījumu.

5. Atdzesētos baltumus saputo ar cukuru un sāli līdz biezām baltām putām. Saputotos olu baltumus ievietojiet maisā un ar zvaigžņveida galu uzlieciet tos uz kūkas virsmas. Pēc tam pīrāgu liec atpakaļ cepeškrāsnī uz 15-20 minūtēm.

6. Bezē vajadzētu izžūt un viegli brūnai. Ābolu pīrāgu atdzesē un pasniedz ar tēju.

Labu apetīti!

Kā pagatavot smilšu kūkas ābolu pīrāgu ar skābā krējuma pildījumu?

Vēl viena garšīga ābolu pīrāga recepte. Smalkākā smilšu kūkas mīkla lieliski sader ar sulīgo ābolu pildījumu. Lai uzlabotu garšu, pildījumam noteikti pievienojiet nedaudz malta kanēļa.

Gatavošanas laiks: 120 min.

Gatavošanas laiks: 45 min.

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

• Pildījumam:
• Skābais krējums - 4 ēdamk.
• Vistas ola - 1 gab.
• Kartupeļu ciete - 1 tējk.
• Pūdercukurs - 1 ēd.k.
• Pildījumam:
• Āboli - 2 gab.
• Cukurs - 2 ēd.k.
• Kanēlis - pēc garšas.
• Pārbaudei:
• Vistas ola - 1 gab.
• Kviešu milti - 2,5 ēd.k.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Majonēze - 1 ēd.k.
• Skābais krējums – 1 ēd.k.
• vanilīns - 10 gr.
• Cukurs - 0,5 ēd.k.
• Cepamais pulveris mīklai – 1 tējk.
• Sviests - 200 gr.

Gatavošanas process:

1. Bļodā iesijā miltus, vaniļu un cepamo pulveri. Pievieno cukuru un sarīvē atdzesēto sviestu. Sasmalciniet maisījumu drupatās.

2. Bļodā esošajām drumstalām pievieno saldo krējumu, majonēzi, olu un sāli, samīca mīklu, pārklāj ar pārtikas plēvi un liek ledusskapī.

3. Ābolus nomizo, sagriež mazās šķēlītēs, sajauc tos ar cukuru un kanēli. Pēc tam ābolus apcep sviestā, līdz tie ir mīksti.

4. Pildījumam sajauc saldo krējumu, cieti, olu un pūdercukuru.

5. Izņemiet mīklu no ledusskapja, izmēriet 1/3 no mīklas un ievietojiet to atpakaļ ledusskapī. Atlikušo porciju izrullē uz cepamā papīra un liek karstumizturīgā traukā.

6. Uz pamatnes liek ābolus un pārlej ar saldā krējuma pildījumu.

7. Izņemiet mīklu no ledusskapja, izrullējiet to un izveidojiet pīrāga dekorācijas, izmantojot kubiņus, kas jums ir. Uzlieciet dekorāciju virs pildījuma.

8. Pīrāgu cep cepeškrāsnī 180 grādos 40-45 minūtes.Karsto pīrāgu pārkaisa ar pūdercukuru, atdzesē, tad var pasniegt ar tēju.

Labu apetīti!

Soli pa solim recepte atvērta ābolu pīrāga pagatavošanai cepeškrāsnī

Mēs piedāvājam jums smalkākos konditorejas izstrādājumus pēc klasiskas franču receptes. Šajā pīrāgā uz plānas smilšu mīklas pamatnes klāj plašu ābolu pildījuma kārtu.

Gatavošanas laiks: 80 min.

Gatavošanas laiks: 40 min.

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

• Cukurs - 4 ēdamk.
• Citronu sula - 2 ēd.k.
• Ūdens - 2 ēd.k.
• Aprikožu ievārījums - 4 ēd.k.
• Āboli - 5 gab.
• Sviests - 250 gr.
• Olu dzeltenumi - 2 gab.
• Citrona miziņa - 2 ēd.k.
• Kviešu milti - 300 gr.

Gatavošanas process:

1. Miltus izsijā bļodā caur smalku sietu, sviestu sarīvē uz rupjās rīves. Sastāvdaļas sajauc ar rokām, līdz veidojas smalkas drupatas. Pievienojiet cukuru un vēlreiz samaisiet.

2. Tad pievieno dzeltenumus un samīca gludu mīklu. Mīklu savāc bumbiņā, ietin pārtikas plēvē un uz pusstundu liek ledusskapī.

3. Nomazgājiet 3 ābolus, nomizojiet un sagrieziet kubiņos. Ābolus liek sausā pannā, pievieno cukuru, citrona miziņu un kanēli, cep, līdz šķidrums iztvaikojis.

4. Izņem mīklu no ledusskapja, izrullē uz pergamenta un kopā ar to pārliek pannā. Veido pīrāga pamatni ar augstām malām.

5. Pamatnē liek ābolu pildījumu.

6. Nomazgājiet, nomizojiet un sagrieziet divus ābolus plānās šķēlēs, apkaisiet tos ar citrona sulu, lai tie nekļūtu tumšāki. Šķēles kārto biezā kārtā, pārkaisa ar cukuru.

7. Veidni liek cepeškrāsnī, uzkarsētā līdz 180 grādiem uz 30 minūtēm. Pēc tam pīrāgu izņem, apsmērē ar ūdenī atšķaidītu aprikožu ievārījumu un liek atpakaļ cepeškrāsnī uz 5-10 minūtēm.

8. Ļauj pīrāgam nedaudz atdzist, tad pasniedz.

Labu apetīti!

Neticami gards smilšu kūkas pīrāgs ar āboliem un brūklenēm

Garšīgs, vitamīniem bagāts pīrāgs gatavots vienkārši no pieejamām sastāvdaļām. Papildus āboliem pildījumam pievieno brūklenes. Tiem ir piesātināta krāsa, kas padara kūku vēl skaistāku un elegantāku.

Gatavošanas laiks: 45 min.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

• Smilšu kūkas mīkla – 500 gr.
• Āboli - 2 gab.
• Brūklenes - 100 gr.
• Ciete - 1 ēd.k.
• Cukurs - pēc garšas.
• Malts kanēlis - pēc garšas.
• Sviests - pēc garšas.
• Augu eļļa - veidnes eļļošanai.

Gatavošanas process:

1. Cepamo formu izklāj ar cepampapīru un iesmērē ar augu eļļu.

2. Sadaliet mīklu divās nevienādās daļās.

3. No lielākās daļas izrullē 0,5 centimetrus biezu kārtu, liek veidnē un izveido malas.

4. Ābolus nomazgā un sarīvē, liek uz mīklas.

5. Brūklenes nomazgā, nosusina, sajauc ar cukuru un cieti. Izkaisiet ogas pāri āboliem.

6. Izmantojiet atlikušo mīklas gabalu, lai izveidotu pīrāga dekoru.

7. Cep pīrāgu cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180 grādiem 20-25 minūtes. Karsto pīrāgu ieziež ar sviestu, atdzesē, tad var pasniegt ar tēju.

Labu apetīti!