Klasiskā aknu kūka

Klasiskā aknu kūka

Aknu kūka ir interesants un apetīti rosinošs ēdiens Jūsu mājas vai svētku galdam. Šo kārumu var pagatavot dažādos veidos. Labākās kulinārijas iespējas meklējiet mūsu pārbaudītajā desmit recepšu izlasē ar detalizētām fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu.

Klasiskā vistas aknu kūka

Klasiskā vistas aknu kūka priecēs jūs ne tikai ar savu košo garšu, bet arī ar pārsteidzošām uztura īpašībām. Pēc šāda ēdiena neviens noteikti nepaliks izsalcis. Noteikti mēģiniet pagatavot cienastu, izmantojot mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.

Klasiskā aknu kūka

Sastāvdaļas
+6 (porcijas)
  • Vistas aknas 600 (grami)
  • Vistas ola 2 (lietas)
  • Manna 2 (ēdamkarotes)
  • Govs piens 50 (mililitri)
  • Dārzeņu eļļa  cepšanai
  • Sīpolu sīpoli 400 (grami)
  • Burkāns 400 (grami)
  • Sāls  garša
  • Piparu maisījums  garša
  • Majonēze  garša
  • Pētersīļi 5 (grami)
Soļi
60 min.
  1. Klasisku aknu kūku var viegli pagatavot mājās. Vistas aknas nomazgājam un notīram, tad sasmalcinām caur gaļas mašīnā.
    Klasisku aknu kūku var viegli pagatavot mājās. Vistas aknas nomazgājam un notīram, tad sasmalcinām caur gaļas mašīnā.
  2. Iegūtajai masai pievieno mannu un labi samaisa.
    Iegūtajai masai pievieno mannu un labi samaisa.
  3. Šeit izlaužiet vistas olas, ielejiet pienu, pievienojiet sāli un piparu maisījumu.
    Šeit izlaužiet vistas olas, ielejiet pienu, pievienojiet sāli un piparu maisījumu.
  4. Visu vēlreiz labi samaisa un atstāj uz 15 minūtēm, lai manna uzbriest.
    Visu vēlreiz labi samaisa un atstāj uz 15 minūtēm, lai manna uzbriest.
  5. Nomizoto sīpolu smalki sagriež ar nazi.
    Nomizoto sīpolu smalki sagriež ar nazi.
  6. Burkānus sarīvē, izmantojot rīvi ar lielām krustnagliņām.
    Burkānus sarīvē, izmantojot rīvi ar lielām krustnagliņām.
  7. Cepiet dārzeņus uz pannas ar augu eļļu, līdz tie ir mīksti. Sāls un pipari pēc garšas.
    Cepiet dārzeņus uz pannas ar augu eļļu, līdz tie ir mīksti. Sāls un pipari pēc garšas.
  8. Tālāk jums jācep aknu pankūkas. Uzkarsē pannu ar augu eļļu un pa daļām ielej aknu mīklu.
    Tālāk jums jācep aknu pankūkas. Uzkarsē pannu ar augu eļļu un pa daļām ielej aknu mīklu.
  9. Apcep pankūkas no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
    Apcep pankūkas no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
  10. Tagad mēs sākam veidot kūku. Katru pankūku apviļājam ar ceptiem dārzeņiem un pārlej ar majonēzi.
    Tagad mēs sākam veidot kūku. Katru pankūku apviļājam ar ceptiem dārzeņiem un pārlej ar majonēzi.
  11. Atkārtojiet kūkas kārtas un dekorējiet virsu ar majonēzes sietu un zaļumiem. Liek ledusskapī mērcēšanai.
    Atkārtojiet kūkas kārtas un dekorējiet virsu ar majonēzes sietu un zaļumiem. Liek ledusskapī mērcēšanai.
  12. Klasiskā vistas aknu kūka ir gatava. Sagrieziet šķēlēs un izbaudiet!
    Klasiskā vistas aknu kūka ir gatava. Sagrieziet šķēlēs un izbaudiet!

Liellopu aknu kūka pannā

Liellopu aknu kūka pannā kalpos kā ideāla kulinārijas ideja Jūsu mājas vai svētku galdam. Šis ēdiens būs garšīgs, apmierinošs un ēstgribu. To ir viegli pagatavot. Lai to izdarītu, izmantojiet mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

  • Liellopu aknas - 500 gr.
  • Olas - 2 gab.
  • Milti - 3 ēd.k.
  • Govs piens - 30 ml.
  • Burkāni - 2 gab.
  • Sīpoli - 2 gab.
  • Majonēze - 150 gr.
  • Zaļumi - 30 gr.
  • Sviests - 20 gr.
  • Augu eļļa - cepšanai.
  • Soda - 0,5 tējk.
  • Sāls - 1 tējk.
  • Malti melnie pipari - 0,3 tējk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavosim visus nepieciešamos produktus mūsu kūkai.

2. darbība.Zaļumus nomazgājam un nosusinām, tad ar nazi smalki sagriežam.

3. solis. Sīpolus sagriež mazos kubiņos un burkānus sarīvē uz rupjās rīves.

4. solis. Uzkarsē pannu ar augu eļļu un apcep tajā dārzeņus, līdz tie ir mīksti, apmēram 5 minūtes.

5. solis. Notīriet un izskalojiet aknas, pēc tam sasmalciniet līdz gludai. Šeit pievienojiet olas, miltus, pienu, sodu un sāli. Mīcīt mīklu.

Solis 6. Uzkarsē pannu ar augu eļļu un pa daļām ielej aknu mīklu.

7. solis. Cepiet aknu pankūkas līdz zeltaini brūnai no vienas puses, apgrieziet tās otrādi un no otras puses cepiet, līdz tās kļūst brūnas.

8. solis. Tādā veidā apcep visas pankūkas.

Solis 9. Mēs sākam veidot kūku. Uz katras pankūkas liekam sīpolu un burkānu pildījumu, pārlej ar majonēzi.

Solis 10. Atkārtojiet visus slāņus šādā veidā. Pārklājiet augšējo garozu ar sviestu.

11. solis. Kūkas virsmu pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.

12. solis. Virspusi izrotājiet ar majonēzes sietu un ielieciet ledusskapī mērcēšanai.

Solis 13. Liellopu aknu kūka cepšanas pannā ir gatava. Pasniedz un izmēģini!

Mājas cūkgaļas aknu kūka

Mājas cūkgaļas aknu kūka izrādās interesanta pēc garšas, barojoša un spilgta. Šāds cienasts noteikti neatstās vienaldzīgu, un to var pagatavot ikviens. Lai to izdarītu, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • cūkgaļas aknas - 250 gr.
  • Olas - 2 gab.
  • Govs piens - 300 ml.
  • Milti - 6 ēd.k.
  • Augu eļļa - 1 ēd.k. + cepšanai.
  • Sāls - 0,5 tējk.
  • Majonēze - 200 gr.

Gatavošanas process:

1. darbība.Vāra cūkgaļas aknas līdz pilnīgai gatavībai, pēc tam sasmalcina caur gaļas mašīnā.

Solis 2. Iegūtajai masai pievieno pienu, vistas olas un sāli. Visu kārtīgi samaisa.

Solis 3. Šeit pievienojiet arī norādīto daudzumu izsijāto miltu.

4. solis. Mīciet mīklu līdz gludai un ielejiet tajā ēdamkaroti augu eļļas. Vēlreiz samaisiet.

5. solis. No iegūtās mīklas pannā apcep plānas sarkanīgas pankūkas. Tad liekam tos vienu virs otra un kārtīgi apziežam ar majonēzi.

Solis 6. Mēs arī pārklājam kūkas virsmu ar majonēzi. Mēs ievietojam sagatavi ledusskapī mērcēšanai.

Solis 7. Mājas cūkgaļas aknu kūka ir gatava. Sadaliet porcijās un izbaudiet!

Aknu kūka ar burkāniem un sīpoliem

Aknu kūka ar burkāniem un sīpoliem ir ļoti garšīga un apmierinoša kulinārijas ideja jūsu galdam. Turklāt šādu kārumu ir viegli pagatavot mājās. Lai to izdarītu, izmantojiet mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

  • vistas aknas - 600 gr.
  • Olas - 2 gab.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Burkāni - 1 gab.
  • Milti - 4 ēd.k.
  • Majonēze - 6 ēdamk.
  • Ķiploki - 2 daiviņas.
  • Sāls - 0,75 ēd.k.
  • Malti melnie pipari - 1 šķipsniņa.
  • Zaļumi – 6 zari.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu. Sīpolu smalki sagriež ar nazi, burkānu sarīvē. Mēs rūpīgi nomazgājam un notīrām aknas.

2. solis. Uzkarsē pannu ar augu eļļu un apcep sīpolus un burkānus, līdz tie kļūst mīksti.

Solis 3. Sagatavotos aknu gabaliņus sasmalcina blenderī vai gaļas mašīnā. Iegūtajam maisījumam pievieno izsijātus miltus, olas, sāli un piparus.

4. darbība.Visu kārtīgi samaisa. Iegūstam viendabīgu aknu mīklu.

5. solis Uzkarsē pannu ar augu eļļu un pa daļām ielej tajā mīklu.

6. solis. Apcep zeltaini brūnas pankūkas no abām pusēm.

7. solis. Turpiniet cept, līdz visa mīkla ir beigusies.

Solis 8. Dziļā bļodā apvienojiet majonēzi ar sasmalcinātu ķiploku un samaisiet.

Solis 9. Mēs sākam salikt aknu kūku. Novietojiet kūku uz plakana šķīvja un pārklājiet to ar majonēzi un ķiplokiem.

Solis 10. Uz šīs kārtas liek ceptus dārzeņus. Tādā veidā mēs atkārtojam visus slāņus. Pārklājiet kūkas virsmu ar majonēzi un apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem. Liek ledusskapī mērcēšanai.

Solis 11. Aknu kūka ar burkāniem un sīpoliem ir gatava. Vari pasniegt galdā!

Aknu kūka ar ķiploku un majonēzi

Aknu kūkai ar ķiploku un majonēzi ir bagātīga garša, uzturvērtības un pievilcīgs izskats. Šī uzkoda ir piemērota gan mājas, gan svētku galdiem. Lai pagatavotu, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 12

Sastāvdaļas:

  • vistas aknas - 1 kg.
  • Olas - 3 gab.
  • Vidējs sīpols - 6 gab.
  • Govs piens - 500 ml.
  • Milti - 160 gr.
  • Augu eļļa - cepšanai.
  • Burkāni - 4 gab.
  • Šampinjonu sēnes - 500 gr.
  • Ķiploki - 6 daiviņas.
  • Majonēze - 150 gr.
  • Zaļumi - 50 gr.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Noskalojiet un notīriet vistas aknas, pēc tam sasmalciniet tās caur gaļas mašīnā vai sasmalciniet blenderī.

Solis 2. Iegūtajai masai pievieno sāli, piparus, pienu un vistas olas. Mīciet mīklu līdz gludai.

3. solis. Pēc tam no šīs mīklas pannā pa daļām apcepiet plānas sarkanīgas pankūkas.

Solis 4. Pildījumam sasmalcina sīpolu un sarīvē burkānus. Apcep dārzeņus augu eļļā, līdz tie kļūst mīksti.

5. solis. Sēnes smalki sagrieziet un apcepiet atsevišķā pannā, līdz tās ir gatavas. Pēc tam sajauciet ar sīpoliem un burkāniem.

Solis 6. Dziļā šķīvī sajauc majonēzi ar ķiploku. Zaļumus arī smalki sagriežam ar nazi.

Solis 7. Mēs sākam veidot kūku. Katru pankūku pārziež ar ķiploku majonēzi un dārzeņu un sēņu pildījumu, pārkaisa ar nedaudz zaļumiem. Tādā veidā salokām visu kūku un virsu dekorējam ar zaļumiem un sēņu gabaliņiem. Liek ledusskapī mērcēšanai.

Solis 8. Aknu kūka ar ķiploku un majonēzi ir gatava. Pasniedziet un ātri izmēģiniet!

Vistas aknu kūka ar pienu

Vistas aknu kūka ar pienu iznāk interesanta pēc garšas, barojoša un ēstgribu. Šāds cienasts noteikti neatstās vienaldzīgu, un tā pagatavošana nebūs grūta. Lai to izdarītu, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

  • vistas aknas - 700 gr.
  • Olas - 2 gab.
  • Govs piens - 100 ml.
  • Milti – 1 ēd.k.
  • Sīpoli - 3 gab.
  • Burkāni - 3 gab.
  • Majonēze - 250 gr.
  • Augu eļļa - cepšanai.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomazgājiet un notīriet vistas aknas, pēc tam sasmalciniet caur gaļas mašīnā vai sasmalciniet, izmantojot blenderi.

Solis 2. Iegūtajā masā salauž vistas olas un ielej pienu, visu kārtīgi samaisa.

3. solis. Šeit pievienojiet izsijātus miltus, vēlreiz mīciet un atstājiet uz laiku. Pēc tam no šīs mīklas cep plānas zeltainas pankūkas.

Solis 4. Sasmalciniet sīpolus un sarīvējiet burkānus.Apcep dārzeņus augu eļļā, līdz tie kļūst mīksti.

Solis 5. Dārzeņiem pievieno majonēzi un visu kārtīgi samaisa.

6. solis. Liek aknu pankūkas vienu virs otras, bagātīgi apviļā ar dārzeņiem un majonēzi. Liek ledusskapī mērcēšanai.

Solis 7. Vistas aknu kūka ar pienu ir gatava. Pasniedziet galdā!

Aknu kūka ar sēnēm

Aknu kūka ar sēnēm priecēs ar savu spilgto garšu, uzturvērtības īpašībām un pievilcīgo izskatu. Šī uzkoda ir piemērota gan mājas, gan svētku galdiem. Lai sagatavotos, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti ar fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

  • vistas aknas - 600 gr.
  • Šampinjonu sēnes - 450 gr.
  • Sīpoli - 2 gab.
  • Kartupeļi - 130 gr.
  • Olas - 2 gab.
  • Majonēze - 150 gr.
  • Milti - 3 ēd.k.
  • Augu eļļa - 2 ēdamk.
  • Ķiploki - 3 daiviņas.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.

Dekorēšanai:

  • Cietais siers - 50 gr.
  • Olas - 2 gab.
  • Zaļumi - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

2. solis. Nomizojiet kartupeļus un sīpolus (vienu sīpolu). Dārzeņus sagriežam gabaliņos.

Solis 3. Nomazgājiet un notīriet aknas, sagrieziet to mazos gabaliņos.

4. solis. Ievietojiet aknu gabalus blendera traukā kopā ar sīpoliem un kartupeļiem. Sasmalcina līdz gludai.

5. solis. Iegūtajā masā ieber izsijātus miltus, salauž vistas olas, pievieno sāli un piparus. Rūpīgi samaisiet līdz gludai.

6. solis. No iegūtās mīklas apcep plānas sarkanīgas pankūkas.

Solis 7. Gatavās pankūkas liek vienu virs otras. Šajā laikā gatavosim pildījumu.

8. solis. Nomizojiet atlikušos sīpolus un smalki sagrieziet tos ar nazi.

9. darbībaSēnes nomazgājam un sagriežam mazos gabaliņos.

Solis 10. Uzkarsē pannu ar augu eļļu un apcep tajā sēnes apmēram 5 minūtes, līdz mitrums iztvaiko.

11. solis. Pievienojiet sīpolus sēnēm un apcepiet visu kopā vēl 5 minūtes uz mērenas uguns.

12. solis. Garšojiet sēnes ar sīpoliem ar sāli un pipariem. Tad mēs tos atdzesējam.

13. solis. Dziļā bļodā apvienojiet ceptus ēdienus ar majonēzi un sasmalcinātiem ķiplokiem.

Solis 14. Mēs sākam veidot kūku. Pārklājiet aknu pankūku ar mūsu sēņu pildījumu.

Solis 15. Atkārtojiet visus slāņus šādā veidā. Kūku liekam ledusskapī mērcēšanai, tad dekorējam ar rīvētu sieru, vārītām olām un zaļumiem.

Solis 16. Aknu kūka ar sēnēm ir gatava. Sagriež šķēlēs un pasniedz!

Aknu kūka cepeškrāsnī

Aknu kūka cepeškrāsnī ir oriģināla kulinārijas ideja jūsu svētku vai mājas galdam. Ēdiens noteikti neatstās vienaldzīgu nevienu. Lai pagatavotu to cepeškrāsnī, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti ar fotoattēliem no mūsu atlases.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

  • vistas aknas - 700 gr.
  • Sīpoli - 2 gab.
  • Burkāni - 2 gab.
  • Manna - 100 gr.
  • Govs piens/kefīrs – 100 ml.
  • Skābais krējums - 300 gr.
  • Majonēze - 150 gr.
  • Ola - 1 gab.
  • Augu eļļa - cepšanai.
  • Sāls - 1 tējk.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Mēs mazgājam un notīrām aknas, pēc tam sasmalciniet to gaļas mašīnā vai blenderī.

Solis 2. Iegūtajai masai pievieno mannu un ielej pienu.

Solis 3. Visu kārtīgi samaisa un atstāj uz 30 minūtēm, lai uzbriest.

4. solis. Nomizotus sīpolus sagriež mazos gabaliņos.

5. solis. Burkānus izlaiž caur rīvi ar lieliem zobiem.

6. darbība.Apcepiet sīpolus un burkānus augu eļļā, līdz tie kļūst mīksti.

7. solis. Pievienojiet sagatavoto aknu masu ar sāli, pipariem un samaisiet. Pusi mīklas lej ar augu eļļu ieziestā cepamtraukā.

8. solis. Uz aknu mīklas kārtas liek apceptos dārzeņus.

Solis 9. Piepildiet to visu ar atlikušo mīklu un ievietojiet to cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180°, uz 20 minūtēm.

10. solis. Šajā laikā sagatavojiet pildījumu. Lai to izdarītu, apvienojiet skābo krējumu ar majonēzi, olu un garšvielām. Kārtīgi samaisa.

11. solis. Pēc 20 minūtēm mūsu kūkas augšdaļa sacietēs.

12. solis. Ielejiet pildījumu uz sagataves un ievietojiet trauku cepeškrāsnī vēl uz 30 minūtēm.

Solis 13. Aknu kūka ir gatava cepeškrāsnī. Pasniedz ar dažiem zaļumiem!

Aknu kūka ar mannu

Aknu kūka ar mannu ir interesanta kulinārijas ideja jūsu mājas vai svētku galdam. Šis ēdiens būs neticami garšīgs, barojošs un pievilcīgs. To ir viegli pagatavot. Lai to izdarītu, izmantojiet mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

  • Liellopu aknas - 300 gr.
  • Olas - 2 gab.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Manna – 1 ēd.k.
  • Milti - 2 ēd.k.
  • Majonēze - pēc garšas.
  • Burkāni - 1 gab.
  • Ķiploki - pēc garšas.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Garšvielas - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Iztīrītas, mazgātas aknas ritiniet caur gaļas mašīnā un apvienojiet ar sasmalcinātu sīpolu un ķiploku. Sīpolus var samalt arī caur gaļas mašīnā.

2. solis. Sajauc maisījumu un pievieno olu, sāli, piparus un mannu. Visu vēlreiz samaisa.

3. solis. Tādā pašā masā iemaisa izsijātus kviešu miltus.

4. solis. Atstājiet mīklu uz 15 minūtēm, lai manna uzbriest.

5. darbība.Atsevišķā dziļā bļodā apvienojiet majonēzi un ķiplokus. Sajauc.

6. solis. Otrajam pildījumam sarīvē burkānus un arī sajauc tos ar ķiploku un majonēzi.

Solis 7. Uzkarsē pannu ar augu eļļu un pa daļām ielej aknu mīklu. Cep plānās pankūkas no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

Solis 8. Mēs sākam veidot kūku. Novietojiet pirmo pankūku uz plakana šķīvja un pārklājiet to ar ķiploku majonēzi.

Solis 9. Tālāk pārklājiet pankūku ar burkānu sagatavošanu.

10. solis. Tādā veidā atkārtojiet visus slāņus un pārklājiet visu kūku ar majonēzi un ķiplokiem.

11. solis. Mūsu kāruma virsū uzkaisa rīvētu vārītu olu. Mēs ievietojam sagatavi ledusskapī mērcēšanai.

Solis 12. Aknu kūka ar mannu ir gatava. Sagriež porcijās un izmēģini!

Aknu kūka ar biezpiena sieru

Aknu kūka ar biezpiena sieru ir ļoti garšīga un oriģināla kulinārijas ideja jūsu galdam. Turklāt šis ēdiens ir piemērots svētku ēdienkartei. Lai to izdarītu, izmantojiet mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

  • vistas aknas - 500 gr.
  • Olas - 2 gab.
  • Milti – 1 ēd.k.
  • Augu eļļa - cepšanai.
  • Vidēji cukini - 3 gab.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Burkāni - 1 gab.
  • Biezpiena siers - 200 gr.
  • Sviests - 50 gr.
  • Majonēze - 100 gr.
  • Pētersīļi - 1 ķekars.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Malti sarkanie pipari - pēc garšas.
  • Žāvēti ķiploki - pēc garšas.
  • Govs piens - 200 ml.

Gatavošanas process:

Solis 1. Nomazgājiet aknas, notīriet tās un ievietojiet augstā traukā.

2. solis. Pēc tam sasmalciniet aknas, izmantojot iegremdējamo blenderi.

Solis 3. Ir nepieciešams iegūt viendabīgu gludu masu.

4. solis. Šeit salauž vistas olas un turpini kult.

5. solis. Sagatavojiet sāli un garšvielas saskaņā ar sarakstu.

6. solis. Ielejiet visas garšvielas mūsu maisījumā.

7. solis. Pievienojiet pienu un vēlreiz samaisiet.

Solis 8. Pievienojiet norādīto daudzumu izsijātu miltu.

9. solis. Sakuliet visu vēlreiz, izmantojot iegremdējamo blenderi.

10. solis. Sagatavojiet augu eļļu un otu. Tas noderēs pannas ietaukošanai.

Solis 11. Uzkarsē pannu un iezied to ar augu eļļu. Pa daļām ieber aknu mīklu.

12. solis. Apcep zeltaini brūno pankūku no abām pusēm.

13. solis. Tādā veidā apcep visas pārējās pankūkas.

14. solis. Salieciet vienu virs otra un uz brīdi nolieciet malā.

15. solis. Mazos cukīni nomazgā un nomizo.

16. solis. Pēc tam sarīvējiet tos un izspiediet lieko mitrumu.

17. solis. Cukini pievieno sasmalcinātu sīpolu un rīvētu burkānu. Burkānus var lietot saldētus vai svaigus.

Solis 18. Tālāk apcepiet dārzeņus augu eļļā multivarkā vai pannā 15 minūtes.

19. solis. Pievienojiet sāli pēc garšas.

20. solis. Šeit pievienojiet sviesta gabalu un samaisiet.

Solis 21. Nomazgājiet un nosusiniet zaļumus, smalki sagrieziet tos ar nazi.

Solis 22. Sāksim montēt kūku. Pirmo kārtu pārklāj ar biezpiena sieru.

Solis 23. Tālāk plānā, vienmērīgā kārtā izklājiet uz tā apceptos dārzeņus.

Solis 24. Tādā veidā mēs atkārtojam visus slāņus un pārklājam visu kūku ar sieru. Dekorē ar sasmalcinātiem zaļumiem. Mēs ievietojam sagatavi ledusskapī mērcēšanai.

Solis 25. Aknu kūka ar biezpiena sieru ir gatava. Pasniedziet galdā!

( 184 atzīmes, vidējais 4.96 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts