Ābolu pīrāgs cepeškrāsnī

Ābolu pīrāgs ir cepts produkts, ko var pagatavot mājās visu gadu. Un tas nav tikai par Šarloti. Ir daudz kulinārijas ideju aromātiskām ceptiem izstrādājumiem cepeškrāsnī. Apskatiet šo 10 laika pārbaudīto ābolu pīrāgu recepšu izlasi ar soli pa solim sniegtiem procesa norādījumiem. Vienkārši gardumi priecēs jūs un jūsu mīļos ar košu garšu!

Klasiskā recepte šarlotes pagatavošanai ar āboliem cepeškrāsnī

Viens no vienkāršākajiem un gardākajiem kārumiem mājas tējas dzeršanai ir ābolu šarlote. Izbaudiet klasisko maigu un mēreni saldu konditorejas izstrādājumu recepti. Ieprieciniet savus mīļos un viesus!

1. 
   Kā cepeškrāsnī izcept vienkāršu un gardu ābolu pīrāgu? Sadaliet divas vistas olas dziļā bļodā. Šeit pievienojiet cukuru, sāli un vanilīnu. Sakuļ maisījumu.
2. 
   Atsevišķi apvienojiet miltus ar sodu, citronskābi un sviestu. Produktus apstrādājam blenderī vai mīcam ar rokām, līdz tie kļūst drupačas.
3. 
   Olu maisījumā ielej kefīru un pievieno miltu un sviesta maisījumu.
4. 
   Saputojiet saturu līdz gludai.
5. 
   Cepamajā traukā liek ābolu šķēles. Vispirms no tiem izņemam sēklas. Mēs nenoņemam mizu.
6. 
   Piepildiet sastāvdaļu ar šķidru mīklu.
7. 
   Trauku cep cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, apmēram 40 minūtes.
8. 
   Pēc cepšanas ļaujiet kūkai atdzist un dekorējiet to ar pūdercukuru.
9. 
   Sadaliet ābolu pīrāgu porcijās un pasniedziet!

---

Sulīgs un gaisīgs ābolu pīrāgs ar kefīru

Izmantojot kefīra mīklu, var pagatavot vienkāršu mājās gatavotu ābolu pīrāgu. Gatavais produkts būs maigs un mīksts. Sulīgais pildījums piešķirs īpašu garšu un spilgtu aromātu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 45 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Milti - 1,5 ēd.k.
• Kefīrs - 200 ml.
• Olas - 2 gab.
• Cukurs - 200 gr.
• vaniļas cukurs - 1 tējk.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• augu eļļa - 100 ml.

Pildījumam:

• Ābols - 300 gr.

Mazulim:

• Milti - 1,5 ēd.k.
• Sviests - 50 gr.
• Cukurs - 60 gr.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sakuļ olas ar divu veidu cukuru līdz gaisīgām putām.

2. solis. Šeit pievienojiet kefīru un augu eļļu. Samaisiet šķidro maisījumu ar lāpstiņu.

3. solis. Miltus izsijā kopā ar cepamo pulveri. Mīciet mīklu tā, lai nebūtu kunkuļu.

4. solis. Ielejiet pusi no miltu maisījuma piemērotā cepšanas traukā.

5. solis. Nekavējoties sagatavojiet drupatas pīrāga apkaisīšanai.Saldēto sviestu sarīvē uz rupjās rīves. Apvienojiet iegūtās skaidas ar cukuru un miltiem.

6. solis. Sastāvdaļas berzējiet ar rokām, līdz iegūstat drupanu masu.

7. solis. Ābolus sagriež mazās šķēlēs. Pusi no tā izklāj mīklā.

8. solis. Izlejiet atlikušo mīklu un atkal izveidojiet ābolu slāni.

Solis 9. Pārklājiet trauku ar sviestu un miltu skaidiņām.

Solis 10. Cep pīrāgu 45-50 minūtes. Piemērota temperatūra ir 180 grādi.

11. solis. Silto kārumu var sagriezt gabaliņos un pasniegt. Labu apetīti!

Kā pagatavot gardu ābolu pīrāgu ar rauga mīklu?

Ar rauga mīklu var pagatavot sulīgu un aromātisku ābolu pīrāgu. Apskatiet šīs gardās delikateses oriģinālo recepti. Ieprieciniet savu ģimeni vai viesus ar interesantu dizainu jūsu konditorejas izstrādājumiem.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Milti - 4-5 ēdamk.
• Sviests - 60 gr.
• Piens - 300 ml.
• Cukurs - 2 ēd.k.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Sausais raugs - 0,5 tējk.

Pildījumam:

• Ābols - 400 gr.
• Sviests – 1 ēd.k.
• Medus - 1 ēd.k.
• Malts kanēlis - 0,5 tējk.
• Valrieksti - pēc garšas.

Karamelei:

• Medus - 2 ēd.k.
• Cukurs - 100 gr.
• Sviests - 80 gr.
• Sāls - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

Solis 1. Samaisiet miltus ar cukuru, sāli un sauso raugu. Labāk ir izvēlēties ātras darbības līdzekli.

Solis 2. Sausajā masā tievā strūkliņā ielej siltu pienu. Nekavējoties samaisiet, lai nebūtu kunkuļu.

Solis 3. Sviestu mīkstina, sadala gabalos un pievieno kopējai masai.

4. solis. Ar rokām rūpīgi mīciet mīklu, līdz tā kļūst bieza.

5. solis. Novietojiet sagatavi uz lielas plāksnes.

6. solis. Atstājiet rauga mīklu siltā vietā uz 40 minūtēm. Jūs varat pārklāt ar dvieli.

7. darbībaŠajā laikā sagatavo karameli. Katliņā apvienojiet sviestu, cukuru, sāli un medu.

8. solis. Sildiet saturu un nepārtraukti samaisiet. Jums vajadzētu iegūt biezu, viendabīgu maisījumu.

9. solis. Nekavējoties ielejiet karsto karameli hermētiskā cepšanas traukā.

10. darbība. Atgriezieties pie atbilstošā testa. Mīciet to ar rokām un ar rullīti izrullējiet lielā, plānā taisnstūrī.

11. solis. Atsevišķi samaisiet medu, kanēli un sviestu.

Solis 12. Pārklājiet plānu kārtu ar iegūto maisījumu. Virsū liek mazus ābolu gabaliņus.

13. solis. Uzmanīgi sarullējiet sagatavi pūkainā rullī.

Solis 14. Tālāk sagrieziet produktu vienādās daļās.

Solis 15. Mēs sākam ievietot rauga ruļļus formā ar karameli.

16. solis. Cieši novietojiet visas detaļas.

Solis 17. Cep trauku 45-50 minūtes 180 grādos.

18. solis. Uzmanīgi apgrieziet cepumus no pannas uz šķīvja. Ļaujiet tai nedaudz atdzist.

Solis 19. Sadaliet pīrāgu blokos porcijās un pacienājiet ģimeni!

Kā cepeškrāsnī izcept ābolu pīrāgu no kārtainās mīklas?

Pašdarināti konditorejas izstrādājumi ar plānu kraukšķīgu pamatni un sulīgu augļu pildījumu iepriecinās jūs un jūsu viesus. Saldais pīrāgs ir ideāli piemērots kafijas vai tējas tasei. Apskatiet šo oriģinālo mājās gatavoto recepti.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Kārtainās mīklas izstrādājumi - 300 gr.
• Ābols - 4 gab.
• Piens - 150 ml.
• Cukurs - 100 gr.
• Vaniļas pudiņš - 2 ēd.k.
• Augu eļļa - veidnes pārklāšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

2. solis. Nomazgājiet ābolus zem ūdens, nomizojiet un sagrieziet mazos plānos gabaliņos. Mēs uzmanīgi noņemam kaulus.

3. solis. Uzmanīgi ievietojiet kārtaino mīklu cepšanas traukā un viegli pārklājiet ar augu eļļu.

4. darbība.Šeit novietojiet ābolu šķēles.

5. Sakuļ vaniļas pudiņu ar siltu pienu līdz biezai masai.

6. solis. Pārlejiet maisījumu pār āboliem. Cep trauku 40 minūtes 180 grādos. 10 minūtes pirms gatavības apkaisa mīklu ar cukuru.

7. solis. Nedaudz atdzesējiet mājās gatavoto ābolu pīrāgu uz kārtainās mīklas. Tad sadalām mazos gabaliņos un pasniedzam!

Delikāts pīrāgs ar āboliem, kas mājās gatavots no smilšu mīklas

Delikātu smilšu kūkas pīrāgu ar ābolu pildījumu var pagatavot lielai ģimenes tējas ballītei. Jūs būsiet patīkami pārsteigti par gatavā ēdiena garšu un tā pagatavošanas vieglumu mājās.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Milti - 300 gr.
• Ola - 1 gab.
• Piens - 60 ml.
• Sviests - 100 gr.
• Cukurs - 50 gr.
• vaniļas cukurs - 10 gr.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.

Pildījumam:

• Ābols - 0,5 kg.
• Cukurs - 3 ēdamk.
• Malts kanēlis - 1 tējk.
• Rozīnes - pēc garšas.
• Konjaks - 30 ml.
• Ciete - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

Solis 1. Ja mēs izmantojam rozīnes, tad piepildiet tās ar konjaku un atstājiet uz laiku.

2. solis. Mīkstiniet sviestu. Pēc tam sasmalciniet to ar divu veidu cukuru līdz gludām putām.

3. solis. Pēc tam sviesta maisījumā iejauc olu un pienu. Tam nevajadzētu būt ne aukstam, ne karstam.

4. solis. Pamazām pievieno miltus ar cepamo pulveri un samīca biezu mīklu.

5. solis. Noņemiet nelielu gabalu no mīklas. Topam noderēs. Atlikušo daļu izrullē un liek cepamtraukā.

6. solis. Pārklājiet pīrāga pamatni ar pusi cietes.

Solis 7. Nomazgājiet un nomizojiet ābolus. Sarīvē tos un viegli izspied sulu.

8. solis. Augļa mīkstumam pievienojiet rozīnes, kanēli, cukuru un atlikušo cieti.

9. darbībaMaisiet maisījumu, līdz visas sastāvdaļas ir vienmērīgi sadalītas.

10. solis. Atlikušo mīklu plāni izrullējiet un izgrieziet no tās mazus aplīšus.

11. solis. Ielieciet ābolu pildījumu veidnē ar mīklu.

Solis 12. Pārklājiet sagatavi ar apļiem.

13. solis. Trauku gatavo 180 grādos apmēram 40-45 minūtes.

14. solis. Pēc cepšanas ļaujiet kūkai nedaudz atdzist. Var sagriezt un pasniegt!

Vienkārša un ātra recepte želejveida pīrāgam ar āboliem cepeškrāsnī

Vienkārša un garda ideja jūsu tējas ballītei ir ābolu želejas pīrāgs. Jūs netērēsiet daudz laika kulinārijas procesam un ātri iepriecināsiet savus mīļos vai viesus ar aromātiskiem saldiem konditorejas izstrādājumiem.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Ābols - 5 gab.
• Milti - 150 gr.
• Cukurs - 150 gr.
• Olas - 3 gab.
• Kanēlis - pēc garšas.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• Pūdercukurs - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet sastāvdaļas pīrāga pagatavošanai.

Solis 2. Pagatavosim pildījumu. Ābolus nomazgājam un sagriežam mazos gabaliņos, uzmanīgi noņemot sēklas.

Solis 3. Apkaisiet produktu ar kanēli. Samaisiet.

4. solis. Uzlieciet pildījumu uz cepešpannas apakšas.

5. solis. Mīklai salauž trīs vistas olas. Papildinām tos ar cukuru.

6. solis. Sakuļ 7 minūtes, līdz tas kļūst biezs un pūkains.

7. solis. Pievienojiet izsijātus miltus ar cepamo pulveri.

8. solis. Apkaisa ar nedaudz kanēļa. Pietiek ar vienu šķipsnu.

9. solis. Atkal saputo viendabīgu, gludu mīklu.

10. solis. Piepildiet ābolu pildījumu ar viskozu mīklu.

Solis 11. Veidni ar saturu liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem.

12. solis. Cep pīrāgu apmēram 45 minūtes.

13. solis. Ļaujiet kārumam nedaudz atdzist.

14. solis. Ābolu kārumu izrotājiet ar pūdercukuru.

15. darbībaGatavs! Var sadalīt porcijās un pasniegt!

Kā pagatavot lielapjoma pīrāgu ar āboliem “Trīs glāzes”?

Pārsteidzoša un ātra ideja mājas cepšanai - trīs glāzes lielapjoma pīrāgs. Jūs varat pagatavot desertu ar āboliem. Ēdiens jūs iepriecinās ar plānu kraukšķīgo garoziņu un sulīgo augļu pildījumu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Milti – 1 ēd.k.
• Manna – 1 ēd.k.
• Cukurs - 1 ēd.k.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Kanēlis - pēc garšas.
• Piens - 300 ml.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• Āboli - 1 kg.
• Valrieksti - 60 gr.
• Sviests - 20 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Izsijājiet miltus un samaisiet tos ar mannu, cepamo pulveri, cukuru, sāli un kanēli.

2. solis. Nomazgājiet un nomizojiet ābolus. Pēc tam sarīvē tos uz vidējas rīves.

3. solis. Cepšanas trauka dibenu ieziež ar sviestu. Šeit ielej vienu trešdaļu sausās masas.

4. solis. Tālāk izklājiet vienu trešdaļu rīvētu ābolu.

5. solis. Apkaisa ar sasmalcinātiem valriekstiem.

6.solis.Atkal izklāj sauso kārtu.Uz tās liek kārtiņu rīvētu ābolu un pārkaisa ar sasmalcinātiem valriekstiem.Tādas pašas manipulācijas veicam ar trešo kārtu.

7. solis. Atlikušo sauso maisījumu liek uz trešās ābolu un valriekstu kārtas.

8. solis. Uzvāriet pienu un uzmanīgi ielejiet to veidnes saturā.

Solis 9. Cepiet desertu 180 grādos. Aptuvenais laiks – 50 minūtes.

Solis 10. Gatavais ābolu pīrāgs ir gatavs. Sagriež porcijās un cienā savus mīļos!

Soli pa solim recepte biezpiena pīrāga pagatavošanai ar āboliem

No biezpiena un āboliem var pagatavot gaisīgu un ne pārāk saldu pīrāgu. Šo smalko kārumu var pasniegt kā svētku desertu vai vienkārši kā mājās gatavotas brokastis.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Milti - 200 gr.
• Skābais krējums - 100 gr.
• Sviests - 100 gr.
• Cukurs - 60 gr.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.

Pildījumam:

• Ābols - 400 gr.
• Biezpiens - 400 gr.
• Skābais krējums - 100 gr.
• Cukurs - 3 ēdamk.
• Olas - 2 gab.
• Ciete - 1 tējk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Izmantojot dakšiņu, krējuma mīksto sviestu un cukuru.

Solis 2. Ielejiet skābo krējumu un turpiniet mīcīt.

3. solis. Pievienojiet izsijātus miltus un cepamo pulveri. Mīciet mīklu līdz stingrai.

Solis 4. Izrullējiet produktu un uzmanīgi ievietojiet to cepšanas traukā.

Solis 5. Pildījumam saputo biezpienu ar skābo krējumu.

6. solis. Tālāk pievienojiet olu dzeltenumus, cukuru un cieti.

7. solis. Turpiniet kult līdz gludai.

8. solis. Atsevišķi saputo baltumus līdz biezai.

9. solis. Apvienojiet biezpiena un olbaltumvielu maisījumus.

10. solis. Mīciet saturu ar lāpstiņu.

11. solis. Ābolus nomizo un sagriež plānās šķēlītēs.

12. solis. Uz mīklas liek ābolu maisījumu.

Solis 13. Pildiet to visu ar biezpiena krēmu.

14. solis. Cep trauku apmēram 40 minūtes, līdz tas ir viegli brūns. Optimālā cepeškrāsns temperatūra ir 180 grādi.

Solis 15. Gatavo biezpiena-ābolu pīrāgu atdzesē, sadali porcijās un pasniedz!

Maigs un gaisīgs pīrāgs “Boyarskaya cepure” ar āboliem

Spilgta mājās gatavota ābolu deserta versija ir Boyarskaya Hat pīrāgs. Ēdiens jūs iepriecinās ar savu oriģinālo noformējumu un maigo garšu. Piemērots gan rīta tējai, gan svētku galdam.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Milti - 150 gr.
• Olu dzeltenums - 4 gab.
• Sviests - 200 gr.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.

Pildījumam:

• Ābols - 5 gab.
• Citrons - 1 gab.
• Cukurs - 3 ēdamk.

Bezē:

• Olu baltums - 4 gab.
• Cukurs - 6 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. solis. Sasmalciniet mīksto sviestu ar olu dzeltenumiem līdz gludai.

2. solis. Šeit izsijā miltus un cepamo pulveri. Mēs sākam mīcīt maisījumu, līdz pazūd gabali.

Solis 3. Mīksta elastīga mīkla ir gatava. Mēs to sadalām divās daļās: lielākā un mazākā. Pirmo liekam ledusskapī, otru saldētavā.

4. solis. Ābolus nomizo un sarīvē.

5. solis. Pārlejiet rīvētus augļus katliņā. Pievienojiet cukuru un viena citrona miziņu. Vāra 10-15 minūtes uz lēnas uguns.

6. solis. Lielāko daļu mīklas liek cepamtraukā plānā kārtā.

7. solis. Bezē saputo baltumus līdz gaismai un pakāpeniski pievieno cukuru. Labāk ir izmantot mazu produktu.

8. solis. Atdzisušo ābolu pildījumu izklāj uz mīklas.

Solis 9. Sarīvē mīklu no saldētavas. Apkaisiet pusi čipsu uz ābolu kārtas.

Solis 10. Tālāk mēs izplatām bezē.

11. solis. Izlejiet atlikušās mīklas skaidas.

Solis 12. Cepiet desertu 45 minūtes 180 grādos. Pēc tam ļaujiet sagatavei nedaudz atdzist.

Solis 13. Oriģinālais ābolu pīrāgs ir gatavs. Sadaliet porcijās un izbaudiet!

Kā cepeškrāsnī izcept sulīgu un gardu ābolu pīrāgu ar skābo krējumu?

Smalks un pūkains ābolu pīrāgs tiek gatavots no skābā krējuma mīklas. Palutiniet sevi un savus mīļos ar svaigu un gardu ceptu produktu aromātu. Pašdarinātu desertu var pasniegt gan siltu, gan aukstu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Milti - 200 gr.
• Olas - 2 gab.
• Cukurs - 100 gr.
• Sviests - 120 gr.
• Skābais krējums - 100 gr.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• Rieksti - 50 gr.
• Mandeļu ziedlapiņas - dekorēšanai.

Pildījumam:

• Ābols - 0,6 kg.
• Citronu sula - 2 ēd.k.
• Cukurs - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. darbība.Mīksto sviestu saputo ar cukuru līdz pilnīgi gludai.

2. solis. Šeit ievietojiet vistas olas. Turpinām sist.

Solis 3. Ielej vajadzīgo daudzumu skābā krējuma.

4. solis. Pēc tam pievienojiet sasmalcinātus riekstus.

5. solis. Ielejiet maisījumā izsijātus miltus ar cepamo pulveri. Mīcīt.

6. solis. Vienmērīgi sadaliet lipīgo mīklu pa cepešpannu.

7. solis. Nomazgājiet ābolus, nomizojiet un sagrieziet lielās šķēlēs.

8. solis Uzmanīgi novietojiet ābolu šķēles virs mīklas. Apkaisa tos ar cukuru un pārlej ar citronu sulu.

Solis 9. Virspusi izrotājiet ar mandeļu ziedlapiņām.

Solis 10. Pagatavojiet trauku 50 minūtes. Piemērota temperatūra ir 180 grādi.

Solis 11. Ābolu pīrāgs ir gatavs! Sagrieziet cienastu un pasniedziet!