Mājas cepumi

Mājas cepumi ir viegli pagatavojams un garšīgs cienasts jūsu ģimenes tējas ballītei. Ir daudz iespēju kārumu pagatavošanai. Mēs esam apkopojuši jums labākās idejas mūsu pārbaudītajā kulinārijas izlasē, kurā ir desmit vienkāršas un garšīgas receptes mājās ar soli pa solim fotogrāfijām.

Mājas smilšu kūkas cepumi

Mājas smilšu kūkas cepumi ir neticami garšīgs gardums, kas burtiski kūst mutē. Sagatavot to ar savām rokām nav grūti. Turklāt kulinārijas process neaizņem daudz laika. Noteikti izmantojiet mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti no atlases.

1. 
   Cepumu gatavošana mājās ir ļoti vienkārša. Sastāvdaļas gatavosim vajadzīgajos daudzumos pēc saraksta.
2. 
   Iesijā miltus dziļā bļodā, pievieno vistas olu, mīksto sviestu, cieti, pūdercukuru, sāli, cepamo pulveri, vanilīnu un augu eļļu.
3. 
   Rūpīgi mīciet maisījumu, līdz veidojas drupatas. Pārnesiet to uz darba virsmu.
4. 
   Pēc tam ar rokām nedaudz mīciet drupatas un savāciet tās ciešā kunkulī. Ietin plēvē un atstāj uz 30 minūtēm.
5. 
   Mīklu izrullē plānā kārtā, izmantojot rullīti.
6. 
   No plānas mīklas kārtas izgriežam cepumus. Jūs varat izmantot formas veidnes.
7. 
   Cep kārumu 10 minūtes 180 grādos.
8. 
   Mājas smilšu kūkas cepumi ir gatavi. Pasniedz ar tasi karstas tējas!

---

Mājas auzu pārslu cepumi

Mājās gatavoti auzu pārslu cepumi ir ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi. Garšīgais cienasts nevienu neatstās vienaldzīgu. To var pasniegt pie tējas tases, kā brokastis vai saldu uzkodu. Mēģiniet pagatavot cepumus, izmantojot mūsu pārbaudīto gatavošanas ideju ar soli pa solim sniegtiem fotoattēliem.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• auzu pārslas - 170 gr.
• Milti - 110 gr.
• Sviests - 80 gr.
• Cukurs - 140 gr.
• Rozīnes - 25 gr.
• Medus - 20 gr.
• ūdens - 60 ml.
• kanēlis - 0,5 tējk.
• vaniļas cukurs - 10 gr.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sasmalciniet auzu pārslas blenderī un ielejiet iegūto maisījumu dziļā bļodā.

2. solis. Šeit iesijā miltus, pievieno cepamo pulveri, sāli, kanēli un vaniļas cukuru. Sajauc.

Solis 3. Katliņā izkausē sviestu un medu, līdz iegūts viendabīgs maisījums.

4. solis. Sausajam maisījumam pievieno cukuru un pievieno medus un sviesta maisījumu.

5. solis. Sasmalciniet rozīnes ar ūdeni blenderī.

Solis 6. Sasmalcinātas rozīnes pārnes uz kopējo masu.Mīciet mīklu līdz gludai un atstājiet to 15-20 minūtes.

7. solis. Sadaliet mīklu mazās bumbiņās. Veidojam tos plakanos apaļos cepumos. Liek uz cepešpannas ar pergamentu.

8. solis. Cep kārumu apmēram 10-15 minūtes 180 grādos.

Solis 9. Mājas auzu pārslu cepumi ir gatavi. Izmēģiniet un novērtējiet gardumu!

Mājas biezpiena cepumi

Mājas biezpiena cepumi priecēs jūs ar savu smalko un ēstgribu izskatu. Šis gardums kalpos kā ideāls papildinājums ģimenes tējas ballītei. Palutiniet sevi un savu ģimeni ar pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Biezpiens - 400 gr.
• Milti - 350 gr.
• Margarīns - 200 gr.
• vaniļas cukurs - 1 tējk.
• Cukurs - pēc garšas.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Blendera traukā ievietojiet margarīna gabalus, izsijātus miltus, sāli, vaniļas cukuru, cepamo pulveri un biezpienu.

2. solis. Sasmalciniet saturu blenderī, pēc tam mīciet ar rokām un izveidojiet blīvu kunkuļu. Ja nepieciešams, pievienojiet vēl nedaudz miltu.

3. solis. Mīklu izrullē plānā kārtā un izgriež no tās apļus.

4. solis. Katru apli apviļā cukurā.

5. solis. Divreiz salokiet krūzes ar cukuru uz pusēm.

Solis 6. Pārnesiet sagataves uz cepešpannas ar pergamentu.

7. solis. Cep kārumu 180 grādos apmēram 15-20 minūtes.

Solis 8. Mājas biezpiena cepumi ir gatavi! Pasteidzieties un palīdziet sev.

Sviesta cepumi

Sviesta cepumi ir maigs, mutē kūstošs gardums, ko var ēst tīrā veidā vai pasniegt kopā ar iecienītākajiem karstajiem dzērieniem.Ikviens var pagatavot gardu cienastu. Lai to izdarītu, ņemiet vērā pārbaudīto kulinārijas recepti no mūsu izvēles.

Gatavošanas laiks - 45 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Sviests - 200 gr.
• Skābais krējums - 200 gr.
• Olas - 2 gab.
• Milti - 600 gr.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• Cukurs - 100 gr.
• vaniļas cukurs - 10 gr.
• Sāls - 0,5 tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Izsijā miltus un sajauc tos ar sāli un cepamo pulveri.

2. solis. Dziļā šķīvī apvienojiet vistas olas un divu veidu cukuru.

3. solis. Sakuļ olas ar cukuru līdz gludai.

4. solis. Šeit ielej izkausētu un atdzesētu sviestu. Sajauc.

Solis 5. Mēs arī sūtam skābo krējumu šeit. Vēlreiz mīcīt.

6. solis. Pakāpeniski pievienojiet izsijātus miltus.

Solis 7. Mēs sākam sajaukt saturu.

8. solis. Mīciet mīkstu elastīgu mīklu.

9. solis. Sadaliet mīklu mazās bumbiņās. Sarullējiet tos desā un piešķiriet tiem loka formu.

Solis 10. Pārnesiet sagataves uz cepešpannas ar pergamentu.

11. solis. Cep kārumu 180 grādos apmēram 25-35 minūtes.

12. solis. Jūs varat pasniegt sviesta cepumus un izmēģināt tos!

Vienkārši mājās gatavoti cepumi ar iebiezināto pienu

Vienkārši mājās gatavoti cepumi ar iebiezināto pienu neatstās vienaldzīgu nevienu. Cienasts būs maigs, ēstgribu rosinošs un mēreni salds. Šo produktu novērtēs gan pieaugušie, gan bērni. Pasniedziet kopā ar iecienītākajiem karstajiem dzērieniem un izmantojiet mūsu pārbaudīto soli pa solim sagatavoto recepti.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Milti - 2,5 ēd.k.
• iebiezinātais piens - 270 gr.
• Sviests - 150 gr.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• Sāls - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

1. darbība.Sagatavosim galvenās sastāvdaļas cepumu pagatavošanai.

2. solis. Ievietojiet mīkstināto sviestu un iebiezināto pienu blendera traukā.

3. solis. Sasmalciniet saturu līdz gludai.

4. solis. Šeit izsijāt miltus ar sāli un cepamo pulveri.

5. solis. Turpiniet mīklu maisīt blenderī.

6. solis. No mīkstas mīklas veido mazas bumbiņas. Novietojiet tos uz cepešpannas ar pergamentu. Nospiediet katru bumbiņu ar dakšiņu, lai izveidotu rakstu.

7. solis. Cep kārumu 200 grādos apmēram 20 minūtes.

8. solis. Vienkārši mājās gatavoti cepumi ar iebiezināto pienu ir gatavi. Jūs varat mēģināt!

Cepumi ar krējumu cepeškrāsnī

Cepumi ar krējumu cepeškrāsnī ir maigs un apetīti rosinošs gardums, ko var ēst tīrā veidā vai pasniegt kopā ar tasi karstas tējas vai kafijas. Ikviens var pagatavot gardu cienastu. Lai to izdarītu, ņemiet vērā pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem no mūsu atlases.

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Milti - 200 gr.
• Skābais krējums - 4 ēdamk.
• Ola - 1 gab.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Medus - 1 ēd.k.
• Soda - 1 šķipsniņa.
• Cukurs - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Dziļā bļodā sajauciet olu, sāli un cukuru.

2. solis. Sastāvdaļas sakuļ ar putojamo slotiņu un pievieno saldo krējumu. Vēlreiz samaisiet.

3. solis. Atsevišķi izsijājiet miltus un pievienojiet tiem sodu.

4. solis. Ielejiet medu olu maisījumā ar skābo krējumu un samaisiet, līdz tas ir pilnīgi gluds.

5. solis. Šeit ielejiet izsijātus miltus. Kārtīgi samaisa.

6. solis. Mīciet viendabīgu blīvu mīklu.

7. solis. No mīklas veido kārtīgas mazas bumbiņas. Novietojiet tos uz cepešpannas un saspiediet ar dakšiņu.

8. solis. Cep kārumu 15 minūtes 190 grādos.

Solis 9. Skābā krējuma cepumi cepeškrāsnī ir gatavi. Izmēģiniet to drīz!

Savoyardi cepumi mājās

Savoyardi cepumi mājās ir maigs un neticami garšīgs produkts. Šis kārums kalpos kā lielisks pamats tiramisu vai citiem desertiem. Lai sagatavotos, ņemiet vērā pārbaudītu kulinārijas ideju ar soli pa solim fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks - 50 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Milti - 60 gr.
• Olas - 2 gab.
• Cukurs - 60 gr.
• Pūdercukurs - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Uzmanīgi atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Cukura daļu sadaliet divās vienādās daļās.

2. solis. Vispirms sajauciet dzeltenumus ar vienu cukura daļu.

3. solis. Saputojiet sastāvdaļas līdz gludai.

4. solis. Ar otro cukura daļu saputojiet baltumus, līdz veidojas stabilas virsotnes.

5. solis. Uzmanīgi samaisiet abus preparātus.

6. solis. Šeit izsijāt miltus caur smalku sietu.

7. solis. Viegli mīciet mīkstu mīklu bez kunkuļiem.

8. solis. Ielejiet mīklu konditorejas maisiņā.

9. solis: ar maisu uzspiediet mīklas sloksnes uz cepešpaklāja.

Solis 10. Apkaisiet sagataves ar pūdercukuru.

Solis 11. Cepiet cepumus 180 grādos apmēram 18-20 minūtes.

12. solis. Mājas Savoyardi cepumi ir gatavi. Var izmantot citu desertu gatavošanā.

Gardi kefīra cepumi cepeškrāsnī

Garšīgie kefīra cepumi cepeškrāsnī iepriecinās ar savu maigo un patīkamo garšu. Šis gardums kalpos kā ideāls papildinājums ģimenes tējas ballītei. Palutiniet sevi un savus mīļos ar pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu.

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Milti - 280 gr.
• Kefīrs - 100 ml.
• Cukurs - 1 ēd.k.
• Ola - 1 gab.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• augu eļļa - 50 ml.

Gatavošanas process:

1. darbība.Mēs sagatavosim nepieciešamos produktus no saraksta.

2. solis. Dziļā bļodā apvienojiet vistas olu ar cukuru.

Solis 3. Sakuļ līdz gludai un pievieno augu eļļu.

4. solis. Šajā ielej istabas temperatūras kefīru.

5. solis. Sajauc un izsijā miltus un cepamo pulveri.

6. solis. Mīciet viendabīgu mīkstu mīklu.

7. solis. Mīklu izrullē plānā kārtā un pārkaisa ar cukuru.

Solis 8. Izgrieziet slāni mazos kvadrātos.

9. solis. Pārnes tos uz cepešpannas un cep apmēram 12-13 minūtes 180 grādos.

Solis 10. Gardi kefīra cepumi ir gatavi cepeškrāsnī. Cel gardumu galdā!

Pašdarināti Kurabye cepumi

Pašdarināti Kurabye cepumi ir populārs un iemīļots gardums, kas lieliski sader ar tasi karstas tējas vai kafijas. To pagatavot mājās ir vieglāk, nekā varētu šķist no pirmā acu uzmetiena. Lai to izdarītu, izpildiet mūsu pārbaudītās receptes vienkāršas darbības un ieteikumus.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 12

Sastāvdaļas:

• Milti - 450 gr.
• Sviests/margarīns - 350 gr.
• pūdercukurs - 150 gr.
• Olu baltumi - 2 gab.
• Ievārījums - 4 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Ievietojiet sviesta gabalus dziļā šķīvī.

2. solis. Ļaujiet sviestam labi mīkstināt.

3. solis. Šeit ielejiet pūdercukuru.

4. solis. Sakuļ sviestu un pulveri līdz gludai.

5. solis. Pievienojiet olu baltumus. Maisiet saturu līdz gludai.

6. solis. Šeit izsijāt miltus caur smalku sietu.

Solis 7. Mēs sākam sajaukt masu, līdz tā ir viendabīga un miltu kunkuļi pazūd.

8. solis. Ievietojiet maigo mīklu konditorejas maisiņā. Saspiediet maisījumu porcijās uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu.

9. solis. Katra gabala centrā pārlej ievārījumu.Cep kārumu apmēram 10-20 minūtes 200 grādu temperatūrā.

Solis 10. Mājas Kurabye cepumi ir gatavi. Pasteidzies un palīdzi sev!

Kā pagatavot piparkūkas

Kā pagatavot ingvera cepumus, kas ikvienu pārsteigs ar savu košo aromātu un interesanto garšu? Jūs atradīsiet atbildi mūsu gatavošanas idejā ar soli pa solim fotoattēliem. Atkārtojiet vienkāršo recepti un palutiniet sevi un savus mīļos ar gardu ingvera kārumu.

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Milti - 300 gr.
• Sviests - 100 gr.
• Cukurs - 100 gr.
• Ola - 1 gab.
• Medus - 50 gr.
• Malts ingvers - 2 gr.
• Soda - 4 gr.
• Malts kanēlis - 1 gr.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

2. solis. Izsijājiet miltus un sajauciet tos ar sodu un aromātiskām garšvielām.

3. solis. Sakuļ mīksto sviestu ar cukuru un iemaisa vistas olu.

4. solis. Šeit ielejiet medu un pievienojiet sauso maisījumu. Mīciet viendabīgu mīklu. Mīciet to ar rokām uz darba virsmas ar miltiem.

5. solis. Mīklu izrullē plānā kārtā.

Solis 6. Izmantojot griezējus, no slāņa izgrieziet cepumus.

Solis 7. Novietojiet sagataves uz cepešpannas ar pergamentu. Cep apmēram 5-7 minūtes 180 grādos.

Solis 8. Tagad jūs zināt, kā pagatavot piparkūkas. Noteikti izmēģini!