Smilšu kūkas pīrāgs ir lieliska kulinārijas ideja jūsu mājas tējas ballītei vai svētkiem. No smalkās smilšu mīklas tiek pagatavoti visgaršīgākie un pievilcīgākie pīrāgi. Noteikti ņemiet vērā mūsu pārbaudīto desmit vienkāršu un garšīgu recepšu izlasi ar soli pa solim fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu.
- Smilšu kūkas pīrāgs ar ievārījumu cepeškrāsnī
- Smilšu kūkas pīrāgs ar āboliem
- Smilšu kūkas pīrāgs ar biezpienu cepeškrāsnī
- Rīvēta smilšu kūka
- Smilšu mīklas pīrāgs ar ķiršiem
- Smilšu mīklas pīrāgs ar saldā krējuma pildījumu
- Atvērts smilšu kūkas pīrāgs ar ogām
- Smilšu kūkas pīrāgs ar brūklenēm
- Smilšu mīklas pīrāgs ar gaļu
- Smilšu pīrāgs ar kartupeļiem
Smilšu kūkas pīrāgs ar ievārījumu cepeškrāsnī
Smilšu kūkas pīrāgs ar ievārījumu cepeškrāsnī ir neticami gards un mutē kūstošs gardums ģimenes tējas ballītei vai svētkiem. Lai pagatavotu tik gardu desertu, izmantojiet mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu.
- Milti 4 (brilles)
- Jam 1 Art. (jāņogas)
- Sviests 200 (grami)
- Vanilīns 1 (grami)
- Vistas ola 2 (lietas)
- Smalkais cukurs 1 (brilles)
- Cepamā soda ½ (tējkarotes)
- galda etiķis 9% ½ (tējkarotes)
-
Kā pagatavot smilšu kūkas pīrāgu cepeškrāsnī? Dziļā bļodā apvienojiet sviesta, cukura un vanilīna gabaliņus. Šeit arī laužam vistu olas.
-
Sajauciet produktus, izmantojot maisītāju.
-
Tālāk šeit izsijājiet miltus un turpiniet mīcīt.
-
Pamazām turpina pievienot atlikušos miltus un mīcīt viendabīgu mīklu.
-
Apkaisīšanai atdaliet vienu mazu daļu no mīklas. Uz brīdi ieliekam saldētavā. Atlikušo daļu plāni izrullējiet un ievietojiet veidnē ar sāniem.
-
Mīklas pamatni smērē ar jāņogu ievārījumu.
-
Apkaisa kārumu ar saldētu mīklu un vispirms sarīvē.
-
Tagad kūka ir gatava, to var sūtīt uz cepeškrāsni.
-
Cep 20-25 minūtes 200°.
-
Smilšu kūkas pīrāgs ir gatavs cepeškrāsnī. Sadaliet porcijās un pasniedziet!
Smilšu kūkas pīrāgs ar āboliem
Smilšu kūkas pīrāgs ar āboliem izrādās neticami ēstgribu un sulīgs iekšpusē. Šāds maigas garšas un pievilcīgs kārums neatstās vienaldzīgu nevienu. Pasniedziet ar tasi karstas tējas, un pagatavošanai izmantojiet mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.
Gatavošanas laiks - 2 stundas
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Milti - 380 gr.
- Sviests - 160 gr.
- Olas - 2 gab.
- Cukurs - 120 gr.
- Vanilīns - 1 gr.
- Sāls - 1 šķipsniņa.
- Cepamais pulveris - 1 tējk.
Pildījumam:
- Ābols - 0,6 kg.
- Cukurs - 100 gr.
- Rozīnes - 70 gr.
- Malts kanēlis - 1 tējk.
- Kukurūzas ciete - 4 ēdamk.
Gatavošanas process:
1. solis. Dziļā bļodā sajauciet sviestu ar cukuru, vanilīnu, sāli, cepamo pulveri un miltiem. Maisa, līdz iegūtas smalkas drupatas.
2. solis. Atsevišķā bļodā sakuļ olas ar putojamo slotiņu līdz gludai.
3. solis. Pievienojiet olu maisījumu drumstalām un mīciet mīkstā elastīgā mīklā. Ievietojiet to ledusskapī uz 30 minūtēm.
4. solis. Ābolus nomazgā, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves.
5. solis. Tālāk rīvētos ābolus sajauc ar cukuru, kanēli, cieti un rozīnēm. Sajauc.
6. solis. Nolauziet 1/4 no mīklas. Viņa dosies pēc smidzināšanas.Lielāko daļu izrullējiet un ievietojiet veidnē ar sāniem.
7. solis. Smilšu mīklas pamatni pilnībā pārklāj ar ābolu pildījumu.
8. solis. Apkaisa to visu ar sadrupinātu atlikušo mīklu. Cep 180° apmēram 40-50 minūtes.
Solis 9. Smilšu kūkas pīrāgs ar āboliem ir gatavs. Jūs varat palutināt sevi!
Smilšu kūkas pīrāgs ar biezpienu cepeškrāsnī
Smilšu kūkas pīrāgs ar biezpienu cepeškrāsnī ir ļoti garšīgs un maigs gardums ģimenes tējas ballītei vai svētkiem. Jūsu mīļie un viesi nespēs pretoties. Lai pagatavotu desertu, izmantojiet mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu.
Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Milti - 3 ēd.k.
- Sviests - 250 gr.
- Soda - 1 tējk.
- Cukurs - 1 ēd.k.
Pildījumam:
- Biezpiens - 500 gr.
- Olas - 3 gab.
- Cukurs - 1 ēd.k.
- Vaniļas sīrups - 1 tējk.
- Rozīnes - 100 gr.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.
2. solis. Izsijāt miltus uz darba virsmas.
Solis 3. Šeit ielieciet sviestu, sagrieziet mazos gabaliņos.
Solis 4. Mēs sākam sasmalcināt miltus ar sviesta gabaliņiem.
5. solis. Jums jāsaņem smalkas drupatas.
Solis 6. Iegūtajām drupačām pievienojiet cukuru un soda.
Solis 7. Visu vēlreiz samaisa un liek ledusskapī.
Solis 8. Pildījumam saputo biezpienu ar olām un divu veidu cukuru.
9. solis. Ievietojiet iepriekš nomazgātas rozīnes biezpiena maisījumā.
10. solis. Lielāko daļu drupatu ielej cepešpannā.
Solis 11. Piepildi smilšu mīklas kārtu ar biezpiena pildījumu.
Solis 12. Apkaisa to visu ar atlikušajām skaidiņām.
13. solis. Liek kārumu cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180°, uz 40-50 minūtēm.
Solis 14. Smilšu kūkas pīrāgs ar biezpienu cepeškrāsnī ir gatavs. Sadaliet porcijās un izbaudiet!
Rīvēta smilšu kūka
Rīvēts smilšu kūkas pīrāgs ir ļoti gards un viegli pagatavojams gardums jūsu galdam. Izmantojiet mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem. Apetīti rosinoši konditorejas izstrādājumi ideāli papildinās ģimenes tējas ballīti vai svētku galdu.
Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Milti - 420 gr.
- Sviests - 200 gr.
- Cukurs - 250 gr.
- vaniļas cukurs - 10 gr.
- Olas - 2 gab.
- Sāls - 1 šķipsniņa.
- Cepamais pulveris - 10 gr.
Pildījumam:
- upenes - 400 gr.
- Cukurs - 200 gr.
- Violetais baziliks - 5 zari.
Gatavošanas process:
Solis 1. Vispirms sagatavo pildījumu. Katliņā sajauc jāņogas un cukuru. Sildiet ēdienu apmēram 2-3 minūtes, līdz izdalās sula, pēc tam gatavojiet produktu apmēram 15 minūtes.
2. solis. Nomazgājiet un nosusiniet baziliku, smalki sasmalciniet to ar nazi un pievienojiet karstajam ogu maisījumam 5 minūtes pirms tas ir gatavs.
3. solis. Tagad gatavosim smilšu mīklu. Mīksto sviestu sagriež kubiņos un liek dziļā bļodā.
4. solis. Šeit pievienojiet vaniļas cukuru, parasto cukuru un sāli.
5. solis. Sajauc sviestu un cukuru ar putojamo slotiņu līdz gludai.
6. solis. Pa vienai pievienojiet vistas olas un turpiniet mīcīt.
7. solis. Šeit pievienojiet miltus un cepamo pulveri. Sajauc.
8. solis. Ar rokām mīciet mīkstu elastīgo mīklu.
9. solis. Nogrieziet vienu trešdaļu mīklas un ievietojiet to saldētavā.
10. solis. Lielāko daļu mīklas ietiniet pārtikas plēvē un ielieciet ledusskapī uz 30 minūtēm.
11. solis. Starp divām pergamenta lapām izrullējiet lielu mīklas gabalu plānā kārtā.
12. solis. Sasaldēto mīklas gabalu sarīvē uz rupjās rīves.
13. solis. Pārklājiet pīrāga pamatni ar ogu maisījumu un apkaisa ar rīvētu mīklu.Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180° uz 30 minūtēm.
Solis 14. Rīvēta smilšu kūka ir gatava. Pasniedziet galdā!
Smilšu mīklas pīrāgs ar ķiršiem
Smilšu mīklas pīrāgs ar ķiršiem ir gards un ēstgribu mājās gatavots deserts jūsu tējas ballītei vai svētku galdam. Ikviens var pagatavot šādu delikatesi. Lai to izdarītu, izmantojiet mūsu pārbaudīto kulinārijas recepti ar soli pa solim fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu.
Gatavošanas laiks - 3 stundas
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Milti - 230 gr.
- Margarīns - 200 gr.
- Cukurs - 2 ēd.k.
- Sāls - 1 šķipsniņa.
- Vanilīns - 1 šķipsniņa.
- ūdens - 70 ml.
Pildījumam:
- Ķirši - 1 kg.
- Cukurs - 2 ēd.k.
- Ciete - 35 gr.
Gatavošanas process:
Solis 1. Vispirms sagatavo pildījumu. Nomazgātos ķiršus liek bļodā un pārkaisa ar cukuru. Atstāj uz 2 stundām, lai izdalītos sula.
2. solis. Pēc tam traukus ar saturu uzliek uz uguns, vāra 2 minūtes un ļauj pilnībā atdzist.
3. solis. Iztukšojiet ķiršu sulu. Pildījumam tas mums nebūs vajadzīgs. Rezervē 70 ml sulas.
4. solis. Atdalītajā sulā sajauciet cieti.
5. solis. Cietes maisījumu pārlej ogām un samaisa.
Solis 6. Tagad gatavosim mīklu. Miltus sajauc ar cukuru, sāli, vanilīnu un rīvētu margarīnu.
7. solis. Sasmalciniet saturu ar rokām, līdz veidojas smalkas drupatas.
8. solis. Izveidojiet padziļinājumu sagatavē un ielejiet tajā aukstu ūdeni.
9. solis. Ātri mīciet viendabīgu mīkstu mīklu.
10. solis. Atdaliet vienu trešdaļu mīklas un ievietojiet ledusskapī. Pārējo izrullē plānā kārtā.
11. solis. Plāno mīklu liek veidnē ar malām.
12. solis. Uz pīrāga pamatnes liek ķiršu pildījumu.
13. solis. Atdzesētu mīklu izņem no ledusskapja, plāni izrullē un sagriež strēmelītēs.
14. darbībaNo sloksnēm veidojam kārtīgu režģi.
15. solis. Pārklājiet ķiršu pildījumu ar mīklas režģi.
16. solis. Nogrieziet visu lieko mīklu gar pīrāga malu. No lūžņiem veidojam kārtīgu apmalīti.
Solis 17. Ievietojiet apstrādājamo priekšmetu cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200°, uz 40 minūtēm.
18. solis. Smilšu mīklas pīrāgs ar ķiršiem ir gatavs. Palīdzi sev!
Smilšu mīklas pīrāgs ar saldā krējuma pildījumu
Smilšu mīklas pīrāgs ar saldā krējuma pildījumu ir neticami gards un mutē kūstošs gardums ģimenes tējas ballītei vai svētkiem. Lai to pagatavotu pats, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu. Jūsu mīļie noteikti būs apmierināti!
Gatavošanas laiks – 1 stunda 40 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Milti - 1,5 ēd.k.
- Sviests - 100 gr.
- Sāls - ¼ tējk.
- Cukurs - 2 ēd.k.
- Skābais krējums – 1 ēd.k.
- Cepamais pulveris - 1 tējk.
Pildījumam:
- Skābais krējums – 1 ēd.k.
- Olas - 2 gab.
- Cukurs - 150 gr.
- vaniļas cukurs - 10 gr.
- Kukurūzas ciete - 1 ēdamkarote.
- Avenes - 350 gr.
Gatavošanas process:
1. solis. Iesijā miltus lielā bļodā, pievieno sāli un cepamo pulveri.
2. solis. Atdzesētu sviestu sarīvē un ievieto sausajā maisījumā.
3. solis. Šeit pievienojiet cukuru.
4. solis. Sasmalciniet saturu līdz smalkām drupačām.
5. solis. Šeit pievienojiet skābo krējumu un samaisiet, līdz izveidojas mīksta elastīga mīkla.
Solis 6. Iegūto mīklas masu ietin pārtikas plēvē un ieliek ledusskapī uz 20-30 minūtēm.
7. solis. Izņemiet mīklu no ledusskapja un izrullējiet to plānā kārtā. Ievietojiet šo slāni veidnē ar sāniem. Mēs veicam punkciju ar dakšiņu pa visu perimetru. Liek pamatni uz 10 minūtēm līdz 190° sakarsētā cepeškrāsnī.
8. solis. Tagad sagatavosim pildījumu.Sakuļ olas ar divu veidu cukuru.
Solis 9. Šeit liek skābo krējumu un visu kārtīgi samaisa.
Solis 10. Pildījumā ieber cieti un vēlreiz samaisa.
11. solis. Izņemiet apbrūnināto pīrāga pamatni no cepeškrāsns.
Solis 12. Ielejiet visu skābo krējumu un pildījumu.
13. solis. Vienmērīgi sadaliet ogas pa visu pildījumu. Liek kārumu līdz 180° sakarsētā cepeškrāsnī uz 35-40 minūtēm.
Solis 14. Gatavo pīrāgu var atdzesēt un dekorēt ar pūdercukuru.
15. solis. Smilšu mīklas pīrāgs ar saldā krējuma pildījumu gatavs. Jūs varat mēģināt!
Atvērts smilšu kūkas pīrāgs ar ogām
Atvērts smilšu kūkas pīrāgs ar ogām ir gards un interesants paštaisīts deserts Jūsu tējas ballītei vai svētku galdam. Ikviens var pagatavot šādu delikatesi. Lai to izdarītu, izmantojiet mūsu pārbaudīto kulinārijas recepti ar soli pa solim fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu.
Gatavošanas laiks - 1 stunda
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Milti - 300 gr.
- Ogas - 300 gr.
- Skābais krējums - 150 ml.
- Olas - 2 gab.
- Cukurs - 100 gr.
- Sviests - 100 gr.
- Sāls - ¼ tējk.
- pūdercukurs - 2 ēd.k.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavoja visas nepieciešamās sastāvdaļas saskaņā ar sarakstu.
2. solis. Nomazgājiet ogas zem ūdens un ļaujiet liekajam šķidrumam notecēt.
Solis 3. Tagad sagatavosim pīrāga pamatni. Sviestu izkausē ūdens peldē, tad pievieno sāli un 50 gramus cukura.
4. solis. Šeit izlaužiet vienu olu un pievienojiet miltus. Mīklu samīca, ietin plēvē un liek ledusskapī uz 15 minūtēm.
5. solis. Izrullējiet mīklu plānā kārtā un ievietojiet to veidnē ar sāniem.
6. solis Atsevišķā bļodā saputo saldo krējumu ar atlikušo cukuru un olu. Pildījumu lej pāri pīrāga pamatnei.
7. darbībaPildījumu pārkaisa ar ogām un kārumu liek līdz 220° sakarsētā cepeškrāsnī uz 25-30 minūtēm.
Solis 8. Atvērts smilšu kūkas pīrāgs ar ogām ir gatavs. Jūs varat palutināt sevi!
Smilšu kūkas pīrāgs ar brūklenēm
Smilšu kūkas pīrāgs ar brūklenēm priecēs ar savu košo, interesanto garšu un pievilcīgo izskatu. Šis gardums kļūs par īstu galda rotājumu. Noteikti izmēģiniet mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem. Iepriecini savu ģimeni vai aicinātos viesus!
Gatavošanas laiks – 1 stunda 40 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Milti - 300 gr.
- Sviests - 100 gr.
- Brūklenes - 200 gr.
- Cukurs - 150 gr.
- vaniļas cukurs - 2 tējk.
- Olas - 2 gab.
- Cepamais pulveris - 5 gr.
Krēmam:
- Skābais krējums - 200 gr.
- Cukurs - 100 gr.
Gatavošanas process:
Solis 1. Nomazgājiet brūklenes un novietojiet tās uz sieta. Ļaujiet ūdenim pilnībā iztukšot.
2. solis. Rūpīgi berzējiet sviestu ar divu veidu cukuru.
3. solis. Šeit salauziet vistas olas.
4. solis. Visu labi samaisa.
5. solis. Pievienojiet miltus un cepamo pulveri. Mīciet mīkstu, viendabīgu mīklu.
6. solis. Izrullējiet mīklu un ievietojiet to veidnē ar sāniem.
7. solis. Uz smilšu kūkas pamatnes liek brūklenes. Mīklu liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180° uz 35-40 minūtēm.
Solis 8. Lai pildītu, sajauciet skābo krējumu ar cukuru.
Solis 9. Izņemiet sagatavoto pīrāgu no krāsns.
Solis 10. Piepildiet karsto pīrāgu ar skābo krējumu. Pirms pasniegšanas uz pāris stundām ieliek ledusskapī.
Solis 11. Smilšu kūkas pīrāgs ar brūklenēm gatavs. Vari pasniegt galdā!
Smilšu mīklas pīrāgs ar gaļu
Smilšu mīklas pīrāgs ar gaļu sanāk neticami sulīgs un barojošs. Šo cienastu var pasniegt gan pie vakariņu, gan svētku galda.Lai pagatavotu savu oriģinālo gaļas pīrāgu, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotoattēliem no mūsu izlases.
Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Milti - 300 gr.
- Sviests - 200 gr.
- Olu dzeltenums - 2 gab.
- Cepamais pulveris - 1 tējk.
- Sāls - 1 šķipsniņa.
- Cukurs - 0,5 tējk.
Pildījumam:
- Cūkgaļa - 300 gr.
- Ķiploki - 2 daiviņas.
- Olas - 4 gab.
- Sīpoli - 2 gab.
- Sāls - pēc garšas.
- Paprikas maisījums - pēc garšas.
- Ķimenes - pēc garšas.
- Malta lauru lapa - pēc garšas.
- Paprika - pēc garšas.
- Dilles - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
- Sviests – cepšanai.
Papildus:
- Ola - 1 gab.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. solis. Vāra cūkgaļu sālītā ūdenī, līdz tā ir gatava.
Solis 2. Sagatavojiet nepieciešamos produktus mīklas pagatavošanai.
3. solis. Sakuļ dzeltenumus ar šķipsniņu sāls un cukura. Pēc tam sajauciet ar mīkstinātu sviestu.
4. solis. Šeit pievienojiet skābo krējumu un vēlreiz samaisiet. Pievienojam arī cepamo pulveri.
5. solis. Pamazām pievieno miltus un samaisa mīklu.
6. solis. Pēc tam pārvietojiet produktu uz darba virsmas un sāciet mīcīt ar rokām.
7. solis. Mīklu ietin pārtikas plēvē un ievieto ledusskapī uz 1 stundu.
8. solis Atdzisušo gaļu samaļ caur gaļas mašīnā kopā ar ķiplokiem.
9. solis. Vāra vistas olas līdz vārīšanai.
10. solis. Sagrieziet sīpolu ceturtdaļās un ievietojiet pannā ar augu eļļu un sviestu.
11. solis. Apcep sīpolus līdz zeltaini brūnai, pievieno papriku, maltu lauru lapu, ķimenes un paprikas maisījumu.
12. solis. Gaļas sagatavi sajauciet ar aromātiskiem sīpoliem un sasmalcinātiem zaļumiem. Sāls pēc garšas.
13. solis. Smalki sagrieziet vārītas olas un pievienojiet tās maltai gaļai.Pievienojam arī dažas ēdamkarotes buljona, kurā vārījās gaļa. Sajauc pildījuma maisījumu.
14. solis. Sadaliet mīklu divās daļās. Vienu izrullējiet plānā kārtā un ievietojiet veidnē ar sāniem.
15. solis. Uzlieciet gaļas pildījumu uz mīklas, atstājot centrā nelielu pilskalnu.
Solis 16. Izrullējam arī otro mīklas daļu un ar iegūto stabiņu pārklājam pildījumu.
17. solis. Liek kārumu cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180°, uz 40-50 minūtēm. 5 minūtes pirms gatavības pīrāgu pārziež ar sakultu olu.
18. solis. Smilšu mīklas pīrāgs ar gaļu ir gatavs. Palīdzi sev!
Smilšu pīrāgs ar kartupeļiem
Smilšu kūkas pīrāgs ar kartupeļiem ir viegli pagatavojams mājās. Lai to izdarītu, izmantojiet mūsu pārbaudīto kulinārijas recepti ar soli pa solim fotogrāfijām. Šāds cienasts noteikti dažādos jūsu ģimenes galdu un neatstās vienaldzīgu nevienu. Noteikti izmēģini!
Gatavošanas laiks – 1 stunda 50 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Milti - 250 gr.
- Sviests - 140 gr.
- Vistas dzeltenums - 2 gab.
- ūdens - 50 ml.
- Sāls - 1 tējk.
Pildījumam:
- Kartupeļi - 3 gab.
- Maltā liellopa gaļa - 250 gr.
- Sīpoli - 1 gab.
- Zaļie sīpoli - 4 spalvas.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
Papildus:
- Ola – mīklas pārklāšanai.
Gatavošanas process:
Solis 1. Izsijājiet miltus un sajauciet tos ar sāli. Šeit sajauciet sviesta gabaliņus, pēc tam pievienojiet vistas dzeltenumus un ledus ūdeni. Mīciet viendabīgu elastīgu mīklu un ievietojiet to ledusskapī uz 30 minūtēm. Ietiniet kunkuļus pārtikas plēvē.
2. solis. Nomizojiet un nomazgājiet kartupeļus, pēc tam sagrieziet tos mazos kubiņos. Liek dziļā bļodā.
3. solis. Kartupeļiem pievienojiet maltu liellopu gaļu.
4. solis. Šeit pievienojiet sāli, piparus un sasmalcinātus zaļumus. Sajauc pildījumu.
5. darbība.Sagatavoto mīklu sadaliet divās daļās. Vienu daļu izrullējiet plānā kārtā un novietojiet uz pergamenta.
6. solis. Uz mīklas liek kartupeļu pildījumu.
7. solis. Pārklājiet pildījumu ar otro mīklas kārtu.
8. solis. Savienojiet mīklu gar malām un izveidojiet caurumus centrā.
9. solis. Pārklājiet pīrāga virsmu ar sakultu olu. Liek kārumu uz 40 minūtēm cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180°.
Solis 10. Smilšu kūkas pīrāgs ar kartupeļiem ir gatavs. Pasniedziet galdā!