Dārzeņu sautējums ar kāpostiem

Dārzeņu sautējums ar kāpostiem

Dārzeņu sautējums ar kāpostiem ir barojošs, pēc garšas interesantas un viegli pagatavojams ēdiens mājas galdam. Šis produkts kalpos kā apetīti rosinošs garnīrs vai atsevišķs kārums pusdienu ēdienkartē. Ņemiet vērā šo pārbaudīto kulinārijas izlasi, kurā ir astoņas receptes ar soli pa solim fotogrāfijām.

Dārzeņu sautējums ar kāpostiem pannā

Dārzeņu sautējums ar kāpostiem pannā ir interesanta kulinārijas ideja jūsu mājas galdam. Gatavo produktu var pasniegt kā atsevišķu ēdienu vai izmantot kā piedevu. Sautējums izrādās sulīgs, garšīgs un barojošs. Pamēģini!

Dārzeņu sautējums ar kāpostiem

Sastāvdaļas
+6 (porcijas)
  • Baltie kāposti ½ (kilogrami)
  • Cukini  (kilogrami)
  • Kartupeļi ¾ (kilogrami)
  • Sīpolu sīpoli 1 PC. (liels)
  • Burkāns 2 PC. (liels)
  • bulgāru pipari 3 (lietas)
  • Tomātu sula 500 (mililitri)
  • Ķiploki 3 (daļas)
  • Lauru lapa 2 (lietas)
  • Dārzeņu eļļa  cepšanai
  • Apstādījumi  garša
  • Sāls  garša
  • Malti melnie pipari  garša
Soļi
60 min.
  1. Dārzeņu sautējums ar kāpostiem ir viegli pagatavojams. Sāksim ar dārzeņu sagatavošanu. Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež vidēja izmēra kubiņos.
    Dārzeņu sautējums ar kāpostiem ir viegli pagatavojams. Sāksim ar dārzeņu sagatavošanu. Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež vidēja izmēra kubiņos.
  2. Cepiet kartupeļus līdz zeltaini brūnai augu eļļā; nav nepieciešams cept līdz pilnīgai gatavībai. Sāli un piparus pēc garšas un liek katliņā ar biezu dibenu. Pārlej ar rievām karoti, lai eļļa paliktu pannā.
    Cepiet kartupeļus līdz zeltaini brūnai augu eļļā; nav nepieciešams cept līdz pilnīgai gatavībai.Sāli un piparus pēc garšas un liek katliņā ar biezu dibenu. Pārlej ar rievām karoti, lai eļļa paliktu pannā.
  3. Nomizotus burkānus sagriež aprindās un apcep tajā pašā eļļā, kurā tika vārīti kartupeļi.
    Nomizotus burkānus sagriež aprindās un apcep tajā pašā eļļā, kurā tika vārīti kartupeļi.
  4. Pārliek burkānus uz pannas ar kartupeļiem.
    Pārliek burkānus uz pannas ar kartupeļiem.
  5. Sīpolu nomizo un sasmalcina.
    Sīpolu nomizo un sasmalcina.
  6. Apcep sīpolus līdz caurspīdīgai un pievieno pārējiem dārzeņiem.
    Apcep sīpolus līdz caurspīdīgai un pievieno pārējiem dārzeņiem.
  7. No saldajiem pipariem izņem sēklas un sagriež mazos kubiņos.
    No saldajiem pipariem izņem sēklas un sagriež mazos kubiņos.
  8. Apcepiet papriku augu eļļā pāris minūtes.
    Apcepiet papriku augu eļļā pāris minūtes.
  9. Pārlieciet papriku uz pannas kopā ar pārējiem dārzeņiem. Sāls un pipari pēc garšas.
    Pārlieciet papriku uz pannas kopā ar pārējiem dārzeņiem. Sāls un pipari pēc garšas.
  10. Nomazgājiet cukīni un sagrieziet plānos puslokos.
    Nomazgājiet cukīni un sagrieziet plānos puslokos.
  11. Ātri apcep cukīni līdz zeltaini brūnai un pievieno pannā.
    Ātri apcep cukīni līdz zeltaini brūnai un pievieno pannā.
  12. Ķiplokus nomizo un sagriež plānās šķēlēs.
    Ķiplokus nomizo un sagriež plānās šķēlēs.
  13. Papildinām dārzeņus ar ķiplokiem un lauru lapām. Vēlreiz apkaisa ar maltiem melnajiem pipariem.
    Papildinām dārzeņus ar ķiplokiem un lauru lapām. Vēlreiz apkaisa ar maltiem melnajiem pipariem.
  14. Kāpostus smalki sagriež un zem vāka sautē līdz mīkstam. Sāls un pipari pēc garšas.
    Kāpostus smalki sagriež un zem vāka sautē līdz mīkstam. Sāls un pipari pēc garšas.
  15. Mēs pārnesam kāpostus kopējā masā.
    Mēs pārnesam kāpostus kopējā masā.
  16. Preparātu pārlej ar tomātu sulu un pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
    Preparātu pārlej ar tomātu sulu un pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
  17. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns apmēram 20-30 minūtes, pārklājot ar vāku. Pēc tam izslēdziet uguni un ļaujiet traukam nostāvēties 15 minūtes.
    Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns apmēram 20-30 minūtes, pārklājot ar vāku. Pēc tam izslēdziet uguni un ļaujiet traukam nostāvēties 15 minūtes.
  18. Dārzeņu sautējums ar kāpostiem katliņā ir gatavs. Vari pasniegt galdā!
    Dārzeņu sautējums ar kāpostiem katliņā ir gatavs. Vari pasniegt galdā!

Dārzeņu sautējums ar kāpostiem uz pannas

Dārzeņu sautējums ar kāpostiem pannā ir sulīgs, garšīgs un mutē laistošs našķis, kas papildinās jūsu paštaisītās pusdienas vai vakariņas. Šis sautējums lieliski sader ar karstiem gaļas vai zivju ēdieniem. Noteikti ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti!

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • baltie kāposti - 300 gr.
  • Kabači - 250 gr.
  • Burkāni - 1 gab.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Paprika - 2 gab.
  • augu eļļa - 3 ēdamk.
  • Tomātu pasta - 1 ēd.k.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Zaļumi - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet visus dārzeņus no saraksta, nomizojiet un mazgājiet tos.

Solis 2. Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Uz tā apmēram 5 minūtes apcep sasmalcinātus sīpolus un burkānus.

3. solis. Mēs papildinām dārzeņus ar bulgāru piparu pusgredzeniem. Visu kopā apcep vēl trīs minūtes.

4. solis. Smalki sagrieziet kāpostus un ievietojiet tos cepešpannā. Sajauciet saturu.

Solis 5. Nomizo cukīni, sagriež mazos kubiņos un pievieno vispārējai masai.

6. solis. Sāli, piparus kārumu un pārlej ar tomātu pastu.

7. solis. Sajauciet saturu un sautējiet zem vāka apmēram 30-35 minūtes. Var ieliet nedaudz ūdens. Beigās pārkaisa ar zaļumiem pēc garšas.

Solis 8. Dārzeņu sautējums ar kāpostiem pannā ir gatavs. Sadaliet porcijās un pasniedziet!

Dārzeņu sautējums cepeškrāsnī ar kāpostiem

Dārzeņu sautējumu cepeškrāsnī ar kāpostiem mājās var pagatavot ikviens. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotoattēliem no mūsu atlases. Gatavais ēdiens būs neticami sulīgs un ēstgribu. Var izmantot kā neatkarīgu gardumu vai kā piedevu.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Mazie baltie kāposti - 0,5 gab.
  • Kartupeļi - 500 gr.
  • Mazie sīpoli - 2 gab.
  • Vidēji burkāni - 2 gab.
  • Lieli tomāti - 1 gab.
  • Zaļie zirnīši - 0,5 kg.
  • Pētersīļi - 0,5 ķekars.
  • Skābais krējums - 200 gr.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Augu eļļa - eļļošanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

2. darbība.Sīpolus nomizo un sagriež mazos gabaliņos.

Solis 3. Nomizojiet burkānus un sagrieziet tos mazos kubiņos. Sīpolus un burkānus liek cepamtraukos, kurus vispirms apsmērējam ar augu eļļu.

4. solis. Kartupeļus nomizo un nomazgā, sagriež kubiņos. Tos arī liekam podos.

5. solis. Nomizojiet zirņus un pievienojiet pārējiem dārzeņiem.

Solis 6. Nomazgājiet un smalki sagrieziet kāpostus.

7. solis. Sadaliet kāpostus pa podiem un sablīvējiet saturu.

8. solis. Apstrādājamo priekšmetu sāli, piparus, pievieno zaļumus un skābo krējumu.

9. solis. Šeit novietojiet tomātu gabalus. Katlus aizver ar vākiem un liek uz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī uz 40-50 minūtēm.

Solis 10. Dārzeņu sautējums cepeškrāsnī ar kāpostiem ir gatavs. Palīdzi sev!

Sautējums ar kāpostiem, kartupeļiem un cukini

Sautējums ar kāpostiem, kartupeļiem un cukini izrādās neticami barojošs un interesants pēc garšas. Apetīti rosinošs našķis dažādos jūsu mājas galdu un kalpos kā košs garnīrs gaļas vai zivju ēdieniem. Noteikti ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • baltie kāposti - 125 gr.
  • Kabači - 270 gr.
  • Kartupeļi - 200 gr.
  • paprika - 80 gr.
  • Tomāti - 160 gr.
  • Skābais krējums - 30 gr.
  • Sāls - 0,75 tējk.
  • Malti melnie pipari - 0,25 tējk.
  • augu eļļa - 30 ml.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet produktus no saraksta sautējuma pagatavošanai.

Solis 2. Nomazgājiet cukīni un sagrieziet mazos gabaliņos. Apcep uz pannas ar augu eļļu pāris minūtes.

Solis 3. Pievienojiet cukini gabaliņus saldo piparu.

4. solis. Kartupeļus nomizo un sagriež kubiņos. Pievienojiet sastāvdaļu pārējiem dārzeņiem. Samaisa un cep vēl 5 minūtes.

5. solis. Smalki sagrieziet kāpostus, ievietojiet tos pannā un apcepiet vēl pāris minūtes.

6. solis. Sagrieziet tomātu mazos gabaliņos. Pievienojiet pārējiem dārzeņiem un samaisiet.

7. solis. Nelielā ūdens daudzumā atšķaida skābo krējumu. Ielejiet maisījumu dārzeņos. Sāli un piparus pēc garšas un uzvāra.

8. solis. Vāra dārzeņus zem vāka uz lēnas uguns apmēram 15-20 minūtes, līdz tie ir mīksti.

Solis 9. Sautējums ar kāpostiem, kartupeļiem un cukini ir gatavs. Liek porciju šķīvjos un palīdzi sev!

Dārzeņu sautējums ar gaļu, kāpostiem un kartupeļiem

Dārzeņu sautējums ar gaļu, kāpostiem un kartupeļiem ir sātīgs, garšīgs un neticami sulīgs cienasts jūsu mājas galdam. Gatavais ēdiens kalpos kā košas un ēstgribas pilnas pusdienas visai ģimenei. Sagatavošanai mēs iesakām izmantot pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Vidēji baltie kāposti - 1/3 galvas.
  • Cūkgaļa - 0,8-1 kg.
  • Mazie kartupeļi - 8 gab.
  • Paprika - 1 gab.
  • Liels sīpols - 1 gab.
  • Burkāni - 1 gab.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Zaļumi - pēc garšas.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomizojiet un nomazgājiet dārzeņus, lai pagatavotu sautējumu. Gaļu iepriekš atkausē un nomazgā.

2. solis. Sagrieziet cūkgaļu mazos gabaliņos.

Solis 3. Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Uzlieciet uz tā gaļas gabalus. Vāra apmēram 25 minūtes, pārklājot.

4. solis. Kartupeļus sagriež sloksnēs. Smalki sagrieziet papriku un sīpolu, sasmalciniet kāpostus. Burkānus sarīvē uz rupjās rīves.

5. solis. Pievienojiet gaļai sīpolus. Samaisa un cep apmēram 10 minūtes.

6. solis. Pannā pievienojiet burkānus un papriku.

7. solis. Samaisiet, aizveriet vāku un vāriet uz lēnas uguns apmēram 25 minūtes.

8. darbībaNovietojiet kartupeļus uz dārzeņiem un pievienojiet nedaudz ūdens.

Solis 9. Aizveriet visu ar vāku.

10. solis. Vāra dārzeņus 15 minūtes.

11. solis. Ievietojiet kāpostus traukā.

Solis 12. Sāli un apkaisa ar zaļumiem pēc garšas. Jūs varat izmantot žāvētus augus.

13. solis. Pārklājiet kārumu ar vāku.

Solis 14. Vāra 5 minūtes, noņem vāku un visu kārtīgi samaisa. Pagaršojam pēc sāls.

Solis 15. Dārzeņu sautējums ar gaļu, kāpostiem un kartupeļiem ir gatavs. Palīdzi sev!

Dārzeņu sautējums ar kāpostiem lēnajā plītē

Dārzeņu sautējums ar kāpostiem lēnajā plītē ir viegli pagatavojams mājās. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotoattēliem no mūsu atlases. Gatavais ēdiens būs neticami sulīgs un ēstgribu. Var izmantot kā neatkarīgu gardumu vai kā piedevu.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas – 1

Sastāvdaļas:

  • baltie kāposti - 80 gr.
  • Sīpoli - 45 gr.
  • Burkāni - 60 gr.
  • paprika - 55 gr.
  • Kabači - 70 gr.
  • Ūdens - 100 ml.
  • augu eļļa - 30 ml.
  • Tomāti - 100 gr.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Lauru lapa - 1 gab.
  • Malti melnie pipari - ¼ tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomizojiet burkānus un izlaidiet tos caur rupjo rīvi.

2. solis. Noņemiet mizas no sīpola. Mēs sagriežam dārzeņu ceturtdaļās.

3. solis. Noņemiet sēklas no paprikas un sagrieziet mazos gabaliņos.

Solis 4. Sagatavotos dārzeņus ievieto multivarkas traukā ar augu eļļu. Pagatavojiet "cepšanas" režīmā 5 minūtes.

Solis 5. Smalki sagrieziet baltos kāpostus.

6. solis. Nomizo cukīni un sagriež mazos kubiņos.

7. solis. Bļodā liek kāpostus un cukīni. Samaisiet un vāriet vēl apmēram 4 minūtes.

8. solis. Papildiniet saturu ar tomātu šķēlītēm. Sāli, piparus un pievieno lauru lapu.Pielej ūdeni un vāra sautēšanas režīmā 1 stundu.

Solis 9. Dārzeņu sautējums ar kāpostiem lēnajā plītē ir gatavs. Jūs varat mēģināt!

Sautējums ar kāpostiem un baklažāniem

Sautējums ar kāpostiem un baklažāniem ir neticami apetīti rosinošs un košs ēdiens jūsu galdam. Var izmantot kā piedevu. Cienasts lieliski sader ar zivīm un gaļu. Lai pagatavotu, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotoattēliem no mūsu izvēles.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • Mazie baltie kāposti - 1 gab.
  • Baklažāni - 4 gab.
  • Sīpoli - 2 gab.
  • Tomāti - 3 gab.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Smalki sagrieziet kāpostus un apcepiet tos uz pannas ar augu eļļu, līdz tie ir mīksti un viegli brūni.

Solis 2. Kāpostiem pievienojiet sasmalcinātus sīpolus.

Solis 3. Šeit mēs sūtām arī baklažānus, kurus vispirms sagriežam sloksnēs. Vāra uz lielas uguns apmēram 10-20 minūtes, tad samazini uguni, aizver vāku un vāra uz lēnas uguns vēl 10 minūtes.

4. solis. Noņemiet tomātam ādu un sarīvējiet augļus. Iegūto masu pievieno pārējiem dārzeņiem.

Solis 5. Samaisiet, sāli un piparus pēc garšas.

6. solis. Vāra uz lēnas uguns līdz pilnīgai gatavībai apmēram 20–40 minūtes.

Solis 7. Sautējums ar kāpostiem un baklažāniem ir gatavs. Palīdzi sev!

Dārzeņu sautējums ar vistu un kāpostiem

Dārzeņu sautējums ar vistu un kāpostiem ir sulīgs un interesantas garšas cienasts jūsu galdam. Šis ēdiens kalpos kā lieliska pusdienas vai vakariņas visai ģimenei. Pagatavot gardu sautējumu ir vienkārši. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu izvēles.

Gatavošanas laiks - 50 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • baltie kāposti - 200 gr.
  • vistas krūtiņa - 300 gr.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Burkāni - 1 gab.
  • Paprika - 1 gab.
  • Jaunie cukini – 1 gab.
  • Tomātu pasta - 1 ēd.k.
  • augu eļļa - 40 ml.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Dilles - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomazgājiet un sagrieziet vistas krūtiņu mazos gabaliņos. Cepiet to eļļā, līdz mainās krāsa. Sāls pēc garšas. Ēdienu gatavošanai varat izmantot dziļu pannu vai kastroli ar biezu dibenu.

2. solis. Sagrieziet papriku plānās sloksnēs. Sasmalciniet sīpolu un sarīvējiet burkānus. Sagatavotās sastāvdaļas nosūtām vistas gaļai. Sajauc.

Solis 3. Mēs arī nosūtām cukini kubiņus šeit.

Solis 4. Tālāk pievienojiet sasmalcinātus kāpostus kopējai masai.

Solis 5. Vēlreiz sāli un papildiniet produktus ar tomātu pastu.

6. solis. Samaisiet un vāriet uz lēnas uguns, līdz visi dārzeņi ir mīksti apmēram 20-30 minūtes. Beigās pievieno sasmalcinātas dilles.

Solis 7. Dārzeņu sautējums ar vistu un kāpostiem ir gatavs. Liek uz šķīvjiem un pasniedz!

( 234 atzīmes, vidējais 4.99 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts