Lieldienu kūka lēnajā plītē

Viena no obligātajām lietām, gatavojoties Lieldienām, ir Lieldienu kūku cepšana. Lai ātri un nesāpīgi tiktu galā ar šo uzdevumu, varat izmantot multivarku. Lai to izdarītu, rakstā ir 6 lieliskas receptes.

Lieldienu kūka multivarkā Redmond

Kulich ir bagātīgs konditorejas izstrādājums, kas tiek cepts īpaši Lieldienām. Mīklai vienmēr varat pievienot žāvētus augļus, sukādes vai riekstus. Jūs pat varat cept Lieldienu kūku lēnajā plītī.

1. 
   Kā lēnajā plītī izcept gardāko Lieldienu kūku? Uzkarsē pienu, pievieno ēdamkaroti cukura, raugu un 250 gramus izsijātu miltu. Sastāvdaļas sajauc un atstāj siltā vietā 30 minūtes.
2. 
   Sadaliet olas baltumos un dzeltenumos. Dzeltenumus samaļ ar cukuru.
3. 
   Saputo 3 olu baltumus ar šķipsniņu sāls, līdz izveidojas gaisīgas putas.
4. 
   Dzeltenumu maisījumu pievieno piemērotajai mīklai un samaisa.
5. 
   Pēc tam pievienojiet mīkstinātu sviestu, labi samaisiet, līdz sviests ir pilnībā izšķīdis.
6. 
   Pēc tam ievietojiet saputotos baltumus bļodā un samaisiet.
7. 
   Tagad pievienojiet atlikušos miltus un beidzot mīciet mīklu. Bļodu pārklāj ar dvieli un atstāj uz stundu mīklu siltā vietā uzrūgt.
8. 
   Iemērciet rozīnes karstā ūdenī 10 minūtes, pēc tam nomazgājiet un nosusiniet.
9. 
   Citronu labi nomazgā un miziņu sarīvē uz smalkās rīves.
10. 
    Uzrūgušajai mīklai pievieno rozīnes un miziņu un samaisa. Ielieciet mīklu ietaukotā multivarkas bļodā un ļaujiet tai nostāvēties 10 minūtes.
11. 
    Ievietojiet bļodu lēnajā plīts. Vispirms iestatiet režīmu “Sildīšana” uz 10 minūtēm, pēc tam režīmu “Cepšana” uz 90 minūtēm.
12. 
    Gatavo kūku izņem no bļodas, atdzesē un pārlej ar glazūru.

Labu apetīti!

Kā Polaris multivarkā izcept gardu Lieldienu kūku?

Lieldienas ir galvenie reliģiskie svētki, kuriem ir arī savi obligātie atribūti un tradīcijas. Neviens svētku mielasts neiztiek bez bagātīgas Lieldienu kūkas. Lai izceptu savu kūku, varat izmantot multivarku Polaris.

Gatavošanas laiks: 3 stundas.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Porcijas: 6-8.

Sastāvdaļas:

• Milti - 500 gr.
• Piens - 200 ml.
• Sviests - 150 gr.
• Vistas olas - 3 gab.
• Cukurs - 1,5 ēd.k.
• Sausais raugs - 11 gr.
• Vanilīns - 1 gr.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Rozīnes - 120 gr.

Gatavošanas process:

1. Uzkarsē pienu līdz 30-35 grādiem, izšķīdina tajā raugu.

2. Atsevišķā bļodā saputo olas un sakuļ līdz gludai, pievieno vanilīnu, sāli un cukuru.

3. Pievienojiet olām rauga maisījumu un samaisiet.

4. Pēc tam bļodā pievieno izkausētu sviestu.

5. Miltus izsijā caur sietu. Bļodā pa daļām pievieno miltus un samīca mīklu.

6. Izmērcē rozīnes uz 10 minūtēm karstā ūdenī, pēc tam nomazgā, nosusina un apkaisa ar miltiem.

7.Pievienojiet mīklai rozīnes, samaisiet un atstājiet mīklu siltu 1 stundu. Kad mīkla ir labi uzrūgusi, ievietojiet to multivarkas bļodā. Bļodu ieziež ar sviestu.

8. Cep kūku režīmā “Cepšana” 1 stundu. Gatavo kūku izņem no bļodas, pilnībā atdzesē un pasniedz uz svētku galda.

Labu apetīti!

Vienkārša un ātra recepte Lieldienu kūkai lēnajā plītī bez rauga

Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai Lieldienu kūkas recepti, kas jums prasīs nedaudz vairāk par stundu. Tas ir tāpēc, ka mīklu mīca bez rauga un cep lēnajā plīts. Kūkas sanāk pūkainas un vieglāk uz vēdera.

Gatavošanas laiks: 80 min.

Gatavošanas laiks: 40 min.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Vistas olas - 4 gab.
• Cukurs - 1-2 ēdamk.
• Sviests - 200 gr.
• Jogurts - 2 ēdamk.
• Milti - 4 ēd.k.
• Cepamais pulveris mīklai – 2 tējk.
• Rozīnes - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Bļodā sajauc izsijātus miltus, cukuru un cepamo pulveri.

2. Atsevišķi sajauc olas, jogurtu un kausētu sviestu.

3. Pēc tam sajauciet sausās un šķidrās sastāvdaļas. Pievienojiet rozīnes un vēlreiz labi samaisiet.

4. Iesmērējiet veidnes ar eļļu, piepildiet tās līdz 2/3 ar mīklu un ievietojiet multivarkas bļodā.

5. Cep Lieldienu kūkas multivarkā režīmā “Cepšana” 30-40 minūtes. Gatavo cepumu atdzesē un dekorē pēc saviem ieskatiem.

Labu apetīti!

Mitra biezpiena kūka lēnajā plītī

Multivarka ir uzticams palīgs, kas palīdzēs jebkurā uzdevumā. Pat Lieldienu kūkas tajā izrādās vienkārši garšīgas, tās lieliski paceļas un labi cepas.

Gatavošanas laiks: 3,5 stundas.

Gatavošanas laiks: 40 min.

Porcijas: 6-8.

Sastāvdaļas:

• Milti - 500 gr.
• Sausais raugs - 7 gr.
• Cukurs - 100 gr.
• vaniļas cukurs - 10 gr.
• Sāls - 6 gr.
• Biezpiens - 200 gr.
• Vistas olas - 3 gab.
• Sviests - 100 gr.
• Piens - 150 ml.
• Indijas rieksti - 100 gr.
• Sukādes - 150 gr.

Gatavošanas process:

1. Bļodā sajauc izsijātus miltus, šķīstošo raugu, parasto un vaniļas cukuru, olas, biezpienu un mīksto sviestu.

2. Mīklai pievieno sukādes un Indijas riekstus, vēlreiz labi samaisa.

3. Pēc tam pārlej mīklu multivarkas bļodā, izvēlnē izvēlieties programmu “Jogurts”, iestatiet taimeri uz stundu. Pēc tam mīciet mīklu ar rokām un vēlreiz aktivizējiet programmu “Jogurts”.

4. Pēc tam izvēlieties programmu “Cepšana” 50 minūtes.

5. Gatavo kūku uzmanīgi izņem no bļodas, atdzesē un dekorē ar paštaisītu glazūru.

Labu apetīti!

Soli pa solim recepte Lieldienu kūkas ar rozīnēm pagatavošanai Panasonic multivarkā

Tas nav svarīgi, ja jums nav krāsns. Lieldienu kūkas lieliski tiek pagatavotas Panasonic multivarkā, un Lieldienās jūs nepaliksit bez tradicionālās cepšanas. Lai cepumi būtu vēl aromātiskāki un garšīgāki, pievienojiet mīklai rozīnes.

Gatavošanas laiks: 3,5 stundas.

Gatavošanas laiks: 40 min.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Piens - 250 ml.
• Raugs - 25 gr.
• Cukurs - 175 gr.
• Milti - 0,6 kg.
• Sviests - 120 gr.
• Vistas olas - 3 gab.
• Sāls - 0,25 tējk.
• vanilīns - 10 gr.

Gatavošanas process:

1. Uzkarsē pienu līdz 33-35 grādiem, sadrupina tajā raugu, pievieno cukuru un 200 gramus miltu, samaisa un atstāj uz pusstundu siltā vietā.

2. Sakuļ olas ar sāli un vaniļu līdz gludai.

3. Sajauc mīklu un olu masu. Tad pa daļām pievieno izsijātus miltus un sāc mīcīt mīklu.

4. Pēc tam pievienojiet mīkstinātu sviestu un pilnībā iemaisiet to mīklā. Pēc tam pārklāj to ar dvieli un atstāj siltā vietā uz 40-60 minūtēm, lai uzrūgst.

5.Pēc tam, kad mīkla uzrūgusi, iemaisa rozīnes un liek mīklu ietaukotā Panasonic multivarkas pannā. Uz 15 minūtēm aktivizējiet režīmu “Sildīšana”.

6. Pēc tam 90 minūtes pagatavojiet kūku režīmā “Cepšana”. Izņem konditorejas izstrādājumus no bļodas, atdzesē uz režģa, dekorē un pasniedz uz svētku galda.

Labu apetīti!

Neticami garda šokolādes kūka Lieldienām lēnajā plītī

Šokolādes kūka nav bieži sastopama uz Lieldienu galda, tā nedaudz atšķiras no tradicionālajām kūkām. Tomēr maizes izstrādājumi garšo interesanti un izskatās apetīti.

Gatavošanas laiks: 4 stundas.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Porcijas: 10.

Sastāvdaļas:

• Milti - 400 gr.
• Cukurs - 200 gr.
• Sviests - 60 gr.
• Vistas olas - 2 gab.
• Šokolādes piena kokteilis - 200 ml.
• Kakao - 2 ēd.k.
• Rozīnes - 100 gr.
• Žāvētas plūmes - 100 gr.
• Sukādes - 100 gr.
• Sāls - 0,2 tējk.
• Sausais raugs - 10 gr.

Gatavošanas process:

1. Sajauc izsijātus miltus ar kakao, raugu un sāli. Sakuļ olas ar cukuru, līdz izveidojas pūkainas baltas putas.

2. Sausajam maisījumam pievieno izkausētu sviestu, šokolādes piena kokteili un olu maisījumu. Visu labi samaisa. Pārklājiet iegūto mīklu ar dvieli un atstājiet to siltu 2 stundas.

3. Nomazgājiet un sagrieziet žāvētos augļus. Pēc 2 stundām mīklai pievieno žāvētus augļus un sukādes, samaisa.

4. Multivarkas bļodu ieziež ar sviestu un ievietojiet tajā mīklu.

5. Šokolādes kūku cep režīmā “Cepšana” 60 minūtes. Gatavo kūku atdzesē, dekorē ar glazūru, konditorejas izstrādājumu un svaigiem augļiem.

Labu apetīti!