Mieži lēnajā plītē

Mieži lēnajā plītē

Pērļu miežu biezputra ir neticami veselīga graudaugi, kas ir bagāta ar daudziem vitamīniem un mikroelementiem, taču pēdējos gados tā nav bijusi īpaši populāra dažu gatavošanas grūtību dēļ. Un šeit palīgā nāks tāds neaizstājams rīks kā multivarka, kurā varat ātri un viegli pagatavot miežus.

Mieži Redmondas multivarkā bez mērcēšanas

Lēnā plītē pērļu miežu putra tiek pagatavota viegli un ātri, nepieprasot jūsu uzmanību. Un tas, ka nav nepieciešams mērcēt putru, palīdzēs paātrināt pērļu miežu pagatavošanas procesu. Pat bez tā tas izrādās drupans, mīksts un ļoti maigs.

Mieži lēnajā plītē

Sastāvdaļas
+4 (porcijas)
  • Pērļu mieži 3 daudzstikls
  • Ūdens 6 daudzstikls
  • Sviests 80 (grami)
  • Sāls  garša
Soļi
90 min.
  1. Kā pagatavot pērļu miežus lēnajā plītī bez mērcēšanas? Mēs vairākas reizes mazgājam labību vēsā ūdenī.
    Kā pagatavot pērļu miežus lēnajā plītī bez mērcēšanas? Mēs vairākas reizes mazgājam labību vēsā ūdenī.
  2. Pēc tam pārlejiet graudaugus multivarkas bļodā un pievienojiet sāli pēc garšas.
    Pēc tam pārlejiet graudaugus multivarkas bļodā un pievienojiet sāli pēc garšas.
  3. Piepildiet miežus ar siltu ūdeni.
    Piepildiet miežus ar siltu ūdeni.
  4. Ievietojiet bļodu multivarkā un uz stundu izvēlieties režīmu Putra.
    Ievietojiet bļodu multivarkā un uz stundu izvēlieties režīmu “Putra”.
  5. Kad laiks ir pagājis, izvēlieties režīmu Silts uz 30 minūtēm. Pēc tam pārkaisa putru ar sviestu un pasniedz.
    Kad laiks ir pagājis, izvēlieties režīmu “Apkure” uz 30 minūtēm. Pēc tam pārkaisa putru ar sviestu un pasniedz.

Labu apetīti!

Pērļu miežu biezputra ar gaļu lēnajā plītē

Pareizi pagatavota grūbu putra ir ne tikai veselīga, bet arī ļoti garšīga. Un ar multivarkas palīdzību jūs varat nekavējoties pagatavot pilnvērtīgu ēdienu no pērļu miežiem ar gaļu, ar kuru var viegli pabarot visu ģimeni.

Gatavošanas laiks: 70 min.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas – 3.

Sastāvdaļas:

  • Pērļu mieži - 150 gr.
  • Ūdens - 1 l.
  • Cūkgaļa - 200 gr.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Burkāni - 1 gab.
  • Augu eļļa - 1 ēd.k.
  • Garšvielas - pēc garšas
  • Sāls - pēc garšas
  • Zaļumi - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Piepildiet grūbas ar ūdeni uz nakti.

2. Pēc tam vairākas reizes izskalojiet graudaugus.

3. Izteikt lieko ūdeni.

4. Cūkgaļu sagriež nelielos kubiņos.

5. Multivarkā izvēlieties režīmu “Cepšana” un apcepiet gaļu bez eļļas.

6. Izņemiet gaļu no lēnās plīts un nolieciet malā.

7. Burkānus un sīpolus nomizo un smalki sakapā.

8. Ielejiet dārzeņus multivarkas bļodā.

9. No gaļas atlikušajos taukos apcep dārzeņus.

10. Ceptajiem dārzeņiem pievieno cūkgaļu.

11. Pēc tam bļodā ieber grūbas.

12. Visu sāli, pievieno garšvielas pēc garšas.

13. Ielejiet bļodā ūdeni.

14. Ūdeni pēc vēlēšanās var aizstāt ar gaļas buljonu.

15. Aizveriet multivarku un iestatiet režīmu “Putra” uz 50 minūtēm.

16. Ja gatavā putra ir pārāk šķidra, atveriet multivarkas vāku un turpiniet vārīt putru, līdz liekais ūdens izvārās.

17. Ielieciet putru no multivarkas.

18. Pārkaisa grūbas ar svaigiem zaļumiem un pasniedz. Labu apetīti!

Kā pagatavot gardus pērļu miežus ar sautējumu?

Ļoti vienkārša recepte gardu un barojošu miežu pagatavošanai ar sautējumu. Sagatavošana neaizņems daudz laika, un multivarka veiks visu galveno darbu, ļaujot jums darīt savu. Putra izrādās drupana, bet tajā pašā laikā mīksta un maiga.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas – 4.

Sastāvdaļas:

  • Pērļu mieži - 2 ēdamk.
  • Ūdens - 6 ēdamk.
  • Sautējums - 500 gr.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Tomāts - 1 gab.
  • Burkāni - 1 gab.
  • Augu eļļa - pēc garšas.
  • Garšvielas - pēc garšas
  • Sāls - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Sasmalciniet sīpolus un tomātus, sarīvējiet burkānus. Multivarkā izvēlieties režīmu “Cepšana”, bļodā ielejiet saulespuķu eļļu un apcepiet dārzeņus.

2. Rūpīgi nomazgājiet grūbas un pievienojiet tos kopā ar sautējumu multivarkas bļodā.

3. Ielejiet bļodā ūdeni, pievienojiet garšvielas un sāli.

4. Izvēlieties "Pilaf" režīmu un pagatavojiet putru līdz signālam.

5. Sajauc gatavos grūbas un pasniedz. Labu apetīti!

Vienkārša grūbu putra ar ūdeni lēnajā plītē

Jūs varat vienkāršot grūbu gatavošanas procesu lēnajā plītī, izmantojot grūbas maisos. Šī putra izrādās ļoti mīksta un maiga un ir lieliski piemērota kā garnīrs gaļai, zivīm vai svaigiem dārzeņiem.

Gatavošanas laiks: 50 min.

Gatavošanas laiks: 5 min.

Porcijas – 1.

Sastāvdaļas:

  • Pērļu mieži maisiņā – 1 gab.
  • Ūdens - 1 l.
  • Sāls - pēc garšas
  • Sviests - pēc garšas
  • Zaļumi - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet grūbas maisā.

2. Ielejiet ūdeni multivarkas bļodā un izvēlieties “Steam” režīmu uz 45 minūtēm.

3. Iemērciet grūbu maisu siltā ūdenī, lai ūdens pilnībā pārklātu graudaugus.

4. Pievienojiet sāli pēc garšas un atstājiet putru vārīties.Apmēram pusceļā gatavošanas laikā izmantojiet lāpstiņu, lai pagrieztu maisiņu uz otru pusi.

5. Sagatavoto graudaugu maisu novieto uz šķīvja un ļauj notecināt liekajam ūdenim.

6. Sagriež maisiņu un lej putru uz šķīvja. Pasniedziet grūbas ar sviesta gabaliņu un zaļumiem. Labu apetīti!

Garšīgi pērļu mieži ar sēnēm lēnajā plītē

Pērļu mieži ir garšīgs, apmierinošs un veselīgs garnīrs. Ar sēņu palīdzību šo putru var papildināt par pilnvērtīgu ēdienu, un burkāni un sīpoli tikai piešķirs garšu. Šis ēdiens tiek pagatavots ļoti vienkārši un ātri, pateicoties lēnajai plīts, un ir lieliski piemērots ikdienai.

Gatavošanas laiks: 85 min.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas – 4.

Sastāvdaļas:

  • Pērļu mieži - 2 ēdamk.
  • Šampinjoni - 200 gr.
  • Burkāni - 1 gab.
  • Sīpols - 1 gab.
  • Sāls - pēc garšas
  • Augu eļļa - pēc garšas
  • Garšvielas - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Rūpīgi nomazgājiet grūbas.

2. Sīpolus un burkānus nomazgā, nomizo un sagriež strēmelītēs.

3. Nomazgājiet šampinjonus un pārgrieziet tos uz pusēm.

4. Multivarkas bļodā ielejiet augu eļļu, ielieciet tajā sīpolus un burkānus. Izvēlieties "Fry" režīmu un apcepiet dārzeņus.

5. Pēc tam pievienojiet sēnes lēnajā plīts un apcepiet vēl 5 minūtes.

6. Bļodā ieber grūbas, visu piepilda ar ūdeni, lai tas pilnībā nosedz graudaugus. Sāliet putru, aizveriet multivarku un stundu izvēlieties režīmu “Sautējums”.

7. Gatavo putru sajauciet ar garšvielām un ļaujiet tai brūvēt izslēgtā multivarkā apmēram 10 minūtes. Labu apetīti!

Soli pa solim recepte pērļu miežu pagatavošanai ar vistu lēnajā plītī

Vienkārša un veselīga recepte miežiem ar vistas stilbiņiem.Gatavojot lēnajā plītē, putra izrādās drupana, gaļa ir sulīga un maiga, un sīpolu, burkānu un garšvielu pievienošana nodrošina ēdienam bagātīgu garšu.

Gatavošanas laiks: 85 min.

Gatavošanas laiks: 5 min.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

  • Pērļu mieži - 1 ēd.k.
  • Vistas stilbiņi – 6 gab.
  • Burkāni - 1 gab.
  • Sīpols - 1 gab.
  • Paprika - 1 tējk.
  • Kurkuma - 1 tējk.
  • Ūdens - 3 ēd.k.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas
  • Sāls - pēc garšas
  • augu eļļa - 3 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. Pērļu miežus noskalo, pēc tam piepilda ar ūdeni un atstāj uz stundu.

2. Nomazgājiet vistu, nosusiniet un sajauciet ar garšvielām un sāli, pēc tam atstājiet uz stundu.

3. Sīpolu sakapā ar nazi un burkānu sarīvē uz rupjās rīves.

4. Multivarkas bļodā ielejiet augu eļļu.

5. Izvēlieties režīmu “Cepšana” un pagaidiet, līdz eļļa uzsilst.

6. Burkānus un sīpolus liek bļodā un apcep, maisot.

7. Pēc 6 minūtēm dārzeņi būs gatavi. Mēs notecinām lieko ūdeni no miežiem un nosūta to dārzeņiem lēnajā plīts. Sāls pēc garšas un samaisa.

8. Multivarkas bļodā ielej verdošu ūdeni.

9. Pēc tam novietojiet vistu uz graudaugu un aizveriet multivarku ar vāku.

10. Izvēlieties režīmu “Dzēšana” uz 50 minūtēm.

11. Kad putra ir gatava, atstājiet to lēnajā plītī vēl uz 20 minūtēm, lai tā uzbriest.

12. Pasniedziet putru karstu. Labu apetīti!

Pērļu miežu putra lēnajā plītī ar mērcēšanu

Vienkārša recepte gardam un apmierinošam garnīram no pērļu miežiem. Putra sanāk drupana un sulīga, un pats galvenais, šis ēdiens izrādās ļoti veselīgs un ir lieliski piemērots cilvēkiem, kam rūp sava veselība.

Gatavošanas laiks: 70 min.

Gatavošanas laiks: 5 min.

Porcijas – 4.

Sastāvdaļas:

  • Pērļu mieži - 300 gr.
  • ūdens - 900 ml.
  • Burkāni - 1 gab.
  • Sīpols - 1 gab.
  • Sviests - 15 gr.
  • Žāvēti zaļumi - pēc garšas
  • Sāls - pēc garšas
  • Augu eļļa - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Izmēriet nepieciešamo grūbu daudzumu un piepildiet to ar ūdeni uz nakti.

2. Pēc tam noteciniet šķidrumu un noskalojiet grūbas ar tekošu ūdeni.

3. Turpiniet skalot graudaugus, līdz ūdens kļūst dzidrs.

4. Pērļu miežus 15 minūtes aplej ar verdošu ūdeni.

5. Tajā pašā laikā nomizojiet dārzeņus un sagrieziet tos lielos gabalos. Multivarkā izvēlieties režīmu “Cepšana” un pagatavojiet tos bļodā ar augu eļļu. Apkaisiet dārzeņus ar sausiem zaļumiem.

6. Izlejiet ūdeni no pērļu miežiem un ievietojiet graudaugus lēnajā plīts kopā ar dārzeņiem. Piepildiet ar tīru ūdeni.

7. Sāliet putru pēc garšas, izvēlieties “Putra” vai “Pīla” režīmu uz 45 minūtēm. Pusstundu pēc vārīšanas sākuma putrai pievieno sviestu.

8. Sajauc gatavo putru un ļauj ievilkties vēl 5 minūtes.

9. Šos miežus vislabāk pasniegt ar dārzeņiem. Labu apetīti!

Kā lēnajā plītī pagatavot gardu grūbu putru ar sīpoliem?

Ātra un vienkārša recepte grūbu putrai lēnajā plītē. Šādi pagatavoti pērļu mieži izrādās garšīgi, apmierinoši un drupināti. Un pats galvenais, gatavojot pērļu miežus lēnajā plītī, tie saglabā milzīgu skaitu noderīgu vielu.

Gatavošanas laiks: 70 min.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas – 3.

Sastāvdaļas:

  • Pērļu mieži - 250 gr.
  • ūdens - 800 ml.
  • Burkāni - 2 gab.
  • Sīpols - 1 gab.
  • Vistas gaļa - ½ liemeņa
  • Augu eļļa - 1 ēd.k.
  • Sāls - pēc garšas
  • Garšvielas - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Rūpīgi nomazgājiet grūbas un apmēram pusstundu piepildiet ar ūdeni.

2. Sagrieziet vistu mazos gabaliņos.

3. Sīpolus un burkānus rūpīgi nomazgā, nomizo un sagriež nelielos kubiņos.

4.Multivarkas bļodā ielejiet augu eļļu un ievietojiet tajā vistu. Nosedziet ar vāku un uz stundu izvēlieties režīmu “Dzēšana”. Pēc 3 minūtēm lēnajā plītē pievienojiet sīpolus un burkānus.

5. Pēc 10 minūtēm multivarkas bļodā ielejiet grūbas un piepildiet ar karstu ūdeni. Pievieno sāli un garšvielas, samaisa un, pārklājot ar vāku, ļauj gatavoties.

6. Gatavos miežus ļaujiet nostāvēties zem slēgtā vāka vēl 15 minūtes, pēc tam izkārtojam tos uz šķīvjiem un pasniedzam. Labu apetīti!

Vienkārša un garda recepte grūbu putrai ar pienu

Pērļu mieži ar pienu ir ļoti maigs un garšīgs ēdiens, ideāli piemērots brokastīm. To pagatavo pavisam vienkārši, izmantojot multivarku, un šādi pagatavotās labības tvaicē pat labāk nekā ūdenī.

Gatavošanas laiks: 90 min.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

  • Pērļu mieži - 1 ēd.k.
  • Piens - 2 ēd.k.
  • Granulēts cukurs - 1 ēd.k.
  • Sviests - 20 gr.
  • Sāls - pēc garšas
  • Vanilīns - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Piepildiet grūbas ar aukstu ūdeni un ievietojiet ledusskapī uz nakti, lai ievilktos.

2. Pērļu miežus noskalo ar tekošu ūdeni, izmantojot sietu.

3. Ielejiet graudaugus multivarkas bļodā.

4. Pēc tam pievienojiet cukuru, sāli un vanilīnu lēnajā plīts.

5. Pērļu miežus piepilda ar pienu un bļodas nenosegtās sieniņas ieziež ar sviestu.

6. Miežiem pievieno arī sviestu. Aizveriet multivarku.

7. Izvēlieties režīmu “Putra” uz 80 minūtēm.

8. Pasniedziet putru karstu, saldumam varat pievienot arī iebiezināto pienu vai ievārījumu. Labu apetīti!

Kā lēnā plītī pagatavot grūbu putru ar dārzeņiem?

Mieži, kas pagatavoti lēnajā plītē, labi tvaicē un izrādās ļoti maigi.Putras garšu kompetenti papildina sīpoli un burkāni, un svaigi tomāti piešķir tai skaistu un spilgtu krāsu. Šis ēdiens būs lielisks garnīrs gaļai vai zivīm.

Gatavošanas laiks: 65 min.

Gatavošanas laiks: 5 min.

Porcijas – 1.

Sastāvdaļas:

  • Pērļu mieži - 100 gr.
  • ūdens - 300 ml.
  • Tomāts - 1 gab.
  • Burkāni - 50 gr.
  • Sīpoli - 30 gr.
  • Ķiploki - 5 gr.
  • saulespuķu eļļa - 30 gr.
  • Sāls - pēc garšas
  • Lauru lapa - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Noskalojiet grūbas, pēc tam piepildiet ar vēsu ūdeni un atstājiet uz nakti.

2. Sīpolu nomizo un sagriež mazos gabaliņos.

3. Multivarkas bļodā ielejiet augu eļļu un uzkarsējiet to režīmā “Cepšana”, pēc tam apmēram 4 minūtes tajā apcepiet sīpolu.

4. Burkānus nomizo un sarīvē uz rupjās rīves, tad pievieno sīpoliem lēnajā plītē un sautē vēl 2 minūtes.

5. Tomātam noņem mizu un sagriež mazos kubiņos.

6. Ielejiet tomātus multivarkas bļodā, sajauciet ar pārējiem dārzeņiem un apcepiet 2 minūtes. Izslēdziet "Cepšanas" režīmu.

7. No grūbām notecina ūdeni, pievieno dārzeņiem un pievieno nomizotu ķiploka daiviņu.

8. Piepildiet visu ar ūdeni, sāli un pievienojiet lauru lapu. Izvēlieties "Pilaf" režīmu uz stundu.

9. Kad putra izcepusies, to samaisa un pasniedz ar gaļu vai zivi. Labu apetīti!

( 115 atzīmes, vidējais 5 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts