Cepeškrāsnī cepta pikša

Cepeškrāsnī cepta pikša ir spilgta un garšīga kulinārijas ideja jūsu mājas vai svētku galdam. Zivīm ir maiga garša un uztura īpašības. To var pasniegt ar marinētiem gurķiem, svaigiem dārzeņiem un jebkuru piedevu pēc jūsu gaumes. Lai pagatavotu produktu mājās, izmantojiet mūsu pārbaudīto kulinārijas izlasi no septiņām garšīgām receptēm ar soli pa solim fotoattēliem.

Cepeškrāsnī folijā cepta pikša

Cepeškrāsnī folijā cepta pikša izrādās ļoti maiga, sulīga un ēstgribu. Šis cienasts spilgti dažādos jūsu ēdienkarti un iepriecinās jūsu mīļos. Pasniedziet barojošu zivju ēdienu ģimenes pusdienām vai vakariņām. Papildiniet ar svaigiem dārzeņiem vai citiem piedevām.

1. 
   Cepeškrāsnī ceptas pikšas ir ātri un vienkārši pagatavojamas. Vispirms atkausējiet un noskalojiet zivis zem ūdens. Ja nepieciešams, iztīrām.
2. 
   Sasmalciniet ķiplokus un sajauciet to ar olīveļļu dziļā šķīvī.
3. 
   Tam pašam maisījumam pievieno sāli, garšvielas, sasmalcinātus garšaugus. Rūpīgi samaisiet.
4. 
   Sagatavotās zivis liek uz cepešpannas ar foliju.Pārklājiet to ar aromātisku eļļas un garšvielu preparātu.
5. 
   Sasmalciniet sīpolu un citronu. Mēs uzliekam zivīm ēdienu.
6. 
   Aptiniet sagatavi folijā. Liek līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī uz 35-45 minūtēm.
7. 
   Sulīgā pikša, kas cepta folijā cepeškrāsnī, ir gatava. Sadaliet porcijās un pasniedziet!

Pikšas fileja ar dārzeņiem cepeškrāsnī

Pikšas fileju ar dārzeņiem cepeškrāsnī ir viegli pagatavot mājās. Palutiniet savus mīļos ar gardu un smalku cienastu. Gatavā zivs būs barojoša un garšīga. Lielisks kulinārijas risinājums jūsu ģimenes pusdienām vai svētku vakariņām. Ņemiet vērā mūsu soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks - 35 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Pikšas fileja – 1 kg.
• Sīpoli - 4 gab.
• Burkāni - 2 gab.
• Citronu sula - 2 ēd.k.
• Tomāts - 3 gab.
• Mocarellas siers - 130 gr.
• Tomāts - 2 gab.
• Zaļumi - 1 ķekars.
• Majonēze - 4 ēdamk.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• augu eļļa - 3 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. darbība. Iepriekš atkausējiet pikšas fileju dabiskā veidā.

2. solis. Sagrieziet zivis porcijās, apkaisa tās ar sāli un maltiem melnajiem pipariem.

3. solis. Nomizojiet sīpolus un burkānus. Sīpolu sagriežam pusgredzenos. Sarīvē burkānus. Uz pannas sautē dārzeņus, līdz tie ir mīksti.

Solis 4. Cepamajā traukā liek burkānu un sīpolu kārtu. Virsū liek zivju gabaliņus.

5. solis. Pārklājiet slāņus ar tomātu šķēlītēm un majonēzes, rīvēta siera un zaļumu maisījumu.

Solis 6. Ievietojiet apstrādājamo priekšmetu cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 grādiem, 20-30 minūtes.

Solis 7. Pikšas fileja ar dārzeņiem cepeškrāsnī ir gatava. Pasniedz ar iecienītākajiem sānu ēdieniem!

Pikša cepta ar sīpoliem un burkāniem

Ar sīpoliem un burkāniem cepta pikša ir košs ēdiens jūsu ģimenes vai svētku galdam. Apetīti rosinošā maigās baltās zivs kombinācija ar sulīgiem dārzeņiem nevienu neatstās vienaldzīgu. Ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti. Palutini sevi un savus mīļos!

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Pikša – 0,5 kg.
• Burkāni - 100 gr.
• Sīpoli - 100 gr.
• baltie kāposti - 300 gr.
• Skābais krējums - 250 gr.
• Ūdens - 100 ml.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Pārklājiet cepšanas trauku ar eļļu. Šeit novietojiet sasmalcinātu balto kāpostu slāni.

2. solis. Uz kāpostiem liek nomizotas, nomazgātas un sasmalcinātas pikšas gabaliņus. Sāls to un apkaisa ar garšvielām, pārklāj ar rīvētu burkānu.

3. solis. Uz burkānu kārtas liek pusgredzenos vai ceturtdaļās sagrieztus sīpolus.

Solis 4. Rūpīgi samaisiet skābo krējumu ar ūdeni.

Solis 5. Piepildiet veidnes saturu ar iegūto maisījumu. Var pievienot nedaudz sāls un garšvielas.

Solis 6. Trauku liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180-200 grādiem. Pagatavojiet apmēram 40-60 minūtes.

7. solis. Sulīgā pikša, kas cepta ar sīpoliem un burkāniem, ir gatava. Sadaliet porcijās un pasniedziet!

Pikša ar kartupeļiem cepeškrāsnī

Pikša ar kartupeļiem cepeškrāsnī ir gatavs ēdiens jūsu mājas vai svētku galdam. Ja nezināt, kā pagatavot balto zivi garšīgi un apmierinoši, izmantojiet pārbaudīto soli pa solim recepti no mūsu izlases. Dažādojiet savu ierasto ēdienkarti ar jaunu košu ēdienu.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Pikša – 2 kg.
• Kartupeļi - 4 gab.
• Citrons - 1 gab.
• Skābais krējums - 100 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Malts koriandrs - pēc garšas.
• Paprikas maisījums - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Atkausējiet pikšu, nomazgājiet to un sagrieziet porcijās.

2. solis. Apkaisa gabaliņus ar sāli, paprikas un koriandra maisījumu. Viegli samaisiet un ļaujiet nedaudz marinēties.

3. solis. Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež plānos apļos.

4. solis. Nomazgāto citronu sagriež šķēlēs.

5. solis. Novietojiet pikšas gabalus uz folijas, atjaunojot visas zivs formu. Starp gabaliņiem liek kartupeļus un citronu.

6. solis. Pārklājiet mīklu ar skābo krējumu un cieši ietiniet to folijā.

7. solis. Liek kārumu uz 40 minūtēm cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem.

Solis 8. Apetītlīgā pikša ar kartupeļiem cepeškrāsnī ir gatava. Vari pasniegt galdā!

Skābā krējumā cepta pikša

Skābā krējumā cepta pikša iznāk neticami maiga, sulīga un aromātiska. Šis cienasts spilgti dažādos jūsu ēdienkarti un iepriecinās jūsu mīļos vai viesus. Pasniedziet barojošu zivju ēdienu ģimenes pusdienām vai vakariņām. Papildiniet ar svaigiem dārzeņiem vai citiem piedevām pēc garšas.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Pikšas fileja – 500 gr.
• Skābais krējums - 3 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Provansas garšaugi - pēc garšas.
• Citronu sula - 1 tējk.
• Ķiploki - 1 daiviņa.
• Sarkanais sīpols - 1 gab.
• Dilles - pēc garšas.
• Olīveļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. darbība. Iepriekš atkausējiet pikšas fileju. Mēs to mazgājam zem ūdens.

2. solis. Sagrieziet zivis porcijās.

Solis 3. Dziļā bļodā samaisiet skābo krējumu ar sāli, garšvielām, citronu sulu, sasmalcinātu ķiploku un dillēm. Šajā maisījumā vienu stundu marinējiet zivju gabalus.

4. solis. Pārklājiet cepešpannu ar olīveļļu un novietojiet uz tās pikšas skābā krējuma mērcē.

5. darbība.Apkaisa sagatavi ar sarkano sīpolu gredzeniem.

Solis 6. Trauku pārklāj ar foliju un liek cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 200 grādiem uz 45-60 minūtēm.

7. solis. Maiga pikša skābā krējumā ir gatava. Sadaliet porcijās un pasniedziet!

Vesela pikša cepeškrāsnī

Vesela pikša cepeškrāsnī ir košs ēdiens jūsu ģimenes pusdienām, vakariņām vai svētku galdam. Gatavas zivis var pasniegt ar jebkādiem sānu ēdieniem pēc jūsu gaumes. Tas izrādīsies maigs, sulīgs un aromātisks. Noteikti izmēģiniet mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti!

Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Pikša – 2 gab.
• Pētersīļi - 1 ķekars.
• Citrons - ¼ gab.
• Jūras sāls - pēc garšas.
• Rozmarīns - pēc garšas.
• Timiāns - pēc garšas.
• Malti baltie pipari - pēc garšas.
• Ūdens – 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Atkausējiet divus pikšas liemeņus un labi noskalojiet zem ūdens.

2. solis. Sāksim tīrīt zivis. Vispirms nogriezām galvas.

Solis 3. Noņemiet spuras, izmantojot asu nazi.

4. solis. Uzmanīgi nogrieziet vēderu un izņemiet iekšas.

5. solis. Noņemiet melno plēvi, kas piešķir zivīm rūgtumu.

6. solis. Nogrieziet liemeņu astes.

7. solis. Nomizojiet ādu ar nazi. Jūs varat vēlreiz noskalot zivis.

8. solis. Preparātus apkaisa ar jūras sāli, timiānu, rozmarīnu un maltiem baltajiem pipariem.

Solis 9. Pārvietojiet zivis garšvielās uz cepšanas piedurknes virs nomazgātiem pētersīļiem, kurus mēs šeit ieliekam iepriekš.

10. solis. Zivīm virsū liek citrona šķēlītes un vēlreiz pārkaisa ar zaļumiem.

Solis 11. Piesiet piedurkni no abām pusēm. Ielieciet produktu cepšanas traukā. Šeit ielej nedaudz ūdens. Vāra 45 minūtes 180-200 grādu temperatūrā.

12. solis. Apetīti rosinošā pikša, kas cepta vesela, ir gatava. Pasniedziet galdā!

Majonēzē cepta pikša

Majonēzē cepta pikša ir viegli pagatavojams mājās gatavots ēdiens. Palutiniet savus mīļos ar gardu un smalku cienastu. Gatavā zivs būs barojoša un garšīga. Lielisks kulinārijas risinājums jūsu ģimenes pusdienām vai svētku vakariņām. Ņemiet vērā mūsu soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks - 35 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Pikša – 0,5 kg.
• Majonēze - 1 ēd.k.
• Sinepes - 0,5 tējk.
• Sīpoli - 1 gab.
• Ķiršu tomāts - 3 gab.
• Citrons - 20 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Zivi iepriekš atkausē, sagriež porcijās un ievieto dziļā šķīvī.

2. solis. Sāli un piparus sastāvdaļu pēc garšas.

Solis 3. Papildiniet produktu ar majonēzi un sinepēm.

4. solis. Nomizojiet sīpolus.

Solis 5. Sagrieziet dārzeņu mazos gabaliņos un novietojiet to uz kopējā šķīvja.

6. solis. Šeit arī sūtam pusītes ķiršu tomātu.

7. solis. Uzmanīgi samaisiet apstrādājamo priekšmetu.

8. solis. Pārnes zivis uz cepešpannas ar foliju, kas pārklāta ar augu eļļu. Pievieno citrona šķēles.

Solis 9. Trauku liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem uz 20-30 minūtēm.

Solis 10. Majonēzē ceptā garšīgā pikša ir gatava. Pasniedziet galdā!