Pirmie ēdieni - 10 vienkāršas un garšīgas receptes

Pirmie ēdieni ir universāli kulinārijas risinājumi jūsu mājas galdam. Apetīti rosinošas un bagātīgas zupas ir ideāli piemērotas ģimenes vakariņām. Īpaši jums mēs esam sagatavojuši spilgtu desmit vienkāršu un garšīgu recepšu izlasi katrai dienai ar soli pa solim fotogrāfijām. Šeit jūs noteikti atradīsit ideju, kas patiks jums un jūsu ģimenei.

Vistas zupa ar nūdelēm un kartupeļiem

Vistas zupa ar nūdelēm un kartupeļiem ir ļoti vienkāršs, apmierinošs un neticami garšīgs risinājums jūsu galdam. Šis ēdiens ir ideāls papildinājums jūsu pusdienu ēdienkartei. Pasniedz ar maizi vai grauzdiņiem. Palutiniet savus mīļos ar šo pārbaudīto soli pa solim recepti.

1. 
   Norādītos produktus zupas pagatavošanai sagatavosim iepriekš. Mēs notīrām un mazgājam dārzeņus.
2. 
   Nomazgātos vistas gabaliņus vāra verdošā ūdenī 30 minūtes. Pēc tam vistu izņem no buljona un atdzesē.
3. 
   Nomizotus kartupeļus sagriežam mazos gabaliņos. Ielejiet tos buljonā. Vāra 15 minūtes.
4. 
   Sīpolus sagriež mazos kubiņos.
5. 
   Izberiet burkānus caur rīvi.
6. 
   Sīpolus un burkānus apcep augu eļļā, līdz tie ir gatavi.
7. 
   Atdzesētu vistu sagriež mazos gabaliņos. Mēs noņemam kaulus. Ievietojiet atdalīto gaļu buljonā.
8. 
   Buljonā liekam arī apceptus dārzeņus un vermicelli. Ļaujiet saturam vārīties, pievienojiet sāli un piparus un noņemiet no plīts.
9. 
   Pievienojiet zupai sasmalcinātas dilles un ļaujiet tai brūvēt zem vāka apmēram 5-7 minūtes.
10. 
    Vistas zupa ar nūdelēm un kartupeļiem ir gatava. Liek porciju šķīvjos un palīdzi sev ātri!

---

Visgaršīgākā zupa ar malto kotletēm

Visgaršīgākā zupa ar malto kotletēm izrādās ļoti apmierinoša, garšīga un ēstgribu. Pasniedziet mājās gatavotām vakariņām, papildinot ar maizi vai aromātiskiem garšaugiem. Palutiniet sevi un savus mīļos ar spilgtu kulinārijas risinājumu, izmantojot mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Kartupeļi - 2 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Maltā gaļa - 400 gr.
• Vermicelli - 20 gr.
• Ūdens – 1,5 l.
• Saldēti zaļie zirnīši - 170 gr.
• Ziedkāposti - 200 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.
• Pētersīļi - 1 ķekars.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomizojiet un nomazgājiet dārzeņus. Kartupeļus sagriež mazos kubiņos. Burkānus sarīvē, sīpolu sasmalcina, ziedkāpostu sagriež mazās ziedkopās.

2. solis. Sāli un piparus malto gaļu un pievienojiet sasmalcinātus pētersīļus. Rūpīgi samaisiet.

Solis 3. No gaļas buljona ar mitrām rokām veido nelielas kārtīgas bumbiņas – kotletes.

4. darbība.Uzmanīgi ievietojiet kotletes pannā ar verdošu ūdeni un kartupeļiem. Sāls pēc garšas.

5. solis. Sīpolus un burkānus apcep augu eļļā, līdz tie ir mīksti.

6. solis. Pēc četru minūšu kotlešu vārīšanas pievienojiet pannā ziedkāpostu un zaļos zirnīšus. Pagatavojiet vēl 5 minūtes.

7. solis. Šeit pievienojiet ceptus sīpolus un burkānus.

Solis 8. Sajauciet maisījumu un pagatavojiet vēl 5 minūtes.

9. solis. Iemērciet vermicelli preparātā. Pagatavojiet pāris minūtes, izslēdziet uguni un ļaujiet zupai ievilkties zem vāka 15-20 minūtes.

Solis 10. Gardā zupa ar malto kotletēm ir gatava. Lej šķīvjos un pasniedz. Labu apetīti!

Zirņu zupa ar ribām un kūpinātu gaļu

Zirņu zupa ar ribiņām un kūpinātu gaļu ir spilgts, barojošs un neticami garšīgs kulinārijas risinājums jūsu galdam. Šis ēdiens noteikti papildinās jūsu pusdienu ēdienkarti. Pasniedz ar grauzdiņiem un aromātiskiem garšaugiem. Palutiniet savus mīļos ar šo vienkāršo soli pa solim sniegto recepti.

Gatavošanas laiks - 2 stundas

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Zirņi - 300 gr.
• Kūpinātas cūkas ribiņas – 0,5 kg.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Kartupeļi - 5 gab.
• Ķiploki - 3 daiviņas.
• Bekons - 100 gr.
• Pētersīļi - 4 zari.
• Dilles – 4 zari.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.
• Sinepes - 3 ēdamk.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Labi nomazgājiet zirņus un iepriekš iemērciet tos aukstā ūdenī 3-4 stundas.

2. solis. Kūpinātās cūkgaļas ribiņas sadaliet mazās daļās. Ielieciet tos katliņā ar 2,5 litriem ūdens. Vāra apmēram 1-1,5 stundas.

3. solis. Izkāš buljonu un iemet tajā zirņus. Vāra 30 minūtes pēc vārīšanas. Kūpināto gaļu atdalām no ribām un arī liekam pannā.

4. darbība.Nomizotus kartupeļus, burkānus un sīpolus sagriež nelielos kubiņos. Pievienojiet maisījumam kartupeļus un vāriet 20 minūtes.

5. solis. Sīpolus un burkānus apcep eļļā, līdz tie kļūst mīksti. Sagatavojumu nosūta uz zupu.

6. solis. Sasmalciniet garšaugus un ķiplokus. Sagrieziet bekonu plānās šķēlēs.

7. solis. Pievienojiet sasmalcinātās sastāvdaļas zupai. Pievienojiet tam sinepes, sāli un maltus melnos piparus. Vāra 5 minūtes un noņem no plīts.

8. solis. Zirņu zupa ar ribiņām un kūpinātu gaļu ir gatava. Lej šķīvjos un pasniedz ar aromātiskiem garšaugiem un grauzdiņiem.

Sarkano pupiņu zupa

Sarkano pupiņu zupa izrādās neticami apmierinoša, bagāta ar garšu un bagāta. Pasniedziet to ģimenes vakariņās, papildinot ar melno maizi vai mājās gatavotiem grauzdiņiem. Lai pagatavotu, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu kulinārijas izlases.

Gatavošanas laiks – 2 stundas 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Sarkanās pupiņas - 250 gr.
• Ūdens – 1,5 l.
• Kartupeļi - 150 gr.
• Selerijas kāti – 2 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Dilles - 20 gr.
• Tomātu pasta - 1 ēd.k.
• Cukurs - 1 šķipsniņa.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• čili pipari - 10 gr.
• Lauru lapa – 2 gab.

Gatavošanas process:

Solis 1. Vispirms nomazgājam sarkanās pupiņas un 8-12 stundas iemērcam ūdenī ar ēdamkaroti sāls. Jūs varat atstāt to uz nakti.

2. solis. Pēc brīža pupiņas vēlreiz nomazgājiet, pievienojiet 1,5 litrus ūdens un vāriet vienu stundu pēc vārīšanas.

3. solis. Izņemiet čili piparam sēklas un smalki sasmalciniet.

4. solis. Nomizojiet sīpolus un kartupeļus. Sagrieziet dārzeņus mazos kubiņos.

Solis 5. Mēs arī sasmalcinām burkānus un seleriju. Smalki sagrieziet pusi dilles.

6. darbība.Pupiņām pievienojam dārzeņus, zaļumus, tomātu pastu, cukuru, sāli un maltus melnos piparus. Samaisa un vāra vēl stundu uz lēnas uguns.

7. solis. Beigās pievienojiet atlikušās dilles un lauru lapu. Pagatavojiet 5 minūtes, pēc tam atstājiet 10 minūtes zem vāka.

Solis 8. Sarkano pupiņu zupa ir gatava. Lej šķīvjos un pasniedz!

Krēmīga sēņu zupa ar šampinjoniem

Sēņu biezeņa zupa no šampinjoniem ar krējumu izrādās ļoti maiga, patīkama garša un ēstgribu. Pasniedziet mājās gatavotām vakariņām ar grauzdiņiem vai aromātiskiem garšaugiem. Palutiniet sevi un savus mīļos ar dinamisku kulinārijas pieredzi, izmantojot mūsu pārbaudīto soli pa solim sniegto recepti.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Šampinjonu sēnes - 400 gr.
• Kartupeļi - 400 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Krējums - 400 ml.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.
• Zaļumi - pasniegšanai.
• Krekeri - pasniegšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Kartupeļus nomizo un sagriež vidējos kubiņos. Vāra produktu apmēram 20 minūtes, līdz tas ir gatavs.

2. solis. Izlejiet ūdeni no vārītiem kartupeļiem. Tas joprojām noderēs. Vārītu dārzeņu sasmalcina līdz mīkstam biezenim.

Solis 3. Apcep sasmalcinātus sīpolus augu eļļā, līdz tie ir mīksti.

Solis 4. Sīpolu papildinām ar plānām šampinjonu šķēlītēm. Vāra uz lēnas uguns, līdz sēnes ir gatavas, sāli un piparus pēc garšas.

5. solis. Sēņu maisījumu sasmalcina blenderī.

6. solis Apvieno kartupeļu maisījumu ar sēņu maisījumu un ielej norādītajā krējuma daudzumā.

7. solis. Visu vēlreiz sablendē ar blenderi.

8. solis. Ielejiet nedaudz kartupeļu buljona, lai pielāgotu zupas biezumu. Sagatavojumu uzvāra, pievieno sāli un piparus un noņem no plīts.

9. darbībaKrēmīga sēņu zupa ar šampinjoniem ir gatava. Lej šķīvjos un pasniedz, pārkaisot ar zaļumiem un grauzdiņiem.

Svaigo kāpostu zupa ar gaļu

Kāpostu zupa no svaigiem kāpostiem ar gaļu ir viegli pagatavojams, apmierinošs un neticami garšīgs risinājums jūsu galdam. Šis ēdiens ir ideāls papildinājums jūsu pusdienu ēdienkartei. Pasniedz ar maizi un skābo krējumu. Palutiniet sevi un savus mīļos ar šo pārbaudīto soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks - 2 stundas

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• baltie kāposti - 500 gr.
• Cūkgaļas ribiņas - 1 kg.
• Ūdens – 3l.
• Sīpoli - 100 gr.
• Burkāni - 2 gab.
• Kartupeļi - 3 gab.
• Augu eļļa - cepšanai.
• Sāls - pēc garšas.
• Dilles - pēc garšas.
• Melnie pipari - 5 gab.
• Saldie zirņi - 5 gab.
• Lauru lapa – 3 gab.

Gatavošanas process:

1. solis. Labi nomazgājiet cūkgaļas ribiņas, ielieciet tās katliņā un piepildiet ar ūdeni.

2. solis. Pēc vārīšanās vāra pusotru stundu uz lēnas uguns.

3. solis. Šajā laikā sagatavojiet dārzeņus. Smalki sagrieziet baltos kāpostus, sagrieziet sīpolus un burkānus.

4. solis. Sīpolus un burkānus apcep augu eļļā, līdz tie ir mīksti.

5. solis. Ievietojiet kāpostus vārošā sagatavotajā buljonā ar ribiņām. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra vēl 5 minūtes.

6. solis. Izņemiet novārītās cūkgaļas ribiņas un atdzesējiet. Ielieciet kartupeļu kubiņus buljonā ar kāpostiem. Pagatavojiet 10 minūtes.

7. solis. Pievienojiet zupai grauzdētus dārzeņus. Pievieno sāli un garšvielas. Vāra vēl 5 minūtes uz lēnas uguns.

8. solis. Uzmanīgi atdaliet gaļu no atdzesētajām ribām. Pievienojiet to zupai pa daļām.

Solis 9. Svaigu kāpostu zupa ar gaļu ir gatava. Labu apetīti!

Borščs ar bietēm - klasiska recepte

Borščs ar bietēm ir klasiska recepte, kas ideāli papildinās jūsu ģimenes pusdienu galdu.Šī spilgtā zupa iepriecinās jūs ar savām uzturvērtības īpašībām un bagātīgo garšu. Var pasniegt ar melno maizi, krējumu, aromātiskiem garšaugiem vai speķi. Noteikti ņemiet vērā.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Lielās bietes – 1 gab.
• Sīpoli - 2 gab.
• Burkāni - 2 gab.
• Lieli kartupeļi - 1 gab.
• Liellopa gaļa uz kauliem – 0,5 kg.
• Zaļumi - 1 ķekars.
• Baltie kāposti - ¼ gab.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Augu eļļa - cepšanai.
• Etiķis 3% – 1,5 ēd.k.
• Tomātu pasta - 2 ēd.k.
• Ūdens – 1,5 l.
• Sāls - pēc garšas.
• Cukurs - 1 tējk.
• Lauru lapa - 1 gab.
• Skābais krējums - pasniegšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Rupji sasmalciniet vienu burkānu un vienu sīpolu un apcepiet sausā pannā, līdz parādās spilgta garoza.

2. solis. Piepildiet liellopa gaļas gabalus uz kaula ar ūdeni. Liekam uz plīts.

3. solis. Pannā liek apceptos dārzeņus kopā ar garšaugu kātiem.

4. solis. Uzkarsē saturu līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam vāra 40 minūtes.

5. solis. Kad buljons ir gatavs, izkāš. Izmetiet dārzeņus un ļaujiet gaļai atdzist.

6. solis. Atdzisušo gaļu uzmanīgi atdaliet no kaula un sagrieziet mazos gabaliņos.

7. solis. Nomizo atlikušo sīpolu un smalki sagriež.

8. solis. Burkānus un bietes sarīvē uz rupjās rīves.

9. solis. Nomizotus un nomazgātus kartupeļus sagriež nelielos kubiņos.

10. solis. Sasmalciniet baltos kāpostus plānās sloksnēs.

11. solis. Nomizojiet un sasmalciniet ķiplokus.

12. solis Uzkarsē pannu ar biezu dibenu un ielej tajā augu eļļu.

13. solis. Šeit nometiet sīpolus un burkānus. Apcep pāris minūtes, līdz mīksts.

Solis 14. Izņemiet dārzeņus un ielieciet sarīvētās bietes tajā pašā pannā ar eļļu, ielejiet etiķi. Apcep pāris minūtes.

15. solis. Bietēm pievieno iepriekš apceptus sīpolus un burkānus.Samaisa un vāra uz lēnas uguns divas minūtes.

16. solis. Pievienojiet maisījumam tomātu pastu, vēlreiz samaisiet un vāriet vēl divas minūtes.

17. solis. Ielejiet izkāsto buljonu tīrā pannā. Vāram. Šeit pievienojiet kāpostus.

18. solis. Šeit nometiet kartupeļu kubiņus. Pagatavojiet vēl 10 minūtes.

19. solis. Pēc tam pievienojiet sagatavotos dārzeņus un vāriet 5 minūtes.

20. solis. Beigās pievieno sāli, garšvielas, sasmalcinātus zaļumus un ķiplokus.

21. solis. Iemērciet gaļas gabalus zupā. Mēs aizveram sagatavi ar vāku un ļaujam tam brūvēt, iemērc garšvielās.

Solis 22. Borščs ar bietēm pēc klasiskās receptes ir gatavs. Lej šķīvjos, pēc garšas uzliek saldo krējumu un baudi!

Klasiskā jauktā gaļa solyanka

Klasiskā gaļas soļanka ir spilgta, ēstgribu rosinoša un neticami garšīga kulinārijas ideja jūsu galdam. Šis ēdiens ir ideāls papildinājums jūsu pusdienu ēdienkartei. Pasniedz ar maizi, pārlej ar skābo krējumu. Lai pagatavotu, izmantojiet pārbaudītu recepti no mūsu izvēles.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 35 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Liellopu gaļa - 350 gr.
• Ūdens – 1,5 l.
• Marinēts gurķis - 200 gr.
• Kūpināta desa - 250 gr.
• Vārīta desa - 250 gr.
• Sīpoli - 150 gr.
• Augu eļļa - cepšanai.
• Sālījums - 150 ml.
• Tomātu pasta - 2 ēd.k.
• Sāls - 1 tējk.
• Citrons - 50 gr.
• Olīvas/olīvas – 100 gr.
• Zaļumi - 10 gr.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

Solis 2. Piepildiet mazgāto liellopa gaļas gabalu ar ūdeni un uzlieciet to uz uguns.

Solis 3. Vāra vienu stundu, līdz gaļa ir gatava un iegūts buljons. Periodiski noņemiet putas.

4. solis. Sīpolu nomizo un smalki sagriež.

Solis 5. Sasmalcinātu sīpolu liek cepešpannā ar augu eļļu. Cepiet produktu līdz mīkstam apmēram 5 minūtes.

6. darbība.Smalki sagrieziet divu veidu desu. Marinētos gurķus sagriežam plānās strēmelītēs un olīvas sadalām ripiņās.

7. solis. Pievienojiet sīpoliem desu un gurķus. Samaisa un vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes.

8. solis. Ielejiet maisījumā sālījumu un pievienojiet tomātu pastu. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.

Solis 9. Izvārīto gaļu atdzesē un sagriež mazos gabaliņos.

10. solis. Ievietojiet gaļas buljonā apceptus dārzeņus un desiņas.

11. solis. Pievienojiet zupai liellopa gaļas gabalus.

Solis 12. Sāliet pannas saturu.

13. solis. Pievienojiet sasmalcinātus garšaugus un olīvas. Izslēdziet uguni un ļaujiet zupai vārīties uz lēnas uguns 10 minūtes.

Solis 14. Gaļas hodgepodge pēc klasiskās receptes ir gatavs. Lejam bļodiņās, pārberam citronu un pasniedzam!

Kharcho zupa - klasiska recepte

Kharcho zupa ir klasiska recepte, kuru noteikti ir vērts izmēģināt savā virtuvē. Šis ēdiens nevienu neatstās vienaldzīgu, pateicoties tā bagātīgajai garšai, spilgtajam aromātam un uztura īpašībām. Izmantojiet pārbaudītu kulinārijas ideju savām ģimenes vakariņām.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Liellopa krūtiņa - 0,7 kg.
• Ūdens – 2l.
• Selerijas sakne - 50 gr.
• Pētersīļa sakne - 1 gab.
• Pētersīļu zaļumi - 3 zariņi.
• Burkāni - 2 gab.
• Sīpoli - 3 gab.
• Lauru lapa – 4 gab.
• Melnie pipari - 0,5 ēd.k.
• Saldie zirnīši - 0,5 ēd.k.
• Tomāti - 2 gab.
• Karstie sarkanie pipari - 1 gab.
• asie zaļie pipari - 1 gab.
• garengraudu rīsi - 5 ēd.k.
• Tkemali mērce - 4 ēd.k.
• Khmeli-suneli - 1 ēdamkarote.
• Zaļie sīpoli - 40 gr.
• Baziliks - 3 zari.
• Cilantro - 3 zari.
• Ķiploki - 5 daiviņas.
• Sāls - pēc garšas.
• Cukurs - 2 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomazgājiet krūtiņu, sasmalciniet vidējos gabalos, piepildiet ar ūdeni un novietojiet uz plīts.Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.

2. solis. Burkānus, vienu sīpolu un selerijas sakni sagriež lielos gabalos.

3. solis. Ievietojiet sastāvdaļas katliņā ar buljonu. Pagatavojiet pusotru stundu. 20 minūtes pirms gatavības pievieno sāli, piparus un lauru lapu.

4. solis. Atdzesējiet izvārīto gaļu un sagrieziet to, atdalot to no kauliem. Buljonu kārtīgi izkāš. Pēc tam gaļu un buljonu liek tīrā pannā.

5. solis. Sagrieziet tomātus šķēlēs, sasmalciniet sīpolu un sarkano čili piparu.

6. solis. Ievietojiet sagatavotās sastāvdaļas buljonā. Pagatavojiet 15 minūtes un pievienojiet saturam rīsus un tkemali mērci. Pievieno suneli apiņus un vāra vēl 15 minūtes.

7. solis. Mazā bļodiņā samaisiet sasmalcinātus zaļos sīpolus, ķiplokus, cilantro, pētersīļus un baziliku. Pievieno cukuru un kārtīgi samaisa.

8. solis. Ievietojiet zaļumus zupā. Sāls pēc garšas, uzvāra un izslēdz uguni. Traukā pievienojiet zaļos čili, pārklājiet ar vāku un atstājiet 15 minūtes.

Solis 9. Kharcho zupa pēc klasiskās receptes ir gatava. Lej šķīvjos un baudi!

Siera zupa ar kausētu sieru

Siera zupa ar kausētu sieru ir apetīti rosinošs un neticami garšīgs karstais ēdiens jūsu galdam. Šis ēdiens ir ideāls papildinājums jūsu pusdienu ēdienkartei. Pasniedz ar maizi vai kraukšķīgiem grauzdiņiem. Palutiniet savus mīļos ar pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu izlases.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Kartupeļi - 5 gab.
• Kausēts siers – 2 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Oregano - pēc garšas.
• Kurkuma - pēc garšas.
• Malts ingvers - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus. Mēs notīrām un mazgājam dārzeņus.

2. darbība.Kartupeļus, sīpolus un burkānus sagriež mazos gabaliņos. Piepildiet tos ar ūdeni katliņā. Liek uz plīts, pievieno sāli pēc garšas un vāra 10 minūtes pēc vārīšanās.

3. solis. Šajā laikā kausēto sieru izlaidiet caur rīvi.

4. solis. Pievienojiet zupai rīvētu kausēto sieru. Pievieno maltus melnos piparus.

5. solis. Turpiniet gatavot zupu uz lēnas uguns. Ik pa laikam samaisiet un pārbaudiet, vai dārzeņi ir mīksti.

6. solis. Sagatavojiet garšvielas pēc garšas. Var izmantot kurkumu, oregano un maltu ingveru.

7. solis. Pievienojiet zupai garšvielas. Samaisa un vāra vēl pāris minūtes.

Solis 8. Siera zupa ar kausētu sieru ir gatava. Var liet šķīvjos un pasniegt!